На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Локтев, А. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 11
Показаны документы с 1 по 11
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Локтев А.В.
Заглавие : Конкурентоспособность овощей, полученных методом конвективно-радиационной сушки
Место публикации : НТИ и рынок: Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1997. - 11. - С.55-56 (Шифр Н980924005753/1997/11)
УДК : 635.1/.8 + (476) + 339.137.2 + 664.8.047
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сушка-процесс--рынки--переработка--беларусь--овощи
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572134
Автор(ы) : Локтев А.В., Шарковский Е.К., Миколович Л.С., Брилевский О.А., Фурс И.Н., Надин Б.Е.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : Учебное пособие для студентов экономических специальностей высших учебных заведений
Выходные данные : Минск: БГЭУ, 1998
Колич.характеристики :
Примечания : Библиогр.в конце кн.
ISBN, Цена 985-426-121-2: 258700, 258700, р.
УДК : 620.2(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--продукция животноводства--продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--торговля--сертификат--стандартизация--хранение--2
Аннотация: Краткий курс товароведения продовольственных товаров, знание которого необходимо экономистам, бухгалтерам, менеджерам и другим специалистам, работающим с товарами народного потребления.
Экземпляры :ОКД/664/572134(1)
Свободны : ОКД/664/572134(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579379
Автор(ы) : Микулович Л.С., Локтев А.В., Брилевский О.А.
Заглавие : Пищевые добавки : Учебное пособие для студентов специальности Э.02.01.00 "Коммерческая деятельность"
Выходные данные : Минск, 1999
Колич.характеристики :64 с
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет
Примечания : Библиогр.: с.63
Цена : 940 р.
УДК : 641 + (075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--история--применение--классификации--характеристика--ароматизаторы--пищевые красители--красители--подсластители--вкусовые добавки--эмульгаторы--стабилизаторы--улучшители консистенции--консерванты--бад
Аннотация: Отечественный и зарубежный опыт применения пищевых добавок в продуктах питания. История возникновения пищевых добавок, их классификация. Подробная характеристика и использование пищевых добавок в пищевой промышленности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572816
Автор(ы) : Локтев А.В.
Заглавие : Мировые рынки, ассортимент и качество масло-жировых товаров : Учебно-методическое пособие для студентов специальности Э.02.01.00 "Коммерческая деятельность"
Выходные данные : Минск, 1999
Колич.характеристики :35 с
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет
Примечания : Библиогр.в конце кн.
Цена : 55000 р.
УДК : 664.3 + 339.9 + (075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--масло-жировая промышленность--растительные масла--майонез--маргарин
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 583282
Автор(ы) : Микулович Л.С., Локтев А.В., Фурс И.Н., Надин Б.Е., Шарковский Е.К., Дубовик Е.В.
Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : учебное пособие для студентов экономических специальностей высших учебных заведений
Выходные данные : Минск: БГЭУ, 2001
Колич.характеристики :612 с.
Примечания : Библиогр.: с.610
ISBN, Цена 985-426-631-1: Б.ц.
УДК : 664 + 620.2 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): науки--продукты питания--классификации--ассортимент--качество продуктов питания--хранение--стандартизация--сертификация--химический состав--физические свойства--свойства--микробиология--микроорганизмы--контроль качества--продовольственная безопасность--продовольственная политика--зерновые продукты--мучные изделия--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--сахаристые кондитерские изделия--кондитерские изделия--напитки--вкусовые добавки--пищевые добавки--жиры--молоко--молочные продукты--мясо--мясные продукты--яйца--продукция птицеводства--рыба--морепродукты--рыбные продукты--пищевая ценность--качество продуктов питания--оценка качества--упаковка--технологические процессы--маркировка--транспортировка
Аннотация: Химический состав и пищевая ценность, классификация и ассортимент продуктов питания, факторы формирования качества, методы их оценки, сведения об упаковке, маркировке транспортировке и хранению продовольственных товаров.
Экземпляры :ОКД/664/583282(1)
Свободны : ОКД/664/583282(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 588215
Автор(ы) : Свирейко Н. Е., Ржеусская М. И., Локтев А. В.
Заглавие : Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : практикум
Выходные данные : Минск: БГЭУ, 2007
Колич.характеристики :70 с.: табл.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 70. - Приложение: с. 69
ISBN, Цена 978-985-484-421-3: Б.ц.
УДК : 663.9 + (076.5) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество продуктов питания--качество--ассортимент--классификация--вкусовые качества--органолептические показатели--чай (напиток)--напитки--кофе (напиток)--пряности--вкусовые добавки--алкогольные напитки--безалкогольные напитки--дегустация--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 588226
Автор(ы) : Локтев А. В.
Заглавие : Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : курс лекций
Выходные данные : Минск: БГЭУ, 2007
Колич.характеристики :153 с
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет"
Примечания : Библиогр.: с. 153
ISBN, Цена 985-484-358-2: Б.ц.
УДК : 663.9 + 005.935.3 + (476) + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--чайные напитки--напитки--кофе (зерна)--кофейные напитки--пряности--вкусовые добавки--приправы--продукты питания--алкогольные напитки--напитки--слабоалкогольные напитки--безалкогольные напитки--табачные изделия--промышленные товары--качество продуктов питания--химический состав--характеристики--пищевая ценность--классификация--ассортимент--беларусь--снг
Экземпляры :ОКД/663/588226(1)
Свободны : ОКД/663/588226(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 611246
Заглавие : Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2013"
Выходные данные : Минск: Издательский центр БГУ, 2014
Колич.характеристики :545 с.: граф., рис., табл.
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-985-553-227-0: Б.ц.
УДК : 001.89 + (476) + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физика--физические науки--математика--химия--медицина--науки--биология--науки о земле (планета)--технические науки--сельское хозяйство--ветеринария--экономика--политология--психология--общественные науки--история--философия--социология--культура--научные исследования--исследования--беларусь--снг
Содержание : ФИЗИКА. МАТЕМАТИКА ; ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. НАУКИ О ЗЕМЛЕ ; Химическая изменчивость состава эфирного масла чабреца на территории Республики Беларусь/ А. Г. Бузук, В. А. Винарский, Р. А. Юрченко. Разработка способа повышения прочности тароупаковочных видов бумаги с использованием сополимеров стирола/ Я. В. Бурсевич, Н. В. Жолнерович, Н. В. Черная. Исследование влияния полиморфизма гена рецептора серотонина 2A типа (5HTR2A) на наследование физических качеств спортсмена/ А. О. Веремейчик, А. А. Гилеп, И. В. Гайдукевич. Использование информационных технологий в изучении наук о Земле/ П. А. Галкин, И. А. Красовская, С. В. Чубаро. Сравнительный анализ денитрифицирующей и фосфораккумулирующей способности активного ила МОС-1 ИМОС-2/ К. В. Глаголева, А. В. Корней, Р. М. Маркевич. Моллюски литоральной зоны водоемов г. Гродно/ Д. С. Горбач, Т. С. Копысова. Химический метод борьбы с сорной растительностью при выращивании посадочного материала хвойных пород/ П. А. Доморонок, В. В. Носников. Разработка методики получения Fab-фрагментов моноклональных антител/ Д. О. Дормешкин, С. А. Усанов. Комплексная характеристика озер Большое Черново и Берново Городокского района Витебской области/ И. А. Здесев, И. А. Красовская, В. П. Мартыненко. Очистка сточных вод с помощью высшего водного растения Eichornia crassipes/ А. А. Змитрович, Е. А. Флюрик. Исследование поверхностно-активных свойств ингредиентов гигиенических моющих средств/ П. В. Ивинская, Г. Г. Эмелло, Ж. В. Бондаренко. Биоинформатическая аннотация новых промоторных регионов гибридного гена RUNX1/RUNX1T1 человека/ И. Н. Ильюшонок, В. В. Гринев. Очистка сточных вод текстильных предприятий от ПАВ и красителей/ И. И. Ковальчук, А. В. Лихачева. Перспективные виды многолетних цветочно-декоративных растений для использования в озеленении г. Минска/ М. В. Козлова, Т. М. Бурганская. Влияние метода получения на свойства керамики на основе слоистого кобальтита кальция/ О. Ю. Колосовская, Е. А. Чижова. Закономерности изменения состава осадков сооружений биологической очистки в процессе хранения на иловых площадках/ Е. В. Круковская, В. Н. Марцуль. Методы маркшейдерско-геодезического обеспечения горнодобывающих предприятий/ В. А. Кузьмич, В. П. Подшивалов, А. А. Кологривко. Термостойкие изделия с использованием каолина Республики Беларусь/ Е. А. Лященко, Р. Ю. Попов. Исследование процесса получения амидов канифоли для упрочнения бумаги из вторичного волокнистого сырья/ Д. С. Макарова, В. Л. Флейшер. Методические подходы к геоэкологической оценке бассейна реки Птичь/ Е. В. Москаленко, О. В. Токарчук, С. М. Токарчук. Разработка составов масс и технологии получения керамических сегнетоэлектриков для чувствительных элементов датчиков/ А. Л. Никольская, Е. М. Дятлова. Индикация состояния окружающей среды по величине флуктуирующей асимметрии листа березы/ (Петкевич) А. Н. Кукуть, Ю. В. Кучаренко, А. В. Лихачева. Получение пигментных масс из отработанных технологических растворов гальванического производства/ В. М. Пимкова, М. Н. Коноплева, А. В. Лихачева. Физико-химический анализ комплексообразования ДНК с карбоксилированными углеродными нанотрубками/ Н. В. Плешко, В. И. Крот. Исследование сорбционных свойств природных целлюлозо- и лигнинсодержащих отходов для сбора проливов нефтепродуктов/ Л. А. Попкова, С. Ф. Якубовский, Ю. А. Булавка. Оценка геоморфологического риска на территории Республики Беларусь/ В. С. Романенко, Д. М. Курлович. Общая характеристика и структура электронного природоохранного атласа Ивановского района/ С. С. Романюк, С. М. Токарчук. Геоэкологические аспекты использования водных ресурсов Рогачевского района/ Т. П. Селедцова, Т. Г. Флерко. Обоснование увеличения допустимых углов откосов рабочих уступов на месторождении цементного сырья "Коммунарское"/ М. В. Семенова, Е. И. Ганцовский, С. Г. Оника. Структура и динамика природно-антропогенных ландшафтов Западно-Белорусской физико-географической провинции по данным дистанционного зондирования/ А. С. Скачкова, Д. М. Курлович, Л. В. Катковский. Ландшафтно-экологический анализ бассейна реки Щара/ Е. В. Трофимчук, С. М. Токарчук, О. В. Токарчук. Свойства водных растворов препарата GENAPOL LRO в присутствии ВМС/ Л. Д. Фирсова, Ж. В. Бондаренко, Г. Г. Эмелло. Синтез и термическая устойчивость моногидрата хлорида лантана/ (Фомина) Т. Г. Огородникова, О. Г. Поляченок. Средства защиты водных экосистем от аварийных нефтеразливов/ С. А. Чепелов, А. А. Шишакова, В. Е. Савенок. Инженерно-геоморфологическое районирование долины реки Припять/ Е. В. Чуешова, А. И. Павловский, Т. А. Мележ. Разработка магнезиального вяжущего на основе доломита/ В. В. Якусевич, Н. К. Орехво. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ ; СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ВЕТЕРИНАРИЯ ; Использование водного гиацинта (эйхорнии) на корм сельскохозяйственным животным/ О. В. Абрамович, Е. А. Флюрик. Стволовые вредители в комплексных очагах усыхания сосны/ Е. Д. Блинковский, Ю. А. Ларинина, А. И. Блинцов. Продуктивность кур-несушек и качество яиц в зависимости от кросса птицы/ М. Ю. Гандюк, Н. И. Кудрявец. Использование биологически активных добавок для повышения биологического ресурса, резистентности и качества продукции птицеводства/ С. А. Гласкович, Е. О. Лосева, А. А. Гласкович. Влияние подкормок на рост и развитие сеянцев с закрытой корневой системой/ А. С. Гордиенко, В. С. Бригадир, Н. И. Якимов. Повышение эффективности процесса двухстадийного измельчения зерна/ С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. Эффективность различных форм 1% авермектина при стронгилоидозе телят/ Д. О. Журов, В. М. Мироненко. Особенности реакции зернобобовых культур на низкоинтенсивное электромагнитное излучение/ К. Я. Кайзинович, Ж. Э. Мазец. Совершенствование лечебных мероприятий при бронхопневмонии поросят-отъемышей/ О. Н. Климович, С. В. Петровский. Терапевтическая эффективность препарата "Неопенфарм" при абомазоэнтерите у телят/ С. Г. Козинина, А. М. Курилович. Повышение эффективности и безопасности труда при механизированном опрыскивании растений на клюквенном чеке/ Ал-й Л. Мисун, Л. В. Мисун. Оценка работы менеджмента лесничества по совершенствованию лесного фонда/ А. В. Морозов, И. Ф. Ерошкина, Л. Н. Рожков. Совершенствование механизма функционирования интегрированного формирования (на примере ОАО "Могилевхлебопродукт")/ М. А. Муравьева, Т. Л. Хроменкова. Интенсивность роста и выживаемость молоди радужной форели (Oncorhynchus mykiss) при выращивании в установках замкнутого водоснабжения/ Е. Г. Новикова, Т. В. Портная. Пути улучшения конкурентоспособности продукции/ И. И. Пантелеева, А. Г. Ефименко. Оценка исходного материала озимой твердой пшеницы (Triticum Durum desf.) в коллекционном питомнике/ Э. А. Пацко, В. В. Павловский. Изучение продуктивных качеств птицы промышленного стада разных кроссов в первый период продуктивности/ Е. И. Петрусенко, М. А. Дудова. Использование кормовой добавки "Mix-oil" в составе комбикорма для поросят-сосунов/ Т. А. Плестакова, А. Г. Марусич. Оценка эффективности диверсификации деятельности организаций АПК/ И. В. Рачкова, Н. П. Драгун. Фомоз сеянцев хвойных пород в лесных питомниках Беларуси/ М. О. Романенко, В. А. Ярмолович. Терапевтическая эффективность пребиотиков при абомазоэнтерите у телят/ А. Н. Сакович, А. В. Напреенко. Особенности сезонного развития древесно-кустарниковых растений на территории Беловежской пущи в начале 21 века/ Т. А. Самусь, И. В. Абрамова. Использование плазменно-радиоволновой обработки семян бобовых культур для повышения урожайности/ Е. А. Санелина, Ю. Ф. Рой. Состояние и перспективы развития мирового рынка функциональных продуктов питания/ А. А. Светлугина, М. А. Челомбитько, И. И. Паромчик. Грибные болезни посадочного материала в постоянном лесном питомнике ГЛХУ "Старобинский лесхоз"/ В. Ю. Семенова, В. А. Ярмолович. Рубки главного пользования в сосновых насаждениях Узденского лесничества/ Е. Д. Сенкевич, Д. В. Шиман. Эффективность комплексной защиты посевов ячменя препаратами компании BASF/ Д. А. Солдатенко, В. П. Дуктов. Комплексная защита посевов яровой пшеницы препаратами компании BASF/ Д. А. Солдатенко, В. П. Дуктов. Локализация тепла в логове поросят/ В. А. Соляник, С. О. Турчанов. Влияние ферментных препаратов на качество продукции и рентабельность производства пищевых яиц/ Д. П. Старовойтов, Л. В. Шульга. Сравнительная оценка сортообразцов яровой твердой пшеницы в конкурсном сортоиспытании/ П. А. Сучков, Н. А. Дуктова. Комплексная терапия при бронхопневмонии поросят-отъемышей/ О. М. Сырьева, С. В. Петровский. Рубки ухода в сосновых насаждениях Люсинского лесничества ГЛХУ "Ганцевичский лесхоз"/ Л. Г. Уласень, Д. В. Шиман. Морфофункциональное состояние копытцевого рога коров/ Е. В. Ховайло, А. Л. Лях. Применение биологически активных композиций при кратковременном воздействии положительной низкой и высокой температуры при прорастании Hordeum vulgare L./ И. Н. Хохлова, Е. О. Данченко. Оценка состояния лесных культур в Кульском лесничестве ГОЛХУ "Столбцовский опытный лесхоз"/ М. В. Чуйко, А. И. Блинцов, А. В. Козел. Сравнительная углеродопродуктивность лесов no суходолу и болотных/ А. В. Шатравко, К. В. Шатравко, Л. Н. Рожков. Эффективность комбинированного и раздельного способов иммунизации цыплят против инфекционной бурсальной болезни и болезни Марека/ Е. А. Щур, И. Н. Громов. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ ; ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ ; Методика оценки уровня инновационной активности организации/ А. А. Авагимян, А. А. Кахро. Эконометрический анализ и обоснование программы развития молочного скотоводства (на примере СПК "17 Партсъезд" Славгородского района)/ Е. И. Агарева, Е. В. Гончарова. Анализ и совершенствование маркетинговой деятельности ОАО "Элема"/ В. В. Алахова, Г. А. Яшева. Разработка методики оценки нетарифных мер регулирования внешней торговли/ Г. Р. Андреев [и др.]. Учет и анализ наличия, поступления и использования медикаментов и перевязочных средств/ С. К. Бабаева, В. И. Стражев. Правовoe регулирование института усыновления: новеллы международного и национального законодательства/ И. С. Басалыга, Н. С. Анцух. Обоснование стратегии импортозамещения промышленной продукции/ А. Ю. Башко, М. И. Латушко. Анализ мероприятий по энергосбережению на дорожных предприятиях Могилевской области/ Е. Г. Бендева, Г. Г. Кузнецова, Т. А. Полякова. Влияние согласованного развития рынка труда и рынка образовательных услуг на эффективность региональной экономики/ Е. В. Богданова, И. В. Зенькова. Анализ эффективности процессов изготовления куртки мужской для зимней рыбалки/ К. В. Бруева, Н. Н. Бодяло. Повышение конкурентоспособности кетчупов, вырабатываемых ЧУП "Молодечненский пищевой комбинат"/ Т. В. Васюта, Е. В. Рощина. Основные направления развития транспортно-экспедиционного обслуживания в Республике Беларусь в контексте международной логистики/ А. Г. Вовк, М. Ж. Банзекуливахо. Влияние валютной политики на внешнеэкономическое равновесие Республики Беларусь и стран ЦВЕ и СНГ/ А. Н. Войтехович, А. П. Левкович. Аналитический поиск измерителей инновационной активности в промышленности Республики Беларусь/ С. Ю. Высоцкий, М. М. Новиков. Эффективность применения упрощенной системы налогообложения/ Н. А. Голубова, С. В. Валицкий. Управление рисками при слияниях и поглощениях/ М. П. Гарбаль, Ю. Б. Вашкевич. Экономическая оценка развития сбытовой деятельности ОАО "Могилевский мясокомбинат"/ Е. В. Гранит, Л. В. Метрик. Проблемы стабилизации валютного курса и формирования валютной политики Республики Беларусь/ И. Ю. Груцо, Е. С. Данилюк. Разработка программного продукта для повышения качества управления кредитным портфелем банка/ К. А. Гузова, Т. Н. Панкова. Проблемы и перспективы развития розничной торговой сети системы потребительской кооперации в условиях высокой конкуренции в отечественной торговле/ Д. А. Дворкин, А. В. Гавриков. Управление цепями поставок в организации с помощью системы сбалансированных показателей/ А. Д. Дубровина, М. Ж. Банзекуливахо. Методический инструментарий оценки маркетингового риска/ Е. Ю. Дубровская, Е. Г. Толкачева. Проблемы становления экономики знаний в регионах Республики Беларусь/ А. А. Емельянов, Э. Н. Воронько. Оспаривание прав на региональные патенты/ М. А. Жуков. Выбор эффективной стратегии развития перерабатывающих цехов Горецкого райпо/ А. Н. Игнатенко, С. П. Старовыборная. Использование показателя приведенных затрат для оценки влияния технологических параметров на эффективность работы магистрального нефтепровода/ К. В. Карпов, В. Н. Стахейко. Финансирование малого бизнеса: современное состояние и перспективы развития/ М. В. Кеда, Е. Ф. Киреева. Перспективы создания трансграничных кластеров при участии Республики Беларусь/ А. А. Ковальчук, Е. А. Семак. Оптимальная программа развития молочного скотоводства В ОАО "Асвица" Стародорожского района/ О. Н. Ковгареня, Е. В. Гончарова. Государственно-частное партнерство - новая форма взаимоотношений государства с частным бизнесом/ Д. В. Кордюков, О. М. Мещерякова. Представление информации по инвестициям в годовой бухгалтерской отчетности/ О. В. Кротова, А. В. Федоркевич. Оптимизация совокупного корпоративного кредитного портфеля банков Республики Беларусь на основе использования авторской методики управления гибкостью кредитных ресурсов/ Д. М. Кулешов, И. В. Сорокульская. Формирование единой бюджетной системы региональной группировки/ Е. А. Кумец, Е. А. Семак. Стратегическое регулирование розничного товарооборота товаропроводящей сети предприятия обувной промышленности/ В. А. Курьян, Р. В. Андрушко. Экономико-математическое моделирование параметров развития молочного скотоводства в сельскохозяйственном предприятии (на примере ЧСУП "Радуньское" Оршанского района)/ В. В. Лагунова, Е. В. Гончарова. Повышение конкурентоспособности предприятия на рынке изделий из ПВХ профиля/ О. В. Лазарева, Т. Г. Нечаева, С. Л. Комарова. Анализ современного состояния и моделирование программы развития перерабатывающего предприятия (на примере УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" ОАО "Минскоблхлебпродукт")/ М. С. Лазерко, Е. В. Гончарова. Проблемы и направления совершенствования оценки финансового состояния белорусских предприятий/ М. П. Левкович, Т. Е. Бондарь. Формирование стратегии управления организационным знанием в ОАО "Полоцкий молочный комбинат"/ Ю. Д. Макаренко, О. И. Гордиенко. Определение пути снижения себестоимости молока/ М. И. Малашенко, С. П. Старовыборная. Анализ и пути повышения эффективности функционирования малого предприятия/ О. В. Мартинович, З. И. Кузьменок. Обоснование соотношений между темпами роста производительности труда и заработной платы работников/ С. А. Матылевич, Н. А. Самара. Совершенствование системы экологического менеджмента на предприятии/ Д. И. Медушевская, Л. И. Панкрутская. Задачи, объекты, информационное обеспечение анализа ипотечных активов/ О. И. Михалевич, И. И. Сапего. Управление инновационной деятельностью организации/ Л. С. Орлова, Л. В. Прудникова. Алгоритм оценки конкурентоспособности специализированных хлебобулочных изделий/ О. Ю. Остальцева, А. В. Локтев. Разработка направлений совершенствования коммерческой деятельности торгового предприятия на основе использования комплексной оценки эффективности его деятельности/ Е. С. Петрова, О. Д. Макаревич, В. С. Жариков. Инвестиционная стратегия и ее роль в обеспечении эффективного развития мясоперерабатывающих организаций/ Е. В. Пискунова, М. И. Какора. Эффективность управления транспортом в логистической системе организации/ О. В. Платонова, М. Ж. Банзекуливахо. Республика Беларусь в международных логистических операциях/ А. Ю. Плигавко, М. Ж. Банзекуливахо. Развитие методики оценки инновационного потенциала организаций региона/ В. А. Пономарева, А. Р. Лавриненко. Совершенствование ассортиментной политики ОАО "Пружанский молочный комбинат"/ И. В. Притульчик, С. И. Артеменко. Концессии как фактор развития транспортного потенциала Республики Беларусь: учетно-аналитический аспект/ А. С. Радашкевич, С. Г. Вегера. Управление кредитным риском в банке на основе модели Хуанга и Хуанга/ Д. С. Рекун, Т. И. Леонович. Сущность и значение экологистики в современной экономике/ Я. А. Рубан, А. Г. Самойлова. Определение оптимальной структуры производственных ресурсов сельскохозяйственных предприятий (на примере организаций Гродненской области)/ С. А. Саврас, В. А. Карпов. Налогообложение недвижимого имущества: состояние, пути совершенствования/ Ю. Ш. Салахова, В. В. Богатырева. Организационно-экономическое обоснование стратегии развития в УКСП "Присожье"/ А. А. Самусенко, О. Л. Ежикова. Исследование эффективности мероприятий по стимулированию сбыта Горецкого райпо/ Е. В. Свирковская, П. Б. Любецкий. Направления повышения конкурентоспособности зерновых в Могилевской области/ А. И. Семенченко, С. П. Старовыборная. О подходах к составлению дорожной карты субъекта агроэкотуризма/ К. Н. Соболь, Л. В. Корбут. Регулирование экономико-экологических отношений в рамках устойчивого развития экономической системы/ Ю. А. Станкевич, Е. В. Прудникова. Пути повышения конкурентоспособности ОАО "Агрокомбинат "Юбилейный"/ В. А. Тарасова, С. И. Артеменко. Разработка программы маркетингового исследования на примере ОАО "Красный пищевик"/ Е. С. Тимошенко, С. В. Ермоленко. Оценка экспортного потенциала предприятия и разработка мероприятий по его наращиванию/ (Типанкова) А. В. Николаенко, Л. А. Климова. Оценка инновационной активности ОАО "Чаусский завод ЖБИ" и пути ее повышения/ (Трусова) С. А. Свиридчук, Л. А. Климова. Государственное регулирование экспорта продукции (на примере РУП "Белмедпрепараты")/ А. И. Трутько, В. Г. Гаркавая. Анализ развития животноводства в СПК "Дрибин"/ Т. М. Хандогина, С. П. Старовыборная. Perspective ways of the banking system development in Belarus/ E. Khvesko, I. Rabyko. Оценка финансовой устойчивости местных бюджетов для целей межбюджетного выравнивания (на примере бюджетов Витебской области)/ Ю. Г. Ходякова, И. А. Позднякова. Совершенствование коммуникационной политики ОАО "Бобруйский мясокомбинат"/ А. Е. Шпилевская, П. Б. Любецкий. Пути повышения прибыли предприятия/ А. В. Шугай, Г. Я. Телешук. Направления маркетинговой стратегии развития Государственного предприятия "Научно-технологический парк ВГТУ"/ А. И. Южанинова, М. А. Ершова, Г. А. Яшева. ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ. ПОЛИТОЛОГИЯ ; ПЕДАГОГИКА. ПСИХОЛОГИЯ ; ФИЛОЛОГИЯ ; ИСТОРИЯ. ФИЛОСОФИЯ. СОЦИОЛОГИЯ. КУЛЬТУРОЛОГИЯ. ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ ; Авторский указатель
Аннотация: Сборник включает статьи лауреатов, а также авторов работ первой категории XX Республиканского конкурса научных работ студентов 2013 года.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Остальцева О. Ю., Локтев А. В.
Заглавие : Алгоритм оценки конкурентоспособности специализированных хлебобулочных изделий
Место публикации : Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2013"/ ред. А. И. Жук [и др.]. - Минск: Издательский центр БГУ, 2014. - С. 364-365. - ISBN 978-985-553-227-0 (Шифр 611246). - ISBN 978-985-553-227-0
Найти похожие

10.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность: наука и технологии -2014г.,N 1(23)
Интересные статьи :
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Ловкис З. В. О научном сопровождении развития пищевой и перерабатывающих отраслей Республики Беларусь/ З. В. Ловкис
Моргунова Е. М. Оценка зернового сырья белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов/ Е. М. Моргунова [и др.] (стр.9-17)
Грек Е. В. Исследование бродильной активности лактосбраживающих дрожжей в сывороточном сусле повышенной вязкости/ Е. В. Грек, Е. А. Красуля (стр.17-23)
Зенькова М. Л. Продукты длительного хранения из зерна и блюда на их основе/ М. Л. Зенькова, М. Ю. Бойко, О. В. Мацикова (стр.23-29)
Тананайко Т. М. Новые квасы брожения с повышенной антиоксидантной активностью/ Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев (стр.29-36)
Моргунова Е. М. Выбор растительного сырья повышенной ценности при разработке ликероводочных изделий/ Е. М. Моргунова [и др.] (стр.37-40)
Лебеденко Т. Е. Полифункциональное использование хмеля в хлебопечении/ Т. Е. Лебеденко, Н. Ю. Соколова (стр.40-50)
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кочетов В. П. Особенности процессов теплообмена между упакованным продуктом и окружающей средой при периодических колебаниях температуры/ В. П. Кочетов, Е. Н. Томчик (стр.50-55)
Ловкис З. В. Исследование физико-механических свойств топинамбура/ З. В. Ловкис, С. А. Арнаут, Е. К. Буталевич
Кузьмич В. В. Инфографика - новое направление в графическом дизайне упаковки/ В. В. Кузьмич (стр.61-66)
Федоров В. Г. Балластные тепловые потоки при термической обработке пищевых продуктов/ В. Г. Федоров ; В. Г. Федорв, О. И. Кепко, А. М. Скарбовийчук (стр.66-70)
ОЦЕНКА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Локтев А. В. Методологические подходы к оценке конкурентоспособности функциональных хлебных изделий с применением дескрипторно-профильного анализа/ А. В. Локтев, О. Ю. Остальцева (стр.70-77)
Почицкая И. М. Исследование компонентного состава ягод клюквы методами хроматомасс спектрометрии/ И. М. Почицкая, В. П. Субач, В. Л. Рослик (стр.77-85)
Кочубей-Литвиненко О. В. Сенсорная оценка качества напитков из цельной сыворотки/ О. В. Кочубей-Литвиненко, О. А. Чернюшок (стр.85-89)
Головач Т. Н. Алгopитм исследования белково-пептидного состава кисломолочных продуктов/ Т. Н. Головач [и др.] (стр.90-101)
Вашкевич Л. А. Особенности товароведно-коммерческого исследования вареных колбасных изделий/ Л. А. Вашкевич (стр.101-104)
Интересные статьи :
Найти похожие


11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6/Л 73
Автор(ы) : Локтев А. В., Остальцева О. Ю.
Заглавие : Методологические подходы к оценке конкурентоспособности функциональных хлебных изделий с применением дескрипторно-профильного анализа
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2014. - № 1(23). - С. 70-77: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2014/1(23)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.6 + 613.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--продукты питания--здоровье человека--здоровье населения--беларусь--снг
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси