На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Донь-Шинайко, О. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Донь-Шинайко О.В., Болотько А.Ю.
Заглавие : Мясо-растительные рубленые изделия для детского питания
Место публикации : Инновационные процессы в пищевой промышленности: Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С.88-90 (Шифр 579931)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 641.562 + 637.514.5 + 635 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание человека--качество продуктов питания--рецептура--органолептические показатели--морковь--мезга--пищевые добавки--добавки--беларусь--снг
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси