На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Колобов, С. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 584285
Автор(ы) : Колобов С.В.
Заглавие : Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебное пособие для студентов кооперативных высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"
Выходные данные : Москва: Дашков и Ко, 2005
Колич.характеристики :154 с
Примечания : Библиогр.: с. 153-154
ISBN, Цена 5-94798-785-6: 7540 р.
УДК : 664.84 + 664.85 + 614.3 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--продукция растениеводства--консервная промышленность--пищевая промышленность--овощные консервы--консервы--плодово-ягодные консервы--продукты переработки--замороженные продукты--продукты питания--консервирование--технологические процессы--качество продуктов питания--качество--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--сушка--россия--страны мира
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 595202
Автор(ы) : Колобов С. В., Памбухчиянц О. В.
Заглавие : Товароведение и экспертиза плодов и овощей : учебное пособие
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2009
Колич.характеристики :396 с
Примечания : Библиогр.: с. 354-355
ISBN, Цена 978-5-394-00142-0: 23600 р.
УДК : 664.8 + 620.2 + (075.8) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--качество продуктов питания--качество--хранение--переработка--плодоовощные консервы--консервы--квашеные овощи--сушеные продукты--замороженные продукты--россия--страны мира
Экземпляры :ОКД/664/595202(1)
Свободны : ОКД/664/595202(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 597413
Автор(ы) : Криштафович В. И., Пучкова Ю. С., Жебелева П. А., Колобов С. В., Дуборасова Т. Ю., Заикина В. И., Гурьянова С. С., Страхова С. А.
Заглавие : Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" . -2-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2010
Колич.характеристики :588 с.: табл., рис.
Примечания : Библиогр.: с. 570-574. - Приложения: с. 575-588.
ISBN, Цена 978-5-394-00547-3: 44400 р.
УДК : 620.2 + 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): науки--продукты питания--качество продуктов питания--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--зерновые продукты--мучные изделия--кондитерские изделия--молочные продукты--жиры (продукты питания)--мясные продукты--рыбные продукты
Аннотация: Изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Заглавие журнала :Овощеводство и тепличное хозяйство -2021г.,N 1
Интересные статьи :
АГРОТЕХНОЛОГИИ (ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ)
Тютюма Н. В. Особенности технологии выращивания белокочанной капусты в Нижнем Поволжье/ Н. В. Тютюма, А. И. Болкунов, Н. А. Щербакова (стр.4-8)
АГРОТЕХНОЛОГИИ (ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ)
Смирнова О. Оценка урожайности и качества плодов при выращивании партенокарпических гибридов огурца в пленочных теплицах/ О. Смирнова, К. Алексеева, Р. Нурметов (стр.9-12)
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Шмаков П. Ф. Состав жмыхов и масел, полученных из семян капустных культур сибирских сортов/ П. Ф. Шмаков [и др.] (стр.13-22)
УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
Антонов П. В. Развитие управленческого учета в системе финансового менеджмента овощеводства защищенного грунта/ П. В. Антонов, И. Е. Тришканова, С. В. Бодрикова (стр.23-32)
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД
Кубис С. Эффективная теплица для рассады/ С. Кубис (стр.33-36)
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Добавишь света - получишь результат (стр.37-40)
ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТЬ
Организация работы отдела охраны труда сельхозпредприятия (стр.41-48)
ЭКСПЕРТИЗА
Якунина Е. С. Особенности технологии производства вегетарианских блюд/ Е. С. Якунина, В. С. Рыбчинская, С. В. Колобов (стр.49-51)
БАЛАНС ПРОИЗВОДСТВА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Экономика подлесного хозяйства на Тайване набирает обороты (стр.52-57)
СТОП, КОРОНАВИРУС
Шувалова И. А. Вакцинация: добровольность или обязанность?/ И. А. Шувалова (стр.58-62)
Серова А. В. Цифровая трансформация трудового законодательства России/ А. В. Серова (стр.63-68)
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Приложение № 1 к приказу Минсельхоза России от 23 июня 2020 г. № 340 "Об утверждении перечней направлений целевого использования льготных краткосрочных кредитов и льготных инвестиционных кредитов" (стр.69-74)
Интересные статьи :
Найти похожие


5.

Заглавие журнала :Товаровед продовольственных товаров -2023г. т.20,N 2
Интересные статьи :
ЭКСПЕРТИЗА
Криштафович Д. В. Проблемные аспекты терминологии по сахаристым кондитерским изделиям/ Д. В. Криштафович, А. Г. Куликова (стр.68-74)
Колобов С. В. Разработка и оценка потребительских свойств функциональных мясных консервов/ С. В. Колобов [и др.] (стр.75-83)
Неваленная А. А. Влияние лактулозы на органолептические показатели овощных снеков/ А. А. Неваленная (стр.84-87)
МАРКЕТИНГ
Николаева М. А. Ассортимент рыбных полуфабрикатов и ассортиментная политика розничных торговых предприятий Москвы по этой товарной субкатегории/ М. А. Николаева, А. С. Шишмакова (стр.88-96)
Николаева М. А. Ассортимент и ассортиментная политика чая в розничных торговых организациях Москвы/ М. А. Николаева, А. П. Котенева (стр.97-107)
Агапкин А. М. К вопросу о проблеме эффективности экспорта и импорта зерна в ЕАЭС/ А. М. Агапкин (стр.108-113)
НОРМАТИВНАЯ БАЗА
Консультации специалистов (стр.114-127)
ЭТО ИНТЕРЕСНО (стр.96, 107, 113, 127)
Интересные статьи :
Найти похожие


 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси