Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Курилович, Н. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 31
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-31

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Барашенко Т.Б., Курилович Н.Н., Дюсова С.В., Лученок Л.И.
Заглавие : Влияние ассоциативных и симбиотических диазотрофов на продуктивность бобово-злаковой травосмеси : материалы временных коллективов
Место публикации : Роль адаптивной интенсификации земледелия в повышении эффективности аграрного производства: Международная научная конференция. - Жодино, 1998. - Т.2. - С.86-88 (Шифр 572281)
УДК : 636.086.25 + (476) + 636.086.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): травосмеси--бобово-злаковые травосмеси--бобовые--клевер--тип почвы--дерново-подзолистые почвы--фосфорно-калийные удобрения--злаковые травы--урожай--беларусь--инокуляция
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Курилович Н.Н., Лученок Л.Н.
Заглавие : Влияние ассоциативных и симбиотических диазотрофов на урожай бобово-злаковой травосмеси : сборник научных трудов
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2000. - Вып.31. - С.211-221 (Шифр Ж 117/2000/31)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 631.461.5 + 631.559 + 633.21.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смешанные посевы--биотехнология--азотобактерин--бактериальные удобрения--смешанные посевы--урожай--минеральное питание--корневое питание растений--беларусь--2--травосмеси
Аннотация: Изучение эффективности различных способов диазотрофной бактеризации бобово-злаковой травосмеси клевер+овсяница+тимофеевка.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Курилович Н.Н., Дюсова С.В.
Заглавие : Эффективность диазотрофной бактеризации ячменя на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах
Место публикации : Почвы и их плодородие на рубеже столетий: Материалы II съезда Белорусского общества почвоведов. - Минск, 2001. - Кн.2: Актуальные проблемы плодородия почв в современных условиях. - С.213-215 (Шифр 575977)
УДК : 631.46 + 633.16 + 631.445.24
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--тип почвы--протеины--белки-вещества--беларусь--2--азотфиксация
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Лученок Л.Н., Юрко Л.А., Курилович Н.Н., Дюсова С.В.
Заглавие : Эффективность Azospirillum Brasilense на многолетних травах
Место публикации : Ахова раслiн: Двухмесячный научно-производственный журнал/ Белорусский научно-исследовательский институт защиты растений. Республиканская государственная станция защиты растений. Белорусская государственная инспекция по карантину растений. - п. Прилуки, 2002. - 3. - С.8-10 (Шифр А990713103046/2002/3)
УДК : 633.21.3 + 631.461.5(476) + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): регуляторы роста--штаммы--таксономические категории--клубеньковые бактерии--азотфиксирующие бактерии--инокуляция--беларусь--2--стимуляторы роста растений
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Курилович Н.Н., Тихонович Е.Ф.
Заглавие : Физические свойства уплотненного макаронного теста, изготовленного с использованием ржаной муки
Коллективы : Могилевский государственный университет продовольствия
Место публикации : Сборник научных трудов: К 30-летию Могилевского государственного университета продовольствия/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Минск, 2003. - С.110-115 (Шифр 580399)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.692.3 + 664.641.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мукомольные качества--качество зерна--крахмалистость--технологические качества--клейковина--хлебопекарные качества--макаронная промышленность--пищевая промышленность--макаронные качества--приготовление--технологические процессы--деформация--качество--опыты--прочность--механические свойства--макаронные изделия--мучные изделия--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Курилович Н.Н., Дюсова С.В.
Заглавие : Влияние Azospirillum Brasilense на структуру урожая льна-долгунца : сборник научных трудов
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2002. - Вып.32. - С.265-271 (Шифр Ж 117/2002/32)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.461.5 + 631.559 + 633.521 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен--азотфиксирующие бактерии--азотфиксирующие микроорганизмы--структура урожая--урожай--инокуляция--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Лученок Л.Н., Курилович Н.Н., Барашенко Т.Б., Дюсова С.В., Журавлева О.В.
Заглавие : Влияние калиймобилизующих бактерий на урожай ячменя и овса в вегетационных опытах
Коллективы : Научно-исследовательское республиканское унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси"
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: Сборник научных трудов/ Научно-исследовательское республиканское унитарное предприятие "Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси". - Минск, 2004. - Вып.33. - С.185-192 (Шифр Ж 117/2004/33)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.16 + 633.13 + 631.461 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--зерновые культуры--урожай зерна--научные исследования--исследования--штаммы--таксономические категории--накопление--масса--продуктивность--npk--зерно--солома--грубые корма--дзiвосны
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Лученок Л.Н., Курилович Н.Н., Журавлева О.В.
Заглавие : Влияние силикатных бактерий на развитие проростков ячменя и пшеницы
Коллективы : Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси
Место публикации : Почвенные исследования и применение удобрений: межведомственный тематический сборник/ Институт почвоведения и агрохимии НАН Беларуси. - Минск, 2003. - N27. - С.316-324. - ISBN 0370-0062 (Шифр Ж 118/2003/27). - ISBN 0370-0062
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.472.74 + 631.811.98 + 631.46 + 633.11 + 633.16 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ризосфера--корнеобитаемый слой--бактерии--микроорганизмы--гормональная активность--активность--зерновые культуры--фазы развития растений--штаммы--таксономические категории--длина стебля--стебель--корни--корневая система--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Михайловская Н.А., Курилович Н.Н., Барашенко Т.Б., Дюсова С.В.
Заглавие : Эффективность бактеризации ячменя на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2005. - № 2(35). - С.146-152 (Шифр Ж 194/2005/2(35))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.16 + 631.847.212 + 631.531.027.3 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--инокуляция--азотфиксирующие бактерии--азотфиксирующие микроорганизмы--штаммы--таксоны--azospirillum brasilense--azospirillum--полевые опыты--опыты--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--климатические условия--природно-климатические условия--бактериальные удобрения--удобрения--минеральные удобрения--азотные удобрения--окупаемость--биологические свойства--хозяйственно полезные признаки--качество--химический состав--состав--сорта--сябра--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 590038
Заглавие : Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов : сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.)
Выходные данные : Минск: БелГИПК, 2007
Колич.характеристики :344 с.: табл., рис.
Коллективы : "Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов", международная научно-практическая конференция (5;2006;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-472-144-6: Б.ц.
УДК : 663 + 664 + 637 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--новые технологии--продукты питания--расчет--конструирование--проектирование--технологическое оборудование--оборудование--детское питание--питание человека--качество продуктов питания--качество--экологически безопасная продукция--продукция--беларусь--снг--украина--россия--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ ; Приветственное слово к участникам конференции/ В. Г. Гусаков. Стратегия и перспективы развития предприятий пищевой промышленности/ А. В. Филонов. Пути развития РУП "Научно-практические центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"/ З. В. Ловкис. Некоторые аспекты упаковки пищевой продукции/ В. С. Ветров. Финансирование Белинфондом инновационных проектов в аграрно-промышленном комплексе/ А. А. Цанунин. ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ ; Рациональное использование продуктов комплексной переработки семян амаранта/ Е. И. Алексеева [и др.]. Глюкозная помадка с биологически активными добавками/ Н. Р. Андреев, Л. С. Хворова, В. С. Фонин. Лекарственные грибы - возможная основа препаратов нового поколения для спортивного питания/ В. Г. Бабицкая [и др.]. Продукты питания нового поколения, обогащенные грибами/ В. Г. Бабицкая [и др.]. Новая редакция технологической инструкции по подготовке и фасованию минеральных вод Украины/ К. Д. Бабов [и др.]. Сравнительный анализ прогреваемости аналогичных консервов в горизонтальных и вертикальных автоклавах/ Н. А. Баровская, С. Н. Голубева, Л. М. Павловская. Корреляционные зависимости показателей качества сахарной свеклы/ Л. И. Беляева, А. И. Чугунов, Е. А. Завгородняя. Криоконсервация мицелиальных грибов в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов/ И. С. Важинская, Г. И. Новик, Д. В. Рахуба. Теоретические и практические аспекты криоконсервации микроорганизмов/ И. С. Важинская, Г. И. Новик, Д. В. Рахуба. Витаминизация молока фолиевой кислотой/ Е. М. Валялкина [и др.]. Терминологическая проблема консервной отрасли пищевой промышленности/ Я. Г. Верхивкер, Л. Ю. Филлипова. Методические особенности разработки новых видов продукции/ В. С. Ветров, А. В. Мелещеня. Научные аспекты разработки питания для беременных женщин/ Л. А. Гапеева, Е. С. Александровская, Д. А. Сафронова. Обогащение йодом мясных продуктов/ С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, В. С. Ветров. Обогащение витаминами колбасных изделий/ С. А. Гордынец, Л. П. Шалушкова, В. С. Ветров. Новые мясные продукты функционального назначения с лактулозой/ С. А. Гордынец [и др.]. Актуальные проблемы микроэлементной коррекции продуктов питания в Республике Беларусь/ Н. А. Гресь [и др.]. Технология получения картофелепродуктов, обработанных в поле микроволновой энергии/ А. Н. Демянович [и др.]. Особенности селекции основных видов промышленно-ценных культур молочнокислых бактерий с учетом технологических схем их применения в составе бактериальных заквасок и концентратов/ Н. В. Дудко [и др.]. Разработка методики определения крахмала в белом сахаре/ М. И. Егорова, С. И. Казакова, А. А. Милых. О стандартизации процедуры разработки и утверждения режимов стерилизации консервов/ З. Е. Егорова [и др.]. Изучение технологических параметров, влияющих на качество мягкого кислотно-сычужного сыра/ Е. В. Ефимова. Применение селена в разработке продуктов функционального назначения и биологически активных добавок/ К. И. Жакова, И. Н. Стигайло. Исследование минерального состава концентрированных яблочных соков/ Н. И. Иващенко [и др.]. Получение препаратов активных сухих шампанских дрожжей/ И. М. Колесник, Н. Н. Мартыненко. Исследование температуры брожения на процесс получения безалкогольного пива/ Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова. Исследование процесса аэрации воздухом пивного сусла с внесенными дрожжами на процесс получения безалкогольного пива/ Г. И. Косминский, Е. М. Моргунова, О. И. Иванчикова. Пиво "Медовое"/ Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, Е. В. Шевелева. О концепции развития нормативной базы в области стандартизации соков и сокосодержащей продукции/ Н. И. Лавриненко, Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова. Влияние облучения ускоренными электронами на физико-химические свойства картофельного крахмала/ В. В. Литвяк [и др.]. Технология производства картофельного концентрата/ З. В. Ловкис [и др.]. О разработке технологии получения яблочных чипсов/ З. В. Ловкис, С. А. Арнаут. Мальтозная патока - перспективный сахаристый продукт из крахмала/ 100-102. Биомаркеры микронутриентной недостаточности и сбалансированного питания/ А. Г. Мойсеенок [и др.]. Комплексное применение ликопина и витаминно-минеральных добавок в пищевой промышленности: фармакологические аспекты защиты генома человека/ Л. Н. Николаевич [и др.]. Теоретические основы селекции производственных штаммов пробиотических микроорганизмов/ Г. И. Новик. Пищевой концентрат полифенолов винограда "Эноант" - натуральный антиоксидант для функционального питания/ Ю. А. Огай [и др.]. Перспективы использования отечественного зернового сырья при производстве новых продуктов высокой пищевой ценности/ И. И. Паромчик [и др.]. Использование консорциума молочнокислых бактерий при силосовании кормов - как один из гарантов высокого качества продуктов животноводства/ Н. И. Петрушеня, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. Методы идентификации винаградных вин/ И. М. Почицкая, О. Е. Саблина, Н. С. Аникина. Масложировые продукты здорового питания/ А. В. Пчельникова. Растительные масла функционального назначения/ А. В. Пчельникова, И. Л. Гайдым, Д. А. Хоняк. Получение модифицированных крахмалов электрохимическим способом/ Е. В. Ребенок, М. П. Купчик. Изучение физико-химических свойств модифицированного картофельного крахмала, полученного электрохимическим способом/ Е. В. Ребенок, В. В. Литвяк. Влияние внекорневой подкормки кристалоном коричневым на продуктивность сахарной свеклы/ А. Е. Романишин, А. А. Саюк, Н. Н. Орловский. Крупяные продукты из пророщенного зерна пленчатого и голозерного ячменя/ Л. В. Рукшан, А. В. Матвеева. Перспективы производства и использования сортовой люпиновой муки/ Л. В. Рукшан, Д. В. Арбузов. Новая продукция из пророщенного зерна пшеницы, ржи и тритикале/ Л. В. Рукшан. Подбор мезофильных молочнокислых микроорганизмов в состав поливидовых бактериальных заквасок и концентратов/ О. Г. Сотченко [и др.]. Особенности подбора мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов для поливидовых бактериальных заквасок/ О. Г. Сотченко [и др.]. Глюкозно-фруктовые сиропы - альтернативный заменитель сахарозы в пищевых продуктах/ Л. А. Стоянова, Е. С. Богданов. Изомальт как новое поколение сахара-заменителя, произведенного из сахара-песка. Применение в кондитерской, консервной, молочной и других областях пищевой промышленности/ И. И. Таболич. Новые функциональные безалкогольные напитки/ Т. М. Тананайко, В. В. Романченко, И. И. Чуринина. Использование активных сухих дрожжей в производстве плодовых вин/ Т. М. Тананайко, К. А. Алексанян, Л. А. Ткачук. Изучение эффективности использования ферментных препаратов АмилоЛюкс-А, ГлюкоЛюкс-А в производстве этилового спирта из пищевого сырья/ Т. М. Тананайко [и др.]. Натуральные антиоксидантные комплексы в консервированных продуктах питания на плодоовощной основе/ В. В. Тихомиров [и др.]. Разработка и внедрение бактериальных концентратов прямого внесения для твердых сычужных сыров/ Н. Н. Фурик [и др.]. Бактериальные концентраты для твердых сычужных сыров/ Н. Н. Фурик [и др.]. Изучение возможности получения этилового спирта с использованием солода из голозерного овса/ Е. А. Цед, С. В. Волкова, Л. М. Королева. Исследование и разработка способов получения этилового спирта с использованием растительной добавки/ Е. А. Цед, С. В. Волкова, Л. М. Королева. Перспективы использования молочной сыворотки при производстве заменителей цельного молока/ С. И. Чаевский, Т. И. Дымар, О. В. Дымар. Основы теории и расчета роторно-дековых мельниц для получения крупы из зерна/ В. М. Благодарный, В. А. Божков, И. Андрейчак. Оборудование для озонирования производственных помещений предприятий перерабатывающей промышленности/ М. В. Богдан [и др.]. Разработка и исследование газо-жидкостного эжектора/ В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Ю. А. Секацкая. Теоретические и экспериментальные исследования напряженно-деформированного состояния куттерного ножа/ В. Я. Груданов, Г. И. Белохвостов, Н. Н. Курилович. Результаты исследований измельчителя молоткового типа для приготовления красящих пищевых веществ/ З. В. Ловкис, В. В. Чуешков. Определение реологических зависимостей и моделей для отдельных групп жидкорежущих и пастообразных пищевых продуктов со схожими реологическими характеристиками/ З. В. Ловкис, А. А. Шепшелев, В. А. Мансуров. Озоно-адсорбционная очистка воды/ З. В. Ловкис, М. В. Пранович. Устройство для обеззараживания и модификации крахмала/ А. М. Миронов [и др.]. Мини-пивоварня - путь к рациональному использованию сырья при получении высококачественного пива/ Л. В. Проценко, А. Е. Романишин. Методика выбора конструктивных элементов многофункциональных жарочных шкафов/ Д. А. Смагин, А. В. Кирик. Повышение эффективности процесса куттерования и оптимизация режимных параметров/ Л. Т. Ткачева. Теоретические основы процесса дезинфекции производственного оборудования в пищевой промышленности/ Т. П. Троцкая, А. И. Рачковская. Энергоэффективная озоновая технология для дезинфекции емкостного оборудования на предприятиях пищевой промышленности/ Т. П. Троцкая, А. Б. Торган. Линия подработки и фасовки картофеля/ К. А. Хваленя, В. Ф. Метто, В. Ф. Лапко. Объемная аэрозольная дезинфекция и опыт ее использования на предприятиях мясо и птицеперерабатывающей промышленности Республики Беларусь/ Т. В. Ховзун [и др.]. Возможность очистки воды и пищевых жидкостей от микробиологических загрязнений с помощью металлокерамических фильтров с изменяемым знаком и величиной заряда поверхности/ В. О. Шабловский [и др.]. Сорбционная технология обработки виноградных виноматериалов, склонных к кристаллическим помутнениям/ В. О. Шабловский, А. В. Тучковская. Определение содержания йода в консервах для детского питания на плодоовощной основе повышенной пищевой ценности/ Е. С. Александровская, Н. В. Комарова, А. Н. Лилишенцева. Клиническая эффективность использования смеси "Продукт молочный Беллакт для питания кормящих матерей", обогащенный бактериальным концентратом бифидобактерий/ К. У. Вильчук, А. А. Бобович, Н. Б. Лашина. Особенности диететики у детей, часто болеющих респираторными заболеваниями/ М. П. Волкова. Быстрозамороженные полуфабрикаты из растительного сырья - основа для производства продуктов детского питания/ С. Н. Галкина, Н. А. Ракуленко, А. А. Крохалева. Проблемы вскармливания недоношенных детей/ Т. В. Гнедько, И. И. Паюк. Исследование качества мяса телят от скота лимузинской породы как сырья для производства продуктов детского питания/ С. А. Гордынец, С. А. Петрушко. Сухие молочные продукты для детского питания/ Н. К. Жабанос, Т. В. Трофимова, Е. В. Ефимова. Функциональные кисломолочные продукты для использования в детском питании/ Н. К. Жабанос, Л. В. Сафроненко, О. В. Ласковнева. Обеспеченность железом детей с хронической гастродуоденальной патологией в зависимости от сезона года/ В. А. Жемойтяк. Гигиеническая оценка минерального состава плодоовощного и ягодного сырья для производства детского питания/ Ва. А. Зайцев, Л. С. Ивашкевич. Колбасы для дошкольников и школьников, обеспечивающих профилактику железодефицитных анемий/ И. А. Коваленко, Ж. А. Яхновец, В. С. Ветров. Новый пробиотический продукт - "Биокефир детский"/ О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко, Н. К. Жабанос. Коррекция йоддефицитных состояний у детей Гомельской области с учетом эпидемиологических особенностей йодной обеспеченности в регионе/ С. А. Ляликов, Н. М. Клочко. Биоценоз кишечника у детей раннего возраста в зависимости от характера вскармливания/ В. С. Маланова, В. С. Волосач. Особенности диетотерапии у детей с хеликобактериозом/ Т. В. Мацюк, К. У. Вильчук. Новое в стандартизации консервов для детского питания на плодоовощной основе/ Г. И. Мелешко, Л. М. Павловская, Д. А. Сафронова. Мясо телят как сырье для продуктов детского питания/ А. В. Мелещеня [и др.]. Результаты оценки клинической эффективности молочных смесей "Беллакт" у здоровых детей первого года жизни/ О. Н. Назаренко. Научное сопровождение технологической части проекта пуска в эксплуатацию цеха по производству детского питания на РУП "Витебский плодоовощной комбинат"/ Л. М. Павловская [и др.]. Особенности питания кормящих матерей с непереносимостью коровьего молока/ А. И. Пальцева, Н. И. Янковская, М. П. Шейбак. Молоко стерилизованное для детского питания/ З. М. Пастухова [и др.]. Фенилкетонурия: проблемы и решения/ Т. В. Прохорова [и др.]. Коррекция окислительного стресса у детей Беларуси/ Т. И. Ровбуть, А. Г. Мойсеенок. Научные основы повышения пищевой ценности консервов для детского питания на плодоовощной основе/ Д. А. Сафронова, Г. И. Мелешко, Е. С. Александровская. Современная концепция взаимосвязи питания и здоровья детей/ С. П. Сивакова, А. Г. Мойсеенок. Аналитические аспекты исследования молочных смесей для детского питания/ И. В. Тарасюк [и др.]. Использование пряно-ароматических растений в производстве продуктов детского питания/ В. В. Тихомиров [и др.]. О разработке новых технологий производства функциональных консервов для детского питания/ В. В. Тихомиров [и др.]. Новые виды консервов для детского питания профилактического назначения/ В. В. Тихомиров [и др.]. Использование лактулозы в производстве плодоовощного детского питания/ В. В. Тихомиров [и др.]. Возможности использования фитодобавок в детском питании/ В. В. Тихомиров [и др.]. Клинической значение нарушений метаболизма цинка у детей и возможности их коррекции/ О. Ф. Харченко. Состояние нутритивного статуса и возможности диетической коррекции у детей раннего возраста с белково-энергетической недостаточностью/ Н. И. Хлебовец. Особенности питания детей с глютеновой энтеропатией. Актуальность проблемы на современном этапе/ Р. Н. Хоха. Исследование местного сырья для производства натуральных консервов для детского питания без добавления сахара/ О. В. Шрамченко, Н. В. Комарова, А. Н. Лилишенцева.
Экземпляры : всего : ОКД/664/590038(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/664/590038(1), ХР(2)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.3.071/К 93
Автор(ы) : Курилович Н. Н., Шингарева Т. И., Красоцкий С. В.
Заглавие : Реологические свойства мягких сычужных сыров
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2008. - № 1. - С.41-46: рис. (Шифр Ж 440/2008/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.3.071 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сычужные сыры--мягкие сыры--реологические свойства--механические свойства--прессование--технологические процессы--автоматические линии--технологические линии--деформация--качество--упругость--беларусь--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кондратеня Н. К., Курилович Н. Н., Шематович О. В.
Заглавие : Использование современного оборудования для обработки копыт у коров
Место публикации : Материалы IX международной студенческой научной конференции. - Гродно, 2008. - С.77-78 (Шифр 592194)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.083.42 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): обработка--технологические процессы--копыта--конечности--коровы--крс--бетонные полы--полы--продуктивность--гродненская обл--беларусь
Найти похожие

13.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 120/2007/43
Заглавие : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". Вып. 43 : сборник научных трудов
Выходные данные : Несвиж, 2007
Колич.характеристики :431 с
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
ISSN: 0130-156X
Цена : Б.ц.
Содержание : ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО ; Резервы ресурсосбережения в растениеводстве/ Ф. И. Привалов. Ферментативная активность дерново-подзолистой супесчаной почвы в зависимости от органических и минеральных удобрений/ А. А. Головач [и др.]. Влияние основной обработки почвы и удобрений на противоэрозионную стойкость почв/ Н. Н. Цыбулька. Влияние различных систем основной обработки почвы на продуктивность плодосменного севооборота/ С. С. Небышинец [и др.]. Особенности формирования высокой урожайности зерна озимого тритикале сорта Михась в разных условиях перезимовки/ К. Г. Шашко [и др.]. Содержание азота, фосфора и калия в яровом тритикале в зависимости от сорта, доз азота и норм высева/ И. И. Берестов, П. А. Ширко. Влияние комплексного микроудобрения фитовитал и фунгицида эхион на урожайность озимого и ярового тритикале/ Т. М. Булавина, А. И. Быховец, В. М. Гончарук. Зависимость урожайности ярового тритикале от нормы высева семян/ В. В. Холодинский. Влияние технологий возделывания на урожайность и элементы продуктивности различных сортов яровой пшеницы/ О. С. Красоцкая. К проблеме отбора высокоурожайных семян и методика лабораторной оценки их качества/ В. М. Белявский [и др.]. Формирование урожайности семян узколистного люпина в зависимости от сроков сева/ А. А. Козлов. Влияние послевсходовых гербицидов на рост растений и продуктивность различных сортов люпина узколистного/ М. В. Евсеенко, Н. Г. Бачило. Влияние гербицидов на засоренность и урожайность люпина узколистного/ А. С. Шик, А. В. Гаврилюк, Л. А. Булавин. Урожайность и питательная ценность зерна и соломы яровых зерновых культур в зависимости от срока сева/ Т. А. Анохина, В. П. Цыбульский. Сравнительная продуктивность зернобобовых культур по комплексу показателей/ И. В. Рышкель. Роль сортов гороха и вики яровой в решении белковой проблемы/ Л. И. Белявская, В. Ч. Шор. Развитие и рост однолетних бобовых культур при разных сроках сева/ Н. Л. Холодинская. Влияние КАС, сульфата аммония, микроэлементов и регуляторов роста растений на урожайность маслосемян озимого рапса/ С. Н. Гурская, Ф. Ф. Седляр. Влияние мочевины, сульфата аммония, микроэлементов, регуляторов роста и ассоциативного азотфиксатора на урожайность маслосемян ярового рапса/ Ф. Ф. Седляр [и др.]. Влияние сроков и способов уборки ярового рапса на посевные качества семян/ С. Г. Яковчик. Влияние сроков, способов обработки почвы и гербицидов на засоренность и урожайность ярового рапса/ Л. А. Булавин [и др.]. Влияние сроков сева на урожайность зерна и зеленой массы проса/ В. П. Цыбульский. Влияние азотных удобрений на биометрические показатели и урожайность проса обыкновенного/ О. С. Корзун. Продуктивность проса в одновидовых и смешанных посевах/ В. Н. Шлапунов, Т. Н. Лукашевич, И. А. Надточаева. Влияние биопрепарата Триходермин БЛ на урожайность и качество льняного волокна/ Н. В. Степанова, Д. В. Войтко. Сравнительная продуктивность и качество основных районированных и перспективных сортов льна-долгунца в условиях северо-восточного региона Республики Беларусь/ В. А. Кожановский. Оценка продуктивности разноспелых сортов лядвенца рогатого в зависимости от режимов использования на корм и семена/ А. А. Боровик, Г. Н. Остроух. Влияние предпосевной обработки семян на продуктивность клевера лугового сорта Устойлівы/ Е. И. Чекель, Л. В. Дервоед. Изучение влияния ионов алюминия на всхожесть и качество пыльцы у клевера лугового/ Е. Н. Кулинкович, М. А. Пайкова, Е. Ф. Барчевская. Фотосинтетическая продуктивность клевера ползучего в первый год жизни при различной густоте растений в посевах/ П. П. Васько, Е. Р. Клыга. Агробиологическая характеристика дикорастущих бобовых трав в условиях Витебской области/ И. И. Шимко [и др.]. Агромониторинг и автоматизированная книга истории полей как информационное обеспечение в оптимизации растениеводства/ М. К. Вахонин. ЗАГОТОВКА И КАЧЕСТВО КОРМОВ ; Консервирование злаково-бобовых смесей/ С. В. Абраскова, В. Н. Шлапунов, В. Ф. Радчиков. Оценка питательной ценности эспарцета/ В. В. Крицкая, С. В. Абраскова. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Оценка устойчивости образцов ячменя к Bipolaris sorokiniana Shoem./ М. В. Кадырова. Селекция адаптивных пивоваренных сортов ярового ячменя на Северном Кавказе РФ/ Е. Г. Филиппов. Полиморфизм легкорастворимых белков у отдаленных гибридов овсяницы луговой (Festuca pratensis ) и овсяницы nростниковой (Festuca arundinaceae)/ И. П. Кондрацкая [и др.]. Сортовые особенности морфогенеза в культуре in vitro люпина узколистного (Lupinus angustifolius L.)/ Т. И. Фоменко, М. К. Малюш. Разработка методов регенерации побегов клевера лугового (Trifolium pratense L.) в культуре ткани in vitro/ Т. И. Фоменко, Л. Г. Бердичевец, М. К. Малюш. Биохимические маркеры как метод оценки исходного материала рапса на стрессоустойчивость/ Я. Э. Пилюк, В. И. Домаш, В. В. Зеленяк. Документирование ягодных коллекций ЦБС НАН Беларуси на основе молекулярных маркеров/ В. Н. Решетников [и др.].
Экземпляры : всего : ОКД/631/635(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631/635(1), ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.465/Ф 43
Автор(ы) : Головач А. А., Мезенцева Е. Г., Дембицкая Т. В., Курилович Н. Н., Дюсова С. В.
Заглавие : Ферментативная активность дерново-подзолистой супесчаной почвы в зависимости от органических и минеральных удобрений
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2007. - Вып. 43. - С. 15-29 (Шифр Ж 120/2007/43)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.465 + 631.82 + 631.86 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферментная активность--биологические свойства--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--супесчаные почвы--органические удобрения--удобрения--минеральные удобрения--усвояемость--усвоение питательных веществ--питание--бета-фруктофуранозидаза--гликозидгидролазы--агротехника--погодные условия--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Груданов В. Я., Белохвостов Г. И., Курилович Н. Н.
Заглавие : Теоретические и экспериментальные исследования напряженно-деформированного состояния куттерного ножа
Место публикации : Инновационные технологии в производстве пищевых продуктов: сборник материалов V Международной научно-практической конференции (г. Минск, 5-6 октября 2006 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: БелГИПК, 2007. - С. 201-203: рис. (Шифр 590038)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.513.48 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--куттеры--технологическое оборудование--ножи--детали машин--технические характеристики--куттерование--измельчение--технологические процессы--мясной фарш--фарши--качество продуктов питания--качество--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.683.61/И 88
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна, Курилович Н. Н., Пискун Т. И., Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н.
Заглавие : Исследование реологических характеристик кексов пониженной кислотности
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2008. - № 2. - С. 13-18 (Шифр Ж 440/2008/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.683.61 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мучные кондитерские изделия--реологические свойства--механические свойства--пищевые полуфабрикаты--полуфабрикаты--деформация--качество--рецептура--технологические процессы--снг--беларусь
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.76/К 93
Автор(ы) : Курилович Н. Н., Шуляк В. А., Евдокимов А. В.
Заглавие : Исследование структурно-механических свойств пророщенного зерна
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2008. - № 2. - С. 119-127: табл. (Шифр Ж 440/2008/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.76 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пророщенное зерно--пищевое сырье--пищевые добавки--зерновые культуры--с-х культуры--экспериментальные исследования--исследования--влажность зерна--влажность--деформация--качество--статические нагрузки--нагрузки--реологические свойства--механические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.69/Т 46
Автор(ы) : Тихонович Е. Ф., Назаренко Е. А., Курилович Н. Н.
Заглавие : Возможности использования нетрадиционного сырья при производстве макаронных изделий
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2009. - № 4. - С. 20-22 (Шифр Х2/2009/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.69 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционное сырье--макаронные изделия--мучные изделия--макаронная промышленность--пищевая промышленность--мука--химический состав--характеристики--тесто--могилевская обл--беларусь
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.346/И 88
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна, Курилович Н. Н., Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н.
Заглавие : Исследование структурно-механических характеристик майонезов функционального назначения
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2009. - № 1. - С. 3-9: рис. (Шифр Ж 440/2009/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.346 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмульсионные продукты--соусы--вязкость--физические свойства--жироудерживающая способность--технологические качества--физико-химические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Курилович Н. Н., Шуляк В. А., Акулич А. В., Буглак А. В.
Заглавие : Изучение физико-механических характеристик орехов при различных видах их обработки
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2009. - № 2. - С. 96-101: рис. (Шифр Ж 440/2009/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.143.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерская промышленность--пищевая промышленность--плоды--физико-химические свойства--свойства--физико-механические свойства--свойства--экспериментальные исследования--исследования--установки--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-31

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси