Поисковый запрос: (<.>A=Маркович, А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Сладко жить не запретишь!
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - N3. - С.14-15 (Шифр М3./2005/3)
УДК : 664.162.8 + 637.138 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсластители--вкусовые добавки--молочные продукты--продукты питания--применение--эффективность--беларусь--снг Аннотация: Применение подсластителей для приготовлении молочных продуктов.
Найти похожие
|
>2. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Молочный десерт дополнит обед
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - N4. - С.7-8 (Шифр М3./2005/4)
УДК : 637.146.04 + 338.439.6 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--ассортимент--потребительский спрос--спрос--качество продуктов питания--качество--творожные изделия--йогурт--кисломолочные продукты--пудинги--сладкие блюда--блюда--добавки--пищевые добавки--конкурентоспособность--себестоимость--технико-экономические показатели--беларусь--снг Аннотация: Анализ ассортимента, качества и конкурентоспособности молочных десертов на примере творожных изделий, йогуртов и пудингов.
Найти похожие
|
>3. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Закрасить или обесцветить
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 2. - С.10-11 (Шифр И3/2006/2)
УДК : 663.86.022.33 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--напитки--пищевая промышленность--промышленность--пищевые красители--пищевые добавки--технологические процессы--синтетические красители--натуральные красители--красители--качество продуктов питания--качество Аннотация: Красители, применяемые при производстве безалкогольных напитков.
Найти похожие
|
>4. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Хмель - душа пива
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 3. - С.12-13 (Шифр И3/2006/3)
УДК : 663.423 + 633.791 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пивоваренная промышленность--пищевая промышленность--слабоалкогольные напитки--солод--сорта--хмелеводство--растениеводство--мировое производство--производство--беларусь--снг--страны мира
Найти похожие
|
>5. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Набор упаковок для сырных головок
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2006. - N2. - С.27-28 (Шифр М3./2006/2)
УДК : 637.3.028 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыры--молочные продукты--упаковочные материалы--материалы--плавленые сыры--упаковка--технологические процессы--беларусь--снг
Найти похожие
|
>6. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Ловись, рыбка, большая и вкусная!
Место публикации : Кумпячок: спецвыпуск журнала "Молочный продукт": издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - Минск: "Литература и рынок" Редакционно-издательское учреждение, 2006. - № 1. - С.5-6 (Шифр Ж 150/2006/1)
УДК : 664.95 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервная промышленность--пищевая промышленность--пресервы--продукты питания--переработка--рыбная промышленность--видовой состав--упаковка--технологические процессы--закупки--маркетинг--предприятия--торговля--рынок--беларусь--снг Аннотация: Белорусский рынок рыбной продукции. Состояние выпуска пресервов и его перспективы.
Найти похожие
|
>7. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : На что способны ароматизаторы
Место публикации : Империя напитков: специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 4. - С.11-12 (Шифр И3/2006/4)
УДК : 663.8.051 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--напитки--пищевая промышленность--пищевые добавки--добавки--качество продуктов питания--качество--беларусь--снг
Найти похожие
|
>8. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Для белоруса сало - родная еда!
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 2. - С.9-10 (Шифр Ж 150/2006/2)
УДК : 637.5'64 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шпиг--животные жиры--мясные продукты--продукты питания--пищевая ценность--качество продуктов питания--ассортимент--термообработка--технологические процессы--горячее копчение--копчение--посол--консервирование--беларусь--снг
Найти похожие
|
>9. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Колбаска сыровяленая - трапеза царская
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 3. - С.5-6 (Шифр Ж 150/2006/3)
УДК : 637.524.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыровяленые колбасы--колбасные изделия--ассортимент--товаропроизводители--рецептура--технологические линии--технологическое оборудование--упаковочные материалы--материалы--сбыт--маркетинг--беларусь--снг
Найти похожие
|
>10. ![](http://catalog.belal.by/belal.by/irbis64r_01/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Маркович А.
Заглавие : Маленькие, но полезные
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2005. - № 5. - С.14-15 (Шифр М3./2005/5)
УДК : 637.146 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): bifidobacterium--actinomycetales--обогащение--технологические процессы--кисломолочные продукты--молочные продукты--товаропроизводители--ассортимент--упаковочные материалы--материалы--беларусь--снг
Найти похожие
|
|
|