Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Некрылова, Л. К.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коев Г. В., Бантыш Л. А., Некрылова Л. К.
Заглавие : Разработка технологии производства кисломолочных продуктов с натуральными фруктово-ягодными наполнителями
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 2. - С. 30-35: табл. (Шифр 590044)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + 664.85 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--йогурт--растительные добавки--пищевые добавки--плодово-ягодные консервы--консервы--технологические процессы--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--исследования--молдавия--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коев Г. В., Некрылова Л. К., Бурец Е. Д.
Заглавие : Натуральные кисломолочные напитки с новыми потребительскими свойствами
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 2. - С. 120-124 (Шифр 592566)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.3 + 613.3 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные продукты--молочные напитки--молочные продукты--питательная ценность--обеспеченность питательными веществами--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--молдавия--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Коев Г. В., Некрылова Л. К., Рогут Н. В., Бурец Е. Д.
Заглавие : Разработка технологии молочных десертов в Молдове
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С.125-132: табл. (Шифр 595036)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные десерты--молочные продукты--пищевая ценность--качество продуктов питания--молочное сырье--животное сырье--растительное сырье--сырье--рецептура--наполнители--молдавия--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Некрылова Л. К., Коев Г. В., Богдан Н. Ю.
Заглавие : Утилизация молочной сыворотки с целью получения альбуминного творога
Место публикации : Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 32-35: табл. (Шифр 606156)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.352 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--сывороточный альбумин--альбумины--творожная сыворотка--мембранные технологии--технологии--подсырная сыворотка--отходы молочной промышленности--молдавия--снг
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси