На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Кроль, Я.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.4/К 83
Автор(ы) : Кроль Я.
Заглавие : Производство сухой кислотной сыворотки по технологии компании A-LIMA-BIS
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2009. - № 14/15. - С. 54-55 (Шифр Ж 494/2009/14/15)
УДК : 637.146.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--молочная промышленность--пищевая промышленность--фильтрация--пищевые концентраты--пищевые полуфабрикаты--состав--характеристики
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.4
Автор(ы) : Кроль Я.
Заглавие : Производство сухой кислотной сыворотки по технологии компании A-Lima-Bis
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 15/16. - С. 34-35: табл. (Шифр Ж 494/2011/15/16)
УДК : 637.146.4 + 637.3.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--фильтровальное оборудование--оборудование--нанотехнологии--технологическое оборудование--беларусь--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кроль Я.
Заглавие : Сохранение и контроль за качеством соляного рассола при производстве сыра с использованием мембранной технологии
Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2008. - N 10. - С.13-15 (Шифр П010622170415/2008/10)
УДК : 637.33.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--технохимический контроль--контроль качества--мембранные технологии--технологии--стандартизация--фильтрация--посол--консервирование--польша--страны мира--беларусь--снг
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кроль Я.
Заглавие : Производство сухой кислотной сыворотки по технологии компании A-Lima-Bis
Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2007. - N 4. - С.12-13: ил. (Шифр П010622170415/2007/4)
УДК : 637.146.4 + 637.344 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсырная сыворотка--творожная сыворотка--сыворотка молока--концентрирование--сушка--технологические процессы--содержание веществ--оборудование--зарубежный опыт--польша--страны мира
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кроль Я.
Заглавие : Сухая кислотная сыворотка по технологии А-Лима-Бис
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2007. - № 3. - С.5-6 (Шифр М3./2007/3)
УДК : 637.146.4 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсырная сыворотка--сыворотка молока--сухое вещество--концентрирование--технологические процессы--творожная сыворотка--содержание веществ--новые технологии--технологии--польша--страны мира
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси