Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Аграрные издания НАН Беларуси (12)

Органическое сельское хозяйство (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ефименко, А. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 329
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629226
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 18-19 апреля 2024 г.
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2024
Колич.характеристики :467 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (13;2024;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 460-467
ISBN, Цена 978-985-7281-68-8: Б.ц.
УДК : 664.02 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--технологии--оборудование--хлебобулочные изделия--мучные изделия--молочные продукты--кондитерские изделия--продукты питания--холодильная техника--автоматизация--компьютеризация--товароведение--науки--торговля--перерабатывающие отрасли апк--апк--экологическая безопасность--безопасность--конференции--международные конференции--беларусь--страны мира--24-24
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; О направлениях и результатах научно-исследовательской работы студентов белорусского государственного университета пищевых и химических технологий/ А. В. Акулич, Н. Ю. Азаренок, А. П. Щемелев. Технология производства пророщенных пшенично-овсяных смесей и их практическое применение в качестве функционально-технологического ингредиента/ М. Н. Галдова, Е. Н. Урбанчик. Криогенные технологии в производстве пшенично-тритикалевого хлеба/ А. В. Быков, Н. В. Лабутина. Использование гидролиза молочного сахара в технологии получения сыров с чеддеризацией и термопластификацией сырной массы/ А. А. Демьянец, О. И. Купцова. Компьютерное зрение в пищевой индустрии/ Е. Э. Клейн, И. А. Никитин. Комбинирование пищевого сырья хлебобулочных изделий из ржаной хлебопекарной муки с различными функционально-технологическими свойствами/ Н. Ю. Азаренок, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. Новые подходы к формированию потребительского рынка сублимированных пищевых продуктов/ Ю. В. Ильюхина, Р. Т. Тимакова. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование возможности получения дисстиллята из молочной сыворотки/ В. А. Новикова, Ю. В. Ивчина, Е. А. Цед. Исследование качественных характеристик сырья для производства медовых фруктовых вин/ В. А. Левченко, Ю. В. Ивчина, С. В. Волкова. Разработка технологии натуральных безалкогольных напитков с использованием растительного сырья/ Ю. В. Ивчина, В. А. Новикова, С. В. Волкова. Применение ржаных солодов в пивоварении/ А. А. Важневичуте. Изучение качественных показателей ржи белорусской селекции/ Н. В. Прасюк, Ю. С. Назарова. Ромашка аптечная - функциональный компонент новой фруктовой соковой продукции для детского питания/ В. А. Чегаева, Т. М. Козина. Использование груши и красной смородины для консервированных продуктов для детского питания/ В. А. Парамеев, И. Б. Развязная, Т. М. Козина. Возможность использования экстрактов и настоев при производстве фруктовой соковой продукции детского питания функционального назначения/ П. В. Корж, Т. М. Козина. Изучение процесса получения солодового экстракта на березовом соке/ Т. Г. Голякевич, К. В. Черняк, И. Б. Развязная. Исследование и разработка технологических приемов, влияющих на вкусо-ароматического профиля пива/ О. В. Малахов [и др.]. Изучение и оптимизация процессов экстракции растительного сырья при производстве овощной соковой продукции для детского питания/ Н. А. Жук, А. Н. Верес, В. Д. Лавшук. Расширение ассортимента консервированных десертов на основе пожеланий потребителей/ Е. В. Красильникова, М. Л. Зенькова. Перспективы применения добавок из растительного сырья/ Л. К. Герасимова, А. А. Гажур. Исследование состава и значения чайного гриба/ Ф. И. Алиева, М. С. Асланова. Использование натуральных красителей в пищевой промышленности/ Р. Р. Алиева, К. Н. Мамедзе, И. А. Казимова. Исследование сортов винограда для производства розовых вин/ У. Р. Ахмедова, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. Характеристика сухих дрожжей, используемых для приготовления алкогольного браго из крахмалосодержащего сырья/ А. К. Бабаев, А. А. Касумова, А. А. Набиев. Исследование количественного изменения общего сахара в сортах винограда для производства токайского виноматериала/ А. С. Багирзаде, А. А. Касумова, А. А. Набиев. Изучение некоторых характеристик местных и интродуцированных сортов кукурузы/ Р. Н. Велиев, Х. А. Бейбутов, М. М. Тагиев. Изучение показателей качества нового вида консервов из фейхоа/ А. Р. Гусейнова, А. А. Гаджиева. Изучение химических показателей сортов винограда для производства столовых вин/ И. М. Мамедов, И. Б. Годжаев, А. А. Набиев. Карабахский шалгам/ Э. Ш. Мамедов, Ю. А. Гумбатов. Исследование технологии производства токайского виноматериала путем добавления вакуум сусла к соку/ В. Ш. Микаилов, А. А. Касумова, А. А. Набиев. Разработка технологии получения белка из жмыха маслин/ Ф. М. Мусаев, Э. Ш. Мамедов. Исследование изменения органических кислот винограда сорта Мадраса/ Г. М. Намазов, Г. Д. Касаменли, У. Д. Мехтиев. Влияние ферментов на качество сортов винограда, используемых при производстве токайских вин/ Я. А. Омаров, А. С. Багирзаде, А. А. Набиев. Использование фейхоа в пищевой промышленности/ Э. К. Самедова, А. А. Касумова. Способ получения концентрированного абрикосового сока/ У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. Способ производства сухого сока с функциональными свойствами/ У. Р. Рахматов, Д. Н. Хикматов. Антимикробная активность фитодобавок из мелиссы лекарственной/ Ш. М. Курбанов, Т. И. Атамуратова. Меры по обеспечению качественных показателей качества при хранении фруктов и овощей на складах/ Д. К. Мухаммадова, З. А. Рузиева. Безотходная технология переработки красной свеклы при получении пищевых красителей/ М. М. Умурова, С. Орзиева, А. Р. Файзуллаев. Оптимизация процесса экстракции растительного материала и эффективность технологических разработок/ Н. З. Ходжиева, Ш. У. Мирзаева. Innovative technologies storing fresh fruits and vegetables/ Dilliyeva M. D. qizi, Sh. U. Mirzayeva. Development of technology for the use of secondary raw materials in the process of complex processing of beet roots/ Sh. Sh. Xudoyberdiyev, Sh. U. Mirzayeva. Разработка технологии изготовления яблочных чипсов из яблок, районированных в Республике Казахстан/ М. Б. Кенжеханова, Л. А. Мамаева, С. С. Ветохин. Потенциальные фитодобавки для безалкогольных напитков целевого назначения/ Н. А. Хабибуллаев, З. М. Амонова. Влияние пектинового вещества на цукатную продукцию/ М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. Результаты анализа состава морковного цуката/ М. Ф. Хайдарова, Д. Н. Бозорова, А. Т. Олтиев. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Новые технологические разработки в направлениях переработки семян хлопчатника/ Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. Использование белковой муки в комбикормах для рыб/ Ж. З. Хазраткулов, К. К. Саттаров. Маслосодержащие отходы пищевых производств/ М. А. Турсунова, Н. К. Мажидова. Технология производства комбикормов повышенной питательной ценности с использованием рапса и его побочных продуктов/ М. А. Ищанова, Т. А. Байбатыров. Damage by phytopathogenic toxin-producing fungi/ A. S. Elmurodova, X. B. Ergasheva. Изучение возможности использования гороховой муки в составе комбикормов для радужной форели/ Е. Е. Рыбкина, Ж. В. Кошак. Химический состав и биологическая ценность зерна пшеницы после обработки электрофизическим методом/ О. Адизов, Н. К. Мажидова. Технологии получения продуктов на основе зерновых/ М. К. Фаттоева [и др.]. Определение значимого органолептического показателя качества муки/ А. З. Шаммадова, Э. Э. Байрамов. Ферментированные бобовые - ценные продукты питания/ Ю. Е. Сон, Е. Н. Молчанова. Разработка технологии получения новых видов комбикормов для цыплят-бройлеров/ О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. Зоотехническая оценка качества комбикормов для цыплят-бройлеров/ О. И. Султонова, Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. Получение пшеничного зародыша и качественная характеристика продукта/ Элмуродова А. С. кизи, Х. Б. Эргашева. Анализ и перспективы рынка каш готовых к употреблению/ А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. Каша из пророщенного зерна пшеницы в вакуумной упаковке - здоровое, удобное и альтернативное питание/ А. С. Барашков, В. А. Шаршунов. Обогащение магнием зерна зеленой гречки проращивании/ Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. Растворо-удерживающая способность полимеров амаранта/ Л. В. Шустова, Е. Н. Урбанчик. Пророщенное зерно пшеницы как биологически активное растительное сырье/ А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. Аналитические зависимости изменений физико-химических свойств зерна пшеницы в процессе проращивания/ А. О. Бекбусинова, Е. Н. Урбанчик. Узбекские мучные изделия с функциональными свойствами/ Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. Современные методы обработки зерна при его хранении/ Ш. З. Таракулов, Т. А. Гуринова. Оптимизация процесса влаготепловой обработки семян гороха при их обжаривании/ Е. Л. Мандрик, Л. В. Рукшан. Исследование нетрадиционных злаковых культур/ Ю. Г. Тужикова, Е. В. Бондарева. Способ получения пищевого жиромучного продукта со сбалансированным составом эссенциальных жирных кислот/ Н. Р. Джураева, И. Б. Исабаев. Подбор эффективных катализаторов при гидрогенизации растительного масла/ М. У. Турсунова, Н. К. Мажидова, К. Х. Мажидов. Определение рационального режима замеса ржаного теста/ Н. Ю. Быкова, В. Я. Черных. Использование пряно-ароматических растений для профилактики первичной контаминации хлеба/ К. С. Рахмонов [и др.]. Разработка технологии хлеба зернового с белковым обогатителем/ Т. С. Андреанова, Н. Н. Алехина. Актуальность пролонгации сроков свежести хлеба/ С. Н. Тефикова [и др.]. Мучные смеси из пшеничной и гороховой муки для производства хлеба/ А. М. Жанкоразов, К. К. Саттаров. Основные аспекты применения цельнозерновой полбяной муки при производстве вафель/ Т. И. Юрченко, В. В. Румянцева. Разработка способа приготовления сухой ржаной закваски для производства хлеба/ Д. Ш. Гафуров, С. Ф. Кудратова, Г. З. Джахонгирова. Исследование микробной контаминации ржаной муки/ Ю. М. Фролова, О. А. Савкина. Исследование влияния видового состава микробных консорциумов на свойства ржаных густых заквасок и качество хлеба/ М. Н. Локачук, О. А. Савкина. Изменение кислотности нутовой муки при спонтанном брожении/ И. М. Ильясов, Е. Н. Молчанова. Расширение ассортимента кето-национальных хлебобулочных изделий/ С. Барноева [и др.]. Разработка способа приготовления хлебобулочного изделия, обогащенного соевой мукой/ С. Ф. Кудратова, Д. Ш. Гафуров, Г. З. Джахонгирова. Использование нетрадиционной растительной добавки в хлебопечении/ И. А. Сергеева, С. Н. Едыгова. Анализ соотношения видов муки в рецептуре частично выпеченных замороженных заварных хлебов/ Е. В. Гущенко [и др.]. Контроль процесса допекания в технологии частично выпеченных замороженных заварных хлебов/ Е. В. Гущенко [и др.]. Анализ классических технологий приготовления хлебобулочных изделий на основе ржаной муки/ Ю. А. Рашкевич, А. И. Ращинская, Р. Г. Кондратенко. Качество макаронных изделий в Республике Беларусь/ В. Ю. Радненок, Е. Ф. Тихонович. Использование эмульсионного геля из растительного сырья в технологии сдобного печенья/ А. Л. Челнокова, В. А. Васькина. Сравнительная оценка антиоксидантной активности обогащенных кексов/ Н. Н. Федорченко, Л. А. Никитина, Е. И. Пономарева. Определение качества кексов с безглютеновой мукой/ Л. А. Лобосова [и др.]. Определение качества вафельных листов на основе тыквенной муки/ Л. А. Лобосова [и др.]. Применение порошка шелковицы в производстве кексов/ П. Р. Норова [и др.]. Использование корня солодки в производстве изделий из песочного теста/ Б. Г. Курбангалеев, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. Использование листьев стевии в производстве изделий из песочного теста/ С. Д. Макушин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. Исследование органолептических показателей качества обогащенного крекера/ Д. С. Писаревский, Е. И. Пономарева. Использование муки различных культур в производстве восточных сладостей/ Д. С. Ганиев [и др.]. Безе с сахарозаменителями/ Р. Д. Брускова, Д. В. Суханова, Ю. А. Снурникова. Получение заменителя масла какао из продуктов переработки местного сырья/ А. Ш. Халим-Заде, Г. Н. Бафоева, Ф. С. Кайимов. Функциональные продукты питания для индивидуального рациона питания военнослужащих/ Е. А. Текучева, З. Н. Хатко. Использование растительных масел при производстве сдобного печенья/ М. С. Шаргаева, А. Н. Бурая, И. А. Машкова. Исследование пенообразования дисперсных систем с сахарозой и эритритом/ И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. Влияние эритрита на качество кондитерских изделий из бисквитного теста/ И. А. Алиева, Е. С. Новожилова. Повышение пищевой ценности кексов/ А. Л. Казютин, А. В. Можейко, Е. С. Новожилова. Композитные смеси повышенной биологической ценности для мучных изделий/ М. Т. Курбанов, Т. И. Атамуратова, И. Б. Исабаев. Перспективное сырье для обогащения хлеба нутриентами, необходимыми для профилактики остеопороза/ К. А. Шокиров, Т. И. Атамуратова, М. Т. Курбанов. Бараночные изделия для функционального питания/ Х. Калонов, Л. Н. Хайдар-Заде. Применение муки виноградной косточки в производстве хлебобулочных изделий/ Х. Маматов, М. Т. Курбанов. Физико-химические свойства узбекского и белорусского тритикале/ Н. К. Атабаева, О. Д. Цедик. Проблема питания людей, страдающих инсулинорезистентностью/ Я. А. Бакун, М. С. Тюнис, О. Д. Цедик. Разработка компонентного состава ржаного закусочного продукта/ Г. К. Гайбуллаева, Т. Д. Самуйленко. Анализ рынка продукции целевого назначения по углеводному профилю в сегменте мучных кондитерских изделий в Республике Беларусь/ П. С. Вижинис, А. М. Толипова, М. Н. Василевская. Установление и оптимизация технологических режимов производства мучных кондитерских изделий для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ/ М. С. Гомонюк, М. Н. Василевская. Анализ технологических свойств различных видов безглютеновой муки/ И. В. Курилович [и др.]. Исследование возможности использования цельного пророщенного зерна для изготовления хлеба/ М. В. Свириденко [и др.]. Булочные изделия с начинками из пророщенного зерна/ М. В. Свириденко, А. Г. Савенок, Е. В. Бондарева. Исследование возможности получения безглютенового хлеба/ Е. В. Познякова, Е. Ф. Тихонович. Установление и оптимизация технологических режимов производства снековой продукции для персонализированного питания при нарушениях белковой составляющей обмена веществ/ М. В. Матюшенок, Е. Ф. Тихонович. Получение безглютенового сахарного печенья из мучных смесей/ А. С. Кириченко, Е. Ф. Тихонович. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Исследование показателей безопасности шрота рапсового, полученного из семян рапса белорусской селекции/ Ш. Н. Атаханов [и др.]. Влияние размеров частиц на технологические свойства шрота рапсового белорусской селекции/ Т. В. Трофименко, А. Д. Лоточко, З. В. Василенко. Актуальность разработки нутриентного аналога рыбной продукции/ А. А. Сулковская, Н. В. Комарова. Систематический обзор групп продуктов питания и связанный с их употреблением риск развития сахарного диабета 2 типа/ Г. М. Бессонов, К. В. Вьюгин, И. А. Никитин. Обзор существующих инструментов, основанных на методах машинного обучения, для прогнозирования стабильности белков в биотехнологии и пищевой промышленности/ К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. Комплексный обзор чуфы: история культивирования, пищевая ценность и потенциал использования/ К. В. Вьюгин, Г. М. Бессонов, И. А. Никитин. Исследование препятствий к потреблению кисломолочных продуктов и функциональных пробиотических продуктов на немолочной основе/ Т. В. Спицина, И. А. Никитин. Комплексная переработка ядра конопли с получением новых пищевых продуктов/ Т. П. Вьюгина, И. А. Никитин. Обоснование проектирования продуктов и рационов персонализированного питания, направленных на снижение риска сахарного диабета 2 типа за счет корректирования дефицита потребления цинка/ В. В. Горбачев [и др.]. Перспективы применения дикорастущего сырья для создания продуктов питания с повышенными антирадикальными свойствами/ В. В. Горбачев, И. А. Никитин. Современные технологии контроля зернохранилищ для обеспечения качественной продукции общественного питания/ В. В. Лоозе, И. А. Никитин. Полноценные белковые продукты как основа оптимального рациона питания населения/ В. В. Страхова, Е. Н. Мясникова. Разработка технологии напитков на основе гидроколлоидов для людей с предрасположенностью к нарушению метаболизма глюкозы/ В. П. Шагин, И. А. Никитин. Разработка мучных блюд с использованием нутовой муки/ К. А. Быркэ, Н. И. Гнездилова, Е. Н. Молчанова. Investigation of the nutritional elements of muhammara and possible advantages for public health/ Kusay Aboutrabi, I. M. Chernukha. Использование сухих молочных ингредиентов при обогащении фарша вареных колбас/ Д. Р. Автономов, А. А. Малышева, С. В. Полянских. Применение растительных добавок в мясном производстве/ А. Г. Справцева, О. Н. Лунева. Использование гриля в общественном питании/ Е. А. Храмцова, Е. А. Хрючкина. Особенности приготовления блюд для детского питания/ Д. А. Шпак, Е. А. Хрючкина. Научные основы конструирования блюд с использованием селена/ Д. В. Шлетгавер, Д. В. Кравченко. Использование овощных добавок в производстве кулинарных изделий/ К. Г. Евсикова, А. С. Саломатов, А. А. Рущиц. Использование натуральных антиоксидантов в мясных полуфабрикатах/ А. А. Турбин, А. А. Рущиц, А. С. Саломатов. Об использовании листьев облепихи в производстве блюд/ А. Н. Ахраменко [и др.]. Исследование возможности более полного извлечения пектина из гранулированных выжимок яблок/ Е. С. Борбосова [и др.]. Зависимость молекулярной массы пектина от продолжительности пропаривания гранулированных выжимок яблок/ Е. С. Борбосова [и др.]. Разработка технологии напитков профилактической направленности/ П. Ю. Герасимов [и др.]. Сравнительная характеристика товароведно-технологических свойств ксантановой камеди и камеди рожкового дерева/ Т. Р. Жилина [и др.]. Особенности качественного состава пищевого рациона при сахарном диабете 2 типа/ П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. Особенности качественного состава пищевого рациона при метаболическом синдроме/ П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. Особенности качественного состава пищевого рациона при мультисистемных изменениях в организме/ П. Ю. Зайцева, З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер. Особенности питания при сердечно-сосудистых заболеваниях/ Д. А. Исаченко [и др.]. Исследование влияния тепловой обработки на минеральной состав круп/ Д. А. Исаченко [и др.]. Пищевая композиция для профилактики железодефицитной анемии/ В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. Разработка технологии ливерной колбасы для профилактики железодефицитной анемии/ В. В. Панасюк, З. В. Василенко, Т. В. Березнева. Влияние величины pH на цветометрические характеристики миоглобина/ В. Д. Резниченко, О. В. Шкабров. Характеристика аминокислотного состава белков вареной колбасы с использованием муки из жмыха льняного/ А. В. Яловецкая [и др.]. Перспективы использования оптической спектроскопии в изучении автолитических процессов/ В. Д. Резниченко [и др.]. Фракционный состав белков как инструмент анализа оптических свойств водо-солевых экстрактов мяса/ В. Д. Резниченко [и др.]. Исследование содержания жирно кислотного состава рапсового жмыха, произведенного в Узбекистане/ М. Муродов [и др.]. Изучение витаминного состава жмыха рапса произведенного в Узбекистане/ Г. Л. Рахимова [и др.]. Местные фитодобавки и их применение/ Г. Атоева [и др.]. Физико-химические свойства белкового концентрата натурального казеина (КНК) и концентрата структурирующего пищевого (КСП) при производстве майонеза/ У. Исаева, Д. Х. Бозоров. Исследование биологической ценности продуктов функционального питания/ С. Мирханова, М. Б. Камалова. Рецептура нового вида майонеза/ К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. Определение показателей качества масла, полученного из семян красного перца, выращенного на территории Узбекистана/ Д. Я. Олимова [и др.]. Новые рецептуры жировых шортенингов на основе местного сырья/ А. Райимова, Н. Н. Сабирова. Оптимизация процесса адсорбционной очистки сафлорового масла/ М. Рустамова, У. Н. Азимов. Качество жира, выделяемого из курицы гриль в аппаратах с инфракрасными излучателями/ М. М. Умурова, И. Б. Исабаев. Влияние фруктовых порошков на качество кулинарных изделий/ А. Ш. Халим-Заде, К. Г. Мажидов. Разработка технологии изготовления мясных чипсов из комбинированного мясного сырья с применением растения salicornia в качестве заменителя пищевой соли/ А. А. Кайсарова, А. У. Шингисов, Д. А. Бараненко. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Образование лактатов кальция в сычужном сыре/ К. С. Ефимцева, Т. И. Шингарева. Технологические особенности кристаллизации лактозы в лактозосодержащем молочном сырье/ А. С. Кадыгроб, Т. Л. Шуляк, Е. В. Беспалова. Исследование параметров гидролиза лактозы при производстве безлактозного масла/ Е. С. Прохореня, Н. А. Павлистова. Получение лактоферрина из коровьего молока/ М. А. Малиновская, Т. Л. Шуляк. Исследование технологии получения ломтевого плавленого сыра/ А. А. Янчук [и др.]. Применение пахты для создания молочных продуктов геродиетического питания/ В. А. Грачева, И. Н. Буткевич, О. И. Купцова. Разработка рецептур мороженого для спортивного питания/ Я. В. Олесюк, А. Н. Полын, Н. А. Павлистова. Исследование процесса ферментации молочной сыворотки культурой рисового гриба/ А. Н. Зайцева, В. В. Худовец, А. А. Куприец. Буферная емкость и активная кислотность некоторых видов сыров/ В. С. Гедрович [и др.]. Разработка технологии и рецептуры нового вида сыра с пищевкусовыми компонентами/ К. А. Белых, Д. С. Лозовская. Функциональные молочные напитки для долголетия людей с антиоксидантными комплексом "Ресвератрол"/ Д. А. Елистратова, Ю. А. Богомазова, И. В. Буянова. Антиоксидантные свойства биопродуктов со специями/ В. А. Ураева, И. В. Буянова. Исследование экзополисахаридной активности консорциума бифидобактерий/ Я. А. Дымовских [и др.]. Изучение влияния ультразвука и микроволнового излучения на изменение состава газовой фазы сырого молока/ Н. В. Зюзина, А. А. Шуба. Кисломолочный напиток, предназначенный для питания людей, больных сахарным диабетом/ С. В. Мухоркина, О. И. Долматова. Молочные снеки - продукт повышенной пищевой ценности/ Е. Б. Станиславская, Т. В. Стригункова, Д. В. Ключникова. Перспективы применения концентрата мицеллярного казеина при производстве сыров/ М. С. Чекмарева, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. Исследование потребительских свойств продуктов кисломолочных, обогащенных бифидобактериями бифидум/ Е. А. Мосиевская, Е. А. Циммерман, М. Г. Скоркина. Питание как адаптационная мера в условиях ионизирующего излучения/ Е. А. Духан, Т. С. Бычкова. Пектиносодержащие сырные чипсы из адыгейского сыра/ С. К. Кудайнетова, З. Н. Хатко. Напиток из козьего молока с добавлением продуктов вторичной переработки/ У. В. Митрофанова, З. Н. Хатко. Обоснование использования пахты в технологии мороженого/ К. И. Пелипенко, А. И. Блягоз. Питание как фактор профилактики неинфекционных заболеваний/ К. А. Лабуз, Н. Г. Новиков, А. П. Симоненкова. Исследование пенообразующих свойствах сухого обезжиренного молочного остатка при использовании в сбивных продуктах питания/ Д. Т. Калонова, Н. Ш. Кулиев. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ ; Сравнительная характеристика методов определения гидроксиметилфурфурола в продуктах переработки моркови/ А. Н. Бутько, З. Е. Егорова. Структурно-морфологические особенности волокон, получаемых из содержащих воду прядильных растворов на основе терсополимера акрилонитрила, метилакрилата и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты/ Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина, И. С. Городнякова. Влияние первичной структуры волокнообразующего терсополимера акрилонитрилила на реологические свойства диметилацетамидных прядильных растворов/ Е. В. Бибиков, Л. А. Щербина. Белковые композиты из различных видов растительного сырья/ И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова. Влияние пестицидов на качество семян рапса/ Р. Д. Гимпель, Е. В. Дударева, О. В. Поддубная. / Е. В. Дударева, Р. Д. Гимпель, О. В. Поддубная ; Хроматографический анализ в мониторинге пестицидов. Деформируемость полиакрилонитрильных прекурсоров в процессе термоокислительной стабилизации/ Е. А. Ермалицкая, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. Влияние термического воздействия на набухание ионитов на основе поли[AH-CO-АМПС]/ С. Ю. Ивус [и др.]. Методы синтеза 1,3-диоксоланов/ Е. В. Ковалева, И. В. Гарист. Конформации кислородсодержащих гетероаналогов циклопентана/ И. В. Ковалева, И. В. Гарист. Моделирование термодинамических свойств алкилзамещенныз 1,3-диоксоланов аддитивными методами/ Е. В. Ковалева [и др.]. Полимеры вокруг нас: вчера, сегодня, завтра/ Г. О. Конопляников, Л. А. Щербина. Биохимические основы пищевых консервантов/ К. А. Минченко, О. В. Поддубная. Влияние параметров гидролиза на точность определения массовой доли сахара в хлебе/ М. А. Нутчина, М. Ю. Кукин. Об определении содержания гель-частиц в прядильных растворах/ И. С. Радковский, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. Влияние воды на технологические особенности прядильных жидкостей на основе волокнообразующего терсополимера поли[акрилонитрил-CO-метилакрилат-CO-итаконовая кислота] и апротонных растворителей/ И. С. Радковский [и др.]. Деструкция синтетических полимеров в водной среде/ Я. Ю. Хиль, Л. М. Ткаченко. Буферные системы с регулируемым водородным показателем/ А. Л. Челнокова, П. Ю. Догель, Е. А. Трилинская. Изучение условий получения свежеосажденного гидроксида магния/ С. В. Шкуратов, В. Е. Шинкоренко, Е. Н. Дудкина. Экспресс метод изучения желированных пищевых систем/ О. Г. Щепоткина, А. Ю. Соколов. Результаты анализа липидов куколок тутового шелкопряда/ С. С. Бафоев [и др.]. Совершенствование технологии щелочной нейтрализации растительных масел с новыми видами растворов/ Н. А. Дехканова, К. Х. Мажидов. Выбор эффективного адсорбента в технологии отбеливания хлопкового масла/ Ш. Б. Мажидова, К. Х. Мажидов. Продукты переработки животных и растительных жиров/ Р. Н. Ниязова, К. Р. Хужакулов. Разработки в технологии очистки семян хлопчатника/ Б. М. Шодиев, К. Х. Мажидов. Multiomics analysis reveals the regulation of cyanidin-3-o-glucoside on healthy gut microbiota/ Gao Binhe, Sun Xiyun. Dual-function β-cyclodextrin/starch-based intelligent film with reversible responsiveness and sustained bacteriostat-releasing for food preservation and monitoring/ Jiaxin Li, Bin Li. Unwiling the power to reduce cholesterol levels via the bas metabolism pathway with lactobacillus metabolism of anthocyanins marvel/ Sihang Wang, Yuehua Wang. Customised development and utilization of polysaccharide-based cerrier encapsulated anthocyanin oral film/ Yiwen Bao, Bin Li. Poivphcnoi nanoparticles based on bioresponse for the delivery of anthocyanins/ Zhihuan Zang, Bin Li. Enzymatic acylation of cyanidin-3-o-glucoside with aromatic and aliphatic acid methyl ester/ Zhiying Li, Jinlong Tian, Bin Li. Efficient extraction of lentinan using green natural deep eutectic solvents/ Dayuan Wang, Min Zhang. Evaluate the antimicrobial, antioxidant and fluorescent properties of carbon dots extracted from tea-leaf/ Qi Yu, Min Zhang. New gas sensitive films containing anthocyanin/curcumin for real-time monitoring of strawberries quality/ Dongbei Shen, Min Zhang. ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование гидравлического сопротивления комбинированного вихревого аппарата для сушки и улавливания порошкообразных материалов/ Н. Н. Гимпель, А. В. Акулич. Энергетические модели процесса измельчения в комбинированной установке сушки и измельчения/ Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. Исследование процесса нагрева рыбных полуфабриктов в малогабаритном инфракрасном аппарате/ Н. С. Казицкая, С. И. Гузова. Сушка зелени укропа/ Х. Х. Рахимов, И. М. Кирик, А. В. Кирик. Экспериментальный стенд для изучения процесса сушки плодов и овощей/ Т. С. Самарская, С. В. Владимиров. Применение группового вихревого пылеуловителя в двухступенчатой системе пылеулавливания/ К. В. Шушкевич, А. В. Акулич. Температура поверхности кулинарных изделий из мяса свиней и кур при конвективном нагревании в различных средах/ А. Р. Микулич, М. Н. Смагина, Д. А. Смагин. Анализ трибологических характеристик перспективных самосмазывающихся материалов для быстроходных узлов трения: экспериментальное исследование/ А. М. Калашников, Н. А. Райковский. Энергетический баланс комбинированного процесса механотермической обработки пророщенного зерна/ Е. Л. Подобед, А. В. Евдокимов. Усовершенствование рабочего органа для замеса теста/ Э. Э. Байрамов, А. А. Набиев. Установка для определения скорости витания сыпучих продуктов/ Х. Х. Рахимов, С. В. Акуленко, А. Л. Желудков. Компьютерная модель лабораторной установки для измельчения пищевого растительного сырья/ В. Ю. Русак, Р. А. Бондарев. Влияние скорости воздуха на давление во входном коллекторе воздушного сепаратора/ К. С. Стальмаков, А. Л. Желудков, С. В. Аукленко. Моделирование процесса перемешивания сыпучих материалов в аппарате периодического действия/ Го Шуай, Р. А. Бондарев. Разработка компьютерной модели лабораторной установки для изучения процесса формирования пищевых продуктов/ М. И. угли Мавлонов, М. А. Киркор. Анализ технологического процесса, протекающего в клетке семян масличных культур при ее обработке сверхвысокочастотным излучением/ У. А. Саидмуратов, С. Н. Бадриддинов, А. А. Артиков. Intensification of the drying process by acoustic influence/ D. Shoabduraximov, M. F. Yamaletdinova. Совершенствование технологического оборудования для обрушивания хлопковых семян/ И. И. Сайлиев, К. Х. Мажидов. Preparatory operations for the processing of oilseeds/ F/ S/ Kuldosheva, M. S. Narziyev. Обработка пищевых продуктов в сверхвысокочастотном поле/ Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. Технологический процесс стерилизации плодов и овощей/ Р. Р. Ибрагимов, М. С. Нарзиев. Факторы влияющие на процесс стерилизации/ Н. И. Мавлонова [и др.]. Совершенствование стадии резки полутвердых мучных фабрикатов на модернизированных установках/ И. А. Сохибов, К. Х. Мажидов. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Анализ энергозатрат на работу системы гидроаэрозольного охлаждения вареных колбас/ Д. С. Шмурин, В. В. Носикова. Повышение эффективности работы холодильных установок пищевых производств/ П. А. Перехвал [и др.]. Классификационная модель объектов быстрого замораживания/ Т. П. Новосад, О. А. Феськов. Классификация готовых блюд/ А. Л. Спиридонов, О. А. Феськов. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Сравнение человеческого и "электронного" обоняния при распознавании смесей эфирных масел на основе лаванды/ А. В. Прибытков, Т. А. Кучменко. Innovative technologies in agriculture/ U. S. Ergasheva, Sh. U. Mirzayeva. Разработка системы автоматического управления процессом сушки фруктов и овощей/ Д. Шоабдурахимов, М. Ф. Ямалетдинова. Время капиллярного впитывания в качестве параметра управления технологическими процессами/ А. С. Алешевич [и др.]. Перспективные способы контроля влажности/ Т. А. Дейнека [и др.]. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Рациональное питание школьников/ Б. С. Абдуллаев, К. Г. Мажидов. Организация переработки скота в полевых условиях/ Б. Ю. Барановский, В. М. Кривчиков. Изготовление макаронных изделий воинскими частями в полевых условиях/ М. С. Божко, В. В. Еремин. Качественная оценка плодово-ягодных соков и сокосодержащей продукции/ Т. Н. Герасимов, В. В. Тригуб. Организация питания военнослужащих через РУП ТПУ "ВОЕНСЕРВИС"/ А. А. Гурновский, В. М. Кривчиков. Обеспечение военнослужащих молочными продуктами/ П. А. Иванчик, В. М. Кривчиков. Мировые тенденции потребления фруктов/ Е. С. Кошелева, Е. А. Туркулец, Е. Н. Молчанова. Исследование эссенциальных пищевых веществ в экстракте микрозелени гороха Мадрас/ П. П. Марцинкевич, С. А. Белина. Разработка безалкогольного напитка на основе березового сока/ И. Ю. Ницкович, М. Л. Зенькова. Организация питания в испраительных учреждениях Республики Беларусь/ М. Н. Романюк, М. А. Цветков. Особенности войскового хлебопечения/ Д. А. Свербеев, В. М. Кривчиков. Функциональный напиток для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний шахтеров/ А. Р. Шаяхметова, Е. Ю. Леонова. Совершенствование технологии получения пищевых субстанций из вторичного растительного сырья/ А. Р. Шаяхметова [и др.]. О возможности реализации кулинарной продукции, приготовленной по технологии SOUS-VIDE, в ритейле/ В. А. Амеличкина, О. В. Крукович. Создание специализированных напитков для лиц, больных сахарным диабетом/ О. Ю. Гурская, Н. А. Шелегова. Органолептические показатели экстрактов в зависимости от содержания сухих веществ при упаривании полисолодового сусла/ К. А. Довидович [и др.]. Оценка значений активности воды и редокс-потенциала в зависимости от влажности экстрактов полисолодовых/ К. А. Довидович [и др.]. Применение концепции sustainable при организации социального питания/ Т. М. Ключникова, Е. В. Рабенок, Т. М. Рыбакова. Эволюция стандартов на безалкогольные напитки/ Д. А. Линкина [и др.]. Целесообразность разработки рецептуры и технологии производства муссового десерта с использованием тыквы/ С. А. Оганнисян [и др.]. Использование каппа-каррагинана при изготовлении муссового десерта с использованием тыквы/ С. А. Оганнисян [и др.]. Концепция устойчивого здорового питания как основа создания десертов для школьного питания/ Н. О. Пусовская, С. Л. Масанский. Применение концепции устойчивого производства при предоставлении услуг питанияв санаторно-курортных учреждениях/ Е. В. Рабенок, Т. М. Ключникова, Т. М. Рыбакова. Современный ассортимент творога с улучшенными потребительскими свойствами/ Е. В. Титова, А. Ю. Болотько. Сравнительная оценка потребительских свойств муки ржаной хлебопекарной/ Д. А. Черненко [и др.]. Маркетинговые коммуникации как средство повышения конкурентоспособности в ритейле/ Д. А. Черненко, И. П. Стасевич. Оценка физико-химических показателей экстрактов полисолодовых в зависимости от влажности/ Д. А. Черненко [и др.]. Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических напитков/ Н. А. Шелегов, А. Ю. Болотько. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Эффективность стратегического управления предприятием/ В. Э. Абаканович, О. П. Громыко. Состояние и перспективы развития молочного производства Республики Беларусь/ А. Д. Азаревич, М. И. Какора. Стратегия развития ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат"/ А. Р. Алиева, О. П. Громыко. Проблемы и перспективы устойчивого развития АПК Республики Беларусь/ Е. С. Астровлянчик, Е. П. Сымук. Состояние и пути развития хлебопекарной промышленности/ В. В. Бадеева, Е. П. Сымук. Эффективность государственной поддержки перерабатывающих отраслей АПК в современных условиях/ Е. Д. Баранов, М. А. Беззубенко. Вклад сферы общественного питания в развитие туризма и гостеприимства в Беларуси/ Е. Д. Баранов, С. С. Лабков. Инновации в аграрно-промышленном комплексе Республики Беларусь/ А. Д. Бокач, А. Б. Нескоромная. Экономическое значение организации ремесленных кластеров/ М. Болтаева, Г. Ф. Рузиева. Управление импортозамещением предприятий кондитерской промышленности на основе сырьевой диверсификации/ А. С. Бородкина, Л. А. Лобосова, И. П. Богомолова. Тенденции и перспективы развития внешней торговли продукцией пищевой промышленности в Республике Беларусь/ И. С. Бусов, Е. В. Волкова. Совершенствование управления инновационным развитием сельскохозяйственного предприятия на основе инструментов диверсификации/ К. А. Химичева, А. С. Демин, И. Н. Василенко. Организационно-экономический механизм управления прибылью предприятия/ Н. В. Геращенко, Т. И. Сушко. Маркетинговый подход в ценовой политике предприятия для повышения конкурентоспособности товаров (на примере СОАО "Коммунарка)/ П. В. Гузова, Ю. Е. Климова. Инновации и технологический уровень как фактор повышения конкурентоспособности предприятия (на примере СОАО "Коммунарка")/ П. В. Гузова, С. С. Лабков. Управление денежными потоками предприятия/ Р. Р. Гуляева, А. Г. Мельник. Перспективы развития перерабатывающей отрасли АПК/ А. О. Дорофеев, Ю. Е. Климова. Совершенствование системы управления материальными запасами/ А. М. Ежикова, А. Г. Мельник. Направления совершенствования учета материалов/ А. М. Ежикова, Т. И. Сушко. Совершенствование анализа материальных запасов на промышленном предприятии/ Е. И. Ельцова, Е. Е. Банцевич. Актуальность применения ESG-рейтингования на предприятиях АПК/ Д. В. Ерофеенко, А. Г. Ефименко. Методические подходы к оценке экономической эффективности деятельности организации/ О. С. Зайцева, М. И. Какора. Использование информационных технологий для обеспечения информационной безопасности предприятия/ Е. В. Зуева, Ю. Е. Климова. Экспорт сельскохозяйственной продукции Беларуси: анализ основных направлений экспорта и факторов, влияющих на его динамику/ Я. А. Ильюшенок, М. А. Беззубенко. Экологические проблемы и устойчивое развитие в экономике Беларуси: баланс между экономическим ростом и сохранением окружающей среды/ Я. А. Ильюшенок, С. С. Лабков. Оценка эффективности использования кадрового потенциала предприятия/ Н. И. Исаева, Т. И. Сушко. Состояние и перспективы развития предприятий молочной промышленности/ В. С. Казак, И. И. Пантелеева. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК/ А. О. Казакова, Н. А. Бондарович. Основные элементы комплексной системы обеспечения экономической безопасности предприятия/ Н. В. Картель, А. Г. Ефименко. Анализ подходов к определению экономической безопасности предприятия как экономиечской категории/ С. А. Картель, А. Г. Ефименко. Направления совершенствования анализа затрат на производство/ Д. В. Кветкова, Е. Е. Банцевич. Повышение инвестиционной активности перерабатывающих организаций АПК/ Е. С. Ковалева, Н. А. Бондарович. Развитие агропродовольственного комплекса в современных условиях/ Н. В. Кощавка, Л. В. Крылова. Повышение плодородия земель в Беларуси/ Д. Д. Кузьмич, М. А. Беззубенко. Макроэкономические риски в агропромышленном комплексе/ Д. А. Кузьмич, Ю. Е. Климова. Проблемы мясоперерабатывающих предприятий/ К. А. Кукишева, Е. В. Волкова. Развитие молочной промышленности/ Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. Анализ производства и сбыта молочной продукции/ Р. Н. Куксов, А. Г. Ефименко. Отдельные вопросы управленческого учета предприятий молочной промышленности/ К. А. Лавренова, О. Ю. Короткевич. Проблемы и перспективы управления отходами в сельскохозяйственной переработке в Беларуси/ Д. А. Мартынов, М. А. Беззубенко. Роль сельского хозяйства в экономике Беларуси: повышение производительности и конкурентоспособности/ Д. А. Мартынов, С. С. Лабков. Инновации в пищевой промышленности/ П. В. Марченко, О. П. Громыко. Экологическое развитие перерабатывающей промышленности АПК/ П. В. Марченко, Н. А. Шалабодова. Повышение эффективности производства свинины в Республике Беларусь/ А. В. Мелехов, И. П. Шейко. Мясная промышленность Республики Беларусь: состояние и перспективы развития/ В. Е. Метла, Е. П. Сымук. Использование искусственного интеллекта как способ повышения эффективности экономики природопользования/ Д. А. Москалева, Ю. Е. Климова. Совершенствование механизма антикризисного управления в сельскохозяйственных организациях РБ/ Е. В. Очнев, М. А. Беззубенко. Государственно-частное партнерство в Беларуси в аграрном секторе/ Е. В. Очнев, С. С. Лабков. Роль инноваций в развитии предприятий пищевой промышленности/ В. А. Парусова, А. С. Царева, Е. П. Сымук. Периферийная аналитика как способ решения организационных проблем АПК/ А. Р. Пархоменко, Ю. Е. Климова. Развитие концепций управленческого учета коммерческих организаций в отечественной и зарубежной практике/ Н. А. Пикуленко, Т. И. Сушко. Стратегия маркетинга ОАО "Оршанский мясоконсервный комбинат"/ А. С. Потапенко, С. С. Лабков. Направления реализации преимуществ многопрофильных предприятий АПК/ Г. Д. Прокофьев, Д. В. Белоусов, И. П. Богомолова. Тайм-менеджмент и финансовая неустойчивость АПК/ Е. С. Скрылькова, Ю. Е. Климова. Развитие экспортно-ориентированных производств АПК в Республике Беларусь/ Я. В. Солонович, А. Б. Нескоромная. Пути повышения производительности труда на промышленных предприятиях/ Д. А. Старовойтова, А. Г. Мельник. Экспортный потенциал молочной промышленности/ Е. В. Тарасенко, Е. П. Сымук. Повышение эффективности на предприятиях масложировой отрасли путем модернизации техники и технологии/ Н. К. Хакимова, А. Б. Низамов. Подходы к повышению эффективности АПК/ С. С. Хомочкин, Н. А. Бондарович. Проблемы и перспективы развития перерабатывающей промышленности/ И. С. Щиров, О. Д. Дрозд, О. П. Лабкова. Анализ производства и сбыта кондитерской продукции на примере ОАО "Красный пищевик"/ О. А. Юревич, Н. А. Шалабодова. Обзор рынка кондитерской продукции в Республике Беларусь/ О. А. Юревич, Н. А. Шалабодова. Искусственный интеллект как элемент цифровизации АПК/ О. А. Юрченко, Ю. Е. Климова. Prospects for innovative development of agro-industrial complex/ Cai Qimeng, I. I. Panteleyeva. ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В АПК ; Научное обоснование вероятности риска перекрестного загрязнения аллергенами на предприятиях мясной промышленности/ Е. В. Крюченко, И. М. Чернуха. Эффективность внедрения системы управления пищевой безопасностью насср на предприятиях по производству растительных масел/ А. Е. Отуншиева, С. С. Ветохин, С. А. Болегенова. К вопросу выбора оптимального сигнализатора приближения сельскохозяйственной техники к линии электропредачи/ В. В. Русских, Г. И. Белохвостов. Кофейная гуща как ключ к устойчивому развитию пищевых систем/ Ф. Ф. Смелянский, Т. В. Жубрева. Анализ экологических аспектов обращения с отходами СЗАО "Могилевский вагоностроительный завод"/ В. В. Гурченко, Т. М. Гапеева. Динамика образования нарушенных земель в Республике Беларусь/ Е. А. Другаков, Д. А. Липская. Гидроэкологическая характеристика озера Нарочь/ А. Н. Зонтова, И. В. Акулова. Мониторинг содержания приземного озона/ А. Ю. Иванова, С. Н. Баитова. Экологическая характеристика предприятия машиностроительного профиля ОАО "Кузнечный завод тяжелых штамповок"/ А. Ю. Иванова, С. Н. Баитова. Экологическая характеристика машиностроительного предприятия/ П. В. Ильюкевич, С. Н. Баитова. Анализ загрязнения атмосферного воздуха твердыми частицами/ А. А. Кривошеев, С. Н. Баитова. Анализ динамики загрязнения атмосферного воздуха выбросами диоксида азота от стационарных источников гомельской области/ С. Д. Лещик, Т. М. Гапеева. Оценка воздействия на окружающую среду ООО "МАХИНА-ТСТ"/ Я. М. Макей, С. Н. Баитова. Экологическая характеристика предприятия по производству строительных материалов/ А. В. Семенко, С. Н. Баитова. Мониторинг выбросов загрязняющих веществ от мобильных источников/ Ю. Н. Тиунчик, С. Н. Баитова.
Аннотация: Включает тезисы докладов участников XIII Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/629226(1)
Свободны : ОКД/664/629226(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629219
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 24 мая, 26 апреля, 17 мая 2024 г.). Экономика. Бухгалтерский учет. Социально-гуманитарные науки
Выходные данные : Б.м., 2024
Колич.характеристики :341 с.: табл., рис.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (27;2024;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-205-0: Б.ц.
УДК : 338.43 + 631.162 + 657.22 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--сельское хозяйство--производство с-х продукции--с-х предприятия--предприятия--бухгалтерский учет--финансы--общественные науки--науки--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--24-23
Содержание : ЭКОНОМИКА ; Совершенствование структуры кормовых культур на пашне - путь к повышению экономической эффективности кормопроизводства Республики Беларусь/ В. А. Бейня, А. А. Головач. Конкурентные преимущества мясоперерабатывающей отрасли Брестской и Гродненской областей ; Роль и значение системы менеджмента качества в формировании качества/ А. А. Бондаренко. Некоторые аспекты возделывания рапса/ Л. А. Бондарович, И. И. Дегтяревич. Основные направления устойчивого развития АПК Могилевской Области/ Н. А. Бондарович. Основные направления роста эффективности производства продукции выращивания и otkopма свиней в Республике Беларусь/ О. Л. Бутенко. Анализ и направления развития устойчивого производства в АПК Беларуси/ Е. В. Волкова, А. В. Ефименко. Достижение ЦУР в Республике Беларусь (SDG 2023)/ А. И. Ганчар. Экономическая эффективность производства и переработки льнотресты в Гродненской области/ Г. А. Гесть. Экономическая эффективность производства гречихи в Гродненской области/ Г. А Гесть. Концептуальные особенности построения механизма межрегионального взаимодействия субъектов аграрного бизнеса/ С. И. Горанец. Основные направления цифровизации управления АПК Беларуси/ О. Н. Горбатовкая. Оценка проблем и направлений эффективного развития промышленного животноводства/ А. В. Горбатовский. Показатели развития птицеводства Республики Беларусь на современном этапе ; Мониторинг целевых параметров государственных программ сельского хозяйства/ А. В. Грибов. Развитие кооперативно-интеграционных структур в АПК Гродненской области/ А. Э. Грибова. Управление каналами сбыта продукции в ОАО "Агрокомбинат "Скидельский"/ А. Э. Грибова. Анализ производства сельскохозяйственной продукции в Могилевской области/ О. П. Громыко, И. П. Стасевич. Направления усиления продовольственной самообеспеченности Республики Беларусь в условиях внешних вызовов/ И. В. Гусакова, Л. А. Лобанова. Методические основы разработки стратегии обеспечения сбалансированного экономического роста мясопродуктового подкомплекса в Республике Беларусь/ Т. В. Гусарова. Основные меры по дальнейшему повышению эффективности молочной продукции/ И. И. Дегтяревич, И. И. Бычек. Некоторые проблемы в развитии мясного скотоводства и пути их решения/ И. И. Дегтяревич, В. А. Калюк. Эффективность производства молока в Гродненской области/ И. И. Дегтяревич, О. И. Неверо. Основные тенденции развития томатоводства и состояние рынка томатов в мире/ Л. В. Дидюля, Е. И. Чернушевич, С. В. Катунина. оплата труда в ОАО "Беллакт"/ В. П. Дыканец. Современное состояние трудовых ресурсов в ОАО "Беллакт"/ В. П. Дыканец. Трендовый анализ эффективности производства сельскохозяйственной продукции/ А. Г. Ефименко, О. П. Громыко. Проблемы логистики молочных продуктов/ Н. А. Задорожная. Анализ продовольственного обеспечения российского населения/ Е. Г. Зорина. Особенности реализации антисипативного управления в сфере обеспечения финансовой безопасности сельскохозяйственных предприятий/ И. В. Иванюк, А. С. Иванников. Оценка современного состояния производства зерна в Республике Беларусь/ Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич, Е. В. Снопко. Современное состояние и основные тенденции развития рапсопродуктового подкомплекса в Республике Беларусь/ Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич, К. Ю. Чечетко. Сущность и структурные элементы инновационного потенциала организации/ М. И. Какора, Т. Е. Ярматов. Особенности стратегического управления в АПК/ М. И. Какора. Роль и значение зерноводства в развитии АПК/ В. И. Калюк, И. И. Дегтяревич. Практика применения нетарифных мер регулирования внешней торговли агропродовольственными товарами/ Н. В. Карпович. Анализ эффективности использования основных средств в сельскохозяйственных организациях Гродненской области/ С. В. Катунина, М. В. Пестис, Л. В. Дидюля. Развитие товаропроводящей системы продвижения продукции АПК Республики Беларусь на внешний рынок/ Н. В. Киреенко. Особенности проектных рисков на этапе планирования проектов/ Ю. Е. Климова. О современных подходах и влиянии цифровизации в оценке эффективности управленческих решений сферы АПК/ И. Л. Ковалев. Формирование у студентов правовой культуры путем проектной деятельности/ Н. П. Коренная, О. В. Данильчик. Основные приоритеты адаптационной диверсификации сельского хозяйства Республики Беларусь/ А. Л. Косова. Экономическая эффективность производства молока/ И. В. Калага, А. Н. Ольшевская. Возможности получения добавленной стоимости в сфере основного производства крахмальных заводов Беларуси/ И. В. Калага. Экспорт молочной продукции Республики Беларусь: развитие рынков и стратегии расширения/ С. С. Лабков. Экспортная конкурентоспособность белорусской молочной промышленности/ О. П. Лабкова. Анализ и оценка сырьевой базы производства кожевенных предприятий в Беларуси/ В. В. Липницкая. Развитие кормопроизводства в государствах-членах ЕАЭС/ А. Г. Лобан. Направления устойчивого развития сельских территорий/ Л. А. Лопатнюк, О. В. Данильчик. Анализ показателей возделывания овощей открытого грунта в Беларуси/ С. В. Макрак. Институциональные основы поддержки экспорта агропродовольственных товаров Беларуси/ Е. П. Макуценя. Перераспределение потребителей продовольствия как альтернатива перераспределению самого продовольствия/ Н. М. Маркусенко. Формирование механизма корпоративной ответственности в сложных хозяйственных системах/ М. В. Молохович. Методика оценки перспектив долгосрочного взаимодействия участников корпоративных структур/ М. В. Молохович. Перспективы применения генеративного искусственного интеллекта в создании контента для интернет-маркетинга/ Ж. С. Мордвинова. Механизм эффективного развития перерабатывающих организаций АПК/ И. И. Пантелеева. Диверсификация и реформирование организационных структур предприятий/ Н. В. Перловская. Уровень технического состояния основных средств и его влияние на повышение эффективности их использования в сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области/ М. В. Пестис, С. В. Катунина. Влияние производительности и оплаты труда на эффективность производства плодов/ М. В. Пестис, Л. А. Козлова. Пути повышения мотивации труда работников в ОАО "Агротурна"/ Т. В. Пирожникова. Анализ состояния подбора и отбора кадров в ОАО "Крошин"/ Т. В. Пирожникова, А. С. Чернов. Информирование в области обеспечения качества в рамках конкурсного движения в Республике Беларусь/ И. Г. Почтовая. Современное состояние производства рапса в Республике Беларусь/ А. А. Протасеня. Анализ натуральных показателей производства рапса в мире/ А. А. Протасеня, А. В. Грибов. Актуальные вызовы в области управления качеством агропродовольственной продукции в современных условиях/ П. В. Расторгуев. Программно-целевой подход к развитию белорусского АПК/ Ел. С. Родионова. Анализ основных тенденций эффективности откорма крупного рогатого скота в отдельных районах Гродненской области/ Е. В. Руденко. Инновационное развитие сельского хозяйства региона/ С. В. Салита. О финансовых взаимоотношениях участников в кооперативно-интегрированных структурах АПК/ М. П. Самоховец. Современное состояние молокоперерабатывающей отрасли Республики Беларусь/ В. М. Синельников, И. В. Говорень. Обзор производственной деятельности КПСУП "Гродненская птицефабрика"/ Е. А. Суханова. Современные решения по управлению трудовыми процессами в сельском хозяйстве/ А. В. Сычевник. Основные вызовы цифровизации сельского хозяйства на современном этапе/ А. П. Такун. Современное состояние и проблемы развития комбикормовой отрасли в Российской Федерации/ Н. В. Темникова. Основные направления повышения эффективности производства кукурузы на зерно/ А. М. Ушкевич. Перспективные направления использования кукурузы на зерно/ А. М. Ушкевич. Направления оценки конкурентоспособности агропродовольственных товаров/ В. А. Хайдаршина. Влияние факторов на длительность оборота оборотного капитала сельскохозяйственных организаций/ А. А. Худякова. Динамика основных показателей производства зерна в Республике Беларусь/ О. А. Чергейко. Управление маркетинговой деятельностью и поиск путей ее совершенствования в СООО "Клубника Плантс" Щучинского района Гродненской области/ А. С. Чернов, Т. В. Пирожникова. Совершенствование системы сбыта в ОАО "Агрокомбинат "Скидельский" ФИЛИАЛ "Желудокский агрокомплекс" Щучинского района Гродненской области/ А. С. Чернов. Система управления персоналом и ее совершенствование в СУП "Радуньское" Оршанского района Витебской области/ А. С. Чернов, Н. Н. Андрушкевич. Анализ состояния и основных тенденций развития мирового рынка сахара/ Е. И. Чернушевич, Л. В. Дидюля. Обзор рынка мукомольно-крупяной продукции (на примере филиала "Гомельский комбинат хлебопродуктов" ОАО "Гомельхлебопродукт"/ Н. А. Шалободова. Доопределение кусочно-аналитических функций к непрерывности на интервалах разрыва/ Л. А. Язубец, А. А. Денисковец. Проблемы диверсификации экспорта молочной продукции в Республике Беларусь/ П. М. Якимчук. Rubber: history of discovery, importance/ I. A. Deshko, Ngwa Junior Momba Chi. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ; Классификация биологических активов сельскохозяйственной организации/ Ю. Н. Гаврилюк, С. Ю. Щербатюк. Определение биологических активов как комплексного объекта экономической оценки/ Ю. Н. Гаврилюк, С. Ю. Щербатюк. Кадастровый подход как основа определения размера платежей за землю/ О. В. Кротова. Проблемные вопросы учета биологических активов/ Т. А. Куруленко. Организация синтетического и аналитического учета основных средств в сельскохозяйственных организациях и ее влияние на формирование показателей бухгалтерской (финансовой) отчетности/ Т. А. Куруленко. Учетно-аналитическая система хлебопекарных организаций в условиях ESG-трансформации/ А. Н. Прудникова. Мониторинг реализации государственных программ в аграрном секторе экономики/ Е. А. Солович. Источники финансирования государственных программ в аграрном секторе Республики Беларусь/ Е. А. Солович. Обесценение объектов основных средств: возможные индикаторы/ О. Е. Сытник. Анализ влияния сервис-периода коров на эффективность молочнотоварной фермы/ А. В. Федоркевич, Е. А. Федоркевич. Комплексная оценка влияния фертильности коров на экономические показатели деятельности молочно-товарной фермы/ А. В. Федоркевич, Е. А. Федоркевич. Оценка убытков от выбраковки коров по причине фертильности/ А. В. Федоркевич, Е. А. Федоркевич. Особенности государственной поддержки и формирование учетно-информационного обеспечения овощеводства/ М. В. Феськова. СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ
Аннотация: Представлены материалы научных исследований по вопросам экономики и бухгалтерского учета в АПК, отражающие современное состояние, проблемы и перспективы развития сельского хозяйства, а также материалы по актуальным проблемам современного социально-гуманитарного знания.
Экземпляры :ОКД/338.43/629219(1)
Свободны : ОКД/338.43/629219(1)
Найти похожие

Заглавие журнала :Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии -2024г.,N 1
Интересные статьи :
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА
Бекиш Е. И. Современное состояние и направления повышения конкурентоспособности ОАО "Витебский мясокомбинат"/ Е. И. Бекиш, Е. Е. Мантур (стр.5-9)
Журова И. В. Организационно-методические положения учета животных на выращивании и откорме/ И. В. Журова, Е. Н. Клипперт (стр.10-12)
Ильеня Д. В. Дебиторская задолженность как важнейший компонент краткосрочных активов сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь/ Д. В. Ильеня (стр.13-17)
Минина Н. Н. Методы устойчивого ведения растениеводства/ Н. Н. Минина (стр.18-22)
Рудой А. А. Структурный анализ организаций, занятых производством плодово-ягодной продукции в Республике Беларусь/ А. А. Рудой (стр.23-27)
Ефименко А. Г. Перспективные направления обеспечения устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций/ А. Г. Ефименко, И. В. Журова (стр.28-31)
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, РАСТЕНИЕВОДСТВО
Hasanova T. A. Modern soil research in mountain forest soils of the Lesser Caucasus/ T. A. Hasanova, G. F. Asgarova (стр.32-36)
Бободжанова Х. И. Анализ сортов винограда ампелографической коллекции Центра биотехнологии Таджикского национального университета по хозяйственно ценным признакам/ Х. И. Бободжанова, Н. В. Кухарчик (стр.37-40)
Козловская И. П. Формирование ассимиляционного аппарата растений озимого ячменя при различных сроках сева в природно-климатических условиях Витебской области/ И. П. Козловская, И. А. Чекалов (стр.41-45)
Бободжанова Х. И. Биохимические свойства изолятов рода Agrobacterium, выделенных в Таджикистане/ Х. И. Бободжанова, М. М. Джураева, Н. К. Биркеланд (стр.46-50)
Мельникова Т. В. Изучение стабильности урожайности зерна сортообразцов генофонда мягкой озимой пшеницы и ее сопряженность с морфологическими признаками/ Т. В. Мельникова, Р. В. Мельников (стр.51-57)
Костеневич В. Н. Влияние погодных условий и азотных удобрений на рост растений кукурузы при ее повторном выращивании/ В. Н. Костеневич, Н. Ф. Надточаев, А. З. Богданов (стр.58-63)
Босак В. Н. Биохимический состав новых сортов пряно-ароматических и эфирно-масличных культур/ В. Н. Босак [и др.] (стр.64-68)
Гатальская Д. В. Сравнительная экономическая оценка перспективных сортообразцов желтого люпина/ Д. В. Гатальская, А. С. Журавский (стр.69-73)
Лобач О. К. Обоснование целесообразности осеннего применения глифосатсодержащих гербицидов для снижения вредоносности многолетних сорных растений в посевах ячменя ярового и кукурузы/ О. К. Лобач (стр.74-77)
Гатальская Д. В. Создание исходного материала люпина желтого методом мутагенеза/ Д. В. Гатальская (стр.78-83)
Дыдышко Н. В. Взаимосвязь урожайности, эффекта гетерозиса и экологической стабильности у гибридов перца острого/ Н. В. Дыдышко, Т. В. Никонович (стр.84-88)
Мосур С. С. Влияние органических, макро-, микроудобрений и регулятора роста на урожайность, содержание и сбор сырого и переваримого протеина и энергетическую ценность кукурузы при возделывании на зеленую массу/ С. С. Мосур (стр.89-93)
Дыдышко Н. В. Корреляционные связи между хозяйственно ценными признаками у образцов перца острого/ Н. В. Дыдышко, Т. В. Никонович (стр.94-98)
Мосур С. С. Влияние органических, макро-, микроудобрений и регулятора роста на качество урожая, содержание и вынос основных элементов питания, и энергетическую ценность кукурузы при возделывании на зерно/ С. С. Мосур (стр.99-104)
Степуро М. Ф. Влияние гуминовосодержащих удобрений на урожайность, качество и сохранность плодов перца сладкого при капельном орошении/ М. Ф. Степуро, В. И. Меньков (стр.105-109)
Емелин В. А. Химический состав и питательная ценность силоса из сильфии пронзеннолистной в зависимости от стадии фазы цветения растений в северо-восточной части Беларуси/ В. А. Емелин, Б. В. Шелюто (стр.110-114)
Хмарский А. Г. Оценка комбинационной способности исходных форм томата черри по комплексу хозяйственно ценных признаков/ А. Г. Хмарский, М. М. Добродькин (стр.115-119)
Дрозд Д. А. Особенности биологического развития различных по скороспелости сортов клевера лугового в зависимости от почвенной влагообеспеченности/ Д. А. Дрозд (стр.120-124)
Радовня В. А. Законы земледелия в применении к отрасли растениеводства. Часть I. Законы земледелия как теоретическая база растениеводства/ В. А. Радовня [и др.] (стр.125-133)
Белоусов Н. М. Структура сорного ценоза в посевах моркови столовой на территории Республики Беларусь/ Н. М. Белоусов, И. Г. Волчкевич (стр.134-138)
Адилов М. М. Подбор сортов и гибридов краснокочанной капусты для повторной культуры в Узбекистане/ М. М. Адилов (стр.139-143)
МЕХАНИЗАЦИЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ
Щурин К. В. Анализ методов оценки эффективности магнитной активации дизельного топлива/ К. В. Щурин, А. П. Карлюк (стр.144-148)
Цайц М. В. Обоснование продольного угла наклона боковой поверхности бича к плоскости диска роторно-бильного обмолачивающего аппарата/ М. В. Цайц [и др.] (стр.149-153)
Астахов В. С. Проект машины для двухстрочного рядового посева семян кукурузы и других культур пневматической системой группового дозирования конструкции УО БГСХА/ В. С. Астахов (стр.154-158)
МЕЛИОРАЦИЯ И ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
Набздоров С. В. Фенологические фазы развития сахарной свеклы при возделывании в условии орошения/ С. В. Набздоров (стр.159-164)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.15/Е 91
Автор(ы) : Ефименко А. Г., Журова И. В.
Заглавие : Перспективные направления обеспечения устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций
Место публикации : Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии: научно-методический журнал/ Белорусская государственная сельскохозяйственная академия. - Горки, 2024. - № 1. - С. 28-31: табл. - ISSN 2076-5215 (Шифр В8/2024/1). - ISSN 2076-5215
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.15 + 635.1/.8.042 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--овощеводство--растениеводство--открытый грунт--агротехника--производство овощей--производство с-х продукции--с-х организации--организации--устойчивое развитие --социально-экономическое развитие--экономическая устойчивость--устойчивость предприятия--модели--перспективы развития--беларусь--страны мира--24-22
Аннотация: В настоящее время достижение устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь приобретает особое значение, так как они являются ведущим элементом, формирующим агропродовольственный рынок, обеспечивают продовольственную и экономическую безопасность. Устойчивое экономического развитие овощеводства достигается за счет повышения эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций, как основного поставщика овощной продукции для удовлетворения потребности страны и наращивания объемов внешней торговли. Отражены результаты исследования актуальных направлений обеспечения устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций по производству овощной продукции открытого грунта. На основании проведенного комплексного исследования предложена концептуальная модель обеспечения устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций по производству овощной продукции открытого грунта. Практическая значимость предлагаемой модели заключается в разработке алгоритма обеспечения устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций по производству овощной продукции открытого грунта на основе комплексного подхода, позволяющего учитывать особенности овощеводства открытого грунта, факторы, условия, результаты деятельности данных организации для определения перспективных направлений. Для достижения устойчивого экономического развития сельскохозяйственной организации по производству овощной продукции открытого грунта необходимо постоянно анализировать показатели эффективности ее деятельности, и на основе полученных данных разрабатывать мероприятия, необходимые для исправления сложившейся ситуации, и запланировать направления их дальнейшего развития. Представлены результаты проведенного анализа и ранжирования сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь, производящих овощную продукцию, с выделением двух типов: устойчивый и неустойчивый. На основе полученных результатов обоснованы потенциальные направления их развития в соответствии с целями ООН в области устойчивого развития, а также задачами обеспечения национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629263
Заглавие : Устойчивое развитие и цифровизация - 2022 : сборник статей научных сотрудников, преподавателей и аспирантов по материалам I Международной научной конференции, Горки, 17-18 марта 2022 г.
Параллельн. заглавия :Sustaiable development and digitalization - 2022
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2024
Колич.характеристики :151 с.: табл., рис.
Коллективы : "Устойчивое развитие и цифровизация - 2022", международная научная конференция (1;2022;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Экономический факультет, Кафедра экономической теории
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-470-9: Б.ц.
УДК : 338.43 + 004 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цифровая экономика--аграрная экономика--рыночная экономика--экономика--сельское хозяйство--цифровые технологии--технологии--агробизнес--предпринимательская деятельность--продовольственный рынок--рынок--продовольственная безопасность--продовольственная политика--экономическая безопасность--национальная безопасность--международное сотрудничество--международные отношения--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--24-29
Содержание : Центры ответственности системы бюджетирования в аграрной сфере/ К. Ю. Акулович. Устойчивое развитие сельского хозяйства Китая [на китайском языке]/ Ван Сыхао. Модель AD-AS как инструмент устойчивости АПК Беларуси в контексте переориентации экспорта продукции на рынок Азии/ Ван Юйцюань, В. И. Буць. Цифровая экономика и эволюция форм капитала/ С. Н. Гнатюк. Направления трансграничного сотрудничества России и Республики Беларусь в рамках Союзного государства/ Н. З. Гончарова. Экономическая устойчивость: сущность и определение/ Е. П. Державцева. Цифровая экономика: сущность и методология формирования рейтинга уровня ее развития/ А. Г. Ефименко, Е. В. Волкова. Направления инновационного развития АПК Республики Беларусь/ К. М. Жевнерович. Специфика и особенности устойчивою экономического развития сельскохозяйственных организаций по производству овощей/ И. В. Журова. Развитие импортозамещающей быстрозамороженной овощной продукции/ И. В. Журова. Internet as a Global Public Good/ D. S. Kivulya. Цифровизация и национальная безопасность/ А. Д. Клюкин, Д. С. Кивуля. Современные подходы к определению термина "цифровая экономика"/ А. Д. Клюкин. Методика оценки устойчивого социально-экономическою развития административного района как кластерной организации/ А. В. Колмыков. Основные положения устойчивого социально-экономического развития административного района как кластерной организации/ А. В. Колмыков. Основные цели, задачи и функции устойчивого социально-экономического развития административного района как кластерной организации/ А. В. Колмыков. Маркировка восьмиугольниками пищевой продукции в странах - членах Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества/ А. Г. Лобан. Возможности реализации социального предпринимательства в Республике Беларусь/ М. Г. Лысевская. Устойчивое развитие - процесс и концепция/ Г. В. Миренкова. Современная организация использования рабочего времени на основе цифровизации/ И. В. Миренкова. Устойчивое развитие агробизнеса: сущность, структурные элементы, подходы/ Л. В. Пакуш. О классификации конъюнктурообразующих факторов мирового продуктового рынка рыбы и рыбопродуктов/ Л. В. Пакуш, Е. В. Гончарова. Анализ и направления устойчивого развития сельского хозяйства в Могилевской области/ И. И. Пантелеева, Н. А. Бондарович. Анализ ресурсов плодово-ягодной продукции Республике Беларусь/ А. А. Рудой. Цифровизация сельского хозяйства в Китае: проблемы и перспективы/ Тан Исюс. Перспективные направления использования нематериальных активов в предприятиях пищевой промышленности/ Ю. С. Труханенко. Особенности формирования высокой добавленной стоимости/ А. Н. Шаренко. Влияние цифровизации общества на трансформацию учебно-образовательного процесса/ И. О. Щука, Н. А. Кузина.
Аннотация: Представлены материалы I Международной научной конференции, отражающие современное состояние и проблемы экономики.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/629263(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43/629263(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 629259
Заглавие : Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси : сборник научных трудов по материалам XVI Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию доктора экономических наук, профессора, Чрезвычайного и Полномочного Посла Л. В. Пакуш, Горки, 16-17 марта 2023 г. : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2024
Колич.характеристики :216 с.: табл., рис.
Коллективы : "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция (16;2023;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-479-2 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-478-5: Б.ц.
УДК : 338.436.33 + 001.895 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--апк--развитие отрасли--внедрение достижений--инновации--производство с-х продукции--экономическая эффективность--экономические показатели--экономическая интеграция--интеграция--агробизнес--предпринимательская деятельность--конкурентоспособность--внешняя торговля--торговля--научные исследования--исследования--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--24-29
Содержание : ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ ; Научное обоснование формирования модели устойчивого развития предприятий АПК/ Л. В. Пакуш. Опыт оценки эффективности внедрения инновационных разработок в растениеводстве/ Д. М. Пармакли. Проблемы инвестиционно-инновационного развития АПК/ Т. А. Кизлик. Условия и направления обеспечения устойчивого агропромышленного производства/ А. Г. Ефименко, Е. В. Волкова. Экономическая стратегия продвижения агропродовольственных товаров Республики Беларусь на рынок Вьетнама/ Н. В. Киреенко. Основные проблемы функционирования организационной модели АПК и предложения по ее усовершенствованию/ В. В. Цвирков, Н. С. Яковчик. Нормирование занятости трудовых ресурсов в сельском хозяйстве/ О. А. Пашкевич. Меры по повышению конкурентоспособности и эффективности зерноуборочных комбайнов/ А. С. Сайганов, В. К. Липская. Управление развитием научно-исследовательской организации в области охраны окружающей среды/ Ю. А. Мажайский, А. Р. Абрамова. Эффективность использования местных видов топлива в сельской местности/ Н. Г. Королевич [и др.]. Ресурсосбережение - фактор эффективности и устойчивости социально-экономического развития/ В. И. Буць. Инновационный потенциал агарного бизнеса Республики Беларусь и направления его использования/ М. З. Фрейдин, С. В. Шутова, В. Г. Шимановская. Smart-дизайн разработки и эффективного использования странового бренда молочной продукции/ Г. В. Гусаков, В. М. Жудро. Модель механизма устойчивого развития молокоперерабатывающего предприятия и алгоритм его функционирования/ А. В. Колмыков, С. Г. Самодедов. ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов" современное состояние и программа развития/ И. В. Шафранская. К вопросу о развитии мясного скотоводства в Республике Беларусь/ Т. Л. Хроменкова. Развитие лекарственного растениеводства в Республике Беларусь в контексте лекарственной безопасности/ Е. В. Карачевская. Мотивация труда работников молочного скотоводства в ОАО "Белыничский райагропромтехснаб"/ О. М. Недюхина. Современное состояние продуктового рынка рыбной продукции в Республике Беларусь/ Е. В. Гончарова. ФОРМИРОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СТРАТЕГИИ В ОБЛАСТИ ИННОВАЦИЙ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СФЕРЕ АГРАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Стратегическая ориентация и цели аграрной политики Китая/ Ван Сыхао. Особенности организации внешней торговли сельскохозяйственной продукцией Республики Узбекистан (2000-2021)/ А. И. Ганчар, Декхонов Уткербек Ахмадали угли. Основные направления развития внешнеэкономической деятельности Республики Беларусь в сфере аграрного производства/ Е. В. Кокиц. Эффективность производства и реализации продукции в ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов"/ А. В. Колмыков. Экономическая сущность интеграционных связей в агропромышленном комплексе/ Л. В. Метрик. Союзная программа "Комбикорм-СГ"/ Н. П. Панасюга. Обоснования схемы и источников финансирования инвестиционного проекта/ М. Ф. Рудаков. Мировой опыт и предпосылки использования биогазовых установок в Республике Беларусь/ С. С. Филипенко. Стратегии инвестиционно-инновационного развития регионального льняного подкомплекса/ Л. В. Харитонова. Формирование инновационных механизмов повышения конкурентоспособности молочной продукции на внутреннем и внешнем рынках/ С. К. Чаусова. УПРАВЛЕНИЕ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ РАЗВИТИЯ АПК РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ; Обоснование выбора стратегии развития молокоперерабатывающей организации ОАО «Бабушкина крынка»/ О. П. Громыко. Финансовая стратегия в контексте устойчивого экономического развития организации/ М. И. Какора. Механизмы управления сбалансированным развитием агропромышленного комплекса/ А. Л. Косова. Использование блокчейн-технологии на рынке агропродовольственной продукции/ А. Л. Таранова. Совершенствование управления снабженческой деятельностью в ОАО "Минский молочный завод № 1"/ Ю. А. Чепельников. Современные методы мотивации труда в сельском хозяйстве/ И. Н. Шафранский.
Аннотация: Представлены доклады участников XVI Международной научно-практической конференции.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/629259(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43/629259(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627862
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года : в 2-х т. Т. 2
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2023
Колич.характеристики :348 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция (15;2023;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Примечания : Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 346-348
ISBN, Цена 978-985-7281-58-9 (т. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-7281-56-5: Б.ц.
УДК : 664.02 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--технологическое оборудование--оборудование--технологические процессы--автоматизация--компьютеризация--холодильная техника--продукты питания--товароведение--науки--торговля--экологически безопасные производства--охрана окружающей среды--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-24
Содержание : ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование гидравлического сопротивления двухступенчатой системы пылеулавливания циклон-вихревой противоточный пылеуловитель и выбор параметров для планирования эксперимента/ А. В. Акулич [и др.]. Перспективы развития оборудования для получения натуральных пищевых добавок/ М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, А. Д. Цыганов. Исследование гидравлического сопротивления и эффективности улавливания групповых вихревых пылеуловителей/ А. В. Акулич, К. В. Шушкевич, В. М. Акулич. Компьютерное моделирование воздушного потока в ударно-центробежной мельнице/ Е. Г. Федарович, А. Э. Левданский, Т. Я. Чиркун. Моделирование структуры воздушного потока в зоне сепарации роторного классификатора/ М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, Р. А. Клипиков. Создание интеллектуальной автоматизированной системы контроля и управления в технологии комбикормов для ценных ценных пород рыб/ В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. Ю. Кочкин. Приведенный размер капель в аппаратах с центробежным полем/ А. В. Киркор. Разработка установки для сушки и улавливания лимонной кислоты с применением комбинированного вихревого аппарата/ А. В. Акулич [и др.]. Влияние кинематических и технологических параметров работы экспериментальной комбинированной установки на эффективность переработки пророщенного зерна/ А. В. Евдокимов. Сушка куриного фарша и грибов шампиньонов/ И. М. Кирик, А. В. Кирик. Повышение эффективности использования полезного объема рабочих камер конвекционных аппаратов/ М. Н. Смагина, Д. А. Смагин, Н. А. Новикова. Технология получения сброженного экстракта травы зверобоя и его применение в хлебопекарной промышленности/ Я. Н. Домбровская. Способ влаготепловой обработки плодоовощных чипсов и линия для его осуществления/ А. В. Дранников [и др.]. Рекомендации по расчету ректификационных и адсорбционных аппаратов большой производительности/ Д. Г. Калишук. Исследование пространственного движения в биомеханике/ М. А. Киркор [и др.]. О гидродинамике контактных аппаратов с центробежным полем/ А. В. Киркор. Тепловая обработка изделий из мясного фарша с использованием инфракрасного излучения/ С. И. Гузова, И. М. Кирик. Динамика изменения мощности движения в биомеханике/ А. Е. Покатилов [и др.]. Определение скоростей витания компонентов зерновой смеси/ А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Распределение скоростей витания компонентов зерновой смеси/ С. В. Акуленко, А. Л. Желудков. Разработка новых передаточных механизмов для бесступенчатого регулирования технологических процессов в пищевых производств/ А. Г. Меликов, Ш. М. Бабаев. Комбинированная защита и защитные комплексы/ К. Р. кызы Гасанова. Mathematical model of pumpkin pureepreparation/ Sh. H. Allyev, N. I. Amiraslanova, N. R. Askerov. Сухофрукты и общие принципы при сушке фруктов и овощей/ Р. Р. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Перспективы выращивания и переработки винограда в Республике Узбекистан/ Ф. С. Кулдошева. Моделирование процесса измельчения в одноячеечной квазиаппаратной установке/ Л. Х. Акабировап, А. А. Акабирова. Принципы при сушке фруктов, ягод и овощей/ Р. Р. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Анализ существующих способов переработки плодовых косточек/ М. Ф. Ямалетдинова. Systematic analysis hierarchical structure of cotton seed micelle final distillation equipment/ Sh. B. Rakhmonov. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Определение избыточных термодинамических функций бинарной жидкой смеси Н-гептан + Н-пентадектан в широкой области температур и давлений/ В. С. Самуйлов [и др.]. Экспериментальное определение плотности H-гексана в широком диапазоне параметров состояния/ А. П. Щемелев, Н. В. Голубева, В. С. Самуйлов. Единое уравнение состояния додекафтор-2-метилпентан-3-она/ А. П. Щемелев [и др.]. Движение аэрозольных частиц в плоском канале с течением куэтта/ А. С. Скапцов, Т. В. Светлова. Эффект поперечной миграции аэрозольных частиц в цилиндрическом канале с ламинарным течением/ А. С. Скапцов, Т. И. Пусовская. Эксплуатационные испытания холодильного шкафа/ О. Г. Поддубский, Е. И. Меженный. К вопросу о переводе на экологичные хладагенты автономного агрегатированного климатического оборудования/ О. Г. Поддубский, А. Н. Титов. Оценка времени замораживания жидкости адаптированной молочной смеси/ О. Г. Поддубский, А. В. Филон. Исследование процесса температурной обработки сливочного масла с помощью метода элементарных балансов/ И. В. Новиков. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Тренды в методах настройки систем управления/ Д. С. Карпович [и др.]. Нейронные сети и методы их обучения/ Д. С. Карпович, Т. П. Фокин. Особенности построения систем усовершенствованного управления/ Д. А. Карпович [и др.]. Нелинейный алгоритм подавления шумов в системах с обратной связью/ Д. А. Гринюк [и др.]. Влияние шума в измерительном канале на настройку регулятора по интегральному критерию/ Д. А. Гринюк [и др.]. Прикладные аспекты настройки пид-регулятора через интегральные критерии/ Д. А. Гринюк [и др.]. Система помарочного учета пива и слабоалкогольных напитков в условиях обязательной маркировки товаров на производственных предприятиях Республики Беларусь/ И. А. Левданский, Л. Л. Петрова, А. Э. Левданский. Системы управления биоферментататорами/ Н. М. Олифирович [и др.]. Сравнение вариантов идентификации/ Н. М. Олифирович, В. В. Сарока, К. А. Базарбаев. Применение интегральных критериев для поиска параметров пид-регулятора для объектов с высоким уровнем помех/ Н. М. Олифирович [и др.]. Применение нечетких алгоритмов управления динамическими объектами/ Н. И. Ульянов. Сравнение эффективности нечетких и адаптивных САУ с типовыми промышленными САУ/ Н. И. Ульянов. Методика автоматизированного проектирования компактных сборочно-сварочных систем/ М. М. Кожевников. Математические модели трехмерной наплавки с учетом остаточных деформаций/ О. Б. Ганак, М. М. Кожевников. Анализ валидности теста для оценки учебных компетенций студентов/ И. П. Овсянникова, О. Б. Ганак. Планирование работы в роботизированной ячейке/ Л. А. Лоборева. Разработка сетевого приложения автоматической актуализации и преобразования расписания учебного процесса в индивидуальном процесса в индивидуальном порядке/ Н. А. Гуринович, А. В. Господ. Алгоритм поиска траектории робота-манипулятора при оптимизации роботизированного технологического комплекса для лазерной резки/ И. Э. Илюшин. Проявление эффекта Штарка в резонансном отражении Квазидвумерного суперкристалла/ В. А. Юревич, Е. В. Тимощенко, Ю. В. Юревич. Моделирование процессов переноса излучения в технологических средах/ Е. Г. Цымбаревич. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбы/ Н. В. Абрамович, А. Ю. Болотько. Технические средства приготовления пищи в полевых условиях/ И. А. Бодунов, В. М. Кривчиков. Тенденции развития предпринимательской культуры и профессионального мастерства обучающейся молодежи/ А. Ю. Болотько, А. Ю. Болотова, О. В. Мацикова. Особенности потребительских свойств мясных продуктов функционального назначения на отечественном товарном рынке/ А. Ю. Болотько, К. Н. Гоманкова, И. В. Абрамович. Определение целевого потребителя и критериев выбора изотонических напитков/ А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегов. Маркетинговые исследования в отношении кулинарной продукции/ Д. Д. Владыкина, М. Л. Микулинич. О вопросах сертификации органической продукции/ Д. В. Ерофеенко, Т. М. Рыбакова. Организации питания личного состава в войсковой столовой/ Д. Ю. Карантиниди, М. А. Цветков. Особенности приготовления холодных блюд и закусок в войсковых столовых/ А. М. Каретко, В. М. Кривчиков. Некоторые вопросы организации военной торговли в интересах Красной Армии накануне Великой Отечественной войны/ В. М. Кривчиков. Развитие ассортимента чайных напитков с антиоксидантным эффектом/ О. В. Крукович, М. Ф. Ишанкулова, И. Ф. Ишанкулов. Физико-химические свойства нативных крахмалов/ Т. В. Крюк, О. С. Попова. Комплексный подход к управлению качеством услуги школьного питания на основе межотраслевого взаимодействия/ С. Л. Масанский. Вкус как товароведная характеристика: формировать вкус продукта или формировать пищевое поведение в отношении его вкуса?/ С. Л. Масанский, Н. О. Пусовская. Изучение влияния состава экстрактов зерновых на изменение массы тела и психофизиологические функции животных/ М. Л. Микулинич [и др.]. Исследование предпочтений потребителей фруктовых соков для детского питания/ М. М. Петухов. Особенности хлебопечения в полевых условиях/ А. Д. Романович, В. М. Кривчиков. Сравнительная оценка уровня качества свежих фруктов/ Е. В. Рощина, М. Ф. Бань, В. Н. Субко. Концепция устойчивости при производстве молочных продуктов/ Т. М. Рыбакова, Д. А. Петрова. Тенденции в производстве молочных продуктов/ А. О. Смольская. Совершенствование товарного ассортимента соковой продукции в объекте торговли с помощью товароведных методов/ И. П. Стасевич, А. Д. Караевская. Методы определения натуральных и синтетических красителей в безалкогольных газированных напитках/ Е. О. Удалова, К. Н. Гоманкова. Экспертиза полиэтиленовой упаковки на примере образцов контактирующих с хлебобулочными изделиями/ Е. О. Удалова, Ю. С. Корзун. Организация питания личного состава через полевой продовольственный пункт/ В. Д. Черник, А. А. Альвинский. Отдельные аспекты обеспечения законности в сфере торговли и предпринимательской деятельности/ Н. А. Шелегова. Маркетинговая оценка потребностей в продуктах питания и напитках специального назначения для больных сахарным диабетом/ Н. А. Шелегова, О. Ю. Гурская. Маркетинговое исследование потребительских предпочтений при помощи интернет-платформы "Survio"/ Н. А. Шелегова, Ю. С. Корзун. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Влияние положений национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности "запасы" на содержание учетной политики предприятия/ Е. Е. Банцевич. Проблемы и перспективы организация контроллинга в строительных организациях/ Е. Е. Банцевич, А. П. Козлов. Внутренний контроль операций с основными средствами по этапам их воспроизводства/ Е. Е. Банцевич, Т. А. Куруленко. Особенности государственного регулирования инновационной деятельности в Республике Беларусь/ М. А. Беззубенко, А. Б. Нескоромная. Механизм формирования и развития регионального продовольственного рынка/ Н. А. Бондарович. Статистические измерители развития человеческого благосостояния/ А. В. Бортник, Д. А. Кузьмич. Цифровая экономика и особенности развития цифрового потенциала предприятия/ Е. В. Волкова. Методические подходы к оценке уровня цифровой трансформации экономики/ Е. В. Волкова, Ф. М. Юркевич. Условия устойчивого развития отраслей АПК/ О. А. Высоцкий. Структурные преобразования экономики Беларуси в условиях цифровизации/ С. Н. Гнатюк. Возможность отражения человеческого капитала в бухгалтерском учете/ Л. В. Грибко. Проблема реализации сельскохозяйственной продукции и продовольствия на внешнем рынке/ А. В. Грибов. Типы стратегий устойчивого развития организации АПК/ О. Н. Громыко. Оценка достижения стратегии сбалансированного развития перерабатывающих организаций АПК/ О. П. Громыко, М. И. Какора. Принципы формирования агрегированного сетевого рынка специализированного питания/ Г. В. Гусаков [и др.]. Определение органического сельского хозяйства/ Д. В. Ерофеенко. Методологические основы оценки устойчивости/ Д. В. Ерофеенко, Т. М. Рыбакова. Стратегический анализ предприятия: понятие, виды и инструменты/ А. Г. Ефименко. Анализ и оценка развития перерабатывающих организаций АПК/ А. Г. Ефименко, Е. В. Пискунова. Анализ внедрения цифровой платформы системы "1C: ERP. Управление предприятием"/ И. В. Журова. Особенности стратегического управления и SWOT-анализ развития организаций АПК/ М. И. Какора. Инвестиционный механизм финансового оздоровления мясоперерабатывающего предприятия/ С. А. Картель. Современные подходы к определению понятия и оценки финансовой устойчивости предприятий/ С. А. Картель. Ключевые факторы перерабатывающих предприятий Республики Беларусь при выходе на рынок Алжира/ Н. В. Киреенко. Сущность финансовой устойчивости перерабатывающих организаций АПК/ Р. Н. Кисматов. Этапы анализа производственно-финансовой деятельности организации/ Р. Н. Кисматов. Использование аналитических методов в системе риск-менеджмента организации/ Ю. Е. Климова. Использование автоматизированной программы «1С: Предприятие» сельскохозяйственными организациями Республики Беларусь/ А. Д. Клюкин. Теоретические основы управления трудовыми ресурсами организации/ Е. А. Козлова, С. Е. Ушакова. Развитие информационного обеспечения оценки социально-экономической эффективности деятельности перерабатывающих организаций АПК/ О. Ю. Короткевич. Повышение безопасности технологических процессов сельскохозяйственного производства применением новых конструкций глушителей аэродинамического шума/ М. В. Кунаш, Г. И. Белохвостов. Перспективы развития экспорта продовольствия Китая/ С. С. Лабков. Роль перерабатывающих предприятий АПК в развитии внешнеэкономической деятельности Беларуси/ С. С. Лабков. Оценка состояния и перспектив поиска рынков сбыта молочной продукции/ 240-241. Развитие инновационной деятельности в АПК/ О. П. Лабкова. Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий АПК/ Н. И. Лапшанкова. Сущность маркетинговой деятельности предприятий АПК/ Н. И. Лапшанкова. Оценка результативности функционирования парка зерноуборочных комбайнов/ В. К. Липская. Обоснование выбора маркетинговой стратегии развития перерабатывающих предприятий АПК Республики Беларусь/ А. Н. Лисов. Цифровизация бухгалтерского учета: преимущества, проблемы, перспективы/ О. О. Люштик. Направления совершенствования анализа деятельности предприятий пищевой промышленности в целях обеспечения экономической безопасности/ А. Г. Мельник. Методика проверки системы внутреннего контроля затрат на производство продукции предприятий пищевой промышленности/ А. Г. Мельник. Проблемы и перспективы развития удаленного контроля финансово-хозяйственной деятельности/ А. А. Миренков. Факторы кадровой политики в системе занятости/ И. В. Миренкова. Актуальные аспекты отраслевой занятости в АПК/ И. В. Миренкова. Перспективный анализ сбалансированности параметров антикризисной устойчивости предприятия АПК/ Л. В. Наркевич, В. В. Степанова. Адаптация инструментов логистической поддержки инновационного проекта антикризисной устойчивости/ Л. В. Наркевич, М. А. Степанова. Предпосылки и подходы к формированию интегрированного формирования в мясной промышленности/ Л. В. Пакуш, А. В. Ефименко. Перспективные направления повышения эффективности деятельности предприятий АПК/ И. И. Пантелеева, Н. А. Бондарович. Особенности и функции стратегического управления/ И. И. Пантелеева, А. Б. Нескоромная. Анализ и прогноз развития внешней торговли в продовольственной сфере/ Е. В. Пискунова. Факторы инновационного развития АПК/ Ю. А. Рыбалко. Методологические основы оценки регионального человеческого потенциала/ Ю. Ш. Салахова. Пути совершенствования экономико-правового обеспечения электронного бизнеса Союзного государства/ Ю. Ш. Салахова, М. Ю. Дербенев. Подходы к оценке производственного потенциала организаций АПК/ М. П. Самоховец. Конкурентные преимущества устойчивого развития организаций АПК/ И. П. Стасевич. Методы и критерии оценки эффективности внутреннего контроля в коммерческих организациях/ Т. И. Сушко. Оценка системы внутреннего контроля в коммерческих организациях для планирования внешнего аудита/ Т. И. Сушко. Оценка эффективности механизма мотивации труда персонала в организации пищевой промышленности/ Е. П. Сымук. Организационно-экономический механизм мотивации труда персонала коммерческой организации/ Е. П. Сымук. Модульный подход к управлению малыми сельскохозяйственными предприятиями/ Р. Т. Тимакова. Правовые основы энергосбережения в Республике Беларусь/ Е. А. Третьякова, М. В. Котова, М. С. Серова. Проблемы развития банковского кредитования энергоэффективных проектов в Республике Беларусь/ Е. А. Третьякова. Оценка инновационной активности при технологической модернизации предприятий/ Н. К. Хакимова, А. Б. Низомов. Порядок обесценения дебиторской задолженности в соответствии с МСФО/ С. А. Чечеткин, И. А. Чечеткина. Анализ рынка макаронных изделий/ Н. А. Шалабодова. Оценочные показатели эффективности инновационной деятельности предприятий АПК/ Т. Е. Ярматов. Понятие и структура инновационного потенциала аграрного бизнеса/ Т. Е. Ярматов. Перспективы использования осадков сточных вод в качестве питательного субстрата/ Ю. Н. Дочкина, В. И. Корчагин. ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ; Перспективный подход к переработке отхода свеклосахарного производства - мелассы/ И. Н. Пугачева, С. С. Никулин, Л. В. Молоканова. К вопросу мониторинга промышленной и экологической безопасности/ С. В. Жилич, К. В. Гачина. Повышение безопасности технологических процессов сельскохозяйственного производства применением новых конструкций глушителей аэродинамического шума/ М. В. Кунаш, Г. И. Белохвостов. Об актуальности оснащения крупногабаритной сельскохозяйственной техники устройствами сигнализации о приближении к воздушным линиям электропередач/ В. В. Русских, Г. И. Белохвостов. Исследование антимикробной активности и фунгицидной способности дезинфицирующих средств на основе ионов серебра в условиях птицеперерабатывающих предприятий/ Т. В. Ховзун [и др.]. Влияние конструкции опорно-распределительной решетки на гидродинамику в массообменном аппарате/ Р. И. Ланкин, В. С. Францкевич. Результаты мониторинга водоемов бассейна реки Днепр/ С. И. Баитова, Д. А. Липская, Я. М. Макей. Результаты фонового мониторинга атмосферного воздуха/ С. Н. Баитова, В. Н. Цап, А. В. Семенко. Контроль качества атмосферного воздуха в г. Витебске/ Т. М. Гапеева [и др.]. Влияние минерального состава почв на миграцию 137Cs в почвах сельскохозяйственных угодьях Могилевской области/ Д. А. Липская, С. Н. Баитова, Т. М. Гапеева. Пожарная безопасность на кондитерских фабриках/ В. Н. Цап, С. Н. Баитова.
Аннотация: Включены доклады участников XV Юбилейной Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/627862(1)
Свободны : ОКД/664/627862(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627945
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства. Экономика. Бухгалтерский учет. Социально-гуманитарные науки : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции (Гродно, 2 июня, 5 мая, 19 мая 2023 г.)
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2023
Колич.характеристики :342 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (26;2023;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Часть текста на бел. яз.
ISBN, Цена 978-985-537-195-4: Б.ц.
УДК : 338.43 + 631.162 + 657.22 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--сельское хозяйство--с-х организации--организации--производство с-х продукции--продукция сельского хозяйства--продукция--конкурентоспособность--внешнеэкономические связи--анализ хозяйственной деятельности--экономический анализ--инновации--нтп--финансовое положение--финансовый анализ--экономический анализ--бухгалтерский учет--финансы--экономическая эффективность--экономические показатели--общественные науки--науки--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-27
Содержание : ЭКОНОМИКА ; Совершенствование структуры трав на пашне - одно из условий повышения экономической эффективности кормопроизводства Беларуси / В. А. Бейня, А. А. Головач. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства в государствах-членах ЕАЭС/ Э. М. Бодрова, М. В. Синельников. Анализ сельского хозяйства Могилевской области и перспективы развития/ Н. А. Бондарович. Формирование производственно-сбытовой системы на основе цифровизации/ К. В. Борель. Экономические аспекты формирования и функционирования сырьевых зон сахароперерабатывающих организаций/ Я. Н. Бречко. Экономические аспекты эффективного развития производства продукции выращивания и откорма свиней в Республике Беларусь/ О. Л. Бутенко. Перспективные направления повышения эффективности производства продукции выращивания и откорма свиней в Республике Беларусь/ О. Л. Бутенко. Маркетинг как основа развития предприятий АПК/ И. И. Бычек, И. И. Дегтяревич. Анализ использования информационно-коммуникативных технологий в организациях/ Е. В. Волкова, Ф. М. Юркевич. Состояние аграрного производства гродненщины/ В. И. Высокоморный. Опыт провинции Шэньси в борьбе с бедностью применительно к сельскому населению Беларуси/ А. И. Ганчар. Лен-долгунец: эффективность производства в Гродненской области/ Г. А. Гесть. Лен-долгунец: эффективность переработки в Гродненской области/ Г. А. Гесть. Тенденции и проблемы развития промыслового рыболовства в Республике Беларусь/ В. А. Головков. Тенденции и проблемы развития рыбоводства в Республике Беларусь/ В. А. Головков. Основные факторы создания рациональных сырьевых зон перерабатывающих предприятий/ В. А. Головков, Ю. В. Лапуть. Перспективы конвергенции отраслей АПК союзного государства/ О. Н. Горбатовская. Эффективность и специализация производства в сельском хозяйстве/ А. В. Грибов. Возделывание подсолнечника в Гродненской области/ О. В. Гришанова, Д. М. Мирский. Сущностное содержание диверсификации предприятий/ О. В. Данильчик, Л. А. Лапатнюк. Мотивация труда в аграрной сфере АПК/ И. И. Дегтяревич, Л. А. Бондарович. Молочная отрасль холдинга "Гродномясомолпром"/ И. А. Дешко. Современное состояние производства плодов в Гродненской области/ Л. В. Дидюля, С. В. Катунина. Маркетинговые инструменты для продвижения продукции в ОАО "Беллакт"/ В. П. Дыканец. Стратегия использования производственных мощностей и основных фондов в ОАО "Беллакт" Республики Беларусь/ В. П. Дыканец. Сущность стратегического управления в АПК/ А. Г. Ефименко, Т. Е. Ярматов. Факторы развития мировой торговли агропродовольственными товарами/ К. М. Жевнерович. Рынок мясной продукции стран-членов ЕАЭС/ Н. А. Задорожная. Современное состояние и эффективность производства сахарной свеклы в Гродненской области в разрезе отдельных административных единиц/ Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич, Ю. В. Лапуть. Соответствие системы управления стратегии развития организации/ М. И. Какора. Успешная сбытовая деятельность как основа эффективного развития организации/ В. А. Калюк, И. И. Дегтяревич, В. И. Калюк. Методы прогнозирования внешней торговли агропродовольственными товарами/ Н. В. Карпович. Резервы роста эффективности использования основных средств в РСУП "Олекшицы" Берестовицкого района Гродненской области/ С. В. Катунина, М. В. Пестис, Л. В. Дидюля. Арабская Республика Египет - перспективный рынок для белорусских экспертов агропродовольственных товаров/ Н. В. Киреенко. Влияние риска на показатели деятельности перерабатывающих предприятий АПК/ Ю. Е. Климова. Перспективный прогноз развития сельскохозяйственного производства в Республике Беларусь/ В. Е. Кобякова. Пути повышения экономической эффективности рапса в сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области/ А. А. Козлов, Е. В. Михеева. Повышение концентрации рапса в сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области как направление повышения экономической эффективности/ А. А. Козлов, Е. В. Михеева. Экономическая культура как фактор экономической эффективности предприятия/ Н. П. Коренная. Оценка эффективности сбытовой деятельности молокоперерабатывающих организаций/ С. С. Лабков. Многовекторный экспорт как важный фактор экономического роста/ О. П. Лабкова. Концепция "зеленой" экономики: теория и практика реализации/ С. Ю. Леванов, И. Н. Дорошкевич. Анализ динамики производства мяса в аграрном секторе Беларуси в территориальном аспекте/ В. В. Липницкая. Формирование устойчивой кормовой базы как фактора интенсификации животноводства/ А. Г. Лобан. Направления экономического стимулирования производства продукции льноводства/ Л. А. Лопатнюк, Т. В. Тиняков. Вектор внешней торговли Республики Беларусь в контексте развития импортзамещения/ Е. П. Макуценя. Роль трудовых ресурсов в аграрном секторе/ Н. М. Маркусенко. Обоснование инвестиционного проекта по строительству мини-цеха по переработке молока/ Д. М. Мирский. Экономическая эффективность производства молока от коров с различными генотипами по генам диацилглицерол О-ацил трансферазы 1 (DGAT1), соматотропина (GH), пролактина (PRL) и бета-лактоглобулина (BLG)/ А. Н. Михалюк. Оптимальная гибридная структура как элемент повышения экономической эффективности рапса в сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области/ Е. В. Михеева, А. А. Козлов. Методика оценки эффективности корпоративного управления/ М. В. Молохович. Формирование эффективной системы форсайтинга: направления, цели, ориентиры/ М. В. Молохович. Направления повышения эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях Гродненской области/ Л. И. Новик, М. В. Пестис. Состояние и перспективы производства молока в Республике Беларусь/ Л. И. Новик, М. В. Пестис. Система инструментов качественной оценки рисков и особенности их применения в сельском хозяйстве/ Л. М. Павлович. Виды стратегического управления организаций/ И. И. Пантелеева, И. П. Стасевич. Прямой и сопутствующий эффекты роста урожайности/ Д. М. Пармакли. Факторы, влияющие на эффективность производства крупного рогатого скота на мясо/ М. В. Пестис, С. В. Катунин. Рост производительности труда - основной фактор повышения эффективности использования трудовых ресурсов/ М. В. Пестис, Л. А. Козлова. Актуальное состояние системы сбыта в ОАО "Гроднохлебпром"/ Т. В. Пирожникова. Система позиционирования товаров в ОАО "Гроднохлебпром"/ Т. В. Пирожникова. Инновационные решения применения эколого-ландшафтного проектирования как основа стабильного и безопасного аграрного производства в растениеводческих отраслях АПК/ В. Д. Постолов, В. М. Брянцев. Внедрение систем менеджмента качества и безопасности продукции в АПК Республики Беларусь/ И. Г. Почтовая. Рынок картофеля: состояние и перспективы развития/ А. А. Протасеня, А. А. Козлов. Сравнительный анализ потребления основных продуктов питания в Республике Молдова и Республике Беларусь/ Д. М. Пармакли, А. В. Грибов. Совершенствование эффективности производства молока в Гродненской области/ Е. Г. Пыжевская, Г. А. Гесть. Приоритеты системного управления качеством в АПК Беларуси/ П. В. Расторгуев. Управление материальными ресурсами в логистической системе предприятия/ О. Л. Сапун. Принципы разработки автоматизированной системы мониторинга деятельности сельскохозяйственных организаций/ Е. В. Седнев. Направления интенсификации отрасли мясного животноводства в современных условиях/ В. М. Синельников, С. В. Бондарь. Сравнительный анализ урожайности основных сельскохозяйственных культур в Гродненском районе за 2022 год/ Е. А. Суханова. Современные тенденции рынка труда Беларуси/ А. В. Сычевник. Влияние цифровизации на изменение концепции контроллинга в системе управления сельскохозяйственным предприятием/ С. П. Такун. О некоторых проблемах региональных интеграционных объединениях/ С. Б. Тарасевич. Оценка производства зерна кукурузы в Гродненской области в 2021 году/ А. М. Ушкевич. Эффективность возделывания кукурузы на зерно в Гродненской области в 2021 году/ А. М. Ушкевич. Влияние обеспеченности оборотным капиталом на экономическую эффективность производства сельскохозяйственных организаций Гродненской области/ А. А. Худякова. Гринвошинг как современная технология экологического маркетинга/ Т. В. Цебро. Основные теоретические подходы к определению экологических стратегий компании/ Т. В. Цебро. Ценовое регулирование на агропродовольственном рынке в Республике Беларусь/ Н. М. Чеплянская. Управление маркетинговой деятельностью и поиск путей ее совершенствования в "Новогрудские дары" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"/ А. С. Чернов. Совершенствование кадровой политики и стратегии управления персоналом в КСУП "Племзавод "Россь" Волковысского района/ А. С. Чернов. Оперативное управление и его совершенствование в ОАО "Сеньковщина" Слонимского района Гродненской области/ А. С. Чернов, Т. В. Пирожникова. Значение свеклосахарного производства в Республике Беларусь и состояние его развития в Гродненской области/ Е. И. Чернушевич. Пути снижения себестоимости продукции (на примере ОАО "Оршанский КХП")/ Н. А. Шалабодова. Инновационный путь развития АПК Республики Беларусь/ В. В. Шварацкий. Инновационные технологии в овощеводстве защищенного грунта Республики Беларусь/ В. В. Шварацкий. Совершенствование государственного регулирования пищевой промышленности Республики Беларусь в условиях глобализации мировой экономики/ Л. А. Язубец. The venture capital and private equity country attractiveness index applicability analysis/ V. Kulakou, A. Hrybau. Thе role of land management of agro-industrial territories in ensuring the safety of the functioning of agricultural production/ V. D. Postolov, V. М. Bryantsev. БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ ; Особенности формирования аграрными организациями отдельных положений учетной политики для целей налогообложения/ Л. В. Брянцева. О перспективах развития рынка рейтинговых услуг в Республике Беларусь/ Е. С. Вартанян. Новации в порядке ведения кассовых операций/ В. И. Войкель. Сложение долга с капиталов Римско-католического духовенства Российской империи (1904 г.)/ А. И. Ганчар. Денежное содержание Виленской римско-католической епархиальной семинарии (1843-1863 гг.)/ А. И. Ганчар. Анализ показателей движения работников Гродненской области занятых производством сельскохозяйственной продукции/ С. В. Грудько. Классификация факторов формирования и использования трудового потенциала/ С. В. Грудько. Развитие методики анализа эффективности лизинговых операций в сельскохозяйственных организациях/ Л. Н. Кривенкова-Леванова, Н. В. Трутнева. Планирование и резервы повышения эффективности лизинговых операций у лизингополучателя - сельскохозяйственной организации/ Л. Н. Кривенкова-Леванова, С. Ю. Щербатюк, Н. В. Трутнева. Показатели сбалансированности денежных потоков и влияющие на них факторы/ О. В. Кротова. Организация финансовой работы по управлению задолженностью сельскохозяйственных организаций/ С. Н. Куклик. Алгоритм учета долгосрочных биологических активов/ Т. А. Куруленко. Стратегические приоритеты цифровой трансформации сельского хозяйства в Европейском союзе/ В. И. Сильванович. Бюджетные транферы как форма государственной поддержки АПК Республики Беларусь/ Е. А. Солович. Директивное кредитование в системе государственной поддержки аграрного сектора/ Е. А. Солович. Отражение в бухгалтерском учете биологических активов сельскохозяйственных организаций/ С. Ю. Щербатюк. Проблемы оценки предприятия как имущественного комплекса сельскохозяйственной организации/ С. Ю. Щербатюк. СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ ; Вусная народная творчасць пра здароўе (нa матэрыяле беларускай парэміялогіі)/ А. М. Асіпчук. Праца У. Караткевіча ў галіне нацыянальнага кінематографа/ П. К. Банцэвіч. Беларусь в геополитике СССР в период второй мировой войны/ В. В. Барабаш. В. И. Пичета о положении крестьян белорусских губерний в первой половине XIX века/ О. И. Белова. Библиотечно-библиографическое обслуживание иностранных студентов/ Ю. М. Будько. Некоторые аспекты развития науки в современном мире/ И. В. Бусько. Педагогический потенциал специальных дисциплин формирования профессиональной направленности у студентов/ Д. В. Воронов. Агранамічны персанал Гарадзенскай губерні па стане на 1913 г./ В. У. Галубовіч. Па старонках здабытага даклада: гатункі пладовых дрэваў, рэкамендаваных для Гарадзенскай губерні ў 1911 г. аграномам Паўлам Катовічам/ В. У. Галубовіч. Сельскагаспадарчая адукацыйная праграма таварыства "Рускае зерне" ў Гарадзенскай губерні ў 1914 г.: адміністрацыйны аўрал напярэдадні катастрофы/ В. У. Галубовіч. Предложения по организации землевладения в Западном крае (1865 г.)/ А. И. Ганчар. Закрытие Виленского образцового девичьего пансиона (1834-1852 гг.)/ А. И. Ганчар. Организация женского образования в Виленском учебном округе (1854-1856 гг.)/ А. И. Ганчар. Результативность опыта по формированию и совершенствованию навыка чтения учащихся при обучении английскому языку посредством арт-технологий/ Н. П. Ганчар. Топонимы отантропонимного происхождения в белорусско-литовских летописях/ О. П. Голубович. Цзян Цземинь в событиях 1989 года/ С. Ю. Девятых. Регулирование физической нагрузки у студенток на занятиях фитнесом/ Т. Я. Карпович, А. М. Полещук, Д. Н. Семашко. Дискуссия как активный метод обучения иностранному языку в неязыковом вузе/ А. М. Клепацкая. К истории административно-территориальной принадлежности города Полоцка/ В. Г. Конверсун. Социальное государство: понятие, сущность/ О. В. Данильчик. Проблема символа в концепциях Кассирера и Гадамера. Сравнительный анализ/ С. М. Комисарчук. Фонетические трудности при обучении РКИ студентов-иностранцев ГГАУ/ Г. А. Костюкевич, Н. И. Пержинская. Специализированные международные журналы как источники терминологии новых областей знания (на примере International journal of E-Services and Mobile Applications)/ О. В. Лапа. О различении понятий "Совесть" и "Чувство вины"/ Т. И. Малиновская. Эмоциональный интеллект и коммуникация в цифровом пространстве/ Л. Л. Мельникова. О роли лингвострановедческой компетенции в обучении русскому языку как иностранному/ Ю. А. Окуневич. Специальные номинации с компонентом "Sustainable" как материал семантизации на занятиях по английскому языку у студентов сельскохозяйственного вуза/ Д. С. Поклад. К вопросу о необходимости развития силы мышц кистей рук и пальцев и подвижности в лучезапястных суставах/ Т. Д. Полякова, М. Д. Панкова. Ликвидация антисоветского подполья в западных областях БССР (1944-1954 гг.)/ Н. А. Рыбак. Мотивирующие факторы выбора профессии при поступлении в аграрный вуз/ А. А. Ситько, А. М. Якимчик. Обеспечение эффективности педагогического контроля военно-прикладной подготовки студентов/ М. П. Снежицкий, Т. Д. Полякова, П. В. Снежицкий. Проблемы двигательной активности в сельском обществе/ П. В. Снежицкий. Различия повседневной двигательной активности в сельском и городском сообществах/ П. В. Снежицкий. Технология организации интерактивного взаимодействия обучающихся/ Н. А. Сталиневич, Е. А. Ясюкевич. Источниковый анализ проблемы уничтожения евреев стран Западной Европы на территории Беларуси в годы Великой отечественной войны/ П. Т. Стецкевич. Рейтинговые методы обучения как способы повышения эффективности образовательного процесса/ Н. Л. Стрига. Тренинговые методы обучения как способы повышения эффективности образовательного процесса/ Н. Л. Стрига. К вопросу об увеличении лексического запаса студентов на занятии по иностранному языку в вузе/ В. П. Тихонова. К вопросу о юморе и сатире в творчестве Роберта Бернса на занятии по иностранному языку в неязыковом вузе/ В. П. Тихонова. Инструменты развития института социального туризма в Республике Беларусь/ Т. Г. Хатеневич. Проект для развития и формирования профессиональной идентичности будущих врачей ветеринарной медицины/ О. В. Ховайло, С. Л. Богомаз. Специфика социально-психологической адаптации студентов-первокурсников в вузе/ В. С. Чебан. Асаблівасці культурнага аднаўлення беларускай вёскі ў заходніх абласцях Беларусі ў першыя пасляваенные гады/ Н. К. Юргевіч. Развитие личностных качеств студента при обучении в аграрных вузах/ А. М. Якимчик, А. А. Ситько. Применение песенного материала на занятиях иностранного языка/ Е. А. Ясюкевич, Н. А. Сталиневич. К вопросу о преподавании латинского языка в неязыковом вузе/ Е. А. Ясюкевич.
Аннотация: Представлены материалы научных исследований по вопросам экономики и бухгалтерского учета в АПК, отражающие современное состояние, проблемы и перспективы развития сельского хозяйства.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/627945(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43/627945(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627861
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т. Т. 1
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2023
Колич.характеристики :341 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция (15;2023;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Примечания : Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 339-341
ISBN, Цена 978-985-7281-57-2 (т. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-7281-56-5: Б.ц.
УДК : 664.02 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--общественное питание--питание человека--мясные продукты--молочные продукты--продукты питания--новые технологии--технологии--технологические процессы--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-24
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Становление и развитие научно-исследовательской деятельности Могилевского технологического института - Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий/ А. В. Акулич, М. А. Киркор, А. П. Щемелев. Основные научные и инновационные разработки кафедры технологии продукции общественного питания и мясопродуктов/ З. В. Василенко. Рынок функциональных пищевых продуктов: перспективы и сложности развития/ И. М. Чернуха, О. И. Лунина. Пищевые продукты для детского питания/ З. В. Ловкис, А. В. Мелещеня. Результаты научных исследований ФГАНУ НИИХП, направленные на решение ключевых проблем хлебопечения России/ М. Н. Костюченко, В. В. Мартиросян, О. Е. Тюрина. Разработка технологии нового консервированного продукта с применением QFD методологии/ М. Л. Зенькова, А. В. Акулич. СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ" ; Исследование возможности получения дистиллята на основе свежепроросшего солода из кукурузы/ С. В. Волкова, Е. А. Цед, Д. А. Сулим. Применение растительного сырья в производстве натуральных тонизирующих напитков/ С. В. Волкова, Е. А. Цед, В. Ю. Макарова. Изучение возможности получения безалкогольного напитка из местного растительного сырья/ Ю. С. Назарова, Е. С. Музыченко. Влияние сухого охмеления пива на удельную скорость роста дрожжей/ Ю. С. Назарова, В. Д. Лавшук, Т. М. Козина. Исследование процессов получения новых видов консервированной продукции для детского питания/ В. Н. Тимофеева, М. С. Зыскунова. Использование фитодобавок для получения новых напитков на основе березового сока/ И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. Исследование химического состава свежего растительного сырья различных сортов, используемого в производстве консервов для профилактического питания лиц пожилого возраста/ Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева. Новые виды консервированной продукции для детского питания с использованием местного фруктового сырья/ И. Б. Развязная, К. В. Черняк. Расширение ассортимента продуктов повышенной пищевой ценности для профилактического питания старших возрастных групп/ И. В. Бубырь, Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева. Груша и слива как основные макрокомпоненты при производстве соковой продукции для детского питания профилактического назначения/ Т. М. Козина, В. Д. Лавшук. Изучение физико-химических свойств зерна ржи и тритикале различных сортов при получении пищевого этилового спирта/ А. А. Миронцева, Е. А. Цед. Оценка потенциала овощного сырья при производстве соковой продукции для детского питания/ В. Д. Лавшук, Т. М. Козина. Использование порошка топинамбура в производстве консервов для профилактического питания лиц пожилого возраста/ Ю. А. Арбекова, В. Н. Тимофеева. Изменение показателей цветности красных виноматериалов при вторичном брожении/ А. А. Моисеева, О. Н. Ободеева, Е. В. Ульянова. Практические аспекты реализации динамического сухого охмеления в пивоварении/ И. В. Новикова [и др.]. Влияние параметров технологического процесса переработки фруктового сырья на стойкости спиртных напитков/ Д. В. Андриевская [и др.]. Получение сухих виноградных выжимок/ А. Д. Заграничная, С. А. Леонова, О. Ю. Калужина. Роль фейхоа в приготовлении консервов функционального назначения/ А. А. Гаджиева. Изучение активности ферментов сортов винограда, использованных для производства вин токайского типа/ А. С. Багирзаде [и др.]. Исследование технологии производства этилового спирта для пищевой промышленности из продуктов растительного происхождения, богатых полисахаридами/ А. К. Бабаев, А. А. Касумова, А. А. Набиев. Повышение производительности процеживающего устройства при получении качественного виноградного сусла/ Ш. М. Гулиев, Р. Е. Шукуров. Изучение ароматических соединений вина из бузины/ А. А. Касумова. Разработка технологии производства сока с мякотью из тыквы и шиповника/ И. А. Кязимова, А. А. Набиев, С. А. Искендерова. Комбинированный плодоовощной кулинарный соус лечебно-профилактического назначения/ М. М. Тагиев, Х. Т. Гасанова, А. М. Мамедова. Влияние потребления пищевых продуктов, обогащенных активными формами витаминов группы B на уровень гомоцистеина в организме/ И. А. Никитин, Ш. Муталлибзода, Д. А. Велина. Условия определения глутамата натрия фотометрическим методом/ С. С. Смирнова [и др.]. Анализ полифенольных соединений плодов абрикоса/ М. Х. Рахмонов [и др.]. Растительные полифенолы как ингредиенты функционального питания/ Э. Б. Фарзалиев, И. Ю. Давидович. СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ" ; Влияние полисахаридного комплекса в оболочках эмульсионного геля на качество мягкой карамели/ В. А. Васькина. Современные тенденции развития мирового кондитерского рынка/ С. Е. Томашевич. Исследование влагоудерживающей и пенообразующей способности чечевичных суспензий различной концентрации/ И. В. Плотникова [и др.]. Использование сухого сывороточного пермеата в производстве зефира без сахара/ И. В. Плотникова [и др.]. Способы получения заменителей масла какао при изготовлении шоколадных изделий/ Г. Н. Бафоева, С. А. Абдурахимов, З. К. Махмудова. Новые виды сырья в производстве сырцовых пряников/ Л. Н. Хайдар-Заде, В. А. Васькина. Бисквитные изделия с функциональными добавками/ В. В. Бронникова, М. Н. Василевская. Установление технологических режимов производства пряничных изделий с добавлением нетрадиционных видов сырья/ Т. В. Прохорцова, М. Н. Василевская. Применение термообработанной зернобобовой муки в технологии песочного полуфабриката/ Е. С. Новожилова [и др.]. Влияние термообработанной зернобобовой муки на влажность песочного теста и сдобного печенья/ Е. С. Новожилова [и др.]. Оптимизация базового рецептурного состава несладких мучных снеков/ Т. А. Гуринова [и др.]. Обоснование использования пищевого растительного сырья для производства мучных кондитерских изделий для персонализированного питания/ М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. Использование мучных продуктов при разработке специализированных мучных кондитерских изделий/ М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. Использование нетрадиционного растительного сырья в рецептурах мучных кондитерских изделий/ М. Н. Василевская, Т. В. Прохорцова. Сдобные вафли для специализированного питания/ Е. В. Бондарева [и др.]. Зизифора клиноподиевидная (ziziphora clinopodioides lam.) - перспективное сырье в производстве хлебобулочных изделий/ К. С. Рахмонов, Х. Ж. Калонов, Л. Н. Хайдар-Заде. Влияние биологической добавки на свойства сдобных лепешек/ М. Б. Камалова, З. М. Аманова. Интенсификация приготовление теста с помощью порошка из плодов инжира/ М. Б. Камалова, Р. Т. Адизов. Определение технологических затрат на упек при выпечке хлебобулочных изделий в печах ротационного типа/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская. Исследование влияния состава питательных смесей на жизнедеятельность молочнокислых бактерий, культивируемых в термофильной заквашенной заварке/ Т. Д. Самуйленко. Влияние рецептурных компонентов питательной смеси закваски на ее технологические свойства/ Р. Г. Кондратенко, Ю. А. Рашкевич, М. В. Азарова. Технологические аспекты получения заварных ржано-пшеничных хлебов из замороженных недопеченных полуфабрикатов/ Т. А. Гуринова [и др.]. Применение БИК-метода для анализа хлебобулочных изделий при актуализации стандартов хлебопекарной промышленности/ М. Ю. Кукин. Применение нетрадиционных видов сырья для обогащения национальных хлебобулочных изделий/ А. Т. Карапетян, А. Г. Моисеенко, В. В. Мартиросян. Влияние параметров радиационного облучения на показатели качества и безопасности хлебопекарной муки/ А. Ю. Ведерников. Влияние способов приготовления мультизерновых хлебобулочных изделий на скорость черствения в процессе хранения/ А. Г. Моисеенко, В. В. Мартиросян. Исследование муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта, поставленной на ряд хлебозаводов Российской Федерации в 2022 году/ М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева. Влияние мультэнзимных композиций на качество хлеба/ М. В. Носова, Г. Ф. Дремучева. Использование муки пшеничной цельнозерновой для повышения пищевой ценности хлебобулочных изделий/ Ю. И. Карабинская. Разработка технологических аспектов производства хлебобулочных изделий для персонализированного питания/ М. Н. Василевская, Е. Ф. Тихонович. Влияние нетрадиционных видов муки на свойства теста для "хлебных закусок" снекового типа/ Т. Д. Самуйленко [и др.]. Зерновые ресурсы как сырье для получения биологически активных добавок к пище/ В. А. Шаршунов, А. С. Барашков. Оценка мукомольных свойств белорусской пшеницы/ И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, М. С. Сечкова. Оценка хлебопекарного достоинства зерна мягкой пшеницы белорусской селекции/ А. И. Лысенкова, И. С. Косцова, Н. А. Гонакова. Изучение физико-химических характеристик и химического состава зерна ржи белорусской селекции/ Е. Н. Урбанчик, Л. В. Шустова. Аминокислотный состав белков гороха/ Л. В Рукшан. Влияние зкструдирования на химический состав гороха/ Л. В Рукшан. Изучение физико-химических и семенных свойств семян бобовых культур маша и нута/ Е. Н. Урбанчик, Д. Ш. Турсунова. Влияние времени проращивания на изменение объема и массы продуктов зерновых "ВіоМіх"/ М. Н. Галдова, Е. Н. Урбанчик. Определение оптимальных режимов гидротермической обработки зерна с целью получения муки ржаной цельносмолотой/ О. Д. Цедик, Е. М. Трегубова. Качество муки ржаной цельносмолотой/ О. Д. Цедик, Е. М. Трегубова. Моделирование мучных смесей на основе нетрадиционных видов муки для мучных сладостей с улучшенной физиологической ценностью/ Е. В. Бондарева, В. А. Козловская. Изучение технологических свойств муки из пророщенного зерна ржи/ Е. В. Бондарева [и др.]. Оптимизация режимов проращивания зерна гречихи и амаранта без использования ускорителей роста/ Е. Н. Урбанчик, Л. В. Шустова. Изучение состава биофлавоноидов во вторичных сырьевых ресурсах крупяной промышленности/ Д. А. Куликов, О. В. Куликова. Зоотехническая оценка эффективности использования пророщенного зерна и кормовой белковой добавки/ Ш. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева, О. И. Султонова. Упрощенный метод определения зольности эндосперма/ Р. Т. Адизов. Исследование химического состава и биологической ценности зерна пшеницы, выращенной на засоленных почвах/ Н. Ф. Хужакулова, Х. Б. Эргашева, М. Рузиева. Совершенствование технологии и расширение ассортимента хлебобулочных изделий/ М. З. Ашурова, Г. Х. Сулайманова, Н. Х. Ганиева. Совершенствование технологии первичной обработки высокоопушенных хлопковых семян/ Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. Исследование влияния режимов замораживания и дефростации на качество хлебобулочных изделий специализированного назначения/ И. П. Пешкина, М. Н. Костюченко. Кадры і якасць хлебапрадуктаў у апошняе дзесяцігоддзе савецкай мадэрнізацыі Беларусі/ І. А. Пушкін. СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ" ; Исследование показателей безопасности жмыха рапсового, полученного из семян белорусской селекции/ З. В. Василенко, Т. В. Трофименко, Н. С. Порошков. Влияние амарантовой муки на технологические и органолептические показатели мясных фаршевых систем/ С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, В. М. Напреенко. Влияние вакуумирования и низкотемпературной тепловой обработки на качество и безопасность продукции из овощей/ Е. В. Чернова, И. А. Баженова. Цветометрическое исследование качества мяса/ О. В. Шкабров [и др.]. Спектрофотометрическое исследование цвета мяса в процессе хранения/ О. В. Шкабров [и др.]. О влиянии концентрата "БЕЛПРО" на качество мясных рубленых полуфабрикатов/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование качества фаршевой системы из говяжьей печени с порошком из выжимок ягод/ З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, В. А. Сачко. Разработка рецептуры темпуры/ З. В. Василенко, К. К. Гуляев, Э. М. Омарова. Влияние тепловой обработки на углеводный состав клеточных стенок продуктов растительного происхождения/ З. В. Василенко, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. Паштет для профилактики железодефицитной анемии/ З. В. Василенко [и др.]. Об использовании жмыха рапсового в технологии вареного колбасного изделия/ З. В. Василенко [и др.]. Использование листьев облепихи для производства блюд и напитков для поддержания иммунитета/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, Н. А. Могилевчик. Изучение функционально-технологических свойств каррагинанов/ О. В. Мацикова, С. А. Оганнисян, Т. Р. Жилина. Использование сухого порошка свеклы взамен сахаров при производстве сыровяленого колбасного изделия/ Ю. И. Богданова, В. В. Насонова. О возможности использования гранатового сока в лечебно-профилактическом питании/ С. И. Магеррамова [и др.]. Характеристика некоторых биохимических показателей винограда/ И. Г. Кязымова [и др.]. Исследование некоторых адсорбентов в технологии отбеливания хлопкового масла/ Ш. Б. Мажидова, К. Х. Мажидов. Определение качества мучных изделий из смеси чечевичной и рисовой муки/ Г. М. Насруллаева, М. Р. Юсифова, Э. М. Омарова. Общая характеристика микобиоты некоторых эфирномасличных растений, входящих во флору Азербайджана/ М. Р. Юсифова, Г. М. Насруллаева, Э. М. Омарова. Продукты функционального назначения/ М. З. Ашурова, Г. Х. Сулайманова, Н. Х. Ганиева. Эссенциальные жирорастворимые пищевые добавки в дезодорированных маслах/ Н. К. Мажидова. СЕКЦИЯ "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" ; Исследование состава разных видов подсырной сыворотки/ Т. И. Шингарева [и др.]. Создание пробиотических низколактозных молочных продуктов с экстрактом семян белого льна/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева, А. А. Тынюра. Влияние пахты в составе сливочной смеси на пищевую ценность сметаны/ Ю. Ю. Чеканова, О. И. Купцова. Перспективность использования козьего молока в производстве мороженого/ Н. А. Павлистова, А. А. Куприец. Определение содержания лактоферрина в молочном сырье сырьевой зоны ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"/ М. А. Малиновская, Е. В. Петрушко, Т. Л. Шуляк. Исследование возможности получения мягкого сыра без созревания функционального назначения/ О. И. Купцова [и др.]. Разработка технологии творога на основе топленого молока и пахты для питания детей дошкольного и школьного возраста/ О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова, А. А. Павлюковец. Стабилизирующие компоненты в технологии производства аналогов молочных продуктов на основе орехов и риса/ Е. В. Беспалова [и др.]. Влияние температурных условий транспортировки и хранения молочных консервов на их показатели качества/ Е. В. Ефимова [и др.]. Исследование физико-химических показателей и фракционного состава молозива различных видов сельскохозяйственных животных в зависимости от сроков его получения/ Е. В. Ефимова, Е. М. Дмитрук, С. И. Вырина. Инновации в переработке молочных продуктов с утраченными потребительскими характеристиками/ О. Л. Сороко [и др.]. Изучение потребительских характеристик йодсодержащего мороженого/ О. Г. Сотченко, Е. М. Войтехович. Изучение ферментации молочного сырья заквасками для сыров на основе Lactobacillus delbrueckii subsp. Lactis/ И. А. Сидерко, Н. Н. Фурик, Е. Н. Бирюк. Протеолитическая активность перспективных молочнокислых бактерий для изготовления низкожирных сыров/ Е. А. Двоеженова, Н. К. Жабанос, Е. М. Коровацкая. Оценка антагонистической активности между штаммами лактококков различных подвидов/ О. С. Головач [и др.]. Оценка способности культур-антагонистов развиваться в промышленных питательных средах и исследование продуцирования ими бензойной кислоты/ Е. М. Коровацкая [и др.]. Конструирование праймеров для идентификации и сиквенс-типирования бактерий Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophilus/ М. А. Шукшина, Е. Н. Бирюк. Применение сывороточного пермеата в технологии мороженого/ Е. И. Мельникова [и др.]. Оценка микробиологической безопасности сырого молока/ Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, А. А. Шуба. Применение концентрата молочного белка в технологии греческого йогурта/ Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, А. А. Плужников. Масло сливочное с фитокомпонентами/ О. И. Долматова. Исследование метаболической активности пробиотических пищевых систем/ Е. А. Пожидаева, Я. А. Дымовских, М. С. Гребенникова. Молочный напиток с заменителем какао/ О. И. Долматова. СЕКЦИЯ "ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ" ; Биологическая активность экстрактов мяты перечной/ Н. А. Коваленко [и др.]. Влияние высоты столба рабочего раствора на флотационное разделение смеси полимерных отходов/ А. А. Ковалева, П. С. Кулевец, А. Э. Левданский. Физико-химические процессы, развивающиеся на границе раздела теста и рабочих органов тестомесильной машины при замесе теста/ Э. Э. Байрамов. Рециклинг отходов - одно из направлений сырьевого обеспечения производства полиэфирной продукции/ И. Н. Жмыхов. Фазовый состав и структура стационарных катализаторов/ К. Х. Мажидов, К. К. Сатторов. Метод переноса: оценка результатов непосредственных и косвенных измерений/ И. В. Гарист, Е. В. Ковалева. Температурная зависимость давления пара, энтальпия и энтропия сублимации бензойной кислоты/ И. В. Гарист [и др.]. Температурная зависимость давления пара и энтальпия сублимации нафталина/ Е. В. Ковалева [и др.]. Влияние электромагнитной обработки мыльных стружек на технологические показатели моющих средств/ К. Х. Мажидов, С. С. Саидвалиев. Антибактериальные препараты как интенсификаторы крашения гидрофобных волокон дисперсными красителями/ Ю. А. Самолазова, С. В. Петрова-Куминская, А. П. Жукова. Влияние природы кислотных сомономеров на их содержание в волокнообразующих терсополимерах акрилонитрила/ Н. В. Пчелова [и др.]. Исследование сорбции ионов Zn²⁺из растворов солей цинка ионитом на основе поли[АН(75) - СО - АМПС (25)]/ В. М. Чикунская [и др.]. Синтез и ИК-спектроскопическое исследование гидрогеля на основе оксида алюминия/ Е. Н. Дудкина, Н. В. Брановицкая. Определение состава образцов солей алюминия методом комплексонометрического титрования/ Е. Н. Дудкина, А. А. Иорбалиди. The influence of technological parameters on the process of CO₂-extraction of biologically active substances from raw material/ N. K. Majidova, Sh. U. Mirzaeva, S. S. Barnoyeva. Сравнительный анализ влияния давления и температуры на процесс CO₂-экстракции растительного сырья/ Н. К. Мажидова, Ш. У. Мирзаева. Массоперенос при фильтрации сверхкритической СО₂ через зернистый слой обрабатываемого растительного материала/ Н. К. Мажидова, Ш. У. Мирзаева, Х. Ф. Фарходова. CO₂-экстракция глабридина/ Ш. У. Мирзаева, Н. К. Мажидова, Х. Ф. Фарходова. Лазерно-стимулированная кристаллизация в технологии приповерхностных слоев суперкристаллов из халькогенидов/ Д. Я. Каранчук, А. С. Скапцов, Ю. В. Юревич. Спектральное преобразование сверхкоротких оптических импульсов при отражении планарным суперкристаллом/ В. А. Юревич, Е. В. Тимощенко. Пороговые зависимости в резонансной модели микролазера на квантовых точках/ Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко, Т. И. Пусовская. Процесс CO₂-экстракции и системный анализ/ Н. К. Мажидова, Ш. У. Мирзаева, С. С. Барноева. Некоторые теоретические вопросы гидрогенизации растительных масел/ Н. К. Мажидова, К. Х. Мажидов. Экстракция хлопковых ракушек с использованием воздействия импульсного электрического поля/ Ф. С. Кайимов. Анализ содержания транс-кислот в смесях переэтерифицируемых жиров/ Г. Н. Бафоева, Ф. С. Кайимов.
Аннотация: Включены доклады участников XV Юбилейной Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/627861(1)
Свободны : ОКД/664/627861(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627679
Заглавие : Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси : сборник научных трудов по материалам XIV Международной научно-практической конференции, Горки, 30-31 мая 2022 г. : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :200 с.: табл., рис.
Коллективы : "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция (14;2022;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
ISBN, Цена 978-985-882-264-4 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-263-7: Б.ц.
УДК : 338.43 + 63 + 001.895 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--апк--инновационное развитие--инновации--нтп--агробизнес--предпринимательская деятельность--беларусь--страны мира--международные конференции--конференции--23-16
Содержание : Какую форму предпочесть для описания устройства льняного бизнеса?/ А. М. Артеменко, С. И. Артеменко. Оценка функционирования и развития плодоовощного подкомплекса Могилевской области/ Н. А. Бондарович. Оптимизация структуры посевов с учетом сбережения почвенного ресурса/ В. И. Буць. Оценка роли предпринимательства в формировании регионального валового продукта и занятости/ В. И. Буць, С. В. Балыкин. Планирование личного труда работников управления/ В. В. Быков. Риски и неопределенность в деятельности организации/ В. В. Быков. Механизм продажи предприятий, не имеющих перспектив развития, и пути его совершенствования/ Н. А. Бычков. Развитие методов и подходов к оценке совокупного экономического потенциала организации/ E. B. Волкова. Люстрация земельных владений Римско-католической церкви Беларуси (1839-1844 гг.)/ А. И. Гончар. Совершенствование организации производства молока в сельскохозяйственном предприятии в условиях реформирования/ Г. A. Гесть. Эффективность минеральных удобрений, микроэлементов и регуляторов роста в посевах озимой и яровой пшеницы в новых условиях хозяйствования/ Г. А. Гесть, А. Г. Ганусевич. Технико-технологическая готовность цифровой трансформации АПК Республики Беларусь/ А. А. Голубицкая. Рынок рыбной продукции: определение и функции/ Е. В. Гончарова. Подходы к реализации стратегии "умной специализации" на региональном уровне в АПК/ О. П. Громыко, Т. Е. Ярматов. Разработка прогнозных моделей развития АПК/ А. Г. Ефименко, Е. В. Волкова, И. И. Пантелеева. Институциональные аспекты развития странового бренда молочной продукции В Республике Беларусь/ В. М. Жудро. Фиточай: понятие и классификация/ М. А. Зимовая. Материально-техническая обеспеченность как фактор роста сельскохозяйственного производства Могилевской области/ О. А. Зуйкова. Тенденции и условия устойчивого развития в молочном скотоводстве Могилевской области/ О. А. Зуйкова. Взаимосвязь производительности и оплаты труда работников сельскохозяйственных организаций/ С. А. Каган. Оценка финансовой деятельности организации/ М. И. Какора. Методы оценки эффективности государственной поддержки АПК/ О. Н. Квашина. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производственного кооператива/ В. Ф. Клинцова. Организационно-технологические факторы повышения эффективности возделывания и переработки льна в Беларуси/ В. А. Кожановский, Соколова Е. К. Резервы и пути повышения эффективности производства сахарной свеклы/ Е. В. Кокиц. Управление отраслью растениеводства в РУП «Учхоз БГСХА» Горецкого района Могилевской области/ Е. В. Кокиц, Т. В. Савченко. Анализ методических подходов обоснования оптимальных размеров производственных подразделений сельскохозяйственных организаций/ А. В. Колмыков. Концептуальные направления устойчивого социально-экономического развития административных районов Беларуси/ А. В. Колмыков. Уровень устойчивого социально-экономического развития административных районов Могилевской области за период 2016-2020 годы / A. В. Колмыков. Система удобрений как элемент системы земледелия/ И. В. Лобанова. Стратегические направления развития внешнеэкономической деятельности предприятий/ Л. В. Метрик.
Аннотация: Представлены материалы докладов участников XIV Международной научно-практической конференции по актуальным проблемам инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси.
Экземпляры : всего : ОКД/63/627679(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/63/627679(1), ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефименко А. Г. , Волкова Е. В., Пантелеева И. И.
Заглавие : Разработка прогнозных моделей развития АПК
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: сборник научных трудов по материалам XIV Международной научно-практической конференции, Горки, 30-31 мая 2022 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Ч. 1. - С. 91-99: табл. - ISBN 978-985-882-264-4 (ч. 1)ISBN 978-985-882-263-7 (Шифр 627679). - ISBN 978-985-882-264-4 (ч. 1)ISBN 978-985-882-263-7. - ISBN 978-985-882-264-4 (ч. 1)ISBN 978-985-882-263-7
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + "313" + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--сельское хозяйство--апк--тенденции развития--развитие--экономические показатели--прогноз--прогнозирование--экономико-математическое моделирование--моделирование--беларусь--страны мира--23-17
Аннотация: Выполнен динамический анализ сельскохозяйственного производства, выполнен прогноз основных показателей: производства сельскохозяйственной продукции в расчете на душу населения, экспорта и ВВП АПК.
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628095
Заглавие : Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси : сборник научных трудов по материалам XV Международной научно-практической конференции, Горки, 20-24 декабря 2022 г. : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :134 с.: рис., табл.
Коллективы : "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция (15;2022;Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-882-374-0 (ч. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-882-373-3: Б.ц.
УДК : 338.43 + 631.145 + 001.895 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--апк--производство с-х продукции--инновации--нтп--инновационный потенциал--экономические ресурсы--инновационное развитие--хозяйственный механизм--производственно-экономические отношения--стратегическое планирование--планирование--зеленая экономика--экономика--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-43
Содержание : Направления стимулирования внутреннего спроса и увеличения емкости рынка продовольствия/ А. А. Бурачевский. Экономическое состояние переработки молока в Республике Беларусь в аспекте энергосбережения/ В. И. Буць. Алгоритм действий для признания акций хозяйственных обществ выморочными/ Н. А. Бычков. Стратегическое планирование развития экономического потенциала перерабатывающих организаций АПК/ Е. В. Волкова, М. И. Какора. Экспорт сельскохозяйственной продукции Республики Узбекистан (2017-2021 гг.)/ А. И. Ганчар, У. А. Декхонов. О проблемах люстрации земельной собственности Римско-католической церкви на территории Беларуси (1831-1893 гг.)/ А. И. Ганчар. Экономическая эффективность производства и переработки льна-долгунца в Гродненской области в новых условиях хозяйствования/ Г. А. Гесть. Оценка современного состояния животноводства в OAO "Приозерское-Агро" Житковичского района/ Е. В. Гончарова, К. А. Попеску. Особенности стратегического управления, виды и элементы стратегий развития организации/ О. П. Громыко. Экологическая составляющая в деятельности хозяйств населения/ О. В. Данильчик. Зеленый рост и специфика концепции устойчивого развития АПК/ И. Н. Дорошкевич. Инновационная деятельность в аграрном секторе экономики Республики Беларусь/ В. П. Дыканец. Стратегический анализ как подготовительный этап при формировании стратегии устойчивого развития организаций АПК/ А. Г. Ефименко, Л. В. Пакуш, И. В. Журова. Тенденции развития "зеленой" сельскохозяйственной экономики в Республике Беларусь/ О. А. Зуйкова. Системы управления производством/ Е. М. Исаченко. Оценка внутренней среды перерабатывающих организаций АПК как этап разработки стратегии устойчивого развития/ М. И. Какора, Е. В. Волкова. Особенности лекарственного растениеводства за рубежом/ Е. В. Карачевская. Энергоэффективность в системе инновационного развития промышленности/ В. Ф. Клинцова. Особенности амортизации долгосрочных активов в МРУП "Агрокомбинат "Ждановичи"/ Н. П. Коренная. Эффективность электроснабжения сельских территорий на основе "интеллектуальных сетей" Smart Grid/ Н. Г. Королевич, И. А. Оганезов, А. В. Буга.
Аннотация: Представлены материалы докладов участников XV Международной научно-практической конференции.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/628095(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/631.17/628095(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 756/2023/2
Заглавие : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". № 2 (37)
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2023
Колич.характеристики :121 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Назв. ст. на рус. и анг. яз.
ISSN: 2225-5796
Цена : Б.ц.
Содержание : Стратегия развития эффективного производства овощной продукции открытого грунта в Могилевской области/ Л. В. Пакуш, И. В. Журова. Экономико-математическое обеспечение планирования производства сельскохозяйственной продукции на загрязненных радионуклидами территориях/ И. В. Шафранская, И. Н. Шафранский. Формы и системы оплаты труда в Горецком филиале ОАО "Булочно-кондитерская компания "Домочай"/ И. В. Лобанова, В. И. Погостер. Особенности развития человеческого потенциала в Беларуси/ Е. М. Дормаковский. Перспективы развития ОАО "Оршанский комбинат хлебопродуктов"/ И. Н. Шафранский. Комплексная оценка потенциала устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций по производству овощной продукции открытого грунта/ И. В. Журова. Государственно-частное партнерство как механизм согласования и реализации экономических интересов в АПК/ О. П. Громыко, С. Н. Гнатюк. Стратегические цели, анализ и прогноз развития сельского хозяйства Республики Беларусь/ А. Г. Ефименко, Т. Е. Ярматов. Актуальные тренды и направления инновационного развития обрабатывающей промышленности/ E. B. Волкова, Т. Е. Ярматов. Многомерный анализ региональной занятости и уровня риска/ И. В. Миренкова.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 338.43/Е 91
Автор(ы) : Ефименко А. Г., Ярматов Т. Е.
Заглавие : Стратегические цели, анализ и прогноз развития сельского хозяйства Республики Беларусь
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - № 2 (37). - С. 83-93: табл. (Шифр Ж 756/2023/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--развитие отрасли--продукция растениеводства--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--конкурентоспособность --производство с-х продукции--экономические показатели--с-х животные--домашние животные--с-х птица--поголовье--с-х культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--прогноз--прогнозирование--аграрная политика--экономическая политика--продовольственная безопасность--продовольственная политика--государственные программы--программы--беларусь--страны мира--24-08
Аннотация: В динамике дан анализ объема производства продукции сельского хозяйства, урожайности сельскохозяйственных культур, поголовья и производства основных видов продукции животноводства, потребления основных видов сельскохозяйственной продукции. Выполнен прогноз роста производства сельскохозяйственной продукции в расчете на душу населения и рентабельности продаж. Обобщены направления развития сельскохозяйственного производства Беларуси.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 640.43/.44/Е 91
Автор(ы) : Ефименко А. Г., Пивоваров В. К., Ерофеенко Д. В.
Заглавие : Трансформация механизмов устойчивого развития предприятий индустрии питания: условия победы в конкурентной борьбе путем обновления бизнес-модели фабрики-кухни
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 11(342). - С. 57-70: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/11). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 640.43/.44 + 641/642
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--питание человека--предприятия общественного питания--предприятия--предпринимательская деятельность--инновационное развитие--модернизация--инновации--фабрики-кухни--бизнес-модели--конкурентоспособность--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--24-01
Аннотация: Исследованы особенности развития индустрии питания на основе подрывных инноваций, когда формируются принципиально новые условия и возможности входа в новые сегменты рынка сбыта. Инновационность фабрики-кухни предполагает создание бизнес-моделей, которые побеждают конкурентов благодаря более высокой прибыльности и защищенности бизнеса. Особое внимание уделено обязательным элементам содержательного фундамента бизнес-модели, в их числе: особый способ ведения бизнеса, который включает схему взаимодействия с другими участниками рынка; создание ценности для клиента, которая предполагает наличие набора уникальных ресурсов, способностей и процессов; предложение ценности с учетом сетевого характера взаимоотношений на рынке и роли фабрики-кухни в этой сети.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефименко А. Г., Пакуш, Лариса Владимировна, Журова И. В.
Заглавие : Стратегический анализ как подготовительный этап при формировании стратегии устойчивого развития организаций АПК
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси", международная научно-практическая конференция. Актуальные проблемы инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси: сборник научных трудов по материалам XV Международной научно-практической конференции, Горки, 20-24 декабря 2022 г. : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2023. - Ч. 1. - С. 82-89: табл. - (Шифр 628095)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.032/.034 + 631.145 + 658.511 + 005.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство овощей--апк--плодоовощной подкомплекс апк--подкомплексы апк--swot-анализ--экономический анализ--анализ хозяйственной деятельности--стратегическое планирование--планирование--управление предприятием--управление--устойчивое развитие--факторы производства--производство--беларусь--страны мира--23-44
Аннотация: Выполнена оценка факторов внутренней и внешней среды деятельности сельскохозяйственных организаций по производству овощной продукции открытого грунта. Выделены сильные и слабые стороны, возможности и угрозы для сельскохозяйственных организаций по производству овощей и обоснованы направления их устойчивого экономического развития.
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Аграрная экономика -2023г.,N 11
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Сайганов А. С. Методические подходы к учету влияния природно-экономических условий на производственную структуру и специализацию сельскохозяйственных организаций/ А. С. Сайганов, Е. В. Горбачева, Т. А. Запрудская (стр.3-15)
Макрак С. В. Методические подходы к проведению комплексной оценки материальных затрат в сельском хозяйстве/ С. В. Макрак (стр.16-25)
Чабатуль В. В. Современные тенденции инвестиционно-инновационной деятельности в АПК Беларуси/ В. В. Чабатуль [и др.] (стр.26-42)
Рыбалко Ю. А. Факторы снижения инновационных рисков в АПК/ Ю. А. Рыбалко (стр.43-48)
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Гусаков Г. В. Институциональное обоснование инновационной привлекательности предприятий молочной промышленности/ Г. В. Гусаков, Е. Д. Шегидевич, В. М. Жудро (стр.49-56)
Ефименко А. Г. Трансформация механизмов устойчивого развития предприятий индустрии питания: условия победы в конкурентной борьбе путем обновления бизнес-модели фабрики-кухни/ А. Г. Ефименко, В. К. Пивоваров, Д. В. Ерофеенко (стр.57-70)
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Карпович Н. В. Перспективы торгово-экономического сотрудничества Республики Беларусь и Российской Федерации в агропродовольственной сфере: региональный аспект/ Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя (стр.71-83)
РАЗВИТИЕ СЕЛЬСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ИНФРАСТРУКТУРЫ
Сычева Н. В. Устойчивое развитие сельских территорий в Республике Беларусь: социально-экономический аспект/ Н. В. Сычева (стр.84-93)
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Круглый стол "Продовольственная безопасность Pecпублики Беларусь: новые вызовы и возможности", приуроченный ко Всемирному дню продовольствия (стр.94-96)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 626460
Заглавие : Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам ХХV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 мая 2022 года) : к 25-летию образования экономического факультета : Экономика
Выходные данные : Гродно: ГГАУ, 2022
Колич.характеристики :177 с.: рис., табл.
Коллективы : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (25;2022;Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-537-184-8: Б.ц.
УДК : 338.43 + 631.15/.17 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--технологии--новые технологии--инновации--нтп--аграрная экономика--экономика--сельское хозяйство--апк--управление производством--управление--с-х предприятия--предприятия--кадровая политика--организация труда--экономическая эффективность--экономические показатели--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--22-22
Содержание : Становление и развитие экономического факультета УО "Гродненский государственный аграрный университет" (к 25-летию образования факультета)/ А. В. Грибов, И. И. Дегтяревич, Г. А. Гесть. Перспективы экономического сотрудничества Узбекистана и Беларуси/ А. А. Абдувасиков, И. Н. Дорошкевич. Перспективы использования бюджетирования на организациях аграрной сферы/ К. Ю. Акулович. Комбикормовая промышленность Республики Беларусь/ В. М. Бадьина. Анализ деятельности перерабатывающих организаций АПК Могилевской области/ Н. А. Бондарович. Современные тенденции развития плодоовощного подкомплекса/ Н. А. Бондарович. Результаты реформирования сельскохозяйственных организаций в процедуре финансового оздоровления/ Н. А. Бычков. Анализ производства продукции сельского хозяйства Республики Беларусь/ Е. В. Волкова. Экономический потенциал цифрового развития предприятий/ Е. В. Волкова, Ф. М. Юркевич. Запрос государственной думы о передаче православному ведомству земель закрываемых костелов (17 апреля 1907 г.)/ А. И. Ганчар. Экономическое сообщество западноафриканских государств (ЭКОВАС)/ А. И. Ганчар. Сравнительная оценка эффективности производства льнотресты в ОАО "Кореличи-Лен" и сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области/ Г. А. Гесть. Экономическая эффективность переработки льнотресты в ОАО "Кореличи-Лен"/ Г. А. Гесть, А. В. Мороз. Эффективность труда менеджеров/ С. Н. Гнатюк. Подходы к обоснованию программ развития сельскохозяйственных организаций в условиях неопределенности/ В. А. Головков. Тенденции производства, экспорта и импорта минеральных удобрений в Республике Беларусь/ В. А. Головков. Инновационное развитие Беларуси/ Т. Г. Горустович. Основные тенденции развития хлебопекарной промышленности Республики Беларусь/ О. П. Громыко. Обеспечение прослеживаемости оборота семян сельскохозяйственных растений на основе цифровизации/ И. В. Гусакова, Л. А. Лобанова. Некоторые аспекты современного развития АПК Беларуси/ И. И. Дегтяревич, Л. А. Бондарович. Сущность, функции и стратегия развития агромаркетинга/ И. И. Дегтяревич, И. И. Бычек. Методики оценки эффективности использования ресурсного потенциала сельхозпредприятий и их оценка/ И. И. Дегтяревич, О. И. Чурейно. Современное состояние производства молока в Гродненской области/ И. А. Дешко, Mamadou Woury Diallo. Мировой и региональный аспекты производства яблок/ Л. В. Дидюля, С. В. Катунина. Процесс экологизации экономики/ И. Н. Дорошкевич. Товарная политика предприятий Республики Беларусь по переработке молока/ В. П. Дыканец. Эффективная политика в области качества и безопасности продукции, экологии и охраны труда Волковысского ОАО "Беллакт" - основа повышения конкурентоспособности/ В. П. Дыканец. Оценка состояния и тенденции развития АПК Беларуси/ А. Г. Ефименко, И. И. Пантелеева. Анализ теоретических и методологических подходов к устойчивости развития организации/ И. В. Журова. Сущность диверсификации сельскохозяйственного производства/ Ю. В. Забродская. Новые подходы к определению экономической эффективности производства сахарной свеклы в сельскохозяйственных предприятиях Гродненской области/ Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич, В. С. Захарова. Производство сахарной свеклы в сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь/ Т. Н. Изосимова, И. Г. Ананич, В. С. Захарова. Конкурентная позиция тепличных хозяйств столичного региона/ Л. А. Казакевич. Теоретические подходы к определению категории "цифровой потенциал"/ М. И. Какора. Взаимосвязь эффективного менеджмента с себестоимостью продукции на предприятии/ В. А. Калюк, И. И. Дегтяревич, В. И. Калюк. Управление персоналом как фактор повышения эффективности развития организации/ В. И. Калюк, В. А. Калюк, И. И. Дегтяревич. Алгоритм проведения мониторинга рынка семян овощных культур/ Н. В. Карпович, Е. П. Макуценя. Анализ экономической эффективности производства молока в хозяйствах Гродненской области/ С. В. Катунина, Л. В. Дидюля. Современные отраслевые проблемы эффективности развития агропромышленного производства в Кировоградской области/ Ю. В. Кернасюк. Качественная оценка коммерческих рисков/ Ю. Е. Климова. Вопрос развития цифровизации в аграрной сфере Республики Беларусь/ А. Д. Клюкин. Динамика производства отечественного сельского хозяйства: последствия кризиса/ А. А. Козлов, И. Н. Дорошкевич. Современные подходы к экологизации обработки почвы/ А. А. Козлов, И. Н. Дорошкевич, С. Ю. Леванов. Развитие альтернативной энергетики в АПК/ Н. Г. Королевич, И. А. Оганезов. Управление финансовой устойчивостью предприятия/ М. М. Корсак, А. П. Сурдо. Обеспечение устойчивого развития АПК Республики Беларусь/ А. С. Кривецкая. Формирование рыбоводного кластера с центром на водохранилище Зельвенское Зельвенского района Гродненской области/ Н. А. Кузнецов. Возможности использования лекарственных растений в агро- и экотуризме/ А. С. Лопата. Направления использования лекарственных растений самозанятыми и субъектами малого предпринимательства/ А. С. Лопата. Проблемы и недостатки существующего механизма функционирования личных подсобных хозяйств в Республике Беларусь/ Л. А. Лопатнюк, О. В. Данильчиков. Рейтинг уровня цифровой трансформации экономики различных стран/ Б. Мицкевич, П. Мицкевич, Р. Юрчак. Современные тенденции в молочном скотоводстве в мире/ Л. И. Новик. Оценка эффективности производства овощей защищенного грунта в Республике Беларусь/ М. В. Пестис. Факторы, влияющие на качество молока/ М. В. Пестис, Л. И. Новик. Основные направления совершенствования системы подбора и отбора кадров на примере сельскохозяйственного предприятия/ Т. В. Пирожникова, А. С. Чернов. Экспортоориентированная деятельность Волковысского ОАО "Беллакт"/ В. Н. Пугач, Н. В. Карпович. Снижение себестоимости продукции за счет стимулирования роста производительности труда/ Л. А. Самусева, Е. А. Климова. Некоторые аспекты привлечения внешних источников финансирования аграрно-промышленного комплекса/ Е. В. Седнев. Маркетинговые подходы при разработке новых видов детского питания/ В. М. Синельников, С. В. Бондарь, М. В. Синельников. Бюджетные трансферты как форма государственной поддержки АПК Республики Беларусь/ Е. А. Солович. Директивное кредитование в системе государственной поддержки аграрного сектора/ Е. А. Солович. Повышение эффективности использования ресурсного потенциала молокоперерабатывающих предприятий в условиях развития циркулярной экономики/ И. И. Станкевич. Тенденции развития отрасли растениеводства в КСУП "Совхоз "Большое Можейково"/ Е. А. Суханова. Основные аспекты сертификации органической сельскохозяйственной продукции в мире и в Республике Беларусь/ О. Н. Сухоцкая. Современный опыт мотивации труда/ Ю. О. Тихоновская. Структурный анализ оборотного капитала сельскохозяйственных организаций Гродненской области/ А. А. Худякова. Резерв повышения эффективности молочной отрасли за счет повышения товарности молока/ В. В. Цвирков. Организационно-правовые условия развития рынка экологически чистой продукции в Республике Беларусь/ Т. В. Цебро. Государственная политика в области обеспечения продовольственной безопасности/ Т. В. Цебро, Т. В. Пирожникова. Стиль руководства работников аппарата управления и мероприятия по его совершенствованию в РСКУП "Волковысское" Волковысского района Гродненской области/ А. С. Чернов. Управление маркетинговой деятельностью и поиск путей ее совершенствования в КФХ "Медовая семья" Гродненского района/ А. С. Чернов. Организация управленческого труда в ОАО «Щорсы» Новогрудского района Гродненской области и ее совершенствование на перспективу/ А. С. Чернов, Т. В. Пирожникова. Современное состояние свеклосахарного производства в Республике Беларусь/ Е. И. Чернушевич. Состояние рынка труда Республики Беларусь и основные направления его развития/ Е. И. Чернушевич. Анализ востребованности географического указания как средства индивидуализации товара/ И. Г. Чечет. Показатели для определения категории продукта с высокой добавленной стоимостью/ А. Н. Шаренко. Совершенствование экономических взаимоотношений предприятий Оршанского агропромышленного объединения/ И. В. Шафранская, И. Н. Шафранский. Агропромышленные комплексы Республики Беларусь и зарубежных стран: структура и эффективность/ В. В. Шварацкий. Отбор дрожжей, синтезирующих инвертазу/ Л. И. Сапунова [и др.].
Аннотация: Сборник содержит материалы научных исследований по вопросам экономики, отражающие современное состояние, проблемы и перспективы развития сельского хозяйства.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43/626460(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/338.43/626460(1), ХР(2)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефименко А. Г., Пантелеева И. И.
Заглавие : Оценка состояния и тенденции развития АПК Беларуси
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция. Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам ХХV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 мая 2022 года) : к 25-летию образования экономического факультета/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2022. Экономика. - С. 60-62. - ISBN 978-985-537-184-8 (Шифр 626460). - ISBN 978-985-537-184-8
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.436.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--развитие--тенденции развития--производство с-х продукции--специализация--размещение производства--инвестиции--экономическая эффективность--экономические показатели--оценка--методы оценки--беларусь--страны мира--22-32
Аннотация: В Республике Беларусь организации АПК с их многочисленными специализированными производствами осуществляют различные виды деятельности. Проведенный анализ развития АПК позволил определить ряд проблем.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефименко А. Г., Ефимович В. В.
Заглавие : Стратегия развития молокоперерабатывающих организаций
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция
Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: сборник научных статей по материалам ХХIV Международной научно-практической конференции (Гродно, 21 мая, 30 апреля, 14 мая 2021 г.) : к 70-летию образования университета/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2021. - [Вып.]: Экономика. Бухгалтерский учет. Социально-гуманитарные науки. - С. 60-61: табл. (Шифр 624495)
УДК : 637.1 + 658 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--молочная промышленность--пищевая промышленность--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие предприятия--развитие отрасли--перспективы развития--оптимизация--конкурентоспособность--ассортимент--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--страны мира--21-26
Аннотация: В основе разработанной стратегии находится обоснование проектов и их реализация на перерабатывающих организациях АПК. На данной этапе рынок молока и молочных продуктов является наиболее приоритетным и развивающимся в Республике Беларусь.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси