Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Нечаев, А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 121
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-121

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612530
Заглавие : Актуальные проблемы аграрной науки и пути их решения : сборник научных трудов
Выходные данные : Кинель, 2015
Колич.характеристики :323 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-88575-364-7: Б.ц.
УДК : 63 + (082) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--агрономия--защита растений--механизация сельского хозяйства--философия--история--экономика--управление--аудит--финансовый анализ--экология животных--биотехнология животных--ветеринария--продукция сельского хозяйства--переработка--товароведение--россия--страны мира
Содержание : АГРОНОМИЯ И ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Приемы предпосевной обработки семян и посевов нута биостимуляторами роста/ В. Г. Васин, О. Н. Лысак, О. В. Вершинина. Влияние приемов омоложения на старовозрастной травостой козлятника/ А. А. Васина, В. Г. Чугунов, И. В. Карпова. Сравнительная продуктивность сорто- и видосмесей ячменя и гороха на зерносенаж на разных уровнях минерального питания/ Л. В. Киселева, Н. В. Васина, Е. О. Трофимова. Продуктивность сорта Нута Приво 1 при применении регуляторов роста на разных уровнях минерального питания в условиях Лесостепи среднего Поволжья/ В. Г. Васин, Е. И. Макарова, В. В. Ракитина. Продуктивность Суданки и подсолнечника в смешанных посевах с соей и викой яровой в системе сенажно-силосного использования/ Л. В. Киселева, А. В. Цыбульский. Влияние удобрений и предпосевной обработки семян препаратами Мегемикс на урожайность и технологические свойства зерна яровой пшеницы/ А. Н. Бурунов, В. Г. Васин. Продуктивность сортов Нута в зависимости от норм высева/ Е. И. Макарова, В. Г. Васин, В. В. Ракитина. Солома и куриный помет в No-Till в технологии выращивания яровой пшеницы в Оренбуржье/ Ю. Н. Бакаева. Возделывание ярового рапса на семена в условиях Западного Казахстана/ А. Б. Абуова. Влияние способов основной обработки почвы на ее биологическую активность в посевах яровой пшеницы/ Г. К. Марковская [и др.]. Биологическая активность чернозема обыкновенного в условиях Лесостепи среднего Поволжья/ Е. Х. Нечаева, Н. А. Мельникова. Селекция и сортоизучение черешни в условиях Самарской области/ А. Н. Минин, В. М. Царевская, Д. В. Редин. Интродуцированные сорта земляники садовой в условиях Самарской области/ М. И. Антипенко. Адаптивный потенциал сортов шиповника в условиях Самарской области/ Л. Г. Деменина. Оценка урожайности черной смородина в среднем Поволжье/ Т. А. Чаплыгина. Характеристика плодов у новых гибридов жимолости НГСХА/ Р. Р. Ашимов. Рациональное использование агроэкосистем на примере Кинельского района/ Т. И. Барсукова. МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Усовершенствованная технологическая оснастка для обеспечения сохраняемости деталей в разборо-сборочных операциях при ремонте ДВС/ Е. И. Артамонов, А. А. Бореев. Решение актуальных задач механизации и ремонта машин в сельскохозяйственном производстве (к 60-летию кафедры "Надежность и ремонт машин")/ Н. Г. Богатов, Ю. Н. Фролов, И. Ю. Галенко. Разработка исследовательского стенда для оценки износостойкости рабочих поверхностей гильз ДВС/ И. Ю. Галенко, О. В. Шарымов, В. С. Кузнецов. Улучшение работоспособности тракторных гидросистем выбором рационального состава рабочей жидкости/ М. В. Малофеев. Пути достижения ресурсосбережения при гребневой технологии возделывания культур/ В. И. Курдюмов, Е. С. Зыкин. Актуальность совершенствования посева питомников открытого грунта лесных культур в лесном хозяйстве Самарской области/ Н. П. Крючин, О. А. Артамонова. К вопросу повышения технологичности мобильных энергетических средств в условиях склонного земледелия/ С. В. Тарасова, Н. Г. Егорова, Ю. С. Рябова. Применение систем точного высева в координатном земледелии/ Е. С. Котрухова. ПЕДАГОГИКА, ФИЛОСОФИЯ И ИСТОРИЯ ; Творческий подход к решению задач по физике как фактор обеспечения стрессоустойчивости учащихся средних и высших учебных заведений/ Е. В. Барханская. Специфика современной геополитической ситуации и информационная война/ Т. В. Филатов. Русские философы "Серебряного века" о духовном воспитании личности/ Е. Н. Крестьянова. Социальная дифференциация современного техногенного общества/ Т. А. Акимова. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ ; К вопросу обработки деталей сложной формы/ Р. Г. Кирсанов. Использование облачных технологий в образовании/ О. В. Карпов. Математические модели технических систем/ Е. В. Бунтова. Анализ задач моделирования технических систем/ С. В. Плотникова. ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ И АУДИТ ; Кластерный подход к развитию малых форм хозяйствования на селе/ Р. В. Некрасов. Роль Самарской области в развитии сельского хозяйства Приволжского федерального округа/ О. Ф. Пятова. Особенности современных демографических процессов/ Т. Ю. Сергеева. Современное состояние страхования рисков сельхозпроизводителей с господдержкой/ Т. В. Шумилина. Анализ внешней и внутренней среды функционирования регионального масложирового подкомплекса/ Н. Р. Александрова. Принципы права в сельском хозяйстве/ Д. А. Ефремов. Земельные инвестиции/ Н. Н. Галенко. Современная проблема земельных долей на примере СПК им. Чкалова северного района Оренбургской области/ Н. С. Шустова, Ю. В. Осоргин. БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ ; Влияние тимозин-a1 на биохимические показатели сыворотки крови коз/ С. А. Цихоцкая, Г. В. Молянова. Влияние на гуморальные факторы резистентности организма дойных коров с назначением воднита/ Р. Х. Замалтдинов. Влияние эффективности дегельминтизации на качество молока/ А. А. Глазунова, Н. С. Титов, В. С. Зотеев. Использование местных нетрадиционных кормовых добавок в технологии кормления птиц/ Т. А. Байбатыров, Ж. Р. Асангалиева, А. Ж. Оразов. Экстерьерно-конституциональные особенности голштинизированного молодняка черно-пестрой породы/ Ю. Н. Добровольский. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА ; Показатели воспроизводительной способности коров голштинской породы в зависимости от продолжительности физиологических периодов/ Х. Б. Баймишев, А. А. Перфилов, М. Х. Баймишев. Диагностика послеродовых осложнений/ Л. А. Минюк, Д. Ю. Гришина. Диагностика, лечение и профилактика смещения сычуга у высокопродуктивных коров в условиях ООО "СХПК "Ольгинский ОП Новокуровское"/ А. В. Нечаев. Лечение острого послеродового эндометрита у коров тканевым препаратом Утеромастин/ О. Н. Пристяжнюк, М. Х. Баймишев, Х. Б. Баймишев. Коррекция морфофизиологического состояния свиней за счет биологически активного комплекса Spirulina Platensis/ В. В. Петряков. Возрастные особенности сердечнососудистой системы у служебно-розыскных собак породы немецкая овчарка в осенне-зимний период года/ А. А. Ковалев, В. С. Григорьев. Морфофизиологические показатели оценки новорожденных телят/ Х. Б. Баймишев, А. Р. Медведева, В. А. Сысуева. Показатели крови коров при остром послеродовом эндометрите/ Х. Б. Баймишев [и др.]. Культивирование Bordetella Bronchiseptica на модифицированной среде бордетеллоагар/ В. В. Ермаков, А. Р. Медведева, А. П. Черкасова. Мониторинг эпизоотической ситуации по гельминтозам крупного рогатого скота в Самарской области/ В. А. Долгошев. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Продуктивность вешенки обыкновенной при применении соевой муки и регулятора "Эпин-экстра"/ М. И. Дулов. Применение свежей молочной подсырной сыворотки в производстве мясопродуктов/ Р. Х. Баймишев, Д. Ш. Баймишева, И. В. Сухова. Влияние структуры мясного сырья на качество продукта вареного "ветчина в форме"/ А. И. Боков. Влияние гидротермической обработки зерна проса на качество пшена/ А. В. Волкова. Способы интенсификации процесса сушки зерна/ А. П. Журавлев, Б. К. Тарабаев. Влияние пищевой белковой добавки на качество хлеба из муки пшеничной/ О. А. Блинова. Экспертиза качества икры овощной кабачковой/ М. Ю. Киселева, Ю. Г. Насырова. Применение лекарственного растительного сырья при производстве бальзама/ Н. В. Праздничкова. Применение янтарной кислоты при производстве булочных изделий из муки пшеничной высшего сорта/ Е. В. Крутяева. Влияние органических добавок на пищевую ценность грибов шампиньона двуспорового/ Е. Г. Александрова, М. И. Дулов. Применение зерна и продуктов переработки проса при производстве кваса/ А. Н. Макушин. Влияние смеси "Мультисид бред микс" на качество хлеба из пшеничной муки высшего сорта/ Ю. А. Ромадина. Потребительские свойства и конкурентоспособность чая зеленого байхового с добавлением листьев лекарственных растений/ Е. Ю. Пашкова, М. М. Алексеева. Влияние субпродуктов первой категории на качество колбасы варено-конченой/ В. Н. Сысоев. Ассортимент и экспертиза качества пельменей "Русские", реализуемых в торговой сети г.о. Кинель/ Е. Ю. Пашкова, Е. В. Дулова. Влияние органических добавок на минеральный состав плодовых тел шампиньона двуспорового/ М. И. Дулов, Е. Г. Александрова. Влияние сроков уборки столовой свеклы на сохраняемость корнеплодов при хранении/ М. И. Дулов, Е. М. Шкурат. Разработка новых продуктов питания с использованием биомассы кефирных грибков и молочной сыворотки/ Д. В. Зипаев. Производство длинных макаронных изделий в Западно-Казахстанском регионе/ А. Б. Абуова, А. Н. Делекешев, Г. Е. Муфтиева. Эффективность процесса удаления оболочки из рушанки семян рапса на примере сорта "Липецкий"/ А. Н. Тюрин, А. Б. Абуова, Н. С. Букашева. Применение нетрадиционного растительного сырья для производства макаронных изделий/ Т. А. Булеков, Г. Е. Муфтиева, А. Н. Делекешев.
Аннотация: Сборник научных трудов включает результаты исследований по актуальным вопросам развития агрономической науки, инженерным, экономическим проблемам АПК, современным технологиям переработки, средствам механизации и технического обслуживания в АПК, основным направлениям энергосберегающих методов использования машин. Сборник содержит материалы экспериментальных и производственных исследований по проблемам селекции, воспроизводства, кормления, содержания и профилактики заболеваний сельскохозяйственных животных, а также переработки и экспертизы продуктов растительного и животного происхождения.
Экземпляры :ОКД/63/612530(1)
Свободны : ОКД/63/612530(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Альт В. В., Нечаев А. И.
Заглавие : Минимизация энергоресурсных затрат при управлении сельскохозяйственными агрегатами на поле в точном земледелии
Место публикации : Информационные технологии, системы и приборы в АПК: материалы 5-ой международной научно-практической конференции АГРОИНФО-2012, (Новосибирск, 10-11 октября 2012 г.)/ ГНУ Сибирское региональное отделение Россельхозакадемии, Институт вычислительных технологий Сибирского отделения РАН, Департамент науки, инноваций, информатизации и связи администрации Новосибирской области, ГНУ Сибирский физико-технический институт аграрных проблем Россельхозакадемии, ГНУ Агрофизический научно-исследовательский институт Россельхозакадемии, ФГНУ Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК, ФГБОУ ВПО Новосибирский государственный аграрный университет, ФГБОУ ВПО Новосибирский государственный технический университет, ФГБОУ ВПО Сибирская государственная геодезическая академия, ФГУП Сибирский государственный научно-исследовательский институт метрологии. - Новосибирск, 2012. - Ч. 2. - С. 11-15 (Шифр 605570)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.147 + 629.072.1 + 004.65 + 631.348 + (571.1/.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): точное земледелие--системы земледелия--машины для защиты растений--с-х машины--навигационные системы--информационные системы--программное обеспечение--математическое обеспечение--сибирь--россия
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 599384
Автор(ы) : Бетшарт-Вольфенсбергер Р., Стекольников А. А., Нечаев А. Ю.
Заглавие : Ветеринарная анестезиология : учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по специальности 111201 «Ветеринария»
Выходные данные : Санкт-Петербург: СпецЛит, 2010
Колич.характеристики :271 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 270-271. - Приложения: с. 235-269
ISBN, Цена 978-5-299-00446-5: 48200, 73200, р.
УДК : 616-089.5 + 619 + (075.8) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): анестезия--анестезирующие средства--лекарственные средства--фармакологические свойства--лекарственные средства--с-х животные--домашние животные--дозы--схема--техника безопасности--россия--страны мира
Экземпляры : всего 1: ОКД/619/599384(1)
Свободны : ОКД/619/599384(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 619794
Заглавие : Биологическое разнообразие лесных экосистем: состояние, сохранение и использование : материалы международной научно-практической конференции (Гомель, 13-15 ноября 2018 г.)
Выходные данные : Гомель, 2018
Колич.характеристики :312 с.: рис., табл.
Коллективы : "Биологическое разнообразие лесных экосистем: состояние, сохранение и использование", международная научно-практическая конференция (2018;Гомель) , Национальная академия наук Беларуси, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, НПЦ HAH Беларуси по биоресурсам, Институт леса HAH Беларуси
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-6768-31-9: Б.ц.
УДК : 630*1 + 502/504 + 005.745 + (06) + (476) + (47+57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биоразнообразие--экосистемы--лесные экосистемы--биота--фауна--флора--экология--мониторинг--экология леса--лес--охрана леса--охрана природы--биоценозы--природные ресурсы--биологические ресурсы--лесоводство--лесовозобновление--международные конференции--конференции--беларусь--россия--снг
Содержание : БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ И СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ФЛОРЫ И ФАУНЫ В ЛЕСНЫХ ЭКОСИСТЕМАХ ; Оценка цветовых и текстурных признаков сосны обыкновенной на основе методов компьютерной биометрии/ А. И. Ковалевич, А. П. Кончиц, Е. А. Фомин. Связь смолопродуктивности сосны обыкновенной с морфологическими признаками коры/ А. И. Ковалевич, А. П. Кончиц, Е. А. Фомин. Биологическое разнообразие растительности в коренных среднетаежных ельниках НП "Водлозерский"/ В. А. Ананьев, С. И. Грабовик, А. В. Руоколайнен. Мониторинг экологического состояния популяции венериного башмачка Cypripedium calceolum L. в заказнике "Горное Заделье" Республики Марий Эл/ В. В. Антропова. Оценка видового разнообразия плодово-ягодных растений горных лесов Казахстанской части Алтая/ Г. С. Айдарханова, А. Е. Нурлаби, А. С. Тасова. Внутривидовое разнообразие тополя белого по морфометрическим параметрам листа/ П. В. Бессчетнов, Н. Н. Бессчетнова. Разработка сверточных нейронных сетей для фенотипирования декоративных растений/ В. Ю. Бондаренко [и др.]. Генетическое разнообразие, внутривидовая дифференциация и генетическая структура лиственницы сибирской (Larix sibirica Ledeb.) на Урале/ Ю. С. Васильева [и др.]. Биологическое разнообразие орехоплодных рода Лещина в Беларуси/ П. И. Волович. Распространение подлеска в производных березняках Полесского государственного радиационно-экологического заповедника/ Д. К. Гарбарук, М. В. Кудин, А. В. Углянец. Разнообразие метаболома некоторых видов печеночников северо-запада России/ А. И. Глушкевич, Е. В. Кушневская, А. Л. Шавадра. Изменение почв в ходе вторичных сукцессий в Бореальных лесах (на примере Республики Коми, Россия)/ А. А. Дымов. Биологическое разнообразие лесов Восточного Полесья Украины/ А. Н. Жежкун, С. В. Кубраков. Abiotic stresses induce oxidative burst and cause dna instability in mosses/ S. Zvanarou [и др.]. Наследственное разнообразие деревьев в системе взаимодействия генотипа и среды/ Ю. Н. Исаков, И. Ю. Исаков. Биологическое разнообразие чистых культур Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. в коллекции штаммов грибов Института леса НАН Беларуси/ С. А. Коваленко [и др.]. Дендротрофные грибы в насаждениях Теллермановского опытного лесничества/ Г. Б. Колганихина. Изучение эффективности инициации морфогенеза липы мелколистной (Tilia cordata Mill.) in vitro/ А. В. Константинов [и др.]. К характеристике флоры Красноярского лесничества Самарской области/ О. А. Кузовенко, Е. В. Сочнева. Содержание крахмала в тканях побегов ели колючей (Picea pungens Engelm.) в условиях интродукции в Нижегородскую область/ А. В. Кулькова, Н. Н. Бессчетнова, В. П. Бессчетнов. Проблемы развития лесосеменных плантаций кедра сибирского вегетативного типа создания в Республике Алтай/ С. В. Левин, В. И. Пащенко. Динамика видов напочвенного покрова при изучении сингенетических смен растительности/ В. В. Маврищев. Состояние нижних ярусов растительности в липняках и на их вырубках/ М. В. Мартынова. Оценка состояния древостоя парка "Воинов-интернационалистов"/ Н. М. Матусевич, М. В. Чишкала. Формовое разнообразие брусники обыкновенной (Vaccinium vitis-idaea L.) лесных экосистем Белорусского Поозерья/ И. В. Маховик, И. В. Бордок, Т. Р. Моисеева. Химический элементный состав годовых колец сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) различных территорий произрастания/ А. С. Миронова, Л. П. Рихванов. Гифодонтиоз - новое заболевание сосны обыкновенной в Беларуси/ Л. В. Можаровская, С. В. Пантелеев, О. А. Разумова. Антропогенные экотоны и их практическое значение/ О. А. Молчанович. К изучению разнообразия лихенобиоты Неруссо-Деснянского Полесья (Брянская область, Россия)/ Е. Э. Мучник. Разнообразие региональных флор Белорусского Полесья на фоне антропогенной трансформации ландшафтов/ А. Н. Мялик. Дикорастущая голубика на Дальнем Востоке России: продуктивность, ресурсы, освоение/ А. А. Нечаев. Зубр в Беларуси: актуализация задач и поиск решений/ М. Е. Никифоров, В. В. Шакун. Влияние климатических изменений на радиальный рост и верхнюю границу Pinus sibirica du Tour в горах Кузнецкого Алатау/ И. А. Петров [и др.]. Анализ генетического разнообразия и структуры некоторых популяций Larix sibirica Ledeb. на Урале с использованием двух типов ДНК-маркеров/ Я. В. Пришнивская [и др.]. Типизация динамических состояний лесных экосистем/ А. В. Пугачевский. Современное состояние лесных экосистем в условиях степи и техногенеза/ В. М. Савосько [и др.]. Изменчивость фиторазнообразия сосняков мшистых естественного и искусственного происхождения/ А. И. Садковская, О. В. Созинов. Микроорганизмы, ассоциированные с миксомицетами, в лесном биоценозе/ Л. Р. Сизов, Л. В. Лысак, Е. В. Лапыгина. Состояние естественной растительности заказника "Котра" (по результатам комплексного мониторинга экосистем на ООПТ)/ А. В. Судник, И. М. Степанович, Р. М. Голушко. Создание типологической карты лесных болот Западной Сибири и ее применение для оценки эмиссии метана/ И. Е. Терентьева [и др.]. Внутривидовое разнообразие лиственницы сибирской (Larix sibirica) в лесных культурах на территории Нижегородской области/ М. М. Улитин, В. П. Бессчетнов. Влияние химического ухода в смешанных культурах ели и дуба на видовой состав энтомоценоза/ В. В. Усеня, Н. В. Гордей, Н. Л. Севницкая. Investigation of eastern Beech (Fagus orientalis Lipsky.) phenology with some phenological models/ H. B. Ozel [и др.]. Современные проблемы оценки факторов сохранения биологического разнообразия лесных экосистем Приморского края/ А. М. Харитонов. Роль особо охраняемых природных территорий в сохранении биологического разнообразия Беларуси/ А. И. Чайковский, Н. А. Юргенсон. Биологическое разнообразие меловых боров Восточно-Европейской равнины/ А. И. Чернодубов. ВОСПРОИЗВОДСТВО И УСТОЙЧИВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ; Современные проблемы зоологической науки и практики/ М. Е. Никифоров, А. И. Чайковский. Лесовосстановление и лесоразведение на не покрытых лесом землях в поймах реки Припять и ее притоков на территории лесного фонда Гомельского ГПЛХО/ Е. В. Берусь, В. В. Зеленский, Е. П. Клименков. Эффективность вегетативного размножения представителей семейства маслиновые (Oleaceae L.) в условиях интродукции/ Н. Н. Бессчетнова, Н. В. Мартынова. Статыстычная ацэнка паспяховасцi узнаулення елкi у лясах Беларусi/ У. В. Буцькавец. Фиторазнообразие лесных экосистем Беларуси в межледниковые эпохи гляциоплейстоцена/ Я. К. Еловичева. Изменение климата и древесные породы за границей их естественных ареалов/ М. В. Ермохин. Варьирование уровня генетической изменчивости в лесосеменных плантациях второго порядка сосны обыкновенной с различным количеством клонов/ С. И. Ивановская, Д. И. Каган, В. Е. Падутов. Особенности возобновления леса на сплошных санитарных вырубках еловых насаждений в подзоне грабово-дубово-темнохвойных лесов/ Е. П. Клименков, В. В. Зеленский, Е. В. Берусь. Об интродукции бархата амурского Phellodendron amurense (Rupr.) в юго-восточной части Беларуси/ М. А. Кодун-Иванова [и др.]. Особенности естественного возобновления сосняков орляковых после проходных рубок/ М. В. Левковская, В. В. Сарнацкий. Лесоводственно-экономическая оценка природно-хозяйственного использования подтопленных пойменных лесов реки Припять/ Н. В. Москаленко, И. А. Машков. Особенности естественного возобновления сосны обыкновенной в условиях магнезитового загрязнения среды/ П. Е. Мохначев [и др.]. Изучение генетической структуры пыльцевого пула на лесосеменных плантациях второго порядка сосны обыкновенной/ А. В. Падутов, П. С. Кирьянов, О. Ю. Баранов. The determination of potential areas for establishment of seed orchard by using dynamic analythic hierarchy prosess (DAHP) in Bartin district/ S. Karayilmazlar [и др.]. Создание и сохранение географических культур лиственницы европейской в условиях Беларуси/ А. И. Сидор [и др.]. Сохранение биологического разнообразия сосны обыкновенной и дуба черешчатого в ГПУ "НП "Беловежская пуща"/ А. И. Сидор [и др.]. Накопление трансурановых элементов некоторыми древесными растениями Полесского государственного радиационно-экологического заповедника/ Р. К. Спиров, А. Н. Никитин. ОХРАНА И ЗАЩИТА БИОЛОГИЧЕСКОГО РАЗНООБРАЗИЯ В ПРИРОДНЫХ ЭКОСИСТЕМАХ ; Градация рыжего соснового пилильщика Neodiprion sertifer Geoffr. (Hymenoptera, Tenthredinidae) в северо-западной части Беларуси/ А. И. Блинцов [и др.]. Краснокнижные виды жуков-усачей в лесных экосистемах заповедника и заказника в пределах биосферного резервата "Воронежский"/ В. М. Емец, Н. С. Емец. Сохранение биоразнообразия на вырубках при рациональном использовании древесины/ Е. С. Залесова [и др.]. Разновидности динамического равновесия в природе/ П. Ю. Колмаков, Е. В. Антонова. Оценка биологической активности природных изолятов некоторых ксилотрофных грибов/ Д. М. Кондратюк, О. А. Шевелева. Видовой состав и сохранность старовозрастных лесных насаждений на зольных почвах юго-востока европейской территории России/ М. В. Костин. Влияние инвазии уссурийского полиграфа Polygraphus proximus Blandf. (Coleoptera, Curculionidae: scolytinae) на биологическое разнообразие темнохвойных экосистем Западной Сибири/ С. А. Кривец [и др.]. Типичные и редкие биотопы - правовой инструмент охраны биоразнообразия природных экосистем Республики Беларусь/ А. В. Пугачевский, И. Н. Вершицкая, М. В. Ермохин. Встречаемость энтомопатогенных грибов в хвойных насаждениях/ Н. Л. Севницкая. Оценка патогенности изолята Aspergillus SP.3 по отношению к особям вершинного короеда/ М. О. Середич [и др.]. Основные угрозы лесным экосистемам по результатам комплексного мониторинга экосистем на ООПТ/ А. В. Судник. Сохранение особо защитных участков в рамках нового Лесного кодекса Республики Беларусь/ А. В. Судник, М. В. Ермохин. Экологические и правовые основы охраны рукокрылых в лесных экосистемах/ А. В. Шпак, А. И. Ларченко. Горимость лесов на территории Гомельского государственного производственного лесохозяйственного объединения/ Е. В. Чурило. Проблемы потери биоразнообразия и устойчивости природных лесов крупных городов европейской части России/ Т. П. Яковлева, А. В. Гапоненко, В. В. Реуцкая.
Аннотация: Содержит результаты научных исследований ученых в области биологического разнообразия и современного состояния флоры и фауны в лесных экосистемах: воспроизводства и устойчивого использования биологических ресурсов; охраны и защиты биологического разнообразия в природных экосистемах.
Экземпляры : всего : ОКД/630*/619794(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/630*/619794(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 594316
Автор(ы) : Болотов В. М., Нечаев А. П., Сарафанова Л. А.
Заглавие : Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008
Колич.характеристики :236 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 226-233. - Приложения: с. 157-225.
ISBN, Цена 978-5-98879-057-0: 86400, 91800, р.
УДК : 664.022.33 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--пищевые красители--натуральные красители--синтетические красители--пищевые добавки--продукты питания--россия--страны мира
Экземпляры : всего : ОКД/664/594316(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/594316(1), ХР(2)
Найти похожие

Заглавие журнала :Ветеринария сельскохозяйственных животных -2017г.,N 10
Интересные статьи :
ПЕРСПЕКТИВЫ И ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Семинар в Нижегородской области: общие проблемы - коллективные решения (стр.3-7)
ТЕМА НОМЕРА: КОЛИКИ У ЛОШАДЕЙ
Гизатулина С. Диагностика болезней с симптомокомплексом колик у лошадей/ С. Гизатулина, Н. Галитовская (стр.8-11)
Вахрушева Т. Клинические случаи истинных колик у лошадей/ Т. Вахрушева (стр.12-16)
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Мищенко А. Проблема клинической диагностики ящура у овец и коз/ А. Мищенко [и др.] (стр.17-23)
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Нечаев А. Профилактика метаболических заболеваний высокопродуктивных коров/ А. Нечаев, Л. Минюк, Д. Гришина (стр.24-30)
БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА
Кондакова И. Исследование нозологического профиля инфекционной патологии телят/ И. Кондакова, Ю. Ломова, Е. Ленченко (стр.31-36)
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Терентьева Н. Распространение мастита у коров в хозяйствах Ульяновской области/ Н. Терентьева, В. Ермолаев (стр.37-44)
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Александрова С. Использование коллоидного серебра в качестве альтернативы антибиотикам в птицеводстве/ С. Александрова, А. Садвокасова, И. Атаманов (стр.45-49)
ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА, ЗООГИГИЕНА И ВЕТСАНИТАРИЯ
Шастин П. Система ветеринарных мероприятий на птицефабриках/ П. Шастин (стр.50-56)
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Родионова Т. Применение селенорганической кормовой добавки ДАФС-25к при отравлении токсическими веществами кур-несушек/ Т. Родионова [и др.] (стр.57-61)
ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА И ПРАКТИКА
Золотухин С. Идентификация возбудителя гафниоза методом MALDI/ С. Золотухин, Д. Васильев, Д. Золотухин (стр.62-66)
ПРАВОТЕКА
Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, органических и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов инфекционной анемии лошадей (ИНАН) (стр.67-76)
ВЕТЕРИНАРИЯ В ЛИЦАХ
Гордость ветеринарной службы Кубани - Мурый Анатолий Александрович (стр.77-78)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Елисеева Н. Е., Нечаев А. П.
Заглавие : Применение бета-глюкана в майонезах пониженной жирности
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч. 1. - С. 199. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611577). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 610217
Автор(ы) : Зайцева Л. В., Нечаев А. П.
Заглавие : Жиры и масла: современные подходы к модернизации традиционных технологий
Выходные данные : Москва: ДеЛи плюс, 2013
Колич.характеристики :151 с.: табл., рис., граф.
Примечания : Библиогр.: с. 116-150
ISBN, Цена 978-5-905170-48-5: 464256 р.
УДК : 664.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жиры (продукты питания)--продукты питания--растительные масла--ферментативная переэтерификация--переэтерификация--новые технологии--переработка--биокатализаторы--катализаторы
Содержание : РОЛЬ МАСЕЛ И ЖИРОВ В ПИТАНИИ ЧЕЛОВЕКА ; Роль полиненасыщенных жирных кислот в питании ; Транс-изомеры жирных кислот и их влияние на здоровье человека ; ИЗВЛЕЧЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ ИЗ МАСЛИЧНОГО СЫРЬЯ ; Строение олеосом ; Традиционные методы извлечения растительных масел: достоинства и недостатки ; Водная экстракция растительных масел ; Применение биокатализаторов в процессах маслоизвлечения ; Методы дестабилизации эмульсий ; Извлечение масла в виде целостных олеосом ; Разработка отечественных инновационных технологий биотехнологического извлечения растительных масел ; Оптимизация значений рН и температуры процесса ; Инновационная технология выделения масла из семян подсолнечника ; Инновационная технология выделения масла из соевых бобов ; ЭНЗИМНАЯ ПЕРЕЭТЕРИФИКАЦИЯ - СОВРЕМЕННЫЙ МЕТОД МОДИФИКАЦИИ МАСЕЛ И ЖИРОВ ; Переэтерификация ; Развитие энзимной переэтерификации ; Сравнительный анализ химической и энзимной переэтерификации ; Свойства переэтерифицированных масложировых смесей ; Развитие метода энзимной переэтерификации в России ; Исследование влияния энзимной переэтерификации на физико-химические показатели смеси растительных масел ; Использование масложировых продуктов энзимной переэтерификации
Аннотация: Освещены вопросы, связанные с разработкой современных технологий выделения и переработки растительных масел с использованием биокатализаторов. Приведены как работы зарубежных авторов, так и собственные исследования в этом направлении. Рассмотрены достоинства и недостатки извлечения растительных масел методом биокаталитической водной экстракции, а также их модификации методом энзимной переэтерификации. Показаны преимущества использования энзимно переэтерифицированных масел при производстве пищевых продуктов.
Экземпляры :ОКД/664/610217(1)
Свободны : ОКД/664/610217(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 587076
Автор(ы) : Иванова Т. Н., Позняковский В. М.
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Москва: Академия, 2004
Колич.характеристики :299 с.: табл.
Серия: Высшее профессиональное образование
Примечания : Библиогр.: с. 294-297
ISBN, Цена 5-7695-1648-8: 28303 р.
УДК : 664.8 + (075.8) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые концентраты--пищевые полуфабрикаты--пищевые добавки--качество продуктов питания--продукты питания--первые блюда--детское питание--питание человека--лечебно-профилактическое питание--питание человека--закусочные продукты--транспортировка--хранение--россия--страны мира
Экземпляры :ОКД/664/587076(1)
Свободны : ОКД/664/587076(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Измоденов А. Г., Тагильцев Ю. Г., Нечаев А. А.
Заглавие : Пузатка высокая - ценное лекарственное растение
Коллективы : Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН, "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум
Место публикации : "Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования", международный симпозиум. Новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования: материалы X Международного симпозиума, Пущино, 17-21 июня 2013 года/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Российская академия наук, Общероссийская общественная организация - Общественная академия нетрадиционных и редких растений, ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур Россельхозакадемии, ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии, Институт фундаментальных проблем биологии РАН. - Москва: Российский университет дружбы народов, 2013. - Т. 2. - С. 297-299. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1 (Шифр 609637). - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1. - ISBN 978-5-209-05152-7ISBN 978-5-209-05154-1
Найти похожие

11.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 605570
Заглавие : Информационные технологии, системы и приборы в АПК : материалы 5-ой международной научно-практической конференции АГРОИНФО-2012, (Новосибирск, 10-11 октября 2012 г.). Ч. 2
Параллельн. заглавия :Information technologies, systems and equipment in agribusiness undustry
Выходные данные : Новосибирск, 2012
Колич.характеристики :239 с.: табл., рис.
Коллективы : "Информационные технологии, системы и приборы в АПК", материалы международной научно-практической конференции (5;2012;Новосибирск) , ГНУ Сибирское региональное отделение Россельхозакадемии, Институт вычислительных технологий Сибирского отделения РАН, Департамент науки, инноваций, информатизации и связи администрации Новосибирской области, ГНУ Сибирский физико-технический институт аграрных проблем Россельхозакадемии, ГНУ Агрофизический научно-исследовательский институт Россельхозакадемии, ФГНУ Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК, ФГБОУ ВПО Новосибирский государственный аграрный университет, ФГБОУ ВПО Новосибирский государственный технический университет, ФГБОУ ВПО Сибирская государственная геодезическая академия, ФГУП Сибирский государственный научно-исследовательский институт метрологии
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-906143-05-1: Б.ц.
УДК : 63 + 004 + 681.2.08 + 005.745 + (06) + (571.1/.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): информационные технологии--информационные системы--базы данных--информационное обеспечение--экспертные системы--сельское хозяйство--измерительные приборы--агросервис--инженерно-технический сервис--экологический мониторинг--мониторинг--сибирь--россия
Содержание : Решение 5-й международной научно-практической конференции "Информационные технологии, системы и приборы в АПК" "Агроинфо-2012" ; ПРИМЕНЕНИЕ КОМПЬЮТЕРНЫХ ПРОГРАММ, БАЗ ДАННЫХ И ЭКСПЕРТНЫХ СИСТЕМ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ; Минимизация энергоресурсных затрат при управлении сельскохозяйственными агрегатами на поле в точном земледелии/ В. В. Альт, А. И. Нечаев. Анализ основных факторов, требующих внедрения методов радиационной стерилизации в агроиндустрии и пищевом производстве/ В. Н. Афонюшкин, А. В. Дудников. Применение компьютерной программы для разработки схемы землеустройства/ Л. А. Колпакова, Т. Н. Боброва. Биологическое обоснование оптимальной густоты посева зерновых культур в лесостепной зоне Западной Сибири/ В. А. Коробов, А. В. Шинделов. Формирование модулей агроинженерных баз знаний/ А. М. Криков, И. В. Коптева. Проблема качества анализа данных в сельском хозяйстве/ А. В. Курагин. Оптимизация сбалансированности рационов как многокритериальная задача/ Б. В. Лукьянов, П. Б. Лукьянов. Применение информационных технологий при диагностике болезней птиц/ Г. В. Сероклинов [и др.]. Программный комплекс для анализа больших данных и его применение в сельском хозяйстве/ Е. И. Федоров. Исследование технологических процессов сложных систем, интерпретированных различными компьютерными программами/ С. Г. Щукин, В. А. Головатюк, М. А. Нагайко. Компьютерный лабораторный кондуктометр/ С. Г. Денисюк, В. А. Мациевский. Применение информационных технологий в диагностике болезней кормовых культур в Западной Сибири/ Л. Ф. Ашмарина, И. М. Горобей. Возделывание огурца на семена в Приобской Лесостепи/ В. А. Петрук. Некоторые вопросы создания почвенных баз данных/ Н. И. Белоусова, Ю. Л. Мешалкина, И. И. Васенев. ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ, ПРИБОРЫ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ В БИОЛОГИИ И В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ; Классификация методов оценки свежести мясного сырья/ А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова, Ю. В. Чугуй. Использование гипергеометрической модели распределения вероятностей при анализе наследования окраски венчика у Fragaria x ananassa duch/ С. О. Батурин, Л. Л. Кузнецова. Силоизмеритель сопротивления перемещению органов управления ИП-262/ И. В. Изварин. Исследование термохимических параметров нанопорошков металлов для модификации свойств топливно-смазочных материалов/ И. В. Клековкин [и др.]. Физические методы исследований и сенсорные микроэлектронные преобразователи для АПК/ Е. В. Козеев. Техническое, информационное и метрологическое обеспечение исследований по электрическому повреждению растений/ В. Г. Ляпин, М. В. Самохвалов, Д. В. Морокин. Агрорегуляторы "Туман" для автоматизации технологических процессов в сельском хозяйстве/ В. В. Минеев [и др.]. Опыт разработки установок искусственного климата для работ с биологическими объектами/ В. В. Минеев, В. А. Золотарев, В. М. Фурзиков. Алгоритм оценки качества работы сельскохозяйственного агрегата, оснащенного прибором, фиксирующим параметр, определяющий качество/ В. П. Сараев. Алгоритм прогнозирования селекционной ценности образцов тритикале на основе искусственных нейронных сетей/ Д. И. Чанышев [и др.]. Электрофизические свойства подготовленной воды/ Г. В. Шувалов, Л. Б. Воробьева, А. А. Мамонов. Опыт эксплуатации и модернизации прибора для определения температуры вспышки горюче-смазочных материалов/ Г. В. Шувалов [и др.]. Исследование метрологических характеристик анализатора СИМ-6 и повышение точности измерений содержания серы в нефтепродуктах/ Г. В. Шувалов [и др.]. Предварительные результаты оценки свежести говядины методом импедансометрии/ А. Ф. Алейников [и др.]. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ АПК ; Динамический способ восстановления продольного контакта шатунных вкладышей при ремонте двигателей внутреннего сгорания/ И. А. Безбородов. Диагностирование механизма газораспределения ДВС динамическим методом/ А. С. Гребенников [и др.]. Моделирование статистических характеристик ДВС при автоматизированной разработке экспертных систем/ И. П. Добролюбов. Погрешность идентификации объекта экспертизы с настраиваемой моделью в измерительной экспертной системе/ И. П. Добролюбов. Моделирование приемов равномерного распределения высевающим аппаратом семян пропашных культур в рядок/ И. М. Киреев, З. М. Коваль. Энергосбережение и коэффициент загрузки асинхронного электродвигателя при частотном регулировании/ А. Ю. Кузнецов, П. В. Зонов. Видеохронометраж и эксплуатационно-технологическая оценка/ И. В. Пронин, И. В. Изварин. Информационная система согласования уборочных и транспортных работ/ А. В. Сидорчук, В. И. Днесь. Анализ свойств жидкостей полученных посредством добавления присадки воды к дизельному топливу/ С. П. Андрющенко [и др.]. Снижение вредных выбросов в быстроходных малоразмерных дизелях посредством использования присадки воды к топливу/ С. П. Андрющенко [и др.]. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И РАСПРЕДЕЛЕННЫЕ БАЗЫ ДАННЫХ МОНИТОРИНГА РЕСУРСНОГО ПОТЕНЦИАЛА ТЕРРИТОРИЙ ; Возможности прогнозирования развития межселенной территории при выделе земельной доли/ А. Е. Колесников, В. И. Норкин. Перспективы технологии дифференцированного применения минеральных удобрений в условиях Северного Казахстана/ А. К. Куришбаев, С. О. Нукешев. Геоинформационное исследование показателей социальной комфортности сельских населенных пунктов/ В. П. Бударов, А. В. Дубровский. Выставка приборов и оборудования ; Компьютерные демонстрации ; Презентации докладов ; Презентации книг ; Каталог книжной выставки к 5-й международной научно-практической конференции "Информационные технологии, системы и приборы в АПК"
Аннотация: Работы отражают уровень исследований в области информационных технологий, баз данных, экспертных систем, ГИС-технологий, а также измерительных систем и приборов для сельскохозяйственной науки и практики.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/605570(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.17/605570(1), ХР(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615826
Заглавие : Информационные технологии, системы и приборы в АПК. АГРОИНФО-2015 : материалы 6-ой Международной научно-практической конференции (Новосибирск, 22-23 октября 2015 г.). Ч. 2
Выходные данные : Новосибирск, 2015
Колич.характеристики :314 с.: рис., табл.
Коллективы : ФГБУ Сибирское отделение аграрной науки, ГАУ НСО "Новосибирский областной фонд поддержки науки и инновационной деятельности", ФГБУН "Институт вычислительных технологий" Сибирского отделения РАН, ФГБНУ "Сибирский физико-технический институт аграрных проблем", ФГБНУ "Агрофизический научно-исследовательский институт", ФГБНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК", ФГБОУ ВПО "Новосибирский государственный аграрный университет", ФГБОУ ВПО "Новосибирский государственный технический университет", ФГБОУ ВПО "Сибирский государственный университет геосистем и технологий", ФГУП "Сибирский государственный научно-исследовательский институт метрологии"
ISBN, Цена 978-5-904617-20-3: Б.ц.
УДК : 63 + 002 + 004 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--информационное обеспечение--инженерно-технический сервис--агросервис--апк--беларусь--снг--международные конференции--конференции
Содержание : Решение 6-ой Международной научно-практической конференции "ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, СИСТЕМЫ И ПРИБОРЫ В АПК" "АГРОИНФО-2015" ; ПРИМЕНЕНИЕ КОМПЬЮТЕРНЫХ ПРОГРАММ, БАЗ ДАННЫХ И ЭКСПЕРТНЫХ СИСТЕМ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ; Взаимосвязь параметров оптимального управления сельхозагрегатами при спутниковой навигации на различных стадиях производства продукции растениеводства по результатам полевого эксперимента/ В. В. Альт, А. И. Нечаев. Поиск новых биологических агентов против фитопатогенных грибов/ Л. Ф. Ашмарина. Сравнительная оценка зимостойкости и сроков прохождения фенологических фаз у сортов земляники садовой (Fragaria x ananassa Duch.) в условиях восточной части Новосибирской области/ И. К. Аполинарьева [и др.]. Программное обеспечение для сопровождения агротехнологий производства продукции растениеводства/ Т. Н. Боброва, Л. А. Колпакова. Устойчивость смородины черной (Ribes nigrum), красной (Ribes rubrum) и белой (Ribes niveum) к болезням в Приобском агроландшафтном районе Новосибирской области/ Т. В. Боровикова, В. А. Петрук, И. К. Аполинарьева. Формы и причины богатства в трудах Ивана Посошкова и Адама Смита/ А. М. Варакса. Разработка базы данных "Устойчивость зерновых культур к хлоридному засолению"/ С. Г. Денисюк [и др.]. База данных "Новые нематодоустойчивые сорта картофеля в Западной Сибири"/ С. Г. Денисюк, Н. В. Дергачева, Л. С. Аношкина. Особенности учета издержек по центрам ответственности железнодорожных структурных подразделений/ А. В. Давыдов, В. А. Бурмистров, А. А. Прудников. Создание информационно-аналитических систем для железнодорожных предприятий с использованием методологии прототипирования/ А. П. Дементьев. Теоретические основы использования индекса формы яйца в селекции мясных кур/ А. Б. Дымков, А. Б. Мальцев, С. В. Борисенко. Методические аспекты формирования банка данных экстерьера и интерьера перепелов разного направления продуктивности/ А. Б. Дымков, Л. А. Орехова. Применение технологий удаленного доступа при планировании и управлении сельскохозяйственным предприятием/ С. П. Исакова, Е. А. Лапченко. Проектирование операционно-технологических карт в растениеводстве с использованием информационных технологий/ А. С. Кушнарев, В. К. Сербий, С. А. Кушнарев. Информационная система оптимизации технологических процессов в растениеводстве/ М. А. Корчуганова, А. П. Сырбаков. Моделирование управления рабочими наборами страниц вычислительных процессов/ Л. А. Коршикова. Экспертная система модуля мониторинга умной учебной лаборатории/ Ю. В. Новицкая, А. В. Гаврилов. Основные тенденции формирования российского рынка аутсорсинговых услуг/ А. Д. Поздеева. Инновационная технологическая схема применения препарата на основе пектина с целью повышения иммунного статуса птицы/ А. В. Портянко. Критерии оптимизации кормовой базы сельскохозяйственного предприятия/ В. Ф. Резников. Интегральная оценка сортов и селекционных форм мягкой пшеницы по технологическим и хлебопекарным свойствам/ Н. И. Степочкина [и др.]. Моделирование динамики свойств дражированных семян в почве/ Е. К. Сербий, А. С. Кушнарев. Информационные системы в управлении АПК/ М. В. Стенкина. О программной реализации алгоритма оценивания параметров динамической системы по данным установившегося режима/ Г. В. Трошина. ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ, ПРИБОРЫ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ В БИОЛОГИИ И СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ; Эталонный комплекс для воспроизведения единицы электрической добротности/ Э. А. Амбросимов [и др.]. Эталонная установка для измерения составляющих полной проводимости MCR-1372/ Э. А. Амбросимов [и др.]. Методика измерения собственной емкости объектов индуктивного характера/ Э. А. Амбросимов [и др.]. Влияние импульсного магнитного поля на семена и проростки пшеницы/ Н. А. Беребердин. Применение Matlab для построения системы управления оборудованием/ Д. А. Будников. Способ контроля качества мясного сырья по показателю структуроформирования/ Т. Т. Вольф, Г. Л. Утенков. Методологический подход к моделированию отражательной поверхности объектов сельхозпроизводства/ Е. И. Гаршина. Особенности статистической обработки результатов измерений потенциала действия растений/ А. В. Гунько, Г. В. Сероклинов. Рекуррентное оценивание моментов случайных последовательностей фильтром Калмана/ Н. В. Голышев, С. В. Моторин, Д. Н. Голышев. Разработка эталонной установки для определения поляризуемости биологических частиц/ С. С. Голубев [и др.]. Сигнализатор предельного уровня сыпучих материалов с датчиком механического импеданса/ А. М. Зазнобин, Н. С. Полотнянко. Система аспирации для удаления просечек при диагностике на лейкоз/ А. М. Зазнобин. Оценка экологической пластичности сортов пшеницы/ В. Г. Потанин, А. Ф. Алейников, П. И. Степочкин. Анализатор качества спектра потока оптического излучения в светокультуре/ С. А. Ракутько, Е. Н. Ракутько. Оценка стрессоустойчивости растений к температурным воздействиям по изменению биопотенциалов растений/ Г. В. Сероклинов, А. В. Гунько. Исследование метрологических характеристик анализатора серы в нефтепродуктах/ Г. В. Шувалов [и др.]. Создание и перспективы использования приборов и мобильных лабораторий для мониторинга качества нефтепродуктов/ Г. В. Шувалов [и др.]. Исследование экспресс-метода определения температуры вспышки нефтепродуктов/ Г. В. Шувалов [и др.]. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКОМ ОБЕСПЕЧЕНИИ АПК ; Результаты численного исследования процесса тепловыделения при работе дизеля на водотопливной эмульсии различной дисперсности/ С. П. Андрющенко, С. А. Калашников, С. В. Титов. Анализ результатов численного исследования процесса роста парогазового пузырька в капле водотопливной эмульсии/ С. П. Андрющенко, С. В. Титов. Модернизация котла газогенераторной установки обращенного процесса/ Д. Ф. Балтиков, Д. И. Рафиков. Информационные технологии в техническом сервисе/ И. В. Деменок, А. Е. Немцев, В. В. Коротких. Практическое применение результатов численного исследования динамики роста зародыша газового пузырька в капле топлива, распыленного в камере сгорания дизеля/ А. С. Дмитриев [и др.]. Влияние износа деталей цилиндро-поршневой и клапанной групп на выбросы газообразных вредных веществ с отработавшими газами автомобильных двигателей/ Б. Даваажаргал, Ц. Улзийбаатар, М. Чимид. Определение параметров режима работы асинхронного электропривода с преобразователем частоты/ А. Ю. Кузнецов. Определение потокосцепления частотно-регулируемого асинхронного электропривода с широтно-импульсной модуляцией/ А. Ю. Кузнецов. Методические положения построения системы технического сервиса в АПК Сибири/ А. Е. Немцев, В. В. Коротких. Применение динамического метода для энергетической оценки тракторного парка сельхозпредприятия/ С. Н. Ольшевский [и др.]. Система сбора и разведочного анализа данных в применении к статистике движения общественного транспорта/ Е. Л. Романов. Математическое моделирование рабочих процессов для диагностирования тракторных двигателей/ О. Ф. Савченко, И. П. Добролюбов. Информационная технология оценки эффективности зерноуборочных комбайнов с учетом их надежности/ С. В. Субочев [и др.]. Инновационные ГЛОНАСС-навигационные технологии при внесении средств защиты растений в картофелеводстве/ Б. С. Скрынник. Исследование амплитудно-частотной характеристики инерционного вибровозбудителя планетарного типа для почвенного глубокорыхлителя/ С. Г. Щукин, М. А. Нагайка, С. С. Глушков. Некоторые аспекты разработки способа контроля энергетических показателей автотракторных ДВС/ В. А. Вальков, О. Ф. Савченко, С. Г. Щукин.
Экземпляры :ОКД/63/615826(1)
Свободны : ОКД/63/615826(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Аксенова Л. М., Скокан Л. Е., Кондратьев Н. Б., Нечаев А. П.
Заглавие : Исследование изменений качества галет методом «ускоренного старения»
Коллективы : Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности" Россельхозакадемии
Место публикации : Научные основы развития технологий кондитерских изделий: сборник научных трудов/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности" Россельхозакадемии. - Москва, 2013. - С. 273-276. - ISBN 978-5-89790-985-8 (Шифр 609664). - ISBN 978-5-89790-985-8
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Картофель и овощи -2014г.,N 10
Интересные статьи :
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Коноваленко И. М. Услышьте нас/ И. М. Коноваленко (стр.2-3)
Новости (стр.4)
ИНФОРМАЦИЯ И АНАЛИЗ
Багров Р. А. Плодоовощной форум [конференция "Плодоовощной бизнес России", Москва, 2014]/ Р. А. Багров (стр.7)
Бутов И. С. Щедрый сентябрь [новые сорта и гибриды овощных культур ЗАО "Куликово" Московской области]/ И. С. Бутов (стр.9-10)
Чистик А. А. Европа и ГМО: особый взгляд/ А. А. Чистик (стр.12)
МАСТЕРА ОТРАСЛИ
Бутов И. С. Тамбовщину - в лидеры!/ И. С. Бутов (стр.13)
Нечаев А. На наших черноземах растет все! [Тамбовщина]/ А. Нечаев (стр.14)
ОВОЩЕВОДСТВО
Лысенко И. А. Удобрения и регуляторы роста на брокколи/ И. А. Лысенко, В. А. Борисов (стр.15-16)
Беседин А. Г. Урожайность гороха овощного на Кубани/ А. Г. Беседин, О. В. Аликина (стр.18-19)
Вирченко И. И. Хранение овощей: анализ опыта крупнотоварных хозяйств/ И. И. Вирченко, М. В. Шатилов (стр.20-21)
Пискунова Н. А. Технологическая оценка новых сортов тыквы/ Н. А. Пискунова [и др.] (стр.22)
Нугманова Т. А. Биопрепараты против микозов/ Т. А. Нугманова, Н. А. Симон, Г. В. Кудряшова (стр.23)
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Нефедова К. Ю. Фитолавин против бактериозов картофеля/ К. Ю. Нефедова (стр.24-26)
Шляхов В. А. Вирусные болезни картофеля в Астраханской области/ В. А. Шляхов, Л. Н. Григорян (стр.27-29)
Попова Л. А. Здоровый оригинальный материал картофеля на Европейском Севере РФ/ Л. А. Попова, А. А. Шаманин (стр.30-32)
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Чистова А. В. Биотехнология в селекции моркови с использованием самонесовместимости/ А. В. Чистова, С. Г. Монахос (стр.33,36)
Алексеев Ю. "Семко" представляет проект "Все из первых рук!" [гибриды томата и сладкого перца]/ Ю. Алексеев (стр.34-35)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Кондитерское и хлебопекарное производство -2013г.,N 5/6
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-5)
СОБЫТИЕ
Михайлова Е. IX Международная конференция "Кондитерские изделия XXI века"/ Е. Михайлова (стр.6-7)
Международный смотр качества (стр.8)
Юбилейная выставка "ПРОДЭКСПО" (стр.54-55)
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Кочеткова А. А. Актуальные аспекты технического регулирования в области продуктов здорового питания/ А. А. Кочеткова (стр.9-11)
Хлопонина О. А. Выбираем маргарин для слоеных изделий/ О. А. Хлопонина (стр.22-23)
Давыдова Р. Пумперникель - хлеб из средневековья/ Р. Давыдова (стр.23)
Давыдова Р. Маркировка аллергенов в ЕС/ Р. Давыдова (стр.50-52)
Кладовая добавок (стр.53)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Раенко Е. Новые разработки комплексных пищевых ингредиентов для производства мучных изделий/ Е. Раенко (стр.12-13)
Нечаев А. П. Техническое регулирование пищевых ингредиентов - настоящее и будущее/ А. П. Нечаев [и др.] (стр.24-26)
УПАКОВКА
Возможна ли упаковка хрупких хлебных палочек весовыми дозаторами? (стр.14-16)
Атрошкина Е. Упаковка в модифицированной газовой среде/ Е. Атрошкина (стр.42-43)
ТРАДИЦИИ
Давыдова Р. Пумперникель - хлеб из средневековья/ Р. Давыдова (стр.23)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Коваленок А. В. Аспекты обеспечения качества товаров/ А. В. Коваленок, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова (стр.28-32)
НОВИНКИ
Новинки рынка (стр.33)
ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ЗАЛ
Пастеризатор DTPS для орехов и других сыпучих продуктов (стр.34-35)
Отсадочная машина Cake-O-Matic (стр.47)
ОБОРУДОВАНИЕ
Кулакова К. А. Комплексный подход к выбору оборудования для кондитерских цехов/ К. А. Кулакова (стр.36-37)
Этчли Ш. Глазирование и декорирование/ Ш. Этчли (стр.44-46)
МЕНЕДЖМЕНТ
Баранов А. Делать больше, тратя меньше/ А. Баранов (стр.38-39)
ТЕХНОЛОГИЯ
Султанович Ю. А. Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров/ Ю. А. Султанович, Т. А. Духу, Д. В. Толкачева (стр.18-20)
Гусева Т. И. Активность воды и качество и безопасность кондитерских изделий/ Т. И. Гусева, Т. И. Гулова, Л. Ю. Лаврова (стр.40-41)
Самсонова Е. В. Инновации в технологии хлеба из цельносмолотого зерна тритикале/ Е. В. Самсонова [и др.] (стр.48-49)
ПАТЕНТЫ
Реферативная информация (стр.56)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Кондитерское и хлебопекарное производство -2015г.,N 3/4
Интересные статьи :
ИНГРЕДИЕНТЫ
Цыганова Т. Б. Ингредиенты в хлебопечении/ Т. Б. Цыганова, В. В. Тарасова (стр.6-8)
Шестопалова Н. Е. Применение функциональных ингредиентов в хлебобулочных и кондитерских изделиях/ Н. Е. Шестопалова (стр.10-12)
Радаев К. Высокотехнологичные улучшители для индустрии хлебопечения/ К. Радаев (стр.23)
Булычева М. Смесь для сдобных изделий и куличей "Изи Московия"/ М. Булычева (стр.24-25)
Преснова Г. А. Бетулиносодержащий экстракт бересты - натуральная добавка/ Г. А. Преснова, Н. А. Тюрина (стр.48-49)
Стабильное сырье - стабильное качество (стр.52)
Дериглазова Е. В. Кондитерская начинка - вареный сгущенный молокосодержащий продукт с сахаром/ Е. В. Дериглазова, В. В. Морозова, Н. Н. Каткова (стр.62-63)
НОВОСТИ
Группа компаний "Благо" подводит итоги 2014 года (стр.9)
ОБОРУДОВАНИЕ
AIMOL-M Foodmax® соответствует требованиям ХАССП! (стр.13)
Конти Ф. Конвейерные ленты/ Ф. Конти (стр.20-22)
Коровочкин М. Смазочные материалы CASSIDA - решения для хлебопекарной и кондитерской отраслей/ М. Коровочкин ; М. Коровочкин (стр.43)
Носенко С. М. Современное оборудование для производства шоколадных масс/ С. М. Носенко, С. В. Чувахин (стр.58-59)
НОРМАТИВНАЯ БАЗА
Нечаев А. П. Применение пищевых ингредиентов: переходные положения первого пакета технических регламентов ТС/ А. П. Нечаев [и др.] (стр.14-17)
СОБЫТИЕ
Попова О. Л. Технологи ГК "ЭФКО" поделились с хлебопеками результатами своих новых разработок/ О. Л. Попова (стр.18-19)
Выставки "Упаковка/УпакИталия" и "Интерпластика" в Москве (стр.55-57)
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ЖИРЫ
Яковлев Е. Ассортимент специализированных жиров KONFITE от группы компаний "Благо"/ Е. Яковлев, Ю. Васильева (стр.26-27)
УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ
Вебищев А. Г. Программа "1 С" для хлебопекарных и кондитерских предприятий/ А. Г. Вебищев (стр.28-29)
ЕСТЬ МНЕНИЕ
Султанович Ю. А. Проблемы при применении бестрансовых жиров в кондитерском производстве/ Ю. А. Султанович, Т. А. Духу (стр.30-32)
ТЕХНОЛОГИЯ
Петрова И. Теплостойкость шоколадных изделий/ И. Петрова (стр.33-34)
Молчанова Е. Н. Маковое лакомство должно быть безопасно/ Е. Н. Молчанова, М. Г. Шипарева (стр.36-38)
Нечаев А. П. Пищевые волокна в производстве хлебобулочных изделий/ А. П. Нечаев, В. В. Тарасова (стр.44-47)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Зайцева Л. В. Высококачественные хлебопекарные жиры Корпорации "СОЮЗ"/ Л. В. Зайцева [и др.]
УРОКИ МАСТЕРСТВА
Козырева С. С. Кулич "Пасхальный"/ С. С. Козырева (стр.50-51)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Кондитерское и хлебопекарное производство -2015г.,N 8
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-5)
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ЖИРЫ
Невский А. А. Технологические аспекты повышения биологической эффективности липидов в составе хлебобулочных изделий/ А. А. Невский, Г. Ф. Дремучева (стр.6-9)
Петрова И. А. Chocofill™ BR - существенно продлевает срок хранения шоколадных изделий/ И. А. Петрова (стр.14-16)
Мазалова О. Аромат Парижа на вашем столе/ О. Мазалова (стр.18-19)
Нечаев А. П. Жировые композиции для хлебобулочных изделий/ А. П. Нечаев, В. В. Тарасова (стр.42-43)
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Кондратьев Н. Б. Обоснование требований к жировым продуктам для кондитерских изделий/ Н. Б. Кондратьев (стр.10-12)
Мастихина А. Л. Использование мультисенсорных систем для определения фальсификации продовольственных товаров/ А. Л. Мастихина, Ю. О. Сумелиди, С. Л. Белецкий (стр.28-29)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шестопалова Н. Е. Применение натуральных вкусоароматических ингредиентов "Баттер Грейнс" в кондитерской промышленности/ Н. Е. Шестопалова (стр.13)
ОБОРУДОВАНИЕ
Климов А. Ю. Упаковка пиццы, блинов и лаваша - это дело наше!/ А. Ю. Климов (стр.17)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Меркулова Н. Г. Практические рекомендации при внедрении системы ХАССП/ Н. Г. Меркулова (стр.20-22)
СОБЫТИЕ
Полезный рекорд [самая большая пачка сливочно-растительного масла] (стр.23)
Семинар "ЭФКО": новые реалии на рынке масложировой продукции (стр.30-33)
Малкина В. Д. Modern Bakery Moscow 2015 г. - значимое событие для хлебопекарной и кондитерской отраслей/ В. Д. Малкина, И. А. Никитин (стр.38-41)
НА ПРЕДПРИЯТИИ
Кочетов В. К. Применение системы менеджмента безопасности пищевой продукции на ОАО Кондитерский комбинат "Кубань"/ В. К. Кочетов [и др.] (стр.24-27)
МАРКЕТИНГ
Коваленок А. В. Система мер по предотвращению доступа фальсифицированных продуктов на рынок. Аспекты обеспечения качества товаров/ А. В. Коваленок, Ю. В. Николаева, М. Ю. Рудакова (стр.34-36)
УРОКИ МАСТЕРСТВА
Клюквенное печенье (стр.37)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Кондитерское и хлебопекарное производство -2016г.,N 3/4
Интересные статьи :
Новости (стр.4-5)
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Аксенова Л. М. Задачи научного обеспечения кондитерской отрасли на современном этапе/ Л. М. Аксенова (стр.6-7)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лунин В. В. Возможности ГК "Инфорум"/ В. В. Лунин (стр.8-9)
Шестопалова Н. Е. Применение апельсиновых волокон Citri-Fi в кондитерских изделиях/ Н. Е. Шестопалова (стр.10)
Мазалова О. Н. Здоровое питание - тренды компании "Пуратос"/ О. Н. Мазалова, Н. А. Прокофьева (стр.12-14)
Радаев К. MaxiSOFT способствуют сохранению свежести хлебобулочных изделий/ К. Радаев (стр.15)
Мармеладные шарики Del’Ar™ - универсальное решение для начинок и декора (стр.16-17)
Карамельная крошка Классика™ для кондитерских изделий - добавит вкус и настроение! (стр.31)
"Трансфудсервис": технологии будущего для вашего производства (стр.35)
Использование комплексной добавки AiBi 1.01 для сохранения свежести хлеба (стр.58-60)
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ЖИРЫ
Султанович Ю. А. Перспективы использования высокоолеинового подсолнечного масла в хлебобулочных изделиях/ Ю. А. Султанович [и др.] (стр.18-20)
ТЕХНОЛОГИЯ
Белявская И. Г. Ржаные закваски по традиционной технологии/ И. Г. Белявская, Т. Г. Богатырева (стр.21-23)
Дремучева Г. Ф. Продукты из цикория в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/ Г. Ф. Дремучева [и др.] (стр.24-25)
Лаврова Л. Ю. Использование яблочного пектина в производстве хлебобулочных изделий/ Л. Ю. Лаврова, Л. С. Поторочина (стр.26-27)
Цыганова Т. Б. Сохранение свежести сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения/ Т. Б. Цыганова, А. В. Грекова (стр.32-34)
Черных В. Я. Определение критических точек технологических свойств ржаной обойной муки/ В. Я. Черных, Н. Ю. Быкова (стр.48-51)
Магомедов Г. О. Оценка качества карамели, приготовленной без сахара-песка/ Г. О. Магомедов [и др.] (стр.52-54)
Кладовая добавок (стр.55)
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ
Турчанинова Т. П. Разработка системы для очистки технологического воздуха/ Т. П. Турчанинова, М. В. Гречанников, П. С. Ейвин (стр.28-30)
НОВЫЙ ПРОДУКТ
Ильина О. А. Смесь для выпечки хлеба в домашних условиях, обогащенная пищевыми волокнами/ О. А. Ильина, А. С. Баландина (стр.36-38)
МАРКЕТИНГ
Бушмина А. И. Маркировка транс-изомеров жирных кислот - требование времени!/ А. И. Бушмина (стр.39)
УРОКИ МАСТЕРСТВА
Хамбалинова Е. Пироги из песочного теста/ Е. Хамбалинова (стр.40-41)
ИНТЕРВЬЮ
Нечаев А. П. СППИ: пятнадцать лет вместе с пищевой индустрией [Союз производителей пищевых ингредиентов]/ А. П. Нечаев (стр.42-46)
Никитенко И. "Ренна-В2В" - профессиональные решения для вашего бизнеса/ И. Никитенко, Г. Дубцова (стр.56-57)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Кондитерское и хлебопекарное производство -2020г.,N 1/2
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.5-9)
АНАЛИТИКА
Хохлов Р. Развитие рынка хлебопечения/ Р. Хохлов (стр.10-16)
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Barry Callebaut официально представил в России Ruby - четвертое глобальное открытие в мире шоколада (стр.17)
БИЗНЕС
Хохлов Р. "Любовь Пирогова": концептуальный подход [об ассортименте пирогов]/ Р. Хохлов (стр.18-23)
ТЕХНОЛОГИИ
Николаева Ю. В. Макаронные изделия быстрого приготовления с применением нетрадиционного растительного сырья/ Ю. В. Николаева, А. П. Нечаев, В. В. Тарасова (стр.24-27)
Виноградов А. "Черемушки": между прошлым и будущим/ А. Виноградов (стр.28-31)
Шестопалова Н. Е. Апельсиновые волокна Citri-Fi в кондитерских изделиях/ Н. Е. Шестопалова (стр.32-33)
УПАКОВКА
Островская В. Д. Анализ упаковки снековых батончиков/ В. Д. Островская, И. А. Кирш, М. Н. Новиков (стр.34-37)
Бусыгин А. Как создать новую упаковку [беседа с креативным директором 2SHARP Elevation Agency Антоном Бусыгиным]/ А. Бусыгин ; интервьюер А. Виноградов (стр.38-42)
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Серегин С. Н. Технологии рационального использования ресурсов как императив роста АПК/ С. Н. Серегин, Г. В. Сысоев (стр.44-48)
СОБЫТИЯ
Ильина О. А. МПА: итоги юбилейного 2019 года и планы на 2020 год/ О. А. Ильина (стр.49-51)
ЮРИСКОНСУЛЬТ
Виноградов А. Открываем кондитерскую или пекарню: юридические аспекты/ А. Виноградов (стр.52-55)
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Романов А. Хлеб в мире филателии [о марках с изображением хлебобулочных изделий]/ А. Романов (стр.56-60)
НОВИНКИ И ТРЕНДЫ
2019-й - год новинок и инноваций в кондитерской отрасли (стр.62-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Кондитерское производство -2016г.,N 3
Интересные статьи :
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ - В ПРИОРИТЕТЕ
Скокан Л. Е. Некоторые аспекты реализации требований законодательной и доказательной базы производства мучных кондитерских изделий/ Л. Е. Скокан [и др.] (стр.6-9)
Ткешелашвили М. Е. Влияние антиоксидантов на срок годности сахарного печенья/ М. Е. Ткешелашвили, Н. П. Кошелева, Г. А. Бобожонова (стр.10-12)
Щербакова Н. А. Влияние технологических аспектов на достоверность маркирования мучных кондитерских изделий по пищевой ценности/ Н. А. Щербакова, Т. В. Савенкова (стр.14-16)
Бульчук Е. А. Роль жира в формировании качества ириса/ Е. А. Бульчук, Р. Хартель (стр.18-21)
Южакова К. В. Исследование мармелада на основе овощного сырья для идентификации и совершенствования технологии его производства/ К. В. Южакова [и др.] (стр.22-25)
Благовещенский И. Г. Автоматизация контроля показателей качества и выявления брака продукции с использованием системы компьютерного зрения/ И. Г. Благовещенский [и др.] (стр.26-30)
Савенкова Т. В. Направления развития внутреннего производства пищевых ингредиентов в стратегии импортозамещения и экспортного ориентирования российского рынка/ Т. В. Савенкова, П. А. Семенова (стр.31-33)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Шамаева А. А. Новые вкусы вафель/ А. А. Шамаева (стр.34-35)
Ароматные миксы кондитерского рынка (стр.36-37)
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
На юбилейной выставке RosUpack 2015 (стр.38-39)
Календарь выставок на II полугодие 2016 г (стр.40)
Сладкие вести (стр.42)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-121

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси