На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Ройчев, В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 25
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-25 
1.
Ж 915/2018/19

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 19 : Перспективные сортименты в садоводстве и виноградарстве = Promising assortments in the horticulture and viticulture : материалы международного научно-практического форума "Перспективные технологии в агропромышленном комплексе" (2-7 сентября 2018 г.) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып. Е. А. Егоров [и др.] ; гл. ред. Е. А. Егоров. - Краснодар : [б. и.], 2018. - 151 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 2587-9847 : Б. ц.
    Содержание:
Артюх, С. Н. Элитный мутационный фонд ценных генов и полигенов яблони / С. Н. Артюх. - С .9-19
Ульяновская, Е. В. Перспективный сортимент яблони для юга России / Е. В. Ульяновская [и др.]. - С .19-24
Другие авторы: Ермоленко В. Г., Атабиев К. М., Богданович Т. В.
Чепинога, И. С. Совершенствование сортимента груши для юга России на основе сортов-интродуцентов / И. С. Чепинога. - С .25-29
Можар, Н. В. Перспективные сорта айвы для условий юга России / Н. В. Можар. - С .30-33
Еремин, Г. В. Использование методов предварительной селекции при выведении сортов домашней сливы на юге России / Г. В. Еремин. - С .34-38
Заремук, Р. Ш. Совершенствование сортимента сливы домашней: результаты и перспективы / Р. Ш. Заремук. - С .39-44
Алехина, Е. М. Адаптивный потенциал сортов черешни и их продуктивность / Е. М. Алехина. - С .45-48
Доля, Ю. А. Биологический резерв продуктивности современных сортов вишни обыкновенной в условиях Краснодарского края / Ю. А. Доля. - С .49-53
Кузнецова, А. П. Создание и выделение устойчивых к коккомикозу форм рода Prunus mill / А. П. Кузнецова [и др.]. - С .54-60
Другие авторы: Ленивцева М. С., Драбудько Н. Н., Кухарчик Н. В., Гриднев С. И.
Салова, Т. Н. Дикорастущий абрикос Республики Казахстан, перспективы его развития и использования в селекции / Т. Н. Салова [и др.]. - С .61-64
Другие авторы: Драгавцева И. А., Савин И. Ю., Моренец А. С.
Ахматова, З. П. Особенности сортов и элитных форм персика, абрикоса и нектарина селекции Северо-Кавказского научно-исследовательского института горного и предгорного садоводства / З. П. Ахматова, А. Р. Карданов, И. З. Шамаева. - С .65-69
Яковенко, В. В. Сорта и гибриды земляники селекции СКФНЦСВВ для формирования высокопродуктивных агроценозов / В. В. Яковенко, В. И. Лапшин. - С .70-73
Гореликова, О. А. Оценка крупноплодности перспективных сортов-интродуцентов земляники садовой в условиях Краснодарского края / О. А. Гореликова. - С .74-80
Калинина, О. В. Современный сортимент смородины красной в Российской Федерации / О. В. Калинина, О. Д. Голяева. - С .81-86
Бахотская, А. Ю. Устойчивые к биотическим факторам сорта смородины черной - основа высокопродуктивных агроценозов / А. Ю. Бахотская, С. Д. Князев. - С .87-90
Шахмирзоев, Р. А. Особенности интродуцированных сортов черной и красной смородины в условиях предгорья Дагестана / Р. А. Шахмирзоев. - С .91-96
Ройчев, В. Р. Применение факторного анализа в целях проведения сравнительной ампелографической оценки новых винных сортов винограда / В. Р. Ройчев. - С .97-104
Ильницкая, Е. Т. Перспективность новых гибридных форм селекции СКФНЦСВВ для качественного белого виноделия / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С .105-108
Другие авторы: Пята Е. Г., Алейникова Г. Ю., Прах А. В.
Ильницкая, Е. Т. Апробация ДНК-маркера p3_VvAGLll, сцепленного с признаком бессемянности винограда / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С .109-112
Другие авторы: Макаркина М. В., Токмаков С. В., Barba Р., Weber J. P.
Новикова, Л. Ю. Анализ хозяйственно ценных признаков сортов винограда различного происхождения из коллекции ВНИИВиВ в условиях климатических изменений / Л. Ю. Новикова, Л. Г. Наумова. - С .113-119
Дергунов, А. В. Перспективы применения конвейера столовых сортов винограда селекции АЗОСВиВ для расширения рекреационного потенциала причерноморских курортов / А. В. Дергунов. - С .120-124
Лукьянова, А. А. Изучение некоторых сортов западно-европейской эколого-географической группы Анапской ампелографической коллекции / А. А. Лукьянова, В. А. Большаков. - С .125-129
Хмырова, И. Л. Новый технический сорт винограда селекции АЗОСВиВ / И. Л. Хмырова, А. В. Дергунов. - С .129-132
Кологривая, Р. В. Цимлянский черный в гибридизации красных технических сортов винограда / Р. В. Кологривая, Н. В. Матвеева. - С .133-140
Казахмедов, Р. Э. Аборигенный сорт Агадаи - ценный источник при селекции столовых сортов винограда / Р. Э. Казахмедов, С. М. Мамедова. - С .141-145
Потапенко, А. Ю. Подбор перспективных сортов селекции ВНИИВиВ для организации длительного хранения винограда / А. Ю. Потапенко, Н. М. Ерина. - С .146-151


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып., ред.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Макарова, Э. В. \отв. за вып.\; Заремук, Р. Ш. \отв. за вып.\; Ульяновская, Е. В. \отв. за вып.\; Петров, В. С. \отв. за вып.\; Богданович, Т. В.; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961); Гриднев, С. И.; Моренец, А. С.; Прах, А. В.; Barba, Р.; Weber, J. P.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

2.
Ж 915/2019/25

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] : периодическое издание / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 25 : Фундаментальные основы современной селекции и совершенствование регионального сортимента садовых культур и винограда = Fundamental basic of modern breeding and improvement of regional garden and grape assortment : материалы международной научной конференции (6-8 октября 2019 г.) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып. Е. А. Егоров [и др.] ; гл. ред. Е. А. Егоров. - Краснодар : [б. и.], 2019. - 214 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Ульяновская, Е. В. Совершенствование методов создания и оценки генофонда яблони / Е. В. Ульяновская [и др.]. - С .9-18
Другие авторы: Супрун И. И., Атабиев К. М., Лободина Е. В., Беленко Е. А.
Супрун, И. И. Идентификация гена Md-EXP7, детерминирующего признаки качества плодов яблони у некоторых современных сортов яблони из коллекции генофонда СКФНЦСВВ / И. И. Супрун, И. В. Степанов, Е. В. Лободина. - С .19-22
Дорошенко, Т. Н. Физиологические подходы к сортоизучению и сортовым агротехнологиям в современном плодоводстве / Т. Н. Дорошенко. - С .23-27
Ненько, Н. И. Метаболомная характеристика устойчивости сортов яблони к низкотемпературному стрессу / Н. И. Ненько [и др.]. - С .28-33
Другие авторы: Киселева Г. К., Ульяновская Е. В., Мишко А. Е., Караваева А. В.
Заремук, Р. Ш. Генетические ресурсы представителей рода Prunus L. и их селекционное использование / Р. Ш. Заремук, Е. М. Алехина, Ю. А. Доля. - С .34-43
Еремин, Г. В. Отдаленная гибридизация в эволюции и селекции косточковых растений рода Prunus L. / Г. В. Еремин, В. Г. Еремин. - С .44-58
Еремина, О. В. Изучение генофонда черешни, выделение доноров и источников селекционно значимых признаков для создания адаптивных сортов / О. В. Еремина. - С .59-69
Чепинога, И. С. Выращивание перспективных сортов черешни на новых клоновых подвоях вишни магалебской (Prunus mahaleb L.) селекции Крымской ОСС - филиала ВИР / И. С. Чепинога, О. В. Еремина. - С .70-75
Драгавцева, И. А. К раскрытию механизма взаимодействия "генотип-среда" по фазам онтогенеза и использование его в селекции плодовых культур / И. А. Драгавцева [и др.]. - С .76-85
Другие авторы: Ефимова И. Л., Кузнецова А. П., Клюкина А. В.
Щеглов, С. Н. Выделение адаптивных форм абрикоса по биохимическим признакам листа / С. Н. Щеглов, А. П. Кузнецова, Т. В. Шклярова. - С .86-91
Коваленко, Н. Н. Совершенствование системы получения оздоровленного посадочного материала косточковых плодовых культур в Краснодарском крае / Н. Н. Коваленко, В. Н. Подорожный. - С .92-96
Луговской, А. П. Метoдичecкиe подходы к оценке адаптивных признаков сортов ореха грецкого / А. П. Луговской [и др.]. - С .97-103
Другие авторы: Сухоруких Ю. И., Заремук Р. Ш., Артюхова Л. В., Балапанов И. М.
Беседина, Т. Д. Агроэкологические критерии возделывания фундука во влажных субтропиках России / Т. Д. Беседина, Ц. В. Тутберидзе. - С .104-113
Кулян, Р. В. Формирование и изучение коллекции мандарина для селекционного использования / Р. В. Кулян. - С .114-117
Лапшин, В. И. Оценка наследуемости ряда количественных признаков земляники (Fragaria х ananassa Duch.) / В. И. Лапшин, В. В. Яковенко. - С .118-122
Причко, Т. Г. Химические показатели качества ягод сортов смородины черной / Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева, Т. Л. Смелик. - С .123-127
Эседов, Г. С. Оценка перспективности интродуцированных сортов винограда в условиях Южного Дагестана / Г. С. Эседов, М. Д. Мукаилов. - С .128-133
Ненько, Н. И. Оценка зимостойкости сортов винограда в анапо-таманской зоне / Н. И. Ненько [и др.]. - С .134-139
Другие авторы: Ильина И. А., Петров В. С., Сундырева М. А., Киселева Г. К., Запорожец Н. М., Схаляхо Т. В.
Матузок, Н. В. Прогнозирование урожая и его качества у технических сортов винограда методом установления оптимальной длины обрезки плодовых побегов в условиях анапо-таманской зоны / Н. В. Матузок, А. И. Дедик. - С .140-145
Радчевский, П. П. Регенерационная способность черенков темноягодных технических сортов винограда селекции АЗОСВиВ / П. П. Радчевский, В. Н. Пучков. - С .146-150
Ройчева, А. Состояние и перспективные технологии при выращивании винограда в Болгарии / А. Ройчева, А. Иванов, В. Ройчев. - С .151-158
Фисун, М. Н. Особенности ведения виноградарства на аллювиальных почвах / М. Н. Фисун, Е. М. Егорова, Е. С. Сиротенко. - С .159-163
Павлова, И. А. Моделирование климатических условий для адаптации растений винограда in vitro к условиям in vivo / И. А. Павлова, В. П. Клименко. - С .164-168
Юрченко, Е. Г. Изучение микопатосистем многолетних агроценозов на основе биоценотического методологического подхода / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .169-174
Другие авторы: Якуба Г. В., Мищенко И. Г., Холод Н. А., Насонов А. И., Савчук Н. В.
Казахмедов, Р. Э. Гипотезы диагностики устойчивости сортов винограда к филлоксере / Р. Э. Казахмедов. - С .175-182
Ильницкая, Е. Т. ДНК-маркерная идентификация гена устойчивости к милдью Rpv3 в сортах и формах винограда / Е. Т. Ильницкая, М. В. Макаркина, С. В. Токмаков. - С .183-186
Талаш, А. И. Влияние предшествующей культуры на общее и фитосанитарное состояние вновь закладываемых виноградников / А. И. Талаш, А. Б. Евдокимова. - С .187-189
Якименко, Е. Н. Физико-химические и органолептические свойства столовых и ликерных виноматериалов из новых сортов и клонов винограда / Е. Н. Якименко [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Агеева Н. М., Дергачев Д. В., Ларькина М. Д., Прах А. В.
Якименко, Е. Н. Биохимический состав столовых вин в зависимости от сорта винограда / Е. Н. Якименко, Н. М. Агеева, Ю. Ф. Якуба. - С .196-200
Заремук, Р. Ш. Методические подходы к комплексной оценке представителей рода Thuja L. / Р. Ш. Заремук, Р. Б. Хупов. - С .201-205
Рындин, А. В. Цветочно-декоративные культуры в ФГБНУ ВНИИЦиСК: состояние и пополнение коллекций / А. В. Рындин, Н. А. Слепченко. - С .206-210
Слепченко, Н. А. Оценка декоративности сортов Iris Sibirica в условиях влажных субтропиков России / Н. А. Слепченко. - С .211-214


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып., ред.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Макарова, Э. В. \отв. за вып.\; Заремчук, Р. Ш. \отв. за вып.\; Петров, В. С. \отв. за вып.\; Лободина, Е. В.; Беленко, Е. А.; Мишко, А. Е.; Караваева, А. В.; Клюкина, А. В.; Артюхова, Л. В.; Балапанов, И. М.; Сундырева, М. А.; Киселева, Г. К.; Запорожец, Н. М.; Схаляхо, Т. В.; Холод, Н. А.; Насонов, А. И.; Савчук, Н. В.; Ларькина, М. Д.; Прах, А. В.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

3.
619988

   
    Русский виноград [] : сборник научных трудов. Т. 6 / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" ; ред. И. О. Рябчун [и др.]. - Новочеркасск : ВНИИВиВ, 2017. - 240 с. : цв. ил., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 2412-9836. - Б. ц.
    Содержание:
Хиабахов, Т. С. Антон Михайлович Фролов-Багреев - организатор научной школы виноделов в Донском регионе / Т. С. Хиабахов. - С .3-7
СЕЛЕКЦИЯ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ, АМПЕЛОГРАФИЯ
Дорошенко, Н. П. Модификация питательной среды для депонирования винограда in vitro / Н. П. Дорошенко. - С .8-16
Ильницкая, Е. Т. Новый технический сорт винограда Морозко / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С .17-22
Другие авторы: Нудьга Т. А., Пята Е. Г., Прах А. В.
Кологривая, Р. В. Теремной - перспективный сорт винограда для виноделия / Р. В. Кологривая, Н. В. Матвеева. - С .23-27
Красохина, С. И. Новые гибридные формы винограда столового направления использования селекции ФГБНУ ВНИИВиВ / С. И. Красохина. - С .27-32
Майстренко, А. Н. Новый технический сорт винограда Изумруд / А. Н. Майстренко [и др.]. - С .33-38
Другие авторы: Майстренко Л. А., Дуран Н. А., Медютова Е. Н., Мезенцева Л. Н., Матвеева Н. В.
Майстренко, Л. А. Перспективные бессемянные формы винограда селекции ФГБНУ ВНИИВиВ / Л. А. Майстренко [и др.]. - С .39-45
Другие авторы: Дуран Н. А., Медютова Е. Н., Мезенцева Л. Н.
Наумова, Л. Г. Автохтонный донской сорт винограда Сыпун черный / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич, Н. В. Матвеева. - С .45-51
Ройчев, В. Ампелографическая оценка сортов винограда западноевропейской эколого-географической группы / В. Ройчев. - С .51-60
Симеонов, И. Н. Сравнительный анализ степени зрелости и силы роста побегов в популяциях и клонах сорта Димят / И. Н. Симеонов. - С .60-67
Симеонов, И. Н. Устойчивость к низким температурам в осенне-зимний период популяции и клонов сорта Мискет врачански / И. Н. Симеонов. - С .67-71
Тихонова, М. А. Виноград Предуралья / М. А. Тихонова, Г. Р. Мурсалимова. - С .72-78
ПРОИЗВОДСТВО ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Павлюченко, Н. Г. Влияние листовой подкормки на развитие корневой системы привитых виноградных саженцев / Н. Г. Павлюченко [и др.]. - С .79-84
Другие авторы: Мельникова С. И., Колесникова О. И., Зимина Н. И.
Проданова-Маринова, Н. Приложение микоризы при открытом укоренении привитых виноградных черенков без мульчирования почвы полиэтиленом / Н. Проданова-Маринова, И. Пачев. - С .85-89
Ребров, А. Н. Влияние последействия препарата Мелафен, применяемого при культивировании in vitro, на адаптацию к нестерильным условиям / А. Н. Ребров, Л. Н. Семенова. - С .89-95
Ребров, А. Н. Применение препаратов нового поколения - Лигногумат калийный и Силиплант-У, во время адаптации к нестерильным условиям аборигенных донских сортов / А. Н. Ребров, Л. Н. Семенова. - С .95-100
Титова, Л. А. Применение препарата Альбит при выращивании саженцев винограда / Л. А. Титова. - С .100-105
ЭКОЛОГИЯ ВИНОГРАДА
Борисенко, М. Н. Некоторые агротехнические вопросы сохранения плодородия почвы на виноградниках / М. Н. Борисенко, Н. А. Скориков, Л. А. Мишунова. - С .106-113
Науменко, В. В. Многолетняя динамика влажности почвы на виноградниках и изменчивость увлажненности виноградарских районов Ростовской области / В. В. Науменко, Е. В. Лопаткина. - С .114-122
Толоков, Н. Р. Экологические аспекты проблемы страхования виноградников и винодельческих предприятий в России / Н. Р. Толоков. - С .122-127
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА, ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Алейникова, Н. В. Обоснование регламентов применения поверхностно-активных веществ на виноградных насаждениях Крыма / Н. В. Алейникова [и др.]. - С .128-134
Другие авторы: Галкина Е. С., Диленко П. А., Диденко Л. В., Болотянская Е. А.
Арестова, Н. О. Белая гниль на растениях винограда различных сортов / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .135-140
Гусейнов, Ш. Н. Влияние способов ведения и формирования на продуктивность донских сортов винограда в условиях Нижнего Придонья / Ш. Н. Гусейнов. - С .140-148
Исрапилова, М. А. Изменчивость трахеальных элементов в древесине однолетних побегов винограда сорта Молдова / М. А. Исрапилова, М. У. Умаров, А. А. Зармаев. - С .148-156
Левченко, С. В. Влияние регуляторов роста на морозоустойчивость винограда / С. В. Левченко, В. А. Бойко, Д. Ю. Белаш. - С .156-163
Маркин, Ю. П. Новое в развитии механизации виноградарства России / Ю. П. Маркин. - С .164-172
Петров, В. С. Оптимизация длины обрезки побегов винограда сорта Подарок Магарача с учетом закономерностей формирования эмбриональной плодоносности зимующих глазков / В. С. Петров, Т. П. Павлюкова. - С .172-178
Сироткина, Н. А. Виноград сорта Кунлеань при полуукрывной и неукрывной культурах возделывания / Н. А. Сироткина, Н. В. Петровскова. - С .178-183
ПЕРЕРАБОТКА И ХРАНЕНИЕ ПРОДУКЦИИ ВИНОГРАДАРСТВА
Андреева, В. Е. Изучение содержания фенольных веществ виноматериалов из красных сортов винограда межвидового происхождения / В. Е. Андреева [и др.]. - С .184-188
Другие авторы: Калмыкова Н. Н., Гапонова Т. В., Калмыкова Е. Н., Волкова Н. О.
Гержикова, В. Г. Влияние компонентов углеводно-кислотного и фенольного комплексов винограда на активность монофенол-монооксигеназы / В. Г. Гержикова, С. Н. Червяк. - С .189-196
Гюлджю, М. Определение антиоксидантной активности и содержания ресвератрола в болгарских винах из местных сортов лоз / М. Гюлджю, Т. Йончева. - С .196-205
Ерина, Н. М. Инвестиционные потребности организации для эффективной системы длительного хранения столовых сортов винограда / Н. М. Ерина, А. Ю. Потапенко, Е. В. Апанасов. - С .206-212
Таран, Н. Г. Оценка эффективности различных видов бентонитов используемых в Молдове на стабилизацию вин к белковым помутнениям / Н. Г. Таран, О. П. Христева. - С .213-218
Хиабахов, Т. С. О путях развития виноградарства и виноделия России / Т. С. Хиабахов. - С .219-223
ДИСКУССИОННЫЙ МАТЕРИАЛ
Лукьянов, А. А. Характеристика некоторых аспектов продукционного потенциала дерново-карбонатных почв Краснодарского края / А. А. Лукьянов. - С .224-229
Фисун, М. Н. Способы борьбы с листовой формой филлоксеры / М. Н. Фисун, Е. М. Егорова, О. С. Якушенко. - С .229-237
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сортоизучение
Дескрипторы: ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СОРТА -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- АМПЕЛОГРАФИЯ -- БОТАНИКА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ВИНОДЕЛИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- РОССИЯ -- СНГ -- <19-03>
Аннотация: Представлены результаты научных разработок, выполненных в различных научно-исследовательских учреждениях РФ, ближнего и дальнего зарубежья. Материалы конференции изложены по направлениям: селекция, сортоизучение, ампелография; производство посадочного материала; ампелоэкологические аспекты возделывания винограда; технологии возделывания винограда, защита растений, переработка и хранение продукции виноградарства.


Доп.точки доступа:
Рябчун, И. О. \ред.\; Потапенко, А. Ю. \ред.\; Дорошенко, Н. П. \ред.\; Гусейнов, Ш. Н. \ред.\; Майстренко, Л. А. \ред.\; Павлюченко, Н. Г. \ред.\; Добровольский, С. А. \ред.\; Толоков, Н. Р. \ред.\; Хиабахов, Т. С. \ред.\; Майстренко, А. Н. \ред.\; Прах, А. В.; Медютова, Е. Н.; Мезенцева, Л. Н.; Матвеева, Н. В.; Зимина, Н. И.; Диденко, Л. В.; Болотянская, Е. А.; Калмыкова, Е. Н.; Волкова, Н. О.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/619988 (1)
Свободны: ОКД/634/619988 (1)
Найти похожие

4.
Ж 915/2018/18

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 18 : Перспективные технологии и сортименты в виноградарстве и виноделии = Promising technologies and assortments in the viticulture and wine-making : материалы международного научно-практического форума "Перспективные технологии в агропромышленном комплексе" (2-7 сентября 2018 г.) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып.: Е. А. Егоров [и др.] ; гл. ред. Е. А. Егоров. - Краснодар : [б. и.], 2018. - 193 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Петров, В. С. Управление агроэкоценотической устойчивостью ампелоценозов в условиях изменения климата и техногенной интенсификации производства / В. С. Петров. - С .7-14
Попова, В. П. Состояние и урожайность винограда нa почвах с различной степенью засоления / В. П. Попова, Е. А. Черников. - С .15-19
Воробьева, Т. Н. Обогащение почвы виноградников биоматериалом, повышающим супрессивность почвы и биотрансформацию токсичных включений / Т. Н. Воробьева. - С .20-23
Гусейнов, Ш. Н. Крупные чашевидные формировки виноградных кустов на Дону / Ш. Н. Гусейнов. - С .24-29
Иванов, А. Влияние селективной и зеленой обрезок на количество и качество урожая винограда сорта Мавруд / А. Иванов, В. Р. Ройчев. - С .30-38
Красохина, С. И. Влияние нормирования кустов урожаем на качество винограда сорта Бессемянный Магарача / С. И. Красохина, А. Ф. Хисамутдинов. - С .39-43
Никольский, М. А. Воздействие биоэффективных препаратов на изменение содержания элементов питания и органических кислот в листьях маточных растений винограда / М. А. Никольский, М. И. Панкин. - С .44-48
Красильников, А. А. Влияние системного применения некорневых подкормок винограда на качество виноматериала и вина / А. А. Красильников, Д. Э. Руссо, А. В. Прах. - С .49-55
Левченко, С. В. Особенности формирования урожая столовых сортов винограда, пригодных для длительного хранения, в зависимости от применения некорневых подкормок / С. В. Левченко, В. А. Бойко, Д. Ю. Белаш. - С .56-59
Бейбулатов, М. Р. Влияние органического удобрения "СанаМикс" на агробиологические и хозяйственные признаки винограда сорта Мерло / М. Р. Бейбулатов [и др.]. - С .60-68
Другие авторы: Урденко Н. А., Тихомирова Н. А., Буйвал Р. А.
Радчевский, П. П. Управление величиной и качеством урожая винограда сорта Виорика путем применения регулятора роста Зеребра агро / П. П. Радчевский [и др.]. - С .69-75
Другие авторы: Брыкалов А. В., Скорубская О. И., Кандауров Ю. И., Чич А. А., Прах А. В.
Батукаев, А. А. Совершенствование состава питательных сред при микрочеренковании винограда in vitro / А. А. Батукаев, Д. О. Палаева, Э. А. Собралиева. - С .76-80
Талаш, А. И. Современные подходы к защите виноградников от вредных организмов / А. И. Талаш. - С .81-85
Арестова, Н. О. Экологизированная защита виноградных ампелоценозов от фитопатогенов с помощью биологически активных препаратов / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .86-90
Юрченко, Е. Г. Биоэкологические особенности листовой филлоксеры на виноградниках Тамани и поиск эффективных инсектицидов в борьбе с ней / Е. Г. Юрченко, С. В. Кононенко. - С .91-96
Казахмедов, Р. Э. Филлоксера и физиологически активные соединения: от идеи к внедрению / Р. Э. Казахмедов, М. А. Магомедова. - С .97-100
Холод, Н. А. Выявление видового состава фитопаразитических нематод в ампелоценозах Краснодарского края / Н. А. Холод. - С .101-104
Шелудько, О. Н. Алгоритм оценки и прогнозирования качества винодельческой продукции на различных этапах производства / О. Н. Шелудько [и др.]. - С .105-111
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Стрижов Н. К., Муленко К. А.
Ильина, И. А. Процедура СМК "Анализ и оценка результативности системы менеджмента качества ООО МИП "Микровиноделие"" / И. А. Ильина, И. А. Мачнева, А. П. Чернуцкий. - С .112-118
Матвеева, Н. В. Сравнительная характеристика виноматериалов из новых сортов винограда селекции ФГБНУ ВНИИВиВ для приготовления игристых вин / Н. В. Матвеева, И. И. Ванюкова. - С .119-124
Таран, Н. Г. Влияние ампелоэкологических условий выращивания винограда на физико-химические показатели и стабильность белых сухих вин / Н. Г. Таран, О. Христева. - С .125-130
Христева, О. Влияние различных режимов сульфитации сусла на стабильность белых сухих виноматериалов Шардоне к коллоидным и белковым помутнениям / О. Христева. - С .131-136
Червяк, С. Н. Влияние режимов сульфитации на качественные характеристики белых столовых виноматериалов / С. Н. Червяк, В. Г. Гержикова, О. В. Рябинина. - С .137-141
Дергунов, А. В. Разработка перспективных технологий вин с расширенными энотерапевтическими свойствами / А. В. Дергунов. - С .142-146
Аристова, Н. И. Технологические режимы переработки винограда в условиях Крыма для получения продукции, обогащенной природными соединениями / Н. И. Аристова, Ю. В. Гришин. - С .147-152
Гугучкина, Т. И. Ресвератрол в перспективных красных технических сортах винограда Кубани / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С .153-156
Другие авторы: Митрофанова Е. А., Якуба Ю. Ф., Трошин Л. П.
Яланецкий, А. Я. Динамика фенольного комплекса в системе "виноград-виноматериал" при производстве виноматериалов для красных игристых вин / А. Я. Яланецкий, Н. А. Шмигельская, А. С. Макаров. - С .157-162
Чурсина, О. А. Влияние препаратов растительного белка на физико-химический состав, стабильность и органолептические показатели виноматериалов / О. А. Чурсина [и др.]. - С .163-170
Другие авторы: Загоруйко В. А., Тимофеев Р. Г., Фоменко Н. А., Чижова Н. В.
Агеева, Н. М. Новые штаммы винных дрожжей для производства виноградных вин / Н. М. Агеева [и др.]. - С .171-175
Другие авторы: Прах А. В., Насонов А. И., Супрун И. И., Токмаков С. В.
Насибов, Х. Н. Исследование некоторых факторов осветления виноматериалов / Х. Н. Насибов, М. А. Гусейнов. - С .176-179
Тихонова, А. Н. Глубокая переработка винограда для получения виноградных пищевых волокон / А. Н. Тихонова, Н. М. Агеева. - С .180-183
Тихонова, А. Н. Влияние использования виноградньк пищевых волокон на состав ароматобразующих компонентов вина / А. Н. Тихонова, Н. М. Агеева, А. П. Бирюков. - С .184-189
Гугучкина, Т. И. Особенности выявления подлинности виноградных вин с помощью органических и фенолкарбоновых кислот / Т. И. Гугучкина, Ю. Ф. Якуба, С. А. Бирюкова. - С .190-193


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Макарова, Э. В. \отв. за вып.\; Петров, В. С. \отв. за вып.\; Гугучкина, Т. И. \отв. за вып.\; Агеева, Н. М. \отв. за вып.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Буйвал, Р. А.; Кандауров, Ю. И.; Чич, А. А.; Прах, А. В.; Муленко, К. А.; Трошин, Л. П.; Фоменко, Н. А.; Чижова, Н. В.; Супрун, И. И.; Токмаков, С. В.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

5.
Ж 915/2022/34

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 34 : Разработка механизмов и инструментов управления процессом обеспечения устойчивости садовых и виноградных ампелоценозов, управления качеством и безопасностью при производстве, хранении и переработке плодов и винограда / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып.: Е. А. Егоров, И. А. Ильина, Е. Н. Якименко ; редкол.: Е. А. Егоров (гл. ред.) [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2022. - 189 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Егоров, Е. А. Когнитивная модель управления общесистемной устойчивостью агроэкоценозов / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян. - С .9-17
Заремук, Р. Ш. Селекционное обновление отечественного сортимента садовых культур и винограда на Северном Кавказе / Р. Ш. Заремук. - С .18-24
Заремук, Р. Ш. Возможности использования генофонда сливы домашней / Р. Ш. Заремук, А. А. Кочубей. - С .25-29
Можар, Н. В. Результаты сортоизучения айвы в условиях Краснодарского края / Н. В. Можар. - С .30-34
Можар, Н. В. Некоторые итоги селекции в совершенствовании сортимента груши в Краснодарском крае / Н. В. Можар. - С .35-39
Доля, Ю. А. Изучение генколлекции черешни как одного из инструментов селекционного улучшения сортов / Ю. А. Доля. - С .40-45
Яковенко, В. В. Урожай и качество ягод ряда новых сортов земляники в коллекции СКФНЦСВВ / В. В. Яковенко, В. И. Лапшин, Л. С. Ушак. - С .46-51
Копнина, Т. А. Изучение генресурсов вишни обыкновенной (Cerasus Vulgaris L.) в условиях прикубанской зоны садоводства / Т. А. Копнина, Р. Ш. Заремук. - С .52-57
Балапанов, И. М. Отбор источников к биотическим и абиотическим стрессорам среди перспективных форм ореха грецкого на территории Краснодарского края / И. М. Балапанов, Л. В. Артюхова. - С .58-61
Ильницкая, Е. Т. Комплексное изучение перспективных гибридных форм винограда селекции ФГБНУ СКФНЦСВВ / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С .62-66
Другие авторы: Котляр В. К., Пята Е. Г., Макаркина М. В., Прах А. В., Митрофанова Е. А., Козина Т. Д.
Горбунов, И. В. Выделенные в элиту гибридные формы винограда селекции АЗОСВиВ в 2021 году / И. В. Горбунов, Е. К. Курденкова. - С .67-73
Горбунов, И. В. Сохранение и мобилизация генофонда винограда АЗОСВиВ в 2021 году / И. В. Горбунов, Ю. А. Ахмедова, Ю. А. Разживина. - С .74-80
Марморштейн, А. А. Фенология сорта Подарок Дмитрия в агроэкологических условиях Северо-Западного Предкавказья / А. А. Марморштейн, М. И. Панкин, М. Д. Ларькина. - С .81-86
Мишко, А. Е. Физиологические особенности листа плодовых культур в летний период / А. Е. Мишко [и др.]. - С .87-91
Другие авторы: Сундырева М. А., Заремук Р. Ш., Можар Н. В.
Киселева, Г. К. Адаптивные изменения листа яблони под действием повреждающих факторов летнего периода / Г. К. Киселева [и др.]. - С .92-98
Другие авторы: Ульяновская Е. В., Караваева А. В., Схаляхо Т. В.
Петров, В. С. Методология системного управления продукционным потенциалом ампелоценозов в условиях изменения климата и интенсификации производства / В. С. Петров [и др.]. - С .99-112
Другие авторы: Ильина И. А., Панкин М. И., Ненько Н. И., Руссо Д. Э., Красильников А. А., Сундырева М. А., Мишко А. Е., Киселева Г. К., Марморштейн А. А., Цику Д. М., Лукьянов А. А., Казахмедов Р. Э.
Попова, В. П. Разработка методов управления качеством посадочного материала Malus Mill, Prunus L. и устойчивыми продуктивными плодовыми ценозами / В. П. Попова. - С .113-119
Дрыгина, А. И. Совершенствование методов укоренения клоновых подвоев черешни и вишни / А. И. Дрыгина, А. П. Кузнецова. - С .120-125
Ефимова, И. Л. Некоторые итоги оценки новых подвоев яблони серии СТ / И. Л. Ефимова, Е. А. Радченко. - С .126-131
Сергеева, Н. Н. Режим питания и продуктивность яблони при применении органоминеральных удобрений / Н. Н. Сергеева. - С .132-139
Оплачко, Е. А. Влияние применения биостимуляторов роста на нормирование плодов яблони отечественных сортов и улучшение их товарных качеств / Е. А. Оплачко. - С .140-145
Причко, Т. Г. Влияние натурального регулятора роста на урожайность и качественные показатели плодов черешни / Т. Г. Причко, Т. Л. Смелик. - С .146-150
Подгорная, М. Е. Закономерности формирования фитосанитарно устойчивых энтомоценозов садовых культур в регионе юга России / М. Е. Подгорная [и др.]. - С .151-157
Другие авторы: Прах С. В., Юрченко Е. Г., Васильченко А. В., Лужкова Л. О., Киек Д. А., Ковалева А. И.
Юрченко, Е. Г. Анализ скрининга аборигенных штаммов-антагонистов Trichoderma spp. для использования в биотехнологиях контроля новых заболеваний яблони и винограда в Краснодарском крае / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .158-165
Другие авторы: Якуба Г. В., Насонов А. И., Савчук Н. В., Астапчук И. Л., Буровинская М. В.
Пята, Е. Г. Перспективность гибридной формы винограда Тана 72 для производства вина / Е. Г. Пята [и др.]. - С .166-170
Другие авторы: Ильницкая Е. Т., Редька В. М., Ширшова А. А., Митрофанова Е. А.
Агеева, Н. М. Исследование целесообразности проведения микрооксидации в технологии белых и красных вин / Н. М. Агеева [и др.]. - С .171-179
Другие авторы: Шелудько О. Н., Тихонова А. Н., Прах А. В., Якименко Е. Н.
Агеева, Н. М. Физико-химические показатели виноградных выжимок / Н. М. Агеева, А. Н. Тихонова, Е. В. Глоба. - С .180-184
Антоненко, М. В. Разработка методики определения щавелевой кислоты в винодельческой продукции и установление диапазонов ее варьирования / М. В. Антоненко, Н. М. Агеева, М. Н. Семенова. - С .185-189


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Якименко, Е. Н. \отв. за вып.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Якименко, Е. Н. \ред.\; Агеева, Н. М. \ред.\; Алейникова, Н. В. \ред.\; Викторова, Е. П. \ред.\; Гаина, Б. С. \ред.\; Гугучкина, Т. И. \ред.\; Донченко, Л. В. \ред.\; Драгавцева, И. А. \ред.\; Еремин, Г. В. \ред.\; Заремук, Р. Ш. \ред.\; Казахмедов, Р. Э. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Панасюк, А. Л. \ред.\; Панкин, М. И. \ред.\; Першакова, Т. В. \ред.\; Петров, В. С. \ред.\; Попова, В. П. \ред.\; Причко, Т. Г. \ред.\; Олейченко, С. Н. \ред.\; Ройчев, В. \ред.\; Ульяновская, Е. В. \ред.\; Упадышев, М. Т. \ред.\; Шадрина, Ж. А. \ред.\; Макаркина, М. В.; Прах, А. В.; Митрофанова, Е. А.; Козина, Т. Д.; Можар, Н. В.; Схаляхо, Т. В.; Ненько, Н. И.; Руссо, Д. Э.; Красильников, А. А.; Сундырева, М. А.; Мишко, А. Е.; Киселева, Г. К.; Марморштейн, А. А.; Цику, Д. М.; Лукьянов, А. А.; Казахмедов, Р. Э.; Васильченко, А. В.; Лужкова, Л. О.; Киек, Д. А.; Ковалева, А. И.; Савчук, Н. В.; Астапчук, И. Л.; Буровинская, М. В.; Ширшова, А. А.; Якименко, Е. Н.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

6.
Ж 915/2023/36

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 36 : Формирование и управление эколого-экономической устойчивостью многолетних агроценозов, качеством и экологической безопасностью пищевой продукции = Formation and management of environmental and economic sustainability of perennial agrocenoses, quality and environmental safety of food products / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып.: Е. А. Егоров, И. А. Ильина, Е. Н. Якименко ; редкол.: Е. А. Егоров (гл. ред.) [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2023. - 235 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Егоров, Е. А. Экономические и технолого-экономические инструменты нормативного управления устойчивостью и эффективностью воспроизводственных процессов в многолетних агроценозах с участием садовых культур и винограда / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян. - С .9-17
САДОВОДСТВО
Ульяновская, Е. В. Сохранение и изучение генофонда Malus Mill. для совершенствования сортимента и селекционного использования / Е. В. Ульяновская, Т. В. Богданович, Е. А. Чернуцкая. - С .18-23
Заремук, Р. Ш. Селекция садовых культур и винограда на юге России: результаты и перспективы / Р. Ш. Заремук. - С .24-30
Копнина, Т. А. Оценка сортов и гибридных форм вишни обыкновенной по комплексу ценных признаков в условиях юга России / Т. А. Копнина, Р. Ш. Заремук. - С .31-36
Доля, Ю. А. Выделение сортообразцов черешни по хозяйственно ценным признакам для селекции и современного плодоводства / Ю. А. Доля. - С .37-41
Кочубей, А. А. Изучение биологических особенностей и ценных признаков сортов сливы в условиях Прикубанской зоны садоводства / А. А. Кочубей, Р. Ш. Заремук. - С .42-46
Балапанов, И. М. Отбор перспективных форм ореха грецкого по признаку устойчивости / И. М. Балапанов, Л. В. Артюхова. - С .47-49
Яковенко, В. В. Оценка интродуцированных сортов земляники в коллекции СКФНЦСВВ по признакам урожая и товарного качества ягод / В. В. Яковенко, В. И. Лапшин. - С .50-54
Ефимова, И. Л. Особенности роста привойно-подвойных комбинаций яблони при разной плотности посадки / И. Л. Ефимова, Е. А. Радченко. - С .55-60
Дрыгина, А. И. Закономерности влияния препаратов БАВ и микробиологических препаратов на выход посадочного материала при выращивании в закрытом грунте / А. И. Дрыгина, А. П. Кузнецова. - С .61-68
Супрун, И. И. Оптимизация этапов клонального микроразмножения подвоев косточковых культур / И. И. Супрун [и др.]. - С .69-73
Другие авторы: Амосова М. А., Лободина Е. В., Аль-Накиб Е. А., Авакимян А. О., Егорова О. В.
Попова, В. П. Анализ факторов внешней среды и разработка методов управления устойчивостью плодовых ценозов / В. П. Попова. - С .74-80
Попова, В. П. К вопросу использования и адаптации молекулярно-генетических методов исследований в садовом почвоведении / В. П. Попова, Я. В. Ушакова, Е. А. Черников. - С .81-85
Оплачко, Р. А. Разработка способов формирования рациональных конструкций кроны яблони отечественных сортов / Р. А. Оплачко, М. А. Сундырева, Е. А. Оплачко. - С .86-93
Мишко, А. Е. Физиологические характеристики листа некоторых сортов груши после воздействия осмотического стресса / А. Е. Мишко, Н. В. Можар, М. А. Сундырева. - С .94-99
Можар, Н. В. Влияние температурных изменений весеннего периода на продуктивность сортов груши в условиях Краснодарского края / Н. В. Можар, А. В. Клюкина. - С .100-104
Киселева, Г. К. Формирование адаптивных реакций яблони на воздействие стрессоров летнего периода / Г. К. Киселева [и др.]. - С .105-111
Другие авторы: Ульяновская Е. В., Караваева А. В., Схаляхо Т. В., Хохлова А. А.
Казахмедов, Р. Э. Влияние физических и физиологических факторов на особенности роста и развития молодых растений брокколи / Р. Э. Казахмедов, Т. Г. Причко, Э. Э. Ханмагомедов. - С .112-120
Егоров, Е. А. Элементы технологии повышения устойчивости насаждений плодовых культур к вредным объектам в условиях изменения климата (на примере яблонной плодожорки) / Е. А. Егоров [и др.]. - С .121-127
Другие авторы: Подгорная Е. А., Шадрина Ж. А., Прах С. В., Кочьян Г. А., Диденко Н. А., Киек Д. А., Ковалева А. И., Марченко Л. О., Толстенко Н. И.
Тыщенко, Е. Л. Перспективные гибриды Hibiscus Moscheutos L. для ландшафтного строительства на юге России / Е. Л. Тыщенко. - С .128-133
ВИНОГРАДАРСТВО
Лукьянова, А. А. Результаты научно-исследовательской работы по сохранению генофонда винограда в Анапской ампелографической коллекции / А. А. Лукьянова, А. Г. Коваленко, В. А. Орлов. - С .134-138
Ильницкая, Е. Т. Изучение перспективных гибридных форм винограда селекции ФГБНУ СКФНЦСВВ / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С .139-142
Другие авторы: Макаркина М. В., Пята Е. Г., Козина Т. Д., Кожевников Е. А.
Ильницкая, Е. Т. Изучение вегетативного потомства протоклонов сорта Шардоне в условиях Тамани / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С .143-147
Другие авторы: Петров В. С., Алейникова Г. Ю., Никольский М. А.
Казахмедов, Р. Э. Результаты первичного изучения интродуцированных бессемянных сортов винограда в условиях Дагестана / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов, Т. И. Абдуллаева. - С .148-154
Горбунов, И. В. Выделенные в элиту новые гибридные формы винограда селекции АЗОСВиВ / И. В. Горбунов, Е. К. Курденкова. - С .155-161
Петров, В. С. Биологические методы управления продукционным и адаптивным потенциалом ампелоценозов / В. С. Петров [и др.]. - С .162-176
Другие авторы: Ильина И. А., Панкин М. И., Алейникова Г. Ю., Руссо Д. Э., Красильников А. А., Сундырева М. А., Киселева Г. К., Марморштейн А. А., Цику Д. М., Лукьянов А. А., Орлов В. А., Казахмедов Р. Э.
Киселева, Г. К. Адаптационная устойчивость различных сортов винограда в условиях летнего периода / Г. К. Киселева [и др.]. - С .177-183
Другие авторы: Ильина И. А., Соколова В. В., Запорожец Н. М., Петров В. С., Хохлова А. А., Караваева А. В., Схаляхо Т. В.
Руссо, Д. Э. Эффективность применения эффлюента "Биоконцентрат-Z" в ампелоценозе / Д. Э. Руссо, А. А. Красильников. - С .184-190
Юрченко, Е. Г. Инструменты биологизации систем защиты садов и виноградников от вредителей и болезней / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .191-200
Другие авторы: Якуба Г. В., Прах С. В., Подгорная М. Е., Насонов А. И., Мищенко И. Г., Васильченко А. В.
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВОЙ, ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ И ВИНОГРАДА
Причко, Т. Г. Оптимизация сроков уборки и хранения плодов сливы с учетом сортовых особенностей / Т. Г. Причко, Т. Л. Смелик. - С .201-207
Причко, Т. Г. Химические показатели качества косточковых плодов с учетом сортовых особенностей / Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева. - С .208-216
Першакова, Т. В. Исследование влияния параметров обработки на органолептические показатели и величину потерь нарезанной моркови в процессе хранения / Т. В. Першакова [и др.]. - С .217-220
Другие авторы: Купин Г. А., Семиряжко Е. С., Тягущева А. А.
Прах, А. В. Влияние схемы посадки винограда на концентрацию органических кислот в виноматериалах / А. В. Прах [и др.]. - С .221-225
Другие авторы: Агеева Н. М., Тихонова А. Н., Якименко Е. Н., Храпов А. А.
Антоненко, М. В. Систематизация физико-химических показателей белых и розовых вин с целью их географической идентификации / М. В. Антоненко [и др.]. - С .226-230
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Антоненко О. П., Храпов А. А.
Дергунов, А. В. Технологическая оценка новых гибридов селекции Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия / А. В. Дергунов [и др.]. - С .231-235
Другие авторы: Лукьянов А. А., Горбунов И. В., Михайловский С. С.


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Якименко, Е. Н. \отв. за вып.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Якименко, Е. Н. \ред.\; Агеева, Н. М. \ред.\; Алейникова, Н. В. \ред.\; Викторова, Е. П. \ред.\; Гаина, Б. С. \ред.\; Донченко, Л. В. \ред.\; Драгавцева, И. А. \ред.\; Еремин, Г. В. \ред.\; Заремук, Р. Ш. \ред.\; Казахмедов, Р. Э. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Панасюк, А. Л. \ред.\; Панкин, М. И. \ред.\; Першакова, Т. В. \ред.\; Петров, В. С. \ред.\; Попова, В. П. \ред.\; Причко, Т. Г. \ред.\; Олейченко, С. Н. \ред.\; Ройчев, В. \ред.\; Ульяновская, Е. В. \ред.\; Упадышев, М. Т. \ред.\; Шадрина, Ж. А. \ред.\; Аль-Накиб, Е. А.; Авакимян, А. О.; Егорова, О. В.; Схаляхо, Т. В.; Хохлова, А. А.; Прах, С. В.; Кочьян, Г. А.; Диденко, Н. А.; Киек, Д. А.; Ковалева, А. И.; Марченко, Л. О.; Толстенко, Н. И.; Козина, Т. Д.; Кожевников, Е. А.; Никольский, М. А.; Алейникова, Г. Ю.; Руссо, Д. Э.; Красильников, А. А.; Сундырева, М. А.; Киселева, Г. К.; Марморштейн, А. А.; Цику, Д. М.; Лукьянов, А. А.; Орлов, В. А.; Казахмедов, Р. Э.; Запорожец, Н. М.; Петров, В. С.; Караваева, А. В.; Подгорная, М. Е.; Насонов, А. И.; Мищенко, И. Г.; Васильченко, А. В.; Тягущева, А. А.; Якименко, Е. Н.; Храпов, А. А.; Михайловский, С. С.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

7.
Ж 915/2023/37

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 37 : Совершенствование способов управления технологическими процессами в садоводстве и виноградарстве = Improving the ways of managing technological processes in horticulture and viticulture : материалы XIII Международной научно-практической конференции молодых ученых (24 августа 2023 года) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып.: Е. А. Егоров [и др.] ; редкол.: Е. А. Егоров (гл. ред.) [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2023. - 191 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
РЕСУРСНЫЙ ПОТЕНЦИАЛ АГРОТЕРРИТОРИЙ
Джалагония, Н. Г. Экологические особенности водопользования реки Бельбек / Н. Г. Джалагония, Н. Н. Мамась. - С .11-13
Марморштейн, А. А. Определение и оценка влагообеспеченности агроэкологических зон виноградарства Краснодарского края по индексу сухости Будыко / А. А. Марморштейн, Г. Ю. Алейникова, В. С. Петров. - С .14-20
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ И СЕЛЕКЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
Аль-Накиб, Е. А. Оценка признаков качества плодов перспективных селекционных форм ореха грецкого / Е. А. Аль-Накиб, И. И. Супрун, Е. В. Лободина. - С .21-24
Астапова, Я. А. Анализ биохимического состава зерна ячменя контрольного питомника / Я. А. Астапова, О. А. Юсова, П. Н. Николаев. - С .25-29
Борисова, А. А. Оптимизация производства посадочного материала клоновых подвоев яблони с целью закладки базисных маточников / А. А. Борисова, Н. В. Бычков. - С .30-34
Глушаков, Д. А. Достижения омской селекции костреца безостого / Д. А. Глушаков, О. А. Юсова, П. Н. Николаев. - С .35-39
Иванова, О. М. Селекция, подсолнечник, урожай / О. М. Иванова [и др.]. - С .40-45
Другие авторы: Ветрова С. В., Ерофеев С. А., Корнюхина М. В.
Квитко, В. Е. Оценка показателей фотосинтетической деятельности посевов Trititrigia cziczinii Tzvel. в условиях Московской области / В. Е. Квитко, О. А. Щуклина. - С .46-48
Копнина, Т. А. Особенности фенологического развития сортов вишни обыкновенной (Cerasus vulgaris Mill.) в условиях садоводства Краснодарского края / Т. А. Копнина, А. А. Кочубей. - С .49-53
Петрухина, А. В. Влияние сортовых особенностей на урожай и качество некоторых темноягодных сортов винограда в неукрывной зоне в условиях Центральной зоны Краснодарского края / А. В. Петрухина, М. М. Закирова. - С .54-57
Привалов, А. А. Исследование способности гибридов, полученных в результате разнохромосомных скрещиваний, микроразмножению in vitro / А. А. Привалов, Р. В. Папихин, Р. А. Чмир. - С .58-63
Савенкова, Д. С. Использование гена TRNH-PSBA в идентификации видовой принадлежности дикорастущего винограда Республики Адыгея / Д. С. Савенкова [и др.]. - С .64-67
Другие авторы: Елисютикова А. В., Милованов А. В., Астапчук И. Л.
Савиченко, В. Г. Идентификация сортов сои на основе полиморфизма SSR-маркеров / В. Г. Савиченко. - С .68-72
Савиченко, В. Г. Валидация ДНК-маркера устойчивости подсолнечника к расе G заразихи на малых выборках / В. Г. Савиченко, Е. Д. Логинова, С. З. Гучетль. - С .73-76
Слепченко, К. В. Результаты сортоизучения клубнелуковичных цветочных культур из семейства Касатиковых в условиях влажных субтропиков России / К. В. Слепченко, Н. А. Слепченко. - С .78-81
Филатов, Н. О. Влияние сортовых особенностей на урожай и качество некоторых белоягодных сортов винограда в неукрывной культуре в условиях центральной зоны Краснодарского края / Н. О. Филатов, П. П. Радчевский. - С .82-86
АГРО- И БИОТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МНОГОЛЕТНИХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
Авакимян, А. О. Размножение подвоя вишни АИ 70 в культуре in vitro / А. О. Авакимян, М. А. Амосова. - С .86-88
Авдеенко, И. А. Некорневое внесение препарата Bio-Дон 10 на привитой школке белых технических сортов винограда / И. А. Авдеенко. - С .89-94
Айсанов, Т. С. Результаты апробации модифицированной питательной среды в промышленной технологии производства безвирусного посадочного материала земляники методом in vitro / Т. С. Айсанов. - С .95-99
Григорьев, А. А. Сокращение периода стратификации привитых виноградных саженцев сорта Каберне Совиньон / А. А. Григорьев. - С .100-103
Егорова, О. В. Влияние препарата "Рибав-Экстра" на развитие растений ежевики сорта Фридом при адаптации / О. В. Егорова, М. А. Амосова. - С .104-106
Котляр, В. К. Оздоровление черенков винограда методом термотерапии от вируса GLRaV-3 / В. К. Котляр, С. В. Федорович, О. Л. Сегет. - С .107-110
Кочкин, Д. А. Агротехнические приемы для получения качественных однолетних саженцев яблони / Д. А. Кочкин, Т. Г. Фоменко, Р. А. Оплачко. - С .111-114
Кустов, Т. А. Изменение качества побегов винограда сорта Шардоне в зависимости от подвоя в условиях центральной зоны Краснодарского края / Т. А. Кустов. - С .115-118
Оплачко, Р. А. Прореживание завязи как способ преодоления периодичности плодоношения яблони / Р. А. Оплачко, А. С. Фесенко. - С .119-122
Семенова, М. Н. Реакция сорта Кишмиш Столетие на нагрузку кустов побегами и гроздями в условиях Центральной агроэкологической зоны виноградарства по качественным критериям / М. Н. Семенова [и др.]. - С .123-129
Другие авторы: Марморштейн А. А., Цику Д. М., Якуба Ю. Ф., Петров В. С.
БИОЛОГИЗИРОВАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ ФИТОСАНИТАРНОГО И ПРОДУКЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА МНОГОЛЕТНИХ АГРОЦЕНОЗОВ
Божидай, Т. Н. Определение чувствительности ПЦР в реальном времени при диагностике фитоплазмы малины / Т. Н. Божидай. - С .130-132
Киек, Д. А. Эффективность акарицида Шанситек, КЭ в контроле красного плодового клеща / Д. А. Киек, М. Е. Погорная, А. И. Ковалева. - С .133-137
Ковалева, А. И. Мониторинг численности Euzophera higella Zell. в яблоневых агроценозах Краснодарского края / А. И. Ковалева, М. Е. Подгорная, Д. А. Киек. - С .138-142
Марченко, Л. О. Развитие зимующей инфекции Schizothyrium pomi (Mont. & Fr.) Arx. в Черноморской зоне Краснодарского края / Л. О. Марченко, М. Е. Подгорная. - С .143-145
Марченко, Н. А. Возрастание вредоносности микромицетов Cladosporium species complex в период хранения плодов яблони и оценка эффективности препаратов для их контроля / Н. А. Марченко. - С .146-150
Никольская, О. А. Мониторинг яблонной плодожорки с использованием феромонных ловушек / О. А. Никольская, А. В. Солонкин, Е. Н. Киктева. - С .151-154
Трухина, Е. Л. Потенциал биоагентов для защиты растений от фитопатогенов / Е. Л. Трухина. - С .155-158
Федорович, С. В. Апробация непрямого метода выделения ДНК из почвы для идентификации бактериальных сообществ черноземов выщелоченных / С. В. Федорович, И. Л. Астапчук, Е. А. Черников. - С .159-162
БИОТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ, УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Дрофичева, Н. В. Химические показатели качества плодов черешни, произрастающей в условиях юга России / Н. В. Дрофичева. - С .163-169
Ефанова, Е. М. Оценка применения биопрепаратов на безопасность и качество масла технических культур / Е. М. Ефанова, М. А. Елисеев. - С .170-172
Ильина, А. С. Катионный анализ вин Севастопольского региона как показатель их кристаллической стабильности / А. С. Ильина, Н. В. Гниломедова. - С .173-175
Сивочуб, Г. В. Технологическая оценка сортов винограда Антей магарачский и Ай-Петри селекции института "Магарач" / Г. В. Сивочуб, Н. А. Шмигельская. - С .176-180
Тимошенко, Е. А. Изучение физико-химических показателей аборигенных сортов винограда Сары пандас и Солдайя / Е. А. Тимошенко, Н. А. Шмигельская. - С .181-185
ЭКОНОМИКА САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА
Карпенко, М. С. Экономические подходы и механизмы повышения эффективности отрасли виноградарства АПК Краснодарского края / М. С. Карпенко, В. И. Орехова. - С .186-188
Максименко, А. А. Инновационные способы повышения качества продукции садоводства и виноградарства и их дальнейшее влияние на экономику / А. А. Максименко, А. Р. Сайфетдинов. - С .189-191


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Якименко, Е. Н. \отв. за вып.\; Кочубей, А. А. \отв. за вып.\; Марморштейн, А. А. \отв. за вып.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Якименко, Е. Н. \ред.\; Агеева, Н. М. \ред.\; Алейникова, Н. В. \ред.\; Викторова, Е. П. \ред.\; Гаина, Б. С. \ред.\; Донченко, Л. В. \ред.\; Драгавцева, И. А. \ред.\; Еремин, Г. В. \ред.\; Заремук, Р. Ш. \ред.\; Казахмедов, Р. Ш. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Панасюк, А. Л. \ред.\; Панкин, М. И. \ред.\; Першакова, Т. В. \ред.\; Петров, В. С. \ред.\; Попова, В. П. \ред.\; Причко, Т. Г. \ред.\; Олейченко, С. Н. \ред.\; Ройчев, В. \ред.\; Ульяновская, Е. В. \ред.\; Упадышев, М. Т. \ред.\; Шадрина, Ж. А. \ред.\; Корнюхина, М. В.; Астапчук, И. Л.; Якуба, Ю. Ф.; Петров, В. С.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

8.
Ж 915/2022/35

    Научные труды [Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия] / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2587-9847.
   Т. 35 : Совершенствование способов управления технологическими процессами в агроценозах : материалы XII Международной научно-практической конференции молодых ученых (24 августа 2022 года) / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" ; отв. за вып.: Е. А. Егоров [и др.] ; редкол.: Е. А. Егоров (гл. ред.) [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2022. - 156 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
БИОТЕХНОЛОГИИ В ОРГАНИЗАЦИИ ПРОЦЕССОВ ОЗДОРОВЛЕНИЯ И РАЗМНОЖЕНИЯ САДОВЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА
Авакимян, А. О. Поверхностная обработка эксплантов клоновых подвоев вишни на этапе введения in vitro / А. О. Авакимян, М. А. Амосова. - С .9-12
Карпушина, М. В. Микроразмножение ежевики (Rubus) сорта Карака Блэк in vitro / М. В. Карпушина, М. А. Амосова. - С .13-17
Котляр, В. К. Совершенствование метода выделения РНК вирусов из растений винограда / В. К. Котляр [и др.]. - С .18-22
Другие авторы: Федорович С. В., Кожевников Е. А., Ильницкая Е. Т.
Филиппова, А. С. Использование раствора индолилмасляной кислоты при размножении жимолости синей зелеными черенками / А. С. Филиппова, С. В. Жаркова. - С .23-25
УПРАВЛЕНИЕ ПРОДУКЦИОННЫМИ ПРОЦЕССАМИ РАСТЕНИЙ МНОГОЛЕТНИХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР БИОЛОГИЗИРОВАННЫМИ СПОСОБАМИ
Артюхова, Л. В. Оценка полевой устойчивости ореха грецкого (Juglans regia L.) к бурой пятнистости и бактериозу в условиях Юга России / Л. В. Артюхова, И. М. Балапанов. - С .26-29
Копнина, Т. А. Перспективные сорта и гибридные формы вишни обыкновенной / Т. А. Копнина. - С .30-33
Марморштейн, А. А. Модель прогноза даты физиологической зрелости ягод винограда сортов среднего срока созревания на основе агрометеорологических условий / А. А. Марморштейн, В. С. Петров, Г. Ю, Алейникова. - С .34-37
Мишко, А. Е. Физиологические параметры листа новых гибридных форм столового винограда при кратковременном воздействии искусственной засухи / А. Е. Мишко [и др.]. - С .38-41
Другие авторы: Цику Д. М., Марморштейн А. А., Петров В. С.
БИОЛОГИЗАЦИЯ ПРИЕМОВ ВОСПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ И ОПТИМИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В НАСАЖДЕНИЯХ САДОВЫХ КУЛЬТУР И ВИНОГРАДА
Белков, А. С. Влияние удобрений на миграцию радионуклида цезия-137 из почвы в лозу винограда / А. С. Белков. - С .42-45
Макарова, А. А. Совершенствование способов сохранения плодородия почв на фоне капельного орошения интенсивных насаждений яблони / А. А. Макарова, Т. Г. Фоменко, В. П. Попова. - С .46-49
Матвейкина, Е. А. Оценка биологической эффективности органоминерального удобрения Лебозол ОМ марка: Магфос на техническом винограде в условиях Крыма / Е. А. Матвейкина [и др.]. - С .50-54
Другие авторы: Володин В. А., Шадура Н. И., Волков Я. А., Волкова М. В., Станишевская Е. П.
Черников, Е. А. Влияние некорневых подкормок жидким органическим удобрением Изабион на качественные показатели урожая винограда сорта Августин / Е. А. Черников. - С .55-59
БИОЛОГИЗИРОВАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ОПТИМИЗАЦИИ ФИТОСАНИТАРНОГО И ПРОДУКЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА МНОГОЛЕТНИХ АГРОЦЕНОЗОВ
Астапчук, И. Л. К изучению видового состава возбудителей корневой гнили косточковых плодовых культур на юге России / И. Л. Астапчук [и др.]. - С .60-63
Другие авторы: Якуба Г. В., Марченко Н. А., Насонов А. И.
Божидай, Т. Н. Результативность использования различных органов растений яблони в весенне-летний период в ходе диагностики ACLSV методом ПЦР / Т. Н. Божидай. - С .64-66
Диденко, Н. А. Экологическая специфика развития Psylla pyri L. в насаждениях груши в Прикубанской зоне садоводства Краснодарского края / Н. А. Диденко [и др.]. - С .67-71
Другие авторы: Подгорная М. Е., Прах С. В., Васильченко А. В.
Елисютикова, А. В. Изучение фунгистатических свойств Bacillus velezensis KRD-20 / А. В. Елисютикова [и др.]. - С .72-77
Другие авторы: Копыльцов С. В., Милованов А. В., Савенкова Д. С.
Квитко, В. Е. Внедрение биопрепаратов в систему защиты персика от болезней / В. Е. Квитко, О. А. Щуклина, О. О. Белошапкина. - С .78-83
Киек, Д. А. Оценка отечественных акарицидов в контроле растительноядных клещей в условиях предгорной зоны садоводства Краснодарского края / Д. А. Киек [и др.]. - С .84-88
Другие авторы: Подгорная М. Е., Ковалева А. И., Косьянова Т. Р.
Ковалева, А. И. Оценка системы защиты яблони от Cydia pomonella L. в условиях предгорной зоны садоводства Краснодарского края / А. И. Ковалева [и др.]. - С .89-94
Другие авторы: Подгорная М. Е., Киек Д. А., Косьянова Т. Р.
Марченко, Л. О. Распространение и места резервации Schizothyrium pomi (Mont. & Fг.) Агх в садах яблони Краснодарского края / Л. О. Марченко, М. Е. Подгорная. - С .95-97
Никифорова, А. А. Локализация мицелия патогенных микромицетов по органам семян вигны / А. А. Никифорова, О. А. Казакова, Ю. В. Фотев. - С .98-102
Чернякович, М. Н. Применение интегрированной и биологической систем защиты при выращивании арбуза / М. Н. Чернякович [и др.]. - С .103-105
Другие авторы: Маскаленко О. А., Муравьев В. С., Нековаль С. Н.
Чурикова, А. К. Комплексная оценка генофонда томата в селекции для обеспечения продовольственной безопасности страны / А. К. Чурикова, М. Н. Чернякович, С. Н. Нековаль. - С .106-108
БИОТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА, УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Глоба, Е. В. Исследование влияния активированных углей, полученных из виноградных выжимок, на легколетучие компоненты винных дистиллятов / Е. В. Глоба, А. Н. Тихонова, Н. М. Агеева. - С .109-112
Журавлев, М. В. Совершенствование технологии подготовки питательной воды для диффузионного процесса в условиях изменяющегося качества перерабатываемого растительного сырья / М. В. Журавлев, Т. А. Кодесникова, А. А. Подолянская. - С .113-117
Корнева, Н. Ю. Разработка технологии и рецептур желированных десертов на основе соево-ягодного сырья / Н. Ю. Корнева, О. В. Литвиненко. - С .118-122
Лободина, Е. В. Новые штаммы дрожжей Saccharomyces cerevisiae, изолированные на сорте Пти Мансан, и их технологические характеристики / Е. В. Лободина, Е. А. Аль-Накиб, А. О. Авакимян. - С .123-127
Семенихин, С. О. Исследование показателей качества, безопасности и пищевой ценности продукта, полученного методом биотехнологической трансформации свекловичной мелассы / С. О. Семенихин [и др.]. - С .128-134
Другие авторы: Воробьева О. В., Бабакина М. В., Городецкий В. О.
Сивочуб, Г. В. Изучение физико-химических показателей и состава фенольного комплекса виноматериалов из сортов винограда Рислинг Магарача и Аврора Магарача / Г. В. Сивочуб, Н. А. Шмигельская. - С .135-140
Тимошенко, Е. А. Изучение физико-химических показателей винограда аборигенных сортов Абла аганын изюм и Альбурла / Е. А. Тимошенко, Н. А. Шмигельская. - С .141-145
Тягущева, А. А. Исследование влияния видов обработки на органолептические показатели кабачков / А. А. Тягущева, Г. А. Купин, Т. В. Яковлева. - С .146-151
Шмигельская, Н. А. Сравнительная технологическая оценка интродуцированных клонов Шардоне в условиях Крыма / Н. А. Шмигельская, Г. В. Сивочуб. - С .152-156


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \отв. за вып.\; Ильина, И. А. \отв. за вып.\; Якименко, Е. Н. \отв. за вып.\; Кочубей, А. А. \отв. за вып.\; Марморштейн, А. А. \отв. за вып.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Якименко, Е. Н. \ред.\; Агеева, Н. М. \ред.\; Алейникова, Н. В. \ред.\; Викторова, Е. П. \ред.\; Гаина, Б. С. \ред.\; Гугучкина, Т. И. \ред.\; Донченко, Л. В. \ред.\; Драгавцева, И. А. \ред.\; Еремин, Г. В. \ред.\; Заремук, Р. Ш. \ред.\; Казахмедов, Р. Э. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Панасюк, А. Л. \ред.\; Панкин, М. И. \ред.\; Першакова, Т. В. \ред.\; Петров, В. С. \ред.\; Попова, В. П. \ред.\; Причко, Т. Г. \ред.\; Олейченко, С. Н. \ред.\; Ройчев, В. \ред.\; Ульяновская, Е. В. \ред.\; Упадышев, М. Т. \ред.\; Шадрина, Ж. А. \ред.\; Ильницкая, Е. Т.; Петров, В. С.; Волков, Я. А.; Волкова, М. В.; Станишевская, Е. П.; Насонов, А. И.; Васильченко, А. В.; Савенкова, Д. С.; Косьянова, Т. Р.; Нековаль, С. Н.; Городецкий, В. О.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

9.
627768

    "Современное состояние и перспективы развития плодоовощеводства, виноградарства и виноделия в Российской Федерации", международная научно-практическая конференция (2021 ; Ставрополь).
    Современное состояние и перспективы развития плодоовощеводства, виноградарства и виноделия в Российской Федерации : сборник трудов по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 90-летию Ставропольского ГАУ / Министерство сельского хозяйства РФ, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Ставропольский государственный аграрный университет" ; редкол.: А. Н. Есаулко [и др.]. - Ставрополь : Параграф, 2021. - 307 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-6046318-1-2 : Б. ц.
    Содержание:
Абдуллаев, М. М. Структура урожая осенних сортов яблони в зависимости от типа кроны на опытной станции Ставропольского ГАУ / М. М. Абдуллаев. - С .3-5
Штанько, Т. Н. Опыт биологической защиты при возделывании томатов в условиях защищенного грунта / Т. Н. Штанько [и др.]. - С .5-9
Другие авторы: Абдурахимова А. В., Ожередова А. Ю., Громова Н. В., Белова А. А.
Айсанов, Т. С. Побегообразовательная способность сортов малины в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / Т. С. Айсанов. - С .9-11
Антропова, С. В. Сравнительная характеристика гибридов томата в засушливой зоне Ставропольского края / С. В. Антропова. - С .12-15
Керанова, Н. Корреляционные зависимости между агробиологическими и технологическими показателями у десертных сортов винограда Виктория и Матильда / Н. Керанова [и др.]. - С .15-22
Другие авторы: Янева В., Иванов А., Брайков Д., Янев М., Ройчев В.
Иванов, А. И. Состояние виноградарства и виноделия в Болгарии и перспективы их развития / А. И. Иванов [и др.]. - С .22-27
Другие авторы: Ройчев В. Р., Емурлова Ф. А., Иванов М. Н., Наков З. Х., Левиева М. Л., Мурджева И. Г.
Булавина, О. В. Актуальные проблемы оценки недвижимого имущества в Ставропольском крае / О. В. Булавина. - С .28-30
Вдовыдченко, И. Ю. Биометрические показатели деревьев сливы в условиях опытной станции Ставропольского ГАУ / И. Ю. Вдовыдченко. - С .31-34
Смакуев, А. Д. Влияние приемов обработки почвы на формирование водопрочных агрегатов и урожайность гибридов кукурузы в условиях зоны неустойчивого увлажнения / А. Д. Смакуев, О. И. Власова. - С .34-37
Вольвак, С. Ф. Актуальные вопросы испытания машин для производства сельскохозяйственной продукции / С. Ф. Вольвак [и др.]. - С .38-41
Другие авторы: Пастухов А. Г., Бахарев Д. Н., Добрицкий А. А.
Герман, М. С. Климатические условия, влияющие на качество урожая столового винограда / М. С. Герман, Н. А. Есаулко. - С .42-44
Герман, М. С. Влияние минеральных удобрений на качество винограда в условиях Ставропольского края / М. С. Герман. - С .45-47
Голосная, Е. Л. Продуктивность зимних сортов яблони в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / Е. Л. Голосная. - С .47-50
Голосная, Е. Л. Структура урожая осенних сортов яблони в зависимости от типа кроны на опытной станции Ставропольского ГАУ / Е. Л. Голосная, М. В. Подлубний. - С .50-53
Голосная, Е. Л. Структура урожая осенних сортов яблони в зависимости от типа кроны на опытной станции Ставропольского ГАУ / Е. Л. Голосная. - С .54-57
Голосная, Е. Л. Площадь ассимиляционного аппарата сортов сливы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / Е. Л. Голосная, С. Р. Фаткулаева. - С .57-60
Голосной, Е. В. Определение эффективности подкормки посевов озимой пшеницы инновационными формами азотных удобрений в условиях чернозема выщелоченного Центрального Предкавказья / Е. В. Голосной [и др.]. - С .60-66
Другие авторы: Сигида М. С., Агеев В. В., Галда Д. Е., Абдурахимова А. В.
Голосной, Е. В. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество маслосемян подсолнечника в условиях ЗАО Красная заря Новоалександровского городского округа / Е. В. Голосной [и др.]. - С .66-71
Другие авторы: Сигида М. С., Агеев В. В., Галда Д. Е., Кузьминова Ю. Н., Сагалаев Ю. Ю.
Голубь, А. С. Урожайность и качество сортов картофеля, выращенного в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / А. С. Голубь [и др.]. - С .72-75
Другие авторы: Донец И. А., Хлебова Н. С., Мухина О. В., Ахмедшина Д. А.
Голубь, А. С. Биометрические показатели гибридов кукурузы различных групп спелости возделываемых в зоне неустойчивого увлажнения / А. С. Голубь [и др.]. - С .76-79
Другие авторы: Чухлебова Н. С., Донец И. А., Мухина О. В., Гапурова М. А.
Горобей, В. П. Модернизация культиватора виноградникового / В. П. Горобей. - С .79-84
Громова, Н. В. Влияние доз минеральных удобрений на урожайность картофеля в условиях Карачаево-Черкесской Республики / Н. В. Громова, А. А. Беловолова. - С .84-88
Гурбанов, А. М. Мониторинг процессов каменистости земель сельскохозяйственного назначения учебно-опытного хозяйства Ставропольского ГАУ / А. М. Гурбанов. - С .88-91
Гурбанов, А. М. Мониторинг содержания органического вещества на землях сельскохозяйственного назначения учебно-опытного хозяйства Ставропольского ГАУ / А. М. Гурбанов. - С .92-94
Дементьева, Ю. А. Особенности выбора установки для процесса перегонки Кальвадоса / Ю. А. Дементьева. - С .95-97
Дементьева, Ю. А. Особенности выбора сырья для производства Кальвадоса / Ю. А. Дементьева. - С .98-101
Долакова, А. О. Структура урожая сортов сливы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / А. О. Долакова. - С .102-105
Донец, И. А. Урожайность и качество новых сортов озимой пшеницы, возделываемых в засушливых условиях Ставропольского края / И. А. Донец [и др.]. - С .105-109
Другие авторы: Чухлебова Н. С., Голубь А. С., Мухина О. В., Данилян В. А.
Донец, И. А. Влияние высоты растений на устойчивость сортов озимой пшеницы к полеганию / И. А. Донец [и др.]. - С .109-113
Другие авторы: Чухлебова Н. С., Голубь А. С., Мухина О. В.
Дрепа, Е. Б. Влияние технологии No-Till на выбор сортов озимой пшеницы в засушливой зоне / Е. Б. Дрепа, Е. Л. Голосная, С. А. Голубовский. - С .113-117
Друп, В. Д. Анализ биологического разнообразия Чограйского водохранилища / В. Д. Друп, Е. Е. Степаненко, Т. Г. Зеленская. - С .118-121
Закота, А. Н. Урожайность сортов сливы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / А. Н. Закота. - С .122-124
Зеленская, Т. Г. Антропогенное загрязнение атмосферы и экологическое состояние окружающей среды / Т. Г. Зеленская, Е. Е. Степаненко, С. В. Окрут. - С .124-127
Зеленская, Т. Г. Автотранспорт как основной источник загрязнения атмосферы малых городов / Т. Г. Зеленская, Е. Е. Степаненко, В. А. Халикова. - С .127-130
Искоркина, Е. П. Биологическая защита томата от вредителей в продленный оборот шестой световой зоны / Е. П. Искоркина. - С .130-133
Касмыкина, М. Г. Анализ жилищного фонда по целям использования Туркменского муниципального района Ставропольского края / М. Г. Касмыкина. - С .134-140
Коростылев, С. А. Влияние удобрений на урожайность гибрида огурца Северин F1 в условиях теплично-оранжерейного комплекса Ставропольского ГАУ / С. А. Коростылев, М. В. Ряшенцева. - С .140-145
Коростылев, С. А. Оптимизация питания гибридов столовой свеклы в условиях Ставропольской возвышенности / С. А. Коростылев, А. Ю. Лагутин. - С .145-150
Коростылев, С. А. Оптимизация питания гибридов томатов черри в условиях защищенного грунта VI световой зоны / С. А. Коростылев, Е. А. Устименко. - С .150-153
Есаулко, А. Н. Влияние агрохимикатов на урожайность и качество гибридов томата в условиях закрытого грунта 6-ой световой зоны / А. Н. Есаулко [и др.]. - С .154-157
Другие авторы: Котова А. С., Мельников Д. А., Рафиков З. Б.
Кулакова, К. Г. Фенологические наблюдения за развитием сортов сливы в условиях опытной станции Ставропольского ГАУ / К. Г. Кулакова. - С .158-161
Латан, П. С. Анализ структуры земельных угодий учебно-опытного хозяйства Ставропольского ГАУ / П. С. Латан. - С .161-163
Латаш, П. С. Мониторинг земельных участков учебно-опытного хозяйства Ставропольского ГАУ, подверженных процессам солонцеватости / П. С. Латаш. - С .163-166
Лепей, О. В. Перспектива выращивания столовых сортов винограда / О. В. Лепей, Ю. А. Теплоухова. - С .167-169
Дутов, В. Н. Влияние стимуляторов роста на окореняемость черенков винограда при кильчевании / В. Н. Дутов [и др.]. - С .170-174
Другие авторы: Лобанкова О. Ю., Горяйнов Д. О., Марцинкевич В. М.
Макаров, Т. В. Использование меда в пивоварении / Т. В. Макаров. - С .174-177
Мельник, М. С. Анализ развития лесной инфраструктуры в Ставропольском крае / М. С. Мельник. - С .177-182
Мильтюсов, В. Е. Разработка технологии медовухи с использованием различных видов дрожжей / В. Е. Мильтюсов. - С .182-185
Миронова, Е. А. Оценка качества экстрактов плодово-ягодного сырья для приготовления напитков функционального назначения / Е. А. Миронова. - С .185-190
Мухина, О. В. Современные технологии возделывания флокса шиловидного / О. В. Мухина. - С .190-193
Мухина, О. В. Технология возделывания декоративных культур на объектах озеленения / О. В. Мухина [и др.]. - С .193-197
Другие авторы: Чухлебова Н. С., Донец И. А., Голубь А. С., Гелиева Р. И.
Наумова, И. К. Новые подходы в технологии хранения плодоовощных культур / И. К. Наумова. - С .198-202
Есаулко, А. Н. Оптимизация минерального питания зимующего лука на орошении для получения планируемой урожайности в засушливой зоне Ставропольского края / А. Н. Есаулко [и др.]. - С .202-205
Другие авторы: Ожередова А. Ю., Воскобойников А. В., Голосной Е. В., Олейникова Е. Г.
Окрут, С. В. Экологическая оценка воздействие предприятий пищевой промышленности на атмосферный воздух / С. В. Окрут, Е. Е. Степаненко, Т. Г. Зеленская. - С .205-208
Панькова, Д. С. Линейные параметры деревьев сортов сливы, возделываемых на опытной станции Ставропольского ГАУ / Д. С. Панькова. - С .209-212
Письменная, Е. В. Пигментный комплекс растений различных сортов озимой пшеницы, возделываемой по технологии прямого посева на темно-каштановых почвах / Е. В. Письменная. - С .212-218
Плотников, А. А. Мониторинг содержания органического вещества ООО "Красносельское" Грачевского муниципального округа / А. А. Плотников. - С .218-220
Плотников, А. А. Анализ структуры земельных угодий ООО "Красносельское" Грачевского муниципального округа / А. А. Плотников. - С .221-223
Подкозин, А. И. Влияние агрохимикатов на урожайность и качество гибрида томата "Ардилес F1" в условиях тепличного комплекса / А. И. Подкозин [и др.]. - С .223-226
Другие авторы: Есаулко А. Н., Кузьминова Ю. Н., Котова А. С., Павлова Е. В.
Романенко, Е. С. Профессиональная деятельность кафедры производства и переработки продуктов питания из растительного сырья / Е. С. Романенко. - С .227-230
Рыбко, Е. О. Созревание, сбор и переработка винограда / Е. О. Рыбко. - С .231-233
Селиванова, М. В. Урожайность тепличного огурца при применении биологически активных веществ / М. В. Селиванова, Е. С. Романенко. - С .234-237
Симонян, А. Г. Влияние различных расс дрожжей на качественные показатели напитка брожения сидр фруктовый / А. Г. Симонян. - С .237-240
Ситников, В. И. Состояние и перспективы развития овощеводства открытого и защищенного грунта в Ставропольском крае / В. И. Ситников [и др.]. - С .240-244
Другие авторы: Есаулко А. Н., Дридигер В. В., Селиванова М. В., Зеленко В. А.
Степаненко, Е. Е. Оценка биологического разнообразия особо охраняемых природных территорий / Е. Е. Степаненко [и др.]. - С .244-247
Другие авторы: Халикова В. А., Бабанский М. С., Зеленская Т. Г., Окрут С. В.
Стукало, В. А. Мониторинг образования отходов от хлебопекарных предприятий / В. А. Стукало, Е. А. Ледовской. - С .248-250
Тихомирова, Н. А. Влияние покровных культур на агробиологические и хозяйственные признаки винограда / Н. А. Тихомирова [и др.]. - С .251-255
Другие авторы: Бейбулатов М. Р., Урденко Н. А., Буйвал Р. А.
Тутуржанс, Л. В. Инфекционные болезни лука репчатого при хранении / Л. В. Тутуржанс. - С .256-259
Урденко, Н. А. Оценка формирования потенциального урожая и хозяйственной продуктивности - основа прогнозирования при возделывании винограда / Н. А. Урденко [и др.]. - С .259-264
Другие авторы: Бейбулатов М. Р., Тихомирова Н. А., Буйвал Р. А.
Фаизова, В. И. Влияние полифункциональных биопрепаратов на численность аммонификаторов в зоне неустойчивого увлажнения Центрального Предкавказья / В. И. Фаизова, С. В. Цховребов. - С .265-268
Халикова, В. А. Биоиндикация как метод оценки экологического состояния антропогенно-нарушенных водных экосистем / В. А. Халикова [и др.]. - С .268-271
Другие авторы: Бабанский М. С., Зеленская Т. Г., Степаненко Е. Е.
Цховребов, В. С. Влияние фосфогипса на содержание элементов питания в черноземе выщелоченном опытной станции СТГАУ / В. С. Цховребов [и др.]. - С .271-275
Другие авторы: Фаизова В. И., Лысенко В. Я., Ал-Дарраджи М. М.
Цховребов, В. С. Характеристика погребенной почвы скифского периода кургана "Иноземцево" / В. С. Цховребов [и др.]. - С .276-279
Другие авторы: Фаизова В. И., Ал-Дарраджи М. М., Новиков А. А.
Чадова, И. Н. Проблемы функционирования и перспективы совершенствования системы переработки твердых коммунальных отходов в городе Ставрополе / И. Н. Чадова, В. Д. Друп. - С .279-282
Чухлебова, Н. С. Влияние систем удобрения на состав сегетальных растений агроценоза озимой пшеницы на выщелоченном черноземе / Н. С. Чухлебова [и др.]. - С .283-286
Другие авторы: Донец И. А., Голубь А. С., Чернов А. В.
Чухлебова, Н. С. Влияние сорта на урожайность озимой пшеницы в засушливой зоне Ставропольского края / Н. С. Чухлебова [и др.]. - С .287-290
Другие авторы: Донец И. А., Голубь А. С., Мухина О. В.
Шелудько, О. Н. Разработка алгоритма оценки качества вин на основе анализа кислотного состава / О. Н. Шелудько. - С .291-295
Шкиря, А. С. Основные проблемы ландшафтной архитектуры и садово-паркового строительства современных городов / А. С. Шкиря, И. Н. Чадова. - С .295-298
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВОДСТВО -- САДОВОДСТВО -- ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАДАРСТВО -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-20
Аннотация: Размещены статьи по вопросам современных технологий возделывания плодово-ягодных, овощных культур и винограда. Проведен анализ и рассмотрены актуальные аспекты производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции


Доп.точки доступа:
Есаулко, А. Н. \ред.\; Айсанов, Т. С. \ред.\; Мазницына, Л. В. \ред.\; Романенко, Е. С. \ред.\; Герман, М. С. \ред.\; Громова, Н. В.; Белова, А. А.; Брайков, Д.; Янев, М.; Ройчев, В.; Иванов, М. Н.; Наков, З. Х.; Левиева, М. Л.; Мурджева, И. Г.; Добрицкий, А. А.; Галда, Д. Е.; Абдурахимова, А. В.; Кузьминова, Ю. Н.; Сагалаев, Ю. Ю.; Мухина, О. В.; Ахмедшина, Д. А.; Гапурова, М. А.; Данилян, В. А.; Рафиков, З. Б.; Марцинкевич, В. М.; Голубь, А. С.; Гелиева, Р. И.; Голосной, Е. В.; Олейникова, Е. Г.; Котова, А. С.; Павлова, Е. В.; Селиванова, М. В.; Зеленко, В. А.; Зеленская, Т. Г.; Окрут, С. В.; Буйвал, Р. А.; Степаненко, Е. Е.; Ал-Дарраджи, М. М.; Новиков, А. А.; Чернов, А. В.; Министерство сельского хозяйства РФ; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Ставропольский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/627768 (1)
Свободны: ОКД/634/627768 (1)
Найти похожие

10.
615041

   
    Русский виноград [] : сборник научных трудов. Т. 1 / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" ; ред. И. О. Рябчун [и др.]. - Новочеркасск : ВНИИВиВ, 2015. - 177 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISSN 2412-9836. - Б. ц.
    Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ
Апанасов, Е. В. Разработка ампелографической базы данных ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Е. В. Апанасов, Л. Г. Наумова. - С .3-6
Дергунов, А. В. Перспективные белые сорта для пополнения производственного сортимента технического винограда / А. В. Дергунов. - С .7-11
Красохина, С. И. Новые гибридные формы для неукрывной культуры / С. И. Красохина. - С .12-15
Майстренко, А. Н. Новые сорта винограда селекции ВНИИВиВ для импортозамещения / А. Н. Майстренко, Л. А. Майстренко, И. Н. Сьян. - С .15-24
Майстренко, Л. А. Адаптационный потенциал новых сортов и форм селекции ФГБНУ ВНИИВиВ / Л. А. Майстренко, Л. Н. Мезенцева, Е. Н. Медютова. - С .25-31
Наумова, Л. Г. Хозяйственно-ценные показатели сортов винограда, изучаемых в неукрывной культуре / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .31-36
Ройчев, В. Селекционная оценка хозяйственно-ценных количественных признаков в поколении f1 от комбинаций скрещивания семенных и бессемянных сортов винограда / В. Ройчев. - С .36-42
Ройчев, В. Отбор элитных растений по величине грозди и ягод в поколении f1 от комбинации скрещивания сортов винограда Аликант Буше, Русалка 1, Бюти Сидлес / В. Ройчев. - С .42-50
Сьян, И. Н. Выявление доноров устойчивости к грибным болезням методом гибридологического анализа популяций красного технического направления использования / И. Н. Сьян. - С .50-54
БИОТЕХНОЛОГИЯ В ВИНОГРАДАРСТВЕ
Власов, В. В. Применение ДНК-технологий в ННЦ "ИВИВ им. В.Е. Таирова" / В. В. Власов [и др.]. - С .55-62
Другие авторы: Мулюкина Н. А., Тулаева М. И., Ковалева И. А., Чисников В. С., Конуп Л. А., Карастан О. М., Лосева Д. Ю.
Дорошенко, Н. П. Применение антибиотика Цефотаксим при клональном микроразмножении винограда / Н. П. Дорошенко. - С .62-67
Дорошенко, Н. П. Совместное применение антибиотиков Гентамицин и Цефотаксим при культивировании винограда in vitro / Н. П. Дорошенко. - С .67-71
Ребров, А. Н. Повышение адаптивности растений винограда post vitro подвойного сорта Кобер 5ББ / А. Н. Ребров, Л. Н. Семенова. - С .71-75
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ХОЗЯЙСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ В ВИНОГРАДАРСТВЕ И ВИНОДЕЛИИ
Моногарова, О. А. Фермерство в развитии виноградарства России / О. А. Моногарова. - С .76-82
Науменко, В. В. Причины пестроты почвенно-грунтовых условий Нижнекундрюченского отделения опытного поля / В. В. Науменко, Е. В. Лопаткина. - С .82-89
Толоков, Н. Р. Методы оценки тепловых ресурсов зон виноградарства / Н. Р. Толоков. - С .90-95
ПИТОМНИКОВОДСТВО
Малых, Г. П. Влияние различных субстратов при выращивании привитых саженцев винограда с закрытой корневой системой / Г. П. Малых, А. С. Магомадов. - С .96-104
Никольский, М. А. Воздействие микроэлементов на анатомическое строение и регенерационную активность подвойных черенков винограда / М. А. Никольский. - С .104-108
Павлюченко, Н. Г. Влияние биостимулятора Радифарма на развитие привитых саженцев винограда в школке / Н. Г. Павлюченко [и др.]. - С .109-112
Другие авторы: Мельникова С. И., Зимина Н. И., Колесникова О. И.
ТЕХНОЛОГИИ ВИНОДЕЛИЯ И ХРАНЕНИЯ
Калмыкова, Н. Н. Перспективные сорта винограда межвидового происхождения для приготовления хересных вин типа "Олоросо" / Н. Н. Калмыкова, Е. Н. Калмыкова, Т. В. Гапонова. - С .113-118
Потапенко, А. Ю. Неизбежные потери при длительном хранении винограда / А. Ю. Потапенко, В. А. Ганич. - С .118-126
Хиабахов, Т. С. Перспективы развития производства дистиллятов из виноградного сырья / Т. С. Хиабахов. - С .126-133
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА
Арестова, Н. О. Развитие фитопатогенов на виноградных насаждениях в агроценозе Нижнего Придонья / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .134-139
Гусейнов, Ш. Н. Архитектура, оптическая система и продуктивность бесшпалерных штамбовых виноградников / Ш. Н. Гусейнов [и др.]. - С .140-152
Другие авторы: Сердюкова В. В., Петровскова Н. В., Погорелкина Н. В.
Гусейнов, Ш. Н. Влияние способа обрезки лоз и нормы нагрузки кустов на продуктивность высокоштамбовых виноградников / Ш. Н. Гусейнов, В. В. Сердюкова, Н. В. Погорелкина. - С .153-161
Маркин, Ю. П. Состояние и перспективы механизации Виноградарства РФ / Ю. П. Маркин. - С .161-169
Петров, В. С. Влияние схемы посадки кустов винограда на устойчивость растений к высокой температуре воздуха и дефициту атмосферных осадков / В. С. Петров, М. А. Сундырева, Т. П. Павлюкова. - С .169-175
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- НОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике представлены результаты научных разработок, выполненных в различных научно-исследовательских учреждениях РФ, ближнего и дальнего зарубежья. Материалы конференции изложены по направлениям: селекция и сортоизучение, биотехнология в виноградарстве, экологические и хозяйственно-экономические аспекты в виноградарстве и виноделии, питомниководство; технологии хранения и виноделия, технология возделывания винограда.


Доп.точки доступа:
Рябчун, И. О. \ред.\; Пузырнова, В. Г. \ред.\; Дорошенко, Н. П. \ред.\; Гусейнов, Ш. Н. \ред.\; Майстренко, Л. А. \ред.\; Павлюченко, Н. Г. \ред.\; Потапенко, А. Ю. \ред.\; Толоков, Н. Р. \ред.\; Хиабахов, Т. С. \ред.\; Майстренко, А. Н. \ред.\; Ковалева, И. А.; Чисников, В. С.; Конуп, Л. А.; Карастан, О. М.; Лосева, Д. Ю.; Колесникова, О. И.; Погорелкина, Н. В.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/615041 (1)
Свободны: ОКД/634/615041 (1)
Найти похожие

11.


. "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2013 ; Новочеркасск)

    Ройчев, В. Р.
    Взаимодействие генотип-среда в комбинации скрещивания семенного и бессемянного сорта винограда [] / В. Р. Ройчев // Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе : материалы Международной научно-практической конференции (15 августа 2013 г., Новочеркасск) / "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2013 ; Новочеркасск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новочеркасск, 2013. - С. 120-128 . - ISBN 978-5-85633-039-6


Доп.точки доступа:
Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук; "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция(2013 ; Новочеркасск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/634/610371 (1)
Свободны: ОКД/634/610371 (1)

Найти похожие

12.


. "Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине", международная научно-практическая конференция (2014 ; Новочеркасск)

    Ройчев, В.
    Индивидуальная и комплексная селекционная оценка бессемянных гибридных форм винограда с окрашенным соком ягод [] / В. Ройчев // Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине : дистанционная Международная научно-практическая конференция, 15 августа 2014 г., [г. Новочеркасск] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новочеркасск : ВНИИВиВ, 2014. - С. 143-152 . - ISBN 978-5-85633-047-1


Доп.точки доступа:
Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук; "Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине", международная научно-практическая конференция(2014 ; Новочеркасск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/663/612102 (1)
Свободны: ОКД/663/612102 (1)

Найти похожие

13.


. "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2013 ; Новочеркасск)

    Ройчев, В. Р.
    Взаимодействие генотип-среда на хозяйственно-ценных признаках в комбинациях скрещивания семенных и бессемянных сортов винограда [] / В. Р. Ройчев // Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе : материалы Международной научно-практической конференции (15 августа 2013 г., Новочеркасск) / "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2013 ; Новочеркасск) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новочеркасск, 2013. - С. 128-137 . - ISBN 978-5-85633-039-6


Доп.точки доступа:
Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук; "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция(2013 ; Новочеркасск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/634/610371 (1)
Свободны: ОКД/634/610371 (1)

Найти похожие

14.
612102

    "Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине", международная научно-практическая конференция (2014 ; Новочеркасск).
    Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине [] : дистанционная Международная научно-практическая конференция, 15 августа 2014 г., [г. Новочеркасск] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред.: А. Н. Майстренко, И. О. Рябчун, А. Ю. Потапенко. - Новочеркасск : ВНИИВиВ, 2014. - 279 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-85633-047-1 : Б. ц.
    Содержание:
Памяти Якова Ивановича Потапенко (к 110-летию со дня рождения) : воспоминания. - С .3-33
Майстренко, А. Н. Научное наследие Я. И. Потапенко и достижения современной селекции винограда во ВНИИВиВ / А. Н. Майстренко. - С .34-40
АМПЕЛОЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКЦИОННЫМ ПРОЦЕССОМ ВИНОГРАДА . - С .41
Апанасов, Е. В. Модель ампелографической базы данных для ВНИИВиВ / Е. В. Апанасов. - С .41-43
Власов, В. В. Состояние виноградарско-винодельческой отрасли в Одесской области (на примере четырех виноградарских районов) / В. В. Власов [и др.]. - С .43-48
Другие авторы: Власова Е. Ю., Бузовская М. Б., Булаева Ю. Ю.
Димитрова, Д. Ц. Перспективы развития биологического производства винограда и вина в Болгарии / Д. Ц. Димитрова, И. Н. Симеонов, В. З. Димитров. - С .48-55
Крайсветный, М. И. Происхождение донских формировок винограда / М. И. Крайсветный. - С .55-62
Моногарова, О. А. Проблемы в отрасли виноградарства и виноделия на современном этапе / О. А. Моногарова. - С .63-67
Науменко, В. В. Отбор проб почвы при определении влажности почвы на виноградниках / В. В. Науменко. - С .67-71
Наумова, Л. Г. Анализ метеоусловий вегетационного периода сортов винограда на ампелографической коллекции / Л. Г. Наумова, Л. Ю. Новикова. - С .71-76
Потапенко, А. Ю. Взаимосвязь условий произрастания винограда и качества хранения / А. Ю. Потапенко, В. А. Ганич. - С .76-83
Петров, В. С. Влияние низкотемпературного стресса на формирование урожая винограда / В. С. Петров, Т. П. Павлюкова. - С .83-92
Толоков, Н. Р. География винных наименований в Ростовской области / Н. Р. Толоков. - С .93-99
Чигрик, П. П. Перспективы развития виноградарства РФ / П. П. Чигрик, О. А. Моногарова. - С .99-103
СОВРЕМЕННОЕ ФОРМИРОВАНИЕ СОРТИМЕНТА ВИНОГРАДА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩЕЕ УСТОЙЧИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО КАЧЕСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .104
Ильницкая, Е. Т. Стабильность генотипов донских сортов винограда при культивировании in vitro / Е. Т. Ильницкая, А. Н. Ребров. - С .104-108
Йончева, Т. Р. Технологическая характеристика отобранных клонов сорта Каберне-Совиньон / Т. Р. Йончева [и др.]. - С .108-113
Другие авторы: Наков З. Х., Симеонов И. Н., Иванов М. Н.
Лиховской, В. В. Использование нового исходного материала в селекции винограда на морозостойкость / В. В. Лиховской, В. А. Зленко, Н. П. Олейников. - С .114-126
Майстренко, Л. А. Селекция столового и бессемянного винограда / Л. А. Майстренко [и др.]. - С .126-131
Другие авторы: Мезенцева Л. Н., Медютова Е. Н., Дуран Н. А.
Наумова, Л. Г. Технологическая оценка сортов ампелографической коллекции ВНИИВиВ / Л. Г. Наумова, Н. В. Матвеева, В. А. Ганич. - С .132-136
Петров, В. С. Высокоадаптивные клоны сорта Шардоне для устойчивого производства винограда в экологических условиях Юга России / В. С. Петров [и др.]. - С .136-143
Другие авторы: Нудьга Т. А., Сундырева М. А., Ильницкая Е. Т., Талаш А. И., Даурова Е. А., Ветер Ю. А.
Ройчев, В. Индивидуальная и комплексная селекционная оценка бессемянных гибридных форм винограда с окрашенным соком ягод / В. Ройчев. - С .143-152
Ройчев, В. Плодоносность сеянцев от комбинации скрещивания семенного и бессемянного сортов винограда / В. Ройчев. - С .152-161
Симеонов, И. Н. Устойчивость к низким температурам в осенне-зимний период популяции и клонов сорта Димят / И. Н. Симеонов, З. Х. Наков, М. Н. Иванов. - С .161-166
Сьян, И. Н. Селекция красных технических сopтов винограда на высокую сахаристость ягод / И. Н. Сьян, Р. В. Кологривая, П. И. Мищенко. - С .166-169
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ПРОИЗВОДСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ВИНОГРАДА . - С .170
Дорошенко, Н. П. Препарат мелафен в культуре винограда in vitro / Н. П. Дорошенко, Т. В. Жукова. - С .170-174
Зеленянская, Н. Н. Влияние полимерных пленок на формирование каллусной ткани прививок винограда / Н. Н. Зеленянская. - С .175-179
Зеленянская, Н. Н. Влияние индуцированного ПЭГ осмотического стресса на каллусные культуры винограда / Н. Н. Зеленянская, Н. В. Подуст, Е. И. Гогулинская. - С .180-184
Павлюченко, Н. Г. Оптимизация технологии выращивания посадочного материала винограда / Н. Г. Павлюченко [и др.]. - С .185-188
Другие авторы: Мельникова С. И., Зимина Н. И., Колесникова О. И.
Проданова-Маринова, Н. Н. Изучение биологических проявлений сорта "Болгар" после обработки лозовой школки люмаксом 538 СК / Н. Н. Проданова-Маринова. - С .189-194
Ребров, А. Н. Адаптация донских аборигенных сортов винограда к нестерильным условиям post vitro / А. Н. Ребров. - С .194-200
Титова, Л. А. Влияние комплексного минерального удобрения "Альбит" на выход и качество привитых саженцев / Л. А. Титова. - С .200-203
Титова, Л. А. Воздействие применения комплексного минерального удобрения "Купроцин" на выход и качество привитых саженцев / Л. А. Титова. - С .204-208
ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА ДЛЯ СОЗДАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ ВИНОГРАДО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .209
Арестова, Н. О. Возможность уменьшения пестицидной нагрузки при использовании биопрепарата Планриз против микозов виноградной лозы / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .209-213
Бейбулатов, М. Р. Система оптимизации питания виноградного растения для управления урожаем и его качество / М. Р. Бейбулатов [и др.]. - С .213-219
Другие авторы: Тихомирова Н. А., Буйвал Р. А., Михайлов С. В., Матюха Р. А.
Воробьева, Т. Н. Биологизированные агроприемы в современном виноградарстве / Т. Н. Воробьева. - С .219-225
Гусейнов, Ш. Н. Эффективность длиннорукавных формировок на укрывных виноградниках / Ш. Н. Гусейнов. - С .226-236
Гусейнов, Ш. Н. Продуктивность различных сортов винограда при применении крупных чашевидных формировок кустов в Нижнем Придонье / Ш. Н. Гусейнов. - С .236-242
Любенова, Ц. Н. Изучение химических средств для борьбы с цикадой Metcalfa pruinosa (Say, 1830) (hemiptera: flatidae) при лозе / Ц. Н. Любенова. - С .242-247
Маркин, Ю. П. Решение основных проблем механизации виноградарства России / Ю. П. Маркин. - С .247-255
Малых, Г. П. Экономическая эффективность применения микроудобрений на Терско-Кумских песках Чеченской республики / Г. П. Малых [и др.]. - С .255-259
Другие авторы: Магомадов А. С., Зубова Т. А., Кудряшова А. Г.
Малых, Г. П. Влияние различных доз и сроков внесения марганцевого удобрения на рост, развитие и продуктивность винограда / Г. П. Малых [и др.]. - С .259-265
Другие авторы: Магомадов А. С., Зубова Т. А., Кудряшова А. Г.
Хиабахов, Т. С. Системный подход к контролю качества винодельческой продукции / Т. С. Хиабахов. - С .265-272
Чекмарева, М. Г. Влияние углекислотной мацерации на качественный и количественный состав катионов щелочных металлов сусла и вина / М. Г. Чекмарева, Т. В. Гапонова. - С .272-276
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- КЛОНЫ -- АМПЕЛОГРАФИЯ -- БОТАНИКА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СЕМЕНА -- ОЗДОРОВЛЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы конференции изложены по направлениям: ампелоэкологические факторы управления продукционным процессом винограда; современное формирование сортимента винограда, обеспечивающее устойчивое производство качественной продукции; инновационные технологии оздоровления и производства посадочного материала винограда; экологически безопасные технологии возделывания, переработки и хранения винограда для создания конкурентоспособной виноградовинодельческой продукции.


Доп.точки доступа:
Майстренко, А. Н. \ред.\; Рябчун, И. О. \ред.\; Потапенко, А. Ю. \ред.\; Булаева, Ю. Ю.; Иванов, М. Н.; Дуран, Н. А.; Ильницкая, Е. Т.; Талаш, А. И.; Даурова, Е. А.; Ветер, Ю. А.; Колесникова, О. И.; Михайлов, С. В.; Матюха, Р. А.; Кудряшова, А. Г.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/612102 (1)
Свободны: ОКД/663/612102 (1)
Найти похожие

15.
606119

    "Повышение конкурентоспособности продукции виноградарства и виноделия на основе создания новых сортов и технологий", международная научно-практическая конференция (2012 ; Новочеркасск).
    Повышение конкурентоспособности продукции виноградарства и виноделия на основе создания новых сортов и технологий : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 125-летию Н. И. Вавилова, 20 июня 2012 г., г. Новочеркасск / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред.: А. Н. Майстренко, И. О. Рябчун, А. Ю. Потапенко. - Новочеркасск : ВНИИВиВ, 2012. - 214 с. : граф., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-85633-027-3 : Б. ц.
    Содержание:
Потапенко, А. Ю. Великое наследие Н.И. Вавилова / А. Ю. Потапенко, А. И. Чеботарева. - С .3-6
Майстренко, А. К. Современное состояние отечественного виноградарства и виноделия, повышение конкурентоспособности продукции / А. К. Майстренко, О. А. Моногарова. - С .7-18
СЕЛЕКЦИОННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ АДАПТИВНОСТЬ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
Алейникова, Г. Ю. Сорта винограда для производства красных игристых вин на Кубани / Г. Ю. Алейникова, С. В. Бедарев. - С .19-24
Волынкин, В. А. Агробиологическая оценка сорта винограда Цитронный Магарача в условиях Алуштинской долины / В. А. Волынкин, С. В. Левченко, А. Д. Савчук. - С .24-28
Волынкин, В. А. Сорта винограда западноевропейской эколого - географической группы как достойное пополнение промышленного сортимента / В. А. Волынкин, 3. В. Котоловец, А. А. Полулях. - С .29-32
Иванченко, В. И. Научные основы формирования современного конвейера столовых сортов винограда Украины / В. И. Иванченко [и др.]. - С .33-39
Другие авторы: Волынкин В. А., Олейников Н. П., Лиховской В. В.
Максимов, Р. А. Оценка перспективных красных технических сортов и клонов винограда в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края / Р. А. Максимов, А. К. Раджабов, М. И. Панкин. - С .39-43
Майстренко, Л. А. Зимостойкость сортов винограда селекции ГНУ ВНИИВиВ Россельхозакадемии в условиях Задонья и Нижнего Придонья / Л. А. Майстренко, Ю. Н. Химичев, Ш. Ш. Курбанов. - С .44-49
Матвеева, Н. В. Редкие и малораспространенные донские аборигенные сорта винограда / Н. В. Матвеева, Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .50-55
Павлюченко, Н. Г. Роль клоновой селекции винограда в интенсификации виноградарства / 55-58
Петров, В. С. Перспективные протоклоны сорта Алиготе / В. С. Петров, А. Б. Музыченко. - С .58-64
Ройчев, В. Наследуемость окраски ягод в комбинациях скрещивания семенных и бессемянных сортов винограда / В. Ройчев. - С .64-72
Сьян, И. П. Селекция красных технических сортов винограда на морозостойкость / И. П. Сьян, П. И. Мищенко, В. А. Бегаев. - С .72-75
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ
Аджиев, А. М. Эколого-генетические и технологические аспекты повышения конкурентоспособности виноградовинодельческой отрасли Дагестана / А. М. Аджиев, К. Г. Муфараджев, И. А. Контаев. - С .76-81
Власов, В. В. Характеристика пространственного распределения элементов рельефа для оценки ампелоэкологического потенциала территории / В. В. Власов, Г. В. Ляшенко, М. Б. Бузовская. - С .81-86
Науменко, В. В. Об учете гравитационного стока почвенной влаги на виноградниках при влажности почвы ниже НВ / В. В. Науменко. - С .86-91
Рапча, М. П. Зависимость качественных и количественных показателей винограда от условий размещения / М. П. Рапча, М. Ф. Кисиль. - С .91-97
Толоков, Н. Р. Особенности критических условий перезимовки виноградных растении в зоне промышленного виноградарства России / Н. Р. Толоков, Н. А. Негодаева. - С .97-102
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЗДОРОВЛЕНИЯ И ПРОИЗВОДСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ВИНОГРАДА
Дорошенко, Н. П. Применение салициловой кислоты при клональном микроразмножении винограда / Н. П. Дорошенко. - С .103-108
Кологривая, P. В. Последействие физиологически активных веществ в привитом гибридном питомнике винограда / P. В. Кологривая. - С .108-113
Кучер, Г. М. Эффективные способы повышения процессов регенерации в тканях прививок винограда / Г. М. Кучер, Н. Н. Артюх, Е. В. Никульча. - С .114-119
Малых, Г. П. Всхожесть семян, рост, развитие и приживаемость сеянцев подвоя в теплице и на плантации с применением различных субстратов / Г. П. Малых [и др.]. - С .119-126
Другие авторы: Титова Л. А., Данилов Д. В., Черных Ю. Н.
Ребров, А. Н. Влияние различных емкостей на развитие растений во время доращивания / А. Н. Ребров. - С .126-130
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА ДЛЯ СОЗДАНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОЙ ПРОДУКЦИИ
Арестова, Н. О. Грибные болезни в агроценозе виноградников Нижнего Придонья и особенности их развития в 2011 году / Н. О. Арестова. - С .131-135
Гусейнов, Ш. Н. Влияние схемы посадки и нормы нагрузки кустов побегами на продуктивность сорта Кристалл в Нижнем Придонье / Ш. Н. Гусейнов, С. В. Майбородин, Д. Э. Руссо. - С .136-142
Гусейнов, Ш. Н. Влияние способа ведения и формирования кустов на продуктивность сорта Кристалл в Нижнем Придонье / Ш. Н. Гусейнов, С. В. Майбородин, Д. Э. Руссо. - С .142-148
Красильников, А. А. Эффективность гуминового микроудобрения универсальное на винограде сорта Шардоне в условиях Абрау - Дюрсо / А. А. Красильников, Д. Э. Руссо. - С .148-153
Кучер, Г. М. Эффективность применения биопрепарата лигногумат на плодоносящих виноградниках / Г. М. Кучер, Е. В. Никульча, Н. Н. Артюх. - С .154-159
Малых, Г. П. Стратегическое направление развития виноградарства на песках / Г. П. Малых [и др.]. - С .160-166
Другие авторы: Титова Л. А., Магомадов А. С., Данилов Д. В.
Маркин, Ю. П. Разработка универсального виноградоуборочного комбайна блочно-модульного типа / Ю. П. Маркин. - С .166-172
Потапенко, А. Ю. Элементы технологии управления качеством винограда при хранении / А. Ю. Потапенко, Е. Н. Медютова. - С .172-177
Панова, М. Б. Изучение влияния регуляторов роста на качество винограда сорта Московский устойчивый / М. Б. Панова. - С .178-181
Раджабов, А. К. Влияние сорта и нагрузки кустов на рост и вызревание побегов винограда в условиях Согдийской области Таджикистана / А. К. Раджабов, Д. А. Бабаев. - С .181-186
Романишин, П. Е. Технологическая направленность донских аборигенных сортов винограда в условиях Кубани / П. Е. Романишин [и др.]. - С .186-190
Другие авторы: Попандопуло В. Г., Якименко Е. Н., Гугучкина Т. И.
Романишин, П. Е. Ароматический комплекс вин в зависимости от применения современных агротехнических и технологических приемов / П. Е. Романишин [и др.]. - С .190-194
Другие авторы: Якименко Е. Н., Гугучкина Т. И., Гапоненко Ю. В.
Хиабахов, Т. С. Научное обеспечение развития конкурентоспособности российских вин / Т. С. Хиабахов. - С .194-200
Чекмарева, М. Г. Перспективные сорта винограда для производства портвейна / М. Г. Чекмарева. - С .200-204
Юрченко, Е. Г. Изучение биологической эффективности растительных препаратов в контроле некоторых вредителей и болезней винограда / Е. Г. Юрченко, Ю. А. Ткаченко. - С .205-210
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- НОВЫЕ СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы конференции изложены по направлениям: селекционные достижения, обеспечивающие адаптивность и конкурентоспособность перспективных сортов винограда в современных условиях; экологические аспекты развития виноградовинодельческой отрасли; современные технологии оздоровления и производства посадочного материала винограда; технологии возделывания, переработки и хранения винограда для создания конкурентоспособной продукции виноградарства.


Доп.точки доступа:
Майстренко, А. Н. \ред.\; Рябчун, И. О. \ред.\; Потапенко, А. Ю. \ред.\; Лиховской, В. В.; Черных, Ю. Н.; Данилов, Д. В.; Гугучкина, Т. И.; Гапоненко, Ю. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.
610371

    "Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе", международная научно-практическая конференция (2013 ; Новочеркасск).
    Достижения, проблемы и перспективы развития отечественной виноградо-винодельческой отрасли на современном этапе [] : материалы Международной научно-практической конференции (15 августа 2013 г., Новочеркасск) / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред.: А. Н. Майстренко, И. О. Рябчун, А. Ю Потапенко. - Новочеркасск : [б. и.], 2013. - 295 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-85633-039-6 : Б. ц.
    Содержание:
ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА
Аджиев, А. М. Эколого-генетические основы горно-долинного виноградарства Дагестана / А. М. Аджиев, Н. А. Аджиева, С. К. Келеметова. - С .3-7
Аджиев, А. М. Эколого-генетические и организационно-технологические аспекты наращивания продуктивности и повышения конкурентоспособности продукции виноградарства и садоводства Дагестана / А. М. Аджиев, Б. А. Алиева, Д. А. Аджиева. - С .8-14
Власов, В. В. Идентификация винопроизводителей Украины на основе выделения ампелоэкологических ниш / В. В. Власов [и др.]. - С .14-20
Другие авторы: Власова Е. Ю., Бузовская М. Б., Булаева Ю. Ю.
Кузьменко, Е. И. Использование цеолита и торфа в качестве детоксикантов тяжелых металлов / Е. И. Кузьменко. - С .20-25
Ляшенко, Г. В. Модификация агроэкологической модели формирования урожайности сельскохозяйственных культур применительно к винограду / Г. В. Ляшенко, Т. С. Жигайло. - С .25-30
Маринин, Е. И. Динамика и тренд показателей режима заморозков на территории ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова" / Е. И. Маринин, Г. В. Ляшенко. - С .30-35
Науменко, В. В. Эдафические условия Нижнекундрюченского базисного питомника / В. В. Науменко, Е. В. Лопаткина. - С .35-40
Толоков, Н. Р. Проблемы разработки российского закона о вине / Н. Р. Толоков. - С .40-45
Фисун, М. Н. Влияние измельченной виноградной лозы на агрономические параметры аллювиально-луговых почв / М. Н. Фисун [и др.]. - С .46-50
Другие авторы: Якушенко О. С., Егорова Е. М., Тиев Б. Р., Шевхужев А. А.
СОХРАНЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ВИНОГРАДА. СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ
Гусейнов, Ш. Н. Агробиологическое изучение клонов сорта винограда Мерло в условиях Тамани / Ш. Н. Гусейнов, Б. В. Чигрик. - С .51-56
Гусейнов, Ш. Н. Агробиологические особенности клонов сортов винограда: Пино Черный и Белый, Шардоне, Рислинг в условиях Тамани / Ш. Н. Гусейнов, Б. В. Чигрик, Н. Г. Гордеева. - С .57-64
Дергунов, А. В. Гибридные формы винограда нового поколения селекции Анапской ЗОСВиВ и вина из них / А. В. Дергунов [и др.]. - С .64-69
Другие авторы: Щербаков С. В., Ларькина М. Д., Никулушкина Г. Е., Лопин С. А.
Дорошенко, Н. П. Методы биотехнологии для сохранения редких, перспективных и исчезающих сортов винограда / Н. П. Дорошенко, Т. В. Жукова. - С .69-74
Ильницкая, Е. Т. Новые высокоадаптивные красные технические сорта винограда селекции СКЗНИИСиВ / Е. Т. Ильницкая, Т. А. Нудьга, М. А. Сундырева. - С .75-78
Ильяшенко, О. М. Реакция сортов винограда ампелографической коллекции на нестабильные условия произрастания / О. М. Ильяшенко [и др.]. - С .78-83
Другие авторы: Дергунов А. В., Ларькина М. Д., Разживин Ю. А., Волкова Е. В.
Майстренко, А. Н. О современном сортовом составе виноградников Ростовской области / А. Н. Майстренко. - С .83-88
Майстренко, А. Н. Перспективные гибридные формы технического винограда селекции ВНИИВиВ / А. Н. Майстренко [и др.]. - С .88-94
Другие авторы: Матвеева Н. В., Мезенцева Л. Н., Медютова Е. Н.
Майстренко, Л. А. Селекция винограда на бессемянность / Л. А. Майстренко. - С .95-101
Наумова, Л. Г. Увологическая характеристика столовых и универсальных сортов ампелографической коллекции ГНУ ВНИИВИВ Россельхозакадемии / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .102-108
Наумова, Л. Г. Технологическая оценка винных сортов ампелографической коллекции в условиях микровиноделия / Л. Г. Наумова, Н. В. Матвеева, В. А. Ганич. - С .108-113
Петров, В. С. Стратегия улучшения сортимента винограда для качественного виноделия / В. С. Петров [и др.]. - С .113-119
Другие авторы: Нудьга Т. А., Сундырева М. А., Ильницкая Е. Т., Даурова Е. А.
Ройчев, В. Р. Взаимодействие генотип-среда в комбинации скрещивания семенного и бессемянного сорта винограда / В. Р. Ройчев. - С .120-128
Ройчев, В. Р. Взаимодействие генотип-среда на хозяйственно-ценных признаках в комбинациях скрещивания семенных и бессемянных сортов винограда / В. Р. Ройчев. - С .128-137
Сьян, И. Н. Новые красные технические сорта и формы винограда / И. Н. Сьян, Н. В. Матвеева, П. И. Мищенко. - С .137-142
Фейзуллаев, Б. А. Ранние сорта винограда селекции ГНУ ДСОСВиО / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С .143-146
АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ВИНОГРАДА. ПИТОМНИКОВОДСТВО
Малых, Г. П. Зимостойкость растений подвойных сортов, выращенных из семян и черенков / Г. П. Малых, Л. А. Титова. - С .147-152
Малых, Г. П. Устойчивость к филлоксере гибридных сеянцев и саженцев подвоя сорта Кобер 5 ББ / Г. П. Малых, Л. А. Титова. - С .153-156
Малых, Г. П. Влияние микроудобрений на выход и качество привитых саженцев / Г. П. Малых, Л. А. Титова. - С .156-161
Тихонова, М. А. Производство посадочного материала винограда с использованием стимуляторов ризогенеза / М. А. Тихонова, Г. Р. Мурсалимов. - С .162-166
Никольский, М. А. Использование регуляторов роста растений при производстве привитых саженцев винограда / М. А. Никольский, М. И. Панкин. - С .166-172
Павлюченко, Н. Г. Эмбриональная плодоносность сорта Платовский / Н. Г. Павлюченко, О. И. Коцупеева, М. А. Брежнева. - С .172-176
Ребров, А. Н. Некоторые аспекты регулирования водоудерживающей способности листьев винограда post vitro / А. Н. Ребров. - С .176-180
Юрченко, Е. Г. Изучение влияния грибов арбускулярной микоризы нa показатели биологической продуктивности и стандартность саженцев винограда в школке / Е. Г. Юрченко. - С .180-185
ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ, ЗАЩИТЫ И МЕХАНИЗАЦИИ ТРУДОЕМКИХ ПРОЦЕССОВ В ВИНОГРАДАРСТВЕ
Арестова, Н. О. Вредители винограда в агроценозе Нижнего Придонья / Н. О. Арестова. - С .186-189
Арестова, Н. О. Защитные мероприятия против доминирующих фитопатогенов на виноградниках Нижнего Придонья / Н. О. Арестова. - С .189-193
Бурдейная, О. Н. Комплекс гнилей нa виноградниках Северного Причерноморья / О. Н. Бурдейная. - С .193-198
Гусейнов, Ш. Н. Эффективные направления развития технологий возделывания винограда на Дону / Ш. Н. Гусейнов. - С .198-207
Константинова, М. С. Оптимизация защиты виноградных насаждений в условиях Северного Причерноморья Украины / М. С. Константинова. - С .208-215
Маркин, Ю. П. Система механизации трудоемких процессов виноградарства Ростовской области / Ю. П. Маркин. - С .215-223
Панова, М. Б. Изучение влияния регуляторов роста нa качество урожая винограда сорта Московский устойчивый / М. Б. Панова. - С .223-226
Шматковская, Е. А. Болезни многолетней древесины виноградников юга Украины и особенности их развития в 2012 году / Е. А. Шматковская. - С .226-230
Хиабахов, Т. С. Особенности возделывания и рациональное направление использования винограда сорта Кристалл / Т. С. Хиабахов, Ш. Н. Гусейнов. - С .231-238
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА И ВИНОДЕЛИЯ
Дергунов, А. В. Влияние особенностей красных сортов винограда на их биохимические составляющие и качество винопродукции / А. В. Дергунов, С. А. Лопин, О. М. Ильяшенко. - С .239-243
Зугравый, Е. А. Влияние технологической обработки на антирадикальную активность и содержание полифенолов в молдавских винах / Е. А. Зугравый. - С .244-248
Калмыкова, Н. Н. Рациональные способы повышения спиртуозности хересных виноматериалов / Н. Н. Калмыкова, М. Г. Чекмарева. - С .248-252
Калмыкова, Е. Н. Рациональные способы обработки мезги для приготовления вин типа портвейна из сорта винограда Платовский / Е. Н. Калмыкова, М. Г. Чекмарева. - С .253-256
Потапенко, А. Ю. Особенности хранения винограда сорта памяти Смирнова / А. Ю. Потапенко, Н. А. Яковлева. - С .257-261
Чекмарева, М. Г. Влияние углекислотной мацерации на качество и состав сусла из новых сортов винограда / М. Г. Чекмарева, Т. В. Гапонова. - С .262-266
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ВИНОГРАДО-ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ОТРАСЛИ В СВЯЗИ С ВСТУПЛЕНИЕМ В ВТО
Моногарова, О. А. Экономические перспективы развития виноградарства Ростовской области / О. А. Моногарова. - С .267-272
Чигрик, П. П. Определение потребного количества сборочной тары при уборке столовых сортов винограда / П. П. Чигрик. - С .272-274
Чигрик, П. П. Методические особенности расчета амортизационных отчислений при эксплуатации машинно-тракторного агрегата в виноградарстве / П. П. Чигрик. - С .275-278
НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫЕ, ДИСКУССИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Апанасов, Е. В. Вероятностное моделирование процесса вегетации винограда с помощью метода топологического преобразования стохастических сетей / Е. В. Апанасов. - С .279-285
Чеботарева, А. И. Экскурс в историю донского виноградарства и виноделия / А. И. Чеботарева, А. Ю. Потапенко. - С .285-291
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- СОРТА -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАДАРСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТРУДОЕМКОСТЬ -- ХРАНЕНИЕ -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы конференции изложены по направлениям: экологические факторы возделывания винограда; сохранение генетических ресурсов винограда; селекция и сортоизучение; агробиологические факторы размножения винограда, питомниководство; технологии возделывания, защиты виноградников, механизации трудоемких процессов; технологии хранения винограда и виноделия; организационно-экономические аспекты возделывания винограда; научно-популярные, дискуссионные материалы.


Доп.точки доступа:
Майстренко, А. Н. \ред.\; Рябчун, И. О. \ред.\; Потапенко, А. Ю. \ред.\; Булаева, Ю. Ю.; Тиев, Б. Р.; Шевхужев, А. А.; Никулушкина, Г. Е.; Лопин, С. А.; Разживин, Ю. А.; Волкова, Е. В.; Медютова, Е. Н.; Ильницкая, Е. Т.; Даурова, Е. А.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/610371 (1)
Свободны: ОКД/634/610371 (1)
Найти похожие

17.


. "Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине", международная научно-практическая конференция (2014 ; Новочеркасск)

    Ройчев, В.
    Плодоносность сеянцев от комбинации скрещивания семенного и бессемянного сортов винограда [] / В. Ройчев // Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине : дистанционная Международная научно-практическая конференция, 15 августа 2014 г., [г. Новочеркасск] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новочеркасск : ВНИИВиВ, 2014. - С. 152-161 . - ISBN 978-5-85633-047-1


Доп.точки доступа:
Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия имени Я. И. Потапенко" Российской академии сельскохозяйственных наук; "Научное наследие Я. И. Потапенко - основа современной науки о винограде и вине", международная научно-практическая конференция(2014 ; Новочеркасск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/663/612102 (1)
Свободны: ОКД/663/612102 (1)

Найти похожие

18.
Шифр: В011121131224/2022/1
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2022г. № 1
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Салимов, В. С. Определение фенотипической изменчивости в вегетативном поколении некоторых ценных протоклонов винограда и отбор форм с устойчивыми признаками / В. С. Салимов [и др.]. - С.4-15
Другие авторы: Гусейнова А. С., Гусейнзаде Н. Я., Гусейнова Т. Г., Джафаргулиев Э. Г.
Ройчев, В. Влияние факторов внешней среды на фенологические признаки бессемянных сортов винограда / В. Ройчев, Н. Керанова. - С.16-19
ВИНОДЕЛИЕ
Фаталиев, Х. К. Исследование производства вин типа "Агдам" из интродуцированных сортов белого винограда / Х. К. Фаталиев [и др.]. - С.20-29
Другие авторы: Джафарова К. Т., Алиева Г. Р., Агаева С. Г., Фаталиева Ш. Х.
Мамедова, Х. Н. Исследование по удалению мутности из столовых вин физическими методами / Х. Н. Мамедова. - С.30-33
Гусейнов, М. А. Оценка производства вина и качественных параметров некоторых технических сортов винограда, выращенных в Азербайджане / М. А. Гусейнов [и др.]. - С.34-41
Другие авторы: Мусаев Т. М., Шюкюров А. С., Агаев У. Дж., Гадашова Ш. Р., Рзаева А. И., Ахмедов А. Х.
Тагиров, Ш. А. Теория целевого производства алкогольной продукции / Ш. А. Тагиров, М. А. Гусейнов, А. Я. Зейналова. - С.42-48
ИНФОРМАЦИЯ
85 лет Носульчаку В. А. - С.49
Международные выставки. - С.50-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.
Шифр: В011121131224/2014/3
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2014г. № 3
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Ефремов, Н. Ф. Инновационные решения упаковки для вина / Н. Ф. Ефремов. - С.4-8
ВИНОДЕЛИЕ
Агеева, Н. М. Новые штаммы бактерий яблочно-молочного брожения для биологического кислотопонижения в виноградных винах / Н. М. Агеева [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Даниелян А. Ю., Довлятшин Р. М., Симоненко Е. Н.
Гоффманн, М. Сидр - успешный и надежный розлив / М. Гоффманн, Ф. Веллманн. - С.12-13
Мамедова, А. Р. Совершенствование установки для термической обработки вин и соков / А. Р. Мамедова, Х. К. Фаталиев. - С.14-15
Таран, Н. Г. Динамика терпенов в вине "Мускат белый" при спиртовом брожении сусла / Н. Г. Таран [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Таран М. Н., Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Лука В. И.
Яргин, С. В. Почему исчезли крепленые вина / С. В. Яргин. - С.19
Самвелян, Г. А. Производство белых столовых вин европейского типа в Армении / Г. А. Самвелян [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Акопян А. А., Симонян Н. Р., Енокян Т. А.
ВИНОГРАДАРСТВО
Арутюнян, Ф. А. Синтез развератрола в вегетативных органах некоторых армянских аборигенных сортов винограда. Часть 1. Листья и ягоды / Ф. А. Арутюнян, Г. Ю. Хачванкян, А. Ф. Арутюнян. - С.24-26
Сейдалиева, Б. А. Использование техногенных отходов, содержащих макро- и микроэлементы, в виноградарстве и садоводстве / Б. А. Сейдалиева. - С.27-29
Петров, В. С. Роль нагрузки кустов винограда побегами в их жизнедеятельности, адаптивности и плодоношении / В. С. Петров, Т. П. Павлюкова. - С.30-32
Михайловский, С. С. Перспективные подвои винограда для Кубани / С. С. Михайловский. - С.33-35
Ларькина, М. Д. Морозоустойчивые технические сорта селекции АЗОСВиВ для расширения промышленного сортимента Кубани / М. Д. Ларькина, Г. Е. Никулушкина. - С.36-37
Ройчев, В. Р. Селекционная характеристика и отбор бессемянных гибридов винограда с окрашенным соком ягод / В. Р. Ройчев. - С.38-43
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Зайчик, Ц. Р. Вина античных времен / Ц. Р. Зайчик, Б. Ц. Зайчик. - С.43-45
Поздравляем с юбилеем!. - С.46-49
Зармаев, А. А. О некоторых терминах, применяемых в виноградарстве / А. А. Зармаев. - С.50-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.
Шифр: В011121131224/2015/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2015г. № 4
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Романенко, Е. С. Современное состояние и перспективы развития виноградовинодельческой отрасли в Ставропольском крае / Е. С. Романенко [и др.]. - С.4-6
Другие авторы: Лысенко С. Н., Соссюра Е. А., Нуднова А. Ф.
Оганесянц, Л. А. Изотопные характеристики этанола вин из российского винограда / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.8-13
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Зякун А. М.
Ильина, И. А. Система менеджмента качества "измерение, анализ, улучшение" для малых винодельческих предприятий / И. А. Ильина, И. А. Мачнева, О. В. Иваниди. - С.14-18
ВИНОДЕЛИЕ
Гишева, С. А. Ферментативный катализ для осветления и стабилизации фруктовых (плодовых) виноматериалов / С. А. Гишева, Н. М. Агеева. - С.19-22
Точилина, Р. П. Некоторые аспекты микробиологического контроля столовых вин / Р. П. Точилина, Л. М. Урусова. - С.23-25
Агеева, Н. М. Исследование флавоноидов и нефлавоноидов в красных винах Краснодарского края / Н. М. Агеева [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Маркосов В. А., Гугучкина Т. И., Чемисова Л. Э., Огай Ю. А.
Дергунов, А. В. Зависимость биохимического состава и качества ликерных вин от сортовых особенностей винограда и природы спиртующего агента / А. В. Дергунов. - С.30-34
ВИНОГРАДАРСТВО
Ройчев, В. Изменчивость количественных признаков в поколении F1 при скрещивании семенных и бессемянных сортов винограда / В. Ройчев. - С.35-38
Кулиев, В. М. Высокоурожайный новый столовый сорт винограда Суфре Баян ширей / В. М. Кулиев, Ф. Г. Шерифов. - С.39-41
Петров, В. С. Изменение продуктивности винограда под влиянием фитосанитарного состояния растений / В. С. Петров, А. И. Талаш. - С.42-44
Ильницкая, Е. Т. Клоновая селекция в насаждениях сорта винограда Иршаи Оливер в условиях Темрюкского района / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С.45-47
Другие авторы: Нудьга Т. А., Петров В. С., Даурова Е. А., Сундырева М. А., Макаркина М. В.
Ненько, Н. И. Биохимические особенности устойчивости растений винограда к низкотемпературным стрессам / Н. И. Ненько [и др.]. - С.48-52
Другие авторы: Ильина И. А., Сундырева М. А., Запорожец Н. М., Схаляхо Т. В.
Потапенко, А. Ю. Сорта винограда межвидового происхождения, пригодные для длительного хранения / А. Ю. Потапенко, В. А. Ганич. - С.53-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-20    21-25 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси