На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Прах, А. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-41   41-41 
1.
Шифр: А011126135934/2017/12
   Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2017г. № 12
Содержание:
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Чевердин, Ю. И. Варьирование основных морфометрических характеристик черноземов каменной степи под влиянием антропогенного воздействия / Ю. И. Чевердин, В. А. Беспалов, Т. В. Титова. - С.3-10
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Германова, М. Г. Оценка качественных показателей плодов груши селекции СКЗНИИСиВ / М. Г. Германова, Т. Г. Причко. - С.11-15
Пята, Е. Г. Сорта винограда для качественного виноделия Курчанский, Дмитрий, Владимир, обладающие повышенной адаптивностью к низким зимним температурам / Е. Г. Пята [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Ильницкая Е. Т., Нудьга Т. А., Прах А. В.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Шипшева, З. Л. Комплексная защита кукурузы от вредителей и болезней / З. Л. Шипшева, Л. М. Хромова. - С.20-22
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Прахова, Т. Я. Экологическая устойчивость и адаптивность сортов рыжика озимого / Т. Я. Прахова [и др.]. - С.23-27
Другие авторы: Турина Е. Л., Кулинич Р. А., Прахов В. А.
Чамышев, А. В. Академик Н. И. Вавилов о проблеме новых культур и современность / А. В. Чамышев. - С.28-33
БИОХИМИЯ И МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ
Ардашева, О. А. Активность пероксидазы в надземных органах привитых растений Citrullus lanatus / О. А. Ардашева. - С.34-37
ЭКОНОМИКА
Полюхович, Е. А. Формирование товарного ассортимента садоводческих предприятий Республики Крым на основе маркетингового подхода / Е. А. Полюхович, О. Б. Ярош. - С.38-42
Гальченко, С. А. Методология оценки эффективности управления устойчивым землепользованием / С. А. Гальченко, А. А. Варламов. - С.43-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
620062

   
    Биологизированные способы содержания почвы на виноградниках [] : методические рекомендации / Т. Н. Воробьева [и др.] ; рец.: А. Т. Киян, Н. В. Матузок ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2018. - 42 с. : рис., табл., фот. - (Библиотечка виноградаря). - Библиогр.: с. 40-41 (20 назв.). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
биологические удобрения -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАДАРСТВО -- НАСАЖДЕНИЯ -- ВИНОГРАДНИКИ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- СИСТЕМА СОДЕРЖАНИЯ ПОЧВЫ -- ИНТЕНСИВНОЕ ЗАЛУЖЕНИЕ -- ПАР -- ЭКОСИСТЕМЫ -- АГРОЭКОСИСТЕМЫ -- ХИМИЗАЦИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- СИДЕРАТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАД -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПОЧВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- КАЧЕСТВО -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ
Аннотация: Представлены актуальные проблемы сохранения почвенного плодородия, эффективного производства винограда с использованием современных способов содержания почвы. Показана общая тенденция к усовершенствованию существующих систем содержания почвы по типу черного пара, оптимизации биологизированной системы содержания почвы, позволяющей сократить производственные затраты, активизировать оздоровление почвы за счет ускоренной деградации токсичных загрязнителей, повысить продуктивность винограда, качество и пищевую безопасность производимой продукции отрасли.


Доп.точки доступа:
Воробьева, Т. Н.; Петров, В. С.; Прах, А. В.; Белков, А. С.; Киян, А. Т. \рец.\; Матузок, Н. В. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ХР/ТВ-Органическое сельское хозяйство/ (1)
Свободны: ХР/ТВ-Органическое сельское хозяйство/ (1)
Найти похожие

3.
627628

   
    Биотехнологии в управлении производственными процессами в садоводстве, виноградарстве, виноделии : [сборник завершенных научных разработок] / Е. А. Егоров [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия". - Краснодар : [б. и.], 2022. - 94 с. - ISBN 978-5-98272-150-1 : Б. ц.
    Содержание:
САДОВОДСТВО . - С .6
Кузнецова, А. П. Технология получения высококачественных семенных подвоев черешни, вишни, сакур для насаждений различных конструкций / А. П. Кузнецова, А. И. Дрыгина, С. И. Гриднев. - С .6-8
Ульяновская, Е. В. Интенсивная технология возделывания высокоадаптивных сортов садовых культур в условиях южного садоводства / Е. В. Ульяновская [и др.]. - С .9-11
Другие авторы: Заремук Р. Ш., Кузнецова А. П., Яковенко В. В.
Подгорная, М. Е. Элементы биологизированной технологии защиты сливы домашней от вредных объектов / М. Е. Подгорная, С. В. Прах, А. В. Васильченко. - С .12-13
Подгорная, М. Е. Технология управления численностью чешуекрылых вредителей плодовых культур на основе применения биорациональных и бакуловирусных инсектицидов / М. Е. Подгорная [и др.]. - С .14-15
Другие авторы: Прах С. В., Васильченко А. В., Диденко Н. А.
Подгорная, М. Е. Адаптированная технология управления численностью плодоповреждающих вредителей (яблонной, сливовой и восточной плодожорками) плодовых культур на основе применения метода хеморегуляции / М. Е. Подгорная, С. В. Прах, А. В. Васильченко. - С .16-17
Кащиц, Ю. П. Биологизированная технология защиты земляники садовой от патогенов / Ю. П. Кащиц [и др.]. - С .18-19
Другие авторы: Подгорная M. E., Якуба Г. В., Холод Н. А.
Якуба, Г. В. Биотехнология контроля альтернариозной пятнистости листьев яблони / Г. В. Якуба. - С .20-22
Якуба, Г. В. Биотехнология защиты сердцевины яблок от гнили / Г. В. Якуба. - С .23-25
Якуба, Г. В. Биотехнология контроля мучнистой росы яблони / Г. В. Якуба. - С .26-28
Якуба, Г. В. Биотехнология снижения плотности первичного инокулюма парши яблони / Г. В. Якуба, Д. О. Морозов, Р. Г. Иванов. - С .29-30
Якуба, Г. В. Технология повышения устойчивости растений яблони к комплексу заболеваний / Г. В. Якуба. - С .31-32
Якуба, Г. В. Биотехнология защиты земляники садовой от антракнозной черной и серой гнилей ягод / Г. В. Якуба, M. E. Подгорная, Ю. П. Кащиц. - С .33-35
Карпушина, M. B. Технология использования биостимуляторов при адаптации микрорастений земляники садовой к условиям ex vitro / M. B. Карпушина. - С .36-37
ВИНОГРАДАРСТВО . - С .38
Ильницкая, Е. Т. Технология использования днк-маркеров, сцепленных с геном устойчивости к милдью Rpv3 / Е. Т. Ильницкая, M. B. Макаркина, С. В. Токмаков. - С .38-39
Петров, B. С. Биотехнология управления продуктивностью и качеством ягод столового винограда сорта Ливия / B. С. Петров, А. В. Фисюра, А. А. Марморштейн. - С .40-42
Петров, B. C. Биотехнология управления продуктивностью и качеством технического сорта винограда Рислинг Рейнский в условиях Черноморской зоны Краснодарского края / В. С. Петров [и др.]. - С .43-44
Другие авторы: Алейникова Г. Ю., Сегет О. Л., Цику Д. М., Марморштейн А. А.
Юрченко, Е. Г. Биотехнология оптимизации производства привитых саженцев винограда / Е. Г. Юрченко. - С .45-47
Казахмедов, Р. Э. Биотехнология получения высококачественного корнесобственного посадочного материала сортов винограда межвидового происхождения / Р. Э. Казахмедов. - С .48-49
Казахмедов, Р. Э. Биотехнология получения бессемянных ягод и повышения качества урожая винограда / Р. Э. Казахмедов. - С .50-51
Юрченко, Е. Г. Технология повышения адаптивного потенциала винограда к биотическим и абиотическим стрессам / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .52-53
Другие авторы: Савчук Н. В., Буровинская М. В., Артамонов А. Н.
Казахмедов, Р. Э. Биотехнология восстановления угнетенных филлоксерой корнесобственных насаждений винограда / Р. Э. Казахмедов. - С .54-55
Юрченко, Е. Г. Технология борьбы с альтернариозом - новым экономически значимым заболеванием винограда / Е. Г. Юрченко, М. В. Буровинская, Н. В. Савчук. - С .56-58
Юрченко, Е. Г. Технология массового разведения полезного насекомого - хищной галлицы Acaroletes tetranychorum Kief. (Diptera: Cecidomyiidae) / Е. Г. Юрченко. - С .59-60
Юрченко, Е. Г. Биотехнология регулирования вредителей на виноградниках / Е. Г. Юрченко. - С .61-62
Юрченко, Е. Г. Биотехнология регуляции сосущих вредителей в ампелоценозах / Е. Г. Юрченко. - С .63-64
Юрченко, Е. Г. Биотехнология снижения запаса вредителей на виноградниках / Е. Г. Юрченко. - С .65-66
Юрченко, Е. Г. Биотехнология снижения запаса инфекции на виноградниках / Е. Г. Юрченко. - С .67-68
Юрченко, Е. Г. Технология биологизированной защиты винограда от болезней / Е. Г. Юрченко. - С .69-70
Юрченко, Е. Г. Биотехнология регуляции растительноядных клещей в ампелоценозах / В. Г. Юрченко. - С .71-72
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .73
Агеева, Н. М. Технология производства вин с использованием продуктов метаболизма винных дрожжей / Н. М. Агеева, C. A. Бирюкова. - С .73-74
Агеева, H. M. Технология комбинированного кислотопонижения / H. M. Агеева, О. Н. Шелудько, А. В. Прах. - С .75-77
Агеева, Н. М. Технология управления качеством и стабильностью виноградных вин на основе активации ферментных систем винных дрожжей / Н. М. Агеева, Тихонова А. Н. - С .78-79
Причко, Т. Г. Технологические параметры переработки яблочного сырья на основе ферментативного гидролиза / Т. Г. Причко, Н. В. Дрофичева. - С .80-82
Причко, Т. Г. Технология управления биохимическими процессами при созревании яблок на клеточном уровне с использованием суспензии циклического углеводорода / Т. Г. Причко, Т. Л. Смелик. - С .83-85
Причко, Т. Г. Технология управления биохимическими процессами на основе оптимизации технологических параметров хранения яблок с учетом сортовых особенностей / Т. Г. Причко, Т. Л. Смелик. - С .86-88
Казахмедов, Р. Э. Биотехнология повышения выхода сухой массы и содержания биологически активных веществ в сырье из молодых растений брокколи / Р. Э. Казахмедов, Т. Г. Причко. - С .89-90
Першакова, Т. В. Технология производства пастилы, обогащенной симбиотическим комплексом / Т. В. Першакова, Т. В. Яковлева. - С .91-92
Першакова, Т. В. Технология подготовки к хранению плодов яблони и груши для защиты от фитопатогенных микроорганизмов / Т. В. Першакова, Г. А. Купин. - С .93-94
УДК

Кл.слова (ненормированные):
САДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДАРСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- БИОСТИМУЛЯТОРЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ВИНОДЕЛИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СБОРНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-16
Аннотация: Представлены на основе эмпирических данных биологизированные агротехнологии для возделывания плодовых культур и винограда, выращивания посадочного материала, хранения и переработки растительного сырья.


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А.; Ильина, И. А.; Агеева, Н. М.; Петров, В. С.; Якименко, Е. Н.; Яковенко, В. В.; Диденко, Н. А.; Холод, Н. А.; Цику, Д. М.; Марморштейн, А. А.; Артамонов, А. Н.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/627628 (1)
Свободны: ОКД/634/627628 (1)
Найти похожие

4.
Шифр: В011121131224/2011/1
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 1
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Оганесяны, Л. А. Виноградарство и виноделие Российской Федерации. Состояние и прогноз / Л. А. Оганесяны. - С.4-5
Петров, В. С. Научное обеспечение пищевой безопасности в современном российском виноградарстве / В. С. Петров. - С.5-9
Егоров, Е. А. Факторы, влияющие на эффективность промышленного виноградарства / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян. - С.10-12
Точилина, Р. П. К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах / Р. П. Точилина [и др.]. - С.13
Другие авторы: Песчанская В. А., Познанская Е. В., Гончарова С. А., Ларина С. М.
Галлагер, Л. Виноградарство и виноделие мира (2009 г.) / Л. Галлагер, В. Литвак. - С.14-15
ВИНОДЕЛИЕ
Гугучкина, Т. И. Биохимический состав виноградного сусла из интродуцированных итальянских сортов и клонов / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Алейникова Г. Ю., Прах А. В., Грюнер М. А., Чигрик Б. В., Кретов А. В
Панасюк, А. Л. Показатели "зола и ее щелочность" в системе критериев подлинности столовых вин / А. Л. Панасюк [и др.]. - С.20-21
Другие авторы: Кузьмина Е. И., Захаров М. А., Харламова Л. Н., Корнилина И. А.
Оганесянц, Л. А. Совершенствование технологии вторичного брожения вина в непрерывном потоке с использованием флуктуирующих дрожжевых клеток различного физиологического состояния / Л. А. Оганесянц [и др.] ; Н. М. Агеева, Р. В. Гублия. - С.22
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Драган В. М., Тартус В. С.
Ежова, Е. В. Выбор штамма активных сухих дрожжей при получении столовых виноматериалов / Е. В. Ежова [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Качаева Н. Ю., Тихонова А. И., Стрибижева Л. И.
Агеева, Н. М. Применение ферментных препаратов Лафаза при производстве красных столовых вин / Н. М. Агеева, Г. В. Лифарь, А. Мартинес. - С.26-27
Оганесянц, Л. А. Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Кардаш Н. К., Татевосян И. А
Гугучкина, Т. И. Биологически активные вещества в российском шампанском производства ЗАО «Абрау-Дюрсо / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Кушнерева Е. В., Адигузелов М. К., Преснякова О. П
Гонтарева, Е. Н. Модификация метода определения патулина в продуктах переработки плодов и овощей / Е. Н. Гонтарева ; Е. Н. Гэнтарева, Т. И. Гугучкина. - С.33
Григоришен, А. И. Десертные вина из сортов винограда селекции ИВиВ им. В. Е. Таирова / А. И. Григоришен. - С.34-38
Багатурия, Н. Ш. Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин / Н. Ш. Багатурия, Н. А. Бегиашвили, Б. Н. Багатурия. - С.39-42
ВИНОДЕЛИЕ. ВИНОГРАДАРСТВО
Гугучкина, Т. И. Оптимизация сортовой технологии винограда с помощью микроудобрений и нагрузки куста побегами / Т. И. Гугучкина, К. А. Серпуховитина, А. П. Хмыров. - С.43-45
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Реакция сортов винограда на экологические факторы среды произрастания / К. А. Серпуховитина [и др.]. - С.46-47
Другие авторы: Ильяшенко О. М., Коваленко А. Г., Разживина Ю. А., Дергунов А. В., Большаков В. А.
Исмаилов, А. Б. Капельно-струйное орошение винограда в Южном Дагестане / А. Б. Исмаилов, Р. А. Раджабов. - С.48
Салимов, В. С. Клоновая селекция сортов Гара шаани и Тавриз / В. С. Салимов, Т. М. Панахов. - С.49-51
ИНФОРМАЦИЯ
Новости Московской лиги виноделов. - С.52
Сергею Петровичу Авакянцу 70 лет!. - С.53
Афиногенова, В. Об истории чешского виноградарства и виноделия / В. Афиногенова. - С.54
XIV Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков в Москве. - С.54-55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
Шифр: В011121131224/2011/2
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 2
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Музыченко, А. Б. Опыт и пути обновления виноградарства / А. Б. Музыченко, П. В. Курило, Н. Б. Мороз. - С.5-7
Точилина, Р. П. К проблеме идентификации вин. Исследование состава образцов винодельческой продукции / Р. П. Точилина [и др.]. - С.8-10
Другие авторы: Песчанская В. А., Кравченко С. С., Сарян А. Ш., Гончарова С. А.
Ногниченко, Л. Э. Трихлоранизол и безопасность винодельческой продукции / Л. Э. Ногниченко, Н. М. Агеева. - С.12-13
ВИНОДЕЛИЕ
Тихонова, А. Н. Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина / А. Н. Тихонова [и др.]. - С.14-15
Другие авторы: Стрибижева Л. И., Ежова Е. В., Качаева Н. Ю.
Оселедцева, И. В. Характеристика подлинных и забракованных образцов бренди (коньяков) / И. В. Оселедцева [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Марковский М. Г., Резниченко К. В.
Аванесьянц, Р. В. Совершенствование технологии коньячных дистиллятов / Р. В. Аванесьянц, Н. М. Агеева, Р. А. Аванесьянц. - С.18-19
Казимова, И. Г. Исследование высших спиртов коньячных виноматериалов из винограда различной степени зрелости / И. Г. Казимова, А. А. Набиев. - С.20-21
Гугучкина, Т. И. Зависимость качества сусла из интродуцированных итальянских клонов сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира от агротехнических мероприятий / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Алейникова Г. Ю., Прах А. В., Грюнер М. А., Чигрик Б. В., Кретов А. В.
Агеева, Н. М. Ферментативная обработка мезги при производстве специальных красных вин / Н. М. Агеева, Г. В. Лифарь, А. Мартинес. - С.25-27
Чумичев, А. И. Влияние ионов железа на устойчивость облепихового вина к потемнению / А. И. Чумичев [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Севодина К. В., Рожнов Е.Д., Баташов Е. С, Севодин В. П.
Оганесянц, Л. А. Технология выдержки столового плодового вина на древесине яблони / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Розина Л. И., Пелих Л. А., Шур И. М., Захаров М. А., Борисова А. Л.
Блягоз, А. Р. Исследование состава летучих примесей выдержанных кальвадосных спиртов из различных сортов яблок / А. Р. Блягоз [и др.]. - С.32-33
Другие авторы: Агеева Н. М., Марковский М. Г., Гугучкина Т. И.
Багатурия, Н. Ш. Теория и практика технологии грузинских типов виноградных вин / Н. Ш. Багатурия, И. А. Бегиашвили, Б. Н. Багатурия. - С.34-37
ВИНОГРАДАРСТВО
Фисун, М. Н. Восстановление виноградарства и виноделия в Кабардино-Балкарии / М. Н. Фисун [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Шидов Ф. Ж., Эркенов М. Л., Докшукин М. Н., Шантуков Т. Б., Жемухов Р. А.
Афиногенова, В. Редкие белоягодные сорта винограда Чехии / В. Афиногенова. - С.40-41
Мисриева, Б. У. Новые препараты против вредителей и болезней винограда в Дербентском районе Дагестана / Б. У. Мисриева, А. М. Мисриев. - С.42-44
Топалэ, Ш. Анализ современных работ по расшифровке генома Vitis vinifera L. : окончание следует / Ш. Топалэ. - С.45-46
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Кравченко, Л. В. 75 лет служения науке винограда и вина / Л. В. Кравченко. - С.47-50
Литвак, В. Волшебный эликсир. Размышления о вине / В. Литвак. - С.51-53
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
Шифр: В011121131224/2011/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 4
Содержание:
К 80-ЛЕТИЮ СЕВЕРО-КАВКАЗСКОГО ЗОНАЛЬНОГО НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОГО ИНСТИТУТА САДОВОДСТВА И ВИНОГРАДАРСТВА
Егоров, Е. А. Научное обеспечение становления и развития / Е. А. Егоров. - С.4-6
Петров, В. С. Научный центр виноградарства гарант обеспечения устойчивого развития - виноградарства России / В. С. Петров. - С.7-10
Гугучкина, Т. И. Решение проблем качества и безопасности винодельческой продукции СКЗНИИСиВ / Т. И. Гугучкина. - С.11-14
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Серпуховитина, К. А. Стратегический облик виноградовинодельческого подкомплекса России / К. А. Серпуховитина. - С.15-17
ВИНОДЕЛИЕ
Кушнерева, Е. В. Математическое моделирование зависимостей качества столовых вин от физико-химических показателей / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Панкин М. И., Лопатина Л. М.
Кудряшова, Е. Н. Исследование концентрации органических кислот в винных коктейлях / Е. Н. Кудряшова, Т. В. Бархатова, Н. М. Агеева. - С.22-23
Агеева, Н. М. Влияние ферментных препаратов на биополимерный комплекс плодовых соков / Н. М. Агеева, Л. В. Гнетько, Т. А. Белявцева. - С.24-25
Дубинчук Л. В.,. Влияние состава ликеров на качество игристых вин / Л. В., Дубинчук, И. А. Ротару, В. М. Драган. - С.26-27
Таран, Н. Г. Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. И., Цыра В. Г., Шова А. П.
Назимова, И. Г. Способы приготовления виноматериалов, влияющие на качество коньячных спиртов / И. Г. Назимова, А. А. Набиев. - С.30-31
ВИНОГРАДАРСТВО
Серпуховитина, К. А. Основные показатели почв для эффективного виноградарства / К. А. Серпуховитина, 3. Н. Худавердов, А. В. Бондарь. - С.32-34
Павлюкова, Т. П. Влияние нагрузок куста побегами на ростовые процессы / Т. П. Павлюкова, А. И. Талаш. - С.35
Петров, B. C. Влияние нагрузки кустов побегами и гроздями на продуктивность винограда и его качество / B. C. Петров, Д. 3. Руссо. - С.36-37
Серпуховитина, К. А. Интродуцированные клоны сортов Шардоне и Совиньон белый в Анапо-Таманской зоне Кубани / К. А. Серпуховитина [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Панкин М. И., Ильяшенко О. М., Волкова Е. В., Большаков В. А., Разживина Ю.А., Дергунов А. В.
Сундырева, М. А. Формирование продуктивности столовых сортов винограда / М. А. Сундырева, Н. И. Ненько. - С.40-41
Красильников, А. А. Влияние новых микроудобрений на урожай и качество винограда сорта Шардоне и виноматериалов из него / А. А. Красильников [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Руссо Д. 3., Прах А. В., Поздеев А. В., Попов Р. Ю.
Юрченко, Е. Г. Биологические особенности растительноядных трипсов и цикадок в виноградных агроценозах Западного Предкавказья / Е. Г. Юрченко. - С.44-46
Трошин, Л. П. Морфометрический анализ листовой ампелографической информации / Л. П. Трошин. - С.47-49
Воробьева, Т. Н. Определение остатков пестицидов бензимидальной и триазольной групп методами ВЭЖХ и ГХ / Т. Н. Воробьева, А. А. Волкова, Л. В. Богачева. - С.50-51
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
Агропромышленной фирме «Мирный» 75 лет!. - С.52-54
Новости Московской лиги виноделов. - С.55
Мураду Станиславовичу Гаджиеву 50 лет!. - С.56
Хоручи, Г. Калифорния 2010 г. / Г. Хоручи, В. Литвак. - С.58-59
Рефераты. - С.59-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.
Шифр: В011121131224/2013/6
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2013г. № 6
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Мусаев, Т. И. Совершенствование структуры виноградовинодельческого подкомплекса и повышение эффективности его функционирования (на примере Дагестана) / Т. И. Мусаев. - С.4-5
Киселев, В. М. Моделирование квалиметрической оценки вин / В. М. Киселев [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Керимова Р. И., Орлов А. А., Каленская А. В., Бастрон Е. В.
ВИНОДЕЛИЕ
Литвак, В. Глобальное виноградарство - 2012 г. / В. Литвак, Л. Галлагер. - С.10-12
Оселедцева, И. В. Использование сенсорного профильного метода анализа для оценки качества коньячной продукции / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С.16-21
Оганесянц, Л. А. Качественный и количественный состав летучих компонентов плодовых водок / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Песчанская В. А., Осипова В. П., Дубинина Е. В., Алиева Г. А.
Кушнерева, Е. В. Формирование качества столовых красных вин при обработке мезги ферментными препаратами / Е. В. Кушнерева [и др.]. - С.25-29
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Якуба Ю. Ф., Панкин М. И., Лукьянов А. А., Максимов Р. А.
Якименко, Е. Н. Фенольный комплекс столовых виноматериалов из красных форм винограда селекции СКЗНИИСиВ / Е. Н. Якименко [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Нудьга Т. А., Прах А. В., Редька В. М.
Гугучкина, Т. И. Влияние яблочно-молочного брожения на качество малоокисленных виноматериалов из сортов Достойный и Сацимлер / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Агеева Н. М., Антоненко О. П., Антоненко М. В., Прах А. В.
Казимова, И. Г. Активность полифенолоксидазы при производстве коньячных виноматериалов / И. Г. Казимова [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Касумова А. А., Абасбейли Г. А., Набиев А. А.
Искендеров, И. В. Роль экстрактивных веществ при производстве коньячного спирта / И. В. Искендеров. - С.40-41
ВИНОГРАДАРСТВО
Петров, В. С. Биологические методы управления продукционным потенциалом винограда / В. С. Петров. - С.42-47
Наумова, Л. Г. Тенденции продолжительности вегетации сортов винограда коллекции ВНИИВИВ им. Я. И. Потапенко / Л. Г. Наумова, Л. Ю. Новикова. - С.48-53
Новикова, Л. Ю. Тенденции изменений сахаристости и кислотности сортов винограда коллекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко / Л. Ю. Новикова, Л. Г. Наумова. - С.54-57
Никольский, М. А. Новые парафиновые смеси для повышения рентабельности производства привитых виноградных саженцев / М. А. Никольский [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Панкин М. И., Курманкулов Н. Б., Визер С. А., Ержанов К. Б.
Губин, Е. Н. Влияние биопрепарата ДВ-47-4 на хозяйственно-ценные признаки сорта винограда Цитронный Магарача / Е. Н. Губин, В. В. Логачев. - С.62-65
Малых, Г. П. Бор в луговых почвах долин Терских песков и его влияние на физиологические процессы, урожай и качество винограда / Г. П. Малых, А. С. Магомедов, Т. А. Зубова. - С.66-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
Шифр: В011121131224/2014/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2014г. № 4
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Шольц-Куликов, Е. П. Законы "О винограде и вине" Украины и России. Достоинства и недостатки / Е. П. Шольц-Куликов. - С.4-6
Иванченко, В. И. Тенденции развития виноградарства в Крыму / В. И. Иванченко. - С.7-11
ВИНОДЕЛИЕ
Оганесянц, Л. А. Влияние танинных препаратов на качественные показатели игристых вин / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Рейтблат Б. Б., Дубинчук Л. В., Татевосян И. А.
Агеева, Н. М. Новые расы дрожжей для производства столовых вин / Н. М. Агеева [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Якуба Ю. Ф., Павлова А. Н., Даниелян А. Ю.
Панасюк, А. Л. Летучие вторичные продукты брожения в винах из плодов и ягод / А. Л. Панасюк [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Кузьмина Е. И., Осипова В. П., Егорова О. С.
Таран, Н. Г. Содержание терпенов в сухих винах "Мускат белый" при различных режимах мацерации / Н. Г. Таран [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Таран М. Н., Пономарева И. Н., Лука В. И.
ВИНОГРАДАРСТВО
Ильницкая, Е. Т. Новые морозостойкие формы винограда селекции СКЗНИИСиВ для качественного виноделия / Е. Т. Ильницкая [и др.]. - С.27-29
Другие авторы: Нудьга Т. А., Прах А. В., Якименко Е. Н., Талаш А. И.
Дергунов, А. В. Влияние препаратов некорневого действия на урожай сорта Красностоп анапский и качество вина / А. В. Дергунов. - С.30-33
Казахмедов, Р. Э. Регуляторы роста для снижения осыпания завязей винограда / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С.34-35
Лукьянов, А. А. Проблема снижения водопрочности почвы при возделывании винограда / А. А. Лукьянов. - С.36-39
Батькова, И. А. Антиоксидантная активность урожая винограда в Самарской области в 2013 г. / И. А. Батькова [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Макарова Н. В., Ахметзакирова К. М., Азаров О. И., Углов В. Д.
Юсуфов, А. Г. Солеустойчивость черенков винограда / А. Г. Юсуфов, К. К. Мамедова, Р. Э. Казахмедов. - С.44-46
Остроухова, Е. В. Технологическая оценка винограда красных сортов из разных природно-климатических зон Крыма / Е. В. Остроухова, И. В. Пескова, П. А. Пробейголова. - С.47-50
ИНФОРМАЦИЯ
Вина Армении. - С.51-54
Шольц-Куликов, Е. П. Грузинские вина вошли в тройку лидеров / Е. П. Шольц-Куликов. - С.55-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
Шифр: В011121131224/2016/2
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2016г. № 2
Содержание:
Новые вина старого света. - С.1
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Петров, В. С. Адаптивность винограда V. Vinifera L. к хроническим заболеваниям в погодных условиях юга России / В. С. Петров, А. Л. Беспалов. - С.4-7
ВИНОДЕЛИЕ
Оганесянц, Л. А. Динамика распределения летучих компонентов при дистилляции вишневой мезги / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.9-13
Другие авторы: Крикунова Л. Н., Дубинина Е. В., Алиева Г. А.
Панасюк, А. Л. Мономерные формы антоцианов вин из винограда донских автохтонных сортов / А. Л. Панасюк [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Кузьмина Е. И., Розина Л. И., Летфуллина Д. Р.
Ширшова, А. А. Влияние схемы посадки на биохимический состав белых столовых виноматериалов из сорта Рислинг рейнский / А. А. Ширшова [и др.]. - С.18-23
Другие авторы: Гугучкина Т. И., Павлюкова Т. П., Петров В. С., Прах А. В.
ВИНОГРАДОРСТВО
Егоров, Е. А. Сортименты винограда местной селекции для производства вин высшей категории качества / Е. А. Егоров [и др.]. - С.25-30
Другие авторы: Агеева Н. М., Гугучкина Т. И., Панкин М. И.
Фисун, М. Н. Красные технические сорта винограда на аллювиально-луговых почвах Центрального Предкавказья / М. Н. Фисун [и др.]. - С.32-35
Другие авторы: Егорова Е. М., Якушенко О. С., Пазов А. Х., Эркенов А. Т.
Казахмедов, Р. Э. Новые столовые сорта селекции ДСОСВиО для юга России / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов, А. Т. Шихсефиев. - С.36-38
Алекперов, А. М. Характеристика интродуцированных сортов винограда / А. М. Алекперов, Х. К. Фаталиев. - С.40-42
Грибкова, А. А. Продуктивность кустов винограда сорта Бианка в экологических условиях республики Молдова / А. А. Грибкова. - С.43-46
ИНФОРМАЦИЯ
Татьяне Ивановне Гугучкиной - 65 лет!. - С.49
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
Шифр: В011121131224/2017/1
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2017г. № 1
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Оганесянц, Л. А. Виноградарство и виноделие мира 2015-2016 гг. по материалам OIV / Л. А. Оганесянц, А. Л. Панасюк. - С.4-5
Магомедов, М. Г. Современное состояние и перспективы развития виноградарства и виноделия в Дагестане / М. Г. Магомедов [и др.]. - С.6-11
Другие авторы: Рамазанов О. М., Рамазанов Ш. Р., Магомедов Н. Д.
ВИНОДЕЛИЕ
Гугучкина, Т. И. Влияние системы защиты компании "Сингента" на качество винодельческой продукции / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Гонтарева Е. Н., Антоненко М. В., Горобец Д. А., Кондратьев П. Н.
Лисовец, У. А. Изменение количественного состава аминокислот при батонаже в технологии белых столовых виноматериалов / У. А. Лисовец, Н. М. Агеева, А. А. Ширшова. - С.16-20
Почицкая, И. М. Определение наличия синтетических красителей в винодельческой продукции методом ВЭЖХ / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик. - С.21-25
ВИНОГРАДАРСТВО
Власова, О. К. Формирование химического состава ягод винограда в условиях северо-западной зоны Дагестана / О. К. Власова, З. К. Бахмулаева, С. А. Магадова. - С.27-30
Агеева, Н. М. Исследование микрофлоры винограда, произрастающего на территории Анапо-Таманской зоны Краснодарского края / Н. М. Агеева [и др.]. - С.31-34
Другие авторы: Прах А. В., Супрун И. И., Насонов А. И.
Фисун, М. Н. Факторы, определяющие срок вступления виноградников в промышленное плодоношение / М. Н. Фисун [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Егорова Е. М., Якушенко О. С., Пазов А. Х.
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ. - С.40
АЛКОКОНГРЕСС-2017. Первые итоги. - С.41-42
Потенциал Сенсорного центра "КиН" высоко оценили эксперты. - С.43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.
Шифр: В011121131224/2017/3
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2017г. № 3
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Магомедов, М. Г. Сортовой состав виноградников Дагестана: прошлое, настоящее, будущее / М. Г. Магомедов [и др.]. - С.4-8
Другие авторы: Рамазанов О. М., Рамазанов Ш. Р., Магомедов Н. Д.
ВИНОДЕЛИЕ
Неровных, Л. П. Влияние биологических средств на процесс вторичного брожения виноматериалов бутылочным способом / Л. П. Неровных, Н. М. Агеева, А. Ю. Даниелян. - С.9-14
Гаина, Б. С. Технологические особенности производства молодых столовых вин / Б. С. Гаина [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Борта И. П., Цыра В. Г., Прида И. А.
Почицкая, И. М. Определение содержания сложных эфиров в коньячной продукции методом парофазного хроматографического анализа / И. М. Почицкая [и др.]. - С.19-24
Другие авторы: Субач В. П., Воропай Е. Н., Рослик В. Л.
Гугучкина, Т. И. Высокое качество вин Кубани - результат заботы о винограде компании "Сингента" / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.25-28
Другие авторы: Антоненко М. В., Прах А. В., Кондратьев П. Н.
ВИНОГРАДАРСТВО
Ненько, Н. И. Биохимическая оценка адаптивного потенциала сортов винограда в условиях низкотемпературных стрессов / Н. И. Ненько, И. А. Ильина, В. С. Петров. - С.29-33
Малых, Г. П. Ускорение процесса корнеобразования у укороченных черенков и его влияние на качество саженцев винограда / Г. П. Малых [и др.]. - С.34-38
Другие авторы: Магомадов А. С., Майстренко Т. А., Титова Л. А.
Фисун, М. Н. Столовые сорта винограда на склонах Центрального Предкавказья / М. Н. Фисун, Е. В. Мазепа, В. И. Ханинаев. - С.39-42
Мисриева, Б. У. Исследование биофенологии перспективных сортов винограда для получения продукции высокого качества / Б. У. Мисриева. - С.43-46
ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ
"Винный "Шелковый путь": итоги бизнес миссии Черноморского Форума Виноделия в Азербайджане. - С.47-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
Шифр: В011121131224/2018/2
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2018г. № 2
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Петров, В. С. Агроэкологическое зонирование территории Краснодарского края для культуры винограда / В. С. Петров, Г. Ю. Алейникова. - С.4-11
Ройчев, В. Сравнительное ампелографическое изучение плодоносности и урожайности у сортов винограда, предназначенных для производства красного вина / В. Ройчев. - С.12-16
Трошин, Л. П. Влияние зоны возделывания винограда сорта Каберне Совиньон на его агробиологические и технологические характеристики / Л. П. Трошин, Р. В. Кравченко, А. В. Прах. - С.17-21
ВИНОДЕЛИЕ
Ильина, И. А. Процедура СМК "Анализ и оценка результативности системы менеджмента качества ООО "МИП "Микровиноделие" / И. А. Ильина, И. А. Мачнева, А. П. Чернуцкий. - С.22-30
ИСТОРИЯ ВИНОДЕЛИЯ
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!
Панасюк, А. Л. 57 лет на службе отечественному виноделию / А. Л. Панасюк. - С.31-35
ИНФОРМАЦИЯ
Выставки и фестивали. - С.36
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.
Шифр: В011121131224/2019/1
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2019г. № 1
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Красильников, А. А. Влияние системного применения некорневых подкормок винограда на качество виноматериала и вина / А. А. Красильников, Д. Э. Руссо, А. В. Прах. - С.4-14
Рыфф, И. И. Диагностика солеустойчивости сортов винограда / И. И. Рыфф [и др.]. - С.15-20
Другие авторы: Березовская С. П., Борисенко М. Н., Зармаев А. А., Лиховской В. В.
Ройчев, В. Генетическая отдаленность бессемянных сортов винограда и гибридных форм в зависимости от элементов апертурного комплекса цветочной пыльцы / В. Ройчев, Н. Керанова. - С.21-26
Салимов, В. С. Основные параметры продуктивности и качества по клоновым формам винограда / В. С. Салимов [и др.]. - С.27-33
Другие авторы: Насибов Х. Н., Гусейнова А. С., Гусейнов М. А.
Носульчак, В. А. Шасла белая - основной столовый сорт винограда XX века / В. А. Носульчак. - С.34-41
ВИНОДЕЛИЕ
Якименко, Е. Н. О возможности применения гибридных сортов винограда в технологии портвейнов / Е. Н. Якименко [и др.]. - С.42-47
Другие авторы: Агеева Н. М., Бурцев Б. В., Бирюкова С. А.
ИСТОРИЯ ВИНОДЕЛИЯ. ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА!
Цалерий Рувимович Зайчик. 85 лет старейшему виноделу России. - С.48-49
ИНФОРМАЦИЯ
Международные выставки. - С.50
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.
Шифр: В011121131224/2020/1
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2020г. № 1
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Салимов, В. С. Ампелодескрипторная модель перспективности некоторых сортов винограда Азербайджана / В. С. Салимов [и др.]. - С.4-13
Другие авторы: Гусейнов М. А., Гусейнова А. С., Асадуллаев Р. А., Насибов Х. Н., Шукюров А. С.
Ройчев, В. Выращивание бессемянных сортов винограда в теплице / В. Ройчев. - С.14-17
Рыбалко, Е. А. Закономерности пространственного варьирования индекса Хуглина в условиях Крымского полуострова / Е. А. Рыбалко, Н. В. Баранова, В. Ю. Борисова. - С.18-23
Макаркина, М. В. Предварительные данные о генетическом полиморфизме Plasmopara viticola, паразитирующих на сортах винограда с разной устойчивостью к милдью / М. В. Макаркина, Е. Т. Ильницкая, Е. Г. Пята. - С.24-28
ВИНОДЕЛИЕ
Алекперов, А. М. Исследования вин приготовленных из некоторых интродуцированных французских сортов винограда в Азербайджане / А. М. Алекперов [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Мамедов А., Мамедова А. Р., Фаталиев Х. К.
Пята, Е. Г. Перспективные гибриды винограда для белого виноделия / Е. Г. Пята [и др.]. - С.34-38
Другие авторы: Ильницкая Е. Т., Шелудько О. Н., Прах А. В.
Тихонова, А. Н. Механический состав и влажность выжимок в зависимости от технологии переработки винограда / А. Н. Тихонова [и др.]. - С.39-43
Другие авторы: Бирюкова С. А., Глоба Е. В., Абакумова А. А., Агеева Н. М.
Александров, Е. Г. Винограл, вино и искусство / Е. Г. Александров, Б. С. Гаина. - С.44-50
ОБЗОР ФОРУМА
Выставка "Продэкспо 2020". - С.51-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.
Шифр: В011121131224/2021/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2021г. № 4
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Зармаев, А. А. О системе ведения кустов винограда в Калифорнии / А. А. Зармаев. - С.4-9
Кравченко, Р. В. Продуктивность винограда технического Каберне-Совиньон при применении минеральных удобрений в условиях Анапо-Таманской зоны / Р. В. Кравченко, Л. П. Трошин, Н. В. Матузок. - С.10-17
Носульчак, В. А. Исходный материал в селекции бессемянных сортов винограда / В. А. Носульчак. - С.18-30
ВИНОДЕЛИЕ
Прах, А. В. Технологическая характеристика новейших селекционных сортов винограда от КубГАУ / А. В. Прах, Л. П. Трошин. - С.31-35
Список всех статей за год. - С.36
ИНФОРМАЦИЯ
Международные выставки. - С.37-39
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.
Шифр: В011121131224/2022/3
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2022г. № 3
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Трошин, Л. П. Агробиологические показатели технического винограда кубанской селекции / Л. П. Трошин [и др.]. - С.4-9
Другие авторы: Прах А. В., Кравченко Р. В., Куфанова Р. Н.
Шукуров, А. С. Влияние применения элементов агротехники в дифференциальном порядке при нормах нагрузки на различных формах на урожайность и качество сорта винограда Матраса / А. С. Шукуров [и др.]. - С.10-15
Другие авторы: Мамедова Х. М. кызы, Гусейнов М. А. оглы, Оруджева Т. С. кызы, Кулиева А. А. кызы
Белков, А. С. О воздействии возрастающих концентраций тяжелых металлов в системе почва-виноградник / А. С. Белков. - С.16-20
Калужина, О. Ю. Технологическая переработка винограда селекции Башкортостана / О. Ю. Калужина [и др.]. - С.21-27
Другие авторы: Заграничная А. Д., Черненков Е. Н., Мартыненко Н. Н., Старцева Н. Ю.
ВИНОДЕЛИЕ
Задорожный, С. В. Технология и физико-химические показатели вина типа Малага в Испании и Российской Федерации / С. В. Задорожный [и др.]. - С.28-32
Другие авторы: Ермолин Д. В., Задорожная Д. С., Ермолина Г. В., Остапенко О. В.
Бахмулаева, З. К. Некоторые вопросы технологии производства игристых вин. Игристые вина Дагестана / З. К. Бахмулаева [и др.]. - С.33-43
Другие авторы: Власова О. К., Даудова Т. И., Халилова Э. А., Исламмагомедова Э. А., Гасанов Р. З.
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА
Агеева Наталья Михайловна. - С.44-45
ИНФОРМАЦИЯ
Международные выставки. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.
Шифр: В011121131224/2022/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2022г. № 4
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Трошин, Л. П. Продукционные показатели технического винограда кубанской селекции / Л. П. Трошин [и др.]. - С.4-10
Другие авторы: Прах А. В., Кравченко Р. В., Куфанова Р. Н.
Салимов, В. С. Исследование наследуемости и изменчивости урожайности в первом гибридном поколении винограда (F1) / В. С. Салимов [и др.]. - С.11-18
Другие авторы: Гусейнов М. А., Гусейнова А. С., Шюкурова В. Н., Мусаева Е. В., Баширова А. А.
Белков, А. С. Токсичные химикаты в экосистеме виноградников / А. С. Белков. - С.19-23
ВИНОДЕЛИЕ
Иманова Конуль Фикрет кызы Изучение влияния продолжительности мацерации аборигенных сортов винограда на качество розовых вин / Иманова Конуль Фикрет кызы. - С.24-29
Лепешкина, С. В. Регулирование кислотности виноградных вин / С. В. Лепешкина, О. Н. Шелудько, Ю. Ф. Якуба. - С.30-33
Остапенко, О. В. Физико-химические показатели и энотерапевтический эффект вина из интродуцированного клона Merlot R-12 / О. В. Остапенко [и др.]. - С.34-41
Другие авторы: Ермолин Д. В., Ермолина Г. В., Зайцев Г. П., Задорожная Д. С.
Список статей, опубликованных в журнале "Виноделие и виноградарство" в 2022 году. - С.43
ВЫСТАВКИ. - С.44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.
Шифр: В011121131224/2023/1
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2023г. № 1
Содержание:
ВИНОГРАДАРСТВО
Зармаев, А. А. Некоторые основы создания полноценного виноградника в современных условиях / А. А. Зармаев. - С.4-11
Фаталиев, Х. К. Исследование фенольных соединений и антиоксидантных особенностей в производства вин из автохтонных сортов Мадраса / Х. К. Фаталиев [и др.]. - С.12-20
Другие авторы: Лезгиев Ю. Н., Фаталиева Ш. Х., Агаева С. Г., Мамедова Н. Н.
Трошин, Л. П. Влияние биологизации системы защиты винограда на его урожайные и технологические показатели в условиях Анапо-Таманской зоны / Л. П. Трошин [и др.]. - С.21-27
Другие авторы: Кравченко Р. В., Горлов С. М., Прах А. В., Куфанова Р. Н., Чистякова А. С.
ВИНОДЕЛИЕ
Ермолин, Д. В. Биологически активные вещества виноматериалов из интродуцированных клонов винограда / Д. В. Ермолин [и др.]. - С.28-32
Другие авторы: Ермолина Г. В., Иванченко К. В., Геок В. Н., Остапенко О. В.
Леонова, С. А. Результаты исследования винограда селекционных сортов Республики Башкортостан и полученных из них виноградных выжимок / С. А. Леонова [и др.]. - С.33-38
Другие авторы: Заграничная А. Д., Калужина О. Ю., Исмагилова Л. Ш., Самофалова Ю. Г.
Зармаев, А. А. Истоки виноградарства и виноделия Чеченской Республики / А. А. Зармаев. - С.39-45
ИНФОРМАЦИЯ
Международные выставки. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.
Шифр: В011121131224/2023/4
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2023г. № 4
Содержание:
НОВОСТИ. - С.1
ВИНОГРАДАРСТВО
Трошин, Л. П. Биохимия винограда и вина сорта Гарганега таманская / Л. П. Трошин [и др.]. - С.4-9
Другие авторы: Кравченко Р. В., Митрофанова Е. А., Прах А. В., Якуба Ю. Ф., Мельник Н. И.
Прах, А. В. Влияние зеленых операций на агробиологические показатели белоягодных сортов винограда в условиях Анапо-Таманской зоны Краснодарского края / А. В. Прах, Р. В. Кравченко. - С.10-19
Трошин, Л. П. Влияние нагрузки кустов вегетирующими побегами на агробиологические показатели винограда для промышленной переработки в условиях Анапо-Таманской зоны / Л. П. Трошин [и др.]. - С.20-28
Другие авторы: Кравченко Р. В., Куфанова Р. Н., Чистякова А. С.
Скорик, К. И. Технологическая оценка аборигенных и гибридных сортов винограда в условиях виноделия Краснодарского края / К. И. Скорик, Н. Ю. Качаева, Л. И. Стрибижева. - С.29-35
ВИНОДЕЛИЕ
Зармаев, А. А. Амурский виноград объединяет ученых / А. А. Зармаев. - С.36-43
ИНФОРМАЦИЯ. - С.44-47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.
607270

    "Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия", международная дистанционная научно-практическая конференция (2013 ; Анапа).
    Инновационные технологии и тенденции в развитии и формировании современного виноградарства и виноделия [] : [материалы международной дистанционной научно-практической конференции, посвященной 90-летию со дня образования ГНУ "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" СКЗНИИСиВ Россельхозакадемии и 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, Лауреата государственной премии России Н. Н. Перова] / Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. М. А. Никольский. - Анапа : [б. и.], 2013. - 254 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98272-084-9 : Б. ц.
    Содержание:
Панкин, М. И. Выдающиеся ученые и специалисты в истории Анапской опытной станции виноградарства и виноделия / М. И. Панкин. - С .7-19
Серпуховитина, К. А. Перов Николай Николаевич / К. А. Серпуховитина. - С .19-22
АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ВИНОГРАДА, МЕХАНИЗАЦИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Руссо, Д. Э. Влияние препаратов гуминовой природы на качественные показатели винограда сорта Шардоне / Д. Э. Руссо, А. А. Красильников. - С .23-28
Фейзуллаев, Б. А. Гормональная регуляция качества продукции технического сорта Слава Дербента / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов, Р. А. Казиев. - С .28-32
Аджиев, А. М. Организационно-технологические аспекты наращивания продуктивности и повышения конкурентоспособности продукции виноградарства / А. М. Аджиев, М. К. Караев, М-Р. А. Казиев. - С .33-38
Панова, М. Б. Влияние регуляторов роста на продуктивность и качество винограда европейско-американского происхождения в условиях Ростовской области / М. Б. Панова. - С .38-42
Раджабов, А. К. Установление оптимальной нагрузки кустов глазками перспективных сортов винограда в Согдийской области Республики Таджикистан / А. К. Раджабов, Д . А. Бабаев. - С .43-49
Бейбулатов, М. Р. Формирование виноградного куста - основа стабильности виноградника / М. Р. Бейбулатов, Р. А. Буйвал, С. В. Михайлов. - С .50-55
Юрченко, Е. Г. Изучение влияния обработки биопрепаратами на основе ассоциативных почвенных микроорганизмов на показатели роста виноградных саженцев / Е. Г. Юрченко, З. С. Политова. - С .56-61
Петров, В. С. Агротехнические методы, повышающие устойчивость винограда к воздействию низкотемпературных стресс-факторов в зимний период / В. С. Петров [и др.]. - С .61-67
Другие авторы: Павлюкова Т. П., Талаш А. И., Нудьга Т. А.
Лещенко, А. А. Экологически оптимальные условия развития милдью / А. А. Лещенко. - С .68-71
Жуков, А. И. Перспективные формировки винограда / А. И. Жуков. - С .72-76
Арестова, Н. О. Возможность применения биологически активных веществ для уменьшения пестицидной нагрузки на виноградниках / Н. О. Арестова, И. О. Рябчун. - С .77-80
Талаш, А. И. Адаптивно-интегрированная система защиты виноградников от вредителей и болезней на современном этапе / А. И. Талаш, А. Б. Евдокимов. - С .81-83
Мурадян, О. Л. Использование феромонных ловушек / О. Л. Мурадян. - С .84-86
Константинова, М. С. Некоторые аспекты экологизации защиты виноградных насаждений от вредителей / М. С. Константинова. - С .86-90
Беспалов, А. Л. Изменение видового состава насекомых-полифагов на виноградниках Краснодарского края / А. Л. Беспалов, А. Б. Евдокимов. - С .91-93
ПИТОМНИКОВОДСТВО
Никольский, М. А Применение регуляторов роста растений: теоретические, практические и инновационные аспекты / М. А Никольский [и др.]. - С .94-100
Другие авторы: Панкин М. И., Султанова З. К., Жилкибаев О. Т., Курманкулов Н. Б., Ержанов К. Б.
Малых, Г. П. Субстраты для производства привитых вегетирующих саженцев винограда с закрытой корневой системой / Г. П. Малых, А. С. Магомадов, Д. В. Данилов. - С .101-109
Радчевский, П. П. Влияние Радикса плюс на регенерационную способность виноградных Радикса плюс на регенерационную способность виноградных / П. П. Радчевский [и др.]. - С .110-113
Другие авторы: Кулько И. А., Осипова Д. С., Осипова М. С.
Радчевский, П. П. Влияние гетероауксина на регенерационную способность черенков устойчивых столовых сортов винограда Августин и Молдова / П. П. Радчевский [и др.]. - С .114-118
Другие авторы: Кулько И. А., Осипова Д. С., Осипова М. С.
Фейзуллаев, Б. А. Выход саженцев сортов селекции ГНУ ДСОСВиО при различной нагрузке побегами маточных кустов / Б. А. Фейзуллаев [и др.]. - С .118-123
Другие авторы: Казахмедов Р. Э., Агаханов А. Х., Казиев Р. А.
Перелович, В. Н. Влияние регуляторов роста и способов предпосадочной подготовки одревесневших черенков винограда на корнеобразование / В. Н. Перелович, М. С. Трофимова. - С .123-127
Чулков, В. В. Оценка биологического потенциала кустов винограда при разработке метода обрезки маточных насаждений / В. В. Чулков, Г. Ю. Безуглов, Б. Б. Мамилов. - С .128-132
Павлюченко, Н. Г. Эффективность применения ФАВ в питомниководстве / Н. Г. Павлюченко [и др.]. - С .132-136
Другие авторы: Мельникова С. И., Зимина Н. И., Колесникова О. И., Коцупеева О. И., Брежнева М. А.
Зеленянская, Н. Н. Производство вегетирующих саженцев винограда / Н. Н. Зеленянская. - С .137-140
Жамова, К. К. Микрофокусная рентгенография – новое направление в исследованиях по виноградарству / К. К. Жамова [и др.]. - С .141-146
Другие авторы: Бессонов В. Б., Грязнов А. Ю., Никольский М. А.
Чулков, В. В. Продуктивность маточных насаждений винограда при различных режимах нагрузки кустов побегами / В. В. Чулков, Г. Ю. Безуглов. - С .147-150
Олефир, А. В. Развитие листовой поверхности привитых саженцев в школке в зависимости от фитоприемов и сроков их проведения / А. В. Олефир. - С .150-155
Жуков, А. И. Влияние подвоя на рост и развитие виноградного куста / А. И. Жуков, О. М. Ильяшенко, С. С. Михайловский. - С .155-157
РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЕЛЬ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ ВИНОГРАДА
Перов, Н. Н. Труднорастворимые фосфаты в питании растений винограда / Н. Н. Перов, С. А. Рябцова, Л. И. Перова. - С .158-165
Перова, Л. И. Задернение междурядий виноградников, как прием содержания почвы на склонах / Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. - С .166-169
Перова, Л. И. Известковый хлороз винограда его предупреждение и лечение / Л. И. Перова, А. А. Лукьянов, Т. А. Денисова. - С .170-176
СЕЛЕКЦИЯ И СОРТОИЗУЧЕНИЕ ВИНОГРАДА
Никулушкина, Г. Е. Сорта винограда селекции АЗОС получившие авторские свидетельства в 2011 году / Г. Е. Никулушкина, М. Д. Ларькина, С. В. Щербаков. - С .177-183
Дергунов, А. В. Совершенствование сортимента винограда для качественного виноделия за счет новых интродуцированных клонов / А. В. Дергунов, О. М. Ильяшенко, С. А. Лопин. - С .184-189
Наумова, Л. Г. Изучение зимостойкости сортов винограда на ампелографической коллекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко / Л. Г. Наумова, В. А. Ганич. - С .189-194
Фейзуллаев, Б. А. Перспективные гибридные формы винограда селекции ГНУ ДСОСВиВ / Б. А. Фейзуллаев, Р. Э. Казахмедов. - С .194-197
Нудьга, Т. А. Технические сорта селекции СКЗНИИСиВ для совершенствования сортимента винограда юга России / Т. А. Нудьга, Е. Т. Ильницкая, А. В. Прах. - С .197-202
Ильяшенко, О. М. Генофонд российской ампелографической коллекции и перспективы его использования в селекционной работе / О. М. Ильяшенко [и др.]. - С .202-209
Другие авторы: Ларькина М. Д., Коваленко А. Г., Большаков В. А., Никулушкина Г. Е., Разживина Ю. А.
Власов, В . В. Результаты и перспективы селекционной работы ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова" / В . В. Власов [и др.]. - С .209-213
Другие авторы: Мулюкина Н. А., Ковалева И. А., Герус Л. В.
Жуков, А. И. Подвои винограда селекции АЗОСВиВ / А. И. Жуков, Г. Е. Никулушкина, С. С. Михайловский. - С .214-217
ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ВИНОГРАДА
Романишин, П. Е. Катионный состав белых столовых вин в зависимости от применения современных агротехнических и технологических приемов / П. Е. Романишин, Е. Н. Якименко, Ю. В. Гапоненко. - С .218-222
Гугучкина, Т. И. Роль органических кислот в формировании органолептических свойств виноматериалов из протоклонов винограда сорта Совиньон белый / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С .222-228
Другие авторы: Агеева Н. М., Чемисова Л. Э., Трошин Л. П.
Сосюра, Е. А. Один из путей рационального использования винограда и фейхоа на Юге России / Е. А. Сосюра, Б. В. Бурцев, Т. И. Гугучкина. - С .228-234
Ткаченко, О. Б. Влияние различных технологических схем переработки винограда на качество виноградных виноматериалов / О. Б. Ткаченко, Д. П. Ткаченко, С. С. Древова. - С .235-240
Таран, Н. Г. Влияние выхода сусла при переработке винограда сортов Шардоне и Совиньон на содержание ароматических веществ и на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин / Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, И. Н. Троцкий. - С .241-246
Пономарева, И. Н. Влияние температуры брожения сусла на содержание ароматических веществ виноматериалов для игристых вин / И. Н. Пономарева [и др.]. - С .246-250
Другие авторы: Таран Н. Г., Таран М. Н., Троцкий И. Н.
Таран, Н. Г. Изменение физико-химического состава виноматериалов Шардоне и Совиньон в процессе производства игристых вин на Минском заводе виноградных вин / Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, И. Н. Троцкий. - С .250-254
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ
Аннотация: Изложены материалы по следующим вопросам: агротехнические приемы возделывания винограда, механизация и защита растений; селекция и сортоизучение винограда; рациональное использование земель при возделывании винограда; питомниководство; технологии хранения и переработки винограда.


Доп.точки доступа:
Никольский, М. А. \ред.\; Нудьга, Т. А.; Государственное научное учреждение "Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия" Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/607270 (1)
Свободны: ОКД/634/607270 (1)
Найти похожие

 1-20    21-41   41-41 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси