Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Овсянникова, О. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2015г.,N 2
Интересные статьи :
Кастиди Ю. К. Приоритеты научно-технического прогресса в растениеводстве/ Ю. К. Кастиди, В. В. Ивко, М. Е. Трубилин (стр.2-3)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Трубилин Е. И. Повышение эффективности сельскохозяйственной техники/ Е. И. Трубилин, С. М. Борисова (стр.4-5)
Куцеев В. В. Эволюция конструкций пневматических сеялок с центральным дозированием семян/ В. В. Куцеев, А. Э. Богус (стр.6-9)
Туровский Б. В. Комбинированные почвообрабатывающие машины/ Б. В. Туровский [и др.] (стр.10-11)
Куцеев В. В. Технологический комплекс производства семян зерновых культур/ В. В. Куцеев, С. Г. Руднев (стр.12-13)
Виневский Е. И. Машина для выборки рассады и уборки корнеклубнеплодов/ Е. И. Виневский, Е. И. Трубилин, Н. Н. Виневская (стр.14-15)
Брусенцов А. С. Сжатие вороха гороха в молотильном устройстве комбайна/ А. С. Брусенцов (стр.16-17)
Чеботарев М. И. Проблемы утилизации рисовой соломы/ М. И. Чеботарев, И. В. Масиенко (стр.18-19)
Фахретдинов И. Ф. Однорядная картофелекопалка/ И. Ф. Фахретдинов [и др.] (стр.20)
ПРЕДЛАГАЮТ РАЦИОНАЛИЗАТОРЫ (стр.21)
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Соколова А. П. Влияние обеспеченности техникой на экономические показатели растениеводства/ А. П. Соколова [и др.] (стр.22-23)
ИЗ ИСТОРИИ ТЕХНИКИ
Горбачев И. В. Первые отечественные картофелекопатели/ И. В. Горбачев, Д. А. Волков (стр.24-25)
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Репников Б. В. Удачный итог генерации идей/ Б. В. Репников (стр.26-27)
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Фролов В. Ю. Очиститель корнеплодов шнекового типа/ В. Ю. Фролов, С. М. Сидоренко, А. В. Бычков (стр.28-29)
Коваленко В. П. Закономерности разгрузки бункерной кормушки для свиней/ В. П. Коваленко, Д. В. Корнеев, В. М. Лабетиков (стр.30-31, 39)
Коваленко В. П. Смешивание лекарственных препаратов с комбикормом/ В. П. Коваленко, Д. В. Корнеев (стр.32-33)
Фролов В. Ю. Обоснование кривизны режущей кромки ножа/ В. Ю. Фролов, Д. П. Сысоев, А. Х. Журтов (стр.34-35)
Борисова С. В. Ультрамалообъемный комбинированный опрыскиватель/ С. В. Борисова, Н. А. Ринас (стр.36-37)
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Зайченко Ю. А. Восстановление изношенного лемеха/ Ю. А. Зайченко (стр.37)
Юдина Е. М. Лазерное упрочнение композиционных электрохимических покрытий/ Е. М. Юдина [и др.] (стр.38-39)
Фролов В. Ю. Раздатчик-измельчитель кормов рулонной заготовки/ В. Ю. Фролов, М. И. Туманова (стр.40)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618650
Автор(ы) : Овсянникова О. В., Францева Т. П.
Заглавие : Разработка технологии получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника : монография
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2017
Колич.характеристики :95 с.: рис., табл.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 84-93 (154 назв.)
ISBN, Цена 978-5-8114-2998-1: 41.55 р.
УДК : 637.523-021.632 + 664.38--021.632 + 633.854.78
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семена--масличные культуры--подсолнечник--белковые продукты--продукты питания--характеристики--химический состав--технологии--добавки--пищевые добавки--пищевые полуфабрикаты--пельмени--продукты питания--колбасные изделия--мучные кондитерские изделия--бисквиты--экономическая эффективность--экономические показатели
Содержание : ХИМИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ БЕЛКОВ СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ РАСТЕНИЙ ; Общая характеристика запасных белков семян растений ; Фракционный состав белкового комплекса ; Пространственная организация молекулы белка ; Аминокислотный состав белков семян растений ; Локализация белков в клетке ; Формирование технологических качеств белков семян масличных растений ; Изменение белкового комплекса семян в процессе созревания, послеуборочной обработки и хранения ; Изменения белкового комплекса семян в процессе технологической переработки ; Основные способы получения белковых продуктов из семян масличных растений ; Основные способы модификации белковых продуктов ; МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ; Объекты и методы исследования ; Характеристика объектов исследования ; Характеристика методов лабораторных исследований ; Общая схема исследования ; РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ; Разработка технологии получения белковых продуктов ; Сравнительная оценка химического состава белковых фракций ; Сравнительная оценка аминокислотного состава и относительной биологической ценности белковых фракций из лабораторного шрота ; Сравнительная оценка технологических показателей белковых фракций ; Разработка способа модификации белковых продуктов ; Модификация белков собственными протеиназами ; Ферментная модификация белков препаратом с высокой протеиназной активностью ; Сравнительное исследование биохимических показателей модифицированных белковых фракций ; Влияние модификации на изменения аминокислотного состава и биологической ценности белковых продуктов ; Сравнительное исследование технологических показателей модифицированных белковых фракций ; Физико-химические, органолептические и показатели безопасности полученных продуктов ; РАЗРАБОТКА ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БАП И БПД С УЧЕТОМ ИХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ; Разработка рецептуры бисквита с повышенной относительной биологической ценностью ; Разработка рецептуры пельменей с добавлением БАП ; Разработка рецептуры колбасного фарша с добавлением БПД ; ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ
Аннотация: В монографии систематизированы результаты многолетних исследований автора в области исследования белкового комплекса семян подсолнечника. Рассматриваются теоретические и экспериментальные получения пищевых белковых продуктов из семян подсолнечника.
Экземпляры :ОКД/664/618650(1)
Свободны : ОКД/664/618650(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 95
Автор(ы) : Соловьева А. В., Ломако Ю. В., Новикова О. Н., Овсянникова О. В.
Заглавие : Выявление штамма-продуцента термолабильного токсина Escherichia coli и определение его способности к токсинообразованию в условиях промышленного культивирования
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2020. - № 1. - С. 52-55: рис. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2020/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98-084 + 579.842.11.083.13 + 606
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энтеротоксины--бактериальные токсины--escherichia coli--escherichia--кишечная палочка--вакцинные штаммы--штаммы--продуценты--организмы--культивирование микроорганизмов--серотипизация--идентификация--диагностические методы--pcr--молекулярно-генетические методы--колибактериоз --бактериальные болезни животных--профилактика--вакцины--биопрепараты--биотехнология--генная инженерия--20-27
Аннотация: Представлены данные исследований по выявлению штамма-продуцента термолабипьного энтеротоксина Escherichia coli и определению его способности к токсинообразованию в условиях промышленного культивирования. Установлено, что концентрация термолабильного энтеротоксина в среде культивирования составляет 23 нг/мл.
Найти похожие

Заглавие журнала :Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария -2020г.,N 1
Интересные статьи :
ЭПИЗООТОЛОГИЯ
Красникова Е. Л. Особенности генома репродуктивно-респираторного синдрома свиней на территории Республики Беларусь / Е. Л. Красникова [и др.] (стр.3-10)
Полоз С. В. Влияние патогенов различных экологических групп в паразитоценозе нa устойчивость животных/ С. В. Полоз (стр.11-22)
ИММУНОБИОЛОГИЯ
Лысенко А. П. Вероятная связь миелоидного и лимфобластного лейкоза с туберкулезной инфекцией/ А. П. Лысенко, L. Broxmeyer, В. В. Власенко [и др.] (стр.23-38)
Андрусевич А. С. Биохимические свойства музейных штаммов Salmonella dublin, Salmonella cholerae suis, Salmonella typhimurium / А. С. Андрусевич, Ю. И. Тяпша, О. В. Дубаневич, И. И. Стрельченя (стр.39-44)
Струк М. С. Действие препарата на основе наночастиц цинка "Иммунонаноцинк" на основные показатели крови и иммунитет / М. С. Струк (стр.45-51)
Соловьева А. В. Выявление штамма-продуцента термолабильного токсина Escherichia coli и определение его способности к токсинообразованию в условиях промышленного культивирования/ А. В. Соловьева, Ю. В. Ломако, О. Н. Новикова, О. В. Овсянникова (стр.52-55)
ФАРМАКОЛОГИЯ
Мясцова Т. Я. Токсикологические параметры комплексного антгельминтного препарата "Трикламизол" / Т. Я. Мясцова, М. В. Якубовский, Н. Ю. Щемелева (стр.56-59)
Кучинский М. П. Изучение эмбриотоксичности, тератогенности и кожно-резорбтивного действия нового ветеринарного препарата "Кальцемагфосвит" / М. П. Кучинский, А. А. Сонов, Т. М. Савчук (стр.60-63)
Кучинский М. П. Влияние препарата на основе биоэлементов на морфофункциональную характеристику щитовидной железы кроликов/ М. П. Кучинский, С. В. Николаев, Д. Н. Федотов (стр.64-68)
Струк М. С. Способ получения наночастиц цинка и токсикологическая оценка препарата на их основе/ М. С. Струк (стр.69-75)
САНИТАРИЯ
Дубина И. Н. Влияние санитарных средств на минеральной основе на интенсивность выплода мух/ И. Н. Дубина, Е. Б. Криворучко (стр.76-84)
Интересные статьи :
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси