На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Иванов, В. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 64
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-64 
1.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2023г.,N 5
Интересные статьи :
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И КОРМОВ - тема номера
Титова О. Т. О перспективности применения мультиэнзимной композиции ферментных препаратов при технологической переработке белой сливы/ О. Т. Титова [и др.] (стр.7-9)
Свердлова О. П. Липолитическая и протеолитическая активности бактериальной культуры Acinetobacter radioresistens при культивировании на рапсовом жмых/ О. П. Свердлова [и др.] (стр.10-12)
Пожидаева Е. А. Разработка пробиотических пищевых комплексов с повышенным синтезом экзополисахаридов/ Е. А. Пожидаева, Я. А. Дымовских, М. С. Гребенникова (стр.13-15)
Пушкарев В. А. Комплекс биохимических свойств рекомбинантного химозина северного оленя (Rangifer tarandus) с точечной аминокислотной заменой К53Е/ В. А. Пушкарев [и др.] (стр.16-19)
Родионова Н. С. Исследование применения биомасс консорциумов пробиотических микроорганизмов в технологии эмульсий биоактивных растительных масел/ Н. С. Родионова [и др.] (стр.20-22)
Волкова Г. С. Обоснование выбора комплекса ферментов для биокаталитической обработки жмыха рябины черноплодной/ Г. С. Волкова [и др.] (стр.23-25)
Синицын А. П. Возможности промышленного производства ферментов: создание микроорганизмов - продуцентов технических ферментов/ А. П. Синицын [и др.] (стр.26-30)
Тихонов С. Л. Влияние природного пептида, выделенного из молозива коров, и синтезированного аналога на интеграцию вируса в геном и проникновение в мембрану клетки/ С. Л. Тихонов (стр.31-34)
Туршатов М. В. Исследования по применению солода при производстве этилового спирта и дистиллятов по низкотемпературной схеме тепловой обработки сырья/ М. В. Туршатов [и др.] (стр.35-38)
Соловьев А. О. Изучение реологических свойств замеса при получении спирта из топинамбура/ А. О. Соловьев (стр.39-41)
Соколова О. В. Некоторые аспекты создания ферментированных молочных продуктов сложного сырьевого состава с эмерджентными свойствами/ О. В. Соколова, О. Б. Федотова (стр.42-44)
Серба Е. М. Обоснование перспективы использования гречихи в производстве оригинальных спиртных напитков/ Е. М. Серба [и др.] (стр.45-47)
Носова М. В. Влияние мультиэнзимных композиций на качество хлеба при ускоренной технологии/ М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева (стр.48-50)
Юраскина Т. В. Биотехнологические пути устранения микронутриентной недостаточности/ Т. В. Юраскина [и др.] (стр.51-54)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Шариков А. Ю. Перспективы использования вторичных сырьевых ресурсов бродильных производств в экструдированных пищевых продуктах/ А. Ю. Шариков (стр.55-58)
Шарова Н. Ю. Гидролитическая активность субстанций из вторичного сырья пищевых и сельскохозяйственных производств/ Н. Ю. Шарова (стр.59-60)
Римарева Л. В. К вопросу о целесообразности использования ягод черной смородины для получения оригинальных зерно-фруктовых дистиллятов/ Л. В. Римарева [и др.] (стр.61-63)
Фролова М. А. Получение белкового гидролизата из личинок мухи черная львинка методом ферментативного гидролиза/ М. А. Фролова [и др.] (стр.64-66)
Абрамова И. М. О производстве этилового спирта и дистиллятов с использованием фруктового сырья совместно с зерновым/ И. М. Абрамова [и др.] (стр.67-69)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Беляева Л. И. Влияние технологических вспомогательных средств на удаление биополимерных компонентов сахарной свеклы, обуславливающих мутность сахарных растворов/ Л. И. Беляева [и др.] (стр.70-72)
Шелехова Н. В. Современные методы контроля качества алкогольной продукции для выявления фальсификаций/ Н. В. Шелехова [и др.] (стр.73-76)
Романова А. Г. Методы ВЭЖХ в контроле качества дистиллированных напитков/ А. Г. Романова [и др.] (стр.77-80)
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Миллер Ю. Ю. Интенсификация coлодоращения ржи с применением метода ферментативного биокатализа/ Ю. Ю. Миллер, Т. Ф. Киселева, В. А. Помозова (стр.81-83)
Курченко В. П. Снижение аллергенности β-лактоглобулина путем его термической денатурации и ферментативного гидролиза/ В. П. Курченко [и др.] (стр.84-86)
Бигаева А. В. Сравнительная эффективность методов выделения ДНК из сухого коровьего молока/ А. В. Бигаева [и др.] (стр.87-90)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.92)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.93)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Дмитрий Патрушев обозначил приоритетные задачи работы Россельхознадзора в 2023 году (стр.94)
Комитет СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию обсудил причины роста цен на рыбную продукцию в стране (стр.95)
Лучшие продукты и напитки для федерального курорта. Итоги специализированной выставки-ярмарки "Продукты питания. Напитки-2023" (стр.96-97)
В Казани прошла выставка ТатАгроЭкспо (стр.98)
"Балтика" запускает конкурс агроинноваций для молодых ученых (стр.99)
Интересные статьи :
Найти похожие


2.

Заглавие журнала :Главный агроном -2023г.,N 6
Интересные статьи :
"АВГУСТ" предложил аграриям новый сервис, упрощающий учет оборота ХСЗР (стр.2-3)
НА ТЕМУ ДНЯ
Шевцов В. В. О развитии сельских территорий в краткосрочной перспективе/ В. В. Шевцов, Р. В. Радченко, В. В. Чернышенко (стр.4-6)
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Ергина Е. И. Геоэкологические аспекты рекультивации нарушенных земель в Крыму/ Е. И. Ергина (стр.7-9)
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Коледа К. В. Новый сорт мягкой озимой пшеницы Малия/ К. В. Коледа, Е. К. Живлюк (стр.10-13)
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Агапова С. А. Результаты исследований по совершенствованию отдельных элементов возделывания орошаемой сои в условиях Волгоградской области/ С. А. Агапова (стр.14-19)
Зотова Е. Ю. Формирование планируемых урожаев рапса ярового/ Е. Ю. Зотова (стр.20-23)
Хорошкин А. Б. Базовые принципы и эффективность некорневых подкормок сельскохозяйственных культур комплексными поликомпонентными удобрениями. Подсолнечник/ А. Б. Хорошкин (стр.24-30)
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Засорина Э. В. Особенности применения препаратов органического земледелия на картофеле/ Э. В. Засорина, А. В. Машошин, А. М. Громенко (стр.31-34)
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Подковенко О. В. Эффективность фунгицида Аватар 280, КС в посевах сахарной свеклы/ О. В. Подковенко, Г. И. Гаджиева (стр.35-36)
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Артемук Е. Г. Оценка эффективности применения гербицида Фултайм в посевах сильфии пронзеннолистной в первый год жизни/ Е. Г. Артемук, Т. И. Новикова (стр.37-39)
ПЛОДОВОДСТВО
Габибов Г. Т. Хозяйственно-технологическая оценка сортов хурмы восточной в Дагестане/ Г. Т. Габибов [и др.] (стр.40-43)
ОВОЩЕВОДСТВО
Селиванова М. В. Параметры продуктивности тепличного томата при применении биологически активных веществ/ М. В. Селиванова (стр.44-47)
Косыхина О. И. Хлорантронилипрол в защите посадок капусты белокочанной от вредителей/ О. И. Косыхина (стр.48-49)
МЕХАНИЗАЦИЯ
Маринченко Т. Е. Перспективные технологии в растениеводстве/ Т. Е. Маринченко, А. П. Королькова (стр.50-54)
Михайлов А. С. Экспериментальная установка для комплекса полевых испытаний тракторов/ А. С. Михайлов, А. Л. Бирюков, Ф. А. Новокшанов (стр.56-58)
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Мисун Л. В. Техническое решение для нормализации микроклимата в кабине мобильной сельскохозяйственной техники/ Л. В. Мисун, В. Н. Дашков, И. Н. Мисун (стр.59-61)
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Иванов В. В. Ферментативный гидролиз крахмала в камере экструдера в условиях низкого влагосодержания перерабатываемого сырья/ В. В. Иванов [и др.] (стр.62-66)
КОРОТКО О ВАЖНОМ (стр.6, 19, 30, 58)
Интересные статьи :
Найти похожие


3.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2023г.,N 8
Интересные статьи :
ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ - ТЕМА НОМЕРА
Творогова А. А. Исследование технологической функциональности цитрусовых волокон в производстве мороженого сливочного и пломбира/ А. А. Творогова [и др.] (стр.6-9)
Грибкова И. Н. Исследование структуры пивной дробины с точки зрения минерального состава/ И. Н. Грибкова, Е. М. Хорошева, Г. А. Ремнева (стр.10-15)
Тимакова Р. Т. Оценка сбалансированности аминокислотного состава белка сухого кобыльего молока/ Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина, В. Г. Старцев (стр.16-21)
Рогов В. С. Влияние вида сыра на показатели качества классической пиццы/ В. С. Рогов, Е. С. Сахарова, Е. А. Власова (стр.22-26)
Куприй А. С. Научное обоснование возможности использования столовой моркови как источника функциональных пищевых ингредиентов для производства рыбного паштета/ А. С. Куприй [и др.] (стр.27-30)
Штерман С. В. Современные биологически активные компоненты спортивного питания. Часть I. Бета-аланин поможет взойти на пьедестал/ С. В. Штерман [и др.] (стр.31-35)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Моисеева А. А. Влияние видимого света на качественные показатели белых игристых вин/ А. А. Моисеева, Д. В. Андриевская, В. А. Трофимченко (стр.36-40)
Тихонова О. Ю. На пути к разработке шаблонов для определения контрастности маркировки пищевой продукции/ О. Ю. Тихонова [и др.] (стр.41-45)
Лутков И. П. Научные подходы к оценке качества игристых вин/ И. П. Лутков (стр.46-56)
Тарасов А. В. Экспресс-метод измерения антиоксидантной активности в напитках с использованием потенциометрической сенсорной системы/ А. В. Тарасов, Н. В. Заворохина, О. В. Чугунова (стр.57-60)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Самойлов А. В. Влияние термических способов обработки на микроструктурные характеристики зеленого гороха/ А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, М. В. Зайцева (стр.62-66)
Бабаева У. А. Исследование показателей механического состава плодов хурмы в зависимости от срока созревания/ У. А. Бабаева (стр.67-70)
Свиридов Д. А. Изучение особенностей элементного профиля вин Бахчисарайского района Республики Крым/ Д. А. Свиридов [и др.] (стр.71-77)
Абуова А. Б. Создание новых видов безглютеновых макаронных изделий из казахстанского растительного сырья/ А. Б. Абуова [и др.] (стр.78-83)
Сухарева Т. Н. Технологическая модель получения функциональных мясных полуфабрикатов/ Т. Н. Сухарева, И. В. Сергиенко (стр.84-86)
Палагина М. В. Использование дикорастущих растений Дальнего Востока с адаптогенными и антиоксидантными свойствами в производстве продуктов питания/ М. В. Палагина [и др.] (стр.87-90)
Карпова Н. А. Отработка элемента технологии кратковременного хранения ананасов с использованием газовой смеси Aligal-13/ Н. А. Карпова [и др.] (стр.91-94)
УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ
Посокина Н. Е. Применение полимерных упаковочных материалов для хранения растительных объектов в модифицированной газовой среде/ Н. Е. Посокина, О. В. Бессараб, О. В. Карастоянова (стр.95-100)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Блиадзе В. Г. Сравнительная оценка ферментных препаратов β-галактозидаз/ В. Г. Блиадзе, Ю. И. Крысанова, Д. Н. Калугина (стр.101-106)
Вафин Р. Р. Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации сырьевого состава напитков на растительной основе/ Р. Р. Вафин [и др.] (стр.107-111)
Калинина А. Г. Исследование проявления синдрома отмены алкоголя при интоксикации крыс растворами этилового спирта, содержащего различные количества сивушного масла/ А. Г. Калинина [и др.] (стр.112-115)
Костылева Е. В. Применение нового комплексного ферментного препарата на основе штамма Aspergillus oryzae при гидролизе пшеничного глютена/ Е. В. Костылева [и др.] (стр.116-120)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.122)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.123)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ингредиенты решают все [по материалам выступлений на конференции "НЕВА ИНГРЕДИЕНТС: еда и технологии", Санкт-Петербург] (стр.124-125)
В Тимирязевской академии обучают основам профессионального ухода за садом (стр.126)
Салон "АПМ УпакМаш". Время новых подходов (стр.129-131)
"XXXII Международный форум "ПИВО" в Сочи. Вместе 32 года: СТАБИЛЬНО, НАДЕЖНО, ПРОДУКТИВНО! (стр.132)
Интересные статьи :
Найти похожие


4.

Заглавие журнала :Вестник Алтайского государственного аграрного университета -2022г.,N 4
Интересные статьи :
Академик РАН Виктор Федорович Пивоваров отмечает 80-летний юбилей (стр.2 стр. обл)
АГРОНОМИЯ
Байкунирова А. К. Результаты изучения коллекции сои в ТОО "Опытное хозяйство масличных культур"/ А. К. Байкунирова, Н. Ф. Григорчук (стр.5-10)
Шишкина Е. В. Сорт лука многоярусного Иван-царевич и элементы сортовой агротехнологии/ Е. В. Шишкина, Е. В. Одерова, С. В. Жаркова (стр.10-15)
Макарычев С. В. Определение параметров оросительных мелиораций при содержании декоративной сирени в дендрарии/ С. В. Макарычев (стр.16-20)
Гулидова В. А. Технологические качества гидридов сахарной свеклы компании Florimond desprez, выращенных на выщелоченных черноземах в Липецкой области/ В. А. Гулидова (стр.20-28)
Мухина О. А. Особенности размножения лилий из раздела I. Гибриды Азиатские бульбами на Алтае/ О. А. Мухина (стр.28-33)
Тиньгаев А. В. Влияние тяжелых металлов в почвогрунте на прирост молодняка деревьев мелиоративных защитных лесных насаждений рекультивируемого полигона/ А. В. Тиньгаев, Ю. В. Чепрунова (стр.33-39)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Афанасьева А. И. Биохимический статус крови телят черно-пестрой породы при использовании минеральной добавки из жмыха пантов маралов/ А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев (стр.40-47)
Хаустов В. Н. Результаты использования кормозима в рационах телят/ В. Н. Хаустов (стр.47-49)
Сотникова Т. В. Морфофункциональные свойства вымени первотелок бурой швицкой породы разной селекции/ Т. В. Сотникова, М. Б. Улимбашев, В. В. Голембовский (стр.50-54)
Коник Н. В. Продуктивные особенности и воспроизводительные качества симменталов разной производственной типичности/ Н. В. Коник, Е. Р. Гостева, З. Л. Эльжирокова (стр.54-61)
Лунева Н. А. Эпизоотический мониторинг распространения дикроцелиоза крупного рогатого скота в Алтайском крае/ Н. А. Лунева, О. В. Кроневальд (стр.61-66)
Яшкин А. И. Молочная продуктивность лактирующих коз зааненской породы при использовании пробиотических препаратов/ А. И. Яшкин, Н. И. Владимиров, Л. Н. Паутова (стр.67-72)
Даниленко И. Ю. Использование альтернативных кормовых продуктов в птицеводстве/ И. Ю. Даниленко [и др.] (стр.72-76)
Багно О. А. Использование амаранта при откорме перепелов/ О. А. Багно [и др.] (стр.77-83)
Шевченко С. А. Эффективность использования экстракта эхинацеи пурпурной в кормлении кур-несушек/ С. А. Шевченко [и др.] (стр.84-90)
Баймухаметов Ф. З. Воздействие гармонических синусоидальных электромагнитных волн на гепатоциты крыс: ультраструктурный аспект/ Ф. З. Баймухаметов [и др.] (стр.90-97)
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ
Федоренко И. Я. Колебания и динамическая устойчивость молотков зернодробилок/ И. Я. Федоренко (стр.98-107)
Стрикунов Н. И. К обоснованию параметров пластинчатого барабана центробежно-решетного сепаратора/ Н. И. Стрикунов [и др.] (стр.107-112)
Журавлев С. Ю. Формы организации фирменного технического сервиса сельскохозяйственной техники за рубежом/ С. Ю. Журавлев (стр.112-119)
Сошников А. А. Влияние структурно-параметрических характеристик защиты электрических сетей АПК на пожарную опасность коротких замыканий/ А. А. Сошников, Е. В. Титов (стр.119-124)
Интересные статьи :
Найти похожие


5.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2022г.,N 6
Интересные статьи :
В Совете Федерации обсудили ход реализации первого этапа программы инвестиционных квот для рыбохозяйственного комплекса (стр.1)
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России (стр.6-7)
ТЕМА НОМЕРА: БИОТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ - СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Витол И. С. Биохимические особенности новых сортов трехкомпонентной муки/ И. С. Витол, Е. П. Мелешкина, Г. Н. Панкратов (стр.8-11)
Костылева Е. В. Применение нового комплексного ферментного препарата на основе штамма Aspergillus oryzae при гидролизе коллагенсодержащего сырья/ Е. В. Костылева [и др.] (стр.12-14)
Туршатов М. В. Об актуальности организации автономного производства спирта/ М. В. Туршатов [и др.] (стр.15-17)
Ибраимова С. Е. Биохимический состав можжевельника (Juniperus communis L.) и лечебные свойства/ С. Е. Ибраимова [и др.] (стр.18-20)
Бегунова А. В. Биологически активные метаболиты молочнокислых бактерий/ А. В. Бегунова (стр.21-25)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Магомедов М. Д. Совершенствование экономического стимулирования работающих комбикормовых предприятий/ М. Д. Магомедов [и др.] (стр.26-29)
Терентьев С. Е. Эволюция процесса хлебопечения: исторический и технологический аспекты/ С. Е. Терентьев (стр.30-33)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Архипов Л. О. Влияние субкриоскопической температуры хранения на изменение показателей качества неразделанного карпа (cyprinus carpio)/ Л. О. Архипов [и др.] (стр.34-38)
Серикбаева А. Н. Разработка нового вида приправы улучшенного качества на основе пророщенной гречихи/ А. Н. Серикбаева [и др.] (стр.39-42)
Матюнина А. В. Прогнозирование срока годности печенья с высоким содержанием омега-3 жирных кислот/ А. В. Матюнина [и др.] (стр.43-46)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Панкратов Г. Н. Получение пшенично-льняной муки из продуктов переработки зерна/ Г. Н. Панкратов [и др.] (стр.47-50)
Соломина Л. С. Получение водорастворимого амилопектинового крахмалоцитрата/ Л. С. Соломина, Д. А. Соломин (стр.51-55)
Плющ О. В. Природные удобрения-мелиоранты и их влияние на морфогенез и продуктивность семян кукурузы и озимой пшеницы/ О. В. Плющ, И. В. Филь, А. А. Берзегова (стр.56-60)
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Иванова Н. Г. Проблемы разработки кондитерских изделий для питания женщин, планирующих беременность/ Н. Г. Иванова [и др.] (стр.61-65)
Творогова А. А. Структура молокосодержащего мороженого при использовании концентратов молочного и сывороточного белков/ А. А. Творогова, А. В. Ландиховская, Н. В. Казакова (стр.66-69)
Моргунова Е. М. Персонализированные подходы к питанию: тенденции развития в Республике Беларусь/ Е. М. Моргунова, Н. И. Белякова, А. А. Шепшелев (стр.70-77)
Луценко Л. М. Российские инновационные корма класса holistic бренда WOOW для животных/ Л. М. Луценко, О. И. Пономарева, Е. В. Соболева (стр.78-82)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.84)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.85)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Витаминизация населения Российской Федерации (стр.86)
Интересные статьи :
Найти похожие


6.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2021г.,N 9
Интересные статьи :
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-июнь 2021 г. (стр.6-7)
Поздравляем ВНИИПБТ с 90-летним юбилеем! (стр.8-9)
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ И БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И КОРМОВ (ТЕМА НОМЕРА)
Абрамова И. М. Исторические вехи развития ферментной и спиртовой промышленности/ И. М. Абрамова, Е. М. Серба (стр.11-14)
Абрамова И. М. Контроль качества рома с использованием ВЭЖХ/ И. М. Абрамова [и др.] (стр.15-16)
Агарков А. А. Перспективное направление переработки молочной сыворотки для получения сквашенных напитков с повышенной усвояемостью/ А. А. Агарков, К. А. Рязанцева, Е. Ю. Агаркова (стр.16-18)
Беляева Л. И. Влияние ферментной обработки на вязкость бактериально инфицированного диффузионного сока свеклосахарного производства/ Л. И. Беляева [и др.] (стр.18-20)
Витол И. С. Ферментативная трансформация пшенично-льняных отрубей/ И. С. Витол, Е. П. Мелешкина (стр.20-22)
Гайворонская И. С. Оптимизация биотехнологического процесса получения композиций растительных белков с ферментом трансглютаминазой/ И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова, Л. И. Арабова (стр.22-23)
Головач Т. Н. Глубокие ферментативные гидролизаты белков сыворотки молока и молозива для продуктов специализированного питания/ Т. Н. Головач [и др.] (стр.24-25)
Головачева Н. Е. К вопросу о влиянии степени обжига дубовой щепы на физико-химические и органолептические показатели виски/ Н. Е. Головачева [и др.] (стр.25-27)
Илларионова Е. Е. Исследование воздействия молокосвертывающих ферментов различного происхождения на формирование молочных сгустков/ Е. Е. Илларионова [и др.] (стр.27-29)
Калинина А. Г. Исследование влияния черносмородинового спиртованного морса в составе алкогольного напитка на степень интоксикации лабораторных животных этиловым спиртом/ А. Г. Калинина [и др.] (стр.29-31)
Ковалева Э. И. Получение низкомолекулярного хитозана методом ферментативного гидролиза для использования в пчеловодстве/ Э. И. Ковалева [и др.] (стр.31-33)
Кольберг Н. А. Разработка биотехнологии и оценка противоопухолевых свойств БАД тканевого происхождения на культурах клеток/ Н. А. Кольберг [и др.] (стр.33-34)
Костылева Е. В. Получение нового штамма Bacillus subtilis-96 - продуцента протеолитических ферментов для пищевой промышленности/ Е. В. Костылева [и др.] (стр.35-36)
Куксова Е. В. Разработка технологии пробиотического бактериального концентрата и практические аспекты использования/ Е. В. Куксова, Г. С. Волкова, Е. М. Серба (стр.36-38)
Куликов Д. С. Биотехнологические процессы получения белковых продуктов из зерна нута с высокой биологической ценностью/ Д. С. Куликов [и др.] (стр.38-40)
Лаврухин М. А. Изменение активности липазы при использовании студнеобразователей/ М. А. Лаврухин [и др.] (стр.40-41)
Морозова С. С. Исследование процесса обработки черносмородинового и клюквенного спиртованных соков тринатриевой солью нитрилотриметилфосфоновой кислоты/ С. С. Морозова [и др.] (стр.41-43)
Панасюк А. Л. Метод контроля качества столовых вин по элементному составу/ А. Л. Панасюк, М. И. Бабаева, В. М. Жиров (стр.43-45)
Пожидаева Е. А. Особенности подбора ферментов и ферментных препаратов для производства сыров с чеддеризацией и термомеханической обработкой сырной массы/ Е. А. Пожидаева [и др.] (стр.45-47)
Попов Е. С. Исследование процесса культивирования биомассы консорциума пробиотических микроорганизмов в присутствии ферментного препарата Biolactase L20/ Е. С. Попов [и др.] (стр.47-48)
Принцева А. А. Ферментный препарат гидролитического действия для интенсификации процесса брожения/ А. А. Принцева, Н. Ю. Шарова (стр.49-50)
Римарева Л. В. Роль ферментативного катализа в производстве спирта/ Л. В. Римарева [и др.] (стр.50-52)
Соколова Е. Н. Способы получения концентрированных форм и функциональных ингредиентов на основе рябины красной обыкновенной/ Е. Н. Соколова [и др.] (стр.52-54)
Туршатов М. В. О повышении конкурентоспособности этилового спирта и расширении рынка для его применения/ М. В. Туршатов [и др.] (стр.54-56)
Федянина Н. И. Исследование динамики качественного показателя шампиньонов в процессе хранения после обработки УФ-излучением в диапазоне А/ Н. И. Федянина, О. В. Карастоянова, Н. В. Коровкина (стр.56-57)
Цугкиева В. Б. Использование якона в качестве компонента питательной среды для культивирования дрожжей/ В. Б. Цугкиева [и др.] (стр.58-60)
Шариков А. Ю. Термопластическая экструзия в биотехнологии крахмалсодержащего сырья/ А. Ю. Шариков [и др.] (стр.60-61)
Шарова Н. Ю. Гидролитическая активность микробного консорциума вторичного сырья пищевых производств/ Н. Ю. Шарова, А. А. Принцева, С. И. Лоскутов (стр.61-63)
Шелехова Н. В. Методы газовой хроматографии, капиллярного электрофореза, хромато-масс-спектрометрии в аналитическом контроле спиртных напитков/ Н. В. Шелехова [и др.] (стр.63-64)
Юраскина Т. В. Инновационные биотехнологические подходы при получении пищевых ингредиентов на основе обогащенных микроорганизмов/ Т. В. Юраскина [и др.] (стр.64-66)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.68)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.69)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ермолаева Г. А. Заседание Международного Агробизнесклуба/ Г. А. Ермолаева (стр.70)
Попов Е. Ю. Международный дегустационный конкурс "EURASIA SPIRITS DRINKS"/ Е. Ю. Попов (стр.72-73)
Передовые технологии сепарации GEA в промышленной биотехнологии (стр.74-76)
Автоматизация и цифровизация на "Агропродмаш-2021" (стр.78-79)
Интересные статьи :
Найти похожие


7.

Заглавие журнала :Белорусский экономический журнал -2021г.,N 2
Интересные статьи :
Майбуров И. А. Факторы налогового поведения в сфере подоходного налогообложения/ И. А. Майбуров, Ю. Е. Лабунец (стр.5-13)
Иванов Ю. Б. Проблемы и перспективы налогообложения малого бизнеса в Украине/ Ю. Б. Иванов, Е. В. Тур (стр.14-26)
Багаутдинова И. В. Дискреционная и недискреционная фискальная политика: опыт применения в условиях пандемического экономического кризиса/ И. В. Багаутдинова [и др.] (стр.27-35)
Викторова Н. Г. Налоговая экосистема в контексте инновационно-технологических преобразований экономики/ Н. Г. Викторова, Е. Н. Евстигнеев (стр.36-45)
Вылкова Е. С. Совершенствование налогообложения доходов физических лиц как фактор уменьшения уровня монетарного неравенства/ Е. С. Вылкова (стр.46-54)
Федотов Д. Ю. Уровень теневой экономики в странах ЕАЭС в условиях налоговой гармонизации/ Д. Ю. Федотов (стр.55-62)
Цареградская Ю. К. Подоходное налогообложение физических лиц: тенденции принуждения и стимулирования/ Ю. К. Цареградская (стр.63-69)
Иванов В. В. Тренды налогообложения доходов населения по банковским вкладам в странах Союзного государства/ В. В. Иванов, Н. В. Покровская, О. А. Теляк (стр.70-80)
Пугачев А. А. Взаимосвязь уровня благосостояния и социального неравенства в контексте внедрения прогрессивной шкалы подоходного налога/ А. А. Пугачев, Л. Б. Парфенова (стр.81-93)
Синенко О. А. Доходы физических лиц: вопросы налогообложения трансграничных операций в Российской Федерации/ О. А. Синенко (стр.94-106)
Кацюба И. А. Воздействие подоходного налогообложения на экономику/ И. А. Кацюба, Р. А. Петухова (стр.107-117)
Кикавец В. В. Актуальные вопросы подоходного налогообложения в публичных закупках Российской Федерации/ В. В. Кикавец (стр.118-124)
Чужмарова С. И. Влияние факторов-признаков на поступления в бюджет налога на доходы физических лиц в системе пространственно-отраслевого развития северного региона/ С. И. Чужмарова, А. И. Чужмаров (стр.125-135)
Фирсова Е. А. Современная проблематика предоставления налогового вычета по расходам граждан на благотворительность/ Е. А. Фирсова (стр.136-146)
Лукьянова И. А. Эффективность и справедливость как направления реформирования подоходного налогообложения/ И. А. Лукьянова (стр.147-157)
ЮБИЛЕИ
Члену редакционной коллегии "Белорусского экономического журнала" профессору Шимовой О. С. - 70 лет (стр.158)
Члену редакционной коллегии "Белорусского экономического журнала" профессору Воробьеву В. А. - 65 лет (стр.159)
Интересные статьи :
Найти похожие


8.

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2021г.,N 6
Интересные статьи :
Бондарева Г. И. Проблемы метрологического обеспечения оросительных систем/ Г. И. Бондарева, И. И. Сапожников (стр.2-4)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Никулин А. В. Исследование работы модернизированного высевающего аппарата зерновой сеялки/ А. В. Никулин, Р. В. Кошелев, А. О. Лукьянов (стр.5,31)
Иванов В. В. Определение факторов, обеспечивающих максимальную эффективность эксплуатации тракторов МТЗ/ В. В. Иванов, А. В. Седов, М. В. Ошурков (стр.6-7)
Новожилов А. И. Оптимизация планирования работы машинно-тракторного парка/ А. И. Новожилов [и др.] (стр.8-9,11)
Сазонов Д. С. Универсальная линейка для измерения схождения колес/ Д. С. Сазонов, М. П. Ерзамаев, С. Н. Жильцов (стр.10-11)
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Оськина Г. М. Компьютерное моделирование на базе Comsol Multiphysics для прогнозирования состояний электроустановок/ Г. М. Оськина [и др.] (стр.12-14)
Жданкин Г. В. Сверхвысокочастотные установки для термообработки сырья/ Г. В. Жданкин [и др.] (стр.15-17)
ГОСТЕХНАДЗОР: ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Плотников А. И. Липецкая область: переход на цифровой формат/ А. И. Плотников [и др.] (стр.18-19)
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Оськин С. В. Установка для сушки пчелиной перги/ С. В. Оськин [и др.] (стр.20-21,23)
Волкова В. Р. Эффективный режим перемешивания творожного продукта в теплообменном аппарате/ В. Р. Волкова [и др.] (стр.22-23)
Иванов Е. Г. Обработка семян подсолнечника на вихревом кавитаторе/ Е. Г. Иванов [и др.] (стр.24-26)
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Шариков Ю. П. Современные способы стопорения резьб/ Ю. П. Шариков (стр.27-29)
Колпаков А. В. Применение карбида бора для повышения износостойкости деталей/ А. В. Колпаков, А. В. Макаров (стр.30-31)
Хохлов А. А. Определение износа плунжерных пар весовым методом/ А. А. Хохлов [и др.] (стр.32-33,40)
Салахутдинов И. Р. Измерение суммарной ЭДС в парах трения двигателя/ И. Р. Салахутдинов [и др.] (стр.34-35)
Мещерякова Ю. В. Синтез биодизельного топлива с использованием ультразвука/ Ю. В. Мещерякова, И. В. Бусин (стр.36-37)
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА
Городничий А. С. Расследование инцидентов, возникающих при обслуживании и ремонте техники/ А. С. Городничий, Д. А. Нормов, И. И. Тесленко (стр.38-40)
Мартынов И. С. Рабочий орган для поверхностной обработки почвы/ И. С. Мартынов, М. Н. Шапров (стр.4 стр. обл.)
Интересные статьи :
Найти похожие


9.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2021г.,N 4
Интересные статьи :
ОТ РЕДАКТОРА
Тихонова Е. В. Препринты и постпринты в создании эффективной научной коммуникации/ Е. В. Тихонова, Н. М. Шленская (стр.8-17)
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Шевченко Т. В. Микроволновая модификация углеводов/ Т. В. Шевченко [и др.] (стр.18-31)
Петров Н. Ю. Способы обработки картофеля перед закладкой на длительное хранение/ Н. Ю. Петров, К. Р. Бикметова (стр.32-47)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Соколов С. А. Анализ дисперсного состава яичного белка методом микроскопирования/ С. А. Соколов, А. А. Яшонков (стр.48-63)
Шариков А. Ю. Биокатализ крахмала кукурузы термостабильной α-амилазой в двухшнековом экструдере/ А. Ю. Шариков [и др.] (стр.64-75)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Кондратьев Н. Б. Влияние различных факторов на качество глазированных конфет при хранении/ Н. Б. Кондратьев [и др.] (стр.76-88)
Гиесзода А. Исследование фитохимической платформы ряда растений, обладающих антидиабетическим эффектом/ А. Гиесзода [и др.] (стр.89-97)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Комаров А. А. Амоксициллин и янтарная кислота: Эффективные лекарственные средства для защиты здоровья животных (обзор)/ А. А. Комаров [и др.] (стр.98-117)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Гапонова Л. В. Особенности подбора сортов овса и ячменя для использования в технологиях получения белково-липидно-углеводных композиций со сбалансированным нутриентным составом/ Л. В. Гапонова [и др.] (стр.118-131)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Дранников А. В. Генерация альтернативной энергии в производстве хлебобулочных изделий с применением теплового насоса/ А. В. Дранников [и др.] (стр.132-145)
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Балыхин М. Г. Цифровизация - основной вектор развития сельского хозяйства России/ М. Г. Балыхин, Е. Ю. Астраханцева (стр.146-157)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Акулич А. В. Разработка компонентного состава сухих композитных смесей для заварных сортов хлеба улучшенной пищевой ценности/ А. В. Акулич, Т. Д. Самуйленко, Р. Т. Тимакова (стр.158-171)
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Логунова Н. Ю. Прогнозирование развития отраслевой экономической системы предприятий хлебобулочной промышленности на основе методов кластеризации фазовых портретов/ Н. Ю. Логунова (стр.172-186)
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Музыка М. Ю. Оценка возможности использования системы технического зрения для контроля маркировки готовой молочной продукции/ М. Ю. Музыка [и др.] (стр.187-205)
Интересные статьи :
Найти похожие


10.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2021г.,N 12
Интересные статьи :
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ
Преснякова О. П. Нуралиеву Сиражудину Урцмиевичу исполнилось 70 лет / О. П. Преснякова (стр.2-я стр. обл.)
Лукину Николаю Дмитриевичу 15 декабря 2021 г. исполняется 75 лет (стр.1)
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-сентябрь 2021 г. (стр.6-7)
НОВЫЕ ИДЕИ В СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ - ТЕМА НОМЕРА
Скобельская З. Г. Новые подходы в управлении процессом кристаллизации сахарозы в производстве конфет с помадными корпусами/ З. Г. Скобельская, С. Д. Хасанова, Е. В. Милорадова (стр.8-11)
Соломина Л. С. Развитие производства нативных и модифицированных крахмалов в крахмалопаточной отрасли/ Л. С. Соломина, Н. Д. Лукин, Д. А. Соломин (стр.12-15)
Дегтярев В. А. Технология получения цеппелинов быстрозамороженных/ В. А. Дегтярев [и др.] (стр.16-21)
Литвяк В. В. Технология производства гарнирного картофеля быстрозамороженного/ В. В. Литвяк [и др.] (стр.22-26)
Дементьева Н. В. Обоснование способа первичной обработки ламинарии японской для производства пищевой продукции/ Н. В. Дементьева [и др.] (стр.27-30)
Доржиева М. В. Изменение органолептических свойств мясного фарша при включении папоротника Орляк/ М. В. Доржиева, И. В. Хамаганова, Т. Ц. Дамдинова (стр.31-34)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Нуралиев С. У. Концепция развития оптовых и розничных рынков и ее основные задачи в обеспечении продовольственной безопасности страны/ С. У. Нуралиев (стр.35-37)
Колончин К. В. Новая модель социального развития и экономика природосбережения - основной вектор аграрной политики России/ К. В. Колончин, С. Н. Серегин, Г. В. Сысоев (стр.38-50)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Галимова А. М. Качество творожного продукта с растительными компонентами/ А. М. Галимова [и др.] (стр.51-55)
Оганесянц Л. А. Современные методы идентификации растительных масел из различного сырья/ Л. А. Оганесянц [и др.] (стр.56-59)
Шевченко Т. В. Анализ технической системы процесса производства многокомпонентных продуктов питания/ Т. В. Шевченко [и др.] (стр.60-63)
Ванина Л. В. Нормы свежести и годности продовольственного зерна пшеницы/ Л. В. Ванина [и др.] (стр.64-67)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Папахин А. А. О получении мальтотетраозной крахмальной патоки с использованием препарата мальтотетраогидролазы Optimalt 4G/ А. А. Папахин, З. М. Бородина, В. А. Гулакова (стр.68-73)
Абсалимова М. А. Моделирование функциональных свойств мясного рубленого полуфабриката с белково-углеводной композицией комбинированного состава/ М. А. Абсалимова [и др.] (стр.72-77)
Вафин Р. Р. Моделирование ДНК-технологии видовой идентификации растительного сырья для пивоварения/ Р. Р. Вафин [и др.] (стр.78-81)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Шариков А. Ю. Использование ферментолизата пшеницы в технологии экструдированных безглютеновых зерновых снеков/ А. Ю. Шариков [и др.] (стр.82-86)
Кондратьев Н. Б. Влияние миграции жиров на окислительные процессы в глазированных конфетах/ Н. Б. Кондратьев [и др.] (стр.87-90)
Матюнина А. В. Влияние газовой модифицированной среды на сохранность мучных кондитерских изделий/ А. В. Матюнина [и др.] (стр.91-94)
Новости отраслевых союзов (стр.96)
Новости НИИ и вузов (стр.97)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ермолаева Г. А. XI Международный форум "Пивоваренная отрасль России - взгляд в будущее" и V Российский конкурс пивоваренной продукции "РОСГЛАВПИВО® - Главное пиво России"/ Г. А. Ермолаева (стр.98-99)
Глубокая переработка гороха. Технологии и оборудование компании GEA (Германия) (стр.100-101)
"АГРОПРОДМАШ-2021": главная выставка пищевого машиностроения укрепила свой статус (стр.102-103)
"Продэкспо-2022" состоится в привычные сроки: 7-11 февраля (стр.104)
Список статей, опубликованных в журнале "Пищевая промышленность" в 2021 г. (стр.105-112)
Интересные статьи :
Найти похожие


11.

Заглавие журнала :Вестник Алтайского государственного аграрного университета -2020г.,N 10
Интересные статьи :
АГРОНОМИЯ
Розова М. А. Реализация потенциала продуктивности западноевропейских сортов твердой пшеницы в условиях Алтая/ М. А. Розова, А. И. Зиборов, Е. Е. Егиазарян (стр.5-13)
Латарцев П. Ю. Эффективность разных видов азотных удобрений под лен масличный в условиях колочной степи Алтайского края/ П. Ю. Латарцев, О. И. Антонова (стр.13-19)
Косенко С. В. Влияние биоудобрения "Агроверм" на процесс прорастания семян зерновых культур/ С. В. Косенко, И. И. Плужникова (стр.19-23)
Олешко В. П. Эффективность применения удобрений в кормовом севообороте на орошении в условиях Приобья Алтайского края/ В. П. Олешко, А. П. Дробышев (стр.23-27)
Букин О. В. Влияние приемов основной обработки почвы на урожайность и качество гороха посевного в условиях лесостепи европейской части России/ О. В. Букин, Д. В. Бочкарев, А. Н. Никольский (стр.28-34)
Шепелев В. В. Оценка качества, продуктивность семян и зеленой массы сортов костреца безостого омской селекции/ В. В. Шепелев, О. А. Юсова, А. Х. Момонов (стр.35-42)
Котченко С. Г. Агрогенные изменения химических свойств темно-серых лесных почв Северного Зауралья/ С. Г. Котченко, Д. В. Еремина (стр.42-50)
Макарычев С. В. Водный режим в черноземе выщелоченном при орошении луковых культур/ С. В. Макарычев (стр.50-56)
Левин А. А. Водный режим почвенного профиля под ягодными культурами и параметры его регулирования/ А. А. Левин, С. В. Макарычев, А. А. Томаровский (стр.56-62)
Ивойлов А. В. Влияние условий выращивания и способов использования Melissa officinalis L. на некоторые ее биологические особенности и морфометрические показатели/ А. В. Ивойлов, И. А. Хапугин (стр.63-71)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ
Шаганова Е. С. Использование кормовых добавок в рационе телят-молочников/ Е. С. Шаганова, А. С. Поломошнов (стр.72-75)
Растопшина Л. В. Йод в рационе цыплят-бройлеров и его влияние на мясность тушек и качество мяса/ Л. В. Растопшина (стр.75-81)
Калугина Е. Г. Микробиоценозы коневодческого помещения Тюменской области/ Е. Г. Калугина (стр.81-87)
Грядунова Ф. А. Особенности анестезиологического эхокардиографического мониторинга собак с заболеванием сердца/ Ф. А. Грядунова, Л. Ф. Сотникова (стр.87-95)
Новикова М. Ю. Лечение и профилактика бабезиоза собак в городе Барнауле/ М. Ю. Новикова, Н. В. Тихая, Н. М. Понамарев (стр.95-99)
Перфилова К. В. Электронная микроскопия клеток печени крыс при влиянии гамма-лучей и 2,3,7,8-ТХДД/ К. В. Перфилова [и др.] (стр.99-104)
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ
Федоренко И. Я. Обоснование параметров сушки растительного сырья по критериям качества конечного продукта/ И. Я. Федоренко [и др.] (стр.105-111)
Табаев А. В. Расчет технологических показателей вибрационных измельчителей фуражного зерна/ А. В. Табаев, И. Я. Федоренко, А. М. Левин (стр.112-118)
Казымов И. М. Оценка эффективности определения коэффициента мощности нагрузки цифровыми приборами в сельских электрических сетях/ И. М. Казымов, Б. С. Компанеец (стр.119-126)
Сергеев А. Г. Результаты исследований нагрева воды в дезинтеграторе зерновой патоки/ А. Г. Сергеев [и др.] (стр.126-133)
Фахреев Н. Н. Экспериментальные исследования процесса утилизации подстилочного помета птицы методом термического разложения с применением паровой газификации/ Н. Н. Фахреев (стр.133-137)
Усанов К. М. Оценка режимов работы электромагнитных ударных машин/ К. М. Усанов [и др.] (стр.137-142)
НАШИ АВТОРЫ (стр.143-145)
Интересные статьи :
Найти похожие


12.

Заглавие журнала :Аграрная наука Евро-Северо-Востока -2020г. т.21,N 4
Интересные статьи :
ОБЗОРЫ
Просеков А. Ю. Характеристика и ключевые ограничения традиционных методов учета охотничьих животных и цифровые технологии для решения существующих проблем (обзор) / А. Ю. Просеков (стр.341-354)
Кошкина О. А. Вариация числа копий (CNV) как перспективный генетический маркер: распространение, методы валидации и гены-кандидаты в геномах сельскохозяйственных животных (обзор)/ О. А. Кошкина, Т. Е. Денискова, Н. А. Зиновьева (стр.355-368)
ОРИГИНАЛЬНЫЕ СТАТЬИ
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Симонова О. А. Эффекты избытка марганца (II) на рост и антиоксидантный статус проростков ячменя/ О. А. Симонова, М. В. Симонов, Е. В. Товстик (стр.369-378)
Иванова И. Ю. Сортоизучение мягкой пшеницы в условиях южной части Волго-Вятского региона/ И. Ю. Иванова (стр.379-386)
Лыскова И. В. Реакция пигментного комплекса листьев клевера лугового на погодные условия и элементы минерального питания/ И. В. Лыскова, Е. М. Лисицын, Т. В. Лыскова (стр.387-396)
Арзамасова Е. Г. Изучение комбинационной способности сортообразцов клевера лугового для целей селекции в условиях Волго-Вятского региона/ Е. Г. Арзамасова, Е. В. Попова, М. Н. Грипась (стр.397-407)
Бобков С. В. Разработка оптимального метода получения изолированных белков гороха для использования в селекции на качество/ С. В. Бобков, О. В. Уварова (стр.408-416)
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОХИМИЯ, МЕЛИОРАЦИЯ
Прокина Л. Н. Зависимость урожайности и качества зерна сои от макро- и микроудобрений на фоне последействия известкования/ Л. Н. Прокина (стр.417-424)
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Шариков А. Ю. Ферментативный гидролиз экструдированного кукурузного крахмала в условиях высокой концентрации среды/ А. Ю. Шариков [и др.] (стр.425-433)
ЗООТЕХНИЯ
Титова С. В. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы разной линейной принадлежности/ С. В. Титова, В. А. Забиякин (стр.434-442)
Жариков Я. А. Эффективность скрещивания овцематок печорской породной группы с баранами остфризской породы в условиях Крайнего Севера/ Я. А. Жариков, Л. А. Канева (стр.443-452)
Григорьева М. А. ISSR-полиморфизм кур-несушек родительского стада бройлеров, различающихся по темпам роста и показателям продуктивности/ М. А. Григорьева [и др.] (стр.453-461)
ЭКОНОМИКА
Костяев А. И. К вопросу о научных основах разработки стратегий развития сельских территорий/ А. И. Костяев (стр.462-474)
ХРОНИКА
РЕДАКЦИОННАЯ СТАТЬЯ
Памяти ученого. Дудин Геннадий Петрович (стр.475-476)
Интересные статьи :
Найти похожие


13.

Заглавие журнала :Лесной журнал -2019г.,N 3
Интересные статьи :
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Иванов В. В. Влияние густоты древостоя на формирование кроны и рост по диаметру сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.)/ В. В. Иванов, А. Н. Борисов, А. Е. Петренко (стр.9-16)
Мухин А. К. Многолетняя динамика заболачивающихся сосняков в условиях влияния водохранилища/ А. К. Мухин (стр.17-31)
Ведерников Е. А. Обеспеченность подростом спелых и перестойных темнохвойных насаждений Пермского края/ Е. А. Ведерников [и др.] (стр.32-42)
Иванов В. П. Противопожарная профилактика лесных объектов/ В. П. Иванов, С. И. Марченко, Д. И. Нартов (стр.43-54)
Примаков Н. В. Состояние лесных фитоценозов склоновых земель Краснодарского края/ Н. В. Примаков (стр.55-63)
Phan Trong Huan. A Study of Mangrove Forests intheKhanh Hoa Province of Vietnam/ Trong Huan Phan, Thi Lan Nguyen (стр.64-72)
Цандекова О. Л. Формирование подстилки пойменных лесных биогеоценозов с участием Acer negundo L./ О. Л. Цандекова, В. И. Уфимцев (стр.73-81)
ЛЕСОЭКСПЛУАТАЦИЯ
Шегельман И. Р. Особенности оценки расчетной рейсовой нагрузки на антецедентной стадии проектирования бесчокерной трелевочной системы на основе машинного эксперимента/ И. Р. Шегельман, П. В. Будник (стр.82-96)
Орловский С. Н. Методика расчета рабочего органа машины для послойного фрезерования лесных почв/ С. Н. Орловский (стр.97-109)
МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ
Яцун И. В. Исследование физико-механических и рентгенозащитных свойств деревокомпозиционного слоистого материала "Фанотрен Б"/ И. В. Яцун, А. Г. Гороховский, С. А. Одинцева (стр.110-120)
Агеев С. П. Вероятностный анализ взаимосвязей показателей режима работы лесопильных рам/ С. П. Агеев, А. Н. Минаев, С. И. Рощина (стр.121-131)
ХИМИЧЕСКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ДРЕВЕСИНЫ
Микулинцева М. Ю. Химический состав фенольной фракции смолы абляционного пиролиза древесины/ М. Ю. Микулинцева [и др.] (стр.132-142)
Арсеньева Д. Ю. Закономерности процесса пероксидно-ацетатной делигнификации недревесного целлюлозосодержащего сырья в присутствии сернокислотного катализатора/ Д. Ю. Арсеньева [и др.] (стр.143-151)
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ И ОБМЕН ОПЫТОМ
Карпов А. А. Сокращение площади малонарушенных лесных территорий на примере Двинско-Пинежского междуречья/ А. А. Карпов (стр.152-158)
Сунгурова Н. Р. Сравнительная структура углеродного пула в надземной фитомассе культур сосны и ели/ Н. Р. Сунгурова, В. В. Худяков, С. Е. Страздаускас (стр.159-165)
КОНФЕРЕНЦИИ И СОВЕЩАНИЯ
Шалаев В. С. Навстречу XХV Всемирному конгрессу ИЮФРО-2019/ В. С. Шалаев, В. К. Тепляков (стр.166-171)
КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ
Тарханов С. Н. Введение в экологию хвойных лесных культур/ С. Н. Тарханов, В. А. Харитонов, А. Н. Пеккоев (стр.172-173)
Интересные статьи :
Найти похожие


14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621112
Заглавие : Технологические тренды и перспективные точки роста научно-технологического комплекса Союзного Государства России и Беларуси : сборник статей I Международной научно-технической конференции "Минские научные чтения", г. Минск, 13-14 декабря 2018 г.
Выходные данные : Минск: БГТУ, 2019
Колич.характеристики :272 с.: рис., табл.
Коллективы : "Минские научные чтения", международная научно-техническая конференция (1;2018;Минск) , Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет", Представительство Федерального агентства по делам СНГ, соотечественников, проживающих за рубежом, и по международному гуманитарному сотрудничеству (Россотрудничество) в Республике Беларусь
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-530-771-7: Б.ц.
УДК : 001.89 + 330.341.1 + 005.745 + (06) + (476) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перспективы развития--нтп--инновации--нновационные технологии--научно-технический потенциал--технологическое развитие--социально-экономическое развитие--национальная экономика--экономика--экономический рост--производство--вузы--учебные заведения--образовательные программы--научные кадры--кадры--трудовые ресурсы--охрана окружающей среды--экологическая безопасность--безопасность--с-х кооперация--кооперация--апк--международное сотрудничество--международные отношения--глобализация--союзное государство--беларусь--россия--снг
Содержание : ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО ; ДОКЛАДЫ ПЛЕНАРНОГО ЗАСЕДАНИЯ ; Проблемы и направления формирования научно-технического пространства Союзного государства/ В. В. Иванов, Л. Г. Макуров, Г. Г. Малинецкий. Инструменты для новой индустриализации мира России - дискретные математические модели, когнитивные центры развития и цифровые двойники предприятий/ Т. С. Ахромеева [и др.]. Основные тенденции развития современного материаловедения: супрамолекулярная химия, самоорганизующиеся системы, многофункциональные материалы/ В. С. Безбородов [и др.]. Глобальные угрозы и вызовы в сфере экологической безопасности/ П. А. Водопьянов. Технологические тренды и перспективные научные направления белорусского государственного технологического университета/ И. В. Войтов, О. Б. Дормешкин. Научно-технологическое развитие России в контексте глобальных трансформаций/ В. В. Иванов. Сорбционные материалы на основе торфа - комплексное решение проблем охраны окружающей среды/ И. И. Ливштван [и др.]. Направления трансформации энергоснабжения в условиях развития возобновляемой энергетики/ С. А. Некрасов. Гармонизация переработки бытовых и промышленных отходов с развитием системы теплоснабжения/ С. А. Некрасов. Информационное пространство RND сервисов инновационного центра "Сколково"/ И. В. Петрин. Технологическое машиностроение - инновационный резерв мировой экономики/ Л. А. Сиваченко. Технологии глубокой переработки древесины/ В. Л. Флейшер, Н. В. Черная. ОСНОВНЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВЫЗОВЫ СОВРЕМЕННОСТИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВУЗЫ КАК ТОЧКА ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА НАЦИОНАЛЬНЫХ ЭКОНОМИК ; Риски и вызовы технической культуры в условиях глобализации/ П. М. Бурак. Перспективы межкафедрального сотрудничества Белорусского государственного технологического университета и Белгородского государственного технологического университета им. В. Г. Шухова в образовании и науке/ П. Е. Вайтехович, В. С. Францкевич. Тенденции трудоустройства выпускников БГТУ на предприятиях, использующих издательско-полиграфические технологии/ Т. А. Долгова. Влияние техногенной нагрузки на городскую растительность (на примере г. Могилева, Республика Беларусь)/ М. Е. Захарова, Г. И. Тихончук. Использование ресурсов вузов для создания и развития инфраструктуры поддержки сельскохозяйственной кооперации и сельхозпроизводителей Российской Федерации/ Г. В. Кораблева, С. М. Морозов. Каким должен быть учебник по белорусской орфографии для редакторов?/ В. И. Куликович. Опыт взаимодействия белгута с российскими коллегами в области механики деформируемого твердого тела/ Д. В. Леоненко, Э. И. Старовойтов. "Умная специализация" регионов в стратегии инновационного развития/ Н. К. Мельников. История создания, цели и результаты РАБОТЫ СНИЭК "ECONOMIХ"/ Е. В. Мещерякова, В. А. Усевич. Совместные Научные исследования ОИЯИ и БГТУ по разработке новых материалов для нейтроноводных и детекторных систем исследовательской ядерной установки ИБР-2/ Ю. Г. Павлюкевич [и др.]. Применение видеообучения в системе бизнес-образования/ Т. В. Прохорова, О. Г. Поклонская. Опыт проведения совместных студенческих научных конференций с использованием по TRUECONF ONLINE/ И. А. Хаусов, Д. С. Карпович, Д. А. Гринюк. Опыт БГТУ в реализации образовательных программ для специалистов организаций Российской Федерации/ А. Р. Цыганов, С. Н. Пищов. КОМПЛЕКСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕСУРСОВ ВУЗОВ ДЛЯ РЕШЕНИЯ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРОБЛЕМ СОВРЕМЕННОСТИ ; Распределение межсистемных перетоков мощности и энергии во взаимодействующих энергообъединениях Российской Федерации и Республики Беларусь/ О. И. Александров, Д. С. Карпович. Идентификация видов APHIS POMI DE GEER, 1773 и APHIS SPIRAECOLA PATCH, 1914 Методом ПЦР-ПДРФ-Анализа БАРКОД-Региона COI/ Е. А. Абакумова. Совершенствование бизнес-процессов на малых и средних предприятиях для стимулирования экономического роста/ С. И. Барановский, М. А. Толкачев. Технологические тренды в тепличном комплекce Республики Беларусь/ Л. А. Веремейчик. Разработка алгоритма для автоматизации процесса извлечения последовательностей целевых генов из аннотированного генома/ В. Р. Вертелко, Р. С. Шулинский. Сравнительная оценка устойчивости зеленых насаждений к различным видам загрязнителей на территориях предприятий г. Могилева/ Г. А. Войт, Д. В. Киселева. Сравнительный анализ методик исследования аэродинамических характеристик простых тел/ К. В. Волк, Т. С. Лавицкая. Вопросы использования альтернативных топлив в цементных печах/ Н. М. Горбачев, С. П. Трофимов, Д. С. Макаренко. Особенности концепции маркетинга, ориентированного на рост стоимости предприятия/ Е. А. Дербинская, С. А. Касперович. Статистическое оценивание цепочек добавленной стоимости для целей управления/ В. П. Ельсуков. Расширение возможностей агропромышленного комплекса Беларуси в условиях перехода к цифровому обществу/ В. В. Ермоленков. Особенности технологии возделывания голубики высокорослой на загрязненных 137Cs землях/ А. В. Ермоленко [и др.]. Лектины растений и белок-углеводные взаимодействия: основные тренды и перспективы/ О. Л. Канделинская [и др.]. Эколого-экономическое обоснование получения лекарственного сырья в Республике Беларусь/ Е. В. Карпинская, А. Р. Цыганов. Сравнительный анализ моделей рынков электроэнергии Союзного Государства/ Д. С. Карпович, О. И. Александров. Техническое состояние сооружений и оборудования на водных объектах - основа безопасности населения и территорий/ Г. И. Касперович, В. Е. Левкевич, В. А. Мильман. Слоистые кобальтиты как перспективная основа для новых оксидных термоэлектриков/ А. И. Клындюк, Е. А. Чижова, С. В. Шевченко. Жалоносные перепончатокрылые - посетители золотарника канадского (solidago canadensis l.) в условиях г. Минска/ Д. О. Коротеева. Бактерицидные глазури для керамогранита/ И. А. Левицкий, А. Н. Шиманская. Концепция развития деревянного домостроения и огнебиозащиты деревянных строительных конструкций/ О. К. Леонович, И. К. Божелко. Обзор глобальных экономических и технологических трендов мирового развития/ О. Ф. Малашенкова. Бактериальный ожог плодовых культур регионов Могилевской области/ О. В. Поворова [и др.]. Новые достижения в области химии процессов получения полупроводникового кремния из фторсодержащего сырья/ О. Г. Поляченок [и др.]. Вызовы дистанционного обучения в процессе подготовки специалистов в высших учебных учреждениях/ Е. Ю. Садовская. Изучение частоты коинфекции у тлей фауны Беларуси/ Д. П. Сироткина. Особенности использования автоматизированных систем в учетной деятельности/ О. В. Сможевская, Л. С. Машканова. Кремнегель - отход химической отрасли как перспективное сырье для получения растворимых и нерастворимых силикатов и продуктов на их основе/ И. М. Терещенко [и др.]. Тенденции развития деревоообрабатывающих производств и задачи высшей школы Союзного Государства в практической подготовке специалистов/ С. П. Трофимов. Жалоносные перепончатокрылые - опылители некоторых хозяйственно значимых растений флоры Беларуси/ А. А. Шейко. Молекулярное моделирование цитохрома Р450 4C1 тли APHIS FABAE MORDVILKOI BORNER & JANISCH, 1922/ Р. С. Шулинский.
Аннотация: Представлены научные статьи, освещающие методические и прикладные проблемы различных отраслей науки в условиях инновационного развития общества.
Экземпляры :ОКД/631.17/621112(1)
Свободны : ОКД/631.17/621112(1)
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2019г.,N 4
Интересные статьи :
НОВОСТИ
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2019 г. (стр.8-9)
Тема номера: Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов
Абрамова И. М. Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания и кормов/ И. М. Абрамова, Е. М. Серба (стр.12-14)
Абрамова И. М. Влияние микроэлементного состава на качество спиртных напитков, полученных с применением растительного сырья/ И. М. Абрамова [и др.] (стр.14-15)
Агаркова Е. Ю. Разработка процесса биокаталитической конверсии компонентов молочной сыворотки/ Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин (стр.16-17)
Албулов А. И. Применение ферментного препарата Целловиридин Г20Х в технологии получения низкомолекулярного хитозана/ А. И. Албулов [и др.] (стр.17-19)
Антипова Т. А. Низколактозные продукты в питании детей/ Т. А. Антипова [и др.] (стр.19-20)
Афанасьев Д. А. Биологически активные пептиды как продукт микробной ферментации мясного сырья и готовых мясных продуктов/ Д. А. Афанасьев, Н. Г. Машенцева, И. М. Чернуха (стр.20-22)
Бабурина М. И. Оценка гидролиза коллагенсодержащего мясного сырья как кинетического процесса/ М. И. Бабурина, А. И. Иванкин, Н. А. Горбунова (стр.22-24)
Беляева Л. И. Использование ферментных препаратов - актуальное направление в современной технологии сахара/ Л. И. Беляева, А. В. Остапенко, В. Н. Лабузова (стр.25-26)
Волкова Г. С. Возможности повышения продуктивности кур-несушек при использовании в рационе пробиотической кормовой добавки и ферментного препарата/ Г. С. Волкова [и др.] (стр.26-28)
Гайворонская И. С. Белковые композиции из зерновых культур с повышенной биологической ценностью, синтезированные с ферментом трансглютаминазой/ И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова (стр.28-29)
Головач Т. Н. Антиоксидантный потенциал коровьего молозива, ферментированного ацидофильной палочкой/ Т. Н. Головач [и др.] (стр.30-31)
Головачева Н. Е. Производство виски по ускоренной технологии/ Н. Е. Головачева [и др.] (стр.31-33)
Гетнер М. В. Биотехнологические аспекты получения напитков брожения на растительном сырье с повышенным сроком хранения/ М. В. Гетнер, И. Н. Грибкова, К. В. Кобелев (стр.33-34)
Горлов И. Ф. Исследование качества белково-углеводного комплекса в технологии мясных продуктов/ И. Ф. Горлов [и др.] (стр.35-36)
Добриян Е. И. Получение функциональных продуктов на основе ферментативного гидролиза лактозы/ Е. И. Добриян, А. М. Ильина, А. И. Горлова (стр.36-37)
Долматова О. И. Современные технологии кисломолочного продукта со вкусовыми компонентами/ О. И. Долматова [и др.] (стр.38-39)
Елисеев М. Н. Исследование качества полуферментированных улунских чаев/ М. Н. Елисеев [и др.] (стр.39-41)
Зорин С. Н. Ферментолизаты белка молочной сыворотки: получение, физико-химическая и иммунохимическая характеристика/ С. Н. Зорин, Н. А. Петров, А. Ю. Борисов (стр.41-43)
Иванова В. В. Использование фермента микробного происхождения в технологии мягких сыров/ В. В. Иванова, Д. В. Ключникова (стр.43-44)
Иванова Л. А. Технология дрожжевой липазы и ее применение/ Л. А. Иванова [и др.] (стр.44-46)
Игорянова Н. А. Биотехнологическая трансформация побочных продуктов шелушения ячменя - путь получения ингредиентов со свойствами стабилизаторов пищевых систем/ Н. А. Игорянова [и др.] (стр.46-48)
Корягина А. О. Подбор оптимального штамма-продуцента сериновой протеиназы В. pumilus/ А. О. Корягина, А. А. Тойменцева, М. Р. Шарипова (стр.48-49)
Куликов Д. С. Получение белковых концентратов и кормовой микробой биомассы из экстракта тритикале и гороховой муки с использованием ферментов/ Д. С. Куликов [и др.] (стр.49-51)
Костылева Е. В. Применение индуцированного мутагенеза для повышения активности грибных продуцентов ферментов для пищевой промышленности/ Е. В. Костылева [и др.] (стр.51-53)
Кривченко В. А. Спиртовое производство - технологическая основа комплексной переработки зерна с получением пищевых продуктов/ В. А. Кривченко [и др.] (стр.53-54)
Кудряшов В. Л. Биотехнологические, баромембранные и ультразвуковые процессы - основа создания технологий производства пищевых и кормовых ингредиентов/ В. Л. Кудряшов [и др.] (стр.54-56)
Курбатова Е. И. Биотехнологические основы переработки растительного и микробного сырья на основе направленной биокаталитической деструкции полимеров клеточных стенок/ Е. И. Курбатова (стр.56-58)
Курченко В. П. Использование хитозана для увеличения срока годности кисломолочных продуктов/ В. П. Курченко [и др.] (стр.58-60)
Медриш М. Э. Контроль качества спиртных напитков, полученных методом дистилляции/ М. Э. Медриш [и др.] (стр.60-61)
Мельникова Е. И. Применение ферментного препарата NOLA Fit в технологии безлактозного мороженого/ Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова (стр.61-63)
Минаев М. Ю. Возможность использования рекомбинантной металлопептидазы М9 для тендеризации мяса/ М. Ю. Минаев, А. А. Махова (стр.63-64)
Моргунова Е. М. Разработка технологических основ переработки смеси инулин- и крахмалсодержащего сырья с использованием различных рас дрожжей/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Пусовская, А. А. Пушкарь (стр.65-67)
Морозова С. А. Использование биотехнологической обработки коллагенсодержащего сырья для получения белковых гидролизатов/ С. А. Морозова [и др.] (стр.67-69)
Морозова С. С. Перспективный способ обработки древесины дуба для выдержки висковых дистиллятов/ С. С. Морозова [и др.] (стр.69-70)
Нелюбина Е. В. Разработка технологии изготовления хлеба на основе продукта ферментированного горохового безглютенового/ Е. В. Нелюбина [и др.] (стр.71-72)
Неприятель А. А. Способ ферментного гидролиза пантов маралов/ А. А. Неприятель (стр.72-74)
Нечаев А. П. Влияние разлиных видов пищевых волокон на белки хлеба/ А. П. Нечаев, В. В. Тарасова, Ю. Н. Николаева (стр.74-75)
Носова М. В. Технологические свойства мультэнзимной композиции на основе отечественных ферментных препаратов в технологии хлеба из пшеничной муки с различными хлебопекарными свойствами/ М. В. Носова [и др.] (стр.76-77)
Папахин А. А. О свойствах ферментативно-модифицированного пористого кукурузного крахмала/ А. А. Папахин, З. М. Бородина (стр.78-79)
Пименова В. В. Фаг-опосредованный биопроцессинг продуктов убоя перепелов/ В. В. Пименова (стр.80-81)
Пожидаева Е. А. Применение ферментов и ферментных препаратов в энергоэффективной технологии производства сыров с чеддеризацией сырной массы/ Е. А. Пожидаева, М. А. Парамонова, А. М. Хорпякова (стр.82-83)
Римарева Л. В. Генерация спиртовых дрожжей на средах, приготовленных из зерновых культур с различным содержанием фитата/ Л. В. Римарева [и др.] (стр.83-85)
Сафина В. Р. Влияние субстратной индукции и условий культивирования на синтез хитозаназ штаммом Bacillus thuringiensis B-387/ В. Р. Сафина, А. И. Мелентьев, Г. Э. Актуганов (стр.85-87)
Серба Е. М. К вопросу о контроле качества ферментных препаратов для пищевой промышленности/ Е. М. Серба [и др.] (стр.87-88)
Середа А. С. Использование биологически активного продукта "БиоАксель" для индукции биосинтеза ксиланазы и эндоглюканазы штаммом Trichoderma reesei/ А. С. Середа [и др.] (стр.88-90)
Симоненко Е. С. Мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения/ Е. С. Симоненко [и др.] (стр.90-92)
Симоненко С. В. Методы идентификации молока и молочной продукции/ С. В. Симоненко [и др.] (стр.92-94)
Соколова О. В. Исследование биопленкообразующей способности Listeria monocytogenes/ О. В. Соколова, Ю. К. Юшина (стр.94-95)
Соколова Е. Н. Биотехнология получения напитков с повышенным содержанием биологически ценных компонентов на основе ферментолизатов растительного сырья/ Е. Н. Соколова [и др.] (стр.95-97)
Солдатова Е. А. Функции и применение ферментных препаратов при производстве затяжного печенья/ Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова (стр.97-98)
Сложенкина М. И. Новый сорт нута (Волжанин 50) - перспективное сырье для текстурирования колбасных изделий/ М. И. Сложенкина, Ю. В. Стародубова (стр.98-101)
Степанов В. И. Управляемая система непрерывной переработки растительного сырья на основе термомеханических и биокаталитических процессов/ В. И. Степанов [и др.] (стр.101-102)
Сторублевцев С. А. Применение ферментов для получения желатина из прудовых рыб/ С. А. Сторублевцев [и др.] (стр.103-105)
Тананайко Т. М. Совершенствование процесса биосинтеза этилового спирта при производстве зерновых дистиллятов/ Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей (стр.105-108)
Трошагина Д. С. Сравнительная характеристика свойств рекомбинантной фитазы 5.1 Pantoea sp. 3, полученной в различных экспрессионных системах/ Д. С. Трошагина, М. Р. Шарипова (стр.108-110)
Туршатов М. В. О микробиологической чистоте и безопасности продуктов спиртового производства/ М. В. Туршатов [и др.] (стр.110-111)
Фелик С. В. Продукты геродиетического питания. Перспективные исследования/ С. В. Фелик [и др.] (стр.111-113)
Хозиев А. М. Эффективность использования биомассы дрожжей при выращивании перепелов породы Фараон/ А. М. Хозиев [и др.] (стр.113-115)
Шарова Н. Ю. Ферменты гидролитического действия в технологиях переработки некондиционного крахмалсодержащего сырья/ Н. Ю. Шарова [и др.] (стр.115-117)
Шелехова Н. В. Современное состояние и перспективы развития контроля качества алкогольной продукции/ Н. В. Шелехова [и др.] (стр.117-119)
Шелехова Н. В. Онтология как основа для цифровизации производства этанола/ Н. В. Шелехова, И. М. Абрамова, Т. М. Шелехова (стр.119-121)
Юраскина Т. В. Биотехнология получения ферментативно-модифицированных ингредиентов из растительного сырья/ Т. В. Юраскина [и др.] (стр.121-122)
Интересные статьи :
Найти похожие


16.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2019г.,N 3
Интересные статьи :
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Печеная Л. Т. Перспективы развития комбикормового производства в России на основе совершенствования ресурсного обеспечения/ Л. Т. Печеная [и др.] (стр.8-19)
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Зейрук В. Н. Современные производственные факторы, определяющие биологическую и экономическую эффективность хранения картофеля/ В. Н. Зейрук [и др.] (стр.20-28)
Семенов Г. В. Влияние акустического замораживания на показатели структуры сублимированной клубники/ Г. В. Семенов [и др.] (стр.29-41)
Степанов К. М. Возможность использования мяса оленины при производстве сублимированных продуктов/ К. М. Степанов, С. С. Васильев, П. А. Гоголева (стр.42-50)
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Антипов С. Т. Аналитические исследования температурных полей при дефростации гидробионтов в поле ТВЧ/ С. Т. Антипов [и др.] (стр.51-63)
Попов А. М. Совершенствование процесса выпаривания творожной сыворотки методом прямого нагрева при производстве быстрорастворимых напитков/ А. М. Попов, Н. Н. Турова, Е. И. Стабровская (стр.64-77)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Федосова А. Н. Исследование пектолитической способности дрожжей Saccharomyces Cerevisiae/ А. Н. Федосова [и др.] (стр.78-89)
Яценко Н. Н. Изучение пребиотических свойств кисломолочного продукта, обогащенного препаратами инулина, куркумина и хрома/ Н. Н. Яценко, Л. Г. Елисеева (стр.90-99)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Габдукаева Л. З. Проектирование рецептур мясорастительных полуфабрикатов повышенной пищевой ценности/ Л. З. Габдукаева, О. А. Решетник (стр.100-113)
Крючкова В. В. Разработка рецептуры и оценка функционально-технологических свойств кисломолочного продукта обогащенного топинамбуром и красной смородиной/ В. В. Крючкова [и др.] (стр.114-123)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Руднев С. Д. О влиянии структурообразования теста при замесе на реологические свойства хлеба/ С. Д. Руднев [и др.] (стр.124-137)
Славянский А. А. Особенности процесса кристаллизации в пересыщенном растворе (на примере сахарного производства)/ А. А. Славянский [и др.] (стр.138-147)
Интересные статьи :
Найти похожие


17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621865
Заглавие : Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Минск: БГАТУ, 2019
Колич.характеристики :445 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2019;Минск) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-25-0007-4 (ч. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-25-0008-1: Б.ц.
УДК : 631.17 + 631.3 + 001.895 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): модернизация--инновации--с-х техника--мтп--сельское хозяйство--апк--экономическая эффективность--экономические показатели--кадровый потенциал--кадры--качество с-х продукции--качество продукции--управление качеством--международные конференции--конференции--беларусь--снг
Содержание : ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК ; Совершенствование организации технического сервиса по обеспечению работоспособности сельскохозяйственной техники/ А. С. Сайганов, С. К. Карпович. Организационные и технологические решения при создании системы утилизации техники в АПК России и Республики Беларусь/ В. С. Герасимов, В. И. Игнатов, С. А. Буряков. Проблемы технического сервиса и обеспечение надежности техники для АПК/ С. Н. Грушецкий. Экспериментальная система дистанционного мониторинга технического состояния узлов и агрегатов трактора/ М. Н. Костомахин [и др.]. Анализ современных методов и средств диагностирования узлов и систем автотракторных двигателей/ В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко. Проблемы эксплуатации и диагностирования современной дизельной топливной аппаратуры/ Г. Д. Кокорев, А. З. Аксенов. Интегрированная система диагностики систем, узлов и механизмов дизельных двигателей/ О. Ч. Ролич, В. Е. Тарасенко. Технологическое обслуживание сельскохозяйственных машин/ В. П. Капустин, А. В. Брусенков. Повышение долговечности подшипников качения коробки передач тракторов/ Н. В. Грунтович, А. В. Тороп. Определение номенклатуры показателей эксплуатационно-технических характеристик двигателей внутреннего сгорания автотракторной техники/ К. Г. Совин, В. С. Герасимов. Технико-экономические аспекты прямого изготовления металлических деталей с использованием аддитивных технологий/ Н. К. Толочко, О. В. Сокол. Зависимость максимальных размеров удаляемых частиц загрязнений в отработанном моторном масле от геометрических параметров центрифуги/ В. М. Капцевич [и др.]. Натурные испытания искрогасителя для мобильной сельскохозяйственной техники/ В. М. Капцевич [и др.]. Применение порошковых фильтрующих материалов для очистки и равномерного распределения по поверхности фильтрации потока пара/ А. Ф. Ильющенко [и др.]. Тонкая очистка воздуха от микрофлоры порошковыми фильтрующими материалами/ А. Ф. Ильющенко [и др.]. Влияние степени очистки жидкостей на рабочие характеристики гидравлических систем АПК/ А. В. Милованов [и др.]. Влияние технологической и эксплуатационной наследственности на качество восстанавливаемых деталей машин/ И. А. Огородник, Д. С. Гречихин, П. Н. Василевский. Литые композиционные материалы на основе алюминия и меди для деталей сельскохозяйственной техники/ А. А. Андрушевич, В. А. Калиниченко. Повышение ресурса деталей машин нанесением комбинированных нанокристаллических металлопокрытий/ А. А. Гвоздев, Т. А. Комарова, А. В. Баранов. Схемы реализации упрочняющих технологий нового поколения на примере дисковых рабочих органов почвообрабатывающих агрегатов/ В. А. Ружьев, В. Б. Ловкис. Упрочнение деталей машин наплавкой твердыми сплавами стационарной и импульсной дугой/ Н. М. Ожегов. Повышение стойкости стрельчатых лап культиваторов/ Т. С. Скобло [и др.]. Повышение износостойкости рабочих органов почвообрабатывающих машин/ С. А. Лузан, Д. Н. Петренко. Повышение долговечности быстроизнашиваемых поверхностей деталей машин технологическими способами упрочнения, использующими управляющие внешние электромагнитные поля/ А. В. Миранович, Д. С. Щурский. Особенности конструкции закалочных устройств для импульсной закалки/ Г. И. Анискович, М. А. Шевчук, С. С. Свиридов. Восстановление шаровых пальцев автобусов "ПАЗ" боралитированием/ А. А. Тихонов [и др.]. Оптимизация сетевой модели производственного процесса ремонта культиватора КПС-4/ В. В. Панина. Влияние углеродсодержащей шихты на повышение стойкости пластичной смазки для резьбовых соединений/ Т. С. Скобло, И. Н. Рыбалко, М. С. Ткаченко. Исследование влияния электромеханической обработки на качество поверхностей покрытий, полученных магнитно-электрическим упрочнением/ А. В. Миранович, Д. С. Щурский. Микроструктура и фазовый состав наплавленного покрытия ПГ-10Н-01, модифицированного борсодержащим материалом/ А. С. Лузан. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки/ Л. М. Акулович [и др.]. Влияние конструктивных факторов на динамику торможения зерновоза с прицепом/ Д. В. Доровских [и др.]. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки/ Л. М. Акулович [и др.]. Керамический износостойкий материал для пескоструйных обработок и распыления агрессивных реагентов в сельскохозяйственном производстве/ А. А. Шевченок [и др.]. Исследование микротвердости порошков и твердости покрытий полученных из отходов твердых сплавов методом электроэрозионного диспергирования/ И. А. Шемберев. Методы прогрева двигателей в зависимости от условий эксплуатации/ Д. В. Доровских [и др.]. Эксплуатационные критерии движения автомобиля-зерновоза с прицепом/ А. В. Милованов [и др.]. Требования ТНПА на техническое обслуживание и ремонт грузоподъемных кранов/ М. М. Гарост, И. И. Хилько. Исследование и анализ ремонтопригодности кормоуборочных комбайнов при организации их технического сервиса/ П. Е. Круглый [и др.]. Методика определения потребности в запасных частях, агрегатах и узлах обменного фонда по уровням системы резервирования/ В. Н. Основин [и др.]. Обеспечение материально-техническими ресурсами АПК Туркменистана/ В. Н. Основин [и др.]. Обоснование критериев устойчивости движения автопоезда-зерновоза в режиме торможения/ А. В. Милованов [и др.]. Информационное обеспечение техносферной безопасности в АПК/ Ю. В. Пахомова, М. А. Портнов, Е. Ю. Тарабрина. Методы очистки отработавших масел и технических жидкостей/ И. А. Веренич, Ю. В. Ващенок. Обоснование текущей потребности запасных частей к тракторам МТЗ в условиях Украины/ А. А. Науменко, О. С. Беляева, И. В. Науменко. Передвижной гидравлический тормозной стенд, как средство повышения эффективности технического обслуживания тракторов/ В. Я. Тимошенко, Д. А. Жданко, Д. А. Матерн. Системы технического обслуживания и технического ремонта подвижного состава в сельскохозяйственных организациях/ Т. М. Чумак, Н. М. Карпиевич. Особенности организации технического сервиса импортных тракторов в условиях РБ/ Н. Д. Янцов, А. Г. Вабищевич. К повышению эксплуатационной надежности ходовых частей грузовых автомобильных поездов/ Е. В. Сливинский, С. Ю. Радин. ПЕРЕРАБОТКА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ ; Сравнительная оценка органолептических и физических свойств сыра "Камамбер" с применением различных заквасочных культур/ Р. В. Гиноян. Сыроделие в Нижегородской области/ А. А. Рыбаков, М. С. Мамедов. Влияние конструктивных параметров на производительность экструдера/ Ю. Т. Антонишин [и др.]. Экспериментальные исследования разрушения зерна при динамическом воздействии/ С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. Интеллектуальные технологии поиска, мониторинга и анализа маркетинговой информации/ Ю. Т. Антонишин, Е. Ф. Турцевич, Д. Ю. Филинский. Исследование способа двухстадийного измельчения зерна/ С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. Основные подходы к производству органической продукции в Беларуси/ Е. С. Пашкова [и др.]. Формирование стратегии клиентно-ориентированного проектирования продовольственных продуктов/ Е. С. Пашкова [и др.]. Amaranth products: new opportunities for nutritional value of wholesome food/ S. Yu. Mykolenko, A. A. Zaharenko. Производственная проверка и экономическая оценка способа двухстадийного измельчения зерна/ С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. Potential cancer preventive food-related components/ C. Popovici. Modeling of the process of kneading the yeast dough by modern working element/ V. Rachok, V. Telychkun, Y. Telychkun. Перспективы инновационной модернизации производства продукции животноводства/ К. Н. Бегембеков, А. К. Нургазы, Д. С. Тлеубаев. Актогайские - курдючные овцы с наилучшими качествами продукции/ К. Н. Бегембеков [и др.]. Перспективы применения CO2 экстрактов в перерабатывающем секторе АПК/ А. А. Букин. Перспективы применения методов терагерцовой спектроскопии в сельском хозяйстве/ А. А. Гаврилова [и др.]. Meat products for obese people/ О. A. Halenko. Gerodietic meat products technology/ О. A. Halenko. Влияние муки из семян льна и чернослива на качество творожной массы/ Р. В. Гиноян. Анализ рабочих органов вертикальных бисерных мельниц/ К. Р. Грининг, А. В. Яцюк, О. О. Губеня. Комплексное исследование мясной продуктивности и пищевой ценности мяса молодняка баранчиков южно-казахского мериноса/ Г. М. Жумагалиева, Р. Кадыкен, Т. Толеген. Влияние экзометаболитов Rhodococcus erythropolis ИМВ Ас-5017 на урожайность ячменя/ Н. А. Клименко, Д. В. Пятецкая, Т. П. Пирог. Объективные методы оценки качества шерсти казахских мясошерстных полутонкорунных овец/ Г. А. Кулманова [и др.]. Структурно-параметрический синтез мехатронного модуля дозирования вязкопластических пищевых продуктов весовыми системами/ О. М. Гавва, Б. В. Михайлик. Электрокардиографическое исследование коров как фактор управления качеством повышения молочной продуктивности животного/ С. В. Никитов. Перспективы использования поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 для продления срока хранения овощей/ Т. П. Пирог, А. О. Зварыч. Прогнозирование племенных качеств баранчиков породы южно-казахского мериноса/ Б. Рахметова, Г. М. Жумагалиева. Перспективы использования струйно-щелевого диспергатора для создания тонкодисперсных эмульсий в сельском хозяйстве/ К. О. Самойчук, А. А. Ковалев. Усовершенствование оборудования для высушивания компонентов кормов для животных/ В. В. Середюк, Е. А. Чепелюк, А. Н. Чепелюк. Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах/ А. И. Соколенко, А. О. Бойко. Институциональные и методические основы обеспечения систем качества агропродовольственной продукции: адаптация общемирового опыта/ В. А. Чеботарев, Н. Н. Чеботарева. Возможности совершенствования технологии переработки сахарной свеклы с использованием электродиализа/ О. В. Дымар [и др.]. Инновации в производстве здорового питания/ В. В. Василевская. Состояние и перспективы развития мирового рынка замороженных пищевых продуктов/ М. А. Челомбитько, Н. Н. Кириенко, А. С. Гончар. Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури/ В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич. Повышение качества измельчения мясного сырья в эмульситаторах на основе применения нового режущего механизма/ В. Я. Груданов, А. А. Бренч. Повышение производственной безопасности мясоизмельчительного оборудования/ Эммануэль Даре Давид, Л. Т. Ткачева. Управление охраной труда на животноводческих фермах Великобритании/ Л. П. Дубина, Л. Т. Ткачева. Потенциал белорусского картофелеперерабатывающего предприятия по решению вопроса импортозамещения/ И. В. Кулага. Поточные линии хлебопекарного производства/ С. И. Панасенко. Технология бактериальных заквасок/ Л. В. Сафроненко. Анализ параметров качества молока коровьего и факторов его определяющих/ И. И. Станкевич. Улучшение качества воды для нужд сельскохозяйственного производства с применением газожидкостного эжектора/ Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. В. Демченко. Инновационные нетепловые методы обработки и консервирования пищевых продуктов с использованием ультразвука/ В. С. Корко, М. А. Челомбитько. Разработка элементов технологии хранения картофеля с использованием препарата "Биопаг"/ О. В. Савина, В. В. Горшков. Улучшение условий труда путем внедрения моющего манипулятора/ И. А. Сороко. Совершенствование технологических процессов и технических средств заготовки и хранения силосуемых кормов в горизонтальных хранилищах/ И. А. Сороко. Повышение точности результатов измерений массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника импульсным ЯМР-анализатором AMB-1006M/ О. С. Агафонов, Е. П. Франко. Особенности физико-химических и микробиологических показателей козьего молока/ С. Б. Калмаханова, Б. Т. Кулатаев, Р. Кадыкен. Productive and reproductive qualities of kazakh fine-fleeced sheep breeds/ В. Kulataev, R. Kadyken, G. Zhumagalieva. Совершенствование охраны труда при приготовлении кормов в животноводстве/ Т. В. Молош, П. С. Кулинкович. Растительные пестициды - инновационная альтернативa традиционным/ Д. Т. Кожич, С. В. Слонская, С. М. Арабей. ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ АПК НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИОННОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ; Оценка инвестиционных проектов в АПК на основе теории нечетких множеств/ А. И. Попов, Д. В. Поляков. Развитие льноводства в Нижегородской области: проектный подход/ М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. Особенности развития картофелеводства в Нижегородской области/ М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. Точное земледелие как фактор повышения экономической эффективности АПК/ Н. В. Зось-Киор, Е. М. Бородинская. Smart-экономика и необходимость трансформации маркетинга/ М. К. Жудро, Н. В. Жудро. Экономическая эффективность применения комплекта комбикормового оборудования КОКК-10 в хозяйстве/ А. И. Пунько, Е. Л. Жилич. Food security and agricultural insurance/ М. Arych. Экономическая эффективность выращивания бычков разных пород и их помесей разного поколения/ К. Н. Бегембеков [и др.]. Современные аспекты развития животноводства Казахстана/ К. Н. Бегембеков, Д. С. Шыныбаев, Г. Ж. Жумагалиева. Актуальные проблемы повышения экономической эффективности агропромышленного производства на основе его инновационной модернизации/ А. С. Григоренко. Стратегический анализ бизнес-процессов предприятия в условиях риска/ М. В. Гунченко, О. В. Зернюк, И. В. Шипоша. Оценка инструментов финансирования инвестиционных проектов в АПК/ З. К. Есымханова, Б. К. Абуталипов, Б. А. Адильбекова. Эффективность инновационной модернизации производства аграрных предприятий Украины/ А. В. Кочетков. Государственная политика в сфере обеспечения инвестиционного развития агропромышленного комплекса на основании инновационных изменений/ В. В. Лаврук. Наращивание экспортного потенциала продукции агропромышленного комплекса предприятиями Брянской области/ Е. Я. Лебедько. Анализ эффективности использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях Западно-Казахстанской области/ Б. М. Мусаева. Формирование стратегии развития сельскохозяйственного производства в Украине/ О. В. Подольская, В. А. Носова. Особенности инновационного развития предприятий АПК/ Н. В. Покотильская. Инновационная деятельность - актуальность и проблемы развития/ Ю. Н. Сагачко, А. А. Шаповаленко. Концепция управления рисками в современных условиях ведения хозяйства/ Н. А. Славина. Особенности управления инвестиционной деятельностью в аграрных предприятиях/ Н. А. Славина. Основные направления повышения производительности труда в аграрном секторе/ Е. В. Смигунова, О. В. Коваль. Эффективность интенсивности использования земель регулярного орошения по Западно-Казахстанской области/ Н. Х. Утегалиева. Региональные аспекты развития инновационных процессов в животноводстве/ Ф. А. Шуленбаева, К. М. Маденова. Модель межотраслевого баланса агрофирмы/ И. В. Белько, А. А. Тиунчик, Е. А. Криштапович. Совершенствование системы управления в акционерных сельскохозяйственных организациях/ Е. М. Бельчина. Основные положения по созданию в Беларуси экспортной ассоциации продукции свиноводства/ А. А. Бурачевский. Информатизация и цифровизация организаций АПК/ Е. Ю. Быкова. Проблемы и перспективы инновационного развития сельскохозяйственной организации/ Л. А. Казакевич. Проблемы освоения инноваций в АПК Беларуси/ М. И. Латушко. Процедуры принятия управленческих решений/ Н. В. Мальцевич, С. В. Основин, Л. Г. Основина. Алгоритм управления риском в производственной деятельности организаций/ Л. Г. Основина, И. В. Мальцевич, С. В. Основин. Анализ тенденций развития мирового экспорта мясной продукции с учетом факторов риска/ Е. В. Позднякова. Зарубежный опыт поддержки формирования и использования инвестиционно-инновационного потенциала аграрного сектора экономики/ А. Н. Русакович. Научно-инновационные факторы повышения устойчивости развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь/ В. М. Синельников, Г. И. Гануш. Инновационные подходы в реформировании отрасли молочного скотоводства/ М. В. Синельников, Н. М. Гаджаров. Методические подходы к оценке уровня производительности труда в сельском хозяйстве/ Т. А. Тетеринец, А. С. Мельникова. Эффективные методы использования природных кормовых ресурсов Казахстана/ К. Н. Бегембеков [и др.]. Применение технологии блокчейн в сельском хозяйстве/ Л. В. Черкашина. Подходы к разработке стратегии конкурентоспособности предприятия на основе системы управления качеством продукции/ О. С. Лаврук. Цифровая модернизация как фактор повышения производительности труда в сельском хозяйстве/ А. С. Сайганов, А. П. Такун, И. Л. Ковалев. Производительность труда: национальный проект или рядовой рабочий процесс?/ Т. М. Лозгачева. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА ДЛЯ АПК ; Современное состояние и перспективы развития кадрового потенциала АПК Республики Беларусь/ Н. С. Яковчик, И. В. Брыло, А. Э. Шибеко. Оценка мотивации успеха и боязни неудачи студентов/ И. Ф. Толкач. Интеграция педагогических и информационных технологий для подготовки студентов технических вузов/ Н. Г. Серебрякова, И. Г. Рутковский, Н. В. Рутковская. Роль современного материаловедения в подготовке инженеров энергетиков для АПК/ С. М. Барайшук, Т. М. Ткаченко. Образовательные стандарты подготовки инженеров в компетентностном формате: опыт сравнительного анализа Республики Беларусь и стран ЕС/ Н. Г. Серебрякова. Психологические особенности студенческого возраста и проблема воспитания в высшей школе/ Н. Г. Серебрякова, Д. С. Праженик, В. В. Носко. Проектирование индивидуальной образовательной траектории специалиста АПК на основе цифрового компетентностного профиля/ А. И. Попов. Особенности динамики научных кадров в научно-практических центрах отделения аграрных наук НАН Беларуси/ В. В. Петров. Проблемы формирования кадрового потенциала в аграрном секторе Беларуси/ В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк, В. Б. Григорьева. Создание образовательной среды по дисциплине на основе сетевых сервисов Google/ Г. М. Дворник, Е. В. Зайцев. Экологические аспекты мотивации при выборе аграрных профессий/ Г. М. Дворник. Психофизиологический отбор работников АПК как основа успешной адаптации к безопасному труду/ А. Н. Гурина, С. А. Корчик. Значение физической культуры и спорта в подготовке специалистов для агропромышленного комплекса страны/ А. В. Григоров, Ю. В. Старовойтова. State and problems of the personal potential for-mation of agricultural sector in the Republic of Kazakhstan/ A. Baiguzhinova. Current situation and problems of innovative de-velopment of agrarian education in Ukraine/ A. Chykurkova. The strategy of forming a positive image in the system of economic security management of food industry enterprises/ К. Fen. Innovative development of economic encouragement of enterprise personnel/ Y. Hrei. The innovative means of mechanization of agriculture/ V. V. Petrashko. Tests in teaching foreign languages to students of agro-technical specialties/ N. V. Sysova. Theoretical approaches of moving away from a bureaucratic structure to one based on "self-organisation" in the agroindustrial complex of the Republic of Kazakhstan/ Z. Yessymkhanova. Self-efficacy: helping students of agro-technical specialties believe in themselves/ L. V. Zakharyeva. Формирование трудового потенциала/ В. Г. Краля, Н. Ф. Заец. Информационные технологии в обеспечении логистической деятельности общества/ Д. Ю. Башко, Е. И. Подашевская. Формирование графической компетентности у специалистов АПК/ Г. А. Галенюк, С. В. Жилич. Особенности психологической подготовки студентов-спортсменов - будущих специалистов АПК/ В. И. Мацкело, Л. Л. Корнеенко. Интерактивная лекция как актуальная форма организации учебного процесса при подготовке кадров АПК/ А. Ю. Опарин. Актуальные вопросы автоматизированного контроля знаний/ Е. И. Подашевская. Условия создание системы управления деловой активностью персонала/ О. С. Лаврук. Формирование кадрового потенциала предприятия и организация труда/ Н. В. Покотильская, Р. А. Гай. Усовершенствование кадрового потенциала аграрных предприятий/ Н. В. Покотильская. Теории трудовой мотивации и управления человеческими ресурсами предприятия/ А. Ш. Шовкопляс. Организация экономического стимулирования труда как составляющая формирования кадрового потенциала на предприятиях/ О. А. Шовкопляс. Совершенствование системы подготовки кадров для сельскохозяйственного машиностроения в Республике Узбекистан/ И. И. Эркинхожиев. Рыночный механизм отчуждения рабочей силы в сельскохозяйственных организациях Беларуси/ М. Н. Антоненко. Профессиональная направленность будущих специалистов агротехнических специальностей/ Л. Г. Васильева. Социокультурная адаптация иностранных студентов в Белорусском государственном аграрном техническом университете/ Е. А. Гребень [и др.]. Личностная индивидуализация в методике обучения иноязычной речевой деятельности/ И. М. Дятко. Активные методы обучения при повышении квалификации инженерно-технических работников/ И. Е. Жабровский, Г. Ф. Добыш, А. В. Мучинский. Формирование кадрового потенциала как одно из инновационных направлений государственной политики Беларуси/ Ю. В. Забродская. Роль правового образования в инновационном развитии экономики/ Ю. В. Забродская, О. В. Данильчик. Да пытання аб спецыфiцы выкладання дысцыплiны "Культура прафесiйных зносiн" у тэхнiчнай установе вышэйшай адукацыi/ А. П. Занкавiч, Т. I. Грынцэвiч. Подготовка будущего специалиста при переходе к информационному обществу/ А. М. Карпович. Участие студентов в предметных олимпиадах как критерий подготовки кадров АПК/ Д. Н. Колоско. Из опыта обучения иностранных студентов в БГАТУ/ Д. Н. Колоско. Эффективность кооперативного обучения в процессе подготовки агроинженерных кадров/ Л. И. Копань. Основные направления работы формирования кадрового потенциала для АПК/ Н. А. Логвинович. Методыка перакладу тэксту пры вывучэннi беларускай мовы для студэнтаў iжынерных спецыяльнасцей/ А. Я. Мантур. Некоторые аспекты культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалиста агротехнического профиля/ С. В. Мисюк, И. А. Любочко. Взаимосвязь химии и специальных дисциплин в Белорусском государственном аграрном техническом университете/ А. А. Нехайчик. Образовательная среда как фактор совершенствования подготовки будущих специалистов/ С. А. Пуйман, И. Е. Жабровский. Стратегия формирования кадрового потенциала как фактор конкурентоспособности предприятий АПК/ Т. В. Рязанцева. Состояние, проблемы, перспективы и роль компетентностного подхода в профессиональной подготовке будущих специалистов в учреждении высшего образования агротехнического профиля/ О. Ю. Селицкая. Культура вуснага i пісьмовага маулення у падрыхтоуцы студэнтау тэхнічнага профілю/ Г. А. Смалянка, А. П. Занкавiч. Использование современных компьютерных и информационных технологий в системе физического воспитания студентов технического вуза/ Н. В. Сонина, С. М. Смольский. Использование даблполинга в лыжных гонках/ Н. В. Сонина, С. М. Смольский, Л. Л. Корнеенко. Некоторые аспекты использования электронных средств обучения в образовательном процессе высшего учебного заведения/ И. С. Фокина. Роль терминологии в формировании культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалистов АПК/ Т. Е. Черновец. Диагностика сформированности профессиональной компетентности в инновационно-проектировочной деятельности будущего инженера/ Е. С. Якубовская, Л. Л. Молчан. Использование информационных технологий подготовки и формирования кадров АПК/ И. И. Скорб.
Аннотация: Представлены материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию образования Белорусского государственного аграрного технического университета. Освещены вопросы инновационного развития АПК.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/621865(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.17/621865(1), ХР(1)
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Вестник Алтайского государственного аграрного университета -2018г.,N 6
Интересные статьи :
Иванов А. В. Феномен научного лидерства и роль сельскохозяйственных знаний в современную эпоху/ А. В. Иванов, И. В. Фотиева (стр.5-10)
АГРОНОМИЯ (стр.11)
Валекжанин В. С. Особенности характера изменчивости и наследования массы зерна колоса у гибридов F1 мягкой яровой пшеницы в условиях Приобской лесостепи Алтайского края/ В. С. Валекжанин, Н. И. Коробейников (стр.11-16)
Бухаров А. Ф. Роль внешних и внутренних факторов в формировании морфологических структур семян укропа/ А. Ф. Бухаров [и др.] (стр.16-20)
Курсакова В. С. Опыт использования препаратов корневых диазотрофов и микоризы в технологиях возделывания зерновых культур в степной зоне Алтайского края/ В. С. Курсакова, Л. А. Ступина (стр.20-27)
Хабаров С. Н. Особенности биологического способа борьбы с сорной растительностью в приствольной зоне облепихи/ С. Н. Хабаров [и др.] (стр.28-33)
Шишкин А. В. Схемы посадки облепихи и термический режим генетических горизонтов чернозема/ А. В. Шишкин, С. В. Макарычев (стр.33-39)
Макарычев С. В. Влияние загущенных посадок облепихи на формирование запасов влаги в почвенном профиле и на ее продуктивность/ С. В. Макарычев, А. В. Шишкин (стр.39-44)
Носирова З. Г. Обработка чесноком в борьбе с паутинным клещом при выращивании тыквы/ З. Г. Носирова, И. Х. Жамолов, Ш. Ш. Рузиев (стр.44-49)
Махмудова Ш. Эффективность применения златоглазки против тлей при выращивании шафрана/ Ш. Махмудова, Ж. П. У. Рахмонов (стр.50-54)
Худавердиев Ф. Местные сорта и формы персика в Нахчывани/ Ф. Худавердиев (стр.54-61)
Байкалова Т. В. Мониторинг и оценка динамики развития эрозионных процессов на землях сельскохозяйственного назначения/ Т. В. Байкалова (стр.61-67)
Боронина Н. Ю. Охрана сельскохозяйственных земель на агроландшафтной основе/ Н. Ю. Боронина [и др.] (стр.68-74)
Беховых Ю. В. Особенности гидротермического режима дерново-подзолистых почв на горельниках сосновых лесов сухостепной зоны Алтайского края и возможные способы его улучшения/ Ю. В. Беховых (стр.74-79)
Гефке И. В. Распределение продуктивных запасов влаги в почве и их вероятностей за вегетационный период в условиях плодового сада/ И. В. Гефке, А. Г. Болотов (стр.79-86)
Белолюбцев А. И. Моделирование гидрофизических параметров почв склонов Нечерноземной зоны/ А. И. Белолюбцев, А. Г. Болотов (стр.86-91)
Вронская О. О. Устойчивость азиатских гибридов (Asiatic hybrids) при интродукции в Северной лесостепи Западной Сибири/ О. О. Вронская (стр.92-96)
ВЕТЕРИНАРИЯ И ЗООТЕХНИЯ (стр.97)
Афанасьева А. И. Анализ воспроизводительной способности мясного скота герефордской породы канадской и финской селекции/ А. И. Афанасьева, В. А. Сарычев, С. С. Князев (стр.97-102)
Лопсан Ч. О. Бруцеллез крупного рогатого скота в Республике Тыва/ Ч. О. Лопсан (стр.102-107)
Фисенко Ю. Н. Морфофункциональные особенности яичников у самок овец западно-сибирской мясной породы в раннем постнатальном онтогенезе/ Ю. Н. Фисенко (стр.107-113)
Токтосунов Б. И. Индексы телосложения аборигенной кыргызской лошади/ Б. И. Токтосунов, А. Х. Абдурасулов, Р. С. Салыков (стр.113-119)
Барышников П. И. Ассоциированное течение вирусных инфекций у диких птиц в Степной области Алтайского края/ П. И. Барышников (стр.119-123)
Нургазиев Р. З. Выделение вируса болезни Ньюкасла на территории Кыргызской Республики/ Р. З. Нургазиев [и др.] (стр.123-127)
Сальникова М. М. Ультраструктура почек крыс при комбинированном воздействии ацетата свинца, ионизирующей радиации и применении лечебно-профилактических средств/ М. М. Сальникова [и др.] (стр.127-133)
Фомин А. М. Титрация оптимальной иммунизирующей дозы штамма B. abortus R-1096 на морских свинках/ А. М. Фомин [и др.] (стр.133-138)
Пушкарев И. А. Влажное дробленое зерно кукурузы в кормлении дойных коров и его влияние на физико-химический состав молока/ И. А. Пушкарев, А. П. Косарев, К. В. Киреева (стр.138-143)
Пшеничникова Е. Н. Качество сена - залог успешного ведения животноводства/ Е. Н. Пшеничникова, Е. А. Кроневальд (стр.143-146)
Базарон Б. З. Пищевая ценность и экологическая безопасность жеребятины в лесостепной зоне Забайкалья/ Б. З. Базарон (стр.147-150)
Мещерякова Л. А. Породные особенности пчел и флористический состав меда пасеки Калманского района Алтайского края/ Л. А. Мещерякова (стр.150-155)
ПРОЦЕССЫ И МАШИНЫ АГРОИНЖЕНЕРНЫХ СИСТЕМ (стр.156)
Ненайденко А. С. Дорожные испытания системы управления движением колесной машины на тракторе МТЗ-80.1/ А. С. Ненайденко, В. И. Поддубный, Р. Р. Байбасаров (стр.156-160)
Качесова Л. Ю. Применение нейро-нечеткого метода для оценки техногенных рисков электроустановок/ Л. Ю. Качесова (стр.160-165)
Игнатенков В. Г. Результаты экспериментальных исследований универсального смесителя-измельчителя для производства витаминно-кормовых добавок на основе сапропеля/ В. Г. Игнатенков, Е. Л. Лаппо, Д. М. Быченков (стр.166-171)
Сыромятников Ю. Н. Совершенствование рабочих органов ротора почвообрабатывающей рыхлительно-сепарирующей машины/ Ю. Н. Сыромятников (стр.171-177)
Храмов Н. С. Качественные показатели работы экспериментальной почвообрабатывающей установки с применением гибкого рабочего органа/ Н. С. Храмов (стр.177-186)
Багаев А. А. Влияние поверхностного эффекта на величину тока в индукторе ТВЧ установки/ А. А. Багаев, С. О. Бобровский (стр.186-192)
Интересные статьи :
Найти похожие


19.

Заглавие журнала :Пищевая промышленность -2018г.,N 9
Интересные статьи :
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России [итоги за январь-июнь 2018 г.] (стр.6-7)
ТЕМА НОМЕРА: НОВЫЕ ИДЕИ В СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Смирнов С. О. Плоды расторопши пятнистой как перспективное сырье растительного происхождения в технологии производства биологически активных добавок к пище/ С. О. Смирнов, О. Ф. Фазуллина (стр.8-12)
Козичева М. А. Оценка изменения витаминного состава новых видов овощных наполнителей в процессе хранения/ М. А. Козичева (стр.13-15)
Алексеенко Е. В. Ягоды клюквы - перспективный источник биоактивных антоциановых красителей/ Е. В. Алексеенко, М. М. Азарова (стр.16-21)
Поляков В. А. Исследование влияния новых комплексных пищевых добавок на ионный состав водок и их органолептические показатели/ В. А. Поляков [и др.] (стр.22-26)
Максимова С. Н. Новое направление использования мороженой сардины тихоокеанской (sardinops melanosticus) для производства пищевой продукции/ С. Н. Максимова [и др.] (стр.27-29)
Андреев Н. Р. К вопросу глубокой переработки зерна тритикале/ Н. Р. Андреев, В. В. Колпакова, В. Г. Гольдштейн (стр.30-33)
Литвиненко О. В. Сравнительная оценка проростков из соевого зерна сортов амурской селекции/ О. В. Литвиненко, О. В. Скрипко (стр.31-37)
Котенко С. Ц. Ароматообразующие вещества в красных столовых винах при использовании штамма Saccharomyces cerevisiae Y-4270/ С. Ц. Котенко [и др.] (стр.38-41)
ВНИИ крахмалопродуктов - филиалу ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН - 85 лет (стр.42-43)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова В. Н. Потребительская корзина: новый формат расширения набора услуг/ В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Е. И. Драгунская (стр.44-47)
Просеков А. Ю. Коллективизация и деколлективизация как фактор кризиса сельскохозяйственного производства/ А. Ю. Просеков (стр.48-51)
Минаева Е. В. Экономическая целесообразность взаимодействия инновационного развития сельского хозяйства России и Индии/ Е. В. Минаева, З. Б. Проскурина, Т. Ф. Рябова (стр.52-56)
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Серба Е. М. Разработка технологических параметров экструзионного получения снеков, обогащенных микробной биомассой/ Е. М. Серба [и др.] (стр.58-60)
Злобина Е. Ю. Разработка рецептуры и изучение потребительских свойств йогурта с использованием нетрадиционного растительного сырья/ Е. Ю. Злобина [и др.] (стр.61-63)
Крючкова К. В. Исследование возможности применения злаковой и молочно-злаковой дисперсий в производстве пресных и ферментированных напитков/ К. В. Крючкова, Л. А. Забодалова (стр.64-63)
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Пономарева О. Б. Опыт оценки качества измерений состава пищевой продукции посредством МСИ/ О. Б. Пономарева, М. В. Котов (стр.70-73)
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ (стр.74)
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ (стр.75)
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
II Международный рыбопромышленный форум (стр.76)
Волкова Е. Tetra Pak приняла участие в крупнейшем молочном фестивале России "Молочная страна"/ Е. Волкова, П. Егоров (стр.78)
Интересные статьи :
Найти похожие


20.

Заглавие журнала :Сельский механизатор -2018г.,N 3
Интересные статьи :
Самоделкин А. Г. Эффект сочетания образования и науки/ А. Г. Самоделкин (стр.2-3, 7)
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Иванов В. В. Мероприятия для увеличения работоспособности тракторного парка/ В. В. Иванов [и др.] (стр.4-5)
Ретивин А. Г. Сезонный спрос на запасные части на базах снабжения/ А. Г. Ретивин, А. И. Пестряков (стр.6-7)
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Абросимова М. В. Установка для исследования процесса впуска ДВС с применением программы LABVIEW/ М. В. Абросимова, Л. А. Жолобов, И. Н. Шелякин (стр.8-10)
Горбунов Б. И. Совершенствование сошника для посева льна/ Б. И. Горбунов [и др.] (стр.11)
Колпаков А. В. Модернизация труб РТА-125 для орошения/ А. В. Колпаков, В. Н. Новичков (стр.12-13)
Никулин А. В. Предотвращение повреждений картофеля при посадке его цепочно-ложечным аппаратом/ А. В. Никулин, А. А. Юдинцев, С. Д. Кисилев (стр.14-15)
Важенин А. Н. Особенности механизации опрыскивания растений/ А. Н. Важенин [и др.] (стр.16-17)
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Хватов В. Ф. Квадрокоптеры - в помощь инспекторам/ В. Ф. Хватов (стр.18-19)
Плуг оборотный навесной ПО 4+1 (стр.19)
НА ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ
Горбунов Б. И. Совершенствование технологических адаптеров для заготовки кормов/ Б. И. Горбунов [и др.] (стр.20-21)
Сабиев У. К. Измельчитель зерновых материалов/ У. К. Сабиев, А. С. Пушкарев (стр.22-23)
Вендин С. В. Искусственное освещение для проращивания зерна на витаминный корм/ С. В. Вендин [и др.] (стр.24-25)
Миханов Н. В. Рециркуляционная зерносушилка бункерного типа/ Н. В. Миханов [и др.] (стр.26-27)
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Иванов Е. Г. Снижение энергетических затрат кавитационно-акустических технологий/ Е. Г. Иванов, Н. В. Кокорин (стр.28-30)
Гаврилова А. А. Влияние низкоинтенсивного СВЧ облучения на прорастание семян ячменя/ А. А. Гаврилова, Д. А. Филатов, А. В. Казаков (стр.31-32)
Спиричев М. А. Внимание: двойное замыкание на землю/ М. А. Спиричев [и др.] (стр.33-35)
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Алексеев Н. С. Влияние режимов резания на свойства шлифовальных кругов при обработке микропористых покрытий/ Н. С. Алексеев, В. А. Капорин, С. В. Иванов (стр.36-38)
Шомахов Л. А. Повышение надежности резьбовых соединений машин и орудий/ Л. А. Шомахов, А. М. Егожев, А. К. Апажев (стр.39-40)
Интересные статьи :
Найти похожие


 1-20    21-40   41-60   61-64 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси