Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кайдулина, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-32

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В., Останина О. В.
Заглавие : Показатели убоя и качества мяса казахского белоголового скота и помесей
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.270-274: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.033 + 637.5'62.054 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): казахская белоголовая порода--мясной скот--мясная продуктивность--продуктивность--химический состав--характеристики--биологическая ценность--вкусовые качества--органолептические показатели--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В., Останина О. В.
Заглавие : Гематологические показатели бычков казахской белоголовой, кастратов казахской белоголовой и помесей
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.273-274: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.033 + 612.12 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): казахская белоголовая порода--мясной скот--гематологические показатели--физиологические показатели--сыворотка крови--кровь--содержание животных--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 606004
Заглавие : Аграрная наука - сельскому хозяйству : VIII Международная научно-практическая конференция, посвященная 70-летию Алтайского ГАУ [6-7 февраля 2013 г.] : сборник статей : в 3 кн. Кн. 3
Выходные данные : Барнаул, 2013
Колич.характеристики :549 с.: табл., рис.
Коллективы : "Аграрная наука - сельскому хозяйству", международная научно-практическая конференция (8;2013;Барнаул) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Главное управление сельского хозяйства Алтайского края, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Алтайский государственный аграрный университет"
ISBN, Цена 978-5-94485-230-4: Б.ц.
УДК : 631.171 + 631.3 + 636.03 + 631.15 + 619 + 001.891 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): система машин--с-х машины--с-х техника--техника--механизация сельского хозяйства--производство с-х продукции--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--с-х животные--кормление--продуктивность--ветеринарное обслуживание--услуги--болезни животных--лечение--профилактика--страны мира
Содержание : СЕМИНАР - КРУГЛЫЙ СТОЛ 8. НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЬІ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВНЕДРЕНИЮ СОВРЕМЕННЫХ СИСТЕМ МАШИН В АПК ; Обоснование технологической и технической политики при модернизации растениеводства Сибири/ Н. М. Иванов [и др.]. О возможности добровольного доения коров на нероботированных доильных установках/ И. Я. Федоренко, М. Д. Скрипак. К вопросу выбора режимов и оборудования для термообработки молока/ С. Ю. Бузоверов, В. И. Лобанов, Н. С. Протасов. Техническое переоснащение АПК/ А. Е. Немцев, В. В. Коротких. Разработка установки для магнитной и тепловой обработки семян (УТМС-1)/ А. Е. Абрамов [и др.]. О проектировании системы эффективного использования сельскохозяйственной техники в условиях Сибири/ А. И. Аржаных [и др.]. О системе машин и технологий для комплексной механизации сельскохозяйственного производства на 2011-2015 гг. по растениеводству/ М. Т. Байиров, Б. П. Артыкбаев, С. М. Байиров. Обоснование технологии получения композитных мучных смесей/ И. А. Бакин, Я. В. Пушкарев. Исследование свойств вороха облепихи и технологических процессов разделения и сепарации его при уборке урожая/ В. Д. Бартенев. К вопросу об использовании укрупненных нормативов в экономических расчетах по обоснованию инженерных решений при внедрении систем машин в производство/ А. А. Болтенков, М. В. Жуков, Н. А. Ишков. К вопросу выбора устройств для фракционного разделения продуктов размола зерна/ А. А. Болтенков [и др.]. Возможности сокращения потребности в механизаторах на уборке зерновых культур в Сибири/ В. В. Ботороев. Скоростное кондиционирование как фактор повышения качества зерна пшеницы/ С. Ю. Бузоверов, В. И. Лобанов. Фермерский грузовик с самосвальным кузовом аппарельного типа/ С. А. Войнаш [и др.]. Качественная оценка компонентов мясосодержащего полуфабриката/ Т. Т. Вольф [и др.]. Современное состояние машинно-тракторного парка сельскохозяйственных организаций Брянской области/ О. В. Дьяченко. Рекомендуемый комбинируемый агрегат для посадки и уборки картофеля в фермерских хозяйствах/ С. П. Жуков [и др.]. Оптимизация механизированных технологических операций выращивания риса/ У. Т. Жусупов. Результаты мониторинга выращивания риса в южном регионе Кыргызской Республики/ У. Т. Жусупов. Увеличение ассортимента экструдированных продуктов/ Т. С. Иванова. Ультразвуковой контроль параметров элементарных волокон льна/ А. Ф. Костюков. Имитационная модель исследования и оценки устойчивости движения тракторов/ С. Т. Кубаев. К вопросу наличия и организации использования техники в сельскохозяйственных предприятиях/ В. Л. Мартынова. Определение эффективной технологии переработки отходов в органические удобрения/ К. К. Нуриев, О. Рахматов. К вопросу определения мощности на валу ветроколеса/ В. С. Петров. Трибоэлектрическое устройство для сортирования семян мелкосеменных культур/ А. Т. Росабоев. Использование кинетостатического метода для определения усилий в стержневых подвесах вибрационного дозатора/ С. А. Сорокин. Оценка технической оснащенности молочного скотоводства Орловской области/ А. Н. Ставцев. Показатели работы колосового цилиндрического решета с винтовым распределителем на предварительной очистке зерна/ А. А. Сухопаров, Н. М. Иванов, В. Р. Торопов. Техническое обеспечение послеуборочной обработки на сельскохозяйственных предприятиях Сибири/ В. Р. Торопов. Современное состояние и перспективы развития комбикормовой отрасли Алтайского края/ И. Я. Федоренко, В. В. Садов, В. Ф. Коняев. Результаты энергетической оценки однороторной очесывающей жатки/ С. И. Чемоданов. Оптимизация термодинамических характеристик теплового насоса при охлаждении молока и нагреве воды на животноводческом комплексе/ Е. В. Шешунова. Использование колесного трактора класса 1,4 с дополнительным ведущим мостом/ С. В. Щитов, В. И. Худовец. СЕМИНАР - КРУГЛЫЙ СТОЛ 9. ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Достижения при разведении черно-пестрого скота в Сибири/ И. И. Клименок. Эффективность использования кормов коровами при включении в рацион силоса, законсервированного дрожжевым фугатом/ А. Н. Чеботаев. Инновационные технологии воспроизводства стада крупного рогатого скота в Алтайском крае/ С. С. Князев, Н. Е. Чумин, Г. Д. Некрасов. Современные методы селекции в свиноводстве/ Л. Г. Туниковская. Оценка физиологической зрелости новорожденного молодняка герефордской породы финской и сибирской селекции и особенности их постнатального роста/ А. И. Афанасьева [и др.]. Продуктивность казахских лошадей типа "жабе"/ А. Р. Акимбеков, М. М. Омаров, А. Т. Есимбекова. Элементный состав молока коров, получавших с кормами интервенции солевого порошкового ультрадисперсного железа, по данным нейтронно-активационного анализа/ Ш. А. Акмальханов [и др.]. Рост и развитие молодняка швицкой породы разных генеалогических групп/ П. А. Алигазиева, Д. Г. Залибеков, Д. Абдусаидов. Механизация производства кумыса/ Т. Ш. Асанбаев. Динамика живой массы и воспроизводительные качества телок герефордской породы канадской селекции в условиях Алтайского края/ А. И. Афанасьева [и др.]. Экстерьерно-конституциональные особенности бычков герефордской и казахской белоголовой пород при выращивании на открытых площадках/ А. И. Афанасьева [и др.]. Метаболические особенности организма одинцовых и двойневых ягнят западно-сибирской мясной породы/ А. И. Афанасьева, Н. Ю. Буц. Результаты клинического статуса кур при применении кормосмеси с содержанием пшеничных отрубей в промышленных условиях/ М. Н. Афоничева, Л. Ф. Бодрова. Особенности акклиматизации скота породы салерс в условиях Северного Зауралья/ А. А. Бахарев. Живая масса и экстерьерные особенности первотелок симментальской породы немецкой селекции/ Т. К. Бексеитов, Р. Б. Абельдинов, К. Д. Жанайдаров. Рост и развитие овец едильбаевской, казахской курдючной полугрубошерстной и грубошерстной пород северо-востока Казахстана/ Т. К. Бексеитов, Н. Б. Бурамбаева, А. А. Темиржанова. Эффективность экстракции активных веществ из сухожилий марала, законсервированных различными методами/ И. С. Белозерских. Использование тест-системы для идентификации молочнокислых бактерий заквасок, применяемых в производстве кисломолочных продуктов/ К. В. Беспоместных. Трансформация минеральных веществ, тяжелых металлов из кормов в молоко коров/ В. Н. Биденко, А. И. Шубенко. Использование биологически активных веществ и минеральных добавок в кормлении свиней/ А. В. Близнецов, И. Н. Токарев, С. Р. Ганиева. Влияние хелатного комплекса на баланс меди в организме молодняка свиней/ В. С. Бомко, В. В. Долид. Баланс азота в организме свиней разных пород и гибридов при действии хелатов/ В. С. Бомко, В. А. Маршалок. Особенности телосложения свиней при чистопородном разведении и скрещивании/ С. В. Бурцева, Ж. В. Медведева, О. Ю. Рудишин. Влияние алюмосиликатов на морфологию длиннейшей мышцы молодняка свиней/ Т. В. Вербельчук, С. П. Вербельчук. Некоторые особенности шерстной продуктивности в зависимости от породности овец/ Н. И. Владимиров, О. А. Кузьмин, Н. Ю. Владимирова. Пути интенсификации выращивания молодняка свиней на мясо/ М. С. Газзаева, М. И. Кусраева. Реципрокный эффект при скрещивании гусей/ Ч. Р. Галина, Р. Р. Гадиев. Биологически активные препараты - эффективные добавки в кормлении молодняка свиней/ В. А. Гасиева, Т. Т. Икаев, Д. Ю. Туаева. Использование селекционных резервов в производстве говядины/ Ш. Ш. Гиниятуллин. Мясная продуктивность кастратов черно-пестрой породы разных генотипов/ Ш. Ш. Гиниятуллин. Мясные качества птицы при введении в рацион биологически активной добавки «Вигозин»/ М. А. Гласкович. Опыт использования биологически активных стимуляторов в бройлерном птицеводстве/ М. А. Гласкович. Совершенствование технологии производства мяса цыплят-бройлеров/ В. В. Горшков. Морфологические свойства вымени первотелок красно-пестрой породы/ М. Б. Гренинг. Некоторые показатели крови коров при задержании последа/ Г. П. Грищук [и др.]. Морфологические и химические показатели мышечной ткани бычков различных генотипов при промышленной технологии выращивания/ Т. О. Гуртлыев, Д. Н. Федотов. Инновационные подходы к определению питательной ценности кормов для жвачных животных/ Л. М. Дармограй. Выращивание телок мясного симментала новой генерации и биохимические показатели крови из использования в кормлении разных минеральных добавок собственного производства в условиях Карпатского региона Украины/ Н. А. Дембовский. Влияние электрообезболивания (ЭО) на процессы рубцового пищеварения овец/ Д. И. Доманов [и др.]. Действие арабиногалактана на организм телят в ранний постнатальный период/ Б. И. Доржиев, Н. А. Олейников, Ч. Б. Кушеев. Влияние генетических и паратипических факторов на молочную продуктивность коров симментальской породы/ И. Г. Жукова. Применение молочнокислой закваски в кормлении кур-несушек/ Е. В. Загороднев, Е. В. Пилюкшина, В. Н. Хаустов. Влияние возраста маток на интенсивность развития и продуктивность пчелиных семей/ О. В. Зеленина, С. В. Чекина. Действие селена на некоторые биохимические показатели балбасской породы овец/ А. Ибрагимов. Прогнозирование пожизненной молочной продуктивности коров украинской черно-пестрой молочной породы в фенотипически консолидированных группах/ И. А. Иванов. Влияние биоплексов на морфобиохимические показатели крови и молочную продуктивность/ А. С. Иванова. Метаболизм небелковой аминокислоты в организме цыплят-бройлеров/ И. Б. Измайлович. Генетические маркеры и их связь с молочной продуктивностью/ С. Ш. Исамухамедов [и др.]. Связь полиморфных систем крови с продуктивностью крупного рогатого скота/ С. Ш. Исамухамедов [и др.]. Влияние пробиотической добавки "Биогумитель-Г" на белковый состав сыворотки крови коров черно-пестрой породы/ Н. Ш. Исхакова, А. Р. Валиахметова, И. В. Миронова. Биологически активные добавки в кормлении сельскохозяйственной птицы/ В. Р. Каиров, Н. Ш. Дзигоева. В рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме/ В. Р. Каиров, З. А. Караева, З. Р. Цугкиева. Интенсивность роста ремонтных телок разных генотипов симментальской породы с использованием разных технологий кормления и содержания в условиях зон Карпатского региона Украины/ А. К. Калинка, Т. Н. Прилипко, Н. А. Дембовский. Длительность хозяйственного использования и причины выбытия из стада коров черно-пестрой породы/ Л. А. Кальчук. Физико-химические и технологические показатели молока коров при использовании в кормлении препаратов сорбента и антиоксиданта/ З. А. Караева, А. Н. Джатиева. Генетические особенности коз семинского типа и сопряженность их с продуктивностью/ Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев. Убойные и мясные качества при использовании в рационе свиней алюмосиликата глауконита/ Ю. А. Карнаухов, Х. Х. Тагиров, И. Н. Токарев. Повышение мясной продуктивности бычков за счет использования в рационах новых кормовых добавок/ Е. В. Карпенко, Ю. Н. Нелепов, А. А. Кайдулина. Эффективность выращивания телят в индивидуальных домиках-профилакториях/ А. Н. Карташова, С. В. Савченко, Е. У. Лапина. Влияние скармливания ферментных препаратов на продуктивность лактирующих коров/ К. В. Киреева. Влияние условий выращивания на рост и развитие телят/ И. И. Клименок, Н. И. Шишин, В. В. Теске. Особенности воздействия повышенных концентраций свинца и кадмия на биохимические показатели крови цыплят-бройлеров/ Ю. И. Коваль, Т. И. Бокова. Молочная продуктивность коров украинской черно-пестрой молочной породы различных экстерьерно-конституциональных типов/ В. И. Ковальчук, С. П. Вербельчук. Оценка качества молока разных производителей/ Т. И. Ковальчук. Пробиотик и бентонитовая глина как средство стимулирования мясной продуктивности цыплят-бройлеров/ С. В. Кожевников, Г. Барсегян, Е. В. Метлева. Влияние белково-минеральных кормовых добавок на гематологические показатели крови бычков мясной породы/ З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. Продуктивные особенности лучших коров стада ОАО Учхоз «Пригородное» АГАУ в зависимости от линейной принадлежности и происхождения по отцу/ И. С, Кондрашкова, Е. А. Антипова. Продуктивные качества и переваримость питательных веществ в организме бычков при использовании пелюшки/ Ю. В. Костанецкая. Улучшение качества молока путем модификации оборудования для доения коров силиконовыми покрытиями/ С. А. Костюкевич, Н. В. Юсова. Динамика живого веса кроликов при скармливании различных доз пребиотика/ Е. М, Косяненко, С. В. Чернюк, О. А. Кузьменко. Использование органических минеральных добавок - путь к повышению качества молока/ С. М. Кривич, Г. А. Ярмоц. Гормональный статус маралов алтае-саянской породы в возрастном аспекте/ М. Г. Кротова, В. Г. Луницын. Показатели относительной и абсолютной массы органов размножения кур, получавших кормосмеси с пониженным уровнем обменной энергии/ А. П. Кудимов, Л. Ф. Бодрова. Влияние одностороннего кормления коз в зимнее время года на морфологические показатели крови/ М. С. Кузиев, З. Т. Ражамурадов. Влияние химической обработки кормов на пищеварительные процессы коз/ М. С. Кузиев. Микробный статус пищеварительного канала свиней при скармливании пребиотика/ О. А. Кузьменко, Е. М. Косяненко, С. В. Чернюк. Результаты подбора чистопородных голштинских быков-производителей к маточному поголовью украинской черно-пестрой молочной породы/ Д. Н. Кучер. Переваримость питательных веществ рациона свиноматок под влиянием биологически активных добавок/ В. Р. Латыпов. Физиологическая оценка нейрогуморального статуса коров и свиней с разным биоэлектрическим потенциалом/ К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. Влияние технологии очистки меда на его качество/ Д. В. Лисогурская, С. В. Фурман, С. П. Омелькович. Физиологические особенности постнатальной адаптации телочек красной степной породы при назначении оксиметилурацила/ К. Н. Лотц. Кормовые добавки в рационах маралов/ В. Г. Луницын, Е. Н. Лепихов. Характеристика продуктивности маралов-рогачей при внутрилинейном скрещивании/ В. Г. Луницын, В. В. Таханов. Увеличение производства крольчатины при использовании трехпородных помесей кроликов в процессе гибридизации/ И. С. Лучин. Гематологические показатели свиней при скармливании пробиотика биовестин-лакто и сорбента/ К. Ю. Лучкин. Показатели крови супоросных свиноматок при использовании в рационе фермента Сель-Ист и глауконита/ И. Р. Мазгаров, Д. С. Лобанова. Использование заменителя цельного молока на основе ЭСЗС в комплексе с пробиотическим препаратом «Субтилис» в кормлении телят/ В. А. Мартынов, Д. С. Белый. Влияние концентрации сухих веществ восстановленного молока на физико-химические и реологические показатели мягкого термокислотного сыра/ И. М. Мироненко, В. Б. Мазалевский. Исследование и разработка технологии сырного продукта десертного направления/ И. М. Мироненко, А. И. Яшкин, С. А. Вахрушева. Влияние сорбционной добавки «Глауконит» на молочную продуктивность коров-первотелок/ И. В. Миронова, А. Ф. Каримова. Воспроизводительные качества куриц и петухов в связи с их стрессовой чувствительностью/ А. В. Мифтахутдинов. Стимуляция роста и развития поросят на ранней стадии постнатального онтогенеза биотехнологическим способом/ А. В. Муруев, Д. Т. Буянтуева. Интенсификация овцеводства мясного направления высокими технологиями/ А. В. Муруев [и др.]. Внутрипородные особенности воспроизводительной способности овец асканийской тонкорунной породы/ Т. И. Нежлукченко, Т. В. Обоиста. Влияние премиксов «Кондор» на качество мяса цыплят-бройлеров/ С. И. Николаев, А. К. Карапетян. Дегустационная оценка мяса при использовании премиксов «Кондор» в кормлении птицы/ С. И. Николаев, А. К. Карапетян. Продуктивность овцематок в зависимости от категории упитанности/ К. Х. Нуржанова. Экономическая целесообразность применения кормовой добавки фермента Актив-Ист и глауконита в рационах свиноматок/ А. А. Овчинников, В. Р. Латыпов. Племенная работа в продуктивном коневодстве/ М. М. Омаров, А. Р. Акимбеков, А. Т. Есимбекова. Воспроизводительная способность самок соболей в зависимости от их возраста/ Н. Н. Патракеева, Н. И. Владимиров, Н. Ю. Владимирова. Мясная продуктивность молодняка свиней нового создаваемого типа в зависимости от линейной принадлежности/ Л. Н. Паутова, О. Ю. Рудишин. Продуктивность свиней при использовании препаратов «Бетафин» и «Целлобактерин»/ С. И. Пентилюк, В. Ф. Рядчиков, Р. С. Пентилюк. / Ю. А. Петрова ; Влияние минерального премикса, обогащенного критическими аминокислотами, на переваримость питательных веществ и рост телят. Генетическая детерминация хозяйственно-полезных признаков молочного скота/ Л. М. Поддубная, Е. Н. Кивенко. Воспроизводительная способность ранослученных ярок прикатунского типа/ А. А. Подкорытов, Н. А. Подкорытов. Сравнительная оценка качества питьевого молока разных производителей Курганской области/ Н. А. Поздякова. Эффективность использования различных видов заквасок при производстве сырного продукта «Старославянский»/ Л. А. Попова, Л. Н. Гончарова. Рост цыплят-бройлеров при имплантации йода/ Л. В. Растопшина. Природные минералы в рационе рогачей-маралов/ Л. В. Растопшина, Т. Г. Кудрявцева. Влияние продолжительности сухостойного периода на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы датской селекции/ Г. Р. Рахимкулова, Р. М. Мударисов. Определение качества мяса цыплят-бройлеров при применении иммуномодуляторов/ Е. А. Реутова, В. Старчак. Эффективность различных систем содержания коров на пастбище/ М. В. Рубина. Анализ реципрокных кроссов в стаде коров кулундинского типа/ Н. М. Рудишина, И. А. Камардина. Воспроизводительная способность коров кулундинского типа и ее связь с молочной продуктивностью/ Н. М. Рудишина, Г. Д. Некрасов, И. А. Камардина. Экстерьер и живая масса племенных быков красно-пестрой породы/ Н. М. Рудишина, И. В. Штырева. Рост и развитие молодняка галловейской породы/ В. В. Русанова, В. А. Плешаков. Кислотность молозива коров в разные сезоны отела и ее влияние на рост и здоровье телят/ С. Н. Рыбин, Н. Г. Сарычев. Гистоструктура кожи горноалтайских пуховых коз в зависимости от характера шерстного покрова/ В. Е. Савченко, А. И. Чикалев, Н. М. Бессонова. Влияние типа поведения овец на некоторые показатели шерстной продуктивности/ Н. А. Сагайдачная, Н. И. Владимиров, С. Г. Катаманов. Экстерьерные особенности герефордского скота австралийской селекции/ А. Р. Салихов. Особенности телосложения кроссированных свиней породы ландрас/ И. Д. Семенова. Мясная продуктивность и качество мяса молодняка свиней под влиянием препарата CAT-СОМ/ Ю. В. Стародубова. Особенности формирования естественно-анатомических частей туши конституциональных типов овцематок алтайской тонкорунной породы/ С. И. Старожук [и др.]. Производство гусиных инкубационных яиц при использовании фитазы в составе комбикормов/ С. Ф. Суханова, А. Г. Махалов. Получение экологически чистой свинины при использовании глауконита в условиях промышленной технологии/ Х. Х. Тагиров, Ю. А. Карнаухов, И. Н. Токарев. Возрастная динамика живой массы бычков разных генотипов/ В. П. Ткачук, А. Л. Шуляр, В. М. Вишневский. Репродуктивные качества свиноматок при использовании биотрина и витаминных добавок в промышленном свиноводстве/ И. Н. Токарев. Воспроизводительная способность коров при введении биологически активного препарата в последнюю декаду стельности/ В. З. Трохименко, В. И. Шеремета. Рост, развитие и экстерьерные особенности потомков голштинских и бушуевских пород скота/ Т. Турдикулов, О. Рахматов. Гистологические, биохимические и ветеринарно-санитарные показатели мяса косуль при профилактике нарушений обмена веществ препаратом на основе биоэлементов/ Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский. Сравнительная эффективность использования аквабиоресурсов в качестве кормовых добавок/ В. Н. Хаустов, С. С. Ли, Е. Н. Пшеничникова. Влияние уровня сырого жира в рационе на гематологические показатели бычков симментальской мясной породы/ А. Т. Цвигун [и др.]. Повышение мясной продуктивности и качества мяса подсвинков при использовании в рационах комплексной кормовой добавки «Биштреон»/ О. В. Чепрасова, А. К. Базарбай. Производственные и мясные качества свиней при скармливании пробиотика и ферментного препарата/ А. А. Чернявский. Использование премиксов в кормлении коров/ С. В. Чехранова. Технология продуктов функционального питания на основе мяса и субпродуктов оленей/ В. Г. Шелепов [и др.]. Хозяйственно-полезные признаки коров украинской черно-пестрой молочной породы/ А. Л. Шуляр. Энергосберегающие технологии при производстве говядины/ И. В. Щебеток, А. Ф. Железко. Мясная продуктивность молодняка крупного рогатого скота/ Д. Р. Якупова. СЕМИНАР - КРУГЛЫЙ СТОЛ 10. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОПТИМИЗАЦИИ ВЕТЕРИНАРНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ АГРАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ; Эпизоотологические аспекты обеспечения качества и безопасности продовольственного сырья/ С. В. Мезенцев. Развитие системы ветеринарной безопасности в Республике Казахстан/ А. С. Адильханова. Система профилактики, лечения и борьбы с эпизоотически опасными болезнями/ И. И. Гуславский, К. А. Густокашин. Listeria monocytogenes в продукции мясоперерабатывающих предприятий/ А. В. Щербинин. Распространение и этиология акушерско-гинекологических болезней коров в хозяйстве/ Е. К. Абетов, О. С. Епанчинцева. Экологически безопасный метод адаптации новорожденных телят, полученных от крупного рогатого скота, завезенного из зарубежных стран на территорию Республики Башкортостан/ А. В. Андреева, Д. В. Кадырова, Д. Р. Самигуллина. Использование селекционированных штаммов лакто- и бифидобактерий при желудочно-кишечных заболеваниях телят/ Л. В. Бездитко, А. В. Козловская. Изучение действия гомеопатического препарата при стимуляции яичников крыс/ Н. Ю. Беляева [и др.]. Изменение показателей крови при введении экстракта зверобоя телятам/ И. В. Бирюков. Изменения показателей крови при введении экстракта красного корня телятам/ И. В. Бирюков. Апоптоз клеток периферической крови телят в норме и при патологии/ А. А. Блохин, А. И. Молев. Многолетняя динамика эпизоотического процесса при маститах лактирующих коров/ А. А. Блохин, А. И. Молев. Спектрофотометрия сыворотки крови при бруцеллезе/ В. С. Бронников, С. В. Савицкий. Применение ГААС-45 в системе противоэпизоотических мероприятий при микстинфекциях новорожденных телят/ О. А. Бурова, А. А. Блохин, В. В. Исаев. Инсектицидная активность АГИТА 10 ВГ на мелкотоварной свиноводческой ферме/ С. В. Вышвыркин. Мониторинг проведения качества дератизационных работ на мясоперерабатывающем предприятии/ С. В. Вышвыркин. Краниометрические особенности собак разных пород с различными типами строения скелета головы/ Ю. С. Гайдученко. Диагностика и терапия дисфункций яичников у коров/ О. С. Епанчинцева. Морфофункциональные изменения у животных с желудочно-кишечной патологией при апробации малавита/ В. М. Жуков. Развитие посмертных морфологических процессов в мышечной ткани крупного рогатого скота черно-пестрой породы/ В. М. Жуков, О. С. Мишина, Е. С. Малышева. Элиминация скрытых генетических дефектов у племенных животных с помощью метода полимеразной цепной реакции/ К. Б. Жуманов, Е. С. Усенбеков. Загрязненность объектов внешней среды инвазионными элементами в условиях северного региона Казахстана/ Б. К. Ибраев, А. Б. Абултдинова. Метод групповой обработки в борьбе с гельминтозами животных/ Б. К. Ибраев. Течение отелов и состояние новорожденных телят полесской мясной породы в зоне радиоактивного загрязнения/ В. В. Карпюк, Г. М. Калиновский, В. В. Захарин. Санация свиноводческих помещений с использованием термовозгонных шашек/ А. А. Карташова. Диагностика микоплазменной инфекции у коров методом полимеразной цепной реакции/ М. Д. Кенешбаев, Е. С. Усенбеков, О. О. Жансеркенова. Эффективность авермектинсодержащих препаратов при демодекозе собак/ И. А. Кравченко, Е. О. Политова. К вопросу оптимизации методов борьбы со слепнями на пастбищах аграрных предприятий в Республике Бурятия/ Е. В. Ларионова. Закрытие ран наружных половых органов у овец и коз с помощью клеевой композиции «Сульфакрилат»/ Н. А. Малыгина. Проблемы кишечных гельминтозов у жвачных животных/ М. В. Медведская. Терапевтическая эффективность препарата «Мастифур» при различных состояниях вымени коров/ Ж. Б. Мырзабеков, О. О. Тагаев, М. О. Токаева. Гематологические показатели крови коров, больных маститом/ Ж. Б. Мырзабеков [и др.]. Белковый обмен телят при использовании синбиотиков/ О. Н. Николаева. Свободно-радикальная терапия при кетозах у высокопродуктивных коров/ И. А. Новикова, Н. И. Ярован. Гельминтофауна кошек г. Барнаула/ Н. М. Пономарев, Н. А. Лунева. Стимуляция лечения гнойных ран/ Е. В. Разнатовская [и др.]. Биохимический и иммунный статус коров в разные периоды эксплуатации/ Н. В. Самбуров, Л. А. Кузнецова. Лечение и профилактика диктиокаулеза мелкого рогатого скота, применяя липосомальную форму левамизола/ М. М. Сафаров. Сравнительные аспекты разных способов терапии коров при гипофункции яичников/ Д. Н. Сафонов [и др.]. Гистоморфологическая характеристика потовых желез новорожденных крупного рогатого скота/ В. Ч. Содномов, В. А. Хандранова. Гистоморфология сальных желез крупного рогатого скота/ В. Ч. Содномов, Р. М. Шагдуров. Методы современной диагностики при бронхопневмонии телят/ А. А. Терликбаев [и др.]. Фаунистический обзор слепней (Diptera, Tabanidae) зоны Семипалатинского ядерного испытательного полигона - сообщение I/ А. В. Тлеубаева, Ж. М. Исимбеков, А. Б. Калиева. Фаунистический обзор слепней (Dipera, Tabanidae) зоны Семипалатинского ядерного испытательного полигона - сообщение II/ А. В. Тлеубаева, Ж. М. Исимбеков, А. Б. Калиева. Изучение оплодотворяющей способности спермы быков-производителей в условиях хозяйства «Мынбай» Алматинской области/ Е. С. Усенбеков, Ж. Ж. Бименова. Дизайн праймеров для ПЦР диагностики генетических дефектов у племенных животных/ Е. С. Усенбеков [и др.]. Результаты лечения наружно расположенных опухолей у собак препаратом АСД-2/ С. П. Ханхасыков, Н. Л. Варфоламеева. Возможности цитологического метода исследования при диагностике новообразований у животных/ С. П. Ханхасыков. Соединительнотканные новообразования у собаки и их цитологическая характеристика/ С. П. Ханхасыков. Применение композиции органических кислот коровам в предродовой и послеродовой периоды/ И. В. Яшин [и др.].
Аннотация: Рассмотрены актуальные вопросы аграрной науки: научно-практические основы и рекомендации по внедрению современных систем машин в АПК; технологии производства и переработки продукции животноводства; актуальные проблемы и методические подходы к оптимизации ветеринарного обслуживания аграрных предприятий.
Экземпляры :ОКД/63/606004(1)
Свободны : ОКД/63/606004(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Останина О. В., Карпенко Е. В.
Заглавие : Анализ результатов контрольного убоя бычков разных пород
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.263-264: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.053.033 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--молодняк--крс--мясная продуктивность--продуктивность--убой--убойная масса--убойные качества--убойный выход--породы животных--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В., Останина О. В.
Заглавие : Влияние кастрации и вводного скрещивания на рост и развитие казахского белоголового скота
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.264-267: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.082.263.033 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): казахская белоголовая порода--мясной скот--вводные скрещивания--межпородные скрещивания--кастрация животных--поголовье--среднесуточный прирост--прирост живой массы--герефордская порода--россия--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ранделин А. В., Кайдулина А. А., Карпенко Е. В., Останина А. В.
Заглавие : Состояние мясного скотоводства в Волгоградской области
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.267-270: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.033 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--мясной подкомплекс апк--подкомплексы апк--породы животных--мясная продуктивность--продуктивность--породы крс--племенная работа--разведение животных--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Ранделин А. В.
Заглавие : Гистологические исследования "мраморности" говядины, полученной от бычков казахской белоголовой породы при разных сроках убоя
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет, "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция. Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград/ Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет. - [Волгоград]: Волгоградское научное издательство, 2014. - С. 55-57 (Шифр 612105)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Сивков А. И.
Заглавие : Влияние ростостимулирующих препаратов на гематологические показатели бычков калмыцкой породы
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет, "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция. Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград/ Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет. - [Волгоград]: Волгоградское научное издательство, 2014. - С. 58-60 (Шифр 612105)
Найти похожие

Вид документа : ЖурналОднотомное издание
Шифр издания : 618544
Автор(ы) : Горлов И. Ф., Болаев Б. К., Кайдулина А. А., Натыров А. К., Ранделин А. В., Сложенкина М. И., Натыров Д. А.
Заглавие : Интенсификация производства высококачественной говядины в условиях Нижнего Поволжья : монография
Выходные данные : Элиста: Изд-во Калм. ун-та, 2016
Колич.характеристики :215 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство образования и науки Российской Федерации, ФГБНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", ФГБОУ ВО "Калмыцкий государственный университет им. Б. Б. Городовикова"
Примечания : Библиогр.: с. 176-210 (496 назв.)
УДК : 636.22/.28.033.08 + 631.151.2 + (470.44/.47)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--домашние животные--производство мяса--производство с-х продукции--интенсификация производства--производство--калмыцкая порода скота--казахская белоголовая порода--мясной скот--породы крс--межпородные скрещивания--типы скрещиваний--откорм--кормление--интенсивные технологии--технологии--стимуляторы продуктивности--стимуляторы--мясная продуктивность--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--говядина--мясо--продукты питания--мраморность мяса--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--используемые животные--селекция--агрономия--племенная работа--разведение животных--мясное скотоводство--скотоводство--бычки--телята--молодняк--оценка--убой--отел--роды--коровы--мясные коровы--содержание животных--нижнее поволжье--россия
Содержание : ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННОЙ И ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ В МЯСНОМ СКОТОВОДСТВ ; Рост и развитие молодняка казахской белоголовой породы, полученного при внутрилинейном подборе и кроссах линий ; Оценка бычков казахской белоголовой породы по собственной продуктивности ; Влияние сезона отела коров на их продуктивность ; Влияние потерь живой массы мясных коров при зимовке на их дальнейшую продуктивность ; ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ И СРОКОВ УБОЯ ПОДОПЫТНЫХ БЫЧКОВ КАЗАХСКОЙ БЕЛОГОЛОВОЙ И КАЛМЫЦКОЙ ПОРОД НА ФОРМИРОВАНИЕ «МРАМОРНОЙ» ГОВЯДИНЫ ; Факторы, влияющие на формирование «мраморности» говядины ; Рост и развитое бычков казахской белоголовой породы российской селекции в зависимости от условий их содержания ; Морфологические и биохимические показатели крови ; Мясная продуктивность и качество мяса подопытных бычков ; Химический и биохимический составы мяса ; Экономическая эффективность производства говядины при привязном и беспривязном содержании скота казахской белоголовой породы ; Гистологические исследования длиннейшего мускула спины бычков казахской белоголовой породы ; Качественные показатели «мраморной» говядины в зависимости от сроков убоя ; Динамика живой массы подопытного молодняка ; Гематологические показатели ; Мясная продуктивность и качество мяса ; Характеристика качества мяса ; Экономическая эффективность ; ВЛИЯНИЕ ФАКТОРА «КАСТРАЦИЯ» НА МЯСНУЮ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ ; Содержание подопытных животных ; Кормление подопытных животных ; Динамика живой массы подопытного молодняка ; Физиологические показатели подопытных бычков ; Экстерьерные особенности ; Этологические показатели ; Гематологические показатели ; Мясная продуктивность и убойные качества ; Качество шкур ; Химический состав и энергетическая ценность мяса ; Экономическая эффективность производства говядины ; ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БЫЧКОВ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ГОВЯДИНЫ ; Кормление и содержание подопытных животных ; Переваримость и использование питательных веществ рационов, баланс азота, кальция и фосфора ; Использование азота корма ; Баланс кальция и фосфора ; Рост и развитие подопытных бычков ; Весовой рост ; Линейный рост ; Морфологические и биохимические показатели крови ; Клинические показатели ; Этологическая реактивность подопытных бычков ; Мясная продуктивность и качество мяса ; Морфологический состав туш ; Химический состав, биологическая ценность и технологические свойства говядины ; Биологическая ценность мяса ; Технологические и кулинарные качества мяса ; Количественные и качественные показатели жировой ткани ; Экологическая безопасность мяса ; Качество шкур ; Трансформация протеина и энергии кормов в белок и энергию съедобной части тела животных ; Экономическая эффективность производства говядины ; МЕЖПОРОДНОЕ СКРЕЩИВАНИЕ ; Повышение эффективности производства говядины при межпородном скрещивании ; Результаты контрольного убоя и химический состав мяса ; Биологическая ценность длиннейшего мускула спины ; Экономическая эффективность межпородного скрещивания при производстве говядины ; Хозяйственно-биологические особенности казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей ; Кормление и содержание подопытных животных ; Переваримость питательных веществ рационов, баланс азота, кальция и фосфора ; Использование азота корма подопытными бычками ; Обмен кальция и фосфора ; Рост и развитие молодняка казахской белоголовой российской селекции, калмыцкой пород и их помесей ; Весовой рост ; Линейный рост ; Морфологические и биохимические показатели крови ; Этологическая реактивность ; Изменчивость волосяного покрова ; Клинико-физиологическое состояние ; Мясная продуктивность и качество мяса ; Морфологический состав туш подопытных бычков ; Химический состав мяса ; Биохимический состав мяса ; Технологические и кулинарные качества мяса ; Характеристика шкур ; Качественные показатели жировой ткани ; Биоконверсия протеина и энергии кормов в съедобную часть тела ; Экономическая эффективность выращивания подопытных бычков ; Совершенствование казахской белоголовой породы при чистопородном разведении и вводном скрещивании ; Содержание и кормление подопытных животных ; Гематологические показатели подопытных бычков ; Мясная продуктивность и качество мяса. Убойные качества и морфологический состав туш ; Экономическая эффективность производства говядины ; ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ БЫЧКОВ КАЛМЫЦКОЙ ПОРОДЫ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РОСТСТИМУЛИРУЮЩИХ СРЕДСТВ ; Содержание и кормление подопытных бычков ; Переваримость питательных веществ рационов ; Использование азота корма ; Динамика живой массы и интенсивность роста бычков ; Гематологические показатели ; Клинические показатели ; Экстерьерные особенности ; Этологические показатели ; Мясная продуктивность и качество мяса ; Морфологический состав туш ; Химический состав, биологическая ценность и технологические свойства говядины ; Биологическая ценность мяса ; Кулинарно-технологические показатели мяса ; Экологическая безопасность мяса ; Трансформация протеина и энергии кормов в белок и энергию съедобной части тела животных ; Качество шкур ; Экономическая эффективность производства говядины
Аннотация: В монографии обобщены результаты многолетних исследований по изучению путей и методов интенсификации производства высококачественной говядины на основе совершенствования пород мясного скота, межпородного скрещивания, технологии содержания молодняка на откорме, кормления с применением ростстимулирующих средств.
Экземпляры :ОКД/636.2/618544(1)
Свободны : ОКД/636.2/618544(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 606141
Заглавие : Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях : материалы Международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 28-29 июня 2012 г. Ч. 1 : Производство сельскохозяйственного сырья
Выходные данные : Волгоград, 2012
Колич.характеристики :246 с.: табл.
Коллективы : "Пути интенсификации производства и переработки сельскохозяйственной продукции в современных условиях", международная научно-практическая конференция (2012;Волгоград) , Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук"
ISBN, Цена 978-5-9948-0993-8: Б.ц.
УДК : 636.03 + 631.151.2 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х сырье--животное сырье--интенсификация производства--производство с-х продукции--технологии--с-х животные--кормление--убойные качества--продуктивные качества--производство молока--производство мяса--кормопроизводство--страны мира
Содержание : ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Получение молока и молочных продуктов высокого качества/ И. Ф. Горлов, Н. И. Мосолова, Е. Н. Воронцова. Повышение мясной продуктивности бычков за счет использования в их рационах органических минеральных микродобавок/ И. Ф. Горлов, А. В. Ранделин. Химический и биохимический состав мяса бычков специализированных мясных пород/ И. Ф. Горлов, Д. А. Ранделин. Повышение качественных показателей говядины за счет использования в рационах бычков органических добавок/ И. Ф. Горлов [и др.]. Влияние кормовой добавки «Тыксульфур» и комплексной балансирующей добавки «КБД Йоддум» на интенсивность роста подопытных бычков/ И. Ф. Горлов [и др.]. Динамика гематоморфологических показателей симментальских телок различных генотипов/ Н. В. Мищенко. Особенности мясной продуктивности подопытного молодняка симментальской породы/ Н. В. Мищенко, Л. П. Андюкаева. Сравнительная характеристика роста и развития симментальских телок различных эколого-популяционных групп/ Н. В. Мищенко, С. А. Алимова. Биоконверсия питательных веществ корма в мясную продукцию/ Р. Г. Исхаков, Е. А. Ажмулдинов, А. С. Ибраев. Качественные показатели внутреннего жира и энергетическая ценность продуктов убоя в зависимости от полноценности рациона при использовании побочных продуктов сахарного производства/ И. А. Бабичева [и др.]. Влияние некоторых кормовых добавок на клинические показатели у молодняка крупного рогатого скота в период стрессовых нагрузок/ М. М. Поберухин, П. И. Данилов. Обмен энергии в организме бычков красной степной породы и ее помесей с герефордским, симментальским и калмыцким скотом/ В. И. Левахин, М. М. Поберухин, А. А. Сало. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию у бычков различных генотипов/ М. М. Поберухин, А. А. Сало, В. И. Левахин. Морфологический состав и метаболиты крови у бычков при скармливании препаратов антистрессового действия/ M. M. Поберухин, П. И. Данилов. Обмен кальция и фосфора в организме чистопородного помесного молодняка красной степной породы/ А. А. Сало. Обмен минеральных веществ в организме бычков при скармливании антистрессовых препаратов/ П. И. Данилов. Оценка мясной продуктивности бычков по конверсии протеина корма в пищевой белок при скармливании Сел-Плекса/ И. А. Бабичева. Стрессоустойчивость молодняка крупного рогатого скота различных пород в зависимости от технологии выращивания/ М. И. Сылка [и др.]. Развитие бычков в подсосный период/ С. Г. Генов. Энергетическая ценность зеленой массы различных культур/ Г. И. Левахин, Е. В. Айрих. Химический состав и питательная ценность зеленой массы культур/ E. B. Айрих, Г. И. Левахин, Г. К. Дускаев. Влияние комплексного пробиотического препарата на линейный рост подопытных животных/ Д. В. Естефеев, Ю. И. Левахин, B. C. Нуржанов. Влияние комплексного пробиотического препарата на переваримость питательных веществ рационов/ Ю. И. Левахин, А. Г. Мещеряков, Д. В. Естефеев. Особенности обмена азота в организме бычков при скармливании им кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092/ В. А. Харламов [и др.]. Убойные показатели бычков различных пород в зависимости от технологии их содержания/ И. В. Егорова, А. В. Харламов. Интенсивность роста бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания/ А. Н. Фролов, М. А. Кизаев, В. Д. Баширов. Минеральный состав мяса бычков при скармливании БВМД и Фелуцена/ В. А. Харламов [и др.]. Влияние кормового концентрата «Золотой Фелуцен» № 3092 на переваримость питательных веществ рационов у бычков при выращивании на мясо/ В. А. Харламов [и др.]. Убойные качества бычков казахской белоголовой породы в зависимости от различных способов летнего содержания/ А. Н. Фролов. Обмен кальция и фосфора в организме подопытных бычков при различной питательности рационов/ Р. Р. Яушев. Сравнительная оценка адаптационной способности бычков различных пород/ Е. А. Ажмулдинов, М. Г. Титов. Использование комплексных кормовых добавок для повышения адаптационной способности бычков в период повышенной стрессовой нагрузки/ З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. Формирование микроструктуры мышечной ткани при использовании комплексных кормовых добавок в рационах бычков мясной породы/ З. Б. Комарова, Е. А. Кузнецова. Клинико-физиологические и этологические показатели подопытных подсвинков под влиянием ростостимулирующих препаратов «Селенолин» И CAT-СОМ/ Ю. В. Стародубова, А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова. Перспективы кормления животных, с применением нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области/ С. И. Николаев [и др.]. Инновационные технологии полноценного кормления животных, с использованием нетрадиционных кормовых средств Волгоградской области/ С. И. Николаев [и др.]. Кормление и содержание бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья/ О. Б. Гелунова [и др.]. Мясная продуктивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья/ О. Б. Гелунова [и др.]. Изучение линейного роста бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в Нижнем Поволжье/ О. Б. Гелунова [и др.]. Количественные и качественные показатели жировой ткани бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в регионе Нижнего Поволжья/ О. Б. Гелунова [и др.]. Этологическая реактивность бычков казахской белоголовой, калмыцкой пород и их помесей в условиях Нижнего Поволжья/ О. Б. Гелунова [и др.]. Динамика живой массы и интенсивность роста бычков различных генотипов, находящихся на интенсивном вскармливании в условиях промышленного комплекса/ О. В. Останина, А. А. Кайдулина, В. С. Гришин. Эффективность использования быков-производителей русской комолой породы при межпородном скрещивании/ Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, О. А. Суторма. Убойные качества бычков русской комолой породы разных генотипов/ Д. А. Ранделин, Е. В. Левковская, И. В. Сазонова. Переваримость питательных веществ рационов у бычков разных мясных пород/ Д. А. Ранделин, В. В. Ранделина. Баланс азота, кальция и фосфора в организме подопытных бычков мясных пород/ Д. А. Ранделин [и др.]. Рост и развитие бычков мясных пород в условиях Нижнего Поволжья/ И. Ф. Горлов [и др.]. Особенности гематологических показателей подопытных бычков отечественных мясных пород/ Д. А. Ранделин, А. В. Ранделин. Естественная резистентность организма молодняка крупного рогатого скота в зависимости от породной принадлежности/ В. В. Ранделина, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. Убойные качества бычков отечественных мясных пород/ Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. Морфологический состав туш бычков отечественных мясных пород/ Д. А. Ранделин, И. В. Сазонова, Е. В. Левковская. Мясная продуктивность симментальских бычков разных экстерьерно-конституционных типов/ Р. Ф. Галимов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. Технологические качества коров и их генетическая устойчивость к заболеваниям/ А. З. Шайхутдинов [и др.]. Формирование мясной продуктивности бычков разных генотипов при интенсивном выращивании в условиях промышленного комплекса/ Д. Х. Шамсутдинов, Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина. Молочная продуктивность дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства/ М. М. Русакова [и др.]. Результаты зооветеринарного убоя подопытных дойных коров при скармливании им кормовой добавки из побочных продуктов горчично-маслобойного производства без влаготепловой обработки/ M. M. Русакова [и др.]. Результаты использования рыжикового жмыха и бишофита в рационах лактирующих коров айрширской породы/ С. И. Николаев, А. В. Горбунов, В. А. Чучунов. Использование математического моделирования в биоэкспериментальном исследовании/ С. Е. Грачев. К вопросу прогнозирования продуктивности коров/ К. В. Эзергайль, В. А. Чучунов, В. В. Клещевникова. Влияние системы кормления крупного рогатого скота на качество молока-сырья/ К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина. Влияние подкормок «Йоддар» и «Йоддар-Zn» на гематологические показатели подопытных коров/ О. А. Суторма, А. И. Сивков. Молочная продуктивность подопытных коров получавших подкормки «Йоддар» и «Йоддар-Zn»/ Н. И. Мосолова, О. А. Суторма, Ю. П. Пяткова. Изменения химического, биохимического состава и технологических свойств молока коров при введение в их рацион «Йоддар» и «Йоддар-Zn»/ А. В. Ранделин, О. А. Суторма, Н. И. Мосолова. Аминокислотный состав белков и экологическая безопасность молока при использование в рационах лактирующих коров йодсодержащих подкормок/ Н. И. Мосолова, А. И. Сивков, О. А. Суторма. Продуктивные качества коров-долгожительниц племзавода «Орошаемое» зарубежной и репродуктивной селекции/ Н. В. Журавлев [и др.]. Продуктивные свойства коров, продуцировавших в разных экологических зонах/ М. А. Коханов, Н. В. Журавлев. Продуктивные качества коров-рекордисток племзаводов молочного скота Волгоградской области/ А. П. Коханов [и др.]. Сравнительные данные продуктивности животных разных селекций/ А. П. Коханов, Н. В. Журавлев. Экстерьерные особенности коров-первотелок различных линий айрширской породы скота/ А. В. Кошелев. Откорм бычков калмыцкой породы, на зеленных кормах обогащенных комплексом макроэлементов/ А. К. Натыров, B. C. Бадмаев, Б. С. Убушаев. Влияние суспензии хлореллы, выращенной на различной питательной среде на интенсивность роста молодняка свиней/ И. Ф. Горлов, М. В. Мелихова. Оптимизации дозировки эмульсии хлореллы при выращивании свиней на мясо/ М. В. Мелихова. Исследования по разработке технологии и переработке мясного сырья мяса кастрированных свинок различных пород/ Т. М. Гиро, Ж. Г. Егорова, Д. В. Ворников. Влияние кормовой лактулозы и бишофита на морфологические и биохимические показатели крови подсвинков/ З. Б. Комарова. Влияние кормовых добавок на морфологический состав туш свиней/ З. Б. Комарова, М. В. Мелихова. Продуктивность подсвинков в результате использования в их рационе кормовой лактулозы и бишофита/ З. Б. Комарова. Химический состав и биологическая ценность мяса молодняка свиней под влиянием препаратов МИОСТАТИН и САТ-COM/ А. А. Ряднов [и др.]. Переваримость и использование питательных веществ рациона молодняком свиней на откорме при скармливании биологически активных препаратов/ В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. Химический состав, энергетическая и биологическая ценность мяса свиней при скармливании биологически активных препаратов/ В. В. Саломатин, А. Ф. Злепкин, А. А. Ряднов. Влияние БАД на профилактику стрессов, физиологические показатели и морфологический состав крови подсвинков канадской селекции/ В. И. Водянников, В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников. Влияние лактулозосодержащих биологически активных добавок на рост и развитие поросят/ В. В. Шкаленко, Ф. В. Ружейников, Д. Ю. Макаров. Повышение молочной продуктивности козоматок при введении в рацион йод- и селенорганического препаратов/ А. А. Короткова, Н. И. Мосолова. Оплодотворяемость овец в зависимости от способов выявления половой охоты и степени разбавления семени/ Г. В. Небогатиков, В. В. Пономарев. Продуктивные и биологические качества овец волгоградской породы и пути ее дальнейшего совершенствования/ А. С. Филатов, В. Н. Кочтыгов, Н. Г. Чамурлиев. Живая масса и убойные показатели баранчиков волгоградской породы и их помесей/ 167-168. Биологическая ценность мяса молодняка овец бакурской породы и ее помесей с эдильбаевской/ М. В. Забелина, Р. В. Радаев. Влияние подкормок меди и цинка суягных овец на постэмбриональное развитие ягнят/ А. В. Тюрбеев, В. А. Кокорев, С. С. Маштыков. Породы коз мясного направления продуктивности в России и за рубежом/ Е. Ю. Рейзбих, М. В. Забелина. Влияние различных видов растительного масла в сочетании с ферментным препаратом на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров/ Д. А. Злепкин, М. Н. Мишурова. Влияние новых биологически активных добавок на функциональные свойства пищевых яиц/ З. Б. Комарова, С. М. Иванов, Д. Н. Ножник. Совершенствование методики определения температуры у молодняка птицы/ Е. Э. Епимахова, Т. С. Александрова. Использование селена в рационах лошадей/ И. Ф. Горлов, О. П. Серова. Влияние премиксов «Протодарвит и «Протосельвит» в рационах кроликов на мясную продуктивность/ Т. М. Гиро, С. К. Негматова. Современные технологии в микробиологической диагностике/ Е. Ю. Железнякова. Внедрение новых методов серологической диагностики бруцеллеза животных/ Н. В. Филиппов, Н. В. Роньшина. Возникновение природного очага африканской чумы свиней на территории Волгоградской области/ Г. А. Аликова [и др.]. Значение лабораторных биохимических исследований в диагностике болезней животных/ Е. Ф. Секчина. Определение токсичности кормов как фактор успешного развития животноводства/ Е. Г. Сафронова. Паразитофауна судака из водоемов Волгоградской области/ А. В. Годная. Роль лесной мелиорации и основной обработки почвы в формировании урожая ярового ячменя/ А. Н. Сарычев. Влияние климатических и агротехнических факторов на зернообразование и качественные характеристики зерна озимой пшеницы в аридной зоне Нижнего Поволжья/ A. M. Пугачева. Создание «лекарственной аптеки» на приусадебных и дачных участках аридной зоны Северо-Западного Прикаспия/ А. В. Вдовенко, М. В. Власенко. Переработка плодовой и листовой массы унаби в продукцию пищевого и лекарственного значения в условиях Терско-Кумского междуречья/ Г. А. Сурхаев, А. В. Вдовенко. Скармливание подсолнечного шрота разным видам сельскохозяйственных животных/ С. Ю. Попов. Выращивание люцерны на корм в Волго-Ахтубинской пойме/ Н. В. Перекрестов. Разработка усовершенствованной технологии проращивания семян сельхозкультур/ И. М. Осадченко [и др.]. Совершенствование способов основной обработки светло-каштановых почв в Волгоградской области/ И. А. Кощеев, С. С. Кандыбин. Продуктивность склоновых агроландшафтов в зоне каштановых почв Волгоградской области/ Н. С. Максимова, В. Ю. Мисюряев. Проектирование севооборотов с приоритетным направлением увеличения производства растительного белка/ Ю. Н. Плескачев, В. Ю. Мисюряев, Н. С. Максимова. Возделывание подсолнечника на темно-каштановых почвах Волгоградской области/ А. Н. Сидоров. Астрагалы - их роль в обогащении аридных пастбищ для овец/ А. С. Филатов [и др.]. Злаковые кормовые травы в улучшении аридных пастбищ Заволжья/ А. С. Филатов [и др.]. Сортовые особенности сорговых культур и влияние ростостимулятора на их продуктивность в условиях светло-каштановых почв Калмыкии/ М. В. Евчук. Некоторые элементы сортовой агротехники индетерминантного сорта томата/ В. А. Батыров, В. И. Вержиковский, М. М. Оконов. Использование нута на пищевые и кормовые цели/ В. В. Балашов, А. В. Балашов, В. В. Кудинов.
Аннотация: Отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.
Экземпляры : всего : ОКД/636/606141(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636/606141(1), ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612105
Заглавие : Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград
Выходные данные : [Волгоград]: Волгоградское научное издательство, 2014
Колич.характеристики :283 с.: рис., табл., граф.
Коллективы : "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция (2014;Волгоград) , Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет
Цена : Б.ц.
УДК : 664 + 637.1/.5 + 001.895 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--производство мяса--производство с-х продукции--производство молока--кормопроизводство--с-х сырье--сырье--с-х животные--домашние животные--кормление--ветеринария--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--новые технологии--технологии--инновации--страны мира
Содержание : ПРОИЗВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ ; Комплексный подход к технологиям производства продукции животноводства/ И. Ф. Горлов. Современное состояние мясного скотоводства в Нижнем Поволжье и перспективы его развития/ И. Ф. Горлов [и др.]. Эффективность использования в рационах бычков, выращиваемых на мясо, биологически активных добавок/ Д. А. Ранделин [и др.]. Изучение влияния новых кормовых добавок на биологическую ценность и функционально-технологические свойства мяса/ И. Ф. Горлов, Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко. Влияние комплексной кормовой добавки в рационах лактирующих коров на качественные показатели молока и молочных продуктов/ И. Ф. Горлов [и др.]. Эффективность использования фуза подсолнечного, приготовленного по разным технологиям, в рационах лактирующих коров/ Ю. И. Левахин, Б. С. Нуржанов, М. А. Польшина. Оценка влияния новых кормовых добавок на содержание токсикантов в мясном сырье/ Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко, Е. Ю. Злобина. Использование кормовой добавки на основе отходов свеклосахарного производства при выращивании молодняка крупного рогатого скота/ Г. В. Бесараб [и др.]. Сыворотка молочная казеиновая в кормлении молодняка крупного рогатого скота/ А. М. Глинкова [и др.]. Использование рапса и продуктов его переработки в кормлении крупного рогатого скота/ Т. Л. Сапсалева, В. Ф. Радчиков. Использование добавок сорбирующего, пробиотического и пребиотического действия в кормлении молодняка крупного рогатого скота/ Е. А. Шнитко. Влияние пробиотического препарата на морфологический состав туш подопытных животных/ Ю. Ю. Петрунина. Количественные изменения продуктов азотистого обмена в рубце молодняка крупного рогатого скота при скармливании пробиотика/ Ю. Ю. Петрунина. Химический состав и энергетическая ценность мяса подопытных бычков при скармливании им пробиотической добавки к корму "Бацелл"/ Ю. Ю. Петрунина, Л. Н. Ворошилова. Переваримость питательных веществ рациона бычками при включении в их состав пробиотической добавки "Бацелл"/ Ю. Ю. Петрунина, Л. Н. Ворошилова. Морфологический состав и метаболиты крови лактирующих коров при скармливании зеленой массы и сена травосмеси козлятника восточного и костреца безостого/ В. К. Назыров. Результаты производственных опытов по использованию кормов из смеси козлятника восточного и костреда безостого в рационах лактирующих коров/ В. К. Назыров. Зоотехническая и экономическая оценка производства говядины при различных технологиях выращивания молодняка/ М. М. Поберухин. Конверсия протеина и энергии корма в мясную продукцию бычков при различных технологиях выращивания/ М. М. Поберухин. Влияние различного уровня ненасыщенных жирных кислот на оптимизацию качественных показателей рационов при выращивании бычков/ Н. М. Ширнина, Б. Х. Галиев, А. М. Мирошников. Потребление и баланс использования азота в организме бычков различных генотипов при откорме на барде/ А. В. Харламов [и др.]. Потребление и характер использования энергии в организме бычков различных генотипов при откорме на барде/ А. В. Харламов [и др.]. Использование энергии у бычков выращиваемых на мясо при различном количестве ненасыщенных жирных кислот в рационе/ А. М. Мирошников, Н. М. Ширнина, Б. Х. Галиев. Оценка мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота в зависимости от условий их содержания/ А. А. Кайдулина. Гистологические исследования "мраморности" говядины, полученной от бычков казахской белоголовой породы при разных сроках убоя/ А. А. Кайдулина, А. В. Ранделин. Влияние аминокислоты глицин и органических кислот на развитие мышечной ткани бычков мясных пород скота/ В. С. Гришин, Н. Ю. Искам. Влияние ростостимулирующих препаратов на гематологические показатели бычков калмыцкой породы/ А. А. Кайдулина, А. И. Сивков. Динамика белкового обмена быков герефордской породы австрийской селекции/ А. З. Шайхутдинова [и др.]. Динамика морфологического состава крови подопытных бычков герефордской породы/ Н. В. Ильина [и др.]. Молочная продуктивность крупного рогатого скота герефордской породы/ Р. Р. Мурдашов [и др.]. Ферментативная активность подопытных бычков герефордской породы австралийской селекции/ Н. Ф. Ахметгариев [и др.]. Особенности структуры кожи и волосяного покрова коров абердин-ангусской и создаваемой украинской ангусской мясной пород в зимнее время года при круглогодичном выгульном содержании на востоке Украины/ В. Г. Прудников, Ю. С. Рой. Эффективность помесных стад мясного скота при использовании быков производителей русской комолой породы/ Д. А. Ранделин [и др.]. Казахская белоголовая порода скота и методы его разведения/ И. Ф. Горлов [и др.]. Использование вторичного сырья при разработке лечебно-профилактического средства для ветеринарии/ Л. В. Федулова, Е. Р. Василевская, Э. Б. Арашанова. Естественная резистентность молодняка крупного рогатого скота при использовании биопрепарата "НУКЛЕОПЕПТИД"/ Г. Г. Ибатова. Изменение содержания кальция и фосфора в крови кобыл при применении пробиотический кормовой добавки "БИОГУМИТЕЛЬ"/ С. Г. Канарейкина, И. В. Миронова, А. Т. Тимербулатова. Иммуногенетическая и клинико-иммунологическая характеристика иммунодефицитов крупного рогатого скота/ Ю. Н. Федоров, В. И. Клюкина, М. Н. Романенко. Технологические особенности содержания и мясная продуктивность молодняка свиней под действием современных стимуляторов роста/ А. А. Ряднов [и др.]. Способ повышения качества свинины/ А. А. Ряднов, Т. А. Ряднова, Ю. А. Ряднова. Способ повышения роста молодняка свиней/ А. А. Ряднов [и др.]. Продуктивность гибридного молодняка свиней при промышленной технологии откорма/ Д. В. Николаев, Ю. В. Стародубова. Влияние сроков откорма на качество свинины/ И. М. Осадченко [и др.]. Состав крови подопытного молодняка свиней пород канадской селекции под влиянием современных ростостимулирующих препаратов/ А. А. Ряднов [и др.]. Влияние гетерозиготности хряков-производителей на гетерозисный эффект при скрещивании свиней/ Д. И. Барановский. Генетическая и паратипическая обусловливаемость резистентности свиней/ Е. Д. Ткачук, Н. В. Черный. Жирнокислотный состав и показатели качества жира-сырца тушек цыплят-бройлеров при обогащении рациона пробиотической кормовой добавкой "ПРОБИКС"/ Н. П. Головко, И. В. Яценко. Гематологические показатели цыплят-бройлеров при использовании в их рационах микроэлементов органического происхождения/ З. Б. Комарова [и др.]. Влияние L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) в рационах цыплят-бройлеров на их рост и развитие/ З. Б. Комарова [и др.]. Влияние L-аспарагинатов микроэлементов (ОМЭК) в рационах цыплят-бройлеров на переваримость, баланс и использование питательных веществ/ З. Б. Комарова [и др.]. Влияние антибиотикорезистентности на качество получаемой продукции в птицеводстве/ О. А. Манжурина [и др.]. Применение нового комплексного антибактериального препарата с целью профилактики инфекционных заболеваний сельскохозяйственной птицы/ А. В. Балышев, Е. В. Глухарева, Е. А. Власкина. Терапия инфекционных заболеваний птиц с использованием нового комплексного антибактериального препарата/ А. В. Балышев [и др.]. Биотрансформация вторичных продуктов убоя птиц/ Г. Г. Ибатова, Л. И. Мотавина. Возрастные особенности морфологического состава крови молодняка овец разных генотипов в онтогенезе/ В. В. Абонеев, С. Н. Шумаенко, Л. Н. Скорых. Мясная продуктивность баранчиков волгоградской породы разных линий/ А. С. Филатов, Ф. Р. Фейзуллаев, Н. Г. Чамурлиев. Откормочные и мясные качества молодняка разных конституционально-продуктивных типов/ А. С. Филатов, Н. Г. Чамурлиев, Ф. Р. Фейзуллаев. Иммуногенетическая сочетаемость родительских пар и морфоструктурные показатели плаценты овец/ Л. Н. Чижова [и др.]. Влияние пробиотической кормовой добавки "Биогумитель" на массу отрубов туш кроликов/ Е. Н. Черненков, А. Я. Гизатов. Итог зимовки и весеннее развитие карпатских пчел/ А. В. Рыженкова, Р. Б. Козин, Л. Н. Савушкина. Принципы прослеживаемости качества мяса и мясной продукции/ Н. Ф. Небурчилова, А. С. Чернова. Изучение фракционного состава белков говядины в процессе длительного холодильного хранения/ А. Б. Лисицын [и др.]. Новые подходы к использованию универсального биоэкосырья, обработанного электрофлотацией, для инъецирования мясопродуктов/ С. А. Титов [и др.]. Реализация новых подходов, принципов и механизмов повышения эффективности молочной отрасли АПК в рамках технологической платформы "БиоТex 30"/ А. Г. Храмцов [и др.]. Научно-техническое обоснование новых подходов и принципы кондиционирования сельскохозяйственного сырья (на примере молочного дела)/ А. Г. Храмцов. Механизм трансгалактозилирования лактозы в технологии направленного синтеза галактоолигосахаридов/ А. Б. Родная [и др.]. Механизм реализации технологической платформы пищевой индустрии АПК/ А. Г. Храмцов [и др.]. Реализация новых подходов к повышению эффективности переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения за счет "HIGT-TECH"/ А. Г. Храмцов [и др.]. Научно-техническое обоснование концепции поиска новых подходов по рациональному использованию излишек молозива/ А. Г. Храмцов, В. Д. Харитонов. Научное обоснование современных технологий охлаждения туш убойных животных/ М. А. Дибирасулаев, Г. А. Белозеров, С. Г. Рыжова. Механизм термокислотной коагуляции казеина и сывороточных белков молока в оригинальной технологии линейки сыров бренда "АДЫГЕЙСКИЙ-АЛЬПИЙСКИИ"/ А. Ф. Лафишев, Р. А. Лафишев, А. Г. Храмцов. Принципы производства молочных продуктов по технологии "БИО-ТОН"/ В. И. Трухачев [и др.]. Новый подход в обеспечении безопасности молочных продуктов длительного срока хранения/ А. И. Гриневич, В. И. Ганина. Разработка нового способа консервирования молока/ И. М. Осадченко, Е. Ю. Злобина, Н. И. Мосолова. Создание технологии молочных продуктов нового поколения/ А. А. Данилеско, И. А. Семенова. Создание технологии творожных сыров с применением микро- и ультрафильтрации/ Е. А. Гостищева, О. И. Егоров, И. А. Евдокимов. Традиции и инновации в технологии полутвердых сыров на ОАО "Молочный комбинат "СТАВРОПОЛЬСКИЙ"/ О. В. Сычева, Л. М. Мирумян, Г. А. Фонарева. Разработка технологии гидролизата сывороточных белков молока с улучшенными функциональными свойствами ддя целей лечебного питания/ Ю. Я. Свириденко [и др.]. Способ рационального использования молочной сыворотки/ Е. В. Байбакова, О. П. Серова. Разработка добавки к пище для профилактики ожирения/ С. Н. Шлыков, И. В. Реутов, В. В. Садовой. Разработка технологии добавки к пище с антиоксидантными свойствами из виноградных выжимок/ С. Н. Шлыков, М. А. Селимов, В. В. Садовой. Перспективные технологии мясных продуктов для функционального питания/ Е. А. Кузнецова, Е. Ю. Злобина, М. Н. Чепеленко. Разработка технологии мясосодержащих полуфабрикатов с тыквенной пастой/ В. Н. Пасичный, А. М. Гередчук. Использование методов биотехнологии в переработке малоценного мясного сырья/ А. Я. Гизатов, Н. В. Гизатова. Научное обоснование оптимальной структуры посевных площадей кормовых культур/ И. Ф. Горлов, О. П. Шахбазова, В. В. Губарева. Разработка технологии производства высококачественных кормов в условиях Нижнего Поволжья/ А. В. Солонкин. Детские мясные паштеты с биологически активными веществами/ М. И. Сложенкина. Использование тыквенного жмыха в технологиях колбасных изделий/ Н. И. Мосолова. Мясные продукты с наполнителем из нута/ Л. А. Бреусова. Разработка технологии и рецептуры колбасных изделий из конины с использованием тыквенного белково-углеводного комплекса/ Т. М. Гиро, А. Л. Алексеев, Н. И. Мосолова. Создание технологии молочных продуктов нового поколения/ А. А. Данилеско, И. А. Семенова. Перспективы применения кормовой добавки "СелПлекс" при производстве кобыльего молока и кумыса/ А. А. Слинкин. Применение растительных компонентов в производстве рубленых полуфабрикатов/ А. Ф. Шарипова. Изучение влияния состава сырья на развитие микробиологических показателей в процессе изготовления и хранения плавленых сыров/ А. Б. Маремшанов [и др.]. Функциональный сырный продукт "БиоКозочка"/ В. А. Гарьянова, И. Ф. Горлов, А. А. Короткова. Технология структурированного кисломолочного продукта, обогащенного биокорректорами/ С. А. Романенко, И. Ф. Горлов. Применение молочнобелковых смесей в производстве мясных продуктов/ А. В. Горбунов, В. А. Чучунов, А. Л. Алексеев. Натуральные пищевые волокна в производстве колбас/ В. В. Клещевникова, В. А. Чучунов, Е. Б. Радзиевский. Повышение эффективности производства продукции животноводства в условиях ВТО/ В. В. Пономарев, Е. Б. Радзиевский, В. В. Клещевникова. Злаковый компонент в производстве мороженого/ К. В. Эзергайль, Е. А. Петрухина, В. А. Петрухин. Восстановление дефадированных аридных пастбищ Поволжья/ А. С. Филатов, А. И. Сивков, В. А. Парамонов. Направленная конверсия йода, как фактор стимулирования роста бобовых культур/ Е. Ю. Злобина, Е. В. Карпенко, В. А. Парамонов. Нарушение и алиментарная коррекция микроэкологии кишечника/ В. А. Самылина [и др.]. Стратеги иммунопрофилактики желудочно-кишечных болезней новорожденных телят/ Ю. Н. Федоров. Разработка метода тестирования вируса лейкоза крупного рогатого скота с использованием ПЦР-диагностики с флуоресцентной формой детекции/ Г. Е. Сулимова, М. Н. Рузина, Б. В. Андрианов. Свекловичный жом: направления использования в современных условиях/ Л. Н. Пузанова, Г. С. Косулин, Е. П. Рыжкова.
Аннотация: В сборнике отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.
Экземпляры :ОКД/664/612105(1)
Свободны : ОКД/664/612105(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А.
Заглавие : Оценка мясной продуктивности и качества мяса крупного рогатого скота в зависимости от условий их содержания
Коллективы : Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет, "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция. Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы Международной научно-практической конференции, 5-6 июня 2014 г., г. Волгоград/ Федеральное агентство научных организаций, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", Волгоградский государственный технический университет. - [Волгоград]: Волгоградское научное издательство, 2014. - С. 53-55 (Шифр 612105)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Останина О. В., Карпенко Е. В.
Заглавие : Анализ химического состава мяса бычков различных генотипов, выращенных в условиях промышленного комплекса
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.259-262: табл. (Шифр 602010)
УДК : 637.5'62.054 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясной фарш--фарши--молодняк--крс--выращивание молодняка--откорм--кормление--химический состав--характеристики--убой--мышечные ткани--ткани животных--биологическая ценность--пищевая ценность--качество продуктов питания--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

14.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 598099
Заглавие : Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 17-18 июня 2010 г. Ч. 1 : Производство сельскохозяйственного сырья
Выходные данные : Волгоград: [ИУНЛ ВолгГТУ], 2010
Колич.характеристики :261 с.: табл.
Коллективы : "Инновационные пути в разработке ресурсосберегающих технологий производства и переработки сельскохозяйственной продукции", международная научно-практическая конференция (2010;Волгоград) , Федеральное агентство по образованию, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук"
ISBN, Цена 978-5-9948-0494-0: 36720 р.
УДК : 636 + 001.895 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--ресурсосберегающие технологии--производство с-х продукции--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--с-х животные--домашние животные--животноводство--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--корма--россия--страны мира
Содержание : Методологические требования к созданию комплексной системы обеспечения безопасности пищевых продуктов в России/ А. Б. Лисицын. Приоритетные направления в разработке инновационных технологий производства и переработки животноводческой продукции/ И. Ф. Горлов. Мясная продуктивность молодняка волгоградской породы разных возрастов/ В. П. Лушников, Т. Ю. Левина, Л. Г. Архипова. Приоритетные направления устойчивого развития мясного скотоводства в Калмыкии/ Д. П. Бадмаев. Эффективность производства говядины и улучшение ее качества на основе развития калмыцкого скота/ Д. П. Бадмаев, А. К. Натыров, А. Б. Шунгаева. Мясная продуктивность и качество мяса чистопородного и помесного молодняка овец/ Н. Н. Мороз [и др.]. Особенности использования минеральных веществ рациона чистопородными и помесными баранчиками/ А. К. Натыров [и др.]. Состояние и перспектива развития табунного коневодства в Республике Калмыкия/ Б. Е. Горяев, А. К. Натыров. Наследование смушковых типов, рост и развитие и его элементов казахского внутрипородного типа каракульской породы/ М. Ж. Дюсегалиев. Оценка и отбор каракульских баранов казахского внутрипородного типа на племя/ М. Ж. Дюсегалиев. Влияние применения нетрадиционных ферменто-пробиотических и комплексных минеральных добавок на морфологический и биохимический состав крови коров/ Е. А. Петрухина, К. В. Эзергайль. Повышение реализации генетического потенциала молочного скота посредством учета этологических признаков/ К. В. Эзергайль, В. А. Чучунов. Влияние бишофита и глицина на физиологические показатели откармливаемых свиней/ А. В. Горбунов. Исследование химического состава мышечной и жировой ткани новой русской комолой породы/ А. И. Сивков [и др.]. Сравнительная оценка мясной продуктивности бычков новой породы "Русская комолая"/ А. И. Сивков [и др.]. Влияние кормовых добавок на биохимический состав и технологические свойства мяса/ Д. А. Ранделин [и др.]. Влияние ростстимулирующих препаратов на витаминный состав и цветовые показатели мяса подопытных бычков/ М. Е. Спивак, Д. А. Ранделин, Т. С. Егорова. Влияние новых кормовых добавок на гематологические показатели подопытных животных/ А. В. Ранделин [и др.]. Влияние ростстимулирующих препаратов на морфологический и биохимический составы крови подопытных животных/ А. Н. Струк [и др.]. Влияние на мясные качества подопытных бычков препарата "Провитамин" и кормовой добавки "Элита"/ А. Н. Струк [и др.]. Влияние препарата "Провитамин" и кормовой добавки "Элита" на интенсивность роста бычков/ И. Ф. Горлов, А. Н. Струк, Е. В. Павлюк. Трансформация протеина и энергии корма в продукцию и экономическая эффективность производства мяса при скармливании бычкам новых кормовых добавок/ И. Ф. Горлов, А. Н. Струк, В. В. Ранделина. Химический состав мяса бычков, получавших парентерально ростстимулирующие средства/ М. Е. Спивак [и др.]. Химический состав мяса бычков при введении в их рацион новых кормовых добавок/ А. Н. Струк [и др.]. Динамика качественных показателей жировой ткани бычков при введении в их организм ростстимулирующих препаратов/ М. Е. Спивак, М. И. Сложенкина, Д. А. Ранделин. Изменения естественной резистентности организма и этологических показателей подопытных животных при парентеральном введении в их организм ростстимулирующих препаратов/ М. Е. Спивак [и др.]. Влияние ростстимулирующих препаратов на убойные качества бычков/ И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, М. Е. Спивак. Влияние новых подкормок-сорбентов на гематологические показатели коров/ А. И. Сивков [и др.]. Биохимический состав крови подопытных подсвинков под влиянием препаратов Сат-Сом и Селенолин/ А. А. Ряднов, Ю. В. Мельникова. Влияние препаратов Сат-Сом и Селенолин на концентрацию ростстимулирующих гормонов в сыворотке крови подопытных подсвинков/ А. А. Ряднов, Ю. В. Мельникова. Динамика живой массы подопытных подсвинков под влиянием препаратов Сат-Сом и Селенолин/ А. А. Ряднов, Ю. В. Мельникова. Влияние препаратов Сат-Сом и Селенолин на убойные и мясные качества и морфологический состав туши подопытных подсвинков/ А. А. Ряднов, Ю. В. Мельникова. Химический состав длиннейшего мускула спины и средней пробы мяса подопытных подсвинков и биологическая ценность свинины под влиянием препаратов Сат-Сом и Селенолин/ А. А. Ряднов, Ю. В. Мельникова. Повышение эффективности производства говядины и улучшение качества мяса бычков за счет наиболее перспективных методов подбора/ Д. Д. Ранделин, О. А. Суторма, В. В. Ранделина. Особенности биоконверсии питательных веществ у бычков, полученных при разных методах подбора/ Д. А. Ранделин, О. А. Суторма, В. В. Ранделина. Мясная продуктивность крупного рогатого скота при скармливании злаково-бобовых смесей/ В. Г. Резниченко [и др.]. Интенсивность роста бычков в зависимости от срока отъема и технологии выращивания в послеотъемный период/ А. Н. Фролов, М. А. Кизаев. Рост и развитие молодняка крупного рогатого скота при скармливании сена, заготовленного в различные фазы вегетации/ Г. И. Левахин [и др.]. Влияние различных сроков отъема телят от матерей с последующим интенсивным их выращиванием на убойные качества/ А. Н. Фролов, М. А. Кизаев, В. Д. Баширов. Влияние различных кормов из вико-овсяной смеси на химический состав и физические свойства внутреннего жира подопытных животных/ Ю. И. Левахин, Е. А. Ажмулдинов, Е. Ю. Салынская. Мясная продуктивность бычков при скармливании силосов различного качества/ М. М. Поберухин. Особенности обмена веществ в организме бычков при скармливании различных силосов/ М. М. Поберухин [и др.]. Показатели убоя и качества мяса чистопородных и помесных бычков/ В. И. Левахин [и др.]. Потери живой массы бычков различных генотипов при транспортировке и предубойном содержании/ В. В. Попов [и др.]. Продуктивные качества бычков-кастратов черно-пестрой породы при откормке с использованием отходов сахарного производства/ А. С. Ибраев, И. А. Бабичева. Влияние кормов из вико-овсяной смеси, заготовленных по различной технологии, на биологическую ценность мяса откармливаемых бычков/ Е. Ю. Салынская. Экономическая эффективность выращивания телок казахской белоголовой породы разных сезонов рождения/ О. А. Завьялов, А. В. Харламов, В. А. Харламов. Влияние БВМД и Фелуцена на конверсию протеина и энергии рационов в мясную продукцию/ В. А. Харламов. Влияние различных сезонов отела коров (осень, зима, весна) на результаты осеменения ремонтных телок в мясном скотоводстве/ В. А. Харламов, А. В. Харламов, О. А. Завьялов. Продуктивные показатели бычков различных генотипов при промышленной технологии производства говядины/ Е. А. Ажмулдинов, М. Г. Титов. Переваримость питательных веществ рационов бычками, получившими корма из различных бобовых культур/ Р. Р. Яушев, М. Г. Титов. Влияние кастрации на рост и развитие бычков калмыцкой породы/ А. А. Кайдулина, М. А. Пронин. Влияние фактора кормления на мясную продуктивность бычков калмыцкой породы/ А. А. Кайдулина. Динамика живой массы молодняка казахской белоголовой пород, полученных в результате разных методов внутрилинейного подбора и кроссов линий/ А. А. Кайдулина. Интенсивность роста бычков при использовании новых препаратов "Сат-Сом" и "Тыксел"/ А. А. Кайдулина, Р. Н. Полетаев. Мясная продуктивность бычков разных пород в условиях Нижнего Поволжья/ А. А. Кайдулина, Е. А. Власкина, Т. С. Егорова. Повышение качественных показателей мяса за счет ростстимулирующих средств/ А. А. Кайдулина [и др.]. Промышленное скрещивание - путь увеличения и повышения качества говядины/ А. А. Кайдулина. Убойные качества бычков разных пород и генотипов/ А. А. Кайдулина. Качество и экологическая безопасность мяса бычков разных пород крупного рогатого скота в условиях промышленного откорма/ А. А. Кайдулина, И. Н. Пенькова. Сравнительный анализ эффективности применения гормональных препаратов для синхронизации полового цикла коров/ А. А. Кайдулина, Е. А. Кузнецова. Метод определения лизина в продуктах микробного синтеза, сельскохозяйственном сырье и кормах/ Л. В. Римарева, М. Б. Оверченко, С. С. Дормашова. Перспектива использования гибридных свиней/ Л. В. Антипова, Ю. Н. Писклюкова, А. В. Соколов. Скороспелые животные как сырьевые источники функциональных продуктов/ Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. В. Соколов. Разработка направлений и частных технологий использования ферментного комплекса внутренностей прудовых рыб в кормопроизводстве/ Л. В. Антипова, О. П. Дворянинова, И. В. Кожевникова. Адаптивные и продуктивные качества чистопородных и помесных свиней канадской селекции в условиях Нижнего Поволжья/ В. И. Водянников, Ф. В. Ружейников. Разработка программы мониторинга мяса и сырья убойных сельскохозяйственных животных на основе принципов прослеживаемости/ Н. Л. Вострикова, И. М. Чернуха. Зоотехническая характеристика коров по изучению влияния кормовых добавок на их продуктивные качества/ С. Ю. Агапов, С. И. Николаев, М. И. Коханов. Влияние кормовых добавок на молочность лактирующих животных/ С. Ю. Агапов, С. И. Николаев, М. А. Коханов. Эффективность использования кормовых добавок в рационах черно-пестрых коров/ С. Ю. Агапов, М. А. Коханов. Изменение живой массы и величины приростов у молодняка свиней при введении в рационы биологически активных веществ/ В. В. Саломатин, А. А. Ряднов, А. С. Шперов. Интенсивность роста, морфологические и биохимические показатели крови откармливаемого молодняка свиней при скармливании селенорганического и ферментного препаратов/ В. В. Саломатин, А. А. Ряднов. Способ, повышающий выход наиболее ценных отрубов туш свиней/ А. Т. Варакин, В. В. Саломатин. Лекарственные свойства дикорастущих растений Волгоградского Заволжья, имеющих кормовое значение/ Д. Н. Николаев, И. Ю. Кукушкин, В. А. Парамонов. Морфологические и биохимические показатели крови подсвинков разных генотипов/ И. Ю. Кукушкин, А. С. Филатов, А. А. Щетинин. Рост и развитие подсвинков разных генотипов/ И. Ю. Кукушкин, А. С. Филатов, А. А. Щетинин. Создание и использование специализированных пастбищ для овец в Заволжье/ А. С. Филатов, С. В. Аноприенко, В. А. Парамонов. Организация зеленого конвейера для создания кормовой базы в овцеводческих хозяйствах аридной зоны Волгоградской области/ А. С. Филатов [и др.]. Решение проблемы деградации земель Заволжского региона/ В. А. Парамонов, Д. В. Николаев, И. Ю. Кукушкин. Продуктивность молодняка волгоградской породы и ее помесей с австралийским и забайкальскими баранами/ А. С. Филатов, И. Ю. Кукушкин, Н. Г. Чамурлиев. Сортовой и морфологический состав туш баранчиков/ А. С. Филатов, В. Н. Кочтыгов, Н. Г. Чамурлиев. Способы улучшения кормов с помощью серы и тыквенно-расторопшевого жмыха/ И. М. Осадченко, Е. С. Юрина. Разработка нового способа консервирования зеленых кормов/ И. Ф. Горлов [и др.]. Использование электроактивированной воды для повышения эффективности проращивания семян зерновых культур/ И. М. Осадченко, О. В. Харченко, В. Н. Чурзин. Откорм свиней с использованием в рационах концентрата кормового из растительного сырья "Сарепта"/ В. А. Злепкин, Ю. Н. Матвеев. Треонин с ферментными препаратами в рационах свиней на откормке/ В. А. Злепкин, О. В. Будтуев. Переваримость питательных веществ, баланс азота, кальция и фосфора у цыплят-бройлеров при включении в кормосмеси рыжикового жмыха/ А. Ф. Злепкин, Д. А. Злепкин, М. А. Ушаков. Качественные характеристики мяса скота монгольской породы/ Ш. Цэрэнпунцаг. Мясной рынок и монгольское мясо - экологически чистый продукт/ Ш. Цэрэнпунцаг. Мясная продуктивность гибридов/ Оранг Естегамент Магеррем оглу. Влияние пребиотиков на морфологические качества яиц кур-несушек родительского стада/ З. Б. Комарова, С. М. Иванов. Эффективность выращивания и продуктивные качества цыплят-бройлеров при использовании рационов с вводом зерна нута, эндогенных и экзогенных ферментов/ Л. В. Хорошевская. Применение нетрадиционного сырья: муки из нута и фермента "Протепсин" в составе полуфабрикатов из мяса куриного/ Л. В. Хорошевская, Т. Н. Донцова. Влияние рационов с комплексным использованием ферментов и комбикормов с содержанием цельного зерна пшеницы на развитие внутренних органов пищеварительного тракта бройлера и состояние иммунной системы/ Л. В. Хорошевская, А. П. Хорошевский. Применение эндогенного фермента животного происхождения ГастроВет 2 при использовании комбикормов с вводом цельного зерна пшеницы в различном процентном соотношении/ Л. В. Хорошевская, А. П. Хорошевский. Качество и экологическая безопасность молока и молочных продуктов при использовании детоксикантов/ О. Ю. Мишина, И. Н. Пенькова. Репродуктивные функции коров в связи с использованием кормовых добавок/ М. А. Коханов, С. Ю. Агапов. Пути увеличения мясной продуктивности и повышения качества баранины/ Ю. А. Колосов [и др.]. Применение фтор- и хлорсодержащих органических пероксидов и изучение их биологической активности/ В. Е. Древин [и др.]. Эффективность иммунизации коз ассоциированной вакциной против сибирской язвы и оспы овец/ В. М. Балышев [и др.]. Качество мяса бычков при скармливании в их рационах продуктов переработки семян горчицы/ Г. Г. Русакова [и др.]. Скармливание сельскохозяйственным животным продуктов переработки семян горчицы/ Г. Г. Русакова [и др.]. Приготовление и испытание вакцины против сальмонеллеза свиней из местных штаммов возбудителей/ Б. Нарангэрэл, А. Ендондорж, Б. Баатар. Самостоятельность управлений ветеринарии субъектов Российской Федерации, как органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации в области ветеринарии - залог благополучия и безопасности территории/ Н. В. Филиппов, Е. Н. Чепелева, В. А. Борисов. Анализ влияния гиподерматоза крупного рогатого скота на качество сельскохозяйственной продукции/ Н. В. Филиппов, И. А. Прохорова, В. В. Соловьянов. Использование географических информационных систем в эпизоотологии/ Н. В. Филиппов, А. Т. Саяпин. Дифференциальная диагностика бруцеллеза и иерсиниоза крупного рогатого скота в Волгогорадской области/ Н. В. Филиппов, В. С. Дубинин, Н. В. Роньшина. Эпизоотическая ситуация по классической чуме свиней на территории Волгоградской области/ А. М. Стариков [и др.]. Роль ветеринарно-санитарного контроля в г. Волгограде по профилактике антропозоонозных заболеваний/ А. В. Усенков [и др.]. Особенности эпизоотического процесса бешенства в Волгоградской области/ Г. А. Аликова [и др.].
Аннотация: Отражены технологии производства и переработки сельскохозяйственного сырья.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/598099(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.17/598099(1), ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гелунова О. Б., Кайдулина А. А., Григорян Л. Ф.
Заглавие : Химический состав мяса бычков разных пород и генотипов
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.59-61: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.082 + 637.5.054 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--телята--химический состав--характеристики--оценка качества--оценка--казахская белоголовая порода--мясной скот--калмыцкая порода--помеси--говядина--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 598571
Заглавие : Инновационные направления повышения эффективности сельскохозяйственного производства : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию ВНИИ мясного скотоводства, г. Оренбург, 28-29 октября 2010 г.
Выходные данные : Оренбург, 2010
Колич.характеристики :145 с
Коллективы : "Инновационные направления повышения эффективности сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (2010;Оренбург) , Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства
ISBN, Цена 5-7410-0579-9: Б.ц.
УДК : 636 + 633 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--с-х животные--домашние животные--растениеводство--с-х культуры--породы животных--кормление--корма--производство мяса--производство с-х продукции--инновации--научные разработки--внедрение достижений--россия--страны мира
Содержание : Убойные качества молодняка черно-пестрой породы в условиях Предуралья/ Р. К. Абжанов, А. А. Салихов. Влияние конъюгированных форм микроэлементов на гематологические показатели и продуктивность молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы/ Л. В. Алексеева, Л. П. Смирнова. Влияние конъюгированных форм микроэлементов на продуктивные качества молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы/ Л. В. Алексеева, Л. П. Смирнова. Влияние введения в рацион хелатных соединений микроэлементов на биохимические показатели крови лошадей башкирской породы/ Л. В. Алексеева, М. Ю. Титова, А. В. Кощеева. Клинико-гематологические показатели у коз оренбургской породы в раннем постнатальном онтогенезе/ Ф. Биктеев, М. С. Сеитов, Ш. М. Биктеев. Структурно-функциональная характеристика щитовидной железы оренбургской козы/ Ш. М. Биктеев, М. С. Сеитов. Страхование сельскохозяйственных животных/ А. С. Вороньжева. Господдержка при страховании сельскохозяйственных культур/ А. С. Вороньжева. Страхование сельскохозяйственных культур по затратам/ А. С. Вороньжева. Особенности биоконверсии питательных веществ кормов у подопытных бычков при использовании в их рационах минеральных подкормок/ И. Ф. Горлов, М. Е. Спивак, В. Л. Королев. Казахской белоголовой породе - 60 лет/ В. А. Гонтюрев, Ш. А. Макаев. Ресурсосберегающая технология возделывания гречихи на черноземах южных Оренбургского Предуралья/ П. В. Демченко. Селекционная оценка сортообразцов озимой пшеницы из мировой коллекции ВИР в условиях степной зоны Южного Урала/ С. И. Денисова. Биохимические показатели крови и продуктивность норок при введении в рацион агидола кормового/ И. Ф. Драганов, И. Е. Расцветаев. Изменение концентрации азота рубцовой жидкости с учетом кормового и породного факторов/ Г. К. Дускаев [и др.]. Показатели структуры кожно-волосяного покрова и характеристика шкур бычков казахской белоголовой породы разных генотипов/ М. П. Дубовскова, Р. К. Абжанов. Биологические основы формирования мясной продуктивности молодняка коз в молочный период онтогенеза/ А. Н. Екимов, Н. Н. Пушкарев, А. Г. Даутова. Влияние кастрации на рост, развитие и экстерьерные особенности козликов оренбургской породы/ А. Н. Екимов, Н. Н. Пушкарев, А. Г. Даутова. Мясная продуктивность молодняка коз оренбургской породы в зависимости от пола и физиологического состояния/ А. Н. Екимов, А. Л. Буканов. Учет страховых резервов в медицинских страховых компаниях/ О. С. Завершинская. Финансовый механизм функционирования обязательного медицинского страхования/ О. С. Завершинская. Организационно-функциональная модель системы обязательного медицинского страхования/ О. С. Завершинская. Этологические особенности телок казахской белоголовой породы, рожденных в разные сезоны года/ О. А. Завьялов, А. В. Харламов, В. А. Харламов. Способ повышения качественных показателей мяса за счет ростстимулирующих средств/ А. А. Кайдулина, Р. Н. Полетаев. Мясная продуктивность бычков разных пород и генотипов в условиях Нижнего Поволжья/ А. А. Кайдулина. Влияние генотипа на динамику живой массы подсвинков/ И. Ю. Кукушкин, А. С. Филатов, А. А. Щетинин. Эффективность использования гормональных препаратов для синхронизации полового цикла коров/ Е. А. Кузнецова, А. А. Кайдулина. Конверсия энергии и протеина рационов в продукцию при использовании люцерно-кострецового сена/ Г. И. Левахин [и др.]. Агроэнергетическая оценка эффективности возделывания ячменя на корм/ Г. И. Левахин, В. Г. Резниченко, П. М. Поберухин. Кормовые ресурсы степной зоны для производства кормов/ Г. И. Левахин [и др.]. Влияние тяжелых металлов на иммунобиохимический статус животных/ Г. И. Левахин [и др.]. Переваримость питательных веществ рационов, составленных на основе различных кормов из люцерно-кострецовой смеси, подопытными животными/ Ю. И. Левахин, Б. Х. Галиев, Г. В. Павленко. Эффективность использования крезивала и ионола в качестве антистрессовых препаратов при выращивании бычков на мясо/ Ю. И. Левахин. Качественные показатели внутреннего жира бычков при скармливании кормов различных технологий заготовки/ Ю. И. Левахин, Е. А. Ажмулдинов, Е. Ю. Салынская. Биологическая ценность мяса при скармливании бычкам кормов различной технологии заготовки/ Ю. И. Левахин [и др.]. Весовой рост бычков казахской белоголовой породы в зависимости от технологии и характера кормления/ В. И. Левахин, М. М. Поберухин. Экономическая эффективность разведения симментальской породы и помесей с голштинской породой в Оренбургской области/ В. А. Панин. Химический состав и питательность силосов козлятника восточного в зависимости от технологии заготовки/ М. М. Поберухин, Т. Х. Вахитов. Влияние технологии выращивания и кормления молодняка крупного рогатого скота на биологическую ценность мяса/ М. М. Поберухин. Переваримость питательных веществ летних и зимних рационов молодняком крупного рогатого скота/ М. М. Поберухин. Влияние качества кормов на обмен энергии в организме молодняка крупного рогатого скота/ М. М. Поберухин [и др.]. Мясная продуктивность бычков различных пород и генотипов/ В. В. Попов, М. М. Поберухин, М. Г. Титов. Влияние качества силосов на мясную продуктивность бычков казахской белоголовой породы/ М. М. Поберухин, Р. Ф. Сиразетдинов. Влияние скармливаемого препарата ЛЭ на минеральный обмен в организме бычков/ Ю. Ю. Петрунина, И. А. Бабичева. Использование селенированной нутовой муки в технологии производства вареных колбас/ И. А. Семенова, А. А. Данилеско. Влияние методов подбора мясного скота на увеличение эффективности производства говядины/ О. А. Суторма, Д. А. Ранделин, В. В. Ранделина. Переваримость питательных веществ рационов при использовании в кормлении скота побочных продуктов пищевой промышленности/ М. Е. Спивак, О. А. Суторма, В. Л. Королев. Особенности биоконверсии питательных веществ у бычков "Русской комолой" породы в зависимости от методов их выведения/ О. А. Суторма, Д. А. Ранделин, В. В. Ранделина. Эффективность производства говядины за счет выращивания на мясо молодняка русской комолой породы/ А. И. Сивков, А. С. Коломейцева. Исследование химического состава мышечной и жировой ткани новой русской комолой породы/ А. И. Сивков, А. С. Коломейцева. Мясная продуктивность молодняка русской комолой породы крупного рогатого скота/ А. И. Сивков, А. С. Коломейцева. Результаты оценки энергетической и питательной ценности мяса молодняка абердин-ангусской породы в оптимальных условиях выращивания/ А. А. Салихов, Р. К. Абжанов. Стрессоустойчивость чистопородного и помесного молодняка крупного рогатого скота к транспортному и предубойному стрессам/ А. В. Сало [и др.]. Влияние различных сроков отъема телят от матерей и различного дальнейшего их выращивания на интенсивность роста/ А. Н. Фролов [и др.]. Убойные качества бычков герефордской породы в зависимости от различных сроков их отъема от матерей и последующего интенсивного выращивания/ А. Н. Фролов [и др.]. К вопросу о методологии медиапланирования рекламных кампаний/ Е. Н. Черникова. Практические аспекты инвестиционного бизнес-планирования развития крупных объектов торговли и сферы услуг/ О. Н. Черникова, Е. Н. Лындина, Е. А. Ильясова. Пищевая ценность, физико-химические и технологические свойства мяса молодняка овец южноуральской породы на Южном Урале/ П. Н. Шкилев, В. И. Косилов, Е. А. Никонова. Переваримость питательных веществ рационов бычками, получавшими корма из различных бобовых культур/ Р. Р. Яушев, М. Г. Титов. Мясная продуктивность баранчиков акжаикской мясо-шерстной породы/ К. Г. Есенгалиев. Шерстная продуктивность ярок акжаикской мясо-шерстной породы/ К. Г. Есенгалиев.
Экземпляры : всего : ОКД/636/598571(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636/598571(1), ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гелунова О. Б., Кайдулина А. А., Григорян Л. Ф.
Заглавие : Мясная продуктивность бычков разных пород и генотипов
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Производство сельскохозяйственного сырья. - C.55-56: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.053.033 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--молодняк--крс--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--породы крс--качество продуктов питания--качество--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Коломейцева А. С.
Заглавие : Оценка эффективности применения ростстимулирующих препаратов при выращивании на мясо бычков калмыцкой породы
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.152-156: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.053.084.522.087.8 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): калмыцкая порода--мясной скот--телята--крс--откорм--кормление--стимуляторы продуктивности--стимуляторы--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кайдулина А. А., Останина О. В., Карпенко Е. В.
Заглавие : Весовой рост бычков разного направления продуктивности в условиях откормочного комплекса
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.: табл. (Шифр 602010)
УДК : 636.2.053.033.084.522 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--крс--производство мяса--производство с-х продукции--породы животных--живая масса--масса животных--прирост живой массы--живая масса--среднесуточный прирост--откорм--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Григорян Л. Ф., Кайдулина А. А., Гелунова О. Б.
Заглавие : Сравнительная оценка мясной продуктивности бычков казахской белоголовой, калмыцкой и симментальской пород
Место публикации : Инновационные технологии - основа модернизации отраслей производства и переработки сельскохозяйственной продукции: материалы международной научно-практической конференции, г. Волгоград, 5-7 июля 2011 г./ Министерство образования и науки Российской Федерации, Волгоградский государственный технический университет, ГНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук". - Волгоград, 2011. - Ч. 1: Производство сельскохозяйственного сырья. - C.86-88: табл. (Шифр 602010)
УДК : 637.5'62.05 + 636.2.033 + (470.45)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): казахская белоголовая порода--мясной скот--калмыцкая порода--симментальская порода--молочно-мясной скот--мясная продуктивность--убойная продуктивность--убойная масса--убойные качества--убойный выход--говядина--мясо--качество продукции--волгоградская обл--нижнее поволжье
Найти похожие

1-20 21-32

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси