Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Пахомов, П. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 112
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-112

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 613217
Заглавие : Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 ноября 2015 г.
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2015
Колич.характеристики :424 с.: рис., табл.
Коллективы : "Актуальные проблемы биотехнологии в аграрно-промышленном комплексе", международная научно-практическая конференция (2015;Минск) , Национальная академия наук Республики Беларусь, Республиканское унитарное предприятие "Институт экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-7133-46-8: Б.ц.
УДК : 63 + 619 + 60 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сельское хозяйство--ветеринария--болезни животных--лечение--профилактика--фармакология--эпизоотология--иммунология--ветеринарно-санитарные мероприятия--санитария--зоогигиена--животноводство--кормление--удобрения--страны мира
Содержание : БИОТЕХНОЛОГИЯ ; Промышленная биотехнология в ветеринарии/ А. Я. Самуйленко [и др.]. Тестирование биопрепаратов - звено в в биотехнологической цепи/ З. С. Клестова, А. М. Головко. Вспомогательные вещества в биотехнологическом производстве/ Н. К. Еремец. Оптимизация процесса культивирования и выбор ферментационного оборудования/ А. А. Раевский. Итоги апробации технологии получения пептидных комплексов метаболитов микроорганизмов из многолетнемерзлых пород контрастным температурным воздействием/ М. В. Нарушко [и др.]. Витрификация эмбрионов крупного рогатого скота с использованием нового носителя - полого волокна/ Г. П. Маленко [и др.]. Определение количественного содержания термолабильного токсина в супернатанте бактериальных культур эпизоотических штаммов Escherichia coli/ О. Н. Новикова [и др.]. Адъювантная активность хитозана при конструировании антибактериальных и противовирусных вакцин/ А. И. Албулов [и др.]. Современные подходы к конструированию вакцин для профилактики вирусных респираторных и желудочно-кишечных инфекций телят/ П. А. Красочко. Конструирование вакцины против сальмонеллеза крупного рогатого скота корпускулярной эмульгированной и ее эффективность/ А. Ю. Финогенов [и др.]. Штаммы сальмонелл, используемые при конструировании вакцины против сальмонеллеза крупного рогатого скота/ А. Ю. Финогенов [и др.]. Технологические и иммунобиологические аспекты производства вакцины против сальмонеллеза свиней/ Е. Э. Школьников [и др.]. Применение нового адъюванта для производства антирабических вакцин/ А. Я. Самуйленко [и др.]. Обоснование и создание эффективных комплексных препаратов для лечения и профилактики паразитарных болезней животных/ М. В. Якубовский. Лабораторные испытания опытной серии инактивированной вакцины против ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита кур, инфекционной бурсальной болезни и синдрома снижения яйценоскости/ О. А. Бубашко, Н. В. Кныш, Н. И. Костюк. Отработка параметров культивирования штамма "КМИЭВ-21" вируса инфекционного ларинготрахеита птиц/ И. В. Насонов [и др.]. Вирус ньюкаслской болезни как модель для биотехнологических исследований/ Т. А. Скотникова [и др.]. Оптимизация параметров культивирования вируса миксомы кроликов/ А. А. Згировская, Е. С. Конончик, Ю. В. Ломако. Криобиотехнологические методы в пчеловодстве/ З. Н. Сайфутдинова, М. И. Гулюкин. Особенности усовершенствованной технологии выращивания пчелиных маток/ Н. Г. Еремия, А. Н. Загареану. Идентификация и изучение свойств микроорганизмов, выделенных из донных отложений пресноводных водоемов/ П. А. Красочко [и др.]. ЭПИЗООТОЛОГИЯ ; Антирабические вакцины для решения проблем стабилизации эпизоотической обстановки по бешенству плотоядных животных/ Н. М. Пухова [и др.]. Контроль и меры борьбы с бешенством собак/ О. В. Анисина, В. И. Клюкина, М. Н. Романенко. Паразитозы желудочно-кишечного тракта телят/ В. П. Василькова. Лечебная и профилактическая эффективность про- и пребиотических препаратов при инфекционных энтеритах телят/ П. А. Красочко [и др.]. Экологически чистые препараты для профилактики и терапии паразитарных болезней животных/ Н. Ю. Щемелева. Пути профилактики инфекций бактериального происхождения у поросят/ М. А. Ананчиков [и др.]. Риемереллез водоплавающей птицы/ Р. П. Лизун. Эпизоотологический мониторинг синдрома снижения яйценоскости на птицефабриках Украины в период 2010-2014 годов/ С. В. Ткаченко. Изучение закономерностей проявления микозных патологий у пчел/ М. И. Черник. ИММУНОБИОЛОГИЯ ; Влияние ростовых факторов на жизнеспособность и дифференцировку мезенхимных стволовых клеток костного мозга коров в системе in vitro/ Д. М. Рихмаер [и др.]. Состояние иммунитета коров после применения ассоциированной вакцины против парвовирусной инфекции, инфекционного ринотрахеита и вирусной диареи/ П. А. Красочко [и др.]. Особенности протеолитической активности желудочно-кишечного тракта у коров разных возрастов при интенсивных технологиях содержания/ С. Н. Мотузко, Н. С. Мотузко. Иммунный статус телят под влиянием бацинила при вакцинации против трихофитии/ М. М. Б. Тони, В. Н. Алешкевич, П. А. Красочко. Резистентность новорожденных телят при вакцинации глубокостельных коров с гликопином/ Г. И. Устинова [и др.]. Методы оценки иммунного статуса и стратегия иммунопрофилактики болезней новорожденных телят/ Ю. Н. Федоров, О. А. Богомолова, М. Н. Романенко. Эффективность иммуностимулятора при вирусных пневмоэнтеритах телят/ П. А. Красочко, Д. С. Борисовец, Г. Е. Толяронок. Производственные испытания ассоциированной вакцины против колибактериоза и клебсиеллеза телят/ Ю. В. Ломако [и др.]. Барьерные механизмы слизистой оболочки пищеварительного тракта при гастроэнтеральной патологии у телят/ В. В. Малашко [и др.]. Диагностика и коррекция нарушений обмена веществ у быков-производителей/ С. Н. Кузьменкова, В. В. Ковзов, Л. В. Волков. Эндогенный внутренний контроль при исследованиях биологического материала крупного рогатого скота методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени/ А. В. Бабий, С. Н. Ковальчук. Разработка тест-системы ПЦР для диагностики ротавирусной инфекции КРС/ Ю. И. Тяпша, О. В. Дубаневич. Способ выявления РНК вируса вирусной диареи крупного рогатого скота в полимеразной цепной реакции с одновременной дифференциацией штаммов вируса на 1 и 2 генотип/ О. В. Дубаневич, Ю. И. Тяпша. Полимеразная цепная реакция для детекции вируса парагриппа-3/ Ю. И. Тяпша, О. В. Дубаневич. Диагностика бешенства на основе хроматографического анализа/ В. И. Клюкина, О. В. Анисина. Иммунопрофилактика бешенства в Беларуси - разработка и производство антирабических вакцин (обзор)/ Н. А. Ковалев [и др.]. Микроскопическое проявление папилломатоза крупного рогатого скота/ И. М. Барыкина, Н. А. Кузнецов. Сравнительная иммуногенность вакцин против инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота в условиях хозяйства, не проводящего специфическую профилактику/ П. П. Красочко, Я. П. Яромчик, Л. С. Кашко. Сравнительные парэнтеральные способы введения вакцин для специфической профилактики инфекционных заболеваний животных/ В. П. Красочко. Оценка эффективности связывания ДНК-аптамеров с прионом губкообразной энцефалопатии коров из тканей центральной нервной системы/ А. А. Антипин, Г. А. Надточей. Испытания тест-системы для серологической диагностики африканской чумы свиней методом иммуноблоттинга с использованием рекомбинантного белка р30/ О. А. Дубровская [и др.]. Таксономия и генетические особенности папилломавирусов крупного рогатого скота/ И. М. Барыкина, Н. А. Кузнецов. Определение белковой фракции антигена Bordetella bronchiseptica, обладающей наиболее высокой иммуногенной активностью/ Е. Г. Финогенова [и др.]. Непроцессирующий структурный полипротеин ретровируса gypsy как прототип для создания глобулярных наночастиц/ Б. В. Семин [и др.]. Иммунитет и его особенности при паразитарных болезнях животных/ М. В. Якубовский [и др.]. Уровень резистентности личинок стронгилят желудочно-кишечного тракта к альбендазолу/ Е. А. Степанова. Гормональные и биохимические показатели крови европейской косули в условиях заповедника/ Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский. Термодинамические кинетические параметры сухой вакцины против ньюкаслской болезни птиц/ И. В. Ковальский. Эффективность опытного образца инактивированной вакцины против реовирусной инфекции птиц/ И. В. Насонов [и др.]. Физико-химические свойства штамма реовируса птиц "КМИЭВ-V118"/ И. С. Радюш. Иммуностимулирующие свойства белка тимуса овец/ И. Ю. Ездакова, Е. В. Попова, С. Н. Степнова. Антигенные свойства адъювантного препарата на основе тритерпеновых продуктов, получаемых из отходов хвойных пород растений/ Я. Я. Тыньо [и др.]. Показатели мутагенной активности гексилового эфира 5-аминолевулиновой кислоты в тестах in vitro/ Е. К. Власенко [и др.]. Лабораторный рабочий эталонный материал в обеспечении и контроле качества набора для диагностики хламидиоза сельскохозяйственных животных/ Л. С. Люлькова, Н. К. Еремец, Л. А. Неминущая. ФАРМАКОЛОГИЯ ; Токсикологическая характеристика гексилового эфира 5-аминолевулиновой кислоты при различных путях однократного воздействия/ Е. К. Власенко [и др.]. Изучение токсикологических свойств нового ветеринарного препарата на основе Наноселена/ М. П. Кучинский, А. Н. Безбородкин. Изучение терапевтической эффективности ветеринарного препарата "Хепаветин"/ М. П. Кучинский [и др.]. Эффективность комплексного препарата "Урамин" при экспериментально смоделированной подагре у птиц/ О. В. Милоста [и др.]. Влияние препарата "Гепатоджект" на состояние печени лактирующих коров/ А. А. Воинова, С. П. Ковалев. Влияние пребиотического препарата "ВАМИ-Лактулоза" на качественные показатели молока коров/ Т. Н. Каменская [и др.]. Средство коррекции гипофункции яичников у коров/ И. И. Кузьминский, А. В. Лиленко, А. Г. Ботяновский. Активность щелочной фосфатазы у коров разных возрастов/ С. Н. Мотузко, Н. С. Мотузко, А. М. Субботин. Экспериментальное изучение особенностей фармакодинамики геля противомаститного/ В. А. Стельмах [и др.]. Разработка ветеринарного противомаститного препарата "Диоксилин-гель"/ В. О. Мирончик [и др.]. САНИТАРИЯ ; Способы бактериологического контроля качества дезинфекции, применяемые в условиях Республики Беларусь. Преимущества и недостатки бактериологических методов определения качества аэрозольной дезинфекции/ А. В. Левшенюк, Н. А. Кузнецов. Изучение влияния комплексного препарата для лечения и профилактики микотоксикозов животных "Биотокс" на клетки крови свиней/ П. А. Красочко, В. Н. Дубинич, М. В. Дубинич. Влияние препарата "Интровит А+Орал" на биохимические показатели крови цыплят-бройлеров и качество получаемой от них продукции/ А. В. Островский, Е. А. Юшковский, П. И. Пахомов. Средство "Криокс" для дезинфекции животноводческих помещений по содержанию телят/ Л. Л. Кривенок [и др.]. Влияние инсекто-акарицидного препарата "Ципервет" на качественные показатели мяса и молока/ М. В. Якубовский [и др.]. Экотоксикологическая характеристика пестицидов/ Р. С. Полторжицкая, М. И. Черник. Экологически безопасные дезинфицирующие средства в ветеринарно-санитарных мероприятиях на пчелопасеках/ М. И. Черник [и др.]. КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ; Продуктивность и качество мяса при включении в рацион бычков гумата натрия/ В. Ф. Радчиков, Е. Ч. Гирдзиевская. Вторичные продукты производства сахара в кормлении дойных коров/ В. Ф. Радчиков, Е. О. Гливанский. Эффективность ввода препаратов на основе растительных экстрактов в кормлении молодняка крупного рогатого скота/ М. А. Надаринская [и др.]. "ВАМИ-Лактулоза" - добавка с пребиотическими свойствами для молодняка крупного рогатого скота/ А. И. Козинец [и др.]. Эффективность использования симбиотических препаратов в рационах кормления телят молочного периода/ В. И. Еремец [и др.]. УДОБРЕНИЯ ; Инкапсулирование биоудобрений с использованием полимеров молочной кислоты/ С. А. Гринь [и др.].
Аннотация: Опубликованные материалы представляют собой результаты экспериментальных исследований по вирусным и микробным болезням сельскохозяйственных животных, по эпизоотологическим и диагностическим методам исследований, лечению и профилактике паразитарных, заразных и незаразных болезней.
Экземпляры : всего : ОКД/619/613217(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/619/613217(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 768/2015/18 ч.1
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". Вып. 18 ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2015
Колич.характеристики :363 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2079-6668
Цена : Б.ц.
Содержание : ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА, ПРОМЫШЛЕННОЕ РЫБОВОДСТВО ; Влияние способа содержания и генотипа свиней на структуру, состав и прочность бедренных костей/ И. Б. Баньковская, В. М. Волощук. Анализ подвижности сперматозоидов гибрида бестера под влиянием оптического излучения низкой интенсивности/ Н. В. Барулин. Сравнительная оценка станков различных конструкций для содержания подсосных свиноматок с приплодом/ В. А. Безмен [и др.]. Особенности постнатального развития и гематологические показатели молодняка тракененской породы различной стрессчувствительности/ М. А. Горбуков [и др.]. Содержание йода в органах свиноматок/ Е. В. Громова. Изменение содержания мяса и сала в тушах чистопородного и помесного молодняка свиней в зависимости от его предубойной массы/ В. А. Дойлидов. Формирование кишечного микробиоценоза, обмен веществ и интенсивность роста телят при скармливании кормовой добавки "КриптоЛайф"/ Е. А. Долженкова. Особенности состояния антиоксидантной системы в сыворотке крови радужной форели (Oncorhynchus mykiss) при инфицировании IPNV/ Л. П. Драган. Стимуляция естественной резистентности ремонтного молодняка кур природной аминокислотой/ И. Б. Измайлович, М. В. Лис. Качество яиц и продуктивность кур кросса "Беларусь аутосексный"/ И. П. Курило. Закономерности роста и развития кроликов мясных пород европейской селекции в условиях Беларуси/ А. Ю. Норейко, Ю. И. Герман. Влияние различных условий содержания свиней на откормочные и убойные качества/ А. С. Петрушко [и др.]. Рыбоводно-биологическая характеристика форели, выращиваемой в УЗВ рыбоводного индустриального комплекса УО БГСХА/ Н. А. Садомов [и др.]. Биохимический профиль крови и спермы хрячков при использовании комбикормов с генетически модифицированной соей/ С. А. Семенов [и др.]. Влияние способов выращивания цыплят-бройлеров на их продуктивность/ Р. П. Сидоренко, Е. Н. Сечинова. Пути повышения продуктивности молодняка свиней/ В. А. Соляник, А. А. Соляник. Физиологическое состояние молодняка свиней при комбинированном обогреве/ В. А. Соляник, А. А. Соляник. О равнодоходной цене на свиней, реализуемых свинокомплексами на мясокомбинаты/ В. В. Соляник, А. В. Соляник, С. В. Соляник. Выращивание реципрокных кроссов сеголетка карпа в прудах/ Е. В. Таразевич, Р. М. Цыганков. Новые технологические аспекты получения жизнестойкого материала ленского осетра (Acipenser baeri)/ О. В. Усова. Биоресурсный потенциал перепелов японской породы/ А. В. Филатов, А. Ф. Сапожников. Влияние силосов, заготовленных с использованием биологических консервантов, на молочную продуктивность коров/ Е. П. Ходаренок. Параметры качества и безопасности свинины, произведенной в условиях промышленной технологии/ А. А. Хоченков [и др.]. Энергия роста, резистентность и сохранность телят при использовании иммуномодулирующего комплекса биологически активных веществ/ Л. Н. Шейграцова [и др.]. Продуктивность поросят разных генотипов в период доращивания при применении им эмульсионного экстракта древесной зелени пихты/ Н. А. Шемуранова, А. В. Филатов, А. Ф. Сапожников. Влияние ферментного препарата "Витазим" на качество мяса цыплят-бройлеров/ Л. В. Шульга [и др.]. Влияние разных способов содержания коров на продолжительность производственного использования/ Л. В. Шульга, Д. П. Старовойтов, А. В. Ланцов. Продуктивность кур-несушек кросса "Хайсекс коричневый" при содержании их в клеточных батареях различных конструкций/ Т. А. Юдина, О. Г. Цикунова. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ ; Влияние ферментных препаратов на мясные качества свиней/ М. С. Бондарева. Влияние кормовых концентратов из вторичного сырья сахарной промышленности на обменные процессы бычков/ А. М. Глинкова [и др.]. Растительный стимулятор "Вилоцим-МВ" в рационах молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возраста/ О. Г. Голушко [и др.]. Конверсия энергии рационов бычками в продукцию при использовании сапропеля/ В. К. Гурин [и др.]. Сравнительная оценка зерносенажа озимых и яровых колосовых культур/ А. Л. Зиновенко. Химический состав и питательность зерносенажа злаковых культур/ А. Л. Зиновенко. Экономическая эффективность заготовки силосованных кормов в стретч-пленку/ А. Л. Зиновенко [и др.]. Меланоидино-гуминовый корректор метаболизма - добавки серии Эколин/ М. А. Надаринская [и др.]. Влияние расщепляемости протеина на показатели рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Комбикорма с органическим микроэлементным комплексом в рационах бычков/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Эффективность скармливания гумат натрия при откорме молодняка крупного рогатого скота/ Г. Н. Радчикова [и др.]. Обоснование оптимальной структуры рациона при откорме молодняка крупного рогатого скота/ А. Я. Райхман. К методике конструирования летних рационов коров/ А. Я. Райхман.
Экземпляры : всего : ОКД/636(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пахомов П. И., Курилович А. М., Бондарь Т. В., Сухая Е. А.
Заглавие : Аспекты применения йодселенсодержащих добавок в птицеводстве и их влияние на продуктивность, качество мяса и яиц кур-несушек
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2011. - Вып. 14, ч. 1. - С. 103-108: табл. (Шифр Ж 768/2011/14 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.5.053.2.087.72 + 637.54'65.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые добавки--животноводство--откормочные качества--мясная продуктивность--продуктивность--качество продуктов питания--иод--микроэлементы--селен--куры-несушки--курица--яичная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--мясо птицы--мясо--продукция птицеводства--химический состав--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Бондарь Т. В., Лемеш, Валерий Митрофанович, Пахомов П. И.
Заглавие : Качество и безопасность продуктов убоя свиней при гепатодистрофиях
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2009. - Вып. 12, ч. 1. - С.72-78 (Шифр Ж 768/2009/12 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.36 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--продовольственная безопасность--продовольственная политика--убойные животные--свиньи--с-х животные--мясная промышленность--пищевая промышленность--болезни печени--болезни пищеварительной системы--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 614.31
Автор(ы) : Братушкина Е. Л., Пахомов П. И., Минич А. В.
Заглавие : Влияние фасциолезной инвазии на ветеринарно-санитарные показатели животноводческой продукции
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 21-23. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2011/47/1). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 614.31 + 637.07 + 619 + 616.995.122.21 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фасциолезы--трематодозы--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--качество с-х продукции--качество--мясо--продукты питания--молоко--физико-химические свойства--свойства--биологическая ценность--бактериологические исследования--микробиологические исследования--витебская обл--беларусь
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Вербицкая Л. А., Пахомов П. И., Лемеш, Валерий Митрофанович
Заглавие : Влияние пролонгированных авермектинов на доброкачественность баранины
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов : в 4 т./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 3: Ветеринария. - С.216-220 (Шифр Ж 867/2006/3)
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'63.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--химический состав--характеристики--безвредность--качество--калорийность--энергетическая ценность--биологическая ценность--стронгилятозы--нематодозы животных--антгельминтики--противопаразитарные средства--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вербицкая Л.А., Лемеш, Валерий Митрофанович, Пахомов П.И.
Заглавие : Ветеринарно-санитарные показатели мяса овец при использовании антигельминтных препаратов из полыни горькой
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2006. - Т. 42, вып. 1, ч. 1. - С.107-110 (Шифр Ж 195/2006/42/1 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 637.5'63 + 615.284 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овцы--мелкий рогатый скот--продукты убоя--продукция животноводства--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--биологическая ценность--токсичность--биологические свойства--стронгилятозы--нематодозы животных--полынь горькая--artemisia absinthium--лекарственные растения--антгельминтики--противопаразитарные средства--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 608497
Автор(ы) : Абрамов С. С., Аксенов А. М., Ашихмина А. А., Бабина М. П., Базылев М. В., Баран В. П., Белко А. А., Бизунова М. В., Бобер Ю. Н., Борисов Н. А., Ботяновский А. Г., Братушкина Е. Л., Брикет Н. Н., Бублов А. В., Букас В. В., Великанов В. В., Вербицкий А. А., Веремей Э. И., Вишневец А. В., Вишневец Ж. В., Возмитель Л. А., Гайсенок С. Л., Гарбузов А. А., Герасимчик, Владимир Александрович, Гиско В. Н., Гласкович А. А., Гласкович М. А., Голубицкая А. В., Горячев И. И., Господарик О. В., Готовский Д. Г., Грищук С. В., Демидович А. П., Дойлидов В. А., Дубина И. Н., Егоров В. М., Жолнерович З. М., Жолнерович М. Л., Жук Л. Л., Жуков А. И., Журба, Владимир Александрович, Забудько В. А., Засинец С. В., Заяц О. В., Иванов В. Н., Ивашкевич О. П., Капитонова Е. А., Каплич В. М., Карамалак А. И., Карелин В. В., Карпеня, Михаил Михайлович, Карпуть, Иван Матвеевич, Карташова А. Н., Касько В. А., Кирпанева Е. А., Клименко А. С., Клименков К. П., Ковалевская Т. А., Коваленок Ю. К., Ковзов В. В., Козловский А. Н., Комаровский В. А., Корочкин Р. Б., Котович И. В., Красочко, Петр Альбинович, Криворучко Е. Б., Кудрявцева Е. Н., Кузьмич О. В., Кузьмич Р. Г., Курдеко А. П., Курилович А. М., Лазовский А. А., Лемеш, Валерий Митрофанович, Линник Л. М., Лукашевич, Нина Петровна, Луппова И. М., Лях А. Л., Макаревич Г. Ф., Макарук М. А., Максимович В. В., Малашко В. В., Масюкова В. Н., Мацинович Ал. А., Мацинович Ан. А., Мацинович М. С., Медведская Т. В., Медведский B. A., Миклашевская Е. В., Микуленок В. Г., Микулич Е. Л., Мироненко В. М., Михайлова-Кузьмина А. В., Мотузко Н. С., Николаенко И. Н., Олехнович Н. И., Островский А. В., Пахомов И. Я., Пахомов П. И., Петров В. В., Петровский С. В., Петрукович Т. В., Пивовар Ю. А., Пивоварчик Ю. А., Пилейко В. В., Пипкина Т. В., Подрез В. Н., Позывайло О. П., Посташ И. Ю., Прудников А. В., Прудников, Виктор Сергеевич, Разумовский Н. П., Ревякин И. М., Рубанец Л. И., Рубина Л. И., Рубина М. В., Руденко Л. Л., Руколь, Василий Михайлович, Румянцева Н. В., Русинович А. А., Рыбаков Ю. А., Савченко С. В., Садовникова Е. Ф., Садовский М. Ф., Самсонович В. А., Сенько А. В., Синица Н. В., Синяков М. П., Скуловец М. В., Смунев В. И., Смунева В. К., Соболев Д. Т., Соболева Ю. Г., Стасюкевич, Станислав Иванович, Столярова Ю. А., Стрибук Н. А., Субботин А. М., Сучкова И. В., Толкач Н. Г., Ульянов А. Г., Харитоник Д. Н., Ховайло В. А., Ходас В. А., Ходыкин Д. С., Холод В. М., Шарейко Н. А., Шевченко И. С., Шляхтунов В. И., Щербеток И. В., Юшковский Е. А., Якименко Л. Л., Якубовский, Мирослав Викторович, Ятусевич, Антон Иванович, Ятусевич В. П., Ятусевич Д. С., Ятусевич, Иван Антонович, Яцко Н. А.
Заглавие : Ветеринарная энциклопедия : в 2 т. Т. 2 : К - Я
Выходные данные : Минск: Беларуская Энцыклапедыя iмя Петруся Броукi, 2013
Колич.характеристики :596 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 978-985-11-0731-1(т. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-11-0639-0: Б.ц.
УДК : 619 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни животных--лекарственные средства--диагностика--профилактика--лечение--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--ученые--профессии--терминология--виды документов
Аннотация: Размещены статьи о заболеваниях животных, их распространении, диагностике, профилактике и методах лечения; ряд статей освещает вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы, животноводства, зоогигиены, способы использования лекарственных препаратов; часть статей посвящена известным ученым в области ветеринарии и др.
Экземпляры : всего : ОКД/619/608497(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/619/608497(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 606160
Автор(ы) : Абрамов С. С., Аксенов А. М., Ашихмина А. А., Бабина М. П., Базылев М. В., Баран В. П., Белко А. А., Бизунова М. В., Бобер Ю. Н., Борисов Н. А., Ботяновский А. Г., Братушкина Е. Л., Брикет Н. Н., Бублов А. В., Букас В. В., Великанов В. В., Вербицкий А. А., Веремей Э. И., Вишневец А. В., Вишневец Ж. В., Возмитель Л. А., Гайсенок С. Л., Гарбузов А. А., Герасимчик, Владимир Александрович, Гиско В. Н., Гласкович А. А., Голубицкая А. В., Горячев И. И., Господарик О. В., Готовский Д. Г., Грищук С. В., Демидович А. П., Дойлидов В. А., Дубина И. Н., Егоров В. М., Жолнерович З. М., Жолнерович М. Л., Жук Л. Л., Жуков А. И., Журба, Владимир Александрович, Забудько В. А., Засинец С. В., Заяц O. B., Иванов В. Н., Ивашкевич О. П., Капитонова Е. А., Каплич В. М., Карамалак А. И., Карасев Н. Ф., Карелин В. В., Карпеня, Михаил Михайлович, Карпуть, Иван Матвеевич, Карташова А. Н., Касько В. А., Кирпанева Е. А., Клименко А. С., Клименков К. П., Ковалевская Т. А., Коваленок Ю. К., Ковзов В. В., Козловский А. Н., Комаровский В. А., Корочкин Р. Б., Котович И. В., Красочко, Петр Альбинович, Криворучко Е. Б., Кудрявцева Е. Н., Кузьмич О. В., Кузьмич Р. Г., Курдеко А. П., Курилович А. М., Лазовский А. А., Лемеш, Валерий Митрофанович, Линник Л. М., Лукашевич, Нина Петровна, Луппова И. М., Лях А. Л., Макаревич Г. Ф., Макарук М. А., Максимович В. В., Малашко В. В., Масюкова В. Н., Мацинович Ал. А., Мацинович Ан. А., Мацинович М. С., Медведская Т. В., Медведский B. A., Миклашевская Е. В., Микуленок В. Г., Микулич Е. Л., Мироненко В. М., Михайлова-Кузьмина А. В., Мотузко Н. С., Николаенко И. Н., Олехнович Н. И., Островский А. В., Пахомов И. Я., Пахомов П. И., Петров В. В., Петровский С. В., Петрукович Т. В., Пивовар Ю. А., Пивоварчик Ю. А., Пилейко В. В., Пипкина Т. В., Подрез В. Н., Позывайло О. П., Посташ И. Ю., Прудников А. В., Прудников, Виктор Сергеевич, Разумовский Н. П., Ревякин И. М., Рубанец Л. И., Рубина Л. И., Рубина М. В., Руденко Л. Л., Руколь, Василий Михайлович, Румянцева Н. В., Русинович А. А., Рыбаков Ю. А., Савченко С. В., Садовникова Е. Ф., Садовский М. Ф., Самсонович В. А., Сенько А. В., Синица Н. В., Синяков М. П., Скуловец М. В., Смунев В. И., Смунева В. К., Соболев Д. Т., Соболева Ю. Г., Стасюкевич, Станислав Иванович, Столярова Ю. А., Стрибук Н. А., Субботин А. М., Сучкова И. В., Толкач Н. Г., Ульянов А. Г., Харитоник Д. Н., Ховайло В. А., Ходас В. А., Ходыкин Д. С., Холод В. М., Шарейко Н. А., Шевченко И. С., Шляхтунов В. И., Щербеток И. В., Юшковский Е. А., Якименко Л. Л., Якубовский, Мирослав Викторович, Ятусевич, Антон Иванович, Ятусевич В. П., Ятусевич Д. С., Ятусевич, Иван Антонович, Яцко Н. А.
Заглавие : Ветеринарная энциклопедия : в 2 т. Т.1 : А - К
Выходные данные : Минск: Беларуская Энцыклапедыя iмя П. Броукi, 2013
Колич.характеристики :461 с.: рис.
ISBN, Цена 978-985-11-0640-6 (т.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-11-0639-0: Б.ц.
УДК : 619 + (031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринария--болезни животных--лекарственные средства--диагностика--профилактика--лечение--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--ученые--профессии--терминология--виды документов
Аннотация: Размещены статьи о заболеваниях животных, их распространении, диагностике, профилактике и методах лечения; ряд статей освещает вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы, животноводства, зоогигиены, способы использования лекарственных препаратов; часть статей посвящена известным ученым в области ветеринарии и др.
Экземпляры : всего : ОКД/619/606160(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/619/606160(1), ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурский П. Д., Толкач Н. Г., Алексин А. А., Руденко Л. Л., Пахомов П. И.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка молока при применении "Альбендазола 20%" для лечения коров, больных стронгилятозами желудочно-кишечного тракта
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 13, 19 мая 2016 года)/ "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. Ветеринария. Зоотехния. - С. 31-32 (Шифр 614276)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шашенько А.С., Пахомов П.И., Шериков С.Е., Алексин М.М.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка мяса крупного рогатого скота при вирусных пневмоэнтеритах : сборник научных трудов
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - Т.35, ч.2. - С.213-215 (Шифр Ж 102/1999/35 ч.2)
УДК : 614.31 + 637.5.05 + 616.98 + 578.831.3 + 619 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мелиоидоз--псевдомонозы--лечение--убой--вынужденный убой--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--проба--бактериологические исследования--бактериология--беларусь
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пахомов П. И., Гурский П. Д., Алексин М. М., Гуйван В. В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров при применении в рационе премикса Д-П 5-1
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2023. - С. 155-157. - ISBN 978-985-537-193-0 (Шифр 627944). - ISBN 978-985-537-193-0
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 637.54 + 636.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--премиксы--мясо птицы--мясо--птицеводство--животноводство--ультрафиолетовое облучение--облучение--аммиак--газы--аммоний--неорганические соединения--пероксидаза--пероксидазы--внутренний жир--жировые ткани--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-33
Аннотация: Цель исследований - определить ветеринарно-санитарные показатели мяса цыплят-бройлеров после введения в их рацион премикса. Работа проводилась в условиях УО "ВГАВМ", Витебской бройлерной птицефабрики и лабораторной кафедр гигиены животных и ветеринарно-санитарной экспертизы.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 39
Автор(ы) : Курдеко А. П., Коваленок Ю. К., Мацинович А. А., Голубь А. А., Николаенко С. А., Пахомов П. И., Бондарь Т. В., Богомольцев А. В.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя овец при применении различных форм препаратов цинка
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2008. - Т. 44, вып. 2, ч. 2. - С. 107-111 (Шифр Ж 195/2008/44/2 ч.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 636.3.087.72 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--продукты убоя--продукция животноводства--микроэлементы--доброкачественность--качество--нарушение минерального обмена--нарушение обмена веществ--дефицит микроэлементов--дефицит питательных веществ--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексин М. М., Руденко Л. Л., Гурский П. Д., Пахомов П. И., Толкач Н. Г.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная характеристика и биологическая ценность мяса крупного рогатого скота при патологии легких незаразной этиологии
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXI Международной научно-практической конференции (Гродно, 18 мая 2018 года)/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2018. Ветеринария. Зоотехния. - С. 3-4. - ISBN 978-985-537-122-0 (Шифр 618835). - ISBN 978-985-537-122-0
УДК : 637.5'62.05 + 619 + 614.31 + 616.24-002 + 636.22/.28
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--пневмония--бронхопневмония--болезни дыхательной системы--туши--продукция животноводства--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--экспертиза--говядина--мясо--физико-химические свойства--свойства--биологическая ценность--качество--органолептические показатели--22-17
Аннотация: Изучены ветеринарно-санитарные показатели и биологическая ценность продуктов убоя крупного рогатого скота при патологии легких незаразной этиологии.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Алексин М. М., Руденко Л. Л., Толкач Н. Г., Гурский П. Д., Пахомов П. И.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная характеристика молока на фоне применения диоглихоксана и цефаметрила для лечения коров, больных послеродовыми эндометритами
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 13, 19 мая 2016 года)/ "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. Ветеринария. Зоотехния. - С. 3-4 (Шифр 614276)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626045
Автор(ы) : Готовский Д. Г., Пахомов П. И., Бондарь Т. В., Стомма С. С., Чирич Е. Г., Кузнецова Д. С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология продуктов животноводства. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ветеринарно-санитарная экспертиза молока : учебно-методическое пособие для студентов по специальностям 1-74 03 02 "Ветеринарная медицина", 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза"
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2022
Колич.характеристики :47 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы
Примечания : Библиогр.: с. 45-47 (35 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637.1.07 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--химический состав--характеристики--пищевая ценность--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--экспертиза--учебные пособия--методические материалы--виды документов--беларусь--страны мира--22-12
Аннотация: Данное учебно-методическое пособие позволит студентам изучить химический состав молока и освоить методики по определению его качества. Будущие специалисты приобретут умение применять современные методы исследования для контроля натуральности и безопасности сырья.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627942
Автор(ы) : Готовский Д. Г., Бабина М. П., Пахомов П. И., Алексин М. М., Бондарь Т. В., Гурский П. Д., Стомма С. С., Чирич Е. Г., Кузнецова Д. С., Горбунова И. А., Балега А. А.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология производства продуктов животноводства : практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Ветеринарная медицина", "Ветеринарная санитария и экспертиза"
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2023
Колич.характеристики :495 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 474-480. - Приложения: с. 481-489
ISBN, Цена 978-985-880-336-0: Б.ц.
УДК : 619 + 614.3 + 637 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--экспертиза--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--мясная промышленность--пищевая промышленность--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--мясные продукты--молочные продукты--рыбные продукты--продукция пчеловодства--плодоовощная продукция--продукты питания--кожевенное сырье--сырье--качество продуктов питания--качество--учебные пособия--виды документов--беларусь--страны мира--23-26
Содержание : Предисловие ; ПРАВИЛА РАБОТЫ И ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ЗАНЯТИЙ В КАФЕДРАЛЬНОЙ ЛАБОРАТОРИИ И НА БОЕНСКИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ПРИ ЗАГОТОВКЕ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К МЯСО-ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМ ПРЕДПРИЯТИЯМ ; Общие требования по охране труда ; Ветеринарно-санитарный контроль при заготовке убойных животных ; Ветеринарно-санитарные требования мясоперерабатывающим предприятиям ; ИЗУЧЕНИЕ ТОПОГРАФИИ ЛИМФОУЗЛОВ ТУШ И ОРГАНОВ ПРОДУКТИВНЫХ ЖИВОТНЫХ ; Лимфатические узлы крупного рогатого скота ; Лимфатические узлы свиньи ; Лимфатические узлы лошади ; ОРГАНИЗАЦИЯ И МЕТОДИКА ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ; Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя крупного рогатого скота ; Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя свиней ; Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя лошадей ; ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЯСА БОЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ ; Ветеринарно-санитарные требования к приемке и переработке больных животных ; Ветеринарно-санитарные требования к проведению экстренного убоя животных ; Методы распознавания мяса, полученного при убое больных животных ; Методы исследования мяса больных животных ; Ветеринарно-санитарная оценка мяса, полученного от больных животных ; БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ МЯСА И МЯСОПРОДУКТОВ ; Отбор проб для бактериологического исследования ; Схема бактериологического исследования ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ. ВЕТЕРИНАРНОЕ КЛЕЙМЕНИЕ МЯСА ; Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных ; Ветеринарное клеймение мяса ; ИССЛЕДОВАНИЕ МЯСА НА ТРИХИНЕЛЛЕЗ И ЦИСТИЦЕРКОЗ ; Трихинеллез млекопитающих ; Отбор проб для выявления трихинелл ; Микроскопическое исследование (компрессорная трихинеллоскопия) ; Выявление трихинелл методом переваривания мяса искусственным желудочным соком при помощи аппаратов "Гастрос", "АВТ" или др. ; Дифференциальная диагностика ; Ветеринарно-санитарная оценка ; Цистиперкоз млекопитающих ; Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса при цистиперкозе ; Послеубойная диагностика ; Ветеринарно-санитарная оценка мяса при цистиперкозе ; Способы обеззараживания мяса и продуктов убоя при цистиперкозе ; Цистицеркоз тенуикольный (тонкошейный) ; Цистициркоз пизиформный ; Саркоцистоз ; ОСНОВЫ СУДЕБНОЙ ВЕТЕРИНАРНОСАНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЯСА ЖИВОТНЫХ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ; Определения и термины, использующиеся в судебной ветеринарно-санитарной экспертизе ; Организационно-правовые основы судебной экспертизы в ветеринарной медицине ; Эксперт, его права и обязанности. Оформление документов по результатам судебной ветсанэкспертизы ; Экспертиза по материалам судебного дела ; Экспертиза вещественных доказательств ; Экспертные исследования по выявлению нарушений требований заготовки, транспортировки и подготовки животных к убою на мясо ; Определение фальсификаций товароведческой оценки и сортности мяса ; Определение мяса различных видов животных ; Распознавание вида мяса по органолептическим признакам ; Определение видовой принадлежности мяса по анатомическим особенностям строения костей скелета, органов и по их жиру ; Лабораторные (иммуно-химические) методы установления видовой принадлежности мяса ; Экспертиза волоса по определению видовой принадлежности ; Экспертиза претензий к ветслужбе при пищевых токсикоинфекциях и токсикозах ; ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ МЯСА. ТОВАРОВЕДЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ И МАРКИРОВКА МЯСА ; Химический состав и пищевая ценность мяса ; Определение содержания влаги (ГОСТ 9793-2016 "Мясо и мясные продукты. Методы определения влаги") ; Определение содержания белка (ГОСТ 25011-2017 "Мясо и мясные продукты. Методы определения белка") ; Определение содержания жира (ГОСТ 23042-2015 "Мясо и мясные продукты. Методы определения жира") ; Определение содержания золы (ГОСТ 31727-2012 (ISO 936:1998) "Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы") ; Определение калорийности мяса ; Товароведческая классификация мяса ; Классификация мяса скота по виду и возрасту животных ; Классификация мяса птицы ; Классификация мяса скота и птицы по упитанности ; Перемаркировка продукции ; Продукты разделки потрошеных тушек птицы ; ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СВЕЖЕСТИ МЯСА ; Отбор образцов мяса ; Органолептические исследования ; Лабораторные исследования ; Определение количества летучих жирных кислот ; Определение продуктов первичного распада белков в бульоне (реакция с сернокислой медью) ; Определение аммиака и солей аммония ; Определение активности фермента пероксидазы бензидиновая проба) ; Определение кислотного числа жира ; Определение перекисного числа жира ; Микроскопическое исследование ; Санитарная оценка мяса различной степени свежести ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ; Отбор проб для органолептических и физико-химических исследований ; Органолептическая оценка колбасных изделий ; Основные дефекты колбасных изделий ; Физико-химическое исследование колбасных изделий ; Ветеринарно-санитарная оценка колбасных изделий ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА БАНОЧНЫХ КОНСЕРВОВ ; Контроль производства баночных консервов ; Отбор проб баночных консервов ; Органолептическая оценка баночных консервов ; Лабораторные исследования ; Дефекты баночных консервов ; Санитарная оценка баночных консервов ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ЖИВОТНЫХ И РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ ; Органолептическое исследование жира ; Лабораторные исследования жира ; Пороки жира ; Растительные масла ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ ; Топографическое обозначение участков шкур ; Требования к съемке шкур ; Порядок приемки кожевенного сырья ; Характеристика основных дефектов кожевенного сырья ; Ветсанэкспертиза шкур ; Клеймение шкур ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КИШЕЧНОГО СЫРЬЯ ; Получение и первичная обработка кишечного сырья ; Ветсанэкспертиза кишечного сырья ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Правила отбора проб при ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов ; Ветеринарно-санитарная экспертиза молока ; Органолептическая оценка качества молока ; Физико-химическое исследование молока ; Определение бактериальной обсемененности молока ; Ветеринарно-санитарная экспертиза кисломолочных продуктов, масла, сыра ; Качественные характеристики и органолептическая оценка основных молочных продуктов ; Физико-химические исследования молочных продуктов ; Определение молока от больных животных и при различных фальсификациях ; Установление прибавления воды к молоку ; Определение наличия примесей анормального молока в общем - сборном ; Определение в молоке посторонних веществ ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА СВЕЖЕЙ И КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ ; Ветеринарно-санитарная экспертиза свежей рыбы ; Ветеринарно-санитарная экспертиза консервированной рыбы ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ЯИЦ И ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЕДА И ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА ; Методы исследований ; Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов пчеловодства ; ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ; Санитарная оценка корнеклубнеплодов, овощей, плодов и ягод ; Санитарная оценка плодов орехов ; Санитарная оценка свежих и переработанных грибов ; Методы лабораторных исследований растительной продукции
Аннотация: Изложены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям мясной промышленности, описаны основные методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, и переработки животных, яйца, меда, молока и молочных продуктов, а также рыбы. Рассмотрены методы определения мяса больных животных, бактериологические исследования мяса и мясных продуктов, определение видовой принадлежности, товароведческая классификация и маркировка мяса, основы судебной ветеринарно-санитарной экспертизы.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 584641
Автор(ы) : Алексин М.М., Пахомов П.И., Лемеш, Валерий Митрофанович, Руденко Л.Л., Гурский П.Д., Кочеткова Т.С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза меда и других продуктов пчеловодства : учебно-методическое пособие для студентов ФВМ и зооинженерного факультета, врачей ветеринарной медицины и слушателей ФПК
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2005
Колич.характеристики :44 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Примечания : Библиогр.: с. 43
ISBN, Цена 985-6748-44-1: Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 638.1 + (075.8) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция пчеловодства--продукция сельского хозяйства--продукты питания--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--фальсификация--качество--качество продуктов питания--контроль качества--доброкачественность--органолептическая оценка--методы исследования--торговля--взятие проб--пчелиный воск--прополис--маточное молочко--перга--пчелиный яд--ядовитые вещества--беларусь--снг
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626772
Автор(ы) : Готовский Д. Г., Пахомов П. И., Алексин М. М., Гурский П. Д., Бондарь Т. В., Стомма С. С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза мясных баночных консервов : учебно-методическое пособие для студентов по специальностям 1-74 03 02 "Ветеринарная медицина", 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза"
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2022
Колич.характеристики :31 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы имени академика Х. С. Горегляда
Примечания : Библиогр.: с. 31 (7 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 664.931 + 619 + 614.31 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервная промышленность--пищевая промышленность--мясные консервы--мясные продукты--консервы--производство--технологические процессы--мясное сырье--животное сырье--банки (тара)--тара--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--учебные пособия--методические материалы--виды документов--22-30
Аннотация: Приведены классификация консервов, требования к сырью и таре для их изготовления, технология производства и ветеринарно-санитарная экспертиза готовых консервов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625059
Автор(ы) : Готовский Д. Г., Пахомов П. И., Алексин М. М., Гурский П. Д.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых животных жиров и растительных масел : учебно-методическое пособие для студентов факультета ветеринарной медицины
Выходные данные : Витебск: ВГАВМ, 2021
Колич.характеристики :23 с.: табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы имени академика Х. С. Горегляда
Примечания : Библиогр.: с. 23 (5 назв.)
Цена : Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 664.32/.33 + (07)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животные жиры--жиры (продукты питания)--растительные масла--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--экспертиза--взятие проб--органолептические показатели--физико-химические свойства--пищевая ценность--качество продуктов питания--биологическая ценность--качество--технологии--21-39
Аннотация: Приведены пищевое и биологическое значения жиров, технология производства топленых животных жиров и растительных масел, a также методы их исследования.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-112

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси