Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Лебецкая, И. П.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618767
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей XXI Международной научно-практической конференции (Гродно, 31 мая, 30 марта, 20 марта 2018 года) : Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Агрономия. Защита растений
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2018
Колич.характеристики :328 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (21;2018;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-121-3: Б.ц.
УДК : 63-021.66 + 631.563 + 632 + 664 + 005.745 + (06) + (100) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция--продукция сельского хозяйства--производство с-х продукции--хранение--переработка--технологии--промышленность--пищевая промышленность--сырье--с-х сырье--пищевое сырье--апк--агротехника--агрономия--растениеводство--защита растений--средства защиты растений--международные конференции--конференции--страны мира--снг--беларусь
Содержание : ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Идентификация лейконостоков на основе анализа гена 16S рибосомальной РНК/ Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Ю. С. Тарашкевич. Оценка пивоваренных качеств ароматических и горьких сортов хмеля и хмелепродуктов/ А. В. Бобер, Л. В. Проценко. Исследование крупности зерна твердой и мягкой пшеницы и содержания в нем мелких фракций/ С. И. Будай. Развитие заквасочной микрофлоры в процессе изготовления и созревания сыров с использованием замороженных концентрированных заквасок сыр-7, сыр-8, сыр-9/ О. С. Головач [и др.]. Пути усовершенствования процессов очистки слизистых субпродуктов/ Д. В. Горелков, Д. В. Дмитревский, Д. А. Чаплюн. Влияние различных условий хранения на товарные показатели плодов яблони и развитие инфекционных заболеваний/ Е. И. Демидович. Исследование свойств композитных смесей на основе пшеничной муки с добавлением размолотых семян расторопши и пророщенной пшеницы для производства хлебобулочных изделий функционального назначения/ Е. И. Дорошкевич, З. В. Апанович. Изучение режимных параметров технологических операций термической обработки молозива в течение начального периода лактации и способов повышения его термоустойчивости/ О. В. Дымар, Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова. Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры/ О. В. Дымар, Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова. Использование порошков шиповника и барбариса при производстве крекера/ И. И. Езепчик, И. М. Русина. Травмированность семян озимой пшеницы в процессе послеуборочной обработки семенных партий/ Г. А. Жолик. Влияние температуры на кинетику процесса деминерализации мелассы молочной/ Т. Н. Забело, И. В. Миклух. Рубленые полуфабрикаты с использованием легкого/ Т. В. Закревская. Изготовление коллагенового геля из куриных ног/ Т. В. Закревская. Мясные шарики с начинкой/ Т. В. Закревская, О. В. Копоть. Вареная колбаса с использованием коллагенового геля/ Т. В. Закревская, О. В. Копоть. Применение растительного сырья при производстве вареных колбасных изделий/ Н. М. Зубок, Л. В. Дорняк. Изучение развития замороженной концентрированной закваски поливидовой лактококков и бифидобактерий в молочном сырье при различных температурах/ К. В. Иванец [и др.]. Вареная колбаса из баранины/ С. А. Кивейша, Т. В. Закревская. Сыровяленая колбаса из баранины/ С. А. Кивейша, Т. В. Закревская. Технология сыровяленых колбас с использованием ягод черники/ О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Мясосодержащие полуфабрикаты/ О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Полуфабрикаты с использованием креветок/ О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Влияние замораживания на термоустойчивость молозива/ Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова, О. В. Дымар. Динамика реологических и физико-химических показателей колострума крупного рогатого скота в течение начального периода лактации/ Д. С. Лозовская, О. Ю. Филатова, О. В. Дымар. Использование нетрадиционных компонентов при производстве крафтового пива/ А. Н. Макарушко, С. И. Будай. Органолептическая характеристика безалкогольных напитков из плодов бузины черной/ М. Г. Максименко, Г. А. Новик, Д. И. Марцинкевич. Пригодность к переработке плодов малины желтой окраски/ М. Г. Максименко, Л. В. Фролова, Г. А. Новик. Инновационные вареные колбасные изделия и мясные рубленые полуфабрикаты иммуномодулирующей направленности/ А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. Исследование возможности использования цельносмолотого зерна тритикале при производстве печенья/ Е. М. Минина. Подбор оптимальных режимов гидротермической обработки для зерна белорусской твердой пшеницы урожая 2017 г./ Е. М. Минина, О. И. Шершень. Технологические аспекты производства функционального кисломолочного напитка, обогащенного концентратом сывороточных белков/ А. Н. Михалюк, И. Н. Фомкина. Подбор термофильных микроорганизмов в состав поливидовой закваски для производства йогурта/ О. М. Найдюк [и др.]. Влияние черничного пюре на количество и качество клейковины/ А. В. Покрашинская. Качество макаронных изделий с добавлением черничного пюре/ А. В. Покрашинская. Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов/ С. Л. Поплавская [и др.]. Использование пищевого потенциала прудовой рыбы при ее безотходной переработке/ Г. М. Постнов [и др.]. Интенсификация брожения тестового полуфабриката воздействием микроволнового излучения сверхвысокой частоты/ В. Л. Потеха, М. Т. Велямов, А. А. Шведко. О возможном механизме модификации тестовых полуфабрикатов микроволновыми колебаниями сверхвысоких частот/ В. Л. Потеха [и др.]. Изучение развития молочнокислых бактерий в присутствии добавок химических соединений для совместного использования при силосовании/ Л. И. Прищепа, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. Повышение эффективности очистки отработанного воздуха циклонами на примере распылительных сушилок молочной промышленности/ Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. Оценка содержания калия-40 и цезия-137 в сушеных грибах некоторых регионов Беларуси/ А. А. Рогачевский, Л. Б. Заводник. Использование нетрадиционных источников для выделения молочнокислых микроорганизмов/ Н. С. Романович [и др.]. Влияние порошков ромашки и календулы лекарственной на показатели качества пшеничной муки/ И. М. Русина, И. П. Лебецкая. О возможности использования овощных порошков при производстве макаронных изделий/ И. М. Русина. Дегустационные качества и пригодность к хранению клубней картофеля новых образцов белорусской селекции/ В. А. Рылко. Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов/ А. П. Свиридова [и др.]. Эффективность дробления материалов вибровалковым измельчителем/ Л. А. Сиваченко, В. А. Дремук, Л. Л. Сотник. Повышение сохранности мясных оболочковых изделий смесью аллотропных модификаций кислорода/ С. Н. Соколовская, А. В. Потеха, В. В. Курило. Использование сухого молока для производства восстановленных ферментированных молочных продуктов/ О. Л. Сороко [и др.]. Разработка инновационных парогенераторов для предприятий ресторанного хозяйства/ О. Г. Терешкин, Д. В. Горелков, Н. С. Осыка. Влияние температуры на процесс ферментации молока заквасками для изготовления сметаны/ О. А. Титова [и др.]. Естественное содержание бензойной кислоты в молочном сырье и кисломолочной продукции/ Н. К. Жабанос [и др.]. Использование нетрадиционного вида сырья и технологии двойной обжарки при производстве сухариков (кантуччи)/ Е. В. Томашева [и др.]. Композитные смеси на основе амарантовой муки в рецептуре печенья для диетического питания/ Е. В. Томашева, Т. Г. Кудырко. Использование магнитного метода для обеззараживания сточных вод АПК/ В. Н. Тыртыгин. Особенности динамики микробиологических показателей молозива в течение начального периода лактации/ О. Ю. Филатова, Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. Изучение динамики сычужной свертываемости молозива осенне-зимнего периода/ О. Ю. Филатова, Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. Разработка технологии производства продуктов с использованием молочной сыворотки/ И. Н. Фомкина. Разработка новой технологии санитарной обработки на птицеперерабатывающих предприятиях/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. Разработка отечественных моющих средств для санитарной обработки сырных форм/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. Изучение лактококкофагов с использованием RAPD-анализа/ Е. В. Шпаникова [и др.]. Изучение влияния РН-среды на рост лейконостоков/ Ю. С. Юдина, Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко. АГРОНОМИЯ ; Специфика почв и земель Гродненского района/ В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. Формирование целевой признаковой коллекции источников урожайности и крупноплодности крыжовника/ Т. М. Андрушкевич, Л. В. Фролова. Адаптационные возможности сортов ярового ячменя в условиях Гродненской области/ О. М. Ануфрик. Агрегат для обработки профилированной поверхности почвы/ А. А. Аутко [и др.]. Устройство для механического уничтожения сорняков/ А. А. Аутко [и др.]. Феромониторинг озимой совки (Agrotis segetum Den.& Schiff.) в Беларуси/ С. В. Бойко. Текнокель Амино В на посадках картофеля/ А. В. Болондзь. Влияние азотных удобрений на урожайность зерна озимой пшеницы/ П. В. Бородин [и др.]. Влияние минеральных удобрений на качество зерна пивоваренного ячменя/ П. В. Бородин [и др.]. Адаптивная, ресурсосберегающая, экологически безопасная система удобрений яблони в плодоносящем саду интенсивного типа/ А. С. Бруйло, П. С. Шешко, А. В. Чайчиц. Влияние уровня интенсивности возделывания на урожайность и качество зерна озимого тритикале/ В. Н. Буштевич, Н. П. Шишлова, М. А. Дашкевич. Селекция сортов дайкона на высокую урожайность и товарность корнеплодов/ А. С. Васько, А. И. Бохан. Оценка продуктивности сортов картофеля в производственных условиях/ Н. В. Винникова. Технологические аспекты возделывания тетраплоидного клевера лугового на кормовые цели/ Г. В. Витковский, В. И. Поплевко, О. С. Ромашкевич. Свойства и формирование горьких веществ хмеля/ А. С. Власенко, Р. И. Рудык, Г. М. Милоста. Эффективность применения гербицида Хвастокс 750, ВР при закладке бобово-злаковой травосмеси/ С. В. Гавриков. Вредоносность мари белой (Chenopodium album L.) в посевах сахарной свеклы/ Г. И. Гаджиева, О. В. Подковенко, А. Н. Бобович. Пивоваренная оценка современных продуктов переработки хмеля/ Т. П. Гринюк, Л. В. Проценко, А. А. Регилевич. Влияние приемов ухода на засоренность посадок картофеля и его урожайность/ А. А. Дудук [и др.]. Эффективность жидких комплексных удобрений при возделывании кукурузы на зерно/ В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов, А. К. Золотарь. Профилеформователь узкопрофильных гряд/ Э. В. Заяц [и др.]. Устройство для фрезерной обработки боковых поверхностей узкопрофильных гряд/ Э. В. Заяц [и др.]. Эффективность внесения новой формы жидкого комплексного удобрения в некорневую подкормку на посевах озимого рапса/ А. К. Золотарь, Ф. Н. Леонов, В. Н. Емельянова. Сравнительный анализ химического состава семян нигеллы посевной и нигеллы дамасской/ А. Л. Исакова. Устойчивость к низким температурам сортов ягодных культур зарубежной селекции в условиях Беларуси/ Н. В. Клакоцкая, Л. В. Фролова. Влияния регулятора роста растений и различных доз азотных удобрений на урожайность и качество клубней картофеля сортов различной группы спелости/ В. М. Кобыляк, Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. Селекционные новинки - залог повышения качества и количества зернофуража/ И. М. Коваль. Сохранение генофонда хмеля обыкновенного (Humulus lupulus L.) в коллекции in vitro/ Т. И. Козлык [и др.]. Новый скороспелый сорт мягкой озимой пшеницы Раница/ К. В. Коледа [и др.]. Засоренность посевов кукурузы в зависимости от типа почвы и вносимых удобрений/ С. А. Колесник, А. В. Сташкевич. Агрономическая эффективность использования гуминовых регуляторов роста в технологии возделывания проса/ О. С. Корзун. Гуминовые регуляторы роста в технологии возделывания пайзы/ О. С. Корзун. Резистентность сорных растений к гербицидам и особенности ее возникновения/ Р. В. Корпанов. Результаты производственного испытания оборудования для обработки корнеплодов сахарной свеклы фунгицидом Кагатник в условиях ОАО "Скидельский сахарный комбинат"/ И. С. Крук [и др.]. Расчет параметров дисковых комбинированных сошников/ О. П. Лабурдов, А. В. Свиридов. Сошник для узкорядного посева/ Н. Д. Лепешкин [и др.]. Эффективность водорастворимых комплексных удобрений и регулятора роста Фитовитал при некорневой подкормке озимой пшеницы/ Е. Б. Лосевич [и др.]. Влияние покровной культуры и уровней ее минерального питания на структуру семенного травостоя фестулолиума/ В. М. Макаро. Оценка перспективных гибридов груши в саду первичного изучения по комплексу хозяйственно ценных признаков/ Т. Н. Марцинкевич, О. А. Якимович. Оценка селекционных номеров мягкой озимой пшеницы по комплексу хозяйственно ценных признаков/ С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. Продуктивность сортов бузины черной различного географического происхождения в условиях Беларуси/ Л. А. Мурашкевич, Л. В. Фролова. Разработка способов хранения маточных корнеплодов моркови столовой/ В. Л. Налобова, А. И. Бохан. Изучение коллекционных образцов растений вида Armoracia rusticana L./ И. В. Павлова, А. И. Бохан. Влияние ретардантов на число клеток и устьиц пидермиса на подфлаговом листе ярового ячменя/ Д. Ф. Привалов. Комплексная оценка качества хмеля украинских сортов урожая 2015-2017 гг./ Л. В. Проценко [и др.]. Изучение биологической и хозяйственной эффективности применения удобрения комплемет-бобовые при возделывании люпина/ А. А. Регилевич, П. Т. Богушевич. Влияние химической прополки на продуктивность семеноводческих посевов кормовых бобов/ А. Р. Рыбак, В. М. Кухарчик, Л. С. Рутковская. Экологическое испытание новых сортов гороха посевного в условиях Гродненской области/ А. Р. Рыбак, Л. Л. Белявская, А. И. Щетко. Влияние доз и сроков внесения микроэлементного комплекса АгроНАН на урожайность маслосемян озимой сурепицы/ Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. Влияние доз и сроков внесения биостимулятора Мегафол на урожайность маслосемян озимого рапса/ Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. Эффективность применения комплексного удобрения "Полюшко-Свекловичное" на посевах столовой свеклы/ В. Г. Смольский, Д. М. Степанюк. Регулирование злакового сорного ценоза в посевах овса в Республике Беларусь/ С. В. Сорока [и др.]. Засоренность посевов яровых зерновых культур однодольными видами сорных растений в Республике Беларусь/ С. В. Сорока [и др.]. Оценка генотипов смородины черной различного происхождения по основным хозяйственно ценным признакам/ А. М. Сумаренко, А. Г. Зазулин, Л. В. Фролова. Микрофлора почвы в посевах ячменя в зависимости от ее основной обработки/ Н. И. Таранда [и др.]. Агрономическая эффективность осеннего применения на посевах озимого рапса морфорегуляторов-фунгицидов и их влияние на изменение морфологических показателей посевов/ Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, О. С. Майковская. Влияние уровня продукционного процесса на урожайность сельскохозяйственных культур/ С. А. Тарасенко. Тенденции травматизма/ Н. А. Филатова, А. В. Болондзь. К выбору способа посева зерновых культур и трав/ А. И. Филиппов [и др.]. Математическое моделирование разбрасывания твердых минеральных удобрений/ А. И. Филиппов, Э. В. Заяц, Н. Д. Лепешкин. Агробиологические особенности актинидии в условиях Беларуси/ Л. В. Фролова, Д. Б. Радкевич, М. Л. Пигуль. К вопросу постановки зерноуборочных комбайнов на длительное хранение/ Г. С. Цыбульский, А. В. Болондзь. Содержание питательных элементов в зеленой массе сильфии пронзеннолистной в течение вегетационного периода/ Б. В. Шелюто, М. А. Пастухова. Влияние некорневого применения препарата Комплемет-кальций экстра на урожайность и качество плодов яблони/ П. С. Шешко, А. С. Бруйло. Влияние биостимуляторов на основе гуминовых кислот на формирование индуцированного иммунитета яблони, урожайность и качество плодов/ П. С. Шешко, А. А. Регилевич. Генетический профиль сорта кукурузы и ее урожайность в зависимости от способа внесения удобрения N/ П. Шульц. Реакция ультрараннего сорта кукурузы на срок посева/ П. Шульц, Г. Тратваль. Урожай кукурузы после вспашки и внесения навоза, примененного однократно после многолетней бесплужной обработки почвы/ П. Шульц. Влияние некорневых подкормок на урожайность и качество зерна яровой пшеницы/ С. И. Юргель, Т. Г. Синевич, Т. В. Ломашевич. Экономическая эффективность применения баковых смесей удобрений на посевах кукурузы/ С. И. Юргель, Т. Г. Синевич, Т. В. Ломашевич. Перспективные гибриды картофеля в условиях Гродненской области/ Е. И. Якимчик, Н. А. Хох. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Влияние погодных условий на развитие капустного стручкового комарика в посевах озимого рапса/ С. Н. Бейтюк. Конвизо в посевах сахарной свеклы/ Т. П. Брукиш, Д. А. Брукиш. Биологическая и хозяйственная эффективность применения гербицида боксер КЭ в посадках картофеля/ Т. П. Брукиш, Д. А. Брукиш. Эффективность граминицидов в посадках картофеля/ И. Г. Волчкевич. Эффективность новых препаратов фирмы "БАСФ" в системе защиты посевов озимой пшеницы от болезней/ Г. А. Зезюлина, А. В. Зень, Д. А. Брукиш. Оценка двукратного применения фунгицидов на посевах озимой пшеницы сорта Весея/ Г. А. Зезюлина, Е. В. Сидунова, С. С. Зенчик. Эффективность фунгицидов фирмы "Байер" в дву-и трехкратных схемах защиты перспективного сорта озимой пшеницы Весея/ С. С. Зенчик, Г. А. Зезюлина, М. А. Калясень. Оценка сроков применения фунгицидов в посевах яровой пшеницы/ М. А. Калясень, Г. А. Зезюлина, А. В. Зень. Оценка сроков применения фунгицидов в посевах ярового ячменя/ М. А. Калясень, Е. В. Сидунова, С. С. Зенчик. Видовой состав возбудителей и особенности развития антракноза вишни в Беларуси/ Ю. Г. Кондратенок [и др.]. Эффективность внесения гербицидов компании "Франдеса" на посевах озимой пшеницы/ В. А. Литинская, А. И. Щетко. Динамика засоренности посевов основных зерновых культур многолетними сорными растениями/ О. К. Лобач, Л. И. Сорока. Устойчивость сортов озимого чеснока к возбудителям гнилей/ Н. А. Матиевская, Д. А. Брукиш. Эффективность дезинфецирующего средства Биопаг-Д в качестве фунгицидного протравителя семян яровой пшеницы/ В. В. Просвиряков, М. А. Калясень, Э. И. Дусов. Структура и состав проб почвы оказывает влияние на содержание фенольных соединений и флавоноидов экстракта Lilium martagon, собранного в ареале произрастания в Турции и Казахстане/ А. Рахимжанова, Р. Маммадов. Влияние схем применения фунгицидов фирмы "Байер" на поражение болезнями и урожайность озимого тритикале/ Е. В. Сидунова, С. С. Зенчик, А. З. Богданов. Влияние сроков применения фунгицидов фирмы "Басф" на поражение болезнями и урожайность озимого тритикале/ Е. В. Сидунова, М. А. Калясень, Г. А. Зезюлина. Эффективность баковых смесей гербицидов в посевах кукурузы на зерно/ А. В. Сташкевич, С. А. Колесник, Н. С. Сташкевич. Доля препаратов отечественного производства на рынке средств защиты картофеля в Беларуси/ В. И. Халаева [и др.]. Эффективность защитно-стимулирующих составов для протравливания при выращивании продовольственного картофеля/ Н. А. Хох, Л. С. Рутковская, Е. И. Якимчик. Эффективность осеннего применения гербицида Примадонна в посевах озимой пшеницы/ А. И. Щетко, В. А. Литинская. Возделывание календулы лекарственной с использованием биорегуляторов роста растений/ Е. А. Якимович.
Аннотация: Сборник содержит материалы по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений и технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, представлен иные учеными и производственниками Республики Беларусь, Турции, Польши, Украины, России.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/618767(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.17/618767(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620898
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта, 19 марта 2019 года) : Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Агрономия. Защита растений
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2019
Колич.характеристики :342 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (22;2019;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-135-0: Б.ц.
УДК : 338.436.33 + 63-021.66 + 664 + 631.5 + 632 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--продукция--переработка--промышленная переработка--хранение--промышленные технологии--технологии--промышленность--пищевая промышленность--агрономия--с-х науки--агротехника--применение удобрений--с-х культуры--сорта--болезни растений--вредители растений--вредные организмы--борьба с болезнями--борьба с вредителями--защита растений--международные конференции--конференции--снг--беларусь
Содержание : ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Разработка способа производства пасты из терна и яблок с использованием ультразвука/ Н. А. Афукова, В. Н. Червоный, К. Э. Семикоз. Особенности жирнокислотного состава высокожирных молочных продуктов/ О. В. Боднарчук [и др.]. Оценивание микробиологических характеристик новых функциональных мясных паштетов/ Л. Н. Борсолюк [и др.]. Показатели качества цельносмолотой пшеничной муки, полученной из дефектного зернового сырья/ С. И. Будай. Технология пельменей в оболочке из гречневой муки/ Т. Н. Будько, Т. В. Закревская, С. А. Кивейша. Разработка технологии пельменей в оболочке из рисовой муки/ Т. Н. Будько, Т. В. Закревская, С. А. Кивейша. Изучение термоустойчивости лактофагов/ А. В. Бусленко [и др.]. Совершенствование рецептуры хлеба "овсяное поле" путем внесения гречневых и рисовых хлопьев/ А. А. Вабищевич, И. М. Русина. Влияние муки из белых грибов (Boletus edulis) на технологические характеристики мучных композитных смесей и качество пшенично-отрубного хлеба/ О. И. Валентюкевич, Е. С. Ремез. Обоснование параметров применения закваски замороженной концентрированной поливидовой термофильных микроорганизмов для йогурта/ О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. Влияние условий культивирования штаммов молочнокислых бактерий на способность к продуцированию экзополисахаридов/ О. С. Головач [и др.]. Сушеные белые грибы - оригинальная вкусоароматическая добавка для макаронных изделий быстрого приготовления/ А. И. Гузевич. Влияние различных условий хранения плодов яблони и предуборочных обработок на потери плодов в период доведения до потребителя/ Е. И. Демидович, В. А. Ракач. Многомерная нелинейная регрессионная модель очистки саломаса от суспензированного катализатора в магнитном поле/ А. А. Денисковец, В. Н. Тыртыгин. Изучение технологической совместимости молока-сырья различных сельскохозяйственных животных/ Е. М. Дмитрук [и др.]. Изменчивость показателей качества образцов яровой твердой пшеницы различного эколого-географического происхождения/ Н. А. Дуктова, Н. А. Кузнецова, Е. М. Минина. Разработка технологической схемы и обоснование параметров технологических операций производства ферментированных продуктов из молозива/ О. В. Дымар, Д. С. Лозовская. Изучение особенностей процесса баромембранной обработки молозива/ О. В. Дымар, Д. С. Лозовская. Снижение себестоимости комбикормов как один из факторов повышения эффективности животноводческой отрасли/ Г. А. Жолик. Нативный крахмал различного ботанического происхождения и его крахмалистость/ А. А. Заболотец, В. В. Литвяк, А. И. Ермаков. Разработка рецептуры мясных полуфабрикатов из мяса кролика/ Т. В. Закревская. Разработка вареных колбас с использованием мяса кролика/ Т. В. Закревская. Использование концентрата сывороточных белков в технологии эмульгированных колбасных изделий как способа повышения их пищевой ценности/ И. А. Захарова, С. А. Кивейша. Анализ рынка мягких сыров в Республике Беларусь/ И. А. Захарова, Д. С. Лозовская. Возможность использования кунжута для обогащения мясных продуктов витаминами и минеральными веществами/ С. А. Кивейша. Научные представления о роли пищевых веществ в жизнедеятельности человека/ С. А. Кивейша. Производство сыровяленых колбас с использованием ягодного порошка из клюквы/ О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Использование семян чиа в производстве мясных полуфабрикатов/ О. В. Коноваленко, О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Использование крови в качестве красителя/ О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Разработка рецептуры порционных полуфабрикатов из свинины/ О. В. Копоть, Т. В. Закревская. Посторонние включения в мясных и молочных продуктах: характер и способы обнаружения/ Е. В. Копылова [и др.]. Использование композитных смесей на основе овсяной и льняной муки при выпечке сырцовых пряников/ Т. Г. Кудырко, Е. В. Томашова, С. Ю. Лескевич. Изучение влияния витаминизированного фитокомплекса "Пеликан-3" на качество пшеничного хлеба/ И. В. Кулеш. Оценка качества сахарного печенья с использованием порошков ромашки лекарственной и мелиссы лимонной/ И. П. Лебецкая, И. М. Русина. Изучение особенностей процесса гомогенизации молозива/ Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. Изучение режимных параметров процесса сепарирования молозива/ Д. С. Лозовская, О. В. Дымар. Мировое многообразие современных типов сортов пива/ А. Н. Макарушко, С. И. Будай. Возможности 3D-принтеров в области проектирования технологического оборудования/ А. Н. Макарушко. Эффективность послеуборочного применения 1-МСР при кратковременном хранении плодов яблони ранних сроков созревания/ Д. И. Марцинкевич, М. Г. Максименко, О. С. Караник. Определение рациональных параметров водного гидролиза коллагенсодержащего сырья/ А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. Изучение влияния кислотного гидролиза коллагенсодержащего сырья на структурно-механические показатели/ А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. Сухие молочные продукты с пониженным содержанием белка для детского питания/ И. В. Миклух [и др.]. Исследование возможности использования овощных и фруктовых пюре при производстве пастилы/ Е. М. Минина. Фракционирование зерна твердой пшеницы белорусской селекции по крупности/ Е. М. Минина, Н. А. Дуктова. Разработка рецептур и технологии производства творожных масс с компонентами/ А. Н. Михалюк, И. Н. Фомкина. Характеристика показателей качества зерна овса посевного/ А. И. Мыхлык. Сокоудерживающая способность - критерий пригодности ягод земляники садовой к замораживанию/ Г. А. Новик, Н. В. Клакоцкая. Характеристика лигнино-целлюлозного сырья для производства биоэтанола второго поколения/ С. Т. Олийничук, Е. О. Данилова, О. А. Коваль. Перспективные методы санитарной обработки для предприятий пищевой промышленности/ В. В. Павловская, Д. С. Лозовская. Подбор оптимальных параметров замеса и прессования макаронных изделий с порошком аронии/ А. В. Покрашинская. Подбор оптимальных параметров сушки макаронных изделий с порошком аронии/ А. В. Покрашинская. Содержание витаминов группы В в семенах льна масличного/ О. А. Порхунцова, С. В. Егоров, К. С. Чечет. Концептуальный подход к созданию нового поколения тестомесильных машин/ А. В. Потеха [и др.]. Влияние микроволновой обработки на интенсивность брожения тестового полуфабриката из пшеничной муки/ А. В. Потеха, К. В. Дубовская, Г. С. Туркевич. Перспективы производства новых продуктов питания из картофеля с использованием микроволновой технологии/ В. Л. Потеха, А. В. Потеха, А. А. Головкина. Способ жидкостной очистки воздуха на выходе из распылительной сушильной установки/ Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. Анализ эффективности выделения лактококков и термофильного стрептококка из различных источников выделения/ Н. С. Романович [и др.]. Качество семян редьки масличной в зависимости от применения азотных удобрений/ Д. И. Романцевич, А. С. Мастеров. Влияние порошка томатов на показатели качества пшеничной муки разных сортов и мучных кондитерских изделий/ И. М. Русина, И. М. Колесник. Влияние порошка шиповника на показатели качества мучных кондитерских изделий/ И. М. Русина. Способы дробления материалов/ Л. А. Сиваченко, В. А. Дремук, Л. Л. Сотник. Интенсификация процесса меланоидинообразования при производстве молочных продуктов/ Л. Н. Соколовская, И. В. Миклух, О. Л. Сороко. Исследование влияния состава и показателей сухого молочного сырья на качество восстановленных ферментированных молочных продуктов/ О. Л. Сороко [и др.]. Сравнительный анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S RRNA гетероферментативных бактерий рода Lactobacillus/ Ю. С. Тарашкевич, Е. Н. Бирюк. Влияние длительности хранения на характеристики заквасок/ О. А. Титова [и др.]. Уровень содержания бензойной кислоты в молочном сырье/ В. С. Тихоновецкая [и др.]. К вопросу использования нетрадиционного вида сырья (конопляной муки) при производстве сухих завтраков/ Е. В. Томашева [и др.]. Производство мягких сыров на основе молочной сыворотки/ И. Н. Фомкина, Д. С. Лозовская. Технологические аспекты обогащения мороженого белковыми добавками и растительными компонентами/ И. Н. Фомкина, А. Н. Михалюк, Д. С. Лозовская. Современная технология санитарной обработки на птицеперерабатывающих предприятиях/ Т. В. Ховзун [и др.]. Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм/ Т. В. Ховзун [и др.]. Черемуховая мука в производстве мучных кондитерских изделий/ Э. В. Цыбулько-Цветницкая, А. П. Шавель. Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком/ В. Н. Червоный [и др.]. Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве мясных полуфабрикатов/ О. В. Якимец [и др.]. АГРОНОМИЯ ; Виды земель Гродненского района Гродненской области Беларуси/ В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. Биологическое исследование форм черешни/ О. Р. Багиров. Агробиологическое обоснование сортимента салатных овощных культур в качестве биологически активных добавок для обогащения рациона человека/ О. А. Белоус, Е. Г. Кравчик. Результаты возделывания люцерны посевной в центральной зоне Беларуси/ А. Л. Бирюкович, А. Н. Романович, Д. Н. Володькин. Создание новых селекционных форм льна-долгунца с использованием химического мутагенеза/ В. З. Богдан, Т. М. Богдан. Эффективность розалика MG, MN, N, S на посадках картофеля/ А. В. Болондзь, Г. С. Цыбульский. Экономическая эффективность применения различных форм азотных удобрений при возделывании озимой пшеницы/ П. В. Бородин [и др.]. Эффективность применения известково-аммиачной селитры (КАН) при возделывании капусты белокочанной/ П. В. Бородин [и др.]. Изучение различных гибридов сахарной свеклы/ М. С. Брилев, С. В. Брилева. Сохранность укорененных одревесневших черенков дерена белого (Cornus alba) в зависимости от применяемых стимуляторов корнеобразования/ А. С. Бруйло, Т. А. Капорикова, А. В. Чайчиц. Экономическая эффективность возделывания люцерны посевной на корм при различных способах посева травостоя/ Н. П. Власюк. Изменение плотности дефляционноопасных торфяно-минеральных почв при возделывании многолетних кормовых культур в условиях Белорусского Полесья/ А. Н. Гапонюк. Влияние способов основной обработки почвы и удобрений на микробиологическую активность почвы/ Т. В. Гончаревич. Влияние систем предпосевной обработки почвы и способов сева на урожайность ярового ячменя/ А. А. Дудук, П. Л. Тарасенко, Н. И. Таранда. Фотосинтетический потенциал посева различных морфотипов яровой твердой пшеницы в условиях патогенеза/ Н. А. Дуктова, В. Н. Хомец. Влияние регуляторов роста на устойчивость яровой твердой пшеницы к патогенам/ В. П. Дуктов, Н. А. Дуктова, А. Л. Новик. Профилеформователь с уплотняющим катком/ Э. В. Заяц [и др.]. Фрезерный лучеобразный диск/ Э. В. Заяц [и др.]. Влияние микроудобрений на урожайность семян райграса пастбищного (lolium perenne) на торфяных почвах/ А. Н. Зеленая. Эффективность жидких комплексных удобрений при возделывании озимого рапса/ А. К. Золотарь, В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов. Фитосанитарное состояние клубней картофеля при хранении под влиянием агротехнологических приемов в уборочный период/ А. И. Карпеш. Влияние ширины междурядий и норм минеральных удобрений на товарную урожайность картофеля/ А. И. Карпеш. Влияние минерального азота на урожайность посевов люцерны/ И. М. Коваль. Морфологические показатели саженцев хмеля в зависимости от использованных удобрений и способов их внесения/ Т. И. Козлык [и др.]. Мониторинг вирусных заболеваний хмеля на этапах выращивания посадочного материала с рассады in vitro/ Т. И. Козлык [и др.]. Экономическая эффективность возделывания сортов мягкой озимой пшеницы и тритикале селекции УО "ГГАУ"/ К. В. Коледа, Е. К. Живлюк. Тестирование семян Linum ussitatissimum L. по способности к прорастанию в условиях пониженных температур/ К. П. Королев, К. В. Крамар, Ю. А. Громова. Перспективы использования гибридов кукурузы нa силос/ Е. Г. Кравчик. Накопление крахмала в клубнях картофеля в зависимости от срока уборки столово-технических и технических сортов белорусской селекции/ И. Г. Лодыга. Перспективы развития органического сельского хозяйства в Беларуси/ Е. Б. Лосевич, С. И. Юргель. Эффективность удобрений на основе гуминовых кислот при некорневой подкормке сахарной свеклы/ Е. Б. Лосевич [и др.]. Исследование эфирного масла хмеля в сортах украинской селекции/ Н. И. Ляшенко [и др.]. Влияния регулятора роста растений и различных доз азотных удобрений на урожайность и качество клубней картофеля/ Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко, В. М. Кобыляк. Регуляторы роста в системе удобрения редьки масличной/ А. С. Мастеров. Продуктивность хмеля в зависимости от сортов отечественной и зарубежной селекции/ Г. М. Милоста, А. Г. Тарасевич. Результаты конкурсного сортоиспытания мягкой озимой пшеницы/ С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. Влияние предпосевной обработки семян нa полевую всхожесть и сохранность растений яровой твердой пшеницы к уборке/ А. Л. Новик. Характеристика основных компонентов эфирного масла хмеля/ Л. В. Проценко [и др.]. Содержание эфирного масла в украинских сортах хмеля/ Л. В. Проценко [и др.]. Влияние доз внесения биостимулятора мегафол на урожайность маслосемян озимого рапса/ Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. Вынос элементов питания сорняками в посевах яровой твердой пшеницы/ Д. А. Солдатенко. Влияние органических удобрений на основе зерноотходов на полевую всхожесть и динамику роста пожнивных сидеральных культур/ А. В. Сорока, Н. Ф. Терлецкая, А. С. Антонюк. Микрофлора почвы с разной глубины узкопрофильных гряд картофеля/ Н. И. Таранда [и др.]. Микрофлора почвы при разных приемах ухода за посадками картофеля/ Н. И. Таранда [и др.]. Действие регуляторов роста на посевах озимого рапса/ Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, О. С. Майковская. Физико-химический состав зерна сортообразцов озимого тритикале/ В. Г. Тимощенко. Общая и специфическая комбинационная способность в теории отбора растений/ В. Г. Тимощенко. Агрегат комбинированный для обработки профилированной поверхности почвы/ А. И. Филиппов [и др.]. Многовекторный узел распыла/ А. И. Филиппов [и др.]. Исследования одноконтурного гелиоводоподогревателя с естественной циркуляцией теплоносителя/ Г. С. Цыбульский, А. В. Болондзь. Влияние обработки семян на рост растений яровой твердой пшеницы начальных этапов развития/ Е. М. Чирко. Влияние кадмия на аминокислотный состав белка зерна яровой тритикале/ М. Н. Шагитова. Влияние удобрений на основе гуминовых веществ на рост и развитие укорененных черенков туи западной/ П. С. Шешко, А. В. Мормыш. Реакция урожайности озимого рапса на применение органоминерального удобрения/ П. Шульц. Влияние микробиологических препаратов на динамику начального роста кукурузы/ П. Шульц. Применение органоминерального удобрения в выращивании озимого рапса как метод увеличения использования рапсового шрота/ П. Шульц, И. Кобус-Цисовска. Предварительные испытания удобрений на основе гуминовых кислот гидрогумин и Agrolinija-S на посевах озимого рапса/ С. И. Юргель [и др.]. In vitro anthelmintic activity of some geophyta extracts/ C. Aydin, R. Mammadov. Impact of applying local organic granular fertilizers for soil agrochemical properties in eco farming/ J. Pekarskas, A. Gavenauskas, R. Jancius. Organic agriculture in the European Union context/ A. Gavenauskas, J. Pekarskas, R. Jancius. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Методика построения прогноза появления личинок капустного комарика в посевах рапса/ С. Н. Бейтюк, С. С. Зенчик. Эффективность новых инсектицидов в борьбе с жуками-листоедами/ С. В. Бойко, И. А. Козич. Оценка эффективности протравителей против личинок щелкунов в посевах озимых зерновых культур/ С. В. Бойко. Продуктивность сахарной свеклы при применении фунгицидов/ М. С. Брилев, С. В. Брилева. Эффективность протравителей против возбудителя ризоктониоза картофеля/ Г. К. Журомский, А. Р. Свяцкая. Эффективность фунгицидов производства фирм Август, Адама, Байер, Басф, Сингента, Франдеса в двукратных схемах защиты посевов озимой пшеницы/ Г. А. Зелюлина, М. А. Калясень. Последействие применения гербицида Конвизо 1 в посевах сахарной свеклы/ С. С. Зенчик, М. А. Калясень, С. Н. Бейтюк. Роль гербицидов в снижении общей засоренности посевов озимых зерновых культур в Беларуси/ Н. В. Кабзарь [и др.]. Перспективные гербициды на основе фенаксопроп-п-этила для борьбы с метлицей обыкновенной в посевах озимой тритикале/ Н. В. Кабзарь. Оздоровление in vitro клоновых подвоев косточковых культур/ Т. П. Кобринец, О. С. Иванова, Е. В. Поух. Эффективность комбинированных гербицидов в посевах кукурузы/ С. А. Колесник, А. В. Сташкевич, Н. С. Сташкевич. Распределение глифосата в окружающей среде и пути поступления в организм человека/ Р. В. Корпанов. Действие фунгицидных и инсектицидных протравителей на урожайность кукурузы/ Г. Н. Куркина. Урожайность ярового ячменя на фоне осеннего применения гербицида Ураган форте, ВР в зависимости от жесткости воды/ О. К. Лобач. Эффективность протравителя Серкадис, КС против гнилей чеснока озимого/ Н. А. Матиевская. Экологизация земледелия - одно из направлений развития растениеводства/ В. Т. Михальчик, М. А. Калясень, А. В. Зень. Эффективность вариантов с применением гербицидов Алион, КС и Скат, КЭ в системе защиты питомников яблони/ А. В. Михнюк. Влияние финишных обработок фунгицидами на естественную убыль массы плодов яблони при хранении/ Е. В. Поух, О. С. Иванова, Т. П. Кобринец. Изучение эффективности биопрепарата Актофит, 0,2% КЭ против обыкновенного паутинного клеща на томате защищенного грунта/ Е. Г. Сапалева. Биологическая и хозяйственная эффективность новых протравителей в посевах озимого тритикале/ Е. В. Сидунова, М. А. Калясень, С. С. Зенчик. Содержание изотопов калия-40 в почвах различных видов/ С. Н. Соколовская. Экономические пороги целесообразности применения гербицидов в посевах кукурузы/ А. В. Сташкевич. Биологические пороги вредоносности сорных растений в посевах кукурузы/ А. В. Сташкевич, С. А. Колесник, Н. С. Сташкевич. Эффективность применения биопрепаратов и комплексных удобрений при выращивании огурца в защищенном грунте/ Е. Г. Шинкоренко. Вредоносность многолетних сорных растений в посевах лекарственных культур/ Е. А. Якимович.
Аннотация: Содержатся материалы по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений и технологии хранения и переработки сельскохозяйственной продукции.
Экземпляры : всего : ОКД/631.5/620898(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.5/620898(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 624259
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета. [Вып.] : Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2021
Колич.характеристики :414 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (24;2021;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-166-4: Б.ц.
УДК : 631 + 632 + 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сельское хозяйство--производство с-х продукции--агрономия--растениеводство--агротехника--новые технологии--технологии--защита растений--продукция сельского хозяйства--продукция--хранение--переработка--перерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--промышленность--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--21-21
Содержание : АГРОНОМИЯ. ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ; Кафедра плодоовощеводства и луговодства УО "ГГАУ": краткая история развития и этапы становления (к 50-летию образования кафедры)/ А. С. Бруйло, П. С. Шешко, Е. Л. Салей. Специфика почвенного покрова Верхненеманской низины (на примере Мостовского района)/ В. Н. Алексеев, П. В. Бородин, Н. В. Клебанович. Влияние органического и минерального питания на урожайность валерианы лекарственной/ О. М. Ануфрик. Химический состав гороха овощного на дерново-подзолистых почвах/ С. А. Арашкович. Комплекс машин для экологизированного земледелия в овощеводстве/ А. А. Аутко. Продуктивность однолетних кормовых культур в почвенно-климатических условиях Гродненской области/ Б. И. Бабич, В. М. Макаро, С. В. Гавриков. Адаптивная технология возделывания сорговых культур в одновидовых и смешанных посевах для получения зеленой массы в условиях северо-восточной части Республики Беларусь/ А. И. Балыш, Л. П. Картавенкова. Самые ранние витамины: лук-слизун/ О. А. Белоус, Е. Г. Кравчик. Рост растений кукурузы под влиянием погодных условий, сроков сева и плотности стеблестоя/ А. З. Богданов. Способ выращивания томата в уплотненных посевах/ В. А. Богданов, В. Ф. Заверталюк. Первые сведения об энтомофауне сорго веничного в Беларуси/ С. В. Бойко, Р. О. Мехтиев. Эффективность препаратов для защиты озимых зерновых культур от личинок щелкунов/ С. В. Бойко, Ю. И. Хотынюк. Влияние карбамида с добавкой минерала трепел на урожайность зерна яровой пшеницы/ П. В. Бородин [и др.]. Оценка препарата Миравис Прайм, СК против серой гнили на культуре томата защищенного грунта/ Д. Т. Боярчук, В. В. Вабищевич, И. Г. Волчкевич. Влияние микроудобрений на показатели качества корнеплодов сахарной свеклы/ М. С. Брилев, С. В. Брилева, М. В. Зимина. Продуктивность сахарной свеклы под влиянием микроудобрений/ М. С. Брилев, С. В. Брилева, М. В. Зимина. Эффективность применения серосодержащих удобрений на посевах яровой пшеницы/ О. С. Броско, С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская. Краткая урбанистическая оценка важнейших видов рода тополь (Populus)/ А. С. Бруйло [и др.]. Экономическая эффективность производства однолетних саженцев дерена белого из одревесневших черенков в зависимости от применяемых стимуляторов корнеобразования/ А. С. Бруйло, Т. Н. Колесникович. Значение регулируемых факторов в процессах жизнедеятельности малины ремонтантной (Rubus idaeus L)/ А. С. Бруйло, А. В. Чайчиц. Сравнительные параметры роста и продуктивности деревьев сорта алычи культурной Комета на клоновом подвое ВПК 1 и элитной форме 18/25/ В. В. Васеха, М. Н. Борисенко, К. А. Черноокая. Глободероз картофеля и методы борьбы с ним/ М. В. Васюхневич, М. В. Конопацкая, И. Г. Волчкевич. Антифунгальные свойства энтомопатогенных грибов в аспекте получения полифункциональных биопрепаратов/ Д. В. Войтка, Е. Н. Янковская. Выращивание саженцев яблони на вегетативных подвоях с использованием органических мульчирующих материалов/ В. В. Волошина. Использование и выращивание вико-овсяной смеси как сидерата/ В. В. Вчерашняя, Ю. А. Мажайский. Биологическая эффективность применения гербицида Базагран, ВР в посевах люцерны второго года вегетации/ С. В. Гавриков, В. М. Макаро, Б. И. Бабич. Пороги вредоносности церкоспороза в посевах сахарной свеклы/ Г. И. Гаджиева, О. В. Подковенко. Вирулентность штаммов возбудителя парши яблони Venturia inaequalis/ Т. А. Гашенко, З. А. Козловская, Ю. Г. Кондратенок. Молекулярно-генетическая паспортизация районированного сортимента малины в Беларуси/ Т. А. Гашенко, Л. В. Фролова, З. А. Козловская. Продуктивность суданской травы в зависимости от фракционирования семян и предпосевной обработки регуляторами роста/ Т. В. Гончаревич. Влияние валовых форм на формирование пространственной неоднородности пахотных угодий по обеспеченности азотом и фосфором/ К. А. Гордеева, В. Э. Кашафутдинова, Л. Н. Насруллина. Инновации в растениеводстве/ Т. Г. Горустович. Инновационные технологии в сельском хозяйстве/ Т. Г. Горустович. Рост однолетних саженцев различного типа колонновидных сортов яблони в питомнике/ Т. П. Грушева. Влияние разных протравителей семян на продуктивность и качество зерна озимой пшеницы/ В. А. Гулидова. Тритикале озимое как источник раннего зеленого корма/ М. А. Дашкевич, В. П. Гавриленко, М. М. Лаптенок. Программа для ЭВМ "Вредные и ядовитые растения Калмыкии"/ О. Ф. Дорджиев. Развитие продукционного процесса картофеля под влиянием комплексных удобрений на основе гуматов/ Е. И. Дорошкевич, А. А. Аутко, С. Ю. Родионова. Формирование машинно-тракторных агрегатов в хозяйствах республики на основе энергонасыщенных тракторов и высокопроизводительных сельскохозяйственных машин/ Д. А. Дубовик [и др.]. Влияние доз азотных удобрений на урожайность овса на дерново-подзолистой связносупесчаной почве/ А. А. Дудук, П. Л. Тарасенко, А. В. Шостко. Питательная ценность зеленой массы и продуктивность сильфии пронзеннолистной на седьмой год жизни посевов в условиях Витебской области/ В. А. Емелин, И. В. Марченко, А. О. Болоцкий. Влияние микробного препарата Биопродуктин на динамику содержания нитратного азота в почве/ В. Н. Емельянова, О. Ч. Коженевский. Эффективность применения удобрения Экогум Цинк при возделывании кукурузы на зерно/ В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов, А. К. Золотарь. Источники технологических свойств плодов для селекции малины ремонтантной в Беларуси/ О. В. Емельянова, Л. В. Фролова. Биологическая и хозяйственная эффективность десиканта Баста, ВР в семенных посевах клевера лугового/ В. А. Жук, А. В. Кондратюк. Взаимоотношения между грибами R. Secalis и возбудителями септориоза зерновых культур/ А. А. Жуковская. Подбор оптимальных условий культивирования гриба Pyrenophora tritici-repentis в условиях in vitro/ А. Г. Жуковский [и др.]. Урожайность промежуточных культур на уплотненных посевах/ З. М. Жумабоев, И. И. Усмонов, А. Юнусов. Оценка эффективности инсектицида Каратэ Зеон против вредителей капусты/ Ю. М. Забара. Особенности технологии выращивания ранней капусты в условиях Беларуси/ Ю. М. Забара, А. В. Якимович, В. В. Акулич. Оценка устойчивости зарубежных сортов смородины черной к почковому клещу в условиях Беларуси/ А. Г. Зазулин, А. Р. Платонова. Биологическая и хозяйственная эффективность одно- и двукратной схем фунгицидной защиты озимой пшеницы на сортах Скаген, Тобак, Патрас/ Г. А. Зезюлина, С. С. Зенчик, Е. В. Сидунова. Биологическая и хозяйственная эффективность применения гербицидов ОАО "Гроднорайагросервис" в посевах кукурузы/ С. С. Зенчик, Т. П. Брукиш, С. Н. Бейтюк. Биологическая и хозяйственная эффективность фунгицидов в посевах сахарной свеклы/ С. С. Зенчик, Е. В. Сидунова, Г. А. Зезюлина. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество маслосемян подсолнечника/ М. В. Зимина, В. А. Гончарук, А. В. Банюк. Экономическая эффективность применения комплексных удобрений при возделывании сахарной свеклы/ А. К. Золотарь, В. Н. Емельянова, Ф. Н. Леонов. Эффективность гербицида Фиксит, СК в посевах тритикале озимого/ Н. В. Кабзарь, Л. И. Сорока. Механический способ борьбы с колорадским жуком/ П. П. Казакевич, П. В. Заяц, А. И. Филиппов. Влияние комплексных удобрений на урожайность зерна озимой пшеницы/ Е. В. Каспер, Т. Г. Синевич, В. А. Телеш. Биохимическая оценка новых гибридов земляники садовой в условиях Беларуси/ Н. В. Клакоцкая, И. Н. Остапчук. Производство первого клубневого поколения картофеля/ В. В. Клюев, А. И. Балыш. Оценка зернобобовых культур по продуктивности в северной зоне Беларуси/ И. М. Коваль. Продуктивность озимого тритикале в зависимости от сроков применения микробного препарата Биопродуктин/ О. Ч. Коженевский, К. Р. Москалина. Эффективность применения микробного препарата Биопродуктин на посевах озимого тритикале в СПК им. Деньщикова Гродненского района/ О. Ч. Коженевский, Г. М. Эйсмонт, К. Р. Москалина. Формирование целевых признаковых коллекций плодовых культур/ З. А. Козловская [и др.]. Гибрид тыквы с повышенным содержанием пектина/ И. И. Колесник, В. Ф. Заверталюк. Основные элементы руководства по проведению регистрационных испытаний десикантов в посевах сельскохозяйственных культур в Республике Беларусь/ Р. В. Корпанов. Оценка продуктивности гибридов кукурузы для производства качественных кормов/ Е. Г. Кравчик. Использование суспензии Chlorella vulgaris (Beijerinck, штамм IBCE C-19) как удобрение и средство защиты растений в органическом сельском хозяйстве/ Н. А. Кузнецов, А. И. Козлов, Т. В. Козлова. Отзывчивость пшеницы озимой на минеральные удобрения в условиях юга России/ С. А. Лакиза [и др.]. Повышение эффективности работы многоканальных распределительных устройств пневматических сеялок/ Н. Д. Лепешкин, В. В. Мижурин, А. И. Филиппов. Эффективность гербицидной обработки ячменя ярового на фоне осеннего применения гербицида Раундап Экстра/ О. К. Лобач. Эффективность применения удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимой пшеницы/ Е. Б. Лосевич [и др.]. Урожайность семян гороха в смешанных посевах/ Н. П. Лукашевич. Особенности создания оптимальной структуры в агроценозах многолетних трав с редькой масличной/ В. М. Макаро, С. В. Гавриков, Б. И. Бабич. Влияние комплексных удобрений на урожайность клубней картофеля/ Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. Влияние комплексных удобрений на качество клубней картофеля/ Т. Н. Мартинчик, Н. И. Тарасенко. Патогенность и агрессивность возбудителей микозов на культуре чеснока озимого/ Н. А. Матиевская. Урожайность и показатели качества зерна озимой пшеницы в контрольном питомнике/ С. К. Михайлова, Р. К. Янкелевич. Мониторинг остаточных количеств пестицидов в горохе посевном/ Е. А. Мышкевич, С. А. Арашкович. Защита люпина узколистного от вредителей/ М. Г. Немкевич, О. В. Ильюк. Анализ сортов и форм вишни по группам морел и аморел/ О. Р. Багиров. Эффективность почвенных гербицидов в посевах гороха посевного/ Е. В. Пенязь, А. А. Запрудский. Видовой состав и встречаемость сорных растений в посевах пшеницы озимой/ А. С. Пестерева, Л. И. Сорока. Формирование целевой признаковой коллекции источников слабой осыпаемости плодов жимолости (Lonicera caerulea L.)/ М. Л. Пигуль. Влияние севооборота на засоренность посевов в органическом земледелии/ В. С. Плаксина, А. Н. Асташов. Оценка влияния параметров светового режима на развитие регенерантов подвоев сливы на этапе микроразмножения в культуре in vitro/ Е. В. Поух, О. С. Иванова, Т. П. Кобринец. Влияние параметров светового режима на развитие регенерантов сортов сливы домашней на этапе микроразмножения в культуре in vitro/ Е. В. Поух, Т. П. Кобринец, О. С. Иванова. Роль индол-3-пируватного пути в биосинтезе ауксинов у Nocardia vaccinii ИМВ В-7405/ Д. В. Пятецкая [и др.]. Эффективность препарата Экостерн при выращивании картофеля/ М. О. Ровная, Н. А. Хох. Мониторинг редких, исчезающих и подлежащих профилактической охране видов на территории комплекса "Котра-Корево"/ С. Ю. Родионова, Е. И. Дорошкевич. Экологический туризм как способ изучения и сохранения биологического разнообразия природных комплексов Беларуси/ С. Ю. Родионова, В. Е. Родионов, Е. И. Дорошкевич. Целесообразность применения препарата Фуфанон, КЭ в защите посадок тепличного огурца против трипсов/ С. И. Романовский. Влияние химического прореживания на образование полезной завязи у яблони/ М. Е. Рулинская. Влияние норм высева и доз азотного питания при широкорядном способе посева на продуктивность семеноводческих посевов кормовых бобов/ А. P. Рыбак, В. М. Кухарчик, Л. С. Рутковская. Влияние некорневой подкормки серосодержащими удобрениями на урожай и качество зерна озимой пшеницы/ А. P. Рыбак, С. Н. Шевчик, Л. С. Рутковская. Оценка использования данных дистанционного зондирования Земли для целей дифференцированного внесения удобрения на черноземных пахотных угодьях Республики Татарстан (Россия)/ И. А. Сахабиев, Е. В. Смирнова, К. Г. Гиниятуллин. Эффективность фунгицидов против прикорневых гнилей тритикале озимого/ А. В. Свиридов. Фитосанитарное состояние посевов озимого тритикале в зависимости от применения микробного препарата Биопродуктин/ А. В. Свиридов, О. Ч. Коженевский. Влияние доз и сроков внесения листового удобрения Terra-sorb complex на урожайность маслосемян озимого рапса/ Ф. Ф. Седляр, М. П. Андрусевич. Координационные соединения микроэлементов в выращивании овощей на тепличных грунтах в условиях Предуралья/ В. В. Сентемов, Е. В. Соколова, В. М. Мерзлякова. Биологическая и хозяйственная эффективность различных схем применения фунгицидов в посевах ярового ячменя/ Е. В. Сидунова, Г. А. Зезюлина, С. Н. Бейтюк. Контроль метлицы обыкновенной в посевах пшеницы озимой гербицидом Ластик Экстра, КЭ/ С. В. Сорока, Л. И. Сорока. Засоренность посевов кукурузы в республике/ А. В. Сташкевич, С. А. Колесник. Контроль засоренности посевов кукурузы гербицидом Рейсер, КЭ/ Н. С. Сташкевич, А. В. Сташкевич. Эффективность применения удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимой пшеницы/ А. Ю. Столяревский, Е. Б. Лосевич. Влияние сроков сева и интенсификации технологии возделывания озимой пшеницы на показатели качества зерна/ А. А. Счастная [и др.]. Влияние сроков и норм посева семян на сроки развития озимой ржи/ А. М. Тагаев. Влияние обработки почвы и биоудобрения Полифункур на микрофлору почвы и урожайность зеленой массы падалицы рапса/ Н. И. Таранда, А. А. Аутко, А. С. Станчук. Влияние основной обработки почвы после уборки рапса озимого на развитие микрофлоры в посевах озимой пшеницы/ Н. И. Таранда, А. А. Аутко, А. С. Станчук. Выявление закономерностей физиолого-биохимических процессов роста и развития озимых зерновых на начальных этапах/ Н. И. Тарасенко, Т. Н. Мартинчик, Д. С. Окунович. Влияние новых видов азотных удобрений на урожайность и качество ярового ячменя/ С. А. Тарасенко, Е. И. Дорошкевич, Н. В. Насута. Эффективность комплексных удобрений на посевах озимой пшеницы/ В. А. Телеш [и др.]. Влияние органических удобрений на основе зерноотходов на полевую всхожесть и динамику роста кормовых культур/ Н. Ф. Терлецкая [и др.]. Динамика содержания и расхода сахаров озимых культур в РУП "Брестская ОСХОС НАН Беларуси"/ В. Г. Тимощенко. Принцип работы автоматизированного почвообрабатывающе-посевного агрегата для овощных культур/ А. И. Филиппов [и др.]. Комбинированный почвообрабатывающе-посевной агрегат инновационных технологий/ А. И. Филиппов [и др.]. Ретроспективная оценка объемов применения гербицидов и фунгицидов в картофелеводстве Беларуси/ В. И. Халаева, И. Г. Волчкевич, Г. М. Середа. Оценка эффективности новых микроудобрений на картофеле/ Н. А. Хох, М. О. Ровная, Л. С. Рутковская. Эффективность препарата Приалин, ВР против болезней в посадках картофеля/ Н. А. Хох, И. И. Шкляр, Л. С. Рутковская. К вопросу определения потерь зерна за молотилкой зерноуборочного комбайна/ Г. С. Цыбульский [и др.]. Оценка эффективности приемов защиты разных видов люпина от болезней/ Л. Г. Чепко. Зависимость лабораторной всхожести семян суданской травы от температуры проращивания/ Е. М. Чирко. Поступление ¹³⁷Cs в сено многолетних трав при их возделывании на торфяно-глеевой почве в зависимости от уровней калийного питания/ А. В. Шашко. Влияние некорневого применения КомплеМет-Кальций и КомплеМет-Кальций Экстра на накопление кальция в плодах и листьях яблони/ П. С. Шешко. Влияние стимуляторов корнеобразования на укоренение зеленых черенков подвоя ВСЛ-2/ П. С. Шешко. Производственная проверка гербицидов в борьбе с борщевиком Сосновского/ О. А. Шкляревская. Индекс зависимости зелености листьев SPAD как показатель формирования урожая сухой массы кукурузы/ П. Шульц, Й. Кобус-Цисовска, А. Завадзька. Влияние густоты посева на воздействие огневки кукурузной в выращивании кукурузы/ П. Шульц, Й. Кобус-Цисовска, А. Завадзька. К вопросу повышения продуктивности сенокосов и пастбищ/ А. А. Эбертс [и др.]. Экономическая эффективность применения органоминеральных удобрений и удобрений на основе гуминовых кислот на посевах озимого рапса/ С. И. Юргель [и др.]. Засоренность ромашки аптечной разных сроков сева/ Е. А. Якимович. Hydrophysical properties of soils in areas of natural forest regeneration/ M. A. Kondratyeva, N. V. Kylosova. Determination of cherry fruit resistance to cracking/ L. A. Shubenko, Zh. V. Vdovychenko. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Интенсификация массообменных процессов при переработке дикорастущих плодов/ Н. А. Афукова. Целесообразность исследований физико-механических свойств корнеклубнеплодов/ А. В. Брусенков. Возможности изготовления булочных изделий с добавкой цельносмолотой муки из разных видов дефектного зерна мягкой пшеницы/ С. И. Будай. Клюква и черноплодная рябина - перспективные ингредиенты в обогащении мучных кондитерских изделий/ С. И. Будай, Е. М. Минина. Использование порошка из грибов шиитаке (Lentinus edodes) при производстве мучных кондитерских изделий/ О. И. Валентюкевич. Побочные продукты технологического звена крахматопаточного производства как источник биологически активных нутриентов корма/ М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. Исследование процесса резания пищевода как составляющей комплексной переработки субпродуктов/ Д. В. Горелков [и др.]. Применение метода QFD при определении показателей качества цельномышечных продуктов из свинины/ С. А. Грикшас, П. А. Кореневская, А. В. Андрианов. Перспективы использования ацидофилина в разводочном цикле приготовления ржаных заквасок/ А. И. Гузевич, С. И. Будай. Кефир - перспективная основа в технологии приготовления ржаной закваски/ А. И. Гузевич, С. И. Будай. Разработка новых способов удаления гель-слоя на поверхности мембран/ Г. В. Дейниченко, В. В. Гузенко, З. А. Мазняк. Мембранные технологии в производстве соков/ Д. В. Дмитревский, Д. В. Горелков. Влияние фракционного состава твердой пшеницы на крупность зерна/ Н. А. Дуктова, Е. М. Минина. Рапсовый жмых - высокобелковая добавка в комбикорма/ Г. А. Жолик, А. Л. Ключник. Устройство для смешивания и обеззараживания кормовой смеси в животноводстве/ П. В. Зайцев, Н. П. Зайцева, С. А. Алексеев. Шнековый дозатор трудносыпучих кормов в животноводстве/ П. В. Зайцев, Н. П. Зайцева, С. А. Алексеев. Тарельчатый дозатор для сыпучих кормовых материалов в животноводстве/ С. П. Зайцев, С. В. Ларкин, А. А. Гордеев. Сырые колбаски с использованием брюквы/ Т. В. Закревская. Вареная колбаса с использованием брюквы/ Т. В. Закревская. Использование витаминных и минеральных премиксов в мясной промышленности/ И. А. Захарова. Использование растительных антиоксидантов для увеличения сроков хранения сыровяленных колбас/ И. А. Захарова, В. Ю. Овсеец. Оценка качества орехов фундука в период созревания в условиях Беларуси/ О. С. Караник, Г. А. Новик. Эффективность использования белковых гидролизатов в мясной промышленности/ С. А. Кивейша, И. А. Захарова. Разработка технологии производства функциональных мясных продуктов с использованием нетрадиционного растительного сырья/ С. А. Кивейша, В. Ю. Овсеец. Свиная шкурка в производстве мясных продуктов/ С. И. Кирьякова, Т. В. Закревская, О. В. Копоть. Технология производства вареных колбас из мяса индейки с растительными добавками/ С. И. Кирьякова, В. Ю. Овсеец, О. В. Копоть. Соевый шрот как один из видов сырья для оптимизации комбикормов по белку/ А. Л. Ключник, Г. А. Жолик. Использование конопляной муки в производстве рыбных изделий/ О. В. Коноваленко [и др.]. Использование сока белой репы при производстве колбасных изделий/ О. В. Коноваленко, Т. В. Закревская, O. B. Копоть. Совершенствование производства рыбных изделий и изучение их свойств/ О. В. Копоть [и др.]. Разработка технологии и рецептуры кормов для домашних животных/ О. В. Копоть, И. В. Андрейчик. Технологические операции производства кукурузного крахмала в свете получения кормовых ресурсов/ Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. Дополнительные технологические звенья для эффективного использования глютена в кормовой отрасли/ Е. Г. Кравчик, М. Г. Величко. К вопросу о переработке органической продукции аквакультуры в Беларуси/ Н. А. Кузнецов, А. И. Козлов, Т. В. Козлова. Перспективы использования сушеных ягод и порошка черники в рецептуре овсяного печенья/ И. П. Лебецкая, И. М. Русина, О. С. Снитко. Энергоэффективность использования распылительных сушильных установок при сушке молочных продуктов/ И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий. Совершенствование технологии производства сыра "Адыгейский"/ Д. С. Лозовская. Совершенствование технологии производства и разработка рецептур коктейлей творожных/ Д. С. Лозовская. Влияние температуры затирания солода на качество получаемого сусла/ А. Н. Макарушко, О. С. Снитко. Сокосодержащие напитки из бузины черной и продуктов пчеловодства/ М. Г. Максименко, Д. И. Марцинкевич. Перспективы использования бузины черной в перерабатывающей промышленности/ М. Г. Максименко, Л. А. Мурашкевич. Микроструктура эндосперма зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Е. М. Минина. Возможность использования лимонной кислоты как улучшителя при производстве хлебобулочных изделий/ Е. М. Минина, О. С. Снитко. Разработка рецептур и технологии производства йогуртно-творожного десерта/ А. Н. Михалюк. Оценка новых гибридов земляники садовой на пригодность к замораживанию и переработке/ Г. А. Новик, Н. В. Клакоцкая. Применение малоценных продуктов переработки птицы в производстве вареных колбас/ В. Ю. Овсеец. Технология производства полуфабрикатов из мяса индейки с растительными ингредиентами/ В. Ю. Овсеец, О. В. Копоть. Основы технологии комплексной переработки семян бобовых культур/ Е. В. Ожимкова, М. Г. Сульман. Разработка технологии производства мягкого сыра с растительными компонентами/ В. В. Павловская. Сравнительный анализ композитных смесей и готовых мучных кондитерских изделий на основе пшеничной муки первого сорта, пшенных хлопьев или муки из пшена/ И. М. Русина. Порошок цветной и белокочанной капусты как перспективная обогатительная добавка для производства крекера/ И. М. Русина, А. И. Гузевич. Использование порошка из ягод вишни при производстве пищевых концентратов мучных кондитерских изделий/ О. С. Снитко. Применение пророщенного зерна овса при производстве хлебобулочных изделий/ О. С. Снитко, Е. М. Минина. Характеристика минерального состава образцов композитных смесей, содержащих амарантовую и пшеничную муку 1 сорта и имбирь/ Е. В. Томашева, И. К. Колос, В. Р. Широкая. Совершенствование технологии производства молочных пудингов/ И. Н. Фомкина, Д. С. Лозовская. Анализ способов очистки прудовой рыбы/ В. Н. Червоный [и др.].
Аннотация: Представлены материалы ученых и производственников Республики Беларусь, Узбекистана, Азербайджана, Литвы, Польши, Украины, России по актуальным проблемам развития АПК в области агрономии, защиты растений.
Экземпляры : всего : ОКД/63/624259(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/63/624259(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лебецкая И. П., Русина И. М., Снитко О. С.
Заглавие : Перспективы использования сушеных ягод и порошка черники в рецептуре овсяного печенья
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам XXIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 марта, 14 мая 2021 года) : к 70-летию образования университета/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2021. - [Вып.]: Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 354-355. - ISBN 978-985-537-166-4 (Шифр 624259). - ISBN 978-985-537-166-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.681.1 + 664.64 + 634.733
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерская промышленность--пищевая промышленность--овсяное печенье--печенье--рецептура--пищевые добавки--добавки--черника--ягодные культуры--сушеные продукты--продукты питания--пищевые порошки--пищевые концентраты--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--22-26
Аннотация: Представлен сравнительный анализ влияния сушеных ягод и порошка из черники на показатели качества и сохранность овсяного печенья.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси