Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Медведев, Д. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Медведев Д. А., Леонтьев В. Н.
Заглавие : Влияние жирнокислотного состава липидов на технологические качества саломасов и маргаринов
Место публикации : Международная научно-техническая конференция "Новейшие достижения в области импортозамещения в химической промышленности и производстве строительных материалов", 25-27 ноября 2009 г.: материалы конференции, 25-27 ноября 2009 г. : в 2-х ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2009. - Ч. 2. - С.60-64 (Шифр 595746)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.12 + 664.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидрированные жиры--жиры (продукты питания)--технологические качества--гидрогенизация--технологические процессы--химический состав--характеристики--кристаллизация--физические процессы--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.28/М 42
Автор(ы) : Медведев Д. А.
Заглавие : Витамины и растительные сапонины в производстве функциональных маргаринов и спредов, обладающих антиоксидантными свойствами
Место публикации : Труды БГТУ: научный журнал/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2013. - № 4(160): (Химия, технология органических веществ и биотехнология). - С. 228-230: рис. - ISSN 1683-0377 (Шифр Ж 760/2013/4(160)). - ISSN 1683-0377
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.28 + 664.3 + 577.16 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жиры (продукты питания)--комбинированные продукты питания--гликозиды--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--сроки годности--качество продуктов питания--качество--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.31/М 42
Автор(ы) : Медведев Д. А.
Заглавие : Жиры специального назначения от ОАО "Гомельский жировой комбинат"
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2013. - № 6. - С. 45 (Шифр Х2/2013/6)
УДК : 664.31 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масложировая промышленность--кондитерская промышленность--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--кондитерские жиры--жиры (продукты питания)--растительные масла--пластичность--механические свойства--реологические свойства--физические свойства--исследования--беларусь--гомельская обл
Аннотация: ОАО "Гомельский жировой комбинат" уже более 80 лет является крупнейшим производителем масложировой продукции в Республике Беларусь, область применения которой очень широка: от непосредственного употребления в пищу до промышленной переработки на предприятиях молочной, кондитерской и хлебопекарной отраслей.
Найти похожие

Заглавие журнала :Информационный бюллетень -2014г.,N 4
Интересные статьи :
ЗНАТЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ (стр.1)
ФЕДЕРАЛЬНАЯ ВЛАСТЬ
Медведев Д. А. Аграриям Крыма - господдержку/ Д. А. Медведев (стр.4-5)
Нельзя терять из-за техники 10 ц/га урожая (стр.6-9)
В МИНСЕЛЬХОЗЕ РОССИИ
Федоров Н. Поддержка проектов, а не "размазывание" миллиардов/ Н. Федоров (стр.10-12)
Федоров Н. Легким год не будет/ Н. Федоров (стр.13)
К 60-ЛЕТИЮ ОСВОЕНИЯ ЦЕЛИНЫ
Федоров Н. На безлюдных просторах заколосилась пшеница/ Н. Федоров (стр.14-18)
Федоров Н. Восстанавливать плодородие земель/ Н. Федоров (стр.19-20)
Федоров Н. Барьеры на пути ННН-промысла/ Н. Федоров (стр.21-23)
Федоров Н. Птицеводство: как не снижать набранный темп/ Н. Федоров (стр.24-225)
ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ
Федоров Н. Строй замыслы, обсуждая их с другими/ Н. Федоров (стр.26-29)
Федоров Н. Контроль и учет "до трапезы"/ Н. Федоров (стр.30-31)
Завалин А. А. Технологии - основа успеха агронома/ А. А. Завалин (стр.32-35)
Стрекозов Н. И. Смешались породы и линии/ Н. И. Стрекозов, Н. А. Зиновьева (стр.36-39)
Свиньи между АЧС и ВТО (стр.40)
Удары по саранче (стр.41)
ЧЕЛОВЕК И ЕГО ДЕЛО
Ижикова Т. Аушева их "государевых людей"/ Т. Ижикова (стр.42-43)
ВЕСТИ РЕГИОНОВ (стр.44-45)
ИСПЫТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ (стр.46-47)
НАУКА И ТЕХНИКА
Морозов В. Ю. Гранты берут смелые умом/ В. Ю. Морозов, Д. В. Иванов (стр.48-49)
СОЦИАЛЬНЫЙ АСПЕКТ
Максимова С. Дорогой заповедных сказаний/ С. Максимова (стр.50-51)
"Первая ласточка" веселая и деловая (стр.52)
ПРИЛОЖЕНИЕ. ДОКУМЕНТЫ (стр.53-64)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Труды БГТУ -2014г.,N 4(168)
Интересные статьи :
ХИМИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ДРЕВЕСИНЫ
Болтовский В. С. Состав гидролизного лигнина из отвалов ОАО "Бобруйский завод биотехнологии" и рациональные направления его использования/ В. С. Болтовский (стр.105-108)
Прудников А. В. Влияние составов клеевых композиций на свойства слоистых древесных пластиков/ А. В. Прудников [и др.] (стр.109-112)
Чубис П. А. Сульфатная варка хвойной древесины в присутствии полиакрилонитрильных волокон/ П. А. Чубис [и др.] (стр.113-119)
Щербакова Т. О. Особенности проклейки наполненной бумажной массы в присутствии полиэлектролита/ Т. О. Щербакова [и др.] (стр.120-123)
Утгоф С. С. Идентификация химических и механических изменений в уплотненной термомеханическим способом древесине ольхи/ С. С. Утгоф (стр.124-129)
Гордейко С. А. Особенности применения в технологии бумаги продуктов поликонденсации адипиновой кислоты с диэтилентриамином и смоляными кислотами/ С. А. Гордейко [и др.] (стр.130-133)
Флейшер В. Л. Синтез новых полимеров на основе амидов смоляных кислот для упрочнения макулатурных видов бумаги/ В. Л. Флейшер [и др.] (стр.134-136)
Жолнерович Н. В. Влияние состава карбамидоформальдегидных олигомеров на свойства технических видов бумаги/ Н. В. Жолнерович, И. В. Николайчик, Н. В. Черная (стр.137-139)
Сычева Н. А. Разработка композиции пеллет на основе древесной биомассы отходов лесозаготовок/ Н. А. Сычева [и др.] (стр.140-142)
Горжанов В. В. Бумагообразующие свойства древесной массы, предназначенной для использования в композиции бумаги для печати/ В. В. Горжанов [и др.] (стр.143-147)
Письменский П. И. Химически модифицированная механическая масса из щепы древесины различных пород/ П. И. Письменский [и др.] (стр.148-151)
Нощик Д. О. Модификация древесины клеевыми соединениями в производстве топливных пеллет/ Д. О. Нощик [и др.] (стр.152-154)
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Флюрик Е. А. Использование Eichomia crassipes для очистки сточных вод и получения кормовой добавки/ Е. А. Флюрик, О. В. Абрамович, А. А. Змитрович (стр.155-160)
Кенжегалиев А. К. Экологическое состояние водной толщи вокруг месторождения Кашаган/ А. К. Кенжегалиев [и др.] (стр.161-164)
Рекиш О. Ю. Изучение свойств эмульсии, содержащей рапсовое масло/ О. Ю. Рекиш [и др.] (стр.165-167)
Клюев А. Ю. Усовершенствованная схема комплексной переработки сосновой живицы Pinus silvestris L./ А. Ю. Клюев [и др.] (стр.168-173)
Лембович А. И. Концепция непрерывного сбраживания сусла в производстве этанола из крахмалсодержащего сырья/ А. И. Лембович [и др.] (стр.174-178)
Сазановец М. А. Анализ детоксикации водных сред методом биотестирования/ М. А. Сазановец, А. В. Игнатенко (стр.179-182)
Комарова Е. В. Влияние сопутствующих соединений корнеплодов красной моркови на растворимость каротиноидов/ Е. В. Комарова [и др.] (стр.183-186)
Титок В. В. Комплексный анализ состава семян льна масличного - оптимизация подходов для селекционной практики/ В. В. Титок [и др.] (стр.187-193)
Коваленко Н. А. Исследование компонентного состава эфирного масла Ocimum basilicum L. из растительного сырья Республики Беларусь/ Н. А. Коваленко [и др.] (стр.194-196)
Маркевич Р. М. Динамика трансформации соединений азота и фосфора в сточных водах в ходе биологической очистки/ Р. М. Маркевич, О. С. Дубовик, И. П. Ланько (стр.197-199)
Стасевич О. В. Анализ феруловой кислоты в растениях, содержащих фенилпропаноиды/ О. В. Стасевич, Е. С. Лихтарович, С. Н. Шемет (стр.200-203)
Лихтарович Е. С. Применение ИК-Фурье спектроскопии для определения кларитромицина в фармацевтических препаратах/ Е. С. Лихтарович, В. Г. Лугин (стр.204-206)
Ильина Г. Н. Идентификация состава растительных масел хроматографическими и спектральными методами/ Г. Н. Ильина [и др.] (стр.207-210)
Скаковский Е. Д. ЯМР анализ состава эфирного масла ели в процессе его испарения/ Е. Д. Скаковский [и др.] (стр.211-215)
Подорожняя И. В. Изменение температуры замерзания питьевого молока после введения новых требований к его кислотности/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин (стр.216-220)
Черепица С. В. Оценка показателей точности методики количественного определения компонентов в спиртосодержащей продукции/ С. В. Черепица [и др.] (стр.221-226)
Леонтьев В. Н. Биологический потенциал топинамбура как исходного сырья для пищевой и фармацевтической промышленности/ В. Н. Леонтьев [и др.] (стр.227-230)
Медведев Д. А. Химические процессы, лежащие в основе порчи масложировой продукции/ Д. А. Медведев, О. И. Лазовская, В. Н. Леонтьев (стр.231-236)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Медведев Д. А., Лазовская О. И., Леонтьев В. Н.
Заглавие : Химические процессы, лежащие в основе порчи масложировой продукции
Место публикации : Труды БГТУ: научный журнал/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2014. - № 4(168)(Химия, технология органических веществ и биотехнология). - С. 231-236. - ISSN 1683-0377 (Шифр Ж 760/2014/4(168)). - ISSN 1683-0377
Найти похожие

Заглавие журнала :Масла и жиры -2018г.,N 11/12
Интересные статьи :
ТЕМА НОМЕРА: КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ КАК ЗАЛОГ ПРИБЫЛИ
РЕЗЕРВЫ ПРОИЗВОДСТВА
Соколова Г. Преимущества использования наливных жиров/ Г. Соколова (стр.4-5)
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА
Тарасова Л. И. Актуальные вопросы нормирования транс-изомеров жирных кислот в спредах/ Л. И. Тарасова [и др.] (стр.6-7)
КАЧЕСТВО СЫРЬЯ
Лисицын А. Н. Современные направления развития масложировой отрасли России/ А. Н. Лисицын (стр.8-10)
Назарько М. Д. Повреждение семян подсолнечника токсиногенными штаммами микромицетов/ М. Д. Назарько, В. Г. Лобанов, Н. С. Очередько (стр.11)
Ершова Н. П. Оценка качества товарных партий подсолнечника поставляемых на перерабатывающие предприятия Краснодарского края/ Н. П. Ершова, А. С. Прокопец (стр.12-13)
Кузнецова Г. Н. Продуктивность и жирно-кислотный состав масла рапса и сурепицы в условиях Западной Сибири/ Г. Н. Кузнецова, Р. С. Полякова, И. А. Лошкомойников (стр.14-16)
Пивень В. Т. Влияние сухой гнили на товарные качества семян крупноплодного подсолнечника/ В. Т. Пивень [и др.] (стр.17-19)
ПОЗИЦИЯ ЛИДЕРА
Мазалова Л. Пальмовое масло как основной источник сырья для производства специализированных жиров. Возможно ли альтернатива?/ Л. Мазалова (стр.20-21)
МЕТОДЫ АНАЛИЗА
Прудников С. М. Сравнительная характеристика способов определения лузжистости семян подсолнечника/ С. М. Прудников [и др.] (стр.22)
Ефименко С. Г. Оценка основных показателей качества семян сои с помощью ИК-спектрометрии/ С. Г. Ефименко [и др.] (стр.23-25)
Агафонов О. С. Способы оценки качества и идентификации растительного липидсодержащего сырья и продуктов его переработки с применением импульсного метода ядерно-магнитного резонанса/ О. С. Агафонов [и др.] (стр.26-27)
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ
Роганова Е. Е. Качество и безопасность растительных масел, представленных в торговых сетях г. Самары/ Е. Е. Роганова, Н. В. Макарова (стр.28)
Кубасова А. Н. Использование жмыхов масличных культур для получения белковых препаратов/ А. Н. Кубасова [и др.] (стр.29)
Медведев Д. А. Химические процессы, лежащие в основе порчи масложировой продукции/ Д. А. Медведев, О. И. Лазовская, В. Н. Леонтьев (стр.30-32)
Давыдова У. Ю. Изменение качества майонезного соуса в процессе хранения/ У. Ю. Давыдова, Н. А. Величко (стр.34-35)
МЕНЕДЖМЕНТ
Куприянова Л. М. Качество продукции: проблемы и перспективы/ Л. М. Куприянова (стр.36-41)
СОБЫТИЕ
Масложировая продукция - локомотив экспорта пищевой промышленности (стр.42-43)
ИНФОГРАФИКА
Будущее продовольствия и сельского хозяйства (стр.44)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник Алтайского государственного аграрного университета -2018г.,N 10
Интересные статьи :
АГРОНОМИЯ (стр.5)
Курсакова В. С. Эффективность применения препаратов корневых диазотрофов в посевах яровой пшеницы при минимальной обработке почвы/ В. С. Курсакова (стр.5-12)
Лепехов С. Б. Взаимосвязь оценок гибридных популяций яровой мягкой пшеницы с их селекционной ценностью/ С. Б. Лепехов (стр.12-17)
Антонова О. И. К вопросу технологии получения органоминеральных удобрений (ОМУ) из биокомпоста на основе подстилочного навоза КРС в Алтайском крае/ О. И. Антонова [и др.] (стр.17-26)
Арзиев Ж. А. Исследования эффективности действия комплексных гуматизированных минеральных удобрений на хлопчатник сорта Кыргызский-5/ Ж. А. Арзиев, Б. С. Жолдошев, Н. Ж. Арзиев (стр.26-32)
Беляев В. И. Агрономическая эффективность применения минеральных удобрений в условиях восточной зоны Алтайского края/ В. И. Беляев, Г. А. Макаров (стр.32-39)
Бояндина Т. Е. Новый сорт вишни степной Подарок Алтая/ Т. Е. Бояндина (стр.40-44)
Жаркова С. В. Влияние биофунгицида на устойчивость гороха посевного к аскохитозу в условиях лесостепи Алтайского Приобья/ С. В. Жаркова, О. В. Манылова (стр.44-48)
Канафина Ю. Ф. Регуляторы роста "Бутон П" и борная кислота и их влияние на завязывание плодов и урожайность вишни в Алтайском крае/ Ю. Ф. Канафина (стр.48-54)
Поцелуев О. М. Оценка возможности выращивания мискантуса под покровом зерновых культур/ О. М. Поцелуев, С. Ю. Капустянчик (стр.55-60)
Кононцева Е. В. Использование агрохимических свойств для характеристики центральных образов почв подзоны южных черноземов засушливой степи Алтайского края/ Е. В. Кононцева [и др.] (стр.61-67)
Макарычев С. В. Химическая мелиорация малоплодородных почв Алтайского края на основе региональных природных ресурсов/ С. В. Макарычев (стр.68-74)
Мазиров М. А. Влияние орошения по бороздам на химические свойства сероземов Западного Тянь-Шаня/ М. А. Мазиров, С. В. Макарычев (стр.74-78)
Беховых Ю. В. Воздействие полезащитных лесных насаждений сосны обыкновенной (Pinus sylvestris) на чернозем южный Приобского плато/ Ю. В. Беховых (стр.78-84)
Лебедева Л. В. Рациональное использование земель сельскохозяйственного назначения в Смоленском районе Алтайского края/ Л. В. Лебедева, Н. М. Лучникова (стр.84-88)
Алешина Н. И. Природоохранные мероприятия по защите водных и земельных ресурсов урбанизированных территорий/ Н. И. Алешина (стр.89-94)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ (стр.95)
Владимирова Н. Ю. Воспроизводительная способность свиноматок пород ландрас и крупная белая в условиях промышленной технологии содержания/ Н. Ю. Владимирова, Н. И. Владимиров (стр.95-99)
Булгаков А. М. Качественный состав молока в зависимости от использования некоторых элементов технологии при его производстве у черно-пестрой породы коров/ А. М. Булгаков, Д. А. Булгакова, С. В. Мезенцев (стр.99-104)
Пилюкшина Е. В. Сравнительная характеристика силоса кукурузного, заготовленного на территории Алтайского края/ Е. В. Пилюкшина, Е. Н. Пшеничникова, Е. А. Кроневальд (стр.105-109)
Дутова О. Г. Особенности внутримышечных инъекций у мелких животных/ О. Г. Дутова (стр.109-112)
Исакеев М. К. Молекулярно-эпизоотологический мониторинг штаммов вируса чумы плотоядных, циркулирующих на территории Кыргызстана/ М. К. Исакеев, А. Т. Мамытова, А. И. Боронбаева (стр.112-116)
Жуков В. М. Органопатология мочевыводящей системы кошек в условиях ветеринарной клиники города Барнаула/ В. М. Жуков, Т. С. Долгополова (стр.116-123)
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ (стр.124)
Беляев В. И. Сравнительная оценка показателей качества работы посевных машин/ В. И. Беляев (стр.124-130)
Федоренко И. Я. Моделирование взаимодействия вибрационных рабочих органов с кормовыми материалами: принципы, методы, результаты/ И. Я. Федоренко (стр.130-138)
Кривочуров Н. Т. Об использовании современных материалов при восстановлении деталей машин методом постановки дополнительной детали/ Н. Т. Кривочуров, Д. А. Медведев (стр.139-144)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Сахарная свекла -2022г.,N 8
Интересные статьи :
РАСТЕНИЕВОДСТВО РОССИИ: СОСТОЯНИЕ И ПРОГНОЗЫ
Черкасова О. В. Инвестиционный климат на пороге глобальных перемен/ О. В. Черкасова, Е. Ю. Гаврилова (стр.2-7)
Гаврилова Е. Ю. "Территория рекордов" укрепляет свои позиции/ Е. Ю. Гаврилова, Г. И. Балабанова (стр.8-12)
ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕВООБОРОТОВ
Тетюнов С. И. Влияние агротехнологий на продуктивность культур севооборота в условиях юго-запада ЦЧР/ С. И. Тетюнов [и др.] (стр.13-15)
Матыченков В. В. Влияние препарата BriS Fito-A на урожайность и содержание сахара в сахарной свекле/ В. В. Матыченков [и др.] (стр.16-18)
ФИТОПАТОЛОГИЯ И ЭНТОМОЛОГИЯ
Гаджиева Г. И. Мониторинг распространения корнееда в разных климатических условиях свеклосеющих регионов/ Г. И. Гаджиева, О. В. Подковенко (стр.20-24)
Берим М. Н. Особенности жизнедеятельности бобовой или свекловичной листовой тли (Aphis fabae Scopoli) на территории России и сопредельных с ней стран/ М. Н. Берим (стр.26-29)
ЗЕРНОВЫЕ И ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Голева Г. Г. Совершенствование приемов первичного семеноводства сои сорта Воронежская 31 / Г. Г. Голева [и др.] (стр.30-33)
Горина И. Н. Лабораторный контроль за качеством протравливания семян кукурузы и зерновых колосовых фунгицидами, содержащими карбоксин/ И. Н. Горина (стр.34-36)
Интересные статьи :
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси