Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Коломиец, Н. Д.$<.>)

Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-24

Шифр: Ж 1133/2017/4
Журнал

Журнал Белорусского государственного университета. Экология/ Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2017 - . - ISSN 2521-683X. - Выходит ежеквартально
2017г. № 4

Содержание:
СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ
Талецкая, Н. Н. Профессиональная подготовка будущих учителей в системе высшего образования для устойчивого развития в Германии / Н. Н. Талецкая. - С.4-10
Шушунова, Т. Н. Категория здоровья в истории развития социогуманитарного знания / Т. Н. Шушунова. - С.11-16
ИЗУЧЕНИЕ И РЕАБИЛИТАЦИЯ ЭКОСИСТЕМ
Иванов, Е. С. Экологическое ресурсоведение как новое научное направление / Е. С. Иванов [и др.]. - С.17-26
Другие авторы: Черная В. В., Позняк С. С., Кочуров Б. И.
РАДИОЭКОЛОГИЯ И РАДИОБИОЛОГИЯ, РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Мельникова, Т. В. Оценка биологической активности радиационных метаболитов различных хлорорганических пестицидов / Т. В. Мельникова, Л. П. Полякова, А. А. Удалова. - С.27-32
Тананаев, И. Г. Радиационная безопасность Дальнего Востока: проблемы и решения / И. Г. Тананаев, В. А. Авраменко. - С.33-39
МЕДИЦИНСКАЯ ЭКОЛОГИЯ
Бакунович, А. В. Молекулярные механизмы агрегации тромбоцитов / А. В. Бакунович, К. Я. Буланова, Л. М. Лобанок. - С.40-51
Омельченко, К. В. Инновационный способ йодирования продуктов питания путем введения новых йодсодержащих функциональных добавок / К. В. Омельченко [и др.]. - С.52-62
Другие авторы: Полумбрик М. О., Литвяк В. В., Батян А. Н., Кравченко В. А.
Петренко, С. В. Динамика йодного обеспечения и показателей тироидной системы в группах риска по йододефициту в сельских регионах Беларуси / С. В. Петренко [и др.]. - С.63-69
Другие авторы: Дардынская И. В., Леушев Б. Ю., Мохорт Т. В., Коломиец Н. Д., Федоренко Е. В., Мохорт Е. Г., Бартошевич О. А.
ПРОМЫШЛЕННАЯ И АГРАРНАЯ ЭКОЛОГИЯ
Головатый, С. Е. Камдий, цинк и свинец в почвах в зоне воздействия промышленных предприятий / С. Е. Головатый, С. В. Савченко, Е. А. Самусик. - С.70-80
Кочмар, И. Н. Экологические аспекты геохимии марганца в зоне техногенеза отвалов в угольных шахт / И. Н. Кочмар, В. В. Карабын. - С.81-91
Кресова, Е. В. Исследование теплопотерь индивидуального жилого дома, построенного с применением местных теплоизоляционных материалов / Е. В. Кресова, Д. Ю. Кужелко, С. П. Кундас. - С.92-99
Рупасова, Ж. А. Влияние минеральных и микробных удобрений на параметры плодоношения и содержание органических кислот в плодах голубики на выработанном участке торфяного месторождения на Севере Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С.100-106
Другие авторы: Яковлев А. П., Алещенкова З. М., Коломиец Э. И., Белый П. Н., Николайчук А. М., Вашкевич М. Н., Савасько И. В.
Туребекова, Г. З. Утилизация и вторичное использование отходов нефтедобычи и нефтепереработки в производстве резин / Г. З. Туребекова [и др.]. - С.107-115
Другие авторы: Пусурманова Г. Ж., Сакибаева С. А., Сагитова Г. Ф., Дайрабаева А. Ж., Досбаева А. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 613/2016/3
Журнал

Экологический вестник [Текст] : научно-практический журнал/ Учреждение образования "Международный государственный экологический университет имени А. Д. Сахарова". - Минск, 2007 - - 2017. - ISSN 1994-2087. - Выходит ежеквартально
2016г. № 3 (37)

Содержание:
СОЦИАЛЬНО-ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ. - С.5
Пустовит, С. В. Глобальная биоэтика В. Р. Поттера: продолжение следует? / С. В. Пустовит. - С.5-10
Мишук, С. С. Проблемы и направления формирования "экопространства" системы инфокоммуникационных технологий / С. С. Мишук. - С.11-15
Степанов, С. А. Экологический и нравственный императивы для гармонизации отношений в системе "человек - природа - общество" / С. А. Степанов. - С.16-18
Жук, Е. Ю. Проектирование дистанционных курсов в свете дополнительного образования специалистов / Е. Ю. Жук [и др.]. - С.19-23
Другие авторы: Красовский В. И., Тонконогов Б. А., Григорьева Е. Е., Капустина Т. Г.
Башун, Н. З. Междисциплинарный подход в преподавании дисциплин физиологического направления / Н. З. Башун, Н. П. Канунникова, А. В. Чекель. - С.24-27
ИЗУЧЕНИЕ И РЕАБИЛИТАЦИЯ ЭКОСИСТЕМ. - С.28
Кантерова, А. В. Развитие специализированной коллекции фитопатогенных микроорганизмов / А. В. Кантерова [и др.]. - С.28-34
Другие авторы: Фальковская У. В., Копиця В. Н., Новик Г. И.
Шалькевич, П. К. Графическое отображение результатов 3D моделирования миграции загрязняющих веществ в природных дисперсных средах / П. К. Шалькевич, С. П. Кундас, И. А. Гишкелюк. - С.35-39
Тюлькова, Е. Г. Адаптация растений к техногенным условиям / Е. Г. Тюлькова, Н. К. Чертко. - С.40-44
Болотько, Л. М. Флуктуации поля концентрации приземного озона, обусловленные меняющимися метеоусловиями и степенью загрязнения воздуха / Л. М. Болотько [и др.]. - С.45-52
Другие авторы: Людчик А. М., Покаташкин В. И., Павленко П. Н., Умрейко С. Д.
РАДИОЭКОЛОГИЯ И РАДИОБИОЛОГИЯ, РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ. - С.53
Комар, Д. И. Моделирование методом Монте-Карло метрологических характеристик установки поверочной нейтронного излучения УПН-АТ140 / Д. И. Комар, С. А. Кутень, В. Д. Гузов. - С.53-58
МЕДИЦИНСКАЯ ЭКОЛОГИЯ. - С.59
Верещако, Г. Г. Длительное влияние ЭМП мобильного телефона (1800 МГц) на эпидидимальные сперматозоиды и уровни гормонов в сыворотке крови крыс / Г. Г. Верещако [и др.]. - С.59-63
Другие авторы: Шалатонин В. И., Горох Г. А., Чуешова Н. В., Козлов И. Г.
Килинская, К. И. Оценка состояния здоровья населения в эколого-гигиенических исследованиях / К. И. Килинская, О. С. Смык. - С.64-70
Петренко, С. В. Эффективность белорусской модели ликвидации йододефицита / С. В. Петренко [и др.]. - С.71-74
Другие авторы: Мохорт Т. В., Коломиец Н. Д., Федоренко Е. В., Леушев Б. Ю., Мохорт Е. Г., Устюшков В. Г., Бартошевич О. А.
Афанасьева, К. П. Молекулярно-генетические исследования по радиационной генетике Drosophila в ОИЯИ / К. П. Афанасьева, М. В. Александрова, И. Д. Александров. - С.75-79
Альферович, Е. Н. Особенности неонатальной адаптации и катамнез детей, рожденных у женщин после вспомогательных репродуктивных технологий / Е. Н. Альферович [и др.]. - С.80-84
Другие авторы: Грак Л. В., Кокорина Н. В., Саржевская Е. А., Левшук Л. М.
Карпейчик, Ю. В. Молекулярно-генетическая диагностика уровня экспрессии гена c-erbB-2 в костном мозге при раке молочной железы / Ю. В. Карпейчик. - С.85-90
ПРОМЫШЛЕННАЯ И АГРАРНАЯ ЭКОЛОГИЯ. - С.91
Головатый, С. Е. Научно-методические подходы к выявлению, оценке и учету загрязненных сельскохозяйственных земель / С. Е. Головатый, С. В. Савченко, А. Г. Жуковский. - С.91-97
Кундас, С. П. Концепция создания биоэнергетических деревень / С. П. Кундас. - С.98-106
Ясовеев, М. Г. Перспективы развития агроэкологического туризма в Беларуси / М. Г. Ясовеев, Л. В. Шкель. - С.107-114
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 195/2017/53/1
Журнал

Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2005 - . - ISSN 2078-0109. - Выходит ежегодно
2017г. Т. 53 вып. 1

Содержание:
ВЕТЕРИНАРИЯ
Андамов, И. Ш. Эпизоотическая ситуация по бешенству в Республике Таджикистан / И. Ш. Андамов, О. М. Зиеев, И. А. Субботина. - С.3-6
Андрусевич, А. С. иммунобиологические свойства вакцинных штаммов Actinobacillus pleuropneumoniae / А. С. Андрусевич [и др.]. - С.6-9
Другие авторы: Вербицкий А. А., Стрельченя И. И., Толяронок Г. Е.
Антипов, А. А. Клинические и гематологические показатели у кошек при нотоэдрозе / А. А. Антипов, Т. И. Бахур, Д. В. Фещенко. - С.9-12
Асанов, Н. Г. Ретроспективный анализ эпизоотической ситуации по ящуру в юго-западном регионе Республики Казахстан / Н. Г. Асанов [и др.]. - С.13-17
Другие авторы: Кутумбетов Л. Б., Майхин К. Т., Отарбаев Б. К., Омарбекова У. Ж., Мусоев А. М.
Астафьева, Д. В. Лимфатические сосуды и регионарные лимфатические узлы кишечника коз / Д. В. Астафьева, О. В. Савилова, Р. Ш. Тайгузин. - С.17-20
Березовский, А. В. Эффективность препарата "Цефтиоклин" при бронхопневмонии телят / А. В. Березовский [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Фотина Т. И., Улько Л. Г., Нечипоренко О. Л.
Бобрик, Д. И. Распространение и ранняя диагностика синдрома метрит-мастит-агалактия у свиноматок / Д. И. Бобрик. - С.25-28
Бобрик, Д. И. Профилактика синдрома метрит-мастит-агалактия путем проведения коррекции родового акта у свиноматок / Д. И. Бобрик, С. А. Разуванов. - С.28-32
Бондаренко, И. В. Изменения содержания белково-углеводных полимеров в функциональном слое эндометрия коров в зависимости от стадии полового цикла и состояния половой функции / И. В. Бондаренко. - С.32-36
Вахрушева, Т. И. Анализ заболеваемости крупного рогатого скота и эффективности лечебно-профилактических мероприятий в ЗАО "Светлолобовское" Красноярского края / Т. И. Вахрушева. - С.36-39
Великанов, В. В. Интенсивность перекисного окисления липидов и активность антиоксидантной системы поросят при токсической гепатодистрофии / В. В. Великанов. - С.39-42
Вишневец, Ж. В. Амилолитическая активность ферментов тонкого отдела кишечника у цыплят-бройлеров при использовании препаративных форм полыни горькой / Ж. В. Вишневец, Н. С. Мотузко, А. А. Прусакова. - С.42-45
Елизарова, Е. А. Терапия инфекционных респираторных болезней кошек с использованием рекомбинантного интерферона "Фелиферон" / Е. А. Елизарова, В. И. Великанов. - С.45-48
Журба, Владимир Александрович. Гематологический статус коров при лечении язвенных поражений венчика с применением геля дегтярного с наночастицами / В. А. Журба, Э. И. Веремей, И. А. Ковалев. - С.48-51
Захарченко, И. П. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя после использования жидкого экстракта корневища аира болотного при кишечных стронгилятозах овец / И. П. Захарченко, И. А. Ятусевич, М. М. Алексин. - С.51-55
Касьяненко, О. И. Анализ практических аспектов контроля возбудителей пищевых зоонозов при выращивании птицы / О. И. Касьяненко [и др.]. - С.55-58
Другие авторы: Фотина Т. И., Нагорная Л. В., Назаренко С. Н., Клищева Ж. Е.
Ковзов, В. В. Сравнительная эффективность применения препаратов "Амоксикол ВК" и "Тилокол ВК" при лечении телят с болезнями органов дыхания и поросят с диарейным синдромом / В. В. Ковзов. - С.59-62
Ковзов, В. В. Оценка эффективности применения экспериментального регидратационного средства при комплексном лечении телят с диарейным синдромом / В. В. Ковзов [и др.]. - С.62-67
Другие авторы: Макарук М. А., Козлова О. А., Воронов Д. В.
Конахович, И. К. Проблема мюллериоза и пути ее решения в Республике Беларусь / И. К. Конахович. - С.67-70
Конопельцев, И. Г. Воспроизводительная функция коров молочных пород в зависимости от различных факторов / И. Г. Конопельцев, С. В. Николаев, Л. В. Бледных. - С.70-75
Косовский, Г. Ю. Позиционирование эмбриона в различных участках рога матки и успешность его приживляемости / Г. Ю. Косовский, Д. В. Попов, А. В. Бригида. - С.75-78
Кузьменкова, С. Н. Особенности обмена веществ у овец различных пород в осенне-зимний период / С. Н. Кузьменкова [и др.]. - С.78-81
Другие авторы: Самсонович В. А., Ятусевич А. И., Мотузко Н. С.
Кузьмич, Р. Г. Изучение антимикробной активности образцов наносеребра в отношении основных возбудителей мастита / Р. Г. Кузьмич [и др.]. - С.81-85
Другие авторы: Макарова Е. С., Борисенко Г. Н., Коломиец Н. Д., Тонко О. В.
Левшенюк, А. В. Определение антимикробной активности дезинфицирующих средств при лабораторных испытаниях / А. В. Левшенюк, Н. А. Кузнецов, Н. И. Таранда. - С.85-90
Логинова, О. А. Испытание эффективности антигельминтика "Эпримек" в условиях животноводческого комплекса Псковской области / О. А. Логинова. - С.90-93
Лозовой, Д. А. Реализация комплекса совместных мер государств-участников СНГ по профилактике и борьбе с ящуром как фактор обеспечения эпизоотической безопасности молочного и мясного скотоводства / Д. А. Лозовой. - С.93-97
Мационович, А. А. Эффективность комплексной минеральной добавки "Хеламакс А" в профилактике врожденных микроэлементозов и неонатальной патологии у телят / А. А. Мационович [и др.]. - С.97-100
Другие авторы: Белко А. А., Петров В. В., Мацинович М. С.
Менькова, А. А. Макроанатомическая характеристика и активность ферментов в органах размножения телок при разном уровне минерального питания / А. А. Менькова, А. И. Андреев. - С.101-103
Некрасов, А. А. Совершенствование методов элиминации лейкоза крупного рогатого скота в племенном хозяйстве / А. А. Некрасов [и др.]. - С.104-108
Другие авторы: Попов Н. А., Моисеев А. Н., Федотова Е. Г.
Николаев, С. В. Иммунобиохимические показатели сыворотки крови коров-первотелок при послеродовом остром эндометрите и чувствительность выделенной микрофлоры к озонированной эмульсии / С. В. Николаев, И. Г. Конопельцев, А. Ф. Сапожников. - С.108-112
Николаев, С. В. Эффективность применения озонированной эмульсии в профилактике послеродового эндометрита у коров-первотелок / С. В. Николаев, И. Г. Конопельцев, А. Ф. Сапожников. - С.112-116
Новикова, Е. Н. Способ выявления скрытого воспалительного процесса в организме коров при акушерской патологии / Е. Н. Новикова [и др.]. - С.116-119
Другие авторы: Коба И. С., Дубовикова М. С., Решетка М. Б.
Палий, А. П. Профилактическая дезинфекция технологического оборудования и производственных помещений мясоперерабатывающих предприятий / А. П. Палий, Е. А. Родионова. - С.119-122
Патафеев, В. А. Возрастные и сезонные особенности стронгилоидозной инвазии крупного рогатого скота / В. А. Патафеев, Р. Н. Депова. - С.123-125
Романова, Е. В. Применение антимикробных препаратов в современном птицеводстве / Е. В. Романова, В. В. Петров. - С.126-129
Рубленко, И. А. Показатели титров антител в сыворотке крови поросят, иммунизированных вакциной против сибирской язвы животных из штамма Bacillus anthracis UA-07 "Антравак" / И. А. Рубленко. - С.129-132
Русинович, А. А. Ветеринарная деятельность на основе анализа, оценки и управления рисками / А. А. Русинович, Н. С. Мотузко. - С.132-136
Синяков, М. П. Ассоциативные паразитозы лошадей Беларуси / М. П. Синяков. - С.136-139
Соловьева, Л. Н. Распространение, диагностика и лечение дирофиляриоза собак / Л. Н. Соловьева. - С.139-142
Субботин, А. М. Актуальные зоонозы гельминтозной этиологии на территории Беларуси (трематодозы и нематодозы) / А. М. Субботин, И. А. Субботина, Н. Ф.] [Карасев. - С.142-145
Субботин, А. М. Наиболее распространенные зоонозы из группы цестодозов на территории Беларуси / А. М. Субботин, И. А. Субботина, Н. Ф. Карасев. - С.146-149
Субботина, И. А. Вирусный гепатит Е - современное состояние проблемы / И. А. Субботина, Е. И. Попкова. - С.149-152
Сыса, С. А. Формирование микробиоценоза рубца молодняка крупного рогатого скота и влияние на него патогенных факторов / С. А. Сыса. - С.152-155
Сыса, С. А. Применение пре- и пробиотических препаратов в комплексном лечении ассоциативных паразитозов молодняка крупного рогатого скота / С. А. Сыса, Л. В. Сыса. - С.155-158
Толкач, Н. Г. Эффективность антигельминтика "Фасцид" при фасциолезно-стронгилятозной инвазии у крупного рогатого скота / Н. Г. Толкач, П. Д. Гурский, Д. В. Жибурт. - С.158-161
Федотов, Д. Н. Биохимические изменения крови европейского ежа в условиях обитания Республики Беларусь / Д. Н. Федотов. - С.161-164
Федотов, Д. Н. Щитовидная железа как индикатор среды обитания ежа европейского в ближней зоне аварии на Чернобыльской АЭС / Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский, Ю. И. Бондарь. - С.164-168
Филатов, А. В. Диагностические и лечебно-профилактические мероприятия при воспалительных заболеваниях матки у коров / А. В. Филатов, В. П. Хлопицкий. - С.168-171
Юшкова, Л. Я. Инновационный потенциал ветеринарной медицины / Л. Я. Юшкова, Н. А. Донченко. - С.171-176
Weerasera, D. S. S. Anthelmintic efficacy of albendazole and levamisole against gastrointestinal parasites in sri lanakan elephants at udawalawe, Sri Lanka / D. S. S. Weerasera, B. V. P. Perera, R. P. V. J. Rajapakse. - С.176-181
ЗООТЕХНИЯ
Боднар, П. В. Зависимость молочной продуктивности коров украинской черно-пестрой молочной породы от их воспроизводительной способности / П. В. Боднар [и др.]. - С.182-186
Другие авторы: Щербатый З. Е., Кропывка Ю. Г., Боднарук В. Е.
Боднар, П. В. Рост живой массы телок и молочная продуктивность коров-первотелок украинской черно-пестрой молочной породы разных кроссов линий / П. В. Боднар [и др.]. - С.186-189
Другие авторы: Щербатый З. Е., Кропывка Ю. Г., Боднарук В. Е.
Вишневец, Ж. В. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса цыплят-бройлеров при применении препаративных форм полыни горькой / Ж. В. Вишневец, М. М. Алексин, А. А. Прусакова. - С.190-193
Грязнова, О. А. Влияние биологически активных комплексов на тест-объект роста и развития животных / О. А. Грязнова, И. В. Глебова. - С.193-196
Догель, А. С. Оптимизация условий содержания коров в помещениях облегченного типа в северной климатической зоне Республики Беларусь / А. С. Догель, В. А. Медведский. - С.196-199
Дойлидов, В. А. Оценка влияния генотипа на мясные качества свиней на заключительном этапе откорма с применением методов математической статистики / В. А. Дойлидов, Е. Н. Ляхова, В. П. Ятусевич. - С.200-205
Зенькова, Н. Н. Продуктивность и качественный состав зеленой массы галеги восточной в зеленом конвейере / Н. Н. Зенькова. - С.205-208
Карпеня, А. М. Влияние условий получения и первичной обработки молока коров на его физико-химические свойства / А. М. Карпеня [и др.]. - С.208-211
Другие авторы: Подрез В. Н., Карпеня С. Л., Шамич Ю. В.
Карпеня, Михаил Михайлович. Использование витаминно-минерально-антиоксидантной добавки в кормлении быков-производителей в зимний период / М. М. Карпеня. - С.211-215
Карпеня, Михаил Михайлович. Содержание соматических клеток и бактериальная обсемененность молока коров при различных условиях его получения и первичной обработки / М. М. Карпеня, А. М. Карпеня, В. Н. Подрез. - С.216-219
Кириченко, В. Н. Основные показатели убойного выхода цыплят-бройлеров при обогащении их рациона наномикроэлементной кормовой добавкой "Микростимулин" / В. Н. Кириченко, И. В. Яценко. - С.219-223
Коробко, А. В. Анализ молочной продуктивности коров белорусской черно-пестрой породы различных генотипов в филиале "Советская Белоруссия" ОАО "Речицкий КХП" / А. В. Коробко, Е. Н. Стельмашок, И. А. Дешко. - С.223-227
Кощаев, А. Г. Зоотехнические особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина. - С.227-231
Кузив, М. И. Молочная продуктивность коров-первотелок украинской черно-пестрой молочной породы и ее зависимость от промеров тела / М. И. Кузив, Е. И. Федорович, Н. М. Кузив. - С.231-234
Лебедев, С. Г. Использование фенокомплексов масти при анализе молочной продуктивности коров / С. Г. Лебедев [и др.]. - С.234-238
Другие авторы: Шульга Л. В., Ланцов А. В., Лебедева В. В., Яковлева С. П.
Луговой, С. И. Особенности формирования генетической структуры по генам ESR1 и IGF2 у чистопородных и помесных свиней / С. И. Луговой, С. С. Крамаренко, В. Я. Лихач. - С.238-241
Марусич, А. Г. Совершенствование технологии производства молока в ОАО "Фирма Вейно" Могилевского района / А. Г. Марусич, А. О. Чиндо. - С.241-245
Некрасов, А. А. Генезис нарушения обмена веществ и его регуляция у коров в транзитный период / А. А. Некрасов [и др.]. - С.245-249
Другие авторы: Попов Н. А., Фомичев Ю. П., Федотова Е. Г.
Панов, Д. К. Влияние кормовой добавки из суспензии микроводоросли на рост бычков и биохимические показатели крови / Д. К. Панов, А. Г. Кощаев. - С.249-252
Петрукович, Т. В. Влияние пророщенного зерна овса с селемагом на качество спермы и морфофункциональные перестройки семенников петухов / Т. В. Петрукович [и др.]. - С.253-256
Другие авторы: Косьяненко С. В., Киселев А. И., Федотов Д. Н.
Притыченко, А. В. Эффективность обработки вымени коров после доения / А. В. Притыченко [и др.]. - С.257-259
Другие авторы: Скалубо К. И., Притыченко А. Н., Рябинкова И. М.
Притыченко, А. В. Санитарные показатели молока при применении гигиенического средства для обработки вымени коров после доения / А. В. Притыченко [и др.]. - С.260-263
Другие авторы: Скалубо К. И., Рябинкова И. М., Притыченко А. Н.
Садовникова, Е. Ф. Роение пчел и продуктивность пчелосемей / Е. Ф. Садовникова, Т. Н. Данильчук, О. Л. Столбунова. - С.263-266
Седых, Т. А. Полиморфизм генов гормона роста и диацилглицерол-ацилтрансферазы у бычков мясных пород / Т. А. Седых. - С.266-269
Скобелев, В. В. Молочная продуктивность коров-первотелок голштинских пород и перспективы дальнейшей племенной работы со стадом в ОАО "Рудаково" / В. В. Скобелев [и др.]. - С.269-273
Другие авторы: Яцына О. А., Будревич О. Л., Василюк А. В.
Филиппова, О. Б. Фитокомплекс для кормления молочных коров в переходный период / О. Б. Филиппова, А. И. Фролов. - С.273-278
Хомин, М. М. Биохимические процессы в организме коров при скармливании наносоединений микроэлементов / М. М. Хомин [и др.]. - С.279-282
Другие авторы: Ковальчук И. И., Кропивка С. Й., Храбко М. И., Каплуненко В. Г.
Цап, М. М. Химический и жирнокислотный состав молока коров в период скармливания цитратов "Наномикроэлементов" / М. М. Цап [и др.]. - С.282-287
Другие авторы: Федорук Р. С., Ковальчук И. И., Ривис И. Ф.
Шульга, Л. В. Продуктивное долголетие коров в зависимости от технологии производства молока / Л. В. Шульга [и др.]. - С.287-291
Другие авторы: Лебедев С. Г., Гайсенок Г. А., Ланцов А. В.
Чинаров, В. И. Экономические аспекты адаптации приобретенных нетелей / В. И. Чинаров [и др.]. - С.291-295
Другие авторы: Сивкин Н. В., Чинаров А. В., Баутина О. В.
Яценко, И. В. Влияние нутрицевтиков на аминокислотный состав мяса цыплят-бройлеров / И. В. Яценко, Н. П. Головко, И. В. Забарная. - С.295-299
Weerasekera, D. S. Fatality percentages of sri lankan leopards (Panthera pardus kotiya) killed in human activities in Sri Lanka / D. S. Weerasekera, N. U. Jayawardana, D. Fernando. - С.300-303
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Шифр: Ж 512/2019/12/3
Журнал

Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2008 - . - ISSN 2073-4794. - Выходит ежеквартально
2019г. Т. 12 № 3 (45)

Содержание:
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветственное слово [Председателя Президиума Национальной академии наук Беларуси] / В. Г. Гусаков. - С.6
Ловкис, Зенон Валентинович. Наука, питание и здоровье / З. В. Ловкис
Симоненко, С. В. Научное обеспечение индустрии детского питания / С. В. Симоненко. - С.14-17
Коденцова, В. М. Витаминизация хлебобулочных изделий массового спроса - эффективный способ коррекции витаминного статуса населения / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник. - С.18-23
Ермаков, В. В. Биогеохимия полиэлементных микроэлементозов / В. В. Ермаков [и др.]. - С.24-30
Другие авторы: Мойсеенок А. Г., Сафонов В. А., Ковальский Ю. В.
Жилинская, Н. В. Фортификация пищевой продукции - глобальный тренд пищевой промышленности / Н. В. Жилинская, П. С. Громовых. - С.31-35
Солдатова, Е. А. Вопросы законодательного регулирования рынка кондитерских изделий для питания детей дошкольного и школьного возраста / Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова. - С.36-41
Рыжакова, А. В. Использование альтернативных видов сырья при создании безглютеновой кондитерской продукции / А. В. Рыжакова, М. С. Головизнина. - С.42-48
Гапонова, Л. В. Использование зернобобового и орехового сырья в технологии специализированных продуктов для профилактики и лечения аллергических заболеваний / Л. В. Гапонова, Т. А. Полежаева, Г. А. Матвеева. - С.49-55
Шехетов, А. А. Специализированные пищевые продукты для пациентов с диабетической нефропатией / А. А. Шехетов [и др.]. - С.56-61
Другие авторы: Шарафетдинов Х. Х., Плотникова О. А., Пилипенко В. В., Алексеева Р. И., Сасунова А. Н., Кочеткова А. А., Воробьева В. М.
Карагодин, В. П. Функциональные и специализированные пищевые продукты - проблемы и перспективы / В. П. Карагодин, О. В. Юрина. - С.62-67
Амвросьева, Т. В. Современные подходы и методы решения проблемы изучения вирусной контаминации пищевой продукции и оценки ее безопасности для здоровья / Т. В. Амвросьева [и др.]. - С.68-73
Другие авторы: Казинец О. Н., Поклонская Н. В., Лозюк С. К., Шилова Ю. А., Колтунова Ю. Б.
Гузик, Е. О. Дисбаланс макроэлементов в питании детей подросткового возраста / Е. О. Гузик, А. Г. Коледа. - С.74-80
Федоренко, Е. В. Йодная обеспеченность населения в Республике Беларусь: оценка потребления йода с солью и основными пищевыми продуктами / Е. В. Федоренко [и др.]. - С.81-84
Другие авторы: Мохорт Е. Г., Коломиец Н. Д., Мохорт Т. В., Петренко С. В.
Ozcan, M. M. Effect on human health and bioactive components of linseed / M. M. Ozcan, Z. Degerli. - С.85-92
Зверев, С. В. Технологическая схема способа обрушения семян льна и результаты его применения / С. В. Зверев, В. А. Зубцов, Д. П. Ефремов. - С.93-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

615122


    Питание и обмен веществ : сборник научных трудов : основан в 2000 г. Вып. 4 / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси" ; ред. А. Г. Мойсеенок ; рец.: З. В. Ловкис, И. В. Залуцкий. - Минск : Беларуская навука, 2016. - 402 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2016-7 : Б. ц.
    Содержание:
Буко, В. У. Антиоксидантные свойства некоторых липидов и их производных / В. У. Буко. - С .9-20
Великий, Н. Н. Дефицит витамина D3 - проблема здоровья человека / Н. Н. Великий [и др.]. - С .21-48
Другие авторы: Хоменко А. В., Комиссаренко Ю. И., Апуховская Л. И.
Ермаков, В. В. Сравнительное аккумулирование металлов ксантиноксидазой молока в различных геохимических условиях / В. В. Ермаков [и др.]. - С .48-56
Другие авторы: Тютиков С. Ф., Сафонов В. А., Данилова В. Н., Хушвахтова С. Д.
Коваленко, М. К. Проблемы и перспективы использования ультрапресных подземных вод Беларуси в питании / М. К. Коваленко, В. И. Пашкевич, А. В. Кудельский. - С .56-66
Коденцова, В. М. Научно обоснованные принципы выбора витаминно-минеральных комплексов для их рационального применения / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская. - С .67-83
Кондрашова, С. Б. Экспериментальное исследование физиологических показателей при системном потреблении пектинов и льняной клетчатки / С. Б. Кондрашова [и др.]. - С .83-92
Другие авторы: Лукашевич В. С., Марцинкевич Е. В., Лукашенко Т. М.
Костюк, В. А. Современные представления о значении растительных полифенольных соединений в системе функционального питания / В. А. Костюк. - С .92-103
Лукашевич, В. С. Влияние пищевой добавки "НАТИВ-ДЕТОКС ФУКУС" на метаболические показатели крови в условиях экспериментального дисбиоза / В. С. Лукашевич [и др.]. - С .103-115
Другие авторы: Кондрашова С. Б., Рудниченко Ю. А., Лукашенко Т. М.
Лущак, В. И. Свободные радикалы, активные формы кислорода и окислительный стресс / В. И. Лущак. - С .115-125
Лущик, М. Л. Сывороточные концентрации витамина D у лиц с метаболическим синдромом и заболеваниями щитовидной железы / М. Л. Лущик [и др.]. - С .126-132
Другие авторы: Тузова А. А., Дудик Н. М., Сретенская Ж. Л., Бенедиктов И. С., Данилова Л. И.
Макарчиков, А. Ф. Производные тиамина: фундаментальные и медицинские аспекты исследований витамина В1 / А. Ф. Макарчиков. - С .132-149
Мараховский, Ю. Х. Незаменимые аминокислоты с разветвленной боковой цепью: метаболические и оздоровительные свойства / Ю. Х. Мараховский. - С .149-185
Мартинчик, А. Н. Оценка риска ожирения у взрослых при потреблении кисломолочных продуктов йогурта и кефира / А. Н. Мартинчик [и др.]. - С .186-204
Другие авторы: Батурин А. К., Пескова Е. В., Кешабянц Э. Э., Михайлов Н. А.
Мойсеенок, А. Г. Биосинтез коферментной формы пантотеновой кислоты: новые механизмы, участие в регуляции метаболизма и физиологических функций / А. Г. Мойсеенок, В. А. Гуринович, С. Н. Омельянчик. - С .204-238
Мойсеенок, Е. А. Оценка степени недостаточности и дефицита фолацина и кобаламинов в питании женщин репродуктивного возраста по биомаркерам плазмы крови / Е. А. Мойсеенок, Г. В. Альфтан, А. Г. Мойсеенок. - С .238-252
Морозова, А. А. Биодобавки на основе минерально-растительного сырья для создания сбалансированных пищевых продуктов / А. А. Морозова, Н. В. Ананьева. - С .253-261
Морозова, А. А. Новые обогатители и технологии для создания сбалансированных молочных продуктов / А. А. Морозова, Н. В. Ананьева. - С .262-268
Надольник, Л. И. Влияние витаминов и микроэлементов на функцию щитовидной железы: эффективность коррекции йодного дефицита / Л. И. Надольник. - С .268-287
Новицкая, В. П. Влияние долговременной профилактической витаминизации на метаболизм и состав клеток иммунной системы у школьников / В. П. Новицкая, Е. И. Прахин. - С .287-296
Петренко, С. В. Йодная обеспеченность и тиреоидный статус в группах риска, проживающих в городской и сельской местностях Беларуси в 2015 г. / С. В. Петренко [и др.]. - С .296-305
Другие авторы: Мохорт Т. В., Коломиец Н. Д., Федоренко Е. В., Леушев Б. Ю., Мохорт Е. Г., Устюшков В. Г., Бартошевич О. А.
Петров, С. А. Пантотеновая кислота и мозг / С. А. Петров [и др.]. - С .306-321
Другие авторы: Карпов Л. М., Будняк А. К., Розанов А. Я.
Руденко, Е. В. Структурно-функциональное состояние костной ткани у постменопаузальных женщин с различным уровнем витамина D / Е. В. Руденко. - С .322-331
Тажибаев, Ш. Т. Особенности метаболизма витамина А / Ш. Т. Тажибаев [и др.]. - С .332-348
Другие авторы: Новицкая В. П., Прахин Е. И., Машкеев А. К.
Тажибаев, Ш. Т. Роль витамина A в формировании здоровья человека / Ш. Т. Тажибаев [и др.]. - С .348-364
Другие авторы: Прахин Е. И., Машкеев А. К., Новицкая В. П.
Тананайко, Т. М. Витаминно-минеральные комплексы - основа новых безалкогольных напитков для людей пожилого возраста / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. И. Макарова. - С .365-373
Тапешкина, Н. В. Оценка эффективности мероприятий на региональном уровне по профилактике йододефицитных состояний детей и подростков / Н. В. Тапешкина. - С .374-383
Яшин, А. Я. Природные антиоксиданты - неотъемлемая часть здорового и полноценного питания и защита человека от опасных болезней. Обзор / А. Я. Яшин, А. Н. Веденин, Я. И. Яшин. - С .384-400

УДК

612.015.3

612.39

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- НУТРИЦИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ДЕФИЦИТ ВИТАМИНОВ -- МИНЕРАЛЬНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВИТАМИНИЗАЦИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КАЛЬЦИФЕРОЛЫ -- ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ
Аннотация: Представлены статьи в свете новых и актуальных тенденций в современной нутрициологии, направленных на профилактику и коррекцию дефицита витаминов и микроэлементов в питании человека, оценку обеспеченности организма микроэлементами, витаминного компонента антиоксидантной защиты, методологии микронутриентного мониторинга и поиска новых фармацевтических субстанций для метаболической регуляции предболезненных состояний и болезней обмена веществ. Впервые сформулировано концептуальное положение о градации форм микронутриентной недостаточности, дефицита антиоксидантов, полинутриентного дисбаланса. Обобщены материалы по исследованию различных форм антиоксидантов, сравнительные исследования носителей йода и селена в профилактике тиреоидной патологии. Продолжен анализ питьевых и минеральных вод Беларуси, а также оценено использование функциональных продуктов в предупреждении дефицита микронутриентов в питании. Особое внимание уделено технологиям предупреждения D-витаминного дефицита как фактора болезненности населения Союзного государства, а также перспективам получения функциональных продуктов - витаминоносителей.

Доп.точки доступа:
Мойсеенок, А. Г. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \рец.\; Залуцкий, И. В. \рец.\; Апуховская, Л. И.; Данилова, В. Н.; Хушвахтова, С. Д.; Лукашенко, Т. М.; Сретенская, Ж. Л.; Бенедиктов, И. С.; Данилова, Л. И.; Кешабянц, Э. Э.; Михайлов, Н. А.; Федоренко, Е. В.; Леушев, Б. Ю.; Мохорт, Е. Г.; Устюшков, В. Г.; Бартошевич, О. А.; Розанов, А. Я.; Машкеев, А. К.; Новицкая, В. П.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское научно-исследовательское унитарное предприятие "Институт биохимии биологически активных соединений Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/615122 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/615122 (1), ХР (1)
Найти похожие

664
И 75

Йодная обеспеченность населения в Республике Беларусь: оценка потребления йода с солью и основными пищевыми продуктами [] / Е. В. Федоренко [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2019. - Т. 12, № 3(45). - С. 81-84 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИОД -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ДЕФИЦИТ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ -- МИНЕРАЛЬНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ -- РАЦИОНЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ИОДИРОВАННАЯ СОЛЬ -- ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ -- ПОТРЕБЛЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Проблема йодного дефицита в Беларуси остается актуальной. В Республике Беларусь была разработана и внедрена стратегия ликвидации йодного дефицита среди населения. К настоящему времени достигнуты значительные успехи в борьбе с йодной недостаточностью, на что указывает адекватное потребление йода в питании.

Доп.точки доступа:
Федоренко, Е. В.; Мохорт, Е. Г.; Коломиец, Н. Д.; Мохорт, Т. В.; Петренко, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

612716

    Егорова, З. Е.
    Оценка соответствия пищевых продуктов [] : пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" / З. Е. Егорова ; рец.: Н. Д. Коломиец, И. И. Осмола ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : БГТУ, 2015. - 505 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 503-505. - ISBN 978-985-530-426-6 : Б. ц.
    Содержание:
МЕЖДУНАРОДНОЕ, ЕВРОПЕЙСКОЕ, МЕЖГОСУДАРСТВЕННОЕ И НАЦИОНАЛЬНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО В ОБЛАСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .13
МЕЖДУНАРОДНЫЕ И ЕВРОПЕЙСКИЕ ДОКУМЕНТЫ В ОБЛАСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .14
Международные правила поставки пищевых продуктов на рынок . - С .14-24
Европейское законодательство в области обеспечения безопасности продовольствия . - С .24-47
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЕ И НАЦИОНАЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ В ОБЛАСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .47
Межгосударственные правила поставки пищевых продуктов на рынки государств-членов Евразийского экономического союза . - С .47-63
Правовое регулирование безопасности и качества продовольственных товаров в Республике Беларуси . - С .63-64
Законы Республики Беларусь . - С .64-80
Нормативные правовые акты органов государственного управления . - С .80-85
Технические нормативные правовые акты в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов . - С .85-91
ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ - ОБЪЕКТ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ . - С .92-94
НУТРИЕНТЫ (ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА) . - С .94
Белки . - С .94-107
Липиды . - С .107-122
Углеводы . - С .122-139
Органические кислоты . - С .139-143
Витамины и витаминоподобные вещества . - С .143-173
Минеральные вещества . - С .173-192
Вода . - С .192-199
АНТИАЛИМЕНТАРНЫЕ ФАКТОРЫ И ПРИРОДНЫЕ КОМПОНЕНТЫ, НЕБЛАГОПРИЯТНО ВЛИЯЮЩИЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА . - С .199
Антиалиментарные факторы . - С .200-208
Природные токсиканты . - С .208-209
Природные фармакологически активные вещества . - С .210-212
Пищевые аллергены . - С .212-216
ЧУЖЕРОДНЫЕ ВЕЩЕСТВА ХИМИЧЕСКОЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ПРИРОДЫ . - С .216-219
Чужеродные вещества химической природы . - С .219-270
Чужеродные вещества биологической природы . - С .270-282
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ ПИЩИ . - С .282-288
Микроорганизмы порчи пищевых продуктов . - С .288-293
Санитарно-показательные микроорганизмы . - С .294-300
Патогенные микроорганизмы . - С .300-311
Паразитологические показатели . - С .312
ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .313
СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА . - С .314-315
Требования к системам менеджмента качества в соответствии с СТБ ISO 9001-2009 . - С .315-340
. - С .340-355
СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .355-357
Управление безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (СТБ 1470-2012) . - С .358-373
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов (СТБ ИСО 22000-2006) . - С .373-407
ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .408-409
СЕРТИФИКАЦИЯ . - С .409
Органы по сертификации продукции . - С .409-421
Органы по сертификации систем управления . - С .422-426
Сертификация продовольственного сырья и пищевых продуктов . - С .426-446
Сертификация систем менеджмента организации . - С .446-449
Сертификация систем менеджмента качества . - С .450-469
Сертификация систем менеджмента безопасности пищевой продукции . - С .469-476
Сертификация систем менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (систем HACCP) . - С .476-478
ДЕКЛАРИРОВАНИЕ СООТВЕТСТВИЯ . - С .478-479
Общие положения декларирования соответствия продукции . - С .479-480
Схемы декларирования соответствия продукции . - С .480-488
Регистрация декларации о соответствии . - С .488-489
Контроль продукции, соответствие которой подтверждено декларацией о соответствии . - С .489-491
ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В РАМКАХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА И ЕАЭС . - С .491
Подтверждение соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза и ЕАЭС . - С .491-495
Государственная регистрация . - С .495-500
Ветеринарно-санитарная экспертиза . - С .501

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Освещены гигиенические основы питания, вопросы качества и безопасности продовольственных товаров, особенности подтверждения (оценки) соответствия пищевых продуктов установленным требованиям, а также современные подходы к системам менеджмента качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Доп.точки доступа:
Коломиец, Н. Д. \рец.\; Осмола, И. И. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/612716 (1)
Свободны: ОКД/664/612716 (1)
Найти похожие

609869

    Дудчик, Н. В.
    Антимикробные свойства биологически активных веществ растений и методы их оценки [] / Н. В. Дудчик, В. В. Шевляков ; рец.: Н. Д. Коломиец, В. Ф. Еремин. - Минск : РИВШ, 2014. - 163 с. : рис. - Библиогр.: с. 137-163. - ISBN 978-985-500-753-2 : Б. ц.
    Содержание:
ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ОБЛАДАЮЩИХ АНТИМИКРОБНЫМИ СВОЙСТВАМИ . - С .11-17
Фенольные соединения растений . - С .18-21
Флавоноиды . - С .22-24
Производные кумарина . - С .24-26
Терпеноиды, эфирные масла и смолы . - С .26-29
Стероиды (фитостеролы, сапонины, гликозиды) . - С .29-32
Алкалоиды . - С .32-33
Механизмы антимикробного действия биологически активных веществ растительного происхождения . - С .33-37
НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К РАЗРАБОТКЕ ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫХ МЕТОДОВ ОЦЕНКИ МОДУЛИРУЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ И АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСТЕНИЙ НА ОСНОВЕ ДИНАМИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ РАЗВИТИЯ ПОПУЛЯЦИИ ТЕСТ-КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .38
Оценка антимикробной активности растительного сырья методами классической микробиологии . - С .38-41
Общие закономерности развития популяции микроорганизмов в периодической культуре . - С .42-45
Обоснование использования динамических популяционных моделей развития микроорганизмов в периодической культуре как методологической основы оценки модулирующего действия и антимикробной активности биологически активных веществ растений . - С .46
Разработка маркеров антимикробного действия растительных экстрактов на основе динамических параметров популяционных моделей развития микроорганизмов . - С .46-49
Кинетические маркеры развития популяции микроорганизмов в периодической культуре как критериально значимые показатели оценки модулирующего действия и антимикробной активности биологически активных веществ растений . - С .49-51
ОЦЕНКА МОДУЛИРУЮЩЕГО ДЕЙСТВИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ НА РОСТ ТЕСТ-МИКРООРГАНИЗМОВ ОПТИЧЕСКИМ МЕТОДОМ . - С .52
Разработка инструментального метода определения и оценки модулирующего действия растительных экстрактов с оптическим принципом детекции на основе динамических параметров популяционных моделей развития микроорганизмов в периодической культуре . - С .52-54
Оптимизация параметров оптического метода оценки модулирующего действия и антимикробной активности биологически активных веществ растений . - С .54-57
Оптимизация сред культивирования микроорганизмов для проведения оптического метода . - С .57-64
Оценка модулирующего действия и антимикробной активности растительных экстрактов на тест-культуры бактерий и грибов инструментальным методом с оптической детекцией . - С .64
Условия проведения и учета результатов оптического метода определения и оценки модулирующего действия и антимикробной активности растительных экстрактов на тест-культуры микроорганизмов . - С .64-65
Оценка антибактериальной активности растительных экстрактов и композиций . - С .65-71
Оценка антигрибковой активности растительных экстрактов и композиций . - С .71-74
ОЦЕНКА АНТИМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ИМПЕДИМЕТРИЧЕСКИМ МЕТОДОМ . - С .75
Разработка инструментальных методов оценки антимикробной активности растительного сырья с импедиметрическим принципом детекции . - С .75-78
Оптимизация параметров импедиметрических методов оценки антимикробной активности биологически активных веществ растений . - С .78-87
Определение антимикробной активности растительного сырья по показателю степени ингибирования . - С .87-99
Определение антибактериальной и антигрибковой активности растительного сырья по показателю I50 . - С .100-101
Оценка антибактериальной активности растительных экстрактов и композиций импедиметрическим методом . - С .101-105
Оценка антигрибковой активности растительных экстрактов и композиций импедиметрическим методом . - С .105-110
ОЦЕНКА АНТИМИКРОБНОГО ДЕЙСТВИЯ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЭКСТРАКТОВ НА ОСНОВЕ КОМБИНАЦИИ ИМПЕДИМЕТРИЧЕСКОГО, ОПТИЧЕСКОГО И КУЛЬТУРАЛЬНО-МОРФОЛОГИЧЕСКОГО МЕТОДОВ . - С .111-118
АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ ИЗУЧЕНИЯ АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ РАСТЕНИЙ ПРЕДЛОЖЕННЫМИ МЕТОДАМИ В СРАВНЕНИИ С ДАННЫМИ ДРУГИХ АВТОРОВ . - С .119-127

УДК

615.322

579.2

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В книге представлены новые данные по классификации биологически активных природных соединений растительного происхождения, основным классам биологически активных веществ растительного происхождения с антибактериальными свойствами на основе взаимного влияния высших растений и микробиоты; приведены материалы по оценке их антимикробных свойств в отношении различных представителей микрофлоры, особенности сочетанного действия антибиотиков и биологически активных веществ растений. Представлены оригинальные материалы по разработке и апробации методических подходов, критериев оценки и постановке инструментальных методов определения антимикробной активности лекарственных экстрактов и композиций с использованием принципов оптической, импедансной и комплексной технологий с оценкой их операционных характеристик.

Доп.точки доступа:
Шевляков, В. В.; Коломиец, Н. Д. \рец.\; Еремин, В. Ф. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/609869 (1)
Свободны: ОКД/57/609869 (1)
Найти похожие

619083

    Самойлова, Т. И.
    Вирус Западного Нила в Республике Беларусь [] : [монография] / Т. И. Самойлова ; рец.: Н. Д. Коломиец, Н. Н. Полещук. - Минск : Медисонт, 2018. - 204 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 185-204 (269 назв.). - ISBN 978-985-7199-09-9 : Б. ц.
    Содержание:
К истории изучения проблемы . - С .12-15
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ВИРУСА ЗАПАДНОГО НИЛА . - С .16-17
Структура, геном и классификация . - С .17-26
Географическое распространение . - С .26-31
ПЕРЕНОСЧИКИ И РЕЗЕРВУАРЫ . - С .31
ПЕРЕНОСЧИКИ . - С .31
Комары . - С .31-35
Клещи . - С .35-36
РЕЗЕРВУАРЫ . - С .36
Птицы . - С .36-38
Млекопитающие . - С .38-41
Природные очаги . - С .41-43
ЭПИДЕМИОЛОГИЯ И КЛИНИЧЕСКИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗВАННОГО ВИРУСОМ ЗАПАДНОГО НИЛА . - С .44
ОСОБЕННОСТИ ЭПИДЕМИОЛОГИИ ЗАПАДНО-НИЛЬСКОЙ ИНФЕКЦИИ . - С .44
Циркуляция вируса Западного Нила в европейских странах . - С .44-49
Эпидемиологическая ситуация no Западно-Нильской инфекции в Европейском регионе . - С .49-53
Клинические проявления Западно-Нильской инфекции у людей . - С .53-58
Клиника Западно-Нильской инфекции у животных . - С .58-62
ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА 'ЗАПАДНО-НИЛЬСКОЙ ИНФЕКЦИИ . - С .63-64
ВИРУСОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ . - С .64
Выделение вируса . - С .64-66
Идентификация выделенных изолятов . - С .66
СЕРОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ . - С .66
Иммуноферментный анализ (ИФА) . - С .66
Метод флуоресцирующих антител (МФА) . - С .67
Реакция связывания комплемента (РСК) . - С .67
Реакция нейтрализации (РН) . - С .68
Реакция торможения гемагглютинации (РТГА) . - С .68-69
Иммуногистохимия . - С .69
МОЛЕКУЛЯРНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ . - С .69-71
ПЦР с обратной транскрипцией (ОТ-ПЦР) . - С .72
ПЦР с обратной транскрипцией в режиме реального времени . - С .72-76
Диагностика Западно-Нильской инфекции у людей . - С .76-80
Диагностика Западно-Нильской инфекции у животных . - С .80-81
Проблемы лабораторной диагностики ЗНИ . - С .81-84
Исследования систем внешнего контроля качества ДЛЯ серологической и молекулярной диагностики ЗНИ . - С .84-86
Вопросы иммунодиагностических исследований на ЛЗН в лабораториях Российской Федерации . - С .86-90
СЕРОЛОГИЧЕСКИЕ И ВИРУСОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПО ЦИРКУЛЯЦИИ ВИРУСА ЗАПАДНОГО НИЛА В БЕЛАРУСИ . - С .91-92
Выявление антител к вирусу Западного Нила у птиц, мелких диких млекопитающих, КРС и людей . - С .92
Выявление антител к вирусу Западного Нила у КРС, птиц и мелких диких млекопитающих в РТГА . - С .93-95
Изучение частоты выявления антител к вирусу Западного Нила у здорового населения . - С .95-96
Выявление антител к вирусу Западного Нила e пациентов с различными недифференцированными лихорадками неясной этиологии . - С .96-97
ВИРУСОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КРОВОСОСУЩИХ ЧЛЕНИСТОНОГИХ . - С .98
Исследование кровососущих комаров . - С .98-100
Исследование мошек . - С .100-104
ИССЛЕДОВАНИЕ ИКСОДОВЫХ КЛЕЩЕЙ . - С .104
Экспериментальное изучение взаимоотношений вируса Западного Нила с иксодовыми клещами ("местные популяции") . - С .104-106
Выявление антигена вируса Западного Нила в иксодовых клещах . - С .106-107
Индивидуальное обследование иксодовых клещей (слюнных желез) в нМФА на антиген вируса Западного Нила . - С .107-109
ИЗОЛЯЦИЯ, ИДЕНТИФИКАЦИЯ И ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ ВЫДЕЛЕННЫХ ШТАММОВ ВИРУСА ЗАПАДНОГО НИЛА . - С .109-110
Биологические свойства вируса . - С .110-112
Сравнительное изучение белорусского изолята 48-ЗН Тремля с эталонным штаммом Eg-101 . - С .112-115
Предлагаемая схема циркуляции вируса Западного Нила и его сохранения в природных очагах Беларуси . - С .115-119
К вопросу о названии инфекции, вызванной вирусом Западного Нила . - С .119-122
СИСТЕМА НАДЗОРА ЗА ЗАПАДНО-НИЛЬСКОЙ ИНФЕКЦИЕЙ И ОЦЕНКА РИСКА ПЕРЕДАЧИ ВИРУСА ЧЕЛОВЕКУ В ЕВРОПЕЙСКОМ РЕГИОНЕ . - С .123-124
Система эпиднадзора за Западно-Нильской инфекцией в странах Европейского Союза и Европейской экономической зоны . - С .124-129
Эпиднадзор за ситуацией по Западно-Нильской инфекции в Российской Федерации . - С .129-136
Эпиднадзор за ситуацией по Западно-Нильской инфекции в Украине . - С .137-138
МОНИТОРИНГОВЫЙ НАДЗОР ЗА ЦИРКУЛЯЦИЕЙ ВИРУСА ЗАПАДНОГО НИЛА В БЕЛАРУСИ И ОЦЕНКА УРОВНЯ РИСКА ПЕРЕДАЧИ ЕГО ЧЕЛОВЕКУ . - С .138
Проведение мониторингового надзора на основании вирусологических и серологических исследований . - С .138-143
Молекулярно-биологические исследования по циркуляции вируса Западного Нила в Беларуси . - С .144-151
ПРОФИЛАКТИКА ЗАПАДНО-НИЛЬСКОЙ ИНФЕКЦИИ . - С .152
Вакцины . - С .152-158
КОМПЛЕКС ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ, НАПРАВЛЕННЫХ НА ЗАЩИТУ НАСЕЛЕНИЯ ОТ КОМАРИНЫХ И КЛЕЩЕВЫХ ИНФЕКЦИЙ . - С .158
ВЕКТОРНЫЙ КОНТРОЛЬ . - С .158-159
Основные направления профилактики комариных инфекций . - С .159-163
Основные направления профилактики клещевых инфекций . - С .163-165
Контроль инфицированности птиц и лошадей . - С .165-166
Безопасность биоматериалов человеческого происхождения . - С .166-167
Активный экологический контроль и надзор за пациентами в некоторых странах с регистрацией вспышек ЗНИ . - С .167-171
Основные проблемы в лечении и профилактике ЗНИ . - С .171-173

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- ВИРУСОЛОГИЯ -- FLAVIVIRUS -- ВИРУС ЗАПАДНОГО НИЛА -- ВИРУСЫ ЖИВОТНЫХ -- АРБОВИРУСЫ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ ВИРУСОЛОГИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВИРУСОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПЕРЕНОСЧИКИ -- НАУКИ -- ЭПИДЕМИОЛОГИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ИНФИЦИРОВАННОСТЬ -- ПРОФИЛАКТИКА -- БИОПРЕПАРАТЫ -- ВАКЦИНЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В монографии отражен многолетний опыт комплексного изучения одного из наиболее значимых в эпидемиологическом отношении арбовирусов - вируса Западного Нила (ВЗН). Обсуждаются аспекты лабораторной диагностики (серологические, вирусологические и молекулярно-генетические исследования), эпидемиологии, клинических проявлений Западно-Нильской инфекции (ЗНИ) и уровни риска заражения человека. Предлагается схема циркуляции ВЗН и его сохранения в природных очагах Беларуси. Даны рекомендации по профилактике ЗНИ. Информация о теоретических и практических разработках, изложенных в работе, будет актуальна для специалистов различного профиля, включая вирусологов, паразитологов, молекулярных биологов, эпидемиологов, клиницистов и инфекционистов.

Доп.точки доступа:
Коломиец, Н. Д. \рец.\; Полещук, Н. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/619083 (1)
Свободны: ОКД/57/619083 (1)
Найти похожие

10.

. "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск)

Экспериментальная оценка антибиотикорезистентности штаммов микроорганизмов - контаминантов пищевых продуктов и объектов среды технологического окружения пищевых производств [] / Н. В. Дудчик [и др.] // Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : Беларуская навука, 2017. - С. 427-430. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-2149-2

УДК

614.3

664

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- САНИТАРИЯ -- ГИГИЕНА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОФЛОРА -- ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИБИОТИКИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- CODEX ALIMENTARIUS -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Современные подходы к организации системы обеспечения безопасности пищевых продуктов требуют детального исследования особенностей новых эмерджентных патогенов, включая общие закономерности гетерогенности популяции микроорганизмов, биохимических и генетических механизмов их вирулентности, а также регулирующую роль технологических факторов в условиях индустриального производства.

Доп.точки доступа:
Дудчик, Н. В.; Нежвинская, О. Е.; Федоренко, Е. В.; Емельянова, О. А.; Коломиец, Н. Д.; Тонко, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)

Найти похожие

11.

617573

    "Наука, питание и здоровье", конгресс (2017 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. Ловкис З. В. [и др.] ; рец.: В. А. Шаршунов, И. П. Шейко, И. В. Залуцкий. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 623 с. : рис., табл. - (Год науки 2017). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2149-2 : Б. ц.
    Содержание:
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ . - С .9
Ермаков, В. В. Геохимическая экология и ее значение в науках о питании / В. В. Ермаков [и др.]. - С .10-17
Другие авторы: Мойсеенок А. Г., Сафонов В. А., Тютиков С. Ф.
Черевко, А. И. Инновационное развитие сферы питания как составляющей продовольственного комплекса / А. И. Черевко [и др.]. - С .18-27
Другие авторы: Михайлов В. М., Яцун Л. М., Михайлова Е. В.
Мойсеенок, А. Г. Биомаркеры эффективного и безопасного потребления микронутриентов при восполнении их дефицита в питании / А. Г. Мойсеенок, Е. А. Мойсеенок, Ю. Г. Романчук. - С .28-34
Савенкова, Т. В. Инновационные подходы к разработке кондитерских изделий для здорового питания на основе принципов пищевой комбинаторики / Т. В. Савенкова. - С .35-39
Лавинский, Х. Х. Методология статуса питания в спорте / Х. Х. Лавинский, Я. Н. Борисевич. - С .40-49
Маковская, Н. А. Содержание нитрозаминов в биологических жидкостях организма как критерий для формирования групп онкологического риска / Н. А. Маковская, Л. Н. Жигунова, В. С. Задаля. - С .50-53
Коденцова, В. М. Современные технологии коррекции полигиповитаминозных состояний / В. М. Коденцова. - С .54-62
Грицук, А. И. Полифенолы винограда в решении проблем постлучевых осложнений / А. И. Грицук [и др.]. - С .63-68
Другие авторы: Власов В. В., Мулюкина Н. А., Левицкий А. П.
Мухамеджанов, Э. К. Питание - эргогенные технологии / Э. К. Мухамеджанов, С. С. Ерджанова. - С .69-73
Гресь, Н. А. Обеспечение баланса кальция и фосфора в рационе питания детей и подростков Беларуси как фактор влияния на процесс костеобразования / Н. А. Гресь, Е. О. Гузик. - С .74-82
Слобожанина, Е. И. Цинк: биологическая роль, обеспеченность организма и здоровье человека / Е. И. Слобожанина, Ю. М. Гармаза. - С .83-88
Кедрова, И. И. К обоснованности маркируемой информации об отличительных признаках пищевой продукции в части влияния на здоровье / И. И. Кедрова, Н. В. Гусаревич, Е. В. Федоренко. - С .89-93
Лукашенко, Т. М. Экспериментальное исследование влияния добавок, используемых в пищевых продуктах, на процессы регуляции физиологических функции организма у неполовозрелых крыс / Т. М. Лукашенко [и др.]. - С .94-102
Другие авторы: Пыж А. Э., Лукашевич В. С., Рудниченко Ю. А., Ясюченя Р. Н.
Shkurupiy, D. A. Condition and optimisation of children athletes protein-energy metabolism / D. A. Shkurupiy [и др.]. - С .103-107
Другие авторы: Pikul K. V., Kushnereva T. V., Prilutsky K. Y.
Кочеткова, А. А. Функциональные и специализированные пищевые продукты: научные разработки и техническое регулирование / А. А. Кочеткова [и др.]. - С .108-111
Другие авторы: Саркисян В. А., Воробьева В. М., Глазкова И. В., Воробьева И. С.
Черевко, А. И. Технология пищевой продукции, обогащенной эссенциальными минеральными соединениями / А. И. Черевко, В. М. Михайлов, Н. П. Головко. - С .112-120
Шатнюк, Л. Н. Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания / Л. Н. Шатнюк, Г. А. Михеева, А. В. Юдина. - С .121-125
Лавинский, Х. Х. Состав тела и качество жизни как достоверные показатели оценки эффективности нутритивной поддержки пациентов с хроническим панкреатитом / Х. Х. Лавинский, С. М. Ращинский, Н. В. Рябова. - С .126-134
Юдина, А. В. Применение натуральных ароматизаторов в специализированных продуктах питания: критерии отбора / А. В. Юдина, Г. А. Михеева, Л. Н. Шатнюк. - С .135-138
Колесниченко, С. Л. Научные предпосылки использования фосфолипидов в технологиях продуктов здорового питания / С. Л. Колесниченко, Л. Н. Тележенко. - С .139-142
Симоненко, С. В. Перспективные направления исследований в области совершенствования продуктов питания для детей / С. В. Симоненко, Д. Б. Никитюк. - С .143-148
Лихошва, О. Н. Жирнокислотный состав рационов питания детей дошкольного возраста и пути его оптимизации / О. Н. Лихошва, В. Г. Цыганков. - С .149-153
Абрамович, Н. В. Разработка рациона питания детей младшего школьного возраста на основе продуктов с заданным содержанием пищевых волокон / Н. В. Абрамович, А. Ю. Болотько, Д. Д. Овсянникова. - С .154-158
Гордынец, С. А. Полуфабрикаты в тесте для питания детей дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец, Т. А. Казловская, Ж. А. Яхновец. - С .159-164
Башун, Н. З. Потребляемые продукты и биоимедантометрия студентов c нормальной и избыточной массой тела / Н. З. Башун, А. В. Чекель, А. Г. Мойсеенок. - С .165-170
Салавелис, А. Д. Использование комплексных растительных добавок в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий специального назначения / А. Д. Салавелис, С. Н. Павловский. - С .171-176
Мельникова, Л. А. Хлебобулочные изделия для питания школьников / Л. А. Мельникова, A. A. Журня. - С .177-183
Мадзиевская, Т. А. Разработка функциональных композиций для создания обогащенных и специализированных пищевых продуктов / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .184-192
Другие авторы: Далидович С. В., Романовец Ю. Н., Лаптенок Н. С., Севастей Л. И.
Тамазова, С. Ю. Обоснование путей обогащения мучных кондитерских изделий на основе изучения потребительских мотиваций и предпочтений / С. Ю. Тамазова [и др.]. - С .193-196
Другие авторы: Першакова Т. В., Купин Г. А., Алешин В. Н.
Лаптенок, Н. С. Потребительские предпочтения как основа при создании специализированных изделий для беременных и кормящих женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .197-198
Усеня, Ю. С. Особенности использования клетчатки семян льна при изготовлении сухих завтраков / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова, М. Ю. Уложинова. - С .199-202
Алексеенко, М. С. Применение кислотногидролизованных крахмалов / М. С. Алексеенко, В. В. Литвяк. - С .203-211
Доценко, Н. В. Исследование свекольного концентрата в производстве плодового желе / Н. В. Доценко, П. П. Павленкова, В. И. Подорога. - С .212-218
Калугина, И. М. Анализ йодосодержащего сырья для соусов повышенной пищевой ценности / И. М. Калугина. - С .219-225
Соколовская, Л. Н. Технологические особенности производства карамелизованных сгущенных продуктов из сыворотки / Л. Н. Соколовская, О. Л. Сороко, O. B. Дымар. - С .226-230
Давыдова, Е. А. Значение сыра в питании / Е. А. Давыдова, Т. А. Заболоцкая. - С .231-240
Рощина, Е. В. Функциональные свойства имбиря и обоснование возможности его использования в производстве маргарина / Е. В. Рощина. - С .241-247
Гладкий, Ф. Ф. Этиловые эфиры насыщенных жирных кислот как функциональные ингредиенты продуктов питания / Ф. Ф. Гладкий, Е. А. Литвиненко. - С .248-253
Некрасов, П. А. Пути решения проблемы возникновения примесей сложных эфиров монохлорпропандиола и глицидола в растительных маслах / П. А. Некрасов, H. A. Ткаченко, А. П. Некрасов. - С .254-262
Бакуменко, О. Е. Разработка сухих смесей для напитков функционального назначения / О. Е. Бакуменко, Л. Н. Шатнюк. - С .263-268
Троцкий, И. Н. Влияние степени зрелости винограда на качество виноматериалов для белых игристых вин / И. Н. Троцкий [и др.]. - С .269-274
Другие авторы: Таран Н. Г., Солдатенко Е. В., Рошка О. А., Васюкович С. С., Солдатенко О. В.
Микулинич, М. Л. Влияние фракционного состава помола соложеного голозерного сырья на качественные показатели полисолодового сусла / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .275-281
Другие авторы: Масанский С. Л., Моргунов А. Н., Медякова Е. И., Ковалева Е. А.
Михнова, С. И. Профилактические пищевые фитосоли с пониженным содержанием хлористого натрия для решения проблемы избыточного потребления поваренной соли / С. И. Михнова [и др.]. - С .282-289
Другие авторы: Мадзиевская Т. А., Сидоренко Г. И., Золотухина С. Ф., Гордынец С. А.
Полякова, С. П. Влияние микроорганизмов, обладающих липолитической активностью, на показатели качества полуфабрикатов на основе какао порошка и жиров лауринового типа в процессе хранения / С. П. Полякова [и др.]. - С .290-293
Другие авторы: Баженова А. Е., Рысева Л. И., Линовская Н. В.
Крылова, Э. Н. Подсластители в желейном мармеладе на желатине / Э. Н. Крылова, Е. Н. Маврина, Т. В. Савенкова. - С .294-295
Шакель, Т. П. Органические продукты питания: актуальные тенденции спроса на мировом рынке. / Т. П. Шакель, Д. В. Мазаник, А. С. Савельев. - С .296-300
ПРОЦЕССЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .301
Кудряшов, В. Л. Основы, области применения, эффективность и перспективы использования баромембранных процессов при производстве ингредиентов, добавок и продуктов питания / В. Л. Кудряшов. - С .302-311
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства питьевой воды для детей / 3. B. Ловкис, С. И. Корзан. - С .312-315
Пацюк, Л. К. Инновационная технология новых видов продуктов за счет применения кавитационной обработки / Л. К. Патюк [и др.]. - С .316-322
Другие авторы: Алабина Н. М., Борченкова Л. А., Глазков С. В.
Дудчик, Н. В. Перспективы использования низкотемпературной плазмы в пищевой промышленности / Н. В. Дудчик, О. А. Емельянова. - С .323-325
Королев, А. А. Досушка гранулированных лактатных продуктов комбинированным конвективно-микроволновым способом / А. А. Королев [и др.]. - С .326-327
Другие авторы: Киякбаева И. В., Шибанкова Л. С., Каневский Б. Л.
Мартынова, М. А. Антисептирование семенного материала овощной продукции путем обработки озоно-воздушной смесью / М. А. Мартынова [и др.]. - С .328-333
Другие авторы: Князева Е. В., Бушмакина И. М., Молчан М. М.
Князева, Е. В. Обоснование поверхностного действия озона на клеточные структуры / Е. В. Князева [и др.]. - С .334-339
Другие авторы: Мартынова М. А., Бушмакина И. М., Молчан М. М.
Безбах, И. В. Инновационные технологии и оборудование для сушки растительного сырья / И. В. Безбах, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. - С .340-344
Филиппова, Л. Ю. Научные основы моделирования продуктов с заданной пищевой адекватностью / Л. Ю. Филиппова [и др.]. - С .345-349
Другие авторы: Ракуленко Н. А., Крохалева А. А., Зубарева Л. И.
Чернявская, Л. А. Математическое моделирование рецептуры полнорационного экструдированного сухого корма для собак / Л. А. Чернявская, С. А. Гордынец. - С .350-355
Лилишенцева, A. H. Формирование дерева свойств консервированных вторых обеденных блюд при построении квалиметрической модели / A. H. Лилишенцева, М. Ю. Бойко. - С .356-360
Федорова-Гудзь, Н. В. Подходы и критерии при выборе упаковки для вакуумирования подготовленных овощей / Н. В. Федорова-Гудзь, Л. М. Павловская, Е. С. Кизеева. - С .361-364
Василенко, С. Л. Разработка технологии изготовления сухой концентрированной закваски пробиотических бактерий Lactobacillus Ramnosus / С. Л. Василенко, А. Н. Казак, Н. Н. Фурик. - С .365-372
Мелещеня, А. В. Сырье для производства продуктов co сниженным содержанием фенилаланина / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .373-379
Другие авторы: Гордынец С. А., Калтович И. В., Кусонская Т. В.
Омельченко, Х. В. Система йодирования продуктов питания и ее расширение путем введения новых функциональных добавок с йодом / Х. В. Омельченко, М. О. Полумбрик, В. В. Литвяк. - С .380-386
Ефимова, Е. В. Изучение технологических особенностей производства белковых продуктов из пахты с использованием сухих микропартикулированных белков / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина, М. М. Шлемен. - С .387-391
Paska, M. Z. Microstructural researchs of improving meat chopped semis / M. Z. Paska, O. B. Masliychuk. - С .392-389
Медведев, О. С. Снижение потребления насыщенных жиров путем их частичной замены растительным маслом: положительный опыт Финляндии - проект "Северная Карелия" / О. С. Медведев, З. О. Медведева. - С .399-403
Титова, О. А. Изучение процесса ферментации при различной дозе инокуляции молочного сырья заквасками / О. А. Титова [и др.]. - С .404-410
Другие авторы: Шкляревич Н. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Рупасова, Ж. А. Межвидовые различия биохимического состава плодов ценных пищевых растений сем. Actinidiaceae / Ж. А. Рупасова, И. М. Гаранович, Т. В. Шпитальная. - С .411-416
Посокина, Н. Е. Научные аспекты ферментирования овощей с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов / Н. Е. Посокина [и др.]. - С .417-423
Другие авторы: Лялина О. Ю., Тырина Е. С., Захарова А. И.
Казарян, Р. В. Влияние витаминно-минерального кормового концентрата на показатели молочной продуктивности коров / Р. В. Казарян [и др.]. - С .424-426
Другие авторы: Горлов И. Ф., Фабрицкая А. А., Бородихин А. С.
Дудчик, Н. В. Экспериментальная оценка антибиотикорезистентности штаммов микроорганизмов - контаминантов пищевых продуктов и объектов среды технологического окружения пищевых производств / Н. В. Дудчик [и др.]. - С .427-430
Другие авторы: Нежвинская О. Е., Федоренко Е. В., Емельянова О. А., Коломиец Н. Д., Тонко О. В.
Левшенко, М. Т. Изучение кинетики гибели спор Clostridium botulinum при производстве гетерогенных консервированных продуктов / М. Т. Левшенко [и др.]. - С .431-438
Другие авторы: Каневский Б. Л., Покудина Г. П., Борченкова Л. А.
Троцкий, И. Н. Использование местных рас дрожжей рода Saccharomyces для производства вин в условиях Республики Молдова. / И. Н. Троцкий, Н. Г. Таран, О. В. Солдатенко. - С .439-446
Козловская, И. П. Улучшение потребительских качеств листового салата при выращивании в зимних теплицах методом проточной гидропоники / И. П. Козловская, Е. А. Сакова. - С .447-451
Алешин, В. Н. Перспективы применения биопрепаратов при хранении фруктов / В. Н. Алёшин [и др.]. - С .452-459
Другие авторы: Купин Г. А., Першакова Т. В., Кабалина Д. В.
Савенкова, Т. В. Перспективы использования полуфабрикатов из овощей и фруктов в технологии сахарного печенья / Т. В. Савенкова [и др.]. - С .460-463
Другие авторы: Талейсник М. А., Солдатова Е. А., Щербакова Н. А., Мистенева С. Ю., Герасимов Т. В.
Талейсник, М. А. Научные основы получения мучных кондитерских изделий c заданными свойствами и структурой / М. А. Талейсник [и др.]. - С .464-466
Другие авторы: Щербакова Н. А., Солдатова Е. А., Герасимов Т. В., Мистенева С. Ю.
КАЧЕСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .467
Ловкис, Зенон Валентинович. Стандартизация как фактор инновационного развития экономики / 3. B. Ловкис, Е. М. Моргунова. - С .468-477
Ковальска, Й. Анализ риска как элемент обеспечения безопасности пищевых продуктов на примере хлебопекарни / Й. Ковальска [и др.]. - С .478-486
Другие авторы: Масяж Э., Мярка В., Станиславек М.
Сычик, С. И. Законодательные основы применения методологии анализа риска при обеспечении безопасности пищевой продукции / С. И. Сычик, Е. В. Федоренко. - С .487-491
Азаренок, Н. Ю. Современные методы повышения конкурентоспособности пищевой продукции / Н. Ю. Азаренок [и др.]. - С .492-495
Другие авторы: Николаенко В. В., Королева К. И., Марчук Д. Г., Тищенко Н. А.
Цыганков, В. Г. Сравнительная токсиколого-гигиеническая оценка соединений включения наноструктур β-циклодекстрина с витаминами D2 и D3 на Tetrahymena Pyriformis / В. Г. Цыганков [и др.]. - С .496-503
Другие авторы: Головач Т. Н., Журихина Л. Н., Бондарук А. М., Курченко В. П., Свинтилова Т. Н.
Долгина, Н. А. Гигиеническая оценка вредных веществ, образующихся в процессе изготовления пищевой продукции (на примере бенз(а)пирена) / Н. А. Долгина [и др.]. - С .504-508
Другие авторы: Федоренко Е. В., Белышева Л. Л., Богуцкая Е. В., Бондарук А. М.
Цемборевич, Н. В. Актуальные вопросы оценки качества и безопасности фритюрных жиров при производстве продуктов быстрого приготовления / Н. В. Цемборевич, Н. В. Федоренко. - С .509-513
Дребенкова, И. В. Макро- и микроэлементный состав пищевых продуктов, используемых в питании школьников г. Минска / И. В. Дребенкова, В. А. Зайцев. - С .514-519
Дроздова, Е. В. Актуальные вопросы регламентации качества и безопасности упакованных вод в рамках национального, международного и регионального законодательства (ТС/ЕАЭС): научное обоснование современных требований / Е. В. Дроздова, С. И. Сычик, В. В. Бурая. - С .520-526
Дроздова, Е. В. Характеристика минерального состава питьевых вод, упакованных в емкости, реализуемых в Республике Беларусь / Е. В. Дроздова [и др.]. - С .527-532
Другие авторы: Суровец Т. З., Бурая В. В., Фираго А. В., Гирина В. В.
Дроздова, Е. В. Подтверждение сроков годности питьевой воды, расфасованной в емкости, во вскрытой таре: нормативно-методическое обеспечение и результаты собственных исследований вод отечественного производства / Е. В. Дроздова [и др.]. - С .533-537
Другие авторы: Гирина В. В., Бурая В. В., Фираго А. В., Суровец Т. З.
Шуляк, T. Л. Исследование влияния заквасочной микрофлоры на показатели качества низколактозных кисломолочных продуктов / T. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща. - С .538-546
Бирюк, E. H. Использование молекулярных методов для идентификации бактерий рода Leuconostoc / E. H. Бирюк, Н. Н. Фурик. - С .547-550
Белышева, Л. Л. Методы контроля пищевых добавок, применяемых при производстве сыра / Л. Л. Белышева [и др.]. - С .551-555
Другие авторы: Полянских Е. И., Воронцова О. С., Федорова Т. А., Бордак Л. В.
Бакакина, Ю. С. Протеомные маркеры мясной продуктивности сельскохозяйственных животных / Ю. С. Бакакина, Л. В. Дубовская. - С .556-564
Лукьяненко, М. В. Исследование показателей качества, безопасности и химического состава осветленных свекловичных пищевых волокон / М. В. Лукьяненко, О. В. Федосеева, А. Н. Матвиенко. - С .565-568
Ткаченко, О. Б. Биостимулятор Регоплант и качество столового винограда / О. Б. Ткаченко, Н. В. Каменева. - С .569-573
Грабовская, Е. В. Исследование физико-химических свойств криомодифицированного крахмала / Е. В. Грабовская, А. В. Данилевич, В. В. Литвяк. - С .574-579
Тимофеева, О. Н. Контроль за содержанием полибромированных соединений в рыбе и рыбной продукции / О. Н. Тимофеева, И. С. Гринкевич. - С .580-584
Почицкая, И. М. Методы определения токсичных элементов в продуктах питания и продовольственном сырье / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, О. В. Чекун. - С .585-590
Полянских, Е. И. Определение синтетических красителей в продуктах питания с высоким содержанием белка / Е. И. Полянских [и др.]. - С .591-596
Другие авторы: Федорова Т. А., Белышева Л. Л., Еркович Т. В., Богуцкая Е. В.
Голуб, А. А. Определение концентраций таурина в энергетических напитках методом высокоэффективной жидкостной хроматографии c предколоночной дериватизацией динитрофторбензолом / А. А. Голуб, А. А. Кузовкова. - С .597-601
Пашук, С. В. Определение реологических свойств пшеничной муки отечественного производства на приборе «Миксолаб» / С. В. Пашук. - С .602-604
Руденко, О. С. Современные методы количественного определения омега-3 жирных кислот / О. С. Руденко, Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов. - С .605-608
Кондратьев, Н. Б. К вопросу контроля массовой доли масла какао в шоколаде и шоколадных изделиях / Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов, Т. В. Савенкова. - С .609-612
Линовская, Н. В. Важнейшие аспекты формирования показателей качества шоколадных глазурей в процессе их темперирования / Н. В. Линовская, Л. И. Рысева. - С .613-617

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- еаэс -- СТРАНЫ МИРА -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на конгрессе "Наука, питание и здоровье". Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области проблем питания и здоровья человека, поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетное развитие научных исследований в области создания продуктов питания, применение технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в интеграционном формировании Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Мойсеенок, А. Г. \ред.\; Лавинский, Х. Х. \ред.\; Симоненко, С. В. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Савенкова, Т. В. \ред.\; Таран, Н. Г. \ред.\; Моргунова, Е. М. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Почицкая, И. М. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Кизеева, Е. С. \ред.\; Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949) \рец.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Залуцкий, И. В. \рец.\; Тютиков, С. Ф.; Михайлова, Е. В.; Левицкий, А. П.; Рудниченко, Ю. А.; Ясюченя, Р. Н.; Prilutsky, K. Y.; Глазкова, И. В.; Воробьева, И. С.; Лаптенок, Н. С.; Севастей, Л. И.; Алешин, В. Н.; Рошка, О. А.; Васюкович, С. С.; Солдатенко, О. В.; Медякова, Е. И.; Ковалева, Е. А.; Золотухина, С. Ф.; Гордынец, С. А.; Линовская, Н. В.; Глазков, С. В. ; Каневский, Б. Л.; Молчан, М. М.; Зубарева, Л. И.; Кусонская, Т. В.; Фурик, Н. Н.; Захарова, А. И.; Бородихин, А. С.; Емельянова, О. А.; Коломиец, Н. Д.; Тонко, О. В.; Борченкова, Л. А.; Кабалина, Д. В.; Щербакова, Н. А.; Мистенева, С. Ю.; Герасимов, Т. В.; Станиславек, М.; Марчук, Д. Г.; Тищенко, Н. А.; Бондарук, А. М.; Курченко, В. П.; Свинтилова, Т. Н.; Богуцкая, Е. В.; Фираго, А. В.; Гирина, В. В.; Суровец, Т. З.; Федорова, Т. А.; Бордак, Л. В.; Еркович, Т. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/617573 (1), ХР (2)
Найти похожие

12.

619
И 39

Изучение антимикробной активности образцов наносеребра в отношении основных возбудителей мастита [] / Р. Г. Кузьмич [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2017. - Том 53, N 1. - С. 81-85 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- КОККИ -- БАКТЕРИИ -- НАНОЧАСТИЦЫ -- СЕРЕБРО -- МЕТАЛЛЫ -- АНТИСЕПТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- АНТИМИКРОБНЫЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Аннотация: Использование наночастиц металлов в составе средств, обладающих антибактериальной эффективностью, является одним из рациональных решений в борьбе с антибиотикорезистентностью. Проведено экспериментальное исследование по определению антимикробной активности и терапевтических концентраций образцов наносеребра в отношении основных возбудителей мастита у коров.

Доп.точки доступа:
Кузьмич, Р. Г.; Макарова, Е. С.; Борисенко, Г. Н.; Коломиец, Н. Д.; Тонко, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Коломиец, Н. Д.
Генная инженерия - приоритетная наука XXI века [] / Н.Д. Коломиец // Технологии переработки и упаковки : Специализированное информационно-рекламное издание для руководителей предприятий и организаций перерабатывающей и упаковочной отрасли, руководителей отделов маркетинга, главных инженеров, конструкторов, технологов отделов снабжения и сбыта. - 2004. - N7. - С. 34-36

УДК

602.6

Кл.слова (ненормированные):
генная инженерия -- продукты питания -- продукты питания -- трансгенные растения -- трансгенные животные -- гмо -- модификация -- характеристика

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах [] : (инструкция по применению) / Ф. М. Фидаров [и др.] // Сборник инструкций по микробиологическому контролю / Министерство здравоохранения Республики Беларусь, ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья". - Минск, 2004. - С. 3-20. - Библиогр. в конце ст.

УДК

614.3

579.672

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БАКТЕРИИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА -- ПОСУДА -- ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- БАТЕРИОФАГИ -- ВИРУСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Фидаров, Ф.М.; Федоренчик, Л.А.; Филонов, В.П.; Коломиец, Н.Д.; Марейко, А.М.; Пашкович, В.В.; Турков, Н.А.; Министерство здравоохранения Республики Беларусь; ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Методы микробиологического контроля готовых изделий с кремом [] : (инструкция по применению) / Ф. М. Фидаров [и др.] // Сборник инструкций по микробиологическому контролю / Министерство здравоохранения Республики Беларусь, ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья". - Минск, 2004. - С. 21-41. - Библиогр.: с.41

УДК

664.68

579.672

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- БАКТЕРИИ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- САЛЬМОНЕЛЛЫ -- ЭНТЕРОБАКТЕРИИ -- СТАФИЛОКОККИ -- КОККИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Фидаров, Ф.М.; Федоренчик, Л.А.; Филонов, В.П.; Коломиец, Н.Д.; Марейко, А.М.; Пашкович, В.В.; Турков, Н.А.; Министерство здравоохранения Республики Беларусь; ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Соя и ее значение в питании человека [] / Н.Д. Коломиец, В.И. Мурох, З.М. Пастухова // НТИ и рынок : Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 2. - С. 40-43

УДК

635.655

(476)

641

Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- переработка -- агротехника -- аминокислоты -- соевая мука -- соевые концентраты -- соевые изоляты -- Беларусь -- продукты питания

Доп.точки доступа:
Коломиец, Н.Д.; Мурох, В.И.; Пастухова, З.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Коломиец, Н. Д.
Стратегия ликвидации йододефицита в Беларуси [] / Н.Д. Коломиец // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2004. - N5. - С. 42-43

УДК

664.661

664.41

(476)

Кл.слова (ненормированные):
иод -- микроэлементы -- недостаточность -- иодсодержащие препараты -- хлебобулочные изделия -- мучные изделия -- содержание веществ -- СНГ
Аннотация: Йодирование соли для профилактики йододефицита. Содержание йода в хлебобулочных изделиях.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Коломиец, Н. Д.
Стратегия безопасности пищевых продуктов и внедрение системы HACCP [] / Н.Д. Коломиец // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2004. - N4. - С. 42-43

УДК

664

628.5

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- промышленность -- продукты питания -- безопасность для здоровья -- контроль качества -- санитарно-гигиеническая оценка -- оценка -- методы оценки

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

636.4.082.453
В 58

Влияние антибиотических средств в разбавителе для спермы хряков на репродуктивные качества свиноматок / Г. Ф. Медведев [и др.] // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2013. - № 1(8). - С. 44-49 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАЗБАВИТЕЛИ СПЕРМЫ -- РАСТВОРЫ -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- САМЦЫ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- АНАЭРОБЫ -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938); Семенченко, Н. Н.; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967); Коломиец, Н. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ХР) утерян

Найти похожие

20.

607665

    "Проблемы микробиологии и биотехнологии", международная конференция (1998 ; Минск).
    Проблемы микробиологии и биотехнологии : посвящается 70-летию Национальной академии наук Беларуси : материалы Международной конференции, 25-27 ноября 1998 г., Минск / Национальная академия наук Беларуси, Концерн "Белбиофарм", Отделение биологических наук НАН Беларуси, Научный совет по проблемам биотехнологии, Белорусское микробиологическое общество, Институт микробиологии ; ред.: А. Г. Лобанок, Л. И. Стефанович. - Минск : [б. и.], 1998. - 206 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Лобанок, А. Г. Проблемы биотехнологии в Беларуси / А. Г. Лобанок. - С .3-4
Шкутник, М. С. Состояние и перспективы развития микробиологической промышленности в Республике Беларусь / М. С. Шкутник, В. А. Стельмах. - С .5
ФИЗИОЛОГИЯ, БИОХИМИЯ И ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .6
Айзенберг, В. Л. Скрининг штаммов микромицетов с повышенной способностью к синтезу пектинэстеразы / В. Л. Айзенберг [и др.]. - С .7-8
Другие авторы: Захарченко В. А., Семакова М. В., Сырчин С. А., Седина С. А., Капичон А. П., Лутченко В. А.
Алещенкова, З. М. Образование внеклеточных липидов родококками, используемыми в очистке сточных вод производства пластификаторов / З. М. Алещенкова [и др.]. - С .8-9
Другие авторы: Гонтарева С. А., Бегельман М. М., Петрова Г. М., Самсонова А. С.
Баева, С. В. Создание коллекции бактерий рода Bacillus, выделенных на территории Беларуси / С. В. Баева. - С .9-11
Баранова, Г. М. Структурная характеристика фрагмента генома Schizosaccharomyces ромве из некартированной области хромосомы I в близи маркерного гена SWl4 / Г. М. Баранова, Е. Н. Лебеденко, Г. В. Шпаковский. - С .11-12
Белецкая, Т. С. Генетическая характеристика полиовирусных изолятов, выделенных на территории РБ / Т. С. Белецкая [и др.]. - С .12
Другие авторы: Счесленок Е. П., Капустин Л. А., Фельдман Э. В.
Беломесяцева, Д. Б. Микромицеты на овощных культурах / Д. Б. Беломесяцева. - С .13-14
Белясова, Н. А. Генетический обмен в системе заквасочных штаммов лактококков / Н. А. Белясова, Н. В. Гриц. - С .14-16
Бойко, М. И. Характер зависимости молокосвертывающей активности и других физиологических процессов Hirschioporus laricinus от pH среды / М. И. Бойко. - С .16-17
Бойко, С. М. влияние рН питательной среды на биосинтез протеиназ молокосвертывающего действия у штаммов гриба Irpex lacteus fr. / С. М. Бойко. - С .17-18
Бородько, Н. В. Физиолого-биохимические свойств а bacillus pumilus- антагониста фитопатогенной микрофлоры / Н. В. Бородько [и др.]. - С .18-20
Другие авторы: Романовская Т. В., Коломиец Э. И., Орлова Л. А., Лобанок А. Г.
Булыгина, Е. М. Литическая активность некоторых бактериофагов в отношении бактерий рода Pseudomonas / Е. М. Булыгина. - С .20-21
Буряко, И. А. Выделение ассоциированных с клеточной поверхностью белково-полисахаридных продуктов лактобацилл / И. А. Буряко, Н. И. Астапович, Л. В. Кондратьева. - С .22-23
Буряко, И. А. Изменение жизнеспособности лактобацилл и уровня кислотности в процессе хранения кисломолочного продукта "Лактим" / И. А. Буряко [и др.]. - С .23-24
Другие авторы: Сафонова М. Е., Астапович Н. И., Стефанович Л. И.
Василенко, С. Л. Генетический анализ ризосферных бактерий Pseudo-monas / С. Л. Василенко [и др.]. - С .24-25
Другие авторы: Гелеш О. В., Титок М. А., Максимова Н. П.
Васин, В. М. Организация генов биосинтеза биотина в Methylobacillus flagellatum / В. М. Васин, Ю. Д. Цыганков. - С .26
Владыко, А. С. Получение рекомбинантного антигена вируса лимфоцитарного хориоменингита экспрессией в E.CoiI небольшого фрагмента S-сегмента в составе вектора pJC40. оценка антигенных свойств в иммуноферментном анализе / А. С. Владыко [и др.]. - С .26-27
Другие авторы: Фомин И. К., Школина Т. В., Счесленок Е. П.
Головнева, Н. А. Клеточная стенка Aspergillus foetidus: изменение состава и свойств в условиях катаболитной инактивации внеклеточной кислой протеиназы / Н. А. Головнева, Н. И. Астапович, Л. В. Кондратьева. - С .27-28
Головнева, Н. А. Образование низкомолекулярных биологически активных пептидно-белковых соединений в процессе роста aspergillus foetidus / Н. А. Головнева [и др.]. - С .28-30
Другие авторы: Астапович Н. И., Кондратьева Л. В., Грель М. В.
Гончарова, И. А. Взаимодействие грибов с ионами тяжелых металлов / И. А. Гончарова, Н. В. Иконникова. - С .30-31
Гринберг, Т. А. Создание управляемых микробных ассоциаций - продуцентов экзополисахаридов / Т. А. Гринберг, Ю. Р. Малашенко. - С .31-32
Грин, Н. В. Действие озона на нуклеиновые кислоты и их предшественники при обработке в условиях in vitro / Н. В. Грин, А. Ю. Фомичев. - С .32-33
Грин, Н. В. Повреждаемость клеточных стенок и цитоплазматических мембран у E.Coli и B.Subtilis при обработке озоном в разных условиях / Н. В. Грин, А. Ю. Фомичев. - С .33-35
Даценко, К. А. Влияние мутаций по общим компонентам ФТС на синтез внутриклеточных и внеклеточных ферментов у бактерии рода Erwinia / К. А. Даценко, А. Н. Евтушенков. - С .36-37
Дембицкая, И. А. Выживаемость bacillus cereus в пищевых продуктах в процессе производства и хранения / И. А. Дембицкая [и др.]. - С .37-38
Другие авторы: Рослик В. Л., Сафронова Д. А., Егорова З. Е.
Доброжинецкая, Е. В. Пути превращения фенилаланина у бактерий Pseudomonas putida M / Е. В. Доброжинецкая, Н. П. Максимова. - С .38-40
Zaitsev, G. M. Utilization of mixtures of chloro-, methyl- and nitro-substituted aromatic compounds by rhodococcus opacus strains / G. M. Zaitsev. - С .40-41
Залашко, М. В. Влияние экзогенных липидов на спиртовое брожение дрожжей Kluyveromyces marxianus / М. В. Залашко, А. Н. Картель, М. М. Грушенко. - С .41-42
Залашко, М. В. Характеристика полиеновых соединений липидной природы дрожжей в зависимости от температуры культивирования / М. В. Залашко, Г. А. Салохина, И. Ф. Королева. - С .42-44
Здор, Н. А. Инсектицидная активность Bacillus thuringiensis var. darmstadiensis 24 в зависимости от титра спор и концентрации β-экзотоксина в культуральной жидкости / Н. А. Здор [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Жук Г. В., Коломиец Э. И., Евсегнеева Н. В., Лобанок А. Г.
Иконникова, Н. В. Влияние условии культивирования на образование меланина грибами phellinus robustus и inonotus obliquus / Н. В. Иконникова [и др.]. - С .45-47
Другие авторы: Щерба В. В., Григорчук Е. А., Осадчая О. В.
Казакевич, И. О. Глюкозотрансформирующая активность бактерий рода arthrobacter / И. О. Казакевич [и др.]. - С .47-49
Другие авторы: Лобанок А. Г., Сапунова Л. И., Парахня Е. В.
Кантерова, А. В. Влияние условий лиофилизации на выживаемость дрожжей kluyveromyces lactis и bulleromyces albus / А. В. Кантерова, Н. В. Образцова. - С .49-51
Капич, А. Н. Влияние пероксида водорода на развитие процессов перекисного окисления липидов в мицелии laetiporus sulphureus M131 / А. Н. Капич, Т. С. Гвоздкова, О. Н. Сорока. - С .51-52
Капич, А. Н. Образование каротиноидов грибом laetiporus sulphureus в глубинной культуре / А. Н. Капич, Т. С. Гвоздкова, О. Н. Сорока. - С .52-53
Конюшкевич, Л. Н. Субстратная специфичность бензоатоксигеназ штаммов Rhizobium meliloti / Л. Н. Конюшкевич, А. Н. Перебитюк. - С .53-54
Кочетков, В. В. Хранение мицелиальных грибных культур в лабораторных условиях с сохранением их практически ценных свойств / В. В. Кочетков. - С .54-55
Кукулянский, А. А. Биологическая характеристика штаммов бифидобактерий и лактобацилл, выделенных от новорожденных детей / А. А. Кукулянский [и др.]. - С .55-57
Другие авторы: Соколовская А. Д., Сафроненко Л. В., Гнатенко Т. В., Ласковнева О. В., Симакова Н. Н., Кумейша Л. Д.
Литвинко, Н. М. Особенности проявления активности микробных фосфолипаз С / Н. М. Литвинко. - С .57-58
Литвинко, Н. М. Использование гель-диффузии для определения эффекторных свойств химических соединении по отношению к активности фосфолипаз / Н. М. Литвинко, С. В. Кучуро. - С .58-59
Машковская, Г. В. Фенолутилизирующие природные штаммы псевдомонад / Г. В. Машковская, А. Н. Перебитюк. - С .59
Митянина, К. В. Конструирование и анализ гибридных RP4::TOl плазмид / К. В. Митянина, А. Н. Перебитюк. - С .60-61
Митянина, К. В. Полиморфизм плазмид биодеградации толуола / К. В. Митянина, В. С. Сенчило, А. Н. Перебитюк. - С .61
Михайлова, Р. В. Неспецифические эстеразы различных штаммов aspergillus alliaceus / Р. В. Михайлова [и др.]. - С .62-63
Другие авторы: Сапунова Л. И., Лобанок А. Г., Шишко Ж. И., Ясенко М. И.
Мишин, Л. Т. Влияние ацетилсалициловой кислоты на рост пигментированных дрожжей и биосинтез ими соединений липидной природы / Л. Т. Мишин, М. М. Грушенко. - С .63-64
Мороз, И. В. Изучение влияния перекиси водорода на рост пенициллов-продуцентов глюкозооксидазы / И. В. Мороз [и др.]. - С .65-66
Другие авторы: Павловская Ж. И., Михайлова Р. В., Лобанок А. Г.
Мохова, С. В. Приживаемость ассоциативных азотфиксирующих бактерий в ризоплане и гистосфере ячменя разных сортов / С. В. Мохова. - С .66-67
Мямин, В. Е. Влияние промежуточных продуктов деградации пектина на регуляцию факторов патогенности бактерий erwinia / В. Е. Мямин, А. Г. Песнякевич. - С .67-68
Николайчик, Е. А. Определение трансмембранных доменов Roda белка escherichia coli / Е. А. Николайчик. - С .68-69
Новик, Г. И. Морфология бифидобактерий / Г. И. Новик. - С .69-70
Новик, Г. И. Очистка и фракционирование полисахарида bifidobacterium adolescentis 94 БИМ / Г. И. Новик [и др.]. - С .70-71
Другие авторы: Астапович Н. И., Кюблер Й., Гамьян А.
Образцова, Н. В. Коллекционный фонд микроорганизмов института микробиологии НАН Беларуси / Н. В. Образцова, И. С. Вяжинская, И. В. Семашко. - С .71-73
Парахня, Е. В. Выделение глюкозоизомеразы из клеток бактерий arthrobacter species / Е. В. Парахня [и др.]. - С .73-74
Другие авторы: Сапунова Л. И., Лобанок А. Г., Казакевич И. О.
Пирог, Т. П. Регуляция состава и физико-химических свойств экзополисахаридов, синтезируемых acinetobacter sp / Т. П. Пирог. - С .75
Полудень, И. И. Чувствительность salmonella typhimurium к формальдегиду, глутаральдегиду и их смеси / И. И. Полудень, С. Д. Позняк. - С .76-77
Рябая, Н. Е. β-фруктофуранозидаза bifidobacterium adolescentis 94-БИМ / Н. Е. Рябая, Н. И. Астапович, Г. И. Новик. - С .77-78
Садовская, И. М. Таксономический анализ дрожжей, выделенных с поверхности ягод в западном регионе Беларуси / И. М. Садовская. - С .79-80
Салохина, Г. А. Влияние антиоксидантов на синтез полиеновых соединений липидной природы у rhodotorula glutinis / Г. А. Салохина, И. Ф. Королева, М. В. Залашко. - С .80-81
Самарцев, А. А. Образование конечных продуктов метаболизма в процессе культивирования bifidobacterium adolescentis 94-БИМ / А. А. Самарцев. - С .81-82
Сафронова, Г. В. Выживаемость rhizobium в монокультуре и бинарных популяциях с ассоциативными и фосфатмобилизующими бактериями / Г. В. Сафронова, Л. А. Суховицкая, Г. М. Клышко. - С .83
Семашко, Т. В. Первичная оценка антимикробной активности грибных глюкозооксидаз / Т. В. Семашко [и др.]. - С .83-85
Другие авторы: Михайлова Р. В., Мороз И. В., Лобанок А. Г., Титов Л. П., Ермакова Т. С.
Скоринко, Е. В. Экзогенное накопление нуклеотидов и аминокислот дрожжами С. utilis с использованием озона в качестве пермеабилизующего агента / Е. В. Скоринко [и др.]. - С .85-86
Другие авторы: Мельникова А. М., Мишин Л. Т., Матус В. К.
Смотрин, С. Ф. Оптимизация метода выделения плазмидной ДНК стрептококков группы N / С. Ф. Смотрин [и др.]. - С .86-87
Другие авторы: Бурлаков С. П., Белясова Н. А., Гриц И. В.
Сокольчик, Т. Н. Исследование функционирования электронтранспортных цепей у бактерии рода pseudomonas / Т. Н. Сокольчик, Л. А. Селицкая, В. Н. Леонтьев. - С .87-89
Ставская, С. С. Реакция популяции бактерии - деструкторов додецилсульфата на детергентный стресс / С. С. Ставская, И. А. Кривец, Н. И. Настоящая. - С .89-90
Суховицкая, Л. А. Особенности взаимодействия диазотрофных инокулянтов с резидентными почвенными микроорганизмами / Л. А. Суховицкая. - С .91
Фомичев, А. Ю. HCR-реактивация обработанных УФ-лучами и озоном бактериофагов в репарационно-дефектных мутантах escherichia coli К12 / А. Ю. Фомичев, Н. В. Гриц. - С .92
Фомичев, А. Ю. W-реактивация умеренных и вирулентных фагов escherichia coli при воздействии УФ-лучей и озона / А. Ю. Фомичев, Н. В. Гриц. - С .92-94
Храмцов, А. К. О штаммах грибов рода trichoderma, перспективных в борьбе с гнилями овощей / А. К. Храмцов, Л. В. Писная, А. С Шуканов. - С .94
Чернецова, И. Б. Биосорбция радионуклидов микроскопическими грибами / И. Б. Чернецова. - С .95
Чернецова, И. Б. Влияние ассоциативных диазотрофов и фосфатмобилизующих гетеротрофов на развитие фитопатогенных грибов / И. Б. Чернецова [и др.]. - С .96
Другие авторы: Мохова С. В., Суховицкая Л. А., Мельникова Н. В.
Шематорова, Е. К. Структурно-функциональная характеристика незаменимых субъединиц РНК-полимеразы i schizosaccharomyces pombe / Е. К. Шематорова, Г. В. Шпаковский. - С .96-97
Шпаковскии, Г. В. Некоторые подходы к картированию генов на хромосомах дрожжей / Г. В. Шпаковскии [и др.]. - С .97-98
Другие авторы: Шематорова Е. К., Баранова Г. М., ПросоловаТ. К., Спивак С. Г., Лебеденко Е. Н.
Шпаковский, Г. В. Межвидовая комплементация в изучении структуры и функции РНК. Полимераз I-III эукариот / Г. В. Шпаковский. - С .98
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ, БИОТЕХНОЛОГИЯ
Адамович, О. Т. Оптимизация состава питательной среды и условий культивирования streptomyces griseoviridis - антагониста фитопатогенных микроорганизмов / О. Т. Адамович [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Коломиец Э. И., Романовская Т. В., Здор Н. А., Михеева Л. Д.
Бабицкая, В. Г. Антиоксидантные свойства меланиновых пигментов грибного происхождения / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Иконникова Н. В., Щерба В. В., Курченко В. П., Григорчук Е. А.
Бабицкая, В. Г. Характеристика пигментов фенольной природы, образуемых базидиомицетами / В. Г. Бабицкая [и др.]. - С .103-104
Другие авторы: Щерба В. В., Осадчая О. В., Иконникова Н. В., Пучкова Т. А.
Барай, В. Н. Получение ДНК, пригодной для гидролиза фосфогидролазами грибка spicaria violacea / В. Н. Барай, Т. А. Кухарская. - С .104-106
Барай, В. Н. Новый подход к ферментативному гидролизу ДНК до дезоксинуклеозидов / В. Н. Барай [и др.]. - С .106-107
Другие авторы: Северина И. А., Кухарская Т. А., Зинченко А. И.
Бисько, Н. А. 108 / Н. А. Бисько, Н. Ю. Митропольская, биологического разнообразия штаммов для совершенствования биотехнологии производства ценного съедобного лекарствейного гриба спитаке (lentinus edodes (berk.) Изучение
Болтовский, В. С. Получение субстратов для производства биотехнологических продуктов СВЧ - гидролизом растительного сырья / В. С. Болтовский, Д. Б. Некрасов. - С .109-110
Бурдь, В. Н. Галогеназы нового типа в биосинтезе галометаболитов / В. Н. Бурдь, Ван Пе К.-Х. - С .110-112
Волкова, И. В. Экспрессия нуклеаз и фосфатаз микроорганизмами aspergillus awamori в процессе промышленной ферментации / И. В. Волкова [и др.]. - С .112-113
Другие авторы: Трухачева Т. В., Гриц Н. В., Босенко А. М
Геллер, Б. Э. Некоторые биотехнологические аспекты расширения сырьевой базы производства волокнистых и пленочных материалов / Б. Э. Геллер. - С .113-114
Голубец, Л. В. Новое в биотехнологии воспроизведения сельскохозяйственных животных / Л. В. Голубец, И. П. Шейко, О. А. Шпаковская. - С .114-115
Гребенчикова, И. А. Детоксикация сточных вод гидролизного производства в анаэробном биореакторе / И. А. Гребенчикова [и др.]. - С .115-116
Другие авторы: Ручай Н. С., Гриц Н. В., Янковский Ч. Ю.
Гулис, В. И. Продукция антибиотических веществ и динамика накопления биомассы водными гифомицетами / В. И. Гулис. - С .116-117
Дудчик, Н. В. Интегрированная схема анализа остаточных количеств антимикробных веществ в продуктах питания / Н. В. Дудчик, Е. В. Федоренко, Н. Д. Коломиец. - С .117-118
Зинченко, А. И. Препаративный синтез 2-хлор-2-дезоксиаденозина - эффективного средства для лечения лейкемии / А. И. Зинченко [и др.]. - С .118-120
Другие авторы: Барай В. Н., Ерошевская Л. А., Подкопаева Т. Л., Рубинова Е. Б., Калиниченко Е. Н., Михайлопуло И. А.
Леонтьев, В. Н. Структура и свойства противоопухолевого полисахарида-циннаборин / В. Н. Леонтьев [и др.]. - С .120-121
Другие авторы: Пленина Л. В., Хлюстов С. В., Кизино Т. Ф., Кранц И. О., Ахрамович А. В., Максимова Р. А.
Леонтьев, В. Н. Разработка метода выделения и очистки фибриножтического препарата - триаза / В. Н. Леонтьев [и др.]. - С .121-122
Другие авторы: Пленина Л. В., Хлюстов С. В., Цыманович С. Г., Горбачевский А. В., Максимова Р. А., Серебрякова Т. Н.
Лукашевич, В. С. Факторы роста в медицинской биотехнологии; проблемы наработки субстанции, создания тест-систем и перспективы использования в качестве лекарственных форм. / В. С. Лукашевич [и др.]. - С .123-124
Другие авторы: Горбунова Н. Б., Лукашевич И. Б., Шпак Г. А., Чаплинская Е. В.
Мельников, С. С. Цианобактерия spirulina platensis: возможность снижения затрат на производство биомассы / С. С. Мельников, Е. Е. Мананкина, Е. А. Будакова. - С .124-125
Петров, П. Т. Биен - новое лекарственное средство, получаемое микробиологическим синтезом / П. Т. Петров [и др.]. - С .125-126
Другие авторы: Скрипко А. Д., Гриневич Л. Н., Дунец Л. Н., Царенков В. М.
Преображенская, Ю. В. Иммобилизация хлорпероксидазы из serratia marcescens методом включения в гель / Ю. В. Преображенская, В. Н. Бурдь, А. И. Воскобоев. - С .126-127
Прошкин, С. А. Экспрессия в escherichia coli генов пяти субъединиц, общих для ядерных РНК-полимераз I, II и III дрожжей schizosaccharomyces pombe / С. А. Прошкин, Е. Н. Лебеденко, Г. В. Шпаковскии. - С .127-128
Северина, И. А. Выделение экзонуклеазы spicaria violacea, способной гидролизовать РНК и ДНК ДО 5-мононуклеотидов / И. А. Северина, В. Н. Барай. - С .128-130
Ситько, В. А. Биотехнологические пути решения проблемы использования ячменя в рационах молодняка птицы / В. А. Ситько. - С .130-131
Соломко, Э. Ф. Разработка условии глубинного культивирования лекарственных видов макромицетов / Э. Ф. Соломко, М. Л. Ломберг, А. С. Бухало. - С .132
Сухомлин, М. Н. Антибиотическая активность высших базидиомицетов / М. Н. Сухомлин. - С .133-134
Федотов, О. В. Содержание белков и аминокислот в молокосвертывающих ферментных препаратах грибов amyloporia lenis и fibuloporia mollusca / О. В. Федотов. - С .134-135
Черникевич, И. Д. Метилотрофные дрожжи - перспективный источник каталазы и алкогольоксидазы промышленного назначения / И. Д. Черникевич [и др.]. - С .135-136
Другие авторы: Арцукевич И. М., Метелица Д. И., Еремин А. Н.
Шингель, К. И. Внеклеточный полисахарид пуллулан: прикладные и технологические аспекты получения / К. И. Шингель [и др.]. - С .137
Другие авторы: Скрипко А. Д., Петров П. Т., Тюрин В. И., Лапковский М. П., Царенков В. М.
Шишаков, Е. П. Гидролизаты зерна - эффективные стимуляторы роста кормовых дрожжей / Е. П. Шишаков [и др.]. - С .138-139
Другие авторы: Федорова О. И., Каральчук Т. В., Зильберглейт М. А., Стебакова С. А., Косяк А. П., Шевчук О. М.
Шишко, Ж. Ф. Анализ использования ультрафильтрационных мембран для концентрирования грибных глюкозооксидаз / Ж. Ф. Шишко [и др.]. - С .139-140
Другие авторы: Лобанок А. Г., Михайлова Р. В., Ясенко М. И., Бельдюкевич А. В., Касперчик В. Л.
Щерба, В. В. Физиологически активные соединения грибов рода lentinus / В. В. Щерба [и др.]. - С .141-142
Другие авторы: Осадчая О. В., Трухоновец В. В., Фомина В. И., Пучкова Т. А.
Щерба, В. В. Меланиновые пигменты микромицетов / В. В. Щерба, Т. В. Филимонова, В. Г. Бабицкая. - С .142-143
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ, МЕДИЦИНЕ, СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ И ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Абраскова, С. В. Влияние биоконсерванта силлактим на качество силоса из многолетних трав / С. В. Абраскова [и др.]. - С .145-146
Другие авторы: Буряко И. Л., Астапович Е. Л., Стефанович Л. И., Люцко Т. В., Дуэлева В. В., Славинская М. Б.
Александрова, Г. П. Биоотбелка сульфатной лиственной целлюлозы оксидазными ферментами гриба daedaleopsis confragosа / Г. П. Александрова, С. А. Медведева, В. А. Бабкин. - С .146-147
Александрова, Г. П. Деградация сульфатных лигнинов под воздействием грибов белой гнили / Г. П. Александрова, С. А. Медведева, Л. В. Каницкая. - С .148-149
Алещенкова, З. М. Использование микроорганизмов в очистке сточных вод производства полиэфирного волокна / З. М. Алещенкова. - С .149-151
Бабина, М. П. Профилактика иммунной недостаточности и связанных с нею болезней у цыплят бройлеров / М. П. Бабина. - С .152-153
Бажанов, Д. П. Интродукция азотфиксирующих ризосферных псевдомонад в агроценоз / Д. П. Бажанов. - С .153-154
Байкова, С. В. Родококки в очистке почвы от эфиров О-фталевой кислоты / С. В. Байкова. - С .154-155
Буряко, И. А. Использование бактериальных консервантов для регулирования процесса силосований / И. А. Буряко, Л. И. Стефанович. - С .155-156
Виринская, А. С. Адаптация эпидемического штамма ротавируса человека. Разработка методов и препаратов для диагностики, лечения и профилактики ротавирусной инфекции / А. С. Виринская, В. Г. Гудков. - С .156-157
Волчатова, И. В. Использование базидиомицетов для очистки сточных вод от лигнина / И. В. Волчатова, С. А. Медведева. - С .157-158
Волчатова, И. В. Микробиологическая утилизация твердых отходов сульфатного и гидролизного производства / И. В. Волчатова, С. А. Медведева. - С .159-160
Гвоздяк, П. И. Кому и как пристало биологически очищать воду? / П. И. Гвоздяк. - С .160
Глоба, Л. И. Новые возможности восстановления качества природной воды / Л. И. Глоба. - С .160-161
Гресь, Н. А. Изучение эффективности профилактического действия кисломолочного продукта бифилайф у детей с нарушением микроценоза кишечника в условиях комбинированного радиационно-химического воздействия / Н. А. Гресь [и др.]. - С .161-162
Другие авторы: Токарев В. А., Ткаченко Л. В., Демидов И. В., Мельникова Л. А.
Давыдовский, А. Г. Влияние ЛПС E. coli на процессы перекисного окисления липидов и компоненты антиоксидантной защиты в печени, тимусе и селезенке белых крыс / А. Г. Давыдовский. - С .162-163
Дембицкая, И. А. Специфическая микрофлора сушеной морской капусты и консервированных продуктов ее переработки / И. А. Дембицкая [и др.]. - С .164-165
Другие авторы: Стасилевич Н. М., Лавриненко Н. И., Рослик В.Л., Егорова З. Е.
Демченко, С. И. Перспективы использования пениофоры гигантской для борьбы с корневой губкой / С. И. Демченко. - С .165-167
Емцев, В. Т. Микробная биоремедиация нефтезагрязненных почв / В. Т. Емцев, О. В. Селицкая, Д. С. Станкевич. - С .167-168
Жабанос, Н. К. Новые штаммы бифидобактерий для функциональных продуктов питания / Н. К. Жабанос, О. В. Ласковнева, Л. В. Сафроненко. - С .168-169
Жебрак, И. С. Исследование интродукции популяции Corynebacterium glutamtcuiv в почве с помощью мультисубстратного тестирования / И. С. Жебрак, П. А. Кожевин. - С .169-170
Иутинская, Г. А. Использование микроорганизмов как биотестов на загрязнение почв тяжелыми металлами / Г. А. Иутинская [и др.]. - С .170-172
Другие авторы: Антипчук А. Ф., Валагурова Е. В., Козырицкая В. Е., Петруша З. В
Кажина, М. В. Аутовакцинация при хроническом неспецифическом сальпингоофорите / М. В. Кажина, С. Б. Позняк. - С .172
Картыжова, Л. Е. Олигонитрофильные микроорганизмы и спонтанные R.Lupini ризосферы узколистного люпина, при применении сапропелевого нитрагина и микроэлементов / Л. Е. Картыжова, Л. А. Суховицкая, О. Ч. Коженевский. - С .173
Карпуть, Иван Матвеевич. Бактериальные препараты в профилактике желудочно-кишечных болезней и гиповитаминозов / И. М. Карпуть [и др.]. - С .173-174
Другие авторы: Севрюк И. З., Бабина М. П., Руденко Л. Л., Астапович Н. И., Стефанович Л. И., Буряко И. А., Новик Г. И.
Касумова, С. А. Экспериментальное обоснование эффективности пробиотика для поросят / С. А. Касумова, Н. К. Коваленко, В. С. Подгорский. - С .174-175
Кедрова, И. И. Медико-биологическая оценка концентрата бактериального сухого бифидобактерий КБСБ1, предназначенного для использования в пищевой промышленности / И. И. Кедрова [и др.]. - С .175-176
Другие авторы: Токарев В. А., Стельмах Т. А., Шевляков В. В., Ушков А. А.
Коваленко, Н. К. Создание пробиотических продуктов на основе молочнокислых бактерий, их использование в практике / Н. К. Коваленко. - С .176-177
Коломиец, Э. И. Состояние и перспективы исследований по разработке биологических средств защиты растений в институте микробиологии / Э. И. Коломиец. - С .177-178
Коломиец, Э. И. Основы технологии получения и перспективы применения гризеовиридина - биопрепарата для защиты растений от болезней и вредителей / Э. И. Коломиец [и др.]. - С .179
Другие авторы: Дрищепа Л. И., Микульская Н. И., Лозовская Р. И., Король Г. С, Молчан О. В.
Коломиец, Э. И. Выделение и изучение метаболитов с антимикробным действием, продуцируемых streptomyces griseoviridis / Э. И. Коломиец [и др.]. - С .180-181
Другие авторы: Романовская Т. В., Адамович С. Т., Лобанок А. Г.
Коломиец, Н. Д. О роли жевательной резинки "Дирол" в профилактике заболеваний полости рта и желудочно-кишечного тракта / Н. Д. Коломиец [и др.]. - С .181-182
Другие авторы: Мурох В. И., Токарев В. А., Антипенко В.П., Славинский А. В.
Коломиец, Н. Д. Принципы определения сроков реализации скоропортящейся продукции / Н. Д. Коломиец [и др.]. - С .182-183
Другие авторы: Папиренко Е. В., Мельникова Л. А., Федоренко Е. В., Мурох В. И., Кокарева М. В., Славинский А. В.
Кукулянский, А. А. Влияние бифидосодержащего кисломолочного продукта "Бифитат" на микрофлору кишечника новорожденных детей / А. А. Кукулянский [и др.]. - С .183-184
Другие авторы: Соколовская А. Д., Сафроненко Л. В., Гнатенко Т. В., Корнилова Т. И., Жабанос Н. К., Кумейша Л. П.
Лялюк, Н. М. Фитонейстон - часть мониторинговых исследований моря / Н. М. Лялюк, Г. П. Липницкая. - С .184-186
Максимова, Н. П. Использование микробных препаратов для борьбы с заболеваниями сельскохозяйственных растений / Н. П. Максимова [и др.]. - С .186-187
Другие авторы: Лысак В. В., Комарова М. С., Садовская Л. Е.
Моложавая, Т. И. Селекция и использование молочнокислых микроорганизмов / Т. И. Моложавая, Н. В. Дудко, Л. В. Сафроненко. - С .188
Редько, Н. В. Биотехнологические проблемы использования биологических препаратов при консервирования зеленых кормов и их зоотехническая оценка в условиях Беларуси / Н. В. Редько [и др.]. - С .188-189
Другие авторы: Ковалева Г. И., Попков Н. А., Мясников Г. Г., Ситько С. П., Пузыревский В. И., Кузнецова Т. И., Лутфуллина А. Н.
Самсонова, А. С. Микробная технология очистки нефтезагрязненной почвы / А. С. Самсонова. - С .189-190
Самсонова, А. С. Использование препарата "Родобел-Т" в очистке водной поверхности от нефти / А. С. Самсонова [и др.]. - С .190-191
Другие авторы: Алещенкова З. М., Томсон А. Э., Семочкина Н. Ф., Щербина А. Н.
Семочкина, Н. Ф. Микробная детоксикация сточных вод производства пластификаторов / Н. Ф. Семочкина. - С .191-192
Томсон, А. Э. Исследование биосорбентов в очистке объектов окружающей среды от нефти / А. Э. Томсон [и др.]. - С .192-193
Другие авторы: Самсонова А. С., Алещенкова З. М., Соколова Т. В., Соколова Н. Е., Пехтерева В. С.
Троицкий, Н. А. Бактериальное удобрение "Ризофил". разработка, производство, итоги применения / Н. А. Троицкий. - С .193
Троицкий, Н. А. Повышение урожайности овсянницы луговой с помощью бактериального удобрения "Ризофил" / Н. А. Троицкий, Н. А. Михайловская. - С .194
Троицкий, Н. А. Ингибирующее действие гибридного штамма ЯХТ41 (Azotobacter x pseudomonas) на развитие яиц и личинок галловой нематоды / Н. А. Троицкий, Т. М. Шаванова. - С .194
Цыхун, Г. Ф. Влияние рекомбинантного интерлейкина-1β на иммунный, гормональный и энергетический статус организма / Г. Ф. Цыхун [и др.]. - С .195
Другие авторы: Бокуть Т. Б., Викентьева Н. К., Данилова Т. Я., Житкевич Т. И.
Шабашова, Т. Г. Изучение бактерий-антагонистов картофеля для использования в качестве агентов биоконтроля / Т. Г. Шабашова. - С .196-197
Шингарева, Т. И. Развитие микроорганизмов в зависимости от технологических параметров производства сыра / Т. И. Шингарева, А. М. Толкач, Е. А. Давыдова. - С .198-199
Шуляк, Т. Л. Подбор молочнокислых стрептококков в состав заквасок для сыров по протеолитической активности / Т. Л. Шуляк, В. Г. Юкало. - С .199-200
Юхневич, Г. Г. Влияние комплексных микроудобрений на кинетическую структуру сообщества почвенных микромицетов / Г. Г. Юхневич. - С .200-201

УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ГЕНЕТИКА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается состояние и перспективы развития микробиологической промышленности в Республике Беларусь; вопросы физиологии, биохимии и генетики микроорганизмов, биологически активных соединений микроорганизмов, биотехнологии; использование микроорганизмов в промышленности, медицине, сельском хозяйстве и охране окружающей среды.

Доп.точки доступа:
Лобанок, А. Г. \ред.\; Стефанович, Л. И. \ред.\; Сырчин, С. А.; Седина, С. А.; Капичон, А. П.; Лутченко, В. А.; Петрова, Г. М.; Самсонова, А. С.; Фельдман, Э. В.; Орлова, Л. А.; Лобанок, А. Г.; Стефанович, Л. И.; Максимова, Н. П.; Счесленок, Е. П.; Грель, М. В.; Егорова, З. Е.; Евсегнеева, Н. В.; Осадчая, О. В.; Парахня, Е. В.; Гнатенко, Т. В.; Ласковнева, О. В.; Симакова, Н. Н.; Кумейша, Л. Д.; Шишко, Ж. И.; Ясенко, М. И.; Гамьян, А.; Казакевич, И. О.; Титов, Л. П.; Ермакова, Т. С.; Матус, В. К.; Гриц, И. В.; Мельникова, Н. В.; ПросоловаТ., К.; Спивак, С. Г.; Лебеденко, Е. Н.; Здор, Н. А.; Михеева, Л. Д.; Курченко, В. П.; Григорчук, Е. А.; Иконникова, Н. В.; Пучкова, Т. А.; Зинченко, А. И.; Босенко, А. М; Янковский, Ч. Ю.; Подкопаева, Т. Л.; Рубинова, Е. Б.; Калиниченко, Е. Н.; Михайлопуло, И. А.; Кизино, Т. Ф.; Кранц, И. О.; Ахрамович, А. В.; Максимова, Р. А.; Цыманович, С. Г.; Горбачевский, А. В.; Серебрякова, Т. Н.; Шпак, Г. А.; Чаплинская, Е. В.; Дунец, Л. Н.; Царенков, В. М.; Еремин, А. Н.; Тюрин, В. И.; Лапковский, М. П.; Зильберглейт, М. А.; Стебакова, С. А.; Косяк, А. П.; Шевчук, О. М.; Бельдюкевич, А. В.; Касперчик, В. Л.; Фомина, В. И.; Люцко, Т. В.; Дуэлева, В. В.; Славинская, М. Б.; Демидов, И. В.; Мельникова, Л. А.; Рослик, В. Л.; Козырицкая, В. Е.; Петруша, З. В; Руденко, Л. Л.; Астапович, Н. И.; Буряко, И. А.; Новик, Г. И.; Шевляков, В. В.; Ушков, А. А.; Лозовская, Р. И.; Король, Г. С; Молчан, О. В.; Антипенко, В. П.; Славинский, А. В.; Федоренко, Е. В.; Мурох, В. И.; Кокарева, М. В.; Корнилова, Т. И.; Жабанос, Н. К.; Кумейша, Л. П.; Садовская, Л. Е.; Мясников, Г. Г.; Ситько, С. П.; Пузыревский, В. И.; Кузнецова, Т. И.; Лутфуллина, А. Н.; Семочкина, Н. Ф.; Щербина, А. Н.; Соколова, Т. В.; Соколова, Н. Е.; Пехтерева, В. С.; Данилова, Т. Я.; Житкевич, Т. И.; Национальная академия наук Беларуси; Концерн "Белбиофарм"; Отделение биологических наук НАН Беларуси; Научный совет по проблемам биотехнологии; Белорусское микробиологическое общество; Институт микробиологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-20 21-24

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси