Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (97)

Аграрные издания НАН Беларуси (238)

Органическое сельское хозяйство (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Гусаков, Владимир Григорьевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 886
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/1997/25 ч. 1
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 25 ч. 1
Выходные данные : Минск, 1997
Колич.характеристики :214 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации агропромышленного комплекса
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/1996/24
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 24
Выходные данные : Минск, 1996
Колич.характеристики :215 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации агропромышленного комплекса
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Опыт и направления реформирования сельскохозяйственных предприятий
Место публикации : Агроэкономика: Информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 1998. - 2. - С. 4 (Шифр А980610014405/1998/2)
УДК : 631.115 + 631.1 + 332.3.021.8 + 631.15(476) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государственное регулирование--с-х производство--форма собственности--аренда--беларусь--реформа
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/1997/25 ч. 2
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 25 ч. 2
Выходные данные : Минск, 1997
Колич.характеристики :215-420 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации агропромышленного комплекса
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/2014/42
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 42
Выходные данные : Минск, 2014
Колич.характеристики :285 с
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Содержание : Кадровая проблема организаций АПК механизм ее решения/ М. Н. Антоненко. Дивидендная политика акционерных обществ АПК/ Н. А. Бычков, В. Н. Метлицкий. Эффективность объединения организаций в процессе рыночной реорганизации/ Н. А. Бычков, М. В. Нескребина, Н. Г. Мохначева. Специализация и размещение сельскохозяйственного производства: критерии, методические подходы и направления совершенствования/ А. В. Горбатовский, О. Н. Горбатовская. Таможенно-тарифное регулирование внешней торговли аграрной продукцией на рынках третьих стран/ Е. П. Гук. К вопросу сбалансированности аграрного производства государств-членов ТС и ЕЭП/ Г. В. Гусаков. Сегментирование рынка картофеля как фактор успешной маркетинговой деятельности/ И. В. Гусакова. Рынок мяса Беларуси в аспекте региональной интеграции и мировых тенденций/ Л. Т. Енчик. Зарубежный опыт аренды земель сельскохозяйственного назначения/ Т. А. Запрудская. Специализация сельскохозяйственных организаций как показатель экономической эффективности производства/ Т. А. Запрудская, В. Н. Гердий, Т. С. Николайчик. Методика оценки сбалансированности продовольственного рынка/ З. М. Ильина, С. А. Кондратенко. Концептуальные подходы формирования согласованной агропромышленной политики государств-членов ТС и ЕЭП/ Н. В. Карпович. Направления диверсификации продукции сахарных заводов/ Л. И. Кузьмич. Исследование спроса на продовольствие в контексте решения проблемы неполноценного питания/ Л. В. Лагодич. Стратегия устойчивого развития национальной продовольственной системы/ Л. А. Лобанова. Современные тенденции развития национальных и межнациональных продуктовых структур в продовольственной системе ЕЭП и ЕвраАзЭС/ С. М. Позняк, Ф. И. Субоч. Опыт применения дополнительных методов стимулирования качества продукции АПК в странах ближнего зарубежья/ И. Г. Почтовая. Зарубежный опыт государственной поддержки производства сельскохозяйственной продукции высокого качества/ П. В. Расторгуев. Актуальные проблемы финансового оздоровления сельскохозяйственных организаций/ А. С. Сайганов, П. П. Васько. Современные направления совершенствования механизма функционирования вторичного рынка сельскохозяйственной техники в АПК Республики Беларусь/ А. С. Сайганов, С. К. Карпович. К вопросу определения эффективности управления инвестициями в агропромышленном комплексе Беларуси/ Ю. Н. Селюков, В. В. Чабатуль, Д. А. Шпак. Анализ конкурентоспособности отраслей сельского хозяйства Республики Беларусь/ Г. В. Сидунова, А. М. Филипцов. Особенности имущественных отношений в фермерском секторе зарубежных стран/ Л. С. Скоропанова, А. В. Казакевич. Устойчивое конкурентоспособное развитие перерабатывающих предприятий АПК в инновационно-кластерной продовольственной системе ЕЭП и ЕврАзЭС/ Ф. И. Субоч. Анализ источников финансирования инвестиций в аграрном секторе экономики Беларуси/ И. А. Третьякова.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(2)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 756/2015/без №(20)
Заглавие : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". № (20): посвящен 175-летию Белорусской государственной сельскохозяйственной академии
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2015
Колич.характеристики :107 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
ISSN: 2225-5796
Цена : Б.ц.
Содержание : Аграрная экономическая наука и образование начинались в Горках/ И. В. Шафранская, Л. В. Пакуш. Научно-исследовательская деятельность преподавателей экономического факультета/ В. Г. Гусаков, И. В. Шафранская. Научно-исследовательская работа студентов на кафедрах экономического факультета/ Е. В. Гончарова. Воспитание молодежи во внеучебное время посредством участия в культурно-массовой жизни экономического факультета и академии/ О. Л. Ежикова, Л. В. Метрик. Формы организации и достижения в спортивно-массовой работе студентов и сотрудников экономического факультета/ Н. В. Дыдышко. Кафедра управления: ее формирование и развитие/ В. В. Быков, О. М. Недюхина. Агроэкономическая направленность научных исследований кафедры экономической теории БГСХА: прошлое и настоящее/ С. А. Константинов. Кафедра экономики и МЭО в АПК: этапы развития/ А. Н. Гридюшко. История развития кафедры математического моделирования экономических систем агропромышленного комплекса/ Р. К. Ленькова. История развития кафедры организации производства в АПК/ Т. Л. Хроменкова. БГСХА - моя путевка в жизнь/ В. И. Бельский.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/1995/23
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 23
Выходные данные : Минск, 1995
Колич.характеристики :168 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации агропромышленного комплекса
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 756/2011/2(13)
Заглавие : Сборник научных трудов "Проблемы экономики"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". № 2(13)
Выходные данные : Минск: Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси, 2011
Колич.характеристики :255 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
ISSN: 2225-5796
Цена : Б.ц.
Содержание : Система ценообразования и ценового регулирования АПК: анализ проблем и механизм совершенствования/ В. Г. Гусаков. Методика оценки ресурсоэффективности региональных инвестиций в основной капитал на основе кластерного подхода/ В. И. Буць. Акционирование колхозов: проблемы и пути их решения/ Н. А. Бычков. Современное состояние и оценка уровня развития технического сервиса доильного оборудования/ А. О. Вахович. Развитие малого и среднего предпринимательства в Республике Беларусь/ С. В. Гудков. Методика системного анализа производственно-экономической деятельности сельскохозяйственной организации (на примере ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский")/ Г. В. Гусаков. Теоретические аспекты сельскохозяйственного кредита/ Е. А. Иванович. Системы сбыта продукции сельского хозяйства и перерабатывающих отраслей: зарубежный опыт/ Н. В. Киреенко. Формирование оптимального размера сельскохозяйственной организации СПК "Маслаки"/ А. В. Колмыков. Теоретические и методические аспекты развития масложирового подкомплекса Республики Беларусь на основе механизмов кооперации и интеграции/ О. П. Кольчевская. Анализ использования факторов производства в аграрных предприятиях/ И. В. Лобанова. Франчайзинговые отношения как направление импортозамещения на ЗАО "Минский завод виноградных вин"/ В. Н. Метлицкий. Молочная отрасль: мировые тенденции и перспективы экспорта/ Л. В. Метрик. Риски рынка сельскохозяйственной продукции в системе продовольственной безопасности/ Л. В. Миренков. Сущность и классификация функций системы стимулирования качества и безопасности продукции в сельском хозяйстве/ П. В. Расторгуев. Мировой продовольственный кризис и его последствия/ А. С. Сайганов, З. М. Ильина. Критерии определения приоритетов инвестирования АПК Беларуси/ И. А. Третьякова. Организационно-экономический механизм управления производственно-сбытовой деятельностью ОАО "Могилевский мясокомбинат"/ А. Д. Цеван. Таксонометрический метод рейтинговой оценки деятельности различных типов и форм сельскохозяйственных организаций/ О. А. Шалаева, В. И. Колеснев. Обоснование оптимальной стратегии развития сельскохозяйственного предприятия с учетом инвестиций/ И. В. Шафранская.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Почему необходимо реформирование сельскохозяйственных предприятий и что для этого надо делать?
Место публикации : Агроэкономика: Информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 1998. - 1. - С. 4-6 (Шифр А980610014405/1998/1)
УДК : 332.3.021.8 + 631.145 + 631.16 + 657.92 + 338.5 + 658.14 + 631.15 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): государственное регулирование--пай--беларусь--форма собственности--сельское хозяйство--апк--рыночная экономика--кооперация--интенсификация производства--налогообложение--кредитование--цены
Найти похожие

10.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/2000/28
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 28
Выходные данные : Минск, 2000
Колич.характеристики :191 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич, Цыганов, Александр Риммович, Самсонов, Владимир Павлович, Кукреш, Леонид Васильевич, Богдевич, Иосиф Михайлович, Шлапунов, Василий Николаевич, Гриб, Станислав Иванович, Севернев, Михаил Максимович, Гануш, Геннадий Иосифович, Лихацевич, Анатолий Павлович, Казаровец, Николай Владимирович, Лапа, Виталий Витальевич, Скакун, Алексей Степанович, Привалов, Федор Иванович, Сорока С. В., Щербаков В. А.
Заглавие : Дитер Шпаар
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2010. - № 2. - С.72 (Шифр Б020611170350/2010/2)
УДК : 632 + (430)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--растениеводство--защита растений--ученые--биографии--шпаар д.--фрг--страны мира
Аннотация: Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, иностранный член Академии аграрных наук Республики Беларусь, Российской академии сельскохозяйственных наук, Польской академии наук, Почетный доктор Белорусской государственной сельскохозяйственной академии, Белорусского научно-исследовательского института земледелия, Российского государственного аграрного университета, университета им. Хумбольдта (Берлин), университета высшей школы по плодоводству и виноградарству (Будапешт).
Найти похожие

12.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/2001/29
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 29
Выходные данные : Минск, 2001
Колич.характеристики :208 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики
ISSN: 0132-3555
ISBN, Цена 985-6662-01-X: Б.ц.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/2010/38
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 38
Выходные данные : Минск, 2010
Колич.характеристики :306 с
Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси"
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(2)
Найти похожие

14.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/1998/26
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 26
Выходные данные : Минск, 1998
Колич.характеристики :302 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 316.334.55
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Основные направления реформы и развития сельской социальной инфраструктуры
Место публикации : Агроэкономика: Информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 1997. - 10. - С. 8-9 (Шифр А980610014405/1997/10)
УДК : 316.334.55 + (476) + 63
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): реформа--сельское хозяйство--сельское население--государственное регулирование--беларусь
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.436/Г 96
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Каким быть кооперативно-интеграционным объединениям в АПК Беларуси
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2010. - № 2. - С.4-11 (Шифр Б020611170350/2010/2)
УДК : 338.436 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--агропромышленные комплексы--кооперация--агрокооперативные объединения--государственное регулирование--государственная политика--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг
Найти похожие

17.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/1999/27
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 27
Выходные данные : Минск, 1999
Колич.характеристики :215 с
Коллективы : Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры :ОКД/338.43(1)
Свободны : ОКД/338.43(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 123/2009/37
Заглавие : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Вып. 37
Выходные данные : Минск, 2009
Колич.характеристики :382 с
Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси"
ISSN: 0132-3555
Цена : Б.ц.
Экземпляры : всего : ОКД/338.43(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/338.43(1), ХР(2)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 63/Г 96
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Развитие аграрной науки в Беларуси (к 80-летию Национальной академии наук Беларуси)
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2008. - № 12. - 4-7 (Шифр Б020611170350/2008/12)
УДК : 63 + 001.891 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--н-и учреждения--учреждения--ученые--научные исследования--исследования--история--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 964/2014/8
Заглавие : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". Вып. 8 : сборник научных трудов 2013
Выходные данные : Минск, 2014
Колич.характеристики :250 с
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
ISSN: 2220-8755
Цена : Б.ц.
Содержание : Стратегия научно-технического сопровождения развития мясо-молочной промышленности Республики Беларусь на 2014-2015 и до 2020 года/ А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, О. В. Дымар. Повышение конкурентоспособности молочной продукции как необходимое условие эффективного развития экспорта/ А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. Направления совершенствования государственной поддержки экспортеров мясо-молочной продукции/ А. В. Мелещеня, А. А. Иванович. Вопросы производства, реализации и подтверждения соответствия пищевой продукции на территории стран-членов Таможенного союза/ И. А. Макеева [и др.]. Влияние членства России в ВТО на текущие итоги и перспективы развития животноводства/ М. М. Галеев, О. И. Катлишин. Инновации в технологии размораживания творога/ С. А. Большаков, Г. В. Фриденберг, Т. А. Лукашова. Влияние режимов ультравысокотемпературной обработки молока на показатели качества ферментированных молочных продуктов/ Т. В. Рудакова. Разработка продуктов для диетического профилактического питания с пониженной антигенностью/ Е. Ю. Агаркова [и др.]. Подбор сырья в процессе создания жидких молочных продуктов для диетического профилактического питания детей/ Т. В. Трофимова [и др.]. Комплексная оценка нутриентной адекватности продуктов питания для детей раннего возраста на молочной основе/ Н. К. Жабанос, Т. В. Трофимова, Е. В. Ефимова. Формирование компонентного состава для ферментированных биопродуктов для детей старше одного года/ Н. К. Жабанос [и др.]. Применение ферментативного гидролиза лактозы в производстве напитков из сыворотки/ О. П. Недоризанюк, И. О. Романчук. Изучение распространенности бактериофагов в ферментированных молочных продуктах/ А. Н. Казак, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. Субстратная специфичность и уровень ферментной активности при расщеплении белковых фракций молока пробиотическими микроорганизмами/ Т. Н. Головач [и др.]. Исследование влияния температурных режимов и продолжительности хранения на микробиологические и биохимические показатели бактериального концентрата СБК-СМ-МТв на основе микроорганизмов с различными температурными оптимумами роста/ Т. А. Савельева [и др.]. Молекулярно-генетическая дифференциация бактерий рода Lactococcus/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Отечественное средство для мойки мембранного оборудования "Мембрасан"/ Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. О ветеринарном контроле и надзоре в Республике Беларусь/ А. А. Русинович. Государственные стандарты Республики Беларусь в области производства мясных продуктов детского питания/ А. В. Мелещеня [и др.]. Сравнительный анализ аминокислотного состава различных видов мясного сырья для производства мясных продуктов для питания учащейся молодежи и людей, занимающихся умственным трудом/ С. А. Гордынец, И. В. Калтович, Н. А. Прокопьев. Исследование качественных показателей полуфабрикатов мясных рубленых, предназначенных для питания людей, занимающихся спортом/ А. В. Мелещеня [и др.]. Кавитационные методы при производстве вареных колбасных изделий/ О. Н. Анискевич. Эффективность влияния различных композиций на формирование окраски мясопродуктов с пониженным содержанием нитрита натрия/ С. А. Гордынец [и др.]. Разработка мясных продуктов функционального назначения для питания учащейся молодежи и людей, занимающихся умственным трудом/ О. В. Дымар, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. Влияние кавитации на летучие компоненты вареных колбасных изделий/ О. Н. Анискевич. Разработка технологии антиоксидантной пищевой добавки из виноградных выжимок/ В. В. Садовой [и др.].
Экземпляры : всего : ОКД/637(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/637(1), ХР(2)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси