Поисковый запрос: (<.>A=Грек, Е. В.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1.
| Грек Е. В. Напитки брожения на основе молочной сыворотки/Е. В. Грек, Е. А. Красуля // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2012. т.Вып. 6.-С.98-103
|
2.
| Грек Е. В. Использование лактосбраживающих дрожжей в производстве сывороточно-солодовых напитков/Е. В. Грек, Е. А. Красуля // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2012.-С.74-76
|
3.
| Пищевая промышленность: наука и технологии - 2014г.,N 1(23) (Введено оглавление)
|
4.
| Грек Е. В. Исследование бродильной активности лактосбраживающих дрожжей в сывороточном сусле повышенной вязкости/Е. В. Грек, Е. А. Красуля // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2014,N № 1(23).-С.17-23
|
5.
| Пищевая промышленность: наука и технологии - 2014г.,N 4(26) (Введено оглавление)
|
6.
| Грек Е. В. Технология кисломолочного напитка с концентратом белка/Е. В. Грек, Е. А. Красуля // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2014,N № 4(26).-С.50-56
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный