Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>A=Пос, Т. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 582755
Автор(ы) : Пос Т.Г.
Заглавие : Биологически активные вещества лекарственных растений и антибактериальные пищевые добавки - ингибиторы вредной микрофлоры мясопродуктов
Выходные данные : Новосибирск, 2003
Колич.характеристики :104 с
Коллективы : Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства переработки сельскохозяйственной продукции"
Примечания : Библиогр.: с. 59-66. - Приложения: с.67-104
Цена : Б.ц.
УДК : 614.3 + 637.5 + 641.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные вещества--лекарственные растения--пищевые добавки--добавки--мясные продукты--продукты питания--микрофлора--флора--микробиологические исследования--исследования--бактерии--качество продуктов питания--безопасность для здоровья--экзотоксины--токсины--эндотоксины--контаминация--микроорганизмы--инфицированность--сибирь--рф
Экземпляры :ОКД/637.5/582755(1)
Свободны : ОКД/637.5/582755(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси