Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Левахин, В. И.$<.>)

Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-38

Шифр: Ж 667/2017/2
Журнал

Вестник мясного скотоводства [Текст] : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. - Оренбург, 1931 - - 2017. - ISSN 2079-6250. - Выходит ежеквартально
2017г. № 2 (98)

Содержание:
ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ НАУКИ
Косян, Д. Б. Оценка влияния ультрадисперсных частиц железа и его оксидов с использованием одноклеточных тест-систем / Д. Б. Косян [и др.]. - С.9-16
Другие авторы: Русакова Е. А., Сипайлова О. Ю., Сизова Е. А.
Танасова, А. С. Сравнительная характеристика содержания микроэлементов в тканях желудочно-кишечного тракта водных млекопитающих и человека / А. С. Танасова [и др.]. - С.17-23
Другие авторы: Ершова Т. С., Зайцев И. В., Зайцев В. Ф.
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Каюмов, Ф. Г. Особенности формирования мясности бычков калмыцкой породы заводских типов "Айта" и "Вознесеновский" / Ф. Г. Каюмов [и др.]. - С.24-29
Другие авторы: Герасимов Н. П., Половинко Л. М., Кущ Е. Д.
Дубовскова, М. П. Формирование генеалогической структуры герефордов по гено- и фенотипическим признакам / М. П. Дубовскова [и др.]. - С.30-38
Другие авторы: Колпаков В. И., Ворожейкин А. М., Киц Е. А.
Борисова, В. В. Рост и развитие животных симментальской породы разного генотипа в условиях Южного Урала / В. В. Борисова, Л. Г. Сурундаева. - С.39-45
Заднепрянский, И. П. Репродуктивные качества телок обракской и симментальской пород в условиях Центрального Черноземья / И. П. Заднепрянский. - С.46-51
Тюлебаев, С. Д. Состояние аллельных форм генов CAPN1, CAST и сочетаемость разных линий в популяции брединского мясного типа симменталов / С. Д. Тюлебаев [и др.]. - С.52-57
Другие авторы: Кадышева М. Д., Канатпаев С. М., Литовченко В. Г.
Адучиев, Б. К. Рост и развитие бычков калмыцкой породы и их помесей с абердин-ангусами американской селекции в Республике Калмыкия / Б. К. Адучиев [и др.]. - С.58-64
Другие авторы: Каюмов Ф. Г., Баринов В. Э., Сангаджиев Р. Д.
Селионова, М. И. Особенности полиморфизма генов гормона роста (GH), кальпаина (CAPN1) быков-производителей мясных пород / М. И. Селионова [и др.]. - С.65-72
Другие авторы: Чижова Л. Н., Дубовскова М. П., Суржикова Е. С., Кононова Л. В., Шарко Г. Н.
Долженкова, Г. М. Эффективность выращивания бычков черно-пестрой породы и ее двух-трехпородных помесей с салерсами, обрак и голштинами / Г. М. Долженкова, Е. Н. Черненков. - С.73-79
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И ЭКОНОМИКА В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Фролов, А. Н. Влияние содержания химических элементов в шерсти и клинических показателей крови на репродуктивные качества мясных коров / А. Н. Фролов [и др.]. - С.80-87
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Маркова И. В.
Левахин, В. И. Морфологические и биохимические показатели крови бычков при технологических стрессах / В. И. Левахин [и др.]. - С.88-92
Другие авторы: Ажмулдинов Е. А., Титов М. Г., Поберухин М. М., Бабичева И. А.
Харламов, А. В. Эффективность производства говядины при различных технологиях доращивания и откорма / А. В. Харламов [и др.]. - С.93-99
Другие авторы: Завьялов О. А., Фролов А. Н., Курилкина М. Я., Королев В. Л.
Горлов, И. Ф. Качественные показатели говядины, полученной от бычков разных пород / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.100-106
Другие авторы: Сложенкина М. И., Суторма О. А., Ранделин А. В., Болаев Б. К., Натыров А. К.
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Дускаев, Г. К. Деградация крахмала в рубце жвачных и способы ее снижения (обзор) / Г. К. Дускаев, Г. И. Левахин, А. В. Кудашева. - С.107-113
Рязанов, В. А. Переваримосгь питательных веществ и обмен энергии в организме бычков при использовании рационов, содержащих "защищенный" жир / В. А. Рязанов [и др.]. - С.114-119
Другие авторы: Левахин Г. И., Левахин Ю. И., Нуржанов Б. С.
Курилкина, М. Я. Воздействие препаратов микрочастиц металлов на продуктивные качества бычков мясных пород / М. Я. Курилкина [и др.]. - С.120-126
Другие авторы: Холодилина Т. Н., Муслюмова Д. М., Завьялов О. А.
Ширнина, Н. М. Биотехнологическая подготовка кормовых средств к скармливанию в рационах сельскохозяйственных животных (обзор) / Н. М. Ширнина [и др.]. - С.127-132
Другие авторы: Галиев Б. Х., Картекенов К. Ш., Балмугамбетова А. Ж.
Мирошникова, Е. П. Характеристики метаболизма цыплят-бройлеров на фоне совместного использования культуры Bifidobacterium longum и наночастиц меди / Е. П. Мирошникова [и др.]. - С.133-140
Другие авторы: Сердаева В. А., Мирошникова М. С., Руденков И. А.
Рахимжанова, И. А. Энергетический обмен в организме мясных коров при скармливании различных уровней ненасыщенных жирных кислот в рационе / И. А. Рахимжанова [и др.]. - С.141-146
Другие авторы: Галиев Б. Х., Ширнина Н. М., Корнейченко В. И., Сечин В. А.
Колесникова, И. А. Морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров при скармливании пробиотика и микронутриента / И. А. Колесникова. - С.147-155
Абдуллина, С. Н. Переваримость питательных веществ корма цыплятами-бройлерами при комплексном использовании препаратов йода, селена и Лактоамиловорина / С. Н. Абдуллина, М. Г. Титов. - С.156-160
Макаровец, И. В. Применение кормовой добавки на основе местных источников минерального сырья в практике кормления молодняка крупного рогатого скота на откорме, содержащегося на территории радиоактивного загрязнения / И. В. Макаровец, Е. К. Нилова, С. В. Борисенко. - С.161-167
Тишенков, П. И. Влияние пробиотика Тетралактобактерин на морфологические показатели крови, естественную резистентность, переваримость питательных веществ рациона и прирост живой массы телят в молочный период выращивания / П. И. Тишенков, А. М. Корвяков. - С.168-175
КОРМОПРОИЗВОДСТВО И КОРМА
Турко, С. Ю. Устойчивость и долговечность кормовых фитоценозов деградированных пастбищ / С. Ю. Турко, А. В. Вдовенко, С. Н. Сивцева. - С.176-186
Турун, И. П. К вопросу улучшения стародавних деградированных сенокосов и пастбищ при организации кормовой базы для мясного скота в зоне сухих степей / И. П. Турун [и др.]. - С.187-194
Другие авторы: Гребенников В. Г., Хонина О. В., Шипилов И. А.
ИНФОРМАЦИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Собко, А. А. Анализ воспроизводительной способности племенного поголовья собак в подразделениях кинологической службы ФСИН России / А. А. Собко, О. С. Попцова, Т. В. Шеремета. - С.195-201
Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства: история и развитие (цикл статей). Испытательный центр. - С.202-208
Юбилейные даты. - С.209-211
Ученый и доброй памяти человек (к 80-летию со дня рождения А. Г. Крючкова) 25.05.1937-27.02.2017. - С.211
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 667/2016/1
Журнал

Содержание:
ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ НАУКИ
Сагинбаев, А. К. Разработка селекционных индексов и совершенствование методов оценки племенной ценности в мясном скотоводстве / А. К. Сагинбаев [и др.]. - С.7-11
Другие авторы: Бисембаев А. Т., Касенов Ж. М., Ералин Н. Ж.
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Амерханов, Х. А. Биологические особенности и хозяйственно-полезные качества "Русской комолой" породы крупного рогатого скота / Х. А. Амерханов [и др.]. - С.12-21
Другие авторы: Левахин В. И., Горлов И. Ф., Макаев Ш. А., Ранделин А. В.
Кадышева, М. Д. Оценка симментальских бычков брединского мясного типа по собственной продуктивности / М. Д. Кадышева [и др.]. - С.22-27
Другие авторы: Тюлебаев С. Д., Канатпаев С. М., Пущаева А. В.
Кажгалиев, Н. Адаптация завезенных пород мясного скота в условиях северного региона Казахстана / Н. Кажгалиев, Д. Матакбаев. - С.27-33
Гонтюрев, В. А. Повышение генетического потенциала продуктивности казахского белоголового скота на основе чистопородного разведения / В. А. Гонтюрев [и др.]. - С.33-38
Другие авторы: Макаев Ш. А., Польских С. С., Сиразетдинов Ф. Х.
Гавричкин, А. А. Сроки проведения мероприятий по защите мясного скота от насекомых комплекса "гнус" и оводов на юге Тюменской области / А. А. Гавричкин [и др.]. - С.38-42
Другие авторы: Хлызова Т. А., Федорова О. А., Никонов А. А.
Гудыменко, В. В. Продуктивные и воспроизводительные особенности чистопородных и помесных телок / В. В. Гудыменко. - С.42-47
Иргашев, Т. А. Особенности роста и развития яков в Таджикистане / Т. А. Иргашев, Ф. М. Раджабов, В. И. Косилов. - С.48-54
Касмалиев, М. К. Хозяйственно-биологические особенности новой айкольской породы яков Кыргызстана / М. К. Касмалиев, Ж. К. Керималиев, А. Н. Халмурзаев. - С.54-59
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ И ЭКОНОМИКА В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Левахин, В. И. Интенсивность роста и потери мясной продукции при технологических стрессах у бычков различных пород / В. И. Левахин [и др.]. - С.60-65
Другие авторы: Ажмулдинов Е. А., Ласыгина Ю. А., Титов М. Г., Рябов Н. И.
Харламов, А. В. Экспериментальные данные по мясной продуктивности и качеству мяса убойного скота в разных зонах Оренбургской области / А. В. Харламов [и др.]. - С.65-69
Другие авторы: Завьялов О. А., Фролов А. Н., Королев В. Л., Курилкина М. Я.
Петрунина, Ю. Ю. Мясная продуктивность бычков при скармливании ростстимулирующей кормовой добавки Энергосил / Ю. Ю. Петрунина, В. И. Левахин. - С.70-73
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Хайнацкий, В. Ю. Значение кормления при разведении скота мясных пород / В. Ю. Хайнацкий, О. А. Чернов, А. П. Искандерова. - С.74-79
Горлов, И. Ф. Эффективность использования новых кормовых добавок при производстве говядины / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.80-85
Другие авторы: Ранделин А. В., Сложенкина М. И., Шлыков С. Н., Кайдулина А. А., Яковенко А. В.
Ширнина, Н. М. Влияние энерго-протеиновой добавки, регулирующей уровень полиненасыщенных жирных кислот рациона, на поступление питательных веществ в организм сухостойных мясных коров / Н. М. Ширнина [и др.]. - С.85-90
Другие авторы: Галиев Б. Х., Кудашева А. В., Рахимжанова И. А., Дусаева Х. Б.
Гатауллин, Н. Г. Влияние скармливания кормовой добавки Биодарин на гематологические показатели коров черно-пестрой породы / Н. Г. Гатауллин. - С.91-94
Вагопов, И. Ф. Переваримость и использование питательных веществ рационов бычками черно-пестрой породы при скармливании им пробиотической кормовой добавки Биодарин / И. Ф. Вагопов. - С.94-98
Ушаков, А. С. Влияние микроэлементов (I, Со, Си) на обмен веществ бычков черно-пестрой породы при откорме на барде / А. С. Ушаков, Ш. Г. Рахматуллин. - С.98-107
Бабичева, И. А. Физиолого-биохимический статус крови молодняка крупного рогатого скота при скармливании БВД и пробиотического препарата / И. А. Бабичева, Р. З. Мустафин. - С.107-111
Топурия, Г. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса цыплят-бройлеров при использовании растительной кормовой добавки / Г. М. Топурия, Л. Ю. Топурия, М. Б. Ребезов. - С.112-115
КОРМОПРОИЗВОДСТВО И КОРМА
Турко, С. Ю. Моделирование процессов функционирования и эксплуатации пастбищ / С. Ю. Турко. - С.116-119
Власенко, М. В. Влияние куртинных и мелиоративно-кормовых насаждений на продуктивность аридных пастбищ и методы повышения эффективности их использования / М. В. Власенко, Ю. Н. Сидоров. - С.120-126
Немерешина, О. Н. Сукцессии фитоценозов на пойменных лугах степной зоны Оренбургского Предуралья / О. Н. Немерешина [и др.]. - С.126-135
Другие авторы: Гусев Н. Ф., Докучаева Ю. А., Филиппова А. В.
Верещагина, А. С. Влияние покровной культуры, способа посева и нормы высева на засоренность посевов эспарцета / А. С. Верещагина, Н. И. Воскобулова, Р. Ш. Ураскулов. - С.135-138
ИНФОРМАЦИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Дусаева, Е. М. Методика оценки уровня конкурентоспособности муниципальных образований в зоне традиционного мясного скотоводства / Е. М. Дусаева, С. С. Таспаев. - С.139-145
Памяти Александра Григорьевича Зелепухина (доктора сельскохозяйственных наук, 09.11.1937 - 27.02.2016). - С.146
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 273/2016/9
Журнал

Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство : ежемесячный научно-практический журнал. - Москва, 2006 - . - ISSN 2075-1524. - Выходит ежемесячно
2016г. № 9

Содержание:
ТЕМА НОМЕРА - КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА
Левахин, В. И. Эффективность использования корма и мясная продуктивность бычков различного происхождения / В. И. Левахин, Б. А. Саркенов. - С.5-16
Селезнева, Н. В. Использование престартерных и стартерных комбикормов при выращивании молодняка крупного рогатого скота / Н. В. Селезнева, С. Н. Ижболдина. - С.17-24
КОРМЛЕНИЕ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Аникиенко, Т. И. Влияние скармливания зеленой массы топинамбура на качество молока, сметаны и масла / Т. И. Аникиенко. - С.25-32
КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ
Карягин, Д. В. Биотехнология для мясного птицеводства при летней гипертермии / Д. В. Карягин, Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова. - С.33-37
КОРМЛЕНИЕ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ И КРОЛИКОВ
Якимов, О. А. Инновационные технологии производства мяса кроликов с использованием препарата "Цеостимул" / О. А. Якимов, А. Ш. Саляхов. - С.38-43
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Корелина, В. А. Расширение ассортимента кормовых культур для условий Северных регионов России / В. А. Корелина, Н. П. Зинина, Л. А. Попова. - С.44-51
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Иванов, Е. А. Эффективность применения биологически активных добавок в кормлении коров / Е. А. Иванов, О. В. Иванова, М. М. Филипьев. - С.52-58
Демидова, И. М. Повышение эффективности производства молока с использованием силоса, заготовленного с новым консервантом / И. М. Демидова. - С.59-73
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 667/2016/2
Журнал

Содержание:
ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ НАУКИ
Завьялов, О. А. Адаптационные изменения элементного статуса герефордского скота канадской селекции к условиям Южно-Уральской биогеохимической провинции / О. А. Завьялов [и др.]. - С.7-13
Другие авторы: Фролов А. Н., Харламов А. В., Дускаев Г. К., Курилкина М. Я.
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Каюмов, Ф. Г. Химический состав и биологическая ценность мяса туши бычков калмыцкой породы скота разных генотипов / Ф. Г. Каюмов, Л. Г. Сурундаева, Н. А. Калашников. - С.14-17
Колпаков, В. И. Перспективы интенсификации племенной работы с герефордской породой / В. И. Колпаков [и др.]. - С.17-22
Другие авторы: Джуламанов К. М., Дубовскова М. П., Герасимов Н. П., Урынбаева Г. Н., Ивонин А. Н.
Габидулин, В. М. Определение племенной ценности быков-производителей в зависимости от метода оценки / В. М. Габидулин, А. М. Белоусов, Х. Х. Тагиров. - С.22-26
Джуламанов, К. М. Показатели убоя бычков с учетом подбора родителей по генам-маркерам мясной продуктивности / К. М. Джуламанов [и др.]. - С.26-32
Другие авторы: Дубовскова М. П., Ворожейкин А. М., Герасимов Н. П., Колпаков В. И.
Гудыменко, В. В. Сравнительная оценка роста, развития и воспроизводительных особенностей двух-трехпородных телок / В. В. Гудыменко. - С.33-38
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ И ЭКОНОМИКА В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Фролов, А. Н. Особенности элементного состава шерсти и адаптационные способности телок импортной селекции в зависимости от их продуктивности / А. Н. Фролов, О. А. Завьялов, А. В. Харламов. - С.39-44
Канарейкина, С. Г. Популярный кисломолочный продукт - йогурт / С. Г. Канарейкина, В. И. Канарейкин, Р. А. Бикбова. - С.44-47
Левахин, В. И. Интерьерные особенности как метод оценки стрессоустойчивости бычков различных генотипов при транспортировке / В. И. Левахин [и др.]. - С.47-52
Другие авторы: Ажмулдинов Е. А., Ласыгина Ю. А., Титов М. Г.
Ребезов, М. Б. Коррекция иммунного статуса у крупного рогатого скота / М. Б. Ребезов, Г. М. Топурия, Л. Ю. Топурия. - С.52-58
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Балджи, Ю. А. Ресурсосберегающие кормовые добавки для крупного рогатого скота / Ю. А. Балджи [и др.]. - С.59-63
Другие авторы: Шейко Ю. Н., Поляков В. В., Сейденова С. П.
Горлов, И. Ф. Влияние новых кормовых добавок на формирование жировой ткани и ее качественные показатели / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.64-68
Другие авторы: Ранделин А. В., Комкова О. Г., Сложенкина М. И., Шлыков С. Н., Яковенко А. В.
Курилкина, М. Я. Воздействие экструдированных продуктов на биологическую доступность и обмен химических элементов в организме цыплят-бройлеров / М. Я. Курилкина [и др.]. - С.69-75
Другие авторы: Холодилина Т. Н., Муслюмова Д. М., Казачкова Н. М., Мирошникова Е. П.
Галиев, Б. Х. Влияние кавитированной минеральной добавки на обмен веществ в организме молодняка крупного рогатого скота / Б. Х. Галиев [и др.]. - С.75-81
Другие авторы: Ширнина Н. М., Мирошников И. С., Картекенов К. Ш., Балмугамбетова А. Ж.
Лебедев, С. В. Особенности обмена химических элементов в организме кур-несушек при введении в рацион ферментных, пробиотических и антибиотических препаратов / С. В. Лебедев, О. В. Кван, О. Н. Суханова. - С.81-90
Казачкова, Н. М. Сравнительная оценка технологических и микробиологических показателей исследуемых комбикормов при различных сроках хранения / Н. М. Казачкова [и др.]. - С.90-95
Другие авторы: Мещеряков А. Г., Курилкина М. Я., Муслюмова Д. М.
Мирошникова, Е. П. Использование пробиотического препарата в кормлении уток родительского стада / Е. П. Мирошникова, М. В. Клычкова, Ю. С. Кичко. - С.95-100
Русакова, Е. А. Влияние фитазы на рост и обмен энергии в организме цыплят-бройлеров / Е. А. Русакова, С. В. Лебедев. - С.100-107
КОРМОПРОИЗВОДСТВО И КОРМА
Воскобулова, Н. И. Влияние регуляторов роста на посевные качества семян и ростовые процессы кукурузы / Н. И. Воскобулова, А. С. Верещагина, А. А. Неверов. - С.108-111
Мирошников, С. А. Способ возделывания однолетних кормовых культур в смешанных посевах в зоне сухих степей / С. А. Мирошников [и др.]. - С.112-119
Другие авторы: Каюмов Ф. Г., Сидоров Ю. Н., Рогачев Б. Г., Докина Н. Н.
ИНФОРМАЦИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Селионова, М. И. Современное состояние и пути развития мясного скотоводства в Ставропольском крае / М. И. Селионова, Г. Т. Бобрышова, В. Г. Гребенников. - С.120-124
Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства: история и развитие : (цикл статей). - С.125-131
Памяти Василия Федоровича Шерстнева : кандидат сельскохозяйственных наук, 20.11.1935 - 01.06.2016. - С.132
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

620017


    Интенсификация производства мяса уток [] : монография / Г. М. Топурия [и др.] ; рец.: В. И. Левахин, В. А. Панин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет". - Оренбург : Издательский центр ОГАУ, 2016. - 131, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 104-131 (386 назв.). - ISBN 978-5-88838-953-9 : Б. ц.
    Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ ПОРОДЫ И КРОССЫ УТОК . - С .4-14
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .14-22
ХИТОЗАН: СВОЙСТВА И СФЕРЫ ПРИМЕНЕНИЯ . - С .23-32
Использование хитозана при производстве мяса уток . - С .32-67
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕРМИВИТА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МЯСА УТОК . - С .75
Биологически активные вещества в птицеводстве . - С .75-80
Эффективность использования гермивита при производстве мяса уток . - С .81-101

УДК

637.54'659.7

636.597.033.087.7

(470)

Кл.слова (ненормированные):
гермивит -- МЯСО -- МЯСО ПТИЦЫ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОСТАВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ХИТОЗАН -- С-Х ПТИЦА -- УТКИ -- МОЛОДНЯК -- УТЯТА -- КОРМЛЕНИЕ -- ПОРОДЫ УТОК -- КРОССБРЕДЫ -- КРОСС ЛИНИЙ -- МЕЖЛИНЕЙНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- СНГ -- РОССИЯ
Аннотация: В работе рассмотрены вопросы применения биологически активных веществ при производстве мяса уток. Изучено влияние препаратов природного происхождения на продуктивность утят, состояние обмена веществ, иммунобиологического статуса, качество полученной продукции.

Доп.точки доступа:
Топурия, Г. М.; Топурия, Л. Ю.; Корелин, В. П.; Ребезов, М. Б.; Левахин, В. И. \рец.\; Панин, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Оренбургский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.5/620017 (1)
Свободны: ОКД/636.5/620017 (1)
Найти похожие

614785


    Новые технологические методы повышения молочной продуктивности коров на основе лазерного излучения : монография / Н. К. Комарова [и др.] ; рец.: В. И. Левахин, А. М. Белоусов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет". - Москва : Омега-Л ; Оренбург : ОГАУ, 2015. - 190 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 166-188. - ISBN 978-5-370-03565-4. - ISBN 978-5-88838-913-3 : Б. ц.
    Содержание:
РЕАЛИЗАЦИЯ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ . - С .6
Факторы, влияющие на молочную продуктивность . - С .6-21
Физиологическое обоснование процесса доения . - С .21-32
Влияние заболеваний коров маститом на их молочную продуктивность . - С .32-38
Нетрадиционные методы профилактики и лечения заболеваний с использованием лазерного облучения низкой интенсивности . - С .38-44
РАЗРАБОТКА ОБОРУДОВАНИЯ И ВЫЯВЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЛАЗЕРНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ . - С .45
Разработка оборудования для облучения лактирующих коров . - С .45-46
Обоснование оптимальных режимов стимуляции гелий-неоновым лазером . - С .46-51
Определение оптимального режима стимуляции молокоотдачи полупроводниковым лазером . - С .51-55
Обоснование оптимальных режимов инфракрасного лазерного излучения маститов . - С .55-60
Выявление оптимального времени воздействия в течении суток и места приложения лазерного излучения для стимуляции функций молочной железы . - С .60-62
Сравнение методов стимуляции деятельности молочной железы электропунктурой и лазеропунктурой . - С .62-64
Влияние лазерного облучения на кожно-гальваническую реакцию . - С .64-65
Влияние лазерного облучения на морфологические показатели крови коров . - С .66-67
ОСОБЕННОСТИ РЕАКЦИИ КОРОВ РАЗНОГО ТИПА СЛОЖЕНИЯ, ПОРОДНОСТИ И СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ НА ЛАЗЕРНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ . - С .68
Молочная продуктивность коров разного типа телосложения после лазерного облучения БАТ вымени . - С .68-73
Влияние лазерного излучения на коров разного генотипа . - С .74-77
Влияние лазерного излучения на коров различного типа стрессоустойчивости . - С .77-85
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛАЗЕРНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ В РАЗЛИЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОКА . - С .86
Снижение сроков преддоильной подготовки нетелей с использованием лазерного излучения . - С .86-92
Влияние лазерного излучения на раздой коров . - С .93-100
Стимуляция рефлекса молокоотдачи с использованием лазерного излучения в промышленном стаде . - С .100-104
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ -ЛАЗЕРНОГО ИЗЛУЧЕНИЯ . - С .105
Применение лазерного излучения для профилактики послеродовых заболеваний у коров . - С .105-107
Динамика маститов у коров красной степной породы . - С .107-108
Разработка новых методов диагностики маститов . - С .108-110
Использование лазерного излучения для лечения маститов . - С .110
Общая характеристика методов лечения маститов . - С .110-113
Использование импульсного инфракрасного излучения субклинических маститов . - С .113-117
Использование низкоинтенсивного лазерного излучения для лечения форм мастита . - С .117-125
Сравнительная оценка эффективности лазеропунктуры молочной железы с вакуумтерапией и введением в БАТ новокаина при лечении маститов у коров . - С .126
Влияние лазерного излучения на микрофлору вымени . - С .126-130
Влияние лазерного излучения низкой интенсивности на гуморальные показатели естественной резистентности . - С .130-134
Влияние лазерного излучения на биохимические показатели крови . - С .135-139
Влияние лазерного облучения на некоторые физико-химические свойства эритроцитов крови . - С .139-141
Влияние лазерного излучения на молочную продуктивность переболевших маститами коров . - С .141-142

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРОВЫ -- КРС -- ЛАЗЕРНЫЕ ЛУЧИ -- РАДИАЦИЯ -- лазерное излучение -- МОЛОКООТДАЧА -- ЛАКТАЦИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ОЗДОРОВЛЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии обобщены результаты научных исследований по влиянию лазерного облучения на кожно-гапьваническую реакцию, морфологические показатели крови, гуморальные показатели естественной резистентности, молочную продуктивность коров разного генотипа, типа экстерьера и стрессоустойчивости. Приводятся материалы об эффективности применения лазерного излучения для профилактики послеродовых заболеваний у коров, диагностики и лечения маститов.

Доп.точки доступа:
Комарова, Н. К.; Косилов, В. И.; Исайкина, Е. Ю.; Никонова, Е. А.; Кубатбеков, Т. С.; Левахин, В. И. \рец.\; Белоусов, А. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636.2/614785 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636.2/614785 (1), ХР (2)
Найти похожие

612105

    "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция (2014 ; Волгоград).
    Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции [] : материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград / Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет ; ред. И. Ф. Горлов. - [Волгоград] : Волгоградское научное издательство, 2014. - 283 с. : рис., табл., граф. - Б. ц.
    Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ
Горлов, И. Ф. Комплексный подход к технологиям производства продукции животноводства / И. Ф. Горлов. - С .3-6
Горлов, И. Ф. Современное состояние мясного скотоводства в Нижнем Поволжье и перспективы его развития / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .6-10
Другие авторы: Левахин В. И., Ранделин Д. А., Закурдаева А. А.
Ранделин, Д. А. Эффективность использования в рационах бычков, выращиваемых на мясо, биологически активных добавок / Д. А. Ранделин [и др.]. - С .10-13
Другие авторы: Закурдаева А. А., Суторма О. А., Искам Н. Ю., Сивко А. Н.
Горлов, И. Ф. Изучение влияния новых кормовых добавок на биологическую ценность и функционально-технологические свойства мяса / И. Ф. Горлов, Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко. - С .13-15
Горлов, И. Ф. Влияние комплексной кормовой добавки в рационах лактирующих коров на качественные показатели молока и молочных продуктов / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .16-20
Другие авторы: Бочков А. А., Мосолова Н. И., Сивков А. И.
Левахин, Ю. И. Эффективность использования фуза подсолнечного, приготовленного по разным технологиям, в рационах лактирующих коров / Ю. И. Левахин, Б. С. Нуржанов, М. А. Польшина. - С .20-21
Нелепов, Ю. Н. Оценка влияния новых кормовых добавок на содержание токсикантов в мясном сырье / Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко, Е. Ю. Злобина. - С .21-23
Бесараб, Г. В. Использование кормовой добавки на основе отходов свеклосахарного производства при выращивании молодняка крупного рогатого скота / Г. В. Бесараб [и др.]. - С .23-25
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Глинкова А. М., Сапсалева Т. Л., Шнитко Е. А.
Глинкова, А. М. Сыворотка молочная казеиновая в кормлении молодняка крупного рогатого скота / А. М. Глинкова [и др.]. - С .26-28
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Сапсалева Т. Л., Шнитко Е. А., Бесараб Г. В.
Сапсалева, Т. Л. Использование рапса и продуктов его переработки в кормлении крупного рогатого скота / Т. Л. Сапсалева, В. Ф. Радчиков. - С .28-31
Шнитко, Е. А. Использование добавок сорбирующего, пробиотического и пребиотического действия в кормлении молодняка крупного рогатого скота / Е. А. Шнитко. - С .31-34
Петрунина, Ю. Ю. Влияние пробиотического препарата на морфологический состав туш подопытных животных / Ю. Ю. Петрунина. - С .34-35
Петрунина, Ю. Ю. Количественные изменения продуктов азотистого обмена в рубце молодняка крупного рогатого скота при скармливании пробиотика / Ю. Ю. Петрунина. - С .35-36
Петрунина, Ю. Ю. Химический состав и энергетическая ценность мяса подопытных бычков при скармливании им пробиотической добавки к корму "Бацелл" / Ю. Ю. Петрунина, Л. Н. Ворошилова. - С .37-38
Петрунина, Ю. Ю. Переваримость питательных веществ рациона бычками при включении в их состав пробиотической добавки "Бацелл" / Ю. Ю. Петрунина, Л. Н. Ворошилова. - С .38-39
Назыров, В. К. Морфологический состав и метаболиты крови лактирующих коров при скармливании зеленой массы и сена травосмеси козлятника восточного и костреца безостого / В. К. Назыров. - С .39-40
Назыров, В. К. Результаты производственных опытов по использованию кормов из смеси козлятника восточного и костреда безостого в рационах лактирующих коров / В. К. Назыров. - С .41-42
Поберухин, М. М. Зоотехническая и экономическая оценка производства говядины при различных технологиях выращивания молодняка / М. М. Поберухин. - С .42-43
Поберухин, М. М. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков при различных технологиях выращивания / М. М. Поберухин. - С .43-45
Ширнина, Н. М. Влияние различного уровня ненасыщенных жирных кислот на оптимизацию качественных показателей рационов при выращивании бычков / Н. М. Ширнина, Б. Х. Галиев, А. М. Мирошников. - С .45-47
Харламов, А. В. Потребление и баланс использования азота в организме бычков различных генотипов при откорме на барде / А. В. Харламов [и др.]. - С .48-49
Другие авторы: Мирошников А. М., Фролов А. Н., Завьялов О. А.
Харламов, А. В. Потребление и характер использования энергии в организме бычков различных генотипов при откорме на барде / А. В. Харламов [и др.]. - С .49-50
Другие авторы: Мирошников А. М., Завьялов О. А., Фролов А. Н.
Мирошников, А. М. Использование энергии у бычков выращиваемых на мясо при различном количестве ненасыщенных жирных кислот в рационе / А. М. Мирошников, Н. М. Ширнина, Б. Х. Галиев. - С .51-53
Кайдулина, А. А. Оценка мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота в зависимости от условий их содержания / А. А. Кайдулина. - С .53-55
Кайдулина, А. А. Гистологические исследования "мраморности" говядины, полученной от бычков казахской белоголовой породы при разных сроках убоя / А. А. Кайдулина, А. В. Ранделин. - С .55-57
Гришин, В. С. Влияние аминокислоты глицин и органических кислот на развитие мышечной ткани бычков мясных пород скота / В. С. Гришин, Н. Ю. Искам. - С .57-58
Кайдулина, А. А. Влияние ростостимулирующих препаратов на гематологические показатели бычков калмыцкой породы / А. А. Кайдулина, А. И. Сивков. - С .58-60
Шайхутдинова, А. З. Динамика белкового обмена быков герефордской породы австрийской селекции / А. З. Шайхутдинова [и др.]. - С .60-64
Другие авторы: Ахметгариев Н. Ф., Фенченко Н. Г., Хайруллина Н. И., Гафарова Ф. М.
Ильина, Н. В. Динамика морфологического состава крови подопытных бычков герефордской породы / Н. В. Ильина [и др.]. - С .64-66
Другие авторы: Ахметгариев Н. Ф., Галимов Р. Ф., Фенченко Н. Г., Хайруллина Н. И., Мурдашов Р. Р.
Мурдашов, Р. Р. Молочная продуктивность крупного рогатого скота герефордской породы / Р. Р. Мурдашов [и др.]. - С .66-69
Другие авторы: Галимов Р. Ф., Ильина Н. В., Шайхутдинова А. З., Фенченко Н. Г., Хайруллина Н. И.
Ахметгариев, Н. Ф. Ферментативная активность подопытных бычков герефордской породы австралийской селекции / Н. Ф. Ахметгариев [и др.]. - С .69-71
Другие авторы: Шамсутдинов Д. Х., Ильина Н. В., Фенченко Н. Г., Хайруллина Н. И., Гафарова Ф. М.
Прудников, В. Г. Особенности структуры кожи и волосяного покрова коров абердин-ангусской и создаваемой украинской ангусской мясной пород в зимнее время года при круглогодичном выгульном содержании на востоке Украины / В. Г. Прудников, Ю. С. Рой. - С .71-76
Ранделин, Д. А. Эффективность помесных стад мясного скота при использовании быков производителей русской комолой породы / Д. А. Ранделин [и др.]. - С .76-78
Другие авторы: Ранделин А. В., Закурдаева А. А., Ковзалов Н. И.
Горлов, И. Ф. Казахская белоголовая порода скота и методы его разведения / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .79-80
Другие авторы: Левахин В. И., Ранделин Д. А., Ранделина В. В.
Федулова, Л. В. Использование вторичного сырья при разработке лечебно-профилактического средства для ветеринарии / Л. В. Федулова, Е. Р. Василевская, Э. Б. Арашанова. - С .80-83
Ибатова, Г. Г. Естественная резистентность молодняка крупного рогатого скота при использовании биопрепарата "НУКЛЕОПЕПТИД" / Г. Г. Ибатова. - С .83-85
Канарейкина, С. Г. Изменение содержания кальция и фосфора в крови кобыл при применении пробиотический кормовой добавки "БИОГУМИТЕЛЬ" / С. Г. Канарейкина, И. В. Миронова, А. Т. Тимербулатова. - С .85-87
Федоров, Ю. Н. Иммуногенетическая и клинико-иммунологическая характеристика иммунодефицитов крупного рогатого скота / Ю. Н. Федоров, В. И. Клюкина, М. Н. Романенко. - С .87-91
Ряднов, А. А. Технологические особенности содержания и мясная продуктивность молодняка свиней под действием современных стимуляторов роста / А. А. Ряднов [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Ряднова Т. А., Стародубова Ю. В., Ряднова Ю. А.
Ряднов, А. А. Способ повышения качества свинины / А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова, Ю. А. Ряднова. - С .93-94
Ряднов, А. А. Способ повышения роста молодняка свиней / А. А. Ряднов [и др.]. - С .94-97
Другие авторы: Ряднова Т. А., Стародубова Ю. В., Ряднова Ю. А.
Николаев, Д. В. Продуктивность гибридного молодняка свиней при промышленной технологии откорма / Д. В. Николаев, Ю. В. Стародубова. - С .97-98
Осадченко, И. М. Влияние сроков откорма на качество свинины / И. М. Осадченко [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Николаев Д. В., Стародубова Ю. В., Ранделин Д. А.
Ряднов, А. А. Состав крови подопытного молодняка свиней пород канадской селекции под влиянием современных ростостимулирующих препаратов / А. А. Ряднов [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Ряднова Т. А., Стародубова Ю. В., Ряднова Ю. А.
Барановский, Д. И. Влияние гетерозиготности хряков-производителей на гетерозисный эффект при скрещивании свиней / Д. И. Барановский. - С .104-107
Ткачук, Е. Д. Генетическая и паратипическая обусловливаемость резистентности свиней / Е. Д. Ткачук, Н. В. Черный. - С .107-111
Головко, Н. П. Жирнокислотный состав и показатели качества жира-сырца тушек цыплят-бройлеров при обогащении рациона пробиотической кормовой добавкой "ПРОБИКС" / Н. П. Головко, И. В. Яценко. - С .112-119
Комарова, З. Б. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при использовании в их рационах микроэлементов органического происхождения / З. Б. Комарова [и др.]. - С .119-121
Другие авторы: Ножник Д. Н., Иванов С. М., Андреев П. А.
Комарова, З. Б. Влияние L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) в рационах цыплят-бройлеров на их рост и развитие / З. Б. Комарова [и др.]. - С .121-123
Другие авторы: Ножник Д. Н., Иванов С. М., Андреев П. А.
Комарова, З. Б. Влияние L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) в рационах цыплят-бройлеров на переваримость, баланс и использование питательных веществ / З. Б. Комарова [и др.]. - С .123-126
Другие авторы: Ножник Д. Н., Иванов С. М., Андреев П. А.
Манжурина, О. А. Влияние антибиотикорезистентности на качество получаемой продукции в птицеводстве / О. А. Манжурина [и др.]. - С .126-127
Другие авторы: Степанов А. В., Рубцова Ю. А., Таран Н. А., Иванова Н. Н.
Балышев, А. В. Применение нового комплексного антибактериального препарата с целью профилактики инфекционных заболеваний сельскохозяйственной птицы / А. В. Балышев, Е. В. Глухарева, Е. А. Власкина. - С .128-129
Балышев, А. В. Терапия инфекционных заболеваний птиц с использованием нового комплексного антибактериального препарата / А. В. Балышев [и др.]. - С .130-131
Другие авторы: Глухарева Е. В., Буглак А. Е., Власкина Е. А.
Ибатова, Г. Г. Биотрансформация вторичных продуктов убоя птиц / Г. Г. Ибатова, Л. И. Мотавина. - С .131-134
Абонеев, В. В. Возрастные особенности морфологического состава крови молодняка овец разных генотипов в онтогенезе / В. В. Абонеев, С. Н. Шумаенко, Л. Н. Скорых. - С .134-136
Филатов, А. С. Мясная продуктивность баранчиков волгоградской породы разных линий / А. С. Филатов, Ф. Р. Фейзуллаев, Н. Г. Чамурлиев. - С .136-139
Филатов, А. С. Откормочные и мясные качества молодняка разных конституционально-продуктивных типов / А. С. Филатов, Н. Г. Чамурлиев, Ф. Р. Фейзуллаев. - С .139-142
Чижова, Л. Н. Иммуногенетическая сочетаемость родительских пар и морфоструктурные показатели плаценты овец / Л. Н. Чижова [и др.]. - С .143-146
Другие авторы: Абонеев В. В., Абонеев Д. В., Шумаенко С. Н.
Черненков, Е. Н. Влияние пробиотической кормовой добавки "Биогумитель" на массу отрубов туш кроликов / Е. Н. Черненков, А. Я. Гизатов. - С .146-148
Рыженкова, А. В. Итог зимовки и весеннее развитие карпатских пчел / А. В. Рыженкова, Р. Б. Козин, Л. Н. Савушкина. - С .148-151
Небурчилова, Н. Ф. Принципы прослеживаемости качества мяса и мясной продукции / Н. Ф. Небурчилова, А. С. Чернова. - С .151-154
Лисицын, А. Б. Изучение фракционного состава белков говядины в процессе длительного холодильного хранения / А. Б. Лисицын [и др.]. - С .154-157
Другие авторы: Чернуха И. М., Вострикова Н. Л., Горбунова Н. А.
Титов, С. А. Новые подходы к использованию универсального биоэкосырья, обработанного электрофлотацией, для инъецирования мясопродуктов / С. А. Титов [и др.]. - С .157-160
Другие авторы: Глотова И. А., Шипулин В. И., Жданов В. Н., Горлов И. Ф., Храмцов А. Г.
Храмцов, А. Г. Реализация новых подходов, принципов и механизмов повышения эффективности молочной отрасли АПК в рамках технологической платформы "БиоТex 30" / А. Г. Храмцов [и др.]. - С .160-163
Другие авторы: Евдокимов И. А., Рябцева С. А., Лодыгин А. Д.
Храмцов, А. Г. Научно-техническое обоснование новых подходов и принципы кондиционирования сельскохозяйственного сырья (на примере молочного дела) / А. Г. Храмцов. - С .163-165
Родная, А. Б. Механизм трансгалактозилирования лактозы в технологии направленного синтеза галактоолигосахаридов / А. Б. Родная [и др.]. - С .165-167
Другие авторы: Лодыгин А. Д., Рябцева С. А., Храмцов А. Г.
Храмцов, А. Г. Механизм реализации технологической платформы пищевой индустрии АПК / А. Г. Храмцов [и др.]. - С .168-171
Другие авторы: Евдокимов И. А., Рябцева С. А., Шипулин В. И., Лодыгин А. Д.
Храмцов, А. Г. Реализация новых подходов к повышению эффективности переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения за счет "HIGT-TECH" / А. Г. Храмцов [и др.]. - С .171-172
Другие авторы: Евдокимов И. А., Шипулин В. И., Лодыгин А. Д., Будкевич Р. О.
Храмцов, А. Г. Научно-техническое обоснование концепции поиска новых подходов по рациональному использованию излишек молозива / А. Г. Храмцов, В. Д. Харитонов. - С .173-174
Дибирасулаев, М. А. Научное обоснование современных технологий охлаждения туш убойных животных / М. А. Дибирасулаев, Г. А. Белозеров, С. Г. Рыжова. - С .174-177
Лафишев, А. Ф. Механизм термокислотной коагуляции казеина и сывороточных белков молока в оригинальной технологии линейки сыров бренда "АДЫГЕЙСКИЙ-АЛЬПИЙСКИИ" / А. Ф. Лафишев, Р. А. Лафишев, А. Г. Храмцов. - С .177-179
Трухачев, В. И. Принципы производства молочных продуктов по технологии "БИО-ТОН" / В. И. Трухачев [и др.]. - С .179-182
Другие авторы: Молочников В. В., Емельянов С. А., Храмцов А. Г.
Гриневич, А. И. Новый подход в обеспечении безопасности молочных продуктов длительного срока хранения / А. И. Гриневич, В. И. Ганина. - С .182-185
Осадченко, И. М. Разработка нового способа консервирования молока / И. М. Осадченко, Е. Ю. Злобина, Н. И. Мосолова. - С .186-187
Данилеско, А. А. Создание технологии молочных продуктов нового поколения / А. А. Данилеско, И. А. Семенова. - С .187-189
Гостищева, Е. А. Создание технологии творожных сыров с применением микро- и ультрафильтрации / Е. А. Гостищева, О. И. Егоров, И. А. Евдокимов. - С .189-191
Сычева, О. В. Традиции и инновации в технологии полутвердых сыров на ОАО "Молочный комбинат "СТАВРОПОЛЬСКИЙ" / О. В. Сычева, Л. М. Мирумян, Г. А. Фонарева. - С .191-193
Свириденко, Ю. Я. Разработка технологии гидролизата сывороточных белков молока с улучшенными функциональными свойствами ддя целей лечебного питания / Ю. Я. Свириденко [и др.]. - С .193-196
Другие авторы: Абрамов Д. В., Мягконосов Д. С., Овчинникова Е. Г.
Байбакова, Е. В. Способ рационального использования молочной сыворотки / Е. В. Байбакова, О. П. Серова. - С .196-197
Шлыков, С. Н. Разработка добавки к пище для профилактики ожирения / С. Н. Шлыков, И. В. Реутов, В. В. Садовой. - С .197-200
Шлыков, С. Н. Разработка технологии добавки к пище с антиоксидантными свойствами из виноградных выжимок / С. Н. Шлыков, М. А. Селимов, В. В. Садовой. - С .200-202
Кузнецова, Е. А. Перспективные технологии мясных продуктов для функционального питания / Е. А. Кузнецова, Е. Ю. Злобина, М. Н. Чепеленко. - С .203-204
Пасичный, В. Н. Разработка технологии мясосодержащих полуфабрикатов с тыквенной пастой / В. Н. Пасичный, А. М. Гередчук. - С .204-206
Гизатов, А. Я. Использование методов биотехнологии в переработке малоценного мясного сырья / А. Я. Гизатов, Н. В. Гизатова. - С .207-209
Горлов, И. Ф. Научное обоснование оптимальной структуры посевных площадей кормовых культур / И. Ф. Горлов, О. П. Шахбазова, В. В. Губарева. - С .209-215
Солонкин, А. В. Разработка технологии производства высококачественных кормов в условиях Нижнего Поволжья / А. В. Солонкин. - С .215-217
Сложенкина, М. И. Детские мясные паштеты с биологически активными веществами / М. И. Сложенкина. - С .217-220
Мосолова, Н. И. Использование тыквенного жмыха в технологиях колбасных изделий / Н. И. Мосолова. - С .220-223
Бреусова, Л. А. Мясные продукты с наполнителем из нута / Л. А. Бреусова. - С .223-226
Гиро, Т. М. Разработка технологии и рецептуры колбасных изделий из конины с использованием тыквенного белково-углеводного комплекса / Т. М. Гиро, А. Л. Алексеев, Н. И. Мосолова. - С .226-228
Данилеско, А. А. Создание технологии молочных продуктов нового поколения / А. А. Данилеско, И. А. Семенова. - С .229-230
Слинкин, А. А. Перспективы применения кормовой добавки "СелПлекс" при производстве кобыльего молока и кумыса / А. А. Слинкин. - С .231-234
Шарипова, А. Ф. Применение растительных компонентов в производстве рубленых полуфабрикатов / А. Ф. Шарипова. - С .234-235
Маремшанов, А. Б. Изучение влияния состава сырья на развитие микробиологических показателей в процессе изготовления и хранения плавленых сыров / А. Б. Маремшанов [и др.]. - С .235-237
Другие авторы: Капленко А. Н., Шрамко М. И., Лепилкина О. В.
Гарьянова, В. А. Функциональный сырный продукт "БиоКозочка" / В. А. Гарьянова, И. Ф. Горлов, А. А. Короткова. - С .237-240
Романенко, С. А. Технология структурированного кисломолочного продукта, обогащенного биокорректорами / С. А. Романенко, И. Ф. Горлов. - С .240-242
Горбунов, А. В. Применение молочнобелковых смесей в производстве мясных продуктов / А. В. Горбунов, В. А. Чучунов, А. Л. Алексеев. - С .242-245
Клещевникова, В. В. Натуральные пищевые волокна в производстве колбас / В. В. Клещевникова, В. А. Чучунов, Е. Б. Радзиевский. - С .246-249
Пономарев, В. В. Повышение эффективности производства продукции животноводства в условиях ВТО / В. В. Пономарев, Е. Б. Радзиевский, В. В. Клещевникова. - С .249-251
Эзергайль, К. В. Злаковый компонент в производстве мороженого / К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина, В. А. Петрухин. - С .251-253
Филатов, А. С. Восстановление дефадированных аридных пастбищ Поволжья / А. С. Филатов, А. И. Сивков, В. А. Парамонов. - С .253-256
Злобина, Е. Ю. Направленная конверсия йода, как фактор стимулирования роста бобовых культур / Е. Ю. Злобина, Е. В. Карпенко, В. А. Парамонов. - С .256-259
Самылина, В. А. Нарушение и алиментарная коррекция микроэкологии кишечника / В. А. Самылина [и др.]. - С .259-261
Другие авторы: Банкина Т. Е., Боблов А. Н., Кантеева Е. А., Техова Ж. Н.
Федоров, Ю. Н. Стратеги иммунопрофилактики желудочно-кишечных болезней новорожденных телят / Ю. Н. Федоров. - С .261-266
Сулимова, Г. Е. Разработка метода тестирования вируса лейкоза крупного рогатого скота с использованием ПЦР-диагностики с флуоресцентной формой детекции / Г. Е. Сулимова, М. Н. Рузина, Б. В. Андрианов. - С .266-269
Пузанова, Л. Н. Свекловичный жом: направления использования в современных условиях / Л. Н. Пузанова, Г. С. Косулин, Е. П. Рыжкова. - С .270-274

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- С-Х СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.

Доп.точки доступа:
Горлов, И. Ф. \ред.\; Закурдаева, А. А.; Искам, Н. Ю.; Сивко, А. Н.; Сивков, А. И.; Сапсалева, Т. Л.; Шнитко, Е. А.; Бесараб, Г. В.; Завьялов, О. А.; Фролов, А. Н.; Хайруллина, Н. И.; Гафарова, Ф. М.; Фенченко, Н. Г.; Мурдашов, Р. Р.; Шайхутдинова, А. З.; Ковзалов, Н. И.; Ранделина, В. В.; Ряднова, Ю. А.; Ранделин, Д. А.; Андреев, П. А.; Таран, Н. А.; Иванова, Н. Н.; Власкина, Е. А.; Шумаенко, С. Н.; Горбунова, Н. А.; Жданов, В. Н.; Горлов, И. Ф.; Храмцов, А. Г.; Лодыгин, А. Д.; Шипулин, В. И.; Будкевич, Р. О.; Овчинникова, Е. Г.; Лепилкина, О. В.; Кантеева, Е. А.; Техова, Ж. Н.; Федеральное агентство научных организаций; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции"; Волгоградский государственный технический университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/612105 (1)
Свободны: ОКД/664/612105 (1)
Найти похожие

Шифр: К010202170821/2014/10
Журнал

Кормопроизводство : научно-производственный журнал/ ООО "Журнал "Кормопроизводство". - Москва, 1980 - . - ISSN 1562-0417. - Выходит 10 раз в год
2014г. № 10

Содержание:
ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
Стародубцева, А. М. 25-е Генеральное собрание Европейской федерации луговодов: юбилейный конгресс к 50-летию организации / А. М. Стародубцева. - С.3-9
РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Кадоркина, В. Ф. Современное состояние и перспективы полевого кормопроизводства в Хакасии / В. Ф. Кадоркина, О. М. Васильева, Т. П. Кызынгашева. - С.10-13
Агафонов, В. А. Поливидовые фитоценозы новых сортов зернофуражных культур с бобовыми в лесостепи Предбайкалья / В. А. Агафонов [и др.]. - С.14-18
Другие авторы: Бояркин Е. В., Глушкова О. А., Гренда С. Г.
Васин, В. Г. Влияние норм высева на продуктивность сортов нута / В. Г. Васин, В. В. Ракитина, Е. И. Макарова. - С.19-23
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Киндрук, Н. А. Сезонные колебания всхожести семян некоторых видов злаковых многолетних трав / Н. А. Киндрук, В. В. Бугайов. - С.24-26
Хасбиуллина, О. И. Новый сорт сои Приморская 86 / О. И. Хасбиуллина, Е. С. Бутовец, Л. А. Дега. - С.27-30
Зарипова, Г. К. Технологические приемы возделывания на семена лядвенца рогатого в условиях Башкортостана / Г. К. Зарипова. - С.31-34
ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Лаптев, Г. Ю. Анализ накопления микотоксинов в кормовом растительном сырье и силосе / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С.35-39
Другие авторы: Новикова Н. И., Дубровина Е. Г., Ильина Л. А., Йылдырым Е. А., Филиппова В. А., Никонов И. Н., Бражник Е. А.
Левахин, В. И. Влияние кормов из козлятника восточного и люцерны на мясную продуктивность и биологическую ценность мяса бычков симментальской породы / В. И. Левахин [и др.]. - С.40-44
Другие авторы: Ажмулдинов Е. А., Титов М. Г., Ласыгина Ю. А.
Пономаренко, Ю. А. Влияние солей этилендиаминтетрауксусной кислоты на продуктивное действие комбикорма при откорме бройлеров / Ю. А. Пономаренко. - С.45-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

. "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция (2014 ; Волгоград)

Современное состояние мясного скотоводства в Нижнем Поволжье и перспективы его развития [] / И. Ф. Горлов [и др.] // Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград / Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет. - [Волгоград] : Волгоградское научное издательство, 2014. - С. 6-10

Доп.точки доступа:
Горлов, И. Ф.; Левахин, В. И.; Ранделин, Д. А.; Закурдаева, А. А.; Федеральное агентство научных организаций; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции"; Волгоградский государственный технический университет; "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция(2014 ; Волгоград)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/612105 (1)
Свободны: ОКД/664/612105 (1)

Найти похожие

10.

617414

    Горлов, И. Ф.
    Новые тенденции в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы [] : монография / И. Ф. Горлов ; рец.: В. И. Левахин, А. К. Натыров, Ю. А. Колосов ; Федеральное агентство научных организаций, ФГБНУ "Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции", ФГБОУ ВПО "Волгоградский государственный технический университет". - Волгоград : Волгоградское научное издательство, 2014. - 223 с. : табл. - Библиогр.: с. 216-222 (66 назв.). - ISBN 978-5-00072-070-7 : Б. ц.
    Содержание:
Консервант для силосования зеленых кормов из горчичного жмыха и бишофита . - С .5-58
Комплексная кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птицы . - С .58-78
Новый способ получения сорбента из экстракта солодки . - С .78-101
Упрощение контроля чистоты воды с помощью таннина . - С .101-108
Повышение качества животноводческой продукции за счет введения в рацион нутовой муки и ДАФС-25 . - С .108-165
Повышение эффективности обработки корма для свиней . - С .166-184
Профилактика технологических стрессов молодняка крупного рогатого скота в период выращивания за счет экстракта грецких орехов . - С .184-194
Цеолит и бишофит - новая кормовая минеральная добавка для птицы . - С .194-213

УДК

636.084

001.895

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
КОРМЛЕНИЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- КОРМА -- КАЧЕСТВО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- ЗЕЛЕНЫЕ КОРМА -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НУТ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- СИЛОСОВАНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- КОНСЕРВАНТЫ -- ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- СОРБЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- ЭКСТРАКТЫ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- ИННОВАЦИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ
Аннотация: В издании обобщены результаты исследований, проводимых в ГНУ НИИММП, и инновационные разработки, которые защищены патентами РФ на изобретение, в области кормления сельскохозяйственных животных и птицы.

Доп.точки доступа:
Левахин, В. И. \рец.\; Натыров, А. К. \рец.\; Колосов, Ю. А. \рец.\; Федеральное агентство научных организаций; ФГБНУ "Поволжский НИИ производства и переработки мясомолочной продукции"; ФГБОУ ВПО "Волгоградский государственный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.085/617414 (1)
Свободны: ОКД/636.085/617414 (1)
Найти похожие

11.

. "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция (2014 ; Волгоград)

Казахская белоголовая порода скота и методы его разведения [] / И. Ф. Горлов [и др.] // Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград / Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет. - [Волгоград] : Волгоградское научное издательство, 2014. - С. 79-80

Доп.точки доступа:
Горлов, И. Ф.; Левахин, В. И.; Ранделин, Д. А.; Ранделина, В. В.; Федеральное агентство научных организаций; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции"; Волгоградский государственный технический университет; "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция(2014 ; Волгоград)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/612105 (1)
Свободны: ОКД/664/612105 (1)

Найти похожие

12.

Шифр: К010202170821/2012/10
Журнал

Кормопроизводство : научно-производственный журнал/ ООО "Журнал "Кормопроизводство". - Москва, 1980 - . - ISSN 1562-0417. - Выходит 10 раз в год
2012г. № 10

Содержание:
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Шaтcкий, И. М. Памяти Михаила а Ивановича Ненарокова / И. М. Шaтcкий, И. С. Иванов. - С.3-5
Стародубцева, А. М. О проблеме белка в луговом кормопроизводстве Европы / А. М. Стародубцева. - С.6-8
ЛУГОВОЕ И ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Шевченко, В. А. Программирование урожаев овса и вики в чистых и смешанных посевах на зернофураж в условиях Верхневолжья / В. А. Шевченко, А. М. Соловьев, П. Н. Просвиряк. - С.9-12
Денисов, Е. П. Энергосберегающие технологии обработки почвы при возделывании овса / Е. П. Денисов, А. Г. Тимкина. - С.13-15
Резников, Д. С. Продуктивность многоукосных бобово-злаковых травостоев в северной части Центрального района Нечерноземной зоны / Д. С. Резников. - С.16-17
Котлярова, О. Г. Продуктивность гороха в зависимости от основной обработки почвы и минеральных удобрений / О. Г. Котлярова, Е. Г. Котлярова, С. М. Лубенцов. - С.18-19
Просвиряк, П. Н. Методы борьбы с сорняками на посевах кукурузы в условиях Верхневолжья / П. Н. Просвиряк, В. А. Шевченко. - С.20-23
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
Косолапов, В. М. Селекция кормовых культур и продовольственная безопасность России: проблемы и пути решения / В. М. Косолапов, С. И. Костенко. - С.24-26
Ковтунова, Н. А. Сорта травянистого сорго для Ростовской области / Н. А. Ковтунова, Г. М. Ермолина, E. A. Шишова. - С.27-28
Панасов, М. Н. Адаптивная технология производства элитных семян нута в засушливом Поволжье / М. Н. Панасов, Н. И. Германцева, Л. А. Германцев. - С.29-31
Голобородько, С. П. Эспарцет песчаный в южной степи Украины / С. П. Голобородько, Н. Н. Гальченко. - С.32-33
РЕГИОНАЛЬНОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Панков, Д. М. Эффективность возделывания эспарцета песчаного в условиях лесостепи Алтая / Д. М. Панков. - С.34-36
Титова, И. С. Об эффективности возделывания люпина узколистного в подзоне средней тайги / И. С. Титова, Г. Я. Елькина. - С.37-39
ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Хорошевская, Л. В. Экономическая эффективность использования нетрадиционной белковой культуры - нута в рационах птицы / Л. В. Хорошевская, А. П. Хорошевский. - С.40-42
Кулик, М. Ф. Об определении обменной энергии в кормах по их химическому составу для крупного рогатого скота / М. Ф. Кулик [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Скоромная О. И., Обертюх Ю. В., Жуков В. П., Выговская И. А., Гончар Л. А.
Левахин, В. И. Эффективность использования комбикормов собственного производства в рационах бычков, выращиваемых на мясо / В. И. Левахин [и др.]. - С.46-47
Другие авторы: Галиев Б. X., Рахимжанова И. А., Поберухин М. М.
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Слово о пользе и красоте люпина
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

604012


    Инновационные технологии разработки и использования новых кормовых и биологически активных добавок при производстве мяса сельскохозяйственных животных и птицы [] : монография / И. Ф. Горлов [и др.] ; рец.: А. И. Бараников , В. И. Левахин, А. Н. Арилов ; Российская академия сельскохозяйственных наук Российской Федерации, Государственное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Волгоградский государственный аграрный университет". - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2012. - 235 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 202-230. - ISBN 978-5-85536-679-2 : Б. ц.
Приложение: с. 231
    Содержание:
Теоретические основы кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов . - С .5
Полноценное кормление сельскохозяйственных животных . - С .5-14
Роль биологически активных веществ в кормлении сельскохозяйственных животных . - С .14-20
Минеральное питание сельскохозяйственных животных . - С .20-27
Применение кормовых добавок при составлении рационов сельскохозяйственных животных . - С .27-36
Результаты исследований . - С .36
Эффективность использования биологически активных добавок на основе лактулозы в кормлении бычков для повышения их продуктивности и качественных показателей говядины . - С .36
Технология приготовления биологически активных добавок на основе лактулозы . - С .36-37
Содержание и кормление подопытных животных . - С .37-38
Переваримость питательных веществ рационов . - С .38-41
Использование азота корма подопытными бычками . - С .41-42
Динамика живой массы подопытных бычков . - С .42-45
Линейный рост подопытных животных . - С .45-48
Мясная продуктивность подопытных бычков . - С .48-52
Химический состав мяса подопытных бычков . - С .52-54
Биохимический состав и технологические свойства мяса подопытных бычков . - С .54-55
Локализация и качество жировой ткани . - С .55-58
Трансформация протеина и энергии рационов в съедобную часть тела животных . - С .58-59
Клинические показатели подопытных бычков . - С .59
Морфологический и биохимический составы крови подопытных бычков . - С .59-62
Естественная резистентность организма подопытных животных . - С .62-63
Поведенческие особенности подопытных бычков . - С .63-65
Развитие внутренних органов и характеристика шкур подопытных бычков . - С .65-66
Экономическая эффективность использования биологически активных добавок в рационах бычков . - С .66-67
Эффективность использования новых кормовых добавок при производстве конкурентоспособной говядины . - С .67-68
Содержание и кормление подопытных животных . - С .68-70
Переваримость питательных веществ рационов . - С .70-72
Использование азотистой части рационов подопытными бычками . - С .72-74
Рост и развитие подопытных бычков . - С .74-77
Линейный рост подопытных бычков . - С .77-80
Клинические показатели . - С .80-82
Гематологические показатели подопытных животных . - С .82-83
Естественная резистентность организма подопытных бычков . - С .83-84
Суточный ритм основных элементов поведения животных . - С .84-85
Мясная продуктивность подопытных животных . - С .85-91
Химический состав мяса . - С .91-94
Биохимический состав и технологические свойства мяса . - С .94-95
Кулинарно-технологические показатели мяса . - С .95-96
Качественные показатели жировой ткани подопытных бычков . - С .96-97
Трансформация протеина и энергии корма в продукцию . - С .97-99
Качественные показатели шкур подопытных бычков . - С .99-100
Экономическая эффективность использования при производстве говядины препарата «Протамин» и кормовой добавки «Элита» . - С .100-101
Использование биологически активных препаратов для коррекции стрессовой адаптации бычков, выращиваемых на мясо . - С .101
Кормление и содержание подопытных бычков . - С .101-102
Гематологические показатели подопытных бычков . - С .102-106
Этологическая реактивность подопытных животных . - С .106-109
Клинические показатели подопытных животных . - С .109-112
Живая масса и интенсивность роста подопытных животных . - С .112-114
Сокращение потерь живой массы молодняком при транспортировке и предубойной подготовке . - С .114-116
Убойные качества подопытных бычков . - С .116-117
Экстерьерные особенности подопытных животных . - С .117-120
Морфологический состав туш . - С .120-122
Химический состав и энергетическая ценность мяса . - С .122-125
Особенности накопления и качественные показатели жировой ткани . - С .125-126
Трансформация основных питательных веществ и энергии корма в съедобную часть тканей тела подопытных бычков . - С .126-127
Качество кожевенного сырья . - С .127-128
Экономическая эффективность выращивания бычков и использовании антистрессовых препаратов . - С .128-129
Использование новых лактулозусодержащих препаратов при производстве говядины . - С .129
Кормление и содержание подопытных бычков . - С .129-130
Клинические показатели подопытных бычков . - С .130-134
Этологические показатели подопытных бычков . - С .134-138
Морфологический и биохимический составы крови . - С .138-143
Характеристика линейного роста . - С .143-146
Весовой рост и интенсивность прироста живой массы бычков . - С .146-149
Потери живой массы подопытными бычками при транспортировке и предубойной выдержке . - С .149-150
Убойные качества подопытных животных . - С .150-152
Морфологический состав туш . - С .152-154
Химический и биохимический составы мяса . - С .154-156
Технологические свойства мяса . - С .156-157
Трансформация протеина и энергии корма в белок и энергию тела подопытных бычков . - С .157-159
Органолептическая оценка мяса подопытных животных . - С .159
Локализация и качество жировой ткани подопытных бычков . - С .159-161
Характеристика шкур . - С .161-162
Экономическая эффективность производства говядины при использовании антистрессовых препаратов . - С .162-164
Использование препарата «Протамин» и кормовой добавки «Элита» в составе комбикорма для гусят, выращиваемых на мясо . - С .164
Кормление подопытных гусят . - С .164-166
Динамика живой массы и сохранность гусят . - С .166-167
Переваримость питательных веществ рационов и баланс азота, кальция и фосфора . - С .167-169
Гематологические показатели . - С .169-170
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .170-173
Экономическая эффективность использования препарата «Протамин» и кормовой добавки «Элита» в составе комбикорма для гусят . - С .173-174
Производственная апробация . - С .174-175
Использование новых биологически активных добавок на основе лактулозы при выращивании свиней на мясо . - С .175
Условия кормления и содержания подопытных подсвинков . - С .175-177
Переваримость питательных веществ рационов, баланс и использование азота, кальция и фосфора . - С .177-179
Рост и развитие подопытных подсвинков . - С .179
Живая масса . - С .179-181
Морфологический и биохимический составы крови . - С .181-183
Мясная продуктивность подопытных подсвинков . - С .183
Убойные качества . - С .183-184
Морфологический состав туш . - С .184-185
Химический состав мяса . - С .185-186
Биологическая ценность и технологические свойства свинины . - С .186-187
Экономическая эффективность использования в рационах молодняка свиней биологически активных добавок «Лактумин» и «Кумелакт» . - С .187-188

УДК

636.033.087.7/.8

001.895

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ИННОВАЦИИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- ЛАКТУЛОЗА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обобщен многолетний материал научных исследований по использованию в кормлении крупного рогатого скота, свиней и птицы, выращиваемых на мясо, новых кормовых и биологически активных добавок.

Доп.точки доступа:
Горлов, И. Ф.; Ранделин, Д. А.; Струк, А. Н.; Струк, В. Н.; Струк, М. В.; Струк, Н. В.; Бараников, А. И. \рец.\; Левахин, В. И. \рец.\; Арилов, А. Н. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук Российской Федерации; Государственное научное учреждение "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Россельхозакадемии"; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Волгоградский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.085/604012 (1)
Свободны: ОКД/636.085/604012 (1)
Найти похожие

14.

606141

    "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция (2012 ; Волгоград).
    Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : материалы Международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 28-29 июня 2012 г. Ч. 1. Производство сельскохозяйственного сырья / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук" ; ред.: В. Н. Храмова, А. Б. Лисицын, И. Ф. Горлов. - Волгоград : [б. и.], 2012. - 246 с. : табл. - ISBN 978-5-9948-0993-8 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .3
Горлов, И. Ф. Получение молока и молочных продуктов высокого качества / И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, Е. Н. Воронцова. - С .3-6
Горлов, И. Ф. Повышение мясной продуктивности бычков за счет использования в их рационах органических минеральных микродобавок / И. Ф. Горлов, А. В. Ранделин. - С .6-8
Горлов, И. Ф. Химический и биохимический состав мяса бычков специализированных мясных пород / И. Ф. Горлов, Д. А. Ранделин. - С .8-11
Горлов, И. Ф. Повышение качественных показателей говядины за счет использования в рационах бычков органических добавок / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .11-13
Другие авторы: Ранделин Д. А., Харитонова О. Г., Суторма О. А.
Горлов, И. Ф. Влияние кормовой добавки «Тыксульфур» и комплексной балансирующей добавки «КБД Йоддум» на интенсивность роста подопытных бычков / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .13-15
Другие авторы: Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В., Кайдулина А. А.
Мищенко, Н. В. Динамика гематоморфологических показателей симментальских телок различных генотипов / Н. В. Мищенко. - С .15-17
Мищенко, Н. В. Особенности мясной продуктивности подопытного молодняка симментальской породы / Н. В. Мищенко, Л. П. Андюкаева. - С .17-18
Мищенко, Н. В. Сравнительная характеристика роста и развития симментальских телок различных эколого-популяционных групп / Н. В. Мищенко, С. А. Алимова. - С .18-20
Исхаков, Р. Г. Биоконверсия питательных веществ корма в мясную продукцию / Р. Г. Исхаков, Е. А. Ажмулдинов, А. С. Ибраев. - С .20-22
Бабичева, И. А. Качественные показатели внутреннего жира и энергетическая ценность продуктов убоя в зависимости от полноценности рациона при использовании побочных продуктов сахарного производства / И. А. Бабичева [и др.]. - С .22-24
Другие авторы: Исхаков P. Г., Ажмулдинов Е. А., Ибраев А. С.
Поберухин, М. М. Влияние некоторых кормовых добавок на клинические показатели у молодняка крупного рогатого скота в период стрессовых нагрузок / М. М. Поберухин, П. И. Данилов. - С .24-25
Левахин, В. И. Обмен энергии в организме бычков красной степной породы и ее помесей с герефордским, симментальским и калмыцким скотом / В. И. Левахин, М. М. Поберухин, А. А. Сало. - С .26-27
Поберухин, М. М. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию у бычков различных генотипов / М. М. Поберухин, А. А. Сало, В. И. Левахин. - С .27-28
Поберухин, M. M. Морфологический состав и метаболиты крови у бычков при скармливании препаратов антистрессового действия / M. M. Поберухин, П. И. Данилов. - С .28-29
Сало, А. А. Обмен кальция и фосфора в организме чистопородного помесного молодняка красной степной породы / А. А. Сало. - С .29-30
Данилов, П. И. Обмен минеральных веществ в организме бычков при скармливании антистрессовых препаратов / П. И. Данилов. - С .30-31
Бабичева, И. А. Оценка мясной продуктивности бычков по конверсии протеина корма в пищевой белок при скармливании Сел-Плекса / И. А. Бабичева. - С .32-33
Сылка, М. И. Стрессоустойчивость молодняка крупного рогатого скота различных пород в зависимости от технологии выращивания / М. И. Сылка [и др.]. - С .33-34
Другие авторы: Левахин В. И., Поберухин М. М., Данилов П. И.
Генов, С. Г. Развитие бычков в подсосный период / С. Г. Генов. - С .34-35
Левахин, Г. И. Энергетическая ценность зеленой массы различных культур / Г. И. Левахин, Е. В. Айрих. - С .36-37
Айрих, E. B. Химический состав и питательная ценность зеленой массы культур / E. B. Айрих, Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев. - С .38-40
Естефеев, Д. В. Влияние комплексного пробиотического препарата на линейный рост подопытных животных / Д. В. Естефеев, Ю. И. Левахин, B. C. Нуржанов. - С .40-42
Левахин, Ю. И. Влияние комплексного пробиотического препарата на переваримость питательных веществ рационов / Ю. И. Левахин, А. Г. Мещеряков, Д. В. Естефеев. - С .42-43
Харламов, В. А. Особенности обмена азота в организме бычков при скармливании им кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 / В. А. Харламов [и др.]. - С .43-44
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Егорова, И. В. Убойные показатели бычков различных пород в зависимости от технологии их содержания / И. В. Егорова, А. В. Харламов. - С .44-45
Фролов, А. Н. Интенсивность роста бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания / А. Н. Фролов, М. А. Кизаев, В. Д. Баширов. - С .46-47
Харламов, В. А. Минеральный состав мяса бычков при скармливании БВМД и Фелуцена / В. А. Харламов [и др.]. - С .47-48
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Харламов, В. А. Влияние кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 на переваримость питательных веществ рационов у бычков при выращивании на мясо / В. А. Харламов [и др.]. - С .49-50
Другие авторы: Харламов А. В., Завьялов О. А., Ильин В. В.
Фролов, А. Н. Убойные качества бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания / А. Н. Фролов. - С .50-51
Яушев, Р. Р. Обмен кальция и фосфора в организме подопытных бычков при различной питательности рационов / Р. Р. Яушев. - С .51-53
Ажмулдинов, Е. А. Сравнительная оценка адаптационной способности бычков различных пород / Е. А. Ажмулдинов, М. Г. Титов. - С .53-54
Комарова, З. Б. Использование комплексных кормовых добавок для повышения адаптационной способности бычков в период повышенной стрессовой нагрузки / З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. - С .54-56
Комарова, З. Б. Формирование микроструктуры мышечной ткани при использовании комплексных кормовых добавок в рационах бычков мясной породы / З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. - С .56-59
Стародубова, Ю. В. Клинико-физиологические и этологические показатели подопытных подсвинков под влиянием ростостимулирующих препаратов «Селенолин» И CAT-СОМ / Ю. В. Стародубова, А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова. - С .59-62
Николаев, С. И. Перспективы кормления животных, с применением нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области / С. И. Николаев [и др.]. - С .62-63
Другие авторы: Эзергайль К. В., Горбунов А. В., Чучунов В. А.
Николаев, С. И. Инновационные технологии полноценного кормления животных, с использованием нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области / С. И. Николаев [и др.]. - С .63-65
Другие авторы: Горбунов А. В., Чучунов В. А., Авоян И. А.
Гелунова, О. Б. Кормление и содержание бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .65-67
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н.
Гелунова, О. Б. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .68-71
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Горлов И. Ф.
Гелунова, О. Б. Изучение линейного роста бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в Нижнем Поволжье / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .71-73
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н., Горлов И. Ф.
Гелунова, О. Б. Количественные и качественные показатели жировой ткани бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .73-76
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Храмова В. Н.
Гелунова, О. Б. Этологическая реактивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья / О. Б. Гелунова [и др.]. - С .76-78
Другие авторы: Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Горлов И. Ф.
Останина, О. В. Динамика живой массы и интенсивность роста бычков различных генотипов, находящихся на интенсивном вскармливании в условиях промышленного комплекса / О. В. Останина, А. А. Кайдулина, В. С. Гришин. - С .78-80
Ранделин, Д. А. Эффективность использования быков-производителей русской комолой породы при межпородном скрещивании / Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, О. А. Суторма. - С .81-82
Ранделин, Д. А. Убойные качества бычков русской комолой породы разных генотипов / Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, И. В. Сазонова. - С .82-83
Ранделин, Д. А. Переваримость питательных веществ рационов у бычков разных мясных пород / Д. А. Ранделин, В. В. Ранделина. - С .83-85
Ранделин, Д. А. Баланс азота, кальция и фосфора в организме подопытных бычков мясных пород / Д. А. Ранделин [и др.]. - С .85-87
Другие авторы: Ранделина В. В., Левковская Е. В., Сазонова И. В.
Горлов, И. Ф. Рост и развитие бычков мясных пород в условиях Нижнего Поволжья / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .87-89
Другие авторы: Левахин В. И., Сазонова И. В., Ранделин Д. А.
Ранделин, Д. А. Особенности гематологических показателей подопытных бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, А. В. Ранделин. - С .89-91
Ранделина, В. В. Естественная резистентность организма молодняка крупного рогатого скота в зависимости от породной принадлежности / В. В. Ранделина, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .91-92
Ранделин, Д. А. Убойные качества бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .92-93
Ранделин, Д. А. Морфологический состав туш бычков отечественных мясных пород / Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. - С .93-95
Галимов, Р. Ф. Мясная продуктивность симментальских бычков разных экстерьерно-конституционных типов / Р. Ф. Галимов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. - С .95-97
Шайхутдинов, А. З. Технологические качества коров и их генетическая устойчивость к заболеваниям / А. З. Шайхутдинов [и др.]. - С .97-99
Другие авторы: Хайруллина Н. И., Мурдашов Р. Р., Ахметгареев Н. Ф.
Шамсутдинов, Д. Х. Формирование мясной продуктивности бычков разных генотипов при интенсивном выращивании в условиях промышленного комплекса / Д. Х. Шамсутдинов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. - С .99-101
Русакова, М. М. Молочная продуктивность дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства / М. М. Русакова [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Русакова, M. M. Результаты зооветеринарного убоя подопытных дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства без влаготепловой обработки / M. M. Русакова [и др.]. - С .103-106
Другие авторы: Дергилев Я. В., Русакова Г. Г., Парахневич Е. Д., Парахневич Д. В., Князев Н. Г., Киселева Т. В.
Николаев, С. И. Результаты использования рыжикового жмыха и бишофита в рационах лактирующих коров айрширской породы / С. И. Николаев, А. В. Горбунов, В. А. Чучунов. - С .106-110
Грачев, С. Е. Использование математического моделирования в биоэкспериментальном исследовании / С. Е. Грачев. - С .110-112
Эзергайль, К. В. К вопросу прогнозирования продуктивности коров / К. В. Эзергайль, В. А. Чучунов, В. В. Клещевникова. - С .113-114
Эзергайль, К. В. Влияние системы кормления крупного рогатого скота на качество молока-сырья / К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина. - С .114-116
Суторма, О. А. Влияние подкормок «Йоддар» и «Йоддар-Zn» на гематологические показатели подопытных коров / О. А. Суторма, А. И. Сивков. - С .116-117
Мосолова, Н. И. Молочная продуктивность подопытных коров получавших подкормки «Йоддар» и «Йоддар-Zn» / Н. И. Мосолова, О. А. Суторма, Ю. П. Пяткова. - С .117-118
Ранделин, А. В. Изменения химического, биохимического состава и технологических свойств молока коров при введение в их рацион «Йоддар» и «Йоддар-Zn» / А. В. Ранделин, О. А. Суторма, Н. И. Мосолова. - С .118-120
Мосолова, Н. И. Аминокислотный состав белков и экологическая безопасность молока при использование в рационах лактирующих коров йодсодержащих подкормок / Н. И. Мосолова, А. И. Сивков, О. А. Суторма. - С .120-121
Журавлев, Н. В. Продуктивные качества коров-долгожительниц племзавода «Орошаемое» зарубежной и репродуктивной селекции / Н. В. Журавлев [и др.]. - С .122-124
Другие авторы: Коханов А. П., Коханов М. А., Ганьшин Н. М.
Коханов, М. А. Продуктивные свойства коров, продуцировавших в разных экологических зонах / М. А. Коханов, Н. В. Журавлев. - С .124-126
Коханов, А. П. Продуктивные качества коров-рекордисток племзаводов молочного скота Волгоградской области / А. П. Коханов [и др.]. - С .126-129
Другие авторы: Журавлев Н. В., Ганьшин H. M., Арнопольская А. Ю.
Коханов, А. П. Сравнительные данные продуктивности животных разных селекций / А. П. Коханов, Н. В. Журавлев. - С .129-133
Кошелев, А. В. Экстерьерные особенности коров-первотелок различных линий айрширской породы скота / А. В. Кошелев. - С .133-135
Натыров, А. К. Откорм бычков калмыцкой породы, на зеленных кормах обогащенных комплексом макроэлементов / А. К. Натыров, B. C. Бадмаев, Б. С. Убушаев. - С .135-138
Горлов, И. Ф. Влияние суспензии хлореллы, выращенной на различной питательной среде на интенсивность роста молодняка свиней / И. Ф. Горлов, М. В. Мелихова. - С .138-140
Мелихова, М. В. Оптимизации дозировки эмульсии хлореллы при выращивании свиней на мясо / М. В. Мелихова. - С .140-141
Гиро, Т. М. Исследования по разработке технологии и переработке мясного сырья мяса кастрированных свинок различных пород / Т. М. Гиро, Ж. Г. Егорова, Д. В. Ворников. - С .141-143
Комарова, З. Б. Влияние кормовой лактулозы и бишофита на морфологические и биохимические показатели крови подсвинков / З. Б. Комарова. - С .143-144
Комарова, З. Б. Влияние кормовых добавок на морфологический состав туш свиней / З. Б. Комарова, М. В. Мелихова. - С .144-146
Комарова, З. Б. Продуктивность подсвинков в результате использования в их рационе кормовой лактулозы и бишофита / З. Б. Комарова. - С .146-148
Ряднов, А. А. Химический состав и биологическая ценность мяса молодняка свиней под влиянием препаратов МИОСТАТИН и САТ-COM / А. А. Ряднов [и др.]. - С .148-149
Другие авторы: Ряднова Т. А., Теслина А. Д., Стародубова Ю. В.
Саломатин, В. В. Переваримость и использование питательных веществ рациона молодняком свиней на откорме при скармливании биологически активных препаратов / В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. - С .150-152
Саломатин, В. В. Химический состав, энергетическая и биологическая ценность мяса свиней при скармливании биологически активных препаратов / В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. - С .152-155
Водянников, В. И. Влияние БАД на профилактику стрессов, физиологические показатели и морфологический состав крови подсвинков канадской селекции / В. И. Водянников, В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников. - С .155-157
Шкаленко, В. В. Влияние лактулозосодержащих биологически активных добавок на рост и развитие поросят / В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников, Д. Ю. Макаров. - С .157-159
Короткова, А. А. Повышение молочной продуктивности козоматок при введении в рацион йод- и селенорганического препаратов / А. А. Короткова, Н. И. Мосолова. - С .159-163
Небогатиков, Г. В. Оплодотворяемость овец в зависимости от способов выявления половой охоты и степени разбавления семени / Г. В. Небогатиков, В. В. Пономарев. - С .163-164
Филатов, А. С. Продуктивные и биологические качества овец волгоградской породы и пути ее дальнейшего совершенствования / А. С. Филатов, В. Н. Кочтыгов, Н. Г. Чамурлиев. - С .164-167
Кочтыгов, B. H. Живая масса и убойные показатели баранчиков волгоградской породы и их помесей / 167-168
Забелина, М. В. Биологическая ценность мяса молодняка овец бакурской породы и ее помесей с эдильбаевской / М. В. Забелина, Р. В. Радаев. - С .168-170
Тюрбеев, А. В. Влияние подкормок меди и цинка суягных овец на постэмбриональное развитие ягнят / А. В. Тюрбеев, В. А. Кокорев, С. С. Маштыков. - С .170-173
Рейзбих, Е. Ю. Породы коз мясного направления продуктивности в России и за рубежом / Е. Ю. Рейзбих, М. В. Забелина. - С .173-174
Злепкин, Д. А. Влияние различных видов растительного масла в сочетании с ферментным препаратом на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / Д. А. Злепкин, М. Н. Мишурова. - С .174-177
Комарова, З. Б. Влияние новых биологически активных добавок на функциональные свойства пищевых яиц / З. Б. Комарова, С. М. Иванов, Д. Н. Ножник. - С .177-179
Епимахова, Е. Э. Совершенствование методики определения температуры у молодняка птицы / Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова. - С .179-181
Горлов, И. Ф. Использование селена в рационах лошадей / И. Ф. Горлов, О. П. Серова. - С .181-183
Гиро, Т. М. Влияние премиксов «Протодарвит и «Протосельвит» в рационах кроликов на мясную продуктивность / Т. М. Гиро, С. К. Негматова. - С .183-186
Железнякова, Е. Ю. Современные технологии в микробиологической диагностике / Е. Ю. Железнякова. - С .186-188
Филиппов, Н. В. Внедрение новых методов серологической диагностики бруцеллеза животных / Н. В. Филиппов, Н. В. Роньшина. - С .188-190
Аликова, Г. А. Возникновение природного очага африканской чумы свиней на территории Волгоградской области / Г. А. Аликова [и др.]. - С .190-195
Другие авторы: Филиппов Н. В., Дундукова С. С., Теслина А. Д.
Секчина, Е. Ф. Значение лабораторных биохимических исследований в диагностике болезней животных / Е. Ф. Секчина. - С .196-199
Сафронова, Е. Г. Определение токсичности кормов как фактор успешного развития животноводства / Е. Г. Сафронова. - С .199-201
Годная, А. В. Паразитофауна судака из водоемов Волгоградской области / А. В. Годная. - С .202-203
Сарычев, А. Н. Роль лесной мелиорации и основной обработки почвы в формировании урожая ярового ячменя / А. Н. Сарычев. - С .203-206
Пугачева, A. M. Влияние климатических и агротехнических факторов на зернообразование и качественные характеристики зерна озимой пшеницы в аридной зоне Нижнего Поволжья / A. M. Пугачева. - С .206-209
Вдовенко, А. В. Создание «лекарственной аптеки» на приусадебных и дачных участках аридной зоны Северо-Западного Прикаспия / А. В. Вдовенко, М. В. Власенко. - С .209-211
Сурхаев, Г. А. Переработка плодовой и листовой массы унаби в продукцию пищевого и лекарственного значения в условиях Терско-Кумского междуречья / Г. А. Сурхаев, А. В. Вдовенко. - С .211-213
Попов, С. Ю. Скармливание подсолнечного шрота разным видам сельскохозяйственных животных / С. Ю. Попов. - С .214-215
Перекрестов, Н. В. Выращивание люцерны на корм в Волго-Ахтубинской пойме / Н. В. Перекрестов. - С .215-217
Осадченко, И. М. Разработка усовершенствованной технологии проращивания семян сельхозкультур / И. М. Осадченко [и др.]. - С .217-220
Другие авторы: Злобина Е. Ю., Николаев Д. В., Харченко О. В.
Кощеев, И. А. Совершенствование способов основной обработки светло-каштановых почв в Волгоградской области / И. А. Кощеев, С. С. Кандыбин. - С .221-222
Максимова, Н. С. Продуктивность склоновых агроландшафтов в зоне каштановых почв Волгоградской области / Н. С. Максимова, В. Ю. Мисюряев. - С .223-224
Плескачев, Ю. Н. Проектирование севооборотов с приоритетным направлением увеличения производства растительного белка / Ю. Н. Плескачев, В. Ю. Мисюряев, Н. С. Максимова. - С .225-226
Сидоров, А. Н. Возделывание подсолнечника на темно-каштановых почвах Волгоградской области / А. Н. Сидоров. - С .226-227
Филатов, А. С. Астрагалы - их роль в обогащении аридных пастбищ для овец / А. С. Филатов [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Николаев Д. В., Аноприенко С. В., Парамонов В. А.
Филатов, А. С. Злаковые кормовые травы в улучшении аридных пастбищ Заволжья / А. С. Филатов [и др.]. - С .230-232
Другие авторы: Николаев Д. В., Аноприенко С. В., Парамонов В. А.
Евчук, М. В. Сортовые особенности сорговых культур и влияние ростостимулятора на их продуктивность в условиях светло-каштановых почв Калмыкии / М. В. Евчук. - С .233-234
Батыров, В. А. Некоторые элементы сортовой агротехники индетерминантного сорта томата / В. А. Батыров, В. И. Вержиковский, М. М. Оконов. - С .235-236
Балашов, В. В. Использование нута на пищевые и кормовые цели / В. В. Балашов, А. В. Балашов, В. В. Кудинов. - С .236-239

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- УБОЙНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.

Доп.точки доступа:
Храмова, В. Н. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Суторма, О. А.; Кайдулина, А. А.; Ибраев, А. С.; Данилов, П. И.; Ильин, В. В.; Чучунов, В. А.; Авоян, И. А.; Храмова, В. Н.; Горлов, И. Ф.; Сазонова, И. В.; Ранделин, Д. А.; Ахметгареев, Н. Ф.; Парахневич, Е. Д.; Парахневич, Д. В.; Князев, Н. Г.; Киселева, Т. В.; Ганьшин, Н. М.; Арнопольская, А. Ю.; Стародубова, Ю. В.; Теслина, А. Д.; Харченко, О. В.; Парамонов, В. А.; Министерство образования и науки Российской Федерации; Волгоградский государственный технический университет; ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636/606141 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/606141 (1), ХР (1)
Найти похожие

15.

Шифр: В991224120419/2011/3
Журнал

Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] : научно-теоретический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва, 1992 - - 2014. - ISSN 0869-3730. - Выходит раз в два месяца
2011г. № 3

Содержание:
В ПРЕЗИДИУМЕ РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИИ
Научное обеспечение устойчивого развития АПК в Северо-Кавказском федеральном округе. - С.3
Стратегия развития селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур. - С.3
Назначение директоров. - С.8
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ
Жабин, В. Ф. Учет вертикальной анизотропии водоносных отложений в фильтрационных расчетах и задачах подпора / В. Ф. Жабин, Д. А. Манукьян, Н. П. Карпенко. - С.5-8
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ - АПК
Сюмак, А. В. Технолого-техническая система получения экологически чистой продукции зерновых и сои в Амурской области / А. В. Сюмак, Ю. П. Кириленко, В. В. Русаков. - С.9-10
МОДЕЛИРОВАНИЕ
Якушев, В. В. Прецизионные эксперименты в информационном обеспечении систем земледелия / В. В. Якушев [и др.]. - С.11-13
Другие авторы: Конев А. В., Матвеенко Д. А., Якушева О. И.
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Савченко, И. В. Современные научные достижения в области растениеводства / И. В. Савченко. - С.14-15
КОНФЕРЕНЦИИ. СИМПОЗИУМЫ. СЕССИИ
Гинс, М. С. Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений / М. С. Гинс, В. К. Гинс, А. А. Байков. - С.16-17
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ В АПК
Семкин, А. Г. О совершенствовании структуры управления АПК / А. Г. Семкин. - С.18-19
Капустин, Ю. С. Инновационный потенциал сельскохозяйственных предприятий / Ю. С. Капустин, Е. М. Пятницына. - С.20-22
Мансуров, Р. Е. Критерии оценки конкурентоспособности агропромышленного предприятия / Р. Е. Мансуров. - С.22-24
ЭКОЛОГИЯ
Бакалова, О. Н. Комплексное обоснование защитных мероприятий на загрязненных в результате аварии на Чернобыльской АЭС территориях / О. Н. Бакалова. - С.25-26
АГРОХИМИЯ И ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Коржов, С. И. Оценка различных способов использования черноземов / С. И. Коржов, Т. А. Трофимова, В. А. Маслов. - С.27-30
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Кашукоев, М. В. Обоснование оптимальной обеспеченности почвы подвижными фосфатами для симбиотической азотфиксации растений гороха / М. В. Кашукоев, А. А. Кошукоев, Ф. Х. Хутежева. - С.30-31
МЕЛИОРАЦИЯ
Курбанов, С. А. Проблемы мелиорации в Дагестане и пути ее развития / С. А. Курбанов. - С.32-33
Ольгаренко, В. И. Оперативное водораспределение в системах оросительных каналов / В. И. Ольгаренко [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Ольгаренко И. В., Захарченко Н. С., Кисаров О. П.
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Седов, Е. Н. Создание ценных доноров диплоидных гамет для селекции яблони на полиплоидном уровне / Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, З. М. Серова. - С.37-39
Цыганок, Н. С. Фасоль овощная для переработки / Н. С. Цыганок. - С.40-43
Тороп, А. А. Урожайность и биотипный состав элиты озимой ржи сорта Таловская 33 / А. А. Тороп, Е. В. Александров, Е. А. Тороп. - С.43-45
Гиричев, В. С. Новое в селекции груши на основе межвидовой гибридизации / В. С. Гиричев. - С.46-47
Авакова, А. Г. Использование биорезонансной технологии для улучшения питательных качеств яиц / А. Г. Авакова, Д. Ю. Лотникова, Ю. А. Ковалев. - С.48-50
РЫБОВОДСТВО
Маслова, Н. И. Изучение адаптационных систем сома обыкновенного / Н. И. Маслова, А. Б. Петрушин, Г. И. Пронина. - С.51-53
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Тагиров, Н. С. Метаболические эффекты тиреоидных гормонов у бычков под влиянием Кленбутерола / Н. С. Тагиров. - С.54-56
Кротов, Л. Н. Особенности обменных процессов при субинволюции матки и послеродовом эндометрите у коров / Л. Н. Кротов. - С.56-57
Девришов, Д. А. Изучение иммуногенных свойств инактивированной вакцины против высокопатогенного гриппа птиц / Д. А. Девришов [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Бедоева З. М., Сидорчук А. А., Белоусова Р. В., Тиганова Н. В.
Сафонов, В. А. Препараты селена в коррекции пероксидного статуса и воспроизводительной функции коров / В. А. Сафонов. - С.60-62
Левахин, В. И. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота в зависимости от технологии выращивания и кормления / В. И. Левахин [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Поберухин М. М., Бабичева И. А., Сылка М. И., Данилов П. И., Сало А. В.
Косилов, В. И. Оценка молодняка красной степной породы и ее помесей по эффективности биоконверсии протеина и энергии корма в мясную продукцию / В. И. Косилов, С. И. Мироненко. - С.64-65
Аубакиров, Х. А. О переработке вторичных продуктов коневодства / Х. А. Аубакиров, К. Ж. Сейтбаев. - С.65-66
Мосолов, А. А. Новые возможности ускоренного развития пчелиных семей с применением современных препаратов / А. А. Мосолов, М. К. Чугреев, М. Г. Мороз. - С.66-67
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭНЕРГЕТИКА
Мазитов, Н. К. Противозасушливая энергосберегающая экологическая технология обработки почвы / Н. К. Мазитов [и др.]. - С.68-70
Другие авторы: Гарипов Н. Э., Сахапов Р. Л., Четыркин Ю. Ю.
Барагунов, А. Б. Эффективный аппарат машинного доения в условиях высокогорья / А. Б. Барагунов. - С.71-72
Гажур, А. А. Оценка теплового и холодильного оборудования с использованием критерия энергетической эффективности / А. А. Гажур. - С.72-73
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Сысуев, В. А. Формирование партий зерна озимой ржи с повышенным содержанием крахмала / В. А. Сысуев [и др.]. - С.73-75
Другие авторы: Лаптева Н. К., Кедрова Л. И., Андреев Н. Р., Филиппова Н. И.
Шарова, Н. Ю. Синтез и стабильность глюкоамилазы мицелиального гриба Aspergillus niger / Н. Ю. Шарова [и др.]. - С.76-77
Другие авторы: Никифорова Т. А., Кабанов А. В., Комов В. П.
Касьянов, Г. И. Производство мясо-растительных криопорошков для детского питания / Г. И. Касьянов, В. В. Ломачинский. - С.78-80
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Левахин, В. И.
Интенсивность роста молодняка крупного рогатого скота в летний период при различной технологи выращивания [] / В. И. Левахин, М. М. Поберухин // Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г. / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - С.

УДК

636.2.053.084.522

(470.56)

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БЫЧКИ -- КАЗАХСКАЯ БЕЛОГОЛОВАЯ ПОРОДА -- МЯСНОЙ СКОТ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ОТКОРМОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ОРЕНБУРГСКАЯ ОБЛ -- ЮЖНЫЙ УРАЛ

Доп.точки доступа:
Поберухин, М. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.5/602010 (1)
Свободны: ОКД/637.5/602010 (1)

Найти похожие

17.

604238


    Новые приемы высокоэффективного производства говядины [] : монография / В. И. Левахин [и др.] ; рец.: А. И. Бараников, Н. И. Ковзалов ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства, Башкирский институт переподготовки и повышения квалификации кадров АПК. - Москва : Вестник РАСХН, 2011. - 409 с. : табл., граф. - Библиогр.: с. 323-375. - ISBN 978-5-94524-114-5 : Б. ц.
Приложения: с. 376-405
    Содержание:
Основные направления интенсификации производства говядины . - С .7-29
Факторы, определяющие мясную продуктивность и качество мяса молодняка крупного рогатого скота . - С .29-48
Стрессы и способы их коррекции у сельскохозяйственных животных . - С .48-66
Эффективность использования корма и мясная продуктивность бычков различных пород и направлений продуктивности . - С .66-67
Содержание и кормление подопытных животных . - С .67-70
Переваримость питательных веществ рационов . - С .70-74
Обмен энергии в организме животных . - С .74-77
Обмен азота . - С .77-80
Обмен кальция и фосфора . - С .80-82
Рост и развитие подопытных животных . - С .82-83
Весовой рост . - С .83-89
Линейный рост . - С .89-93
Гематологические показатели . - С .93-99
Показатели естественной резистентности . - С .99-100
Потери живой массы подопытных животных за период транспортировки и предубойного содержания . - С .100-102
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .102-103
Убойные качества подопытных животных . - С .103-105
Морфологический и сортовой состав туш . - С .105-110
Химический состав и качество мяса . - С .110-116
Конверсия питательных веществ корма в мясную продукцию подопытных животных . - С .116-118
Экономическая эффективность выращивания бычков различных пород на мясо . - С .118-121
Использование питательных веществ корма, мясная продуктивность и качество продукции выращивания молодняка бестужевской породы и ее помесей с герефордами и лимузинами . - С .121
Содержание и кормление подопытных животных . - С .121-123
Переваримость питательных веществ рационов . - С .123-127
Обмен энергии в организме животных . - С .127-129
Обмен азота . - С .129-131
Рост и развитие подопытных животных . - С .131
Весовой рост . - С .131-135
Линейный рост . - С .135-139
Гематологические показатели . - С .139-142
Показатели естественной резистентности . - С .142-144
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .144
Убойные качества бычков . - С .144-145
Морфологический состав туш . - С .145-147
Характеристика качества мяса . - С .147-152
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию подопытного молодняка . - С .152-154
Экономическая эффективность выращивания бычков различных генотипов на мясо . - С .154-155
Использование ионола и коламина в качестве антистрессовых препаратов для сокращения потерь продукции у бычков при транспортировке и предубойном содержании . - С .155-156
Условия выращивания подопытных животных . - С .156
Потери живой массы у бычков при транспортировке и предубойном содержании . - С .156-158
Клинические показатели . - С .158-159
Гематологические показатели . - С .159-162
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .162
Убойные качества подопытных животных . - С .162-163
Характеристика качества мяса . - С .163-166
Экономическая эффективность использования ионола и коламина в качестве антистрессовых препаратов . - С .166-167
Эффективность использование коламина для коррекции стрессовой адаптации бычков в период выращивания и реализации . - С .167-168
Содержание и кормление подопытных животных . - С .168-169
Переваримость питательных веществ рационов . - С .169-171
Обмен энергии в организме животных . - С .171-173
Обмен азота . - С .173-175
Обмен кальция и фосфора . - С .175-178
Весовой рост подопытных животных . - С .178-182
Клинические показатели . - С .182-184
Гематологические показатели . - С .184-187
Этологические особенности подопытных бычков . - С .187-189
Сокращение потерь живой массы подопытного молодняка при транспортировке и предубойной подготовке . - С .189-191
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .191
Убойные качества подопытных животных . - С .191-193
Морфологический состав туш . - С .193-195
Химический состав и качество мяса . - С .195-199
Химический состав внутреннего жира . - С .199-201
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков . - С .201-202
Экономическая эффективность применения коламина в качестве антистрессового препарата при выращивании бычков . - С .202-204
Продуктивное действие новых комбикормов различного состава при выращивании молодняка крупного рогатого скота на мясо . - С .204-206
Содержание и кормление подопытных животных . - С .206-207
Переваримость питательных веществ рационов . - С .207-210
Обмен энергии в организме животных . - С .210-213
Обмен азота . - С .213-215
Баланс кальция и фосфора . - С .215-217
Весовой рост подопытных животных . - С .217-221
Гематологические показатели . - С .221-223
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .223
Убойные качества животных . - С .223-224
Морфологический состав туш . - С .224-226
Характеристика качества мяса . - С .226-230
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков . - С .230-231
Экономическая эффективность использования комбикормов новых составов при выращивании бычков на мясо . - С .231-233
Сравнительная оценка качества и продуктивного действия силосов, заготовленных из различных кормовых культур . - С .233-234
Качественные показатели силосов (лабораторный опыт) . - С .234-235
Содержание и кормление подопытных животных . - С .235-237
Переваримость питательных веществ рационов . - С .237-241
Обмен энергии в организме животных . - С .241-244
Обмен азота . - С .244-246
Обмен кальция и фосфора . - С .246-247
Рост и развитие подопытных животных . - С .247-251
Гематологические показатели . - С .251-254
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .254
Убойные качества животных . - С .254-255
Морфологический состав туш . - С .255-259
Химический состав и качество мяса . - С .259-264
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков . - С .264-265
Экономическая эффективность использования силосов, заготовленных из различных кормовых культур, в рационах бычков, выращиваемых на мясо . - С .265-266
Повышение питательности и продуктивного действия силоса из суданской травы с помощью химических консервантов . - С .266-267
Качественные показатели силосов (лабораторный опыт) . - С .267-269
Содержание и кормление подопытных животных . - С .269-271
Переваримость питательных веществ рационов . - С .271-274
Обмен энергии в организме животных . - С .274-276
Обмен азота . - С .276-277
Обмен кальция и фосфора . - С .277-279
Весовой рост подопытных животных . - С .279-282
Гематологические показатели . - С .282-284
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .284
Убойные качества подопытных животных . - С .284-285
Морфологический состав туш . - С .285-287
Химический состав и качество мяса . - С .287-291
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков . - С .291-293
Экономическая эффективность применения силосов, заготовленных с использованием консервантов, в кормлении молодняка крупного рогатого скота . - С .293-295

УДК

637.5'62

636.2.053.033

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МОЛОДНЯК -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ПОРОДЫ КРС -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- СИЛОС -- СОЧНЫЕ КОРМА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Обобщены основные направления интенсификации производства говядины и представлены результаты масштабных комплексных исследований по повышению мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота.

Доп.точки доступа:
Левахин, В. И.; Попов, В. В.; Сиразетдинов, Ф. Х.; Калашников, В. В.; Горлов, И. Ф.; Ажмулдинов, Е. А.; Бараников, А. И. \рец.\; Ковзалов, Н. И. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства; Башкирский институт переподготовки и повышения квалификации кадров АПК
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/604238 (1)
Свободны: ОКД/636.2/604238 (1)
Найти похожие

18.

609786


    Эффективность производства говядины в мясном скотоводстве : монография / А. В. Харламов [и др.] ; рец.: Е. А. Ажмулдинов, В. И. Косилов, В. А. Сечин ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства, Башкирский институт переподготовки и повышения квалификации кадров АПК. - Москва : Вестник РАСХН, 2011. - 350 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 298-346. - ISBN 978-5-94524-128-2 : Б. ц.
    Содержание:
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ СКОТОВОДСТВА - ОСНОВА ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ . - С .5-19
ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .19-32
ХАРАКТЕРИСТИКА ОТХОДОВ СПИРТОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ПРИМЕНЕНИЕ ИХ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГОВЯДИНЫ . - С .32-38
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КОРМЛЕНИИ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА КОМБИКОРМОВ . - С .39-49
ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПАСТБИЩНОГО СОДЕРЖАНИЯ ПОДСОСНЫХ БЫЧКОВ HA ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНОВ И МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ . - С .49-50
Состояние естественных кормовых угодий Оренбургской области . - С .50-51
Молочность коров казахской белоголовой породы . - С .51-52
Содержание и кормление мясных коров с телятами в стойловый и пастбищный периоды . - С .52-58
Переваримость питательных веществ рационов . - С .58-61
Потребление и характер использования энергии рационов подопытными животными . - С .61-63
Обмен азота в организме бычков . - С .63-64
Рост и развитие подопытных животных . - С .64-74
Морфологические и биохимические показатели крови . - С .74-77
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .77
Убойная масса и убойный выход . - С .77-78
Морфологический состав туш . - С .79-81
Химический состав мякоти туши и мышечной ткани . - С .81-83
Трансформация протеина и энергии корма в съедобную часть тела бычков . - С .83-84
Характеристика шкур бычков . - С .84-85
Экономическая эффективность в зависимости от технологии выращивания молодняка в подсосный период на пастбище . - С .86-89
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНОВ И ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ СЕЗОНОВ РОЖДЕНИЯ . - С .90
Содержание и кормление подопытных животных . - С .90-93
Характеристика роста и развития подопытного молодняка . - С .93-102
Переваримость основных питательных веществ рационов . - С .102-105
Обмен энергии в организме подопытных животных . - С .106-109
Баланс азота у подопытных животных . - С .110-112
Баланс кальция и фосфора . - С .112-113
Морфологические и биохимические показатели крови . - С .113-117
Этологические особенности подопытного молодняка . - С .117-121
Экономическая эффективность выращивания и откорма молодняка казахской белоголовой породы разных сезонов рождения . - С .121-123
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТИВНОСТИ И ЭФФЕКТИВНОСТИ КОНВЕРСИИ КОРМА В ОСНОВНЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ МОЛОДНЯКА КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ ПОРОДЫ ПРИ ОТКОРМЕ И НАГУЛЕ . - С .123-124
Кормление и содержание подопытных животных . - С .124-127
Весовой рост и интенсивность прироста массы тела . - С .127-129
Мясная продуктивность и качество мяса. Выход продуктов убоя . - С .130-131
Морфологический состав туш . - С .131-133
Химический сoстав и энергетическая ценность мякоти туш подопытного молодняка . - С .133-135
Конверсия протеина и энергии кормов в мясную продукцию . - С .135-136
Экономическая эффективность откорма и нагула подопытного молодняка . - С .136-139
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНОВ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД ПРИ ОТКОРМЕ НА БАРДЕ . - С .139
Содержание и кормление подопытных животных . - С .139-142
Переваримость питательных веществ рационов . - С .142-145
Потребление и характер использования энергии кормов . - С .146-148
Баланс азота у подопытных бычков . - С .148-150
Обмен кальция и фосфора у подопытных бычков . - С .150-153
Рост и развитие подопытных бычков . - С .153-157
Морфологические и биохимические показатели крови . - С .158-161
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .161
Показатели убоя и качество туш подопытных бычков . - С .161-162
Морфологический и сортовой состав туш . - С .162-167
Химический состав, энергетическая ценность мякоти туши и длиннейшей мышцы спины . - С .167-173
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию . - С .173-175
Экономическая эффективность откорма бычков различных пород на барде в условиях промышленного комплекса . - С .175-176
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНОВ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ МОЛОДНЯКА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ И ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОД В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ ЮЖНОГО УРАЛА . - С .176-177
Условия содержания и кормления подопытных животных . - С .177-180
Переваримость питательных веществ рационов подопытным молодняком . - С .180-183
Потребление и характер использования энергии рационов . - С .183-187
Использование азотистой части рационов подопытным молодняком . - С .187-190
Особенности роста и развития . - С .190
Динамика живой массы и интенсивность роста молодняка . - С .191-197
Характеристика линейного роста . - С .197-202
Гематологические показатели . - С .203-207
Этологические особенности подопытного молодняка . - С .207-210
Мясная продуктивность и качество продуктов убоя . - С .210
Убойные качества . - С .210-212
Морфологический состав туш . - С .212-220
Химический состав мякоти туш подопытного молодняка . - С .220-224
Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию . - С .224-227
Характеристика шкур . - С .227-229
Экономическая эффективность выращивания молодняка . - С .229-231
ПРОДУКТИВНОЕ ДЕЙСТВИЕ КОМБИКОРМОВ РАЗЛИЧНОГО СОСТАВА ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ БЫЧКОВ HA МЯСО . - С .231-232
Содержание и кормление подопытных бычков . - С .232-235
Переваримость основных питательных веществ рационов . - С .235-238
Потребление и характер использования энергии рационов . - С .238-240
Баланс азота . - С .241-242
Обмен кальция и фосфора у подопытных бычков . - С .242-243
Рост и развитие подопытных бычков . - С .243-247
Гематологические показатели . - С .247-252
Мясная продуктивность и качество мяса . - С .252-253
Результаты контрольного убоя подопытных бычков . - С .253-254
Морфологический и сортовой состав туш . - С .254-256
Химический состав и энергетическая ценность мяса . - С .256-259
Химический состав длиннейшей мышцы спины . - С .259-262
Содержание микроэлементов в длиннейшей мышце спины туш бычков . - С .262
Физико-химические свойства внутреннего жира-сырца . - С .263-264
Конверсия протеина и энергии корма в питательные вещества мясной продукции . - С .264-267
Агроэнергетическая оценка эффективности возделывания пшеницы и кукурузы на зерно . - С .267-271
Экономическая эффективность выращивания бычков на мясо . - С .271-274

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- МЯСО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ОТХОДЫ СПИРТОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ КОРМОВЫЕ УГОДЬЯ -- ЛУГОПАСТБИЩНЫЕ УГОДЬЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- КАЗАХСКАЯ БЕЛОГОЛОВАЯ ПОРОДА -- МЯСНОЙ СКОТ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЮЖНЫЙ УРАЛ -- УРАЛ

Доп.точки доступа:
Харламов, А. В.; Левахин, В. И.; Сиразетдинов, Ф. Х.; Харламов, В. А.; Исянгулова, Р. Х.; Ажмулдинов, Е. А. \рец.\; Косилов, В. И. \рец.\; Сечин, В. А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства; Башкирский институт переподготовки и повышения квалификации кадров АПК
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/609786 (1)
Свободны: ОКД/636.2/609786 (1)
Найти похожие

19.

Обмен кальция и фосфора в организме бычков казахской белоголовой породы при скармливании лактоэнтерола [] / Ю. Ю. Петрунина [и др.] // Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г. / Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - С. 38-40 : табл.

УДК

636.2.053.087.8

612.015.3

(470.41)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕЛЯТА -- МОЛОДНЯК -- КАЗАХСКАЯ БЕЛОГОЛОВАЯ ПОРОДА -- МЯСНОЙ СКОТ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОБИОТИКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ТАТАРСТАН -- ПОВОЛЖЬЕ

Доп.точки доступа:
Петрунина, Ю. Ю.; Левахин, В. И.; Бабичева, И. А.; Терновая, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.5/602010 (1)
Свободны: ОКД/637.5/602010 (1)

Найти похожие

20.

Шифр: Ж 667/2011/1
Журнал

Содержание:
ИННОВАЦИОННОЕ НАПРАВЛЕНИЕ НАУКИ
Бут, К. Н. Модулирующее действие биологически активных веществ на репродуктивную систему коров казахской белоголовой породы / К. Н. Бут, С. В. Селин, О. А. Матвеев. - С.7-15
РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА
Черномырдин, В. Н. Рост, развитие и некоторые селекционные признаки бычков калмыцкой породы в 8-месячном возрасте / В. Н. Черномырдин [и др.]. - С.16-20
Другие авторы: Каюмов Ф. Г., Габидулин В. М., Маевская Л. А., Литовченко В. Г.
Косилов, В. И. Особенности формирования хозяйственных и биологических качеств молодняка бестужевской породы и ее помесей с симменталами / В. И. Косилов. - С.21-26
Крючков, В. Д. Хозяйственно-полезные качества новых заводских линий казахской белоголовой породы / В. Д. Крючков [и др.]. - С.26-33
Другие авторы: Жузенов Ш. А., Бозымов К. К., Насамбаев Е. Г., Ахметалиева А. Б., Туменов А. Н.
Артамонов, А. С. Показатели мясной продуктивности бычков-кастратов красной степной породы и ее двух-трехпородных помесей с англерами, герефордами и симменталами / А. С. Артамонов, В. И. Косилов, Е. А. Никонова. - С.33-39
Ненашев, И. В. Морфологическая характеристика крови стельных коров в стойловый период содержания / И. В. Ненашев, М. С. Сеитов, Ш. М. Биктеев. - С.39-43
Сычева, М. В. Антимикробные свойства тромбодефенсинов крупного рогатого скота / М. В. Сычева, Е. В. Шейда, О. Л. Карташова. - С.43-49
Габидулин, В. М. Абердин-ангусская порода импортной селекции в России / В. М. Габидулин, М. В. Тарасов, В. Г. Литовченко. - С.50-56
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА И КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
Харламов, А. В. Мясная продуктивность бычков и кастратов красной степной и черно-пестрой пород / А. В. Харламов [и др.]. - С.57-63
Другие авторы: Мирошников А. М., Провоторов А. Н., Ковалев С. А., Егорова И. В.
Ажмулдинов, Е. А. Морфологические и биохимические показатели крови в зависимости от состава и качества рационов / Е. А. Ажмулдинов [и др.]. - С.64-69
Другие авторы: Ибраев А. С., Бабичева И. А., Сало А. А.
Зальцман, В. А. Экономическая эффективность основных технологий в скотоводстве / В. А. Зальцман, О. Н. Ширнина. - С.69-73
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА КОРМЛЕНИЯ
Левахин, В. И. Переваримость питательных веществ рационов и обмен энергии в организме бычков при скармливании силосов, заготовленных с лактобифадолом и лактоэнтеролом / В. И. Левахин [и др.]. - С.74-77
Другие авторы: Поберухин М. М., Сиразетдинов Р. Ф., Бабичева И. А.
Сиразетдинов, Р. Ф. Особенности рубцового метаболизма у бычков при включении в их рацион кукурузного силоса, заготовленного с лактобифадолом и лактоэнтеролом / Р. Ф. Сиразетдинов, М. М. Поберухин, И. А. Бабичева. - С.77-84
Топурия, Г. М. Гермивит - эффективная кормовая добавка для телят в молочный период выращивания / Г. М. Топурия, Л. Ю. Топурия, А. И. Чернокожев. - С.84-89
Логачев, К. Г. Балансирование рационов мясного скота / К. Г. Логачев. - С.89-95
КОРМОПРОИЗВОДСТВО И КОРМА
Мирошников, С. А. Кормовое достоинство естественного пастбища в зависимости от времени его основного использования в условиях аномальной засухи / С. А. Мирошников [и др.]. - С.96-99
Другие авторы: Сидоров Ю. Н., Малышева А. В., Родионова Г. Б., Корнейченко В. И., Докина Н. Н.
Галиев, Б. Х. Синтез и превращение энергетических соединений в преджелудках бычков при использовании в рационах различных комбикормов / Б. Х. Галиев [и др.]. - С.100-105
Другие авторы: Аббулгазизов Р. Ш., Рахимжанова И. А., Ширнина Н. М., Шубин А. Н.
Левахин, Ю. И. Влияние антистрессовых препаратов крезивала и ионола на мясную продуктивность откармливаемых бычков / Ю. И. Левахин, Б. С. Нуржанов. - С.105-112
Ширнина, Н. М. Использование зернофуража из кукурузы, заготовленного по разной технологии в кормлении бычков, выращиваемых на мясо / Н. М. Ширнина [и др.]. - С.112-118
Другие авторы: Суслова М. А., Галиев Б. Х., Картекенов К. Ш.
Нуржанов, Б. С. Влияние комплексного пробиотического препарата на переваримость питательных веществ и морфо-биохимические показатели крови бычков казахской белоголовой породы / Б. С. Нуржанов [и др.]. - С.118-123
Другие авторы: Мещеряков А. Г., Левахин Ю. И., Суслова М. А., Сутягин Н. Н.
Демченко, М. В. Смешанный посев нута с ячменем / М. В. Демченко. - С.123-128
ИНФОРМАЦИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Зальцман, В. А. Вопросы экономической целесообразности создания агрохолдингов / В. А. Зальцман, О. Н. Ширнина. - С.129-132
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

1-20 21-38

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси