Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Василенко, В. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 37
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-37

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 622113
Заглавие : Проблемы экономического роста и устойчивого развития территорий : материалы IV международной научно-практической интернет-конференции (г. Вологда, 15-17 мая 2019 г.)
Выходные данные : Вологда, 2019
Колич.характеристики :478 с.: рис., табл.
Коллективы : "Проблемы экономического роста и устойчивого развития территорий", международная научно-практическая интернет-конференция (4;2019;Вологда) , Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Вологодский научный центр Российской академии наук", Московский академический экономический форум
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93299-437-5: Б.ц.
УДК : 332.14 + 005.745 + (06) + (470) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): региональное развитие--региональная политика--экономический рост--производство--промышленность--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--государственно-частное партнерство--бюджет--финансы--экономика--информационные технологии--технологии--международные конференции--конференции--россия--снг--страны мира
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ/ Т. В. Ускова. ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ ; Ключевые тренды развития местного самоуправления в современных условиях/ Т. В. Гоцко. Уровень социального обеспечения населения арктических городов России/ Е. Е. Емельянова, А. Н. Чапаргина. Продовольственная безопасность как элемент экономической безопасности региона/ О. Г. Моронова. Формирование цифровой экономики в России в условиях четвертой промышленной революции и новой экономической реальности/ В. С. Усков. ПРОБЛЕМЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ И УПРАВЛЕНИЯ ТЕРРИТОРИЯМИ ; Методические подходы к разработке программы выпуска продукции/ Д. А. Алферьев. Спортивные и культурные события как элемент территориального маркетинга/ О. Ю. Ангелова, Е. М. Дмитриева. Развитие международного туризма в Республике Башкортостан: проблемы и перспективы/ К. М. Ахметова, Н. А. Кузьминых. Устойчивое развитие сельских территорий на основе использования потенциала/ Г. А. Бахматова, С. В. Подгорская. Состояние, проблемы и перспективы развития малого предпринимательства в Российской Федерации/ Ю. И. Бедовская. Экономическое развитие и классовый генезис в России 1950-1990-х гг.: размышляя о типах социально-экономического устройства/ М. А. Безнин, Т. М. Димони. Оценка экономической и эпидемиологической эффективности иммунизации взрослого населения/ Е. И. Беседина, Я. В. Бублик. Иерархическая структура и содержание элементов социальной ответственности бизнеса/ В. О. Бессарабов. "Цифровая экономика" как инструмент развития Краснодарского края/ А. С. Будко. Социально-экономические последствия безработицы/ М. А. Булгаров, А. Г. Овсепян. Эффективное управление муниципальным имуществом/ М. А. Булгаров, Ю. Ю. Быченко. Государственно-частное партнерство в продовольственном комплексе/ С. И. Веренич, В. А. Веренич. Модель жизненного цикла инновационного продукта/ Р. М. Гафарова. Занятость в неформальном секторе экономики как угроза социально-экономической безопасности государства/ С. В. Дегтярев, А. Н. Химченко. Практическое рассмотрение метода выбора региональной властью наиболее эффективных инвестиционных проектов на основе максимальной социальной полезности для населения/ Н. Д. Дмитриев. Применение метода анализа иерархий для решения задач прогнозирования социально-экономических процессов/ О. Ю. Дударкова, А. А. Куприянчик. Влияние роботизации на национальные экономики в условиях глобализации/ Н. Я. Енохин, В. А. Кравченко. Роль электроэнергетической самообеспеченности в развитии промышленности региона/ Р. С. Занин. Привлечение инвестиций как полномочие и обязанность региональной администрации/ В. О. Зверева. Особенности разработки прогнозов освоения углеводородных ресурсов российской Арктики/ А. А. Ильинова, А. Ф. Чанышева, В. М. Соловьева. Перспективные и инновационные технологии добычи природного газа/ Д. Ф. Карпов [и др.]. Экономический и энергетический потенциалы мировой и российской альтернативной энергетики/ Д. Ф. Карпов [и др.]. Возникновение несчастных случаев как следствие недостаточной осведомленности туристов/ Я. Г. Ким, В. И. Шестаков. Применение технологии блокчейн в финансовом секторе Республики Беларусь/ А. Д. Козин [и др.]. Факторы развития взаимодействия малого и крупного бизнеса/ О. В. Комарова. Проблемы детской инвалидности/ Н. А. Кондакова, Л. Н. Нацун. Управление качеством логистических бизнес-процессов машиностроительных предприятий/ У. В. Косенко. Измерение деятельности некоммерческого сектора региона в оценках населения/ К. Е. Косыгина. Проблемы и перспективы экономической интеграции непризнанных территорий/ Е. В. Котов. Проблемы управления административным климатом функционирования малого бизнеса в Вологодской области/ А. Е. Кремин. Нивелирование налоговых рисков как инструмент развития предпринимательской инициативы/ А. Н. Крючков. Инвестиционный климат Республики Башкортостан/ О. К. Кудряшова, И. Р. Юмадилова. Изменение сущности производственной кооперации в условиях перехода к экономике знаний/ Е. П. Кузнецова. Государственно-частное партнерство в сфере здравоохранения/ О. С. Кулагина. Развитие органического производства как фактор экономического роста аграрных российских регионов/ Е. С. Мальцева. Анализ зависимости социального маркетинга от благосостояния населения Российской Федерации/ В. С. Мироненко, Я. О. Молохова. Проблемы и перспективы развития малого бизнеса в Республике Тыва/ О. А. Монгуш, А. Б. Коган. Роль человеческого капитала в структуре региональных нематериальных активов/ А. Д. Мухаметова. Опыт государственного регулирования в сфере электроэнергетики макрорегионов/ А. И. Нурдавлятова. Проблемы экономического роста в индустриальных странах/ Ю. А. Оленичева. Оценка эффективности применения цифрового планирования развития экономики/ А. В. Половян, К. И. Синицына. Инновационные приоритеты межотраслевого распределения трудовых ресурсов Республики Башкортостан/ А. А. Рабцевич. Проблемы и перспективы развития малого предпринимательства на примере города Санкт-Петербурга/ А. Д. Русакова. Системный подход к управлению государственной собственностью/ А. М. Садекова. Оценка эффективности региональной инвестиционной политики (на примере регионов Крайнего Севера)/ Н. А. Серова. Пути оптимизации численности работников в условиях всеобщей цифровизации/ А. Н. Сидоренко, Я. С. Машкетова. Развитие транспортной отрасли как фактор развития экономической интеграции территорий/ А. С. Сидоров. Индустриальный уклад России 1950 - начала 1990-х гг.: понятие, характеристики, эволюция, особенности/ А. И. Трофимова. Современные тенденции использования интернет-технологий в менеджменте/ Ю. А. Удовченко, Т. Е. Шатунова. Разработка мер по подготовке научных, инженерно-технических и предпринимательских кадров/ Ю. О. Ушакова. Перспективы развития производственно-экономических отношений малого бизнеса региона через систему кооперации/ О. А. Холодов. Обоснование прогнозных параметров развития продовольственного самообеспечения ЮФО/ М. А. Холодова. Повышение эффективности рынка коммерческой недвижимости за счет сочетания государственного регулирования и механизмов саморегулирования/ А. И. Чигрина. Интеллектуальные технологии и системы искусственного интеллекта для поддержки принятия решений/ Е. Ю. Шаврук, Г. Р. Ванкович. К вопросу об импортозамещении в России/ Е. Ю. Широкова. Территориальная специфика российского экспорта и его значение в высокотехнологичном сегменте/ Н. О. Якушев. Развитие региональной дестинации лечебно-оздоровительного туризма: возможности и барьеры/ Е. М. Янкевич. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОСТРАНСТВЕННОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ ; Тенденции и потенциал развития малого и среднего предпринимательства в Республике Башкортостан/ Э. А. Ахмедина. Обзор практики применения проектного управления в странах Европы в рамках пространственного развития/ Н. Д. Базаев. Разработка социальных муниципальных программ/ М. А. Булгаров, Э. А. Титаренко. Роль уголовной статистики в изучении преступности/ Н. А. Бусыгина, А. М. Терехов. Перспективы современного развития экономического пространства/ В. Н. Василенко. Методы и инструменты регулирования территориальной дифференциации/ Н. В. Ворошилов. Проблемы обеспечения конкурентоспособности промышленности Республики Башкортостан/ Р. Р. Губайдуллина. Эволюция кластерной теории в определении понятия "кластер"/ К. Б. Квитко. Стратегия пространственного развития Российской Федерации и перспективы управления пространством страны/ С. А. Кожевников. Диагностики развития территорий и формирование информационной базы/ В. А. Колесников. Тихоокеанская Арктика: проблемы и перспективы пространственного развития трансграничного региона/ Б. Х. Краснопольский. Теоретико-методологические аспекты оценки природно-ресурсного потенциала территории/ М. А. Лебедева. Влияние кластерной политики в области культуры и творчества на экономический рост территорий/ Н. А. Мальшина. Инновационное развитие как драйвер экономического роста региона на примере Исследовательского Треугольника Северной Каролины/ С. Г. Маричев. Дисбаланс развития российских регионов/ М. В. Морошкина. Направления развития инновационного территориального аэрокосмического кластера Самарской области/ И. А. Наугольнова. Риски в развитии транспортной инфраструктуры регионов Европейского Севера России/ С. С. Патракова. Авиационный промышленный комплекс России: понятие, значение и условия развития/ А. В. Платонова. Управление туристско-рекреационными кластерами на слабо освоенных территориях Крыма/ В. А. Подсолонко, Е. А. Подсолонко. Региональный анализ инвестиций в основной капитал (на примере Республики Беларусь)/ В. И. Поплыко. Конкурентоспособность продукции в контексте современных парадигм управления/ Н. И. Попова, А. А. Чурилова. Маржинальный подход как основа выработки эффективной конкурентной стратегии/ Н. И. Попова, О. Ю. Ситниченко. Проблемные аспекты организации и использования оборотных средств и их влияние на себестоимость продукции/ Е. С. Попова, С. Д. Козырева. Финансовая самостоятельность бюджетов малых и средних городов Вологодской области/ И. А. Секушина. Основные тенденции экономической динамики региона/ М. А. Сидоров. Специфика и перспективы господдержки отраслей АПК приполярных регионов, неблагоприятных для ведения сельского хозяйства/ Е. Н. Трифонова. Анализ мирового рынка легковых автомобилей/ Е. С. Шилец, А. Н. Бойко, А. О. Сухинина. Воспроизводство запасов и ресурсов природного газа в условиях модернизации арктического газопромышленного комплекса/ А. А. Щеголькова. Управление конкурентоспособностью ОАО "Гродно Азот" на мировом рынке/ А. А. Щербович. ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ТЕРРИТОРИИ ; Актуальные проблемы финансовой грамотности населения (на примере регионов Северо-Западного федерального округа)/ Г. В. Белехова. Налоговая политика Республики Беларусь/ П. В. Брингель, Е. Э. Янушевская. Эффективность затрат бюджета муниципального образования на муниципальные услуги/ В. С. Васильев. К вопросу определения сущности налогового потенциала в рамках основных подходов/ Т. С. Васильева. Стратегии управления долговой устойчивостью региональных бюджетов/ А. В. Галухин. Государственный долг Республики Беларусь/ М. Н. Житко, Д. А. Зиновчик. Финансовое благополучие фонда обязательного медицинского страхования как фактор повышения качества жизни/ Д. В. Колечков. Особенности использования инвестиционных инструментов в современной экономике/ О. К. Кудряшова, К. Р. Каримова. Сравнительный анализ мировых моделей бухгалтерского учета/ А. О. Милицкая. Проблемы и перспективы развития страхового рынка Республики Беларусь/ Т. Н. Мичко, М. А. Болбат. Вопросы развития доходов региональных центров СЗФО/ М. А. Печенская. Анализ формирования и развития предпринимательского капитала и его основных структур в Российской Федерации/ В. В. Пилипенко. К вопросу о влиянии региональной налоговой конкуренции на налоговый потенциал и инвестиционный климат региона/ А. А. Пугачев. Новый кризис современной международной валютной системы как основа экономических потрясений в регионах/ С. И. Пупликов. Направления повышения устойчивости и сбалансированности местного бюджета/ А. В. Родин. Перспективы внедрения государственного информационного ресурса бухгалтерской отчетности в Российской Федерации/ Д. А. Рябова. Факторный анализ изменения доходов государственного бюджета/ К. Б. Савицкая, А. Ю. Савоневская. Эффективность депозитных и кредитных операций коммерческих банков Вологодской области/ М. Н. Селина. Внутрирегиональная бюджетная децентрализация: показатели, динамика, связь с основными индикаторами экономики региона/ Е. Н. Тимушев. Применение IT-технологий в оценке структуры и динамики республиканского бюджета/ Е. М. Янкевич, В. С. Битковский. Международный рынок кредитов и вовлеченность в него Республики Беларусь/ К. С. Ярошук, Я. В. Пичиц.
Аннотация: B представленных работах обсуждаются проблемы и факторы развития экономики регионов и отраслевых комплексов: машиностроения, сельского хозяйства, лесного сектора, туризма и других. Затрагиваются вопросы развития малого бизнеса, перспективы государственно-частного партнерства, особенности перехода к "цифровой экономике". Рассматриваются проблемы развития самоуправления в современных условиях, вопросы повышения конкурентоспособности отдельных отраслей промышленности. Освещаются аспекты внутрирегиональной бюджетной децентрализации, повышения финансовой грамотности населения, особенности использования инвестиционных инструментов.
Экземпляры :ОКД/33/622113(1)
Свободны : ОКД/33/622113(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 623738
Заглавие : Проблемы экономического роста и устойчивого развития территорий : материалы V международной научно-практической интернет-конференции (г. Вологда, 18-22 мая 2020 г.) : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Вологда, 2020
Колич.характеристики :401 с.: рис., табл.
Коллективы : "Проблемы экономического роста и устойчивого развития территорий", международная научно-практическая интернет-конференция (5;2020;Вологда) , Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Вологодский научный центр Российской академии наук"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93299-489-4 (II ч.): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-93299-487-0: Б.ц.
УДК : 338.1 + 332.1 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экономика--региональная экономика--социально-экономическое развитие--устойчивое развитие--социальная политика--социально-экономическая политика--сельская местность--туризм--бюджет--финансы--финансирование--предпринимательская деятельность--инновации--нтп--производство--производство с-х продукции--международные конференции--конференции--страны мира--россия--21-10
Содержание : СЕКЦИЯ 2 ; ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОСТРАНСТВЕННОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ ; "Реверс талантов" как резерв повышения конкурентоспособности региона/ О. Ю. Ангелова. Управленческий учет затрат как инструмент повышения конкурентоспособности сельскохозяйственных организаций отрасли молочного скотоводства региона/ О. И. Баринова. Внедрение беспилотного транспорта и умных парковок как связанного решения проблем социально-экономического и пространственного развития территорий/ Е. В. Будрина, Д. С. Мальцев. Перспективные тренды развития экономического пространства/ В. Н. Василенко. Портрет корпоративной социальной ответственности нефтегазовых компаний в арктическом регионе/ Л. В. Воронина, У. Е. Якушева. Международный опыт управления процессом выпуска новых продуктов/ И. Ж. Гогчян. Состояние развития туризма в регионах мира/ С. Г. Григорян. Анализ состояния современного туристского рынка/ С. П. Григорян, И. Ж. Гогчян. Ключевые тенденции пространственного развития регионов России (на примере Краснодарского края)/ Е. А. Зайцева. Государственное стимулирование инновационной деятельности в Республике Армения/ А. Г. Захарян. Локализация фармацевтической отрасли в муниципальных районах России/ В. И. Иванова, Е. А. Александрова. Пространственное взаимодействие при рыночно-ориентированном управлении предприятием/ М. П. Калиниченко. Институциональная структура специальных экономических зон: проблемы и перспективы/ И. А. Карачев. Устойчивый рост региональных агропродовольственных систем в контексте пространственной инклюзии/ Н. А. Киреева, О. В. Прущак. Предпринимательская активность в строительстве Республики Коми/ Д. В. Колечков. Развитие туристического потенциала Нижегородской области/ А. А. Красильников. Систематизация факторов, влияющих на предпринимательскую деятельность региона/ Е. П. Кузнецова. Цифровая трансформация сибирских регионов на примере Новосибирской области: новые вызовы и решения/ А. В. Курочкин, С. С. Морозова. Использование туристического потенциала в управлении опережающим развитием городского округа Ялта/ И. А. Лавров, А. Е. Сейдаметова, С. Е. Селезнева. Диверсификация предприятий АПК в Республике Беларусь/ С. В. Латышевич. Тенденции, проблемы и перспективы развития доставки грузов морским транспортом в Российской Федерации/ A. C. Лебедева, О. И. Рожнов. Оценка эколого-экономического развития северного региона (на материалах Архангельской области)/ М. А. Лебедева. Формирование на монопрофильных территориях Нижегородской области комфортной городской среды/ А. В. Ломовцева, Е. В. Елохинская. Функционирование предприятий в РФ и других странах мира: пути развития бизнеса и инновационного кластера/ P. P. Мурсалимова. Перспективы развития горнолыжного туризма в Крыму/ З. C. Мухтарова, П. С. Кузьмина. Механизм современного регулирования цикличности регионального экономического развития/ Н. В. Пискунова, П. Р. Орлов. Логистическое обеспечение возрождения и функционирования отечественного круизного туризма/ В. А. Подсолонко, Е. А. Подсолонко. Особенности размещения рыночных предприятий с учетом теоретических концепций и особенностей территории/ Е. А. Подсолонко, И. П. Авласевич. Система воспитания молодых талантов: Россия - страна возможностей/ А. В. Родин, З. А. Нагой. Инструменты реализации стратегических приоритетов инновационного развития региона/ A. B. Родин, Л. С. Будко. Перспективы развития экспорта и обеспечения импортозамещения в сельском хозяйстве Вологодской области/ С. С. Патракова. Методические подходы к типологии малых и средних городов/ И. А. Секушина. Роль концепции "умного города" в планировании среды современных российских городов/ С. С. Селиванова. Отечественный и зарубежный опыт регулирования межрегиональной производственной кооперации/ М. А. Сидоров. О факторах устойчивости сельских территорий/ С. Н. Смирнова. Финансово-экономическая компонента функционального механизма контроллинга в управлении ПАС "МРСК Северо-Запада"/ П. М. Советов, Е. В. Пантин. Анализ современного состояния и развития сельского хозяйства как одной из приоритетных отраслей экономики Курской области/ И. Е. Требушкова. Стратегические аспекты формирования конкурентной среды региона/ Л. А. Третьякова. Теоретические подходы к исследованию экономического поведения молодежи в России/ Г. Р. Фаткуллина. Инициативное бюджетирование в России: особенности и задачи развития/ В. В. Шаров. Повышение конкурентоспособности экономики Китая в условиях глобализации/ Е. С. Шилец, А. О. Сухинина. Цифровизация бизнес-процессов участников транспортных коридоров для повышения эффективности экономики регионов/ Н. В. Шипуля. Региональные особенности развития экспортного потенциала агропродовольственного комплекса России/ Н. А. Яковенко, И. С. Иваненко. Роль принципа открытости в развитии региональных инновационных систем: институциональный аспект/ С. И. Яшин, Ю. В. Захарова. СЕКЦИЯ 3. ПРОБЛЕМЫ И АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ ФИНАНСОВОЙ СИСТЕМЫ ; Влияние финансовой капитализации на экономический рост/ Абасов-оглы Э. А. Денежно-кредитная политика РФ: необходимость коррекции механизма в условиях макроэкономической нестабильности/ Р. Х. Аллагулов. Оценка эффективности банковского контроля финансирования инновационного развития транспортного комплекса в ДНР/ Г. В. Астапова, Е. А. Ветрова, Л. Н. Скирневская. Теоретико-методические основы денежно-кредитной политики/ Т. А. Аплевич. Тенденции и перспективы развития бюджетной системы на региональном уровне/ Л. З. Байгузина. Финансы домохозяйств в начале 2020 г.: ключевые тренды/ Г. В. Белехова. Оценка стратегических направлений совершенствования финансовой деятельности промышленного предприятия/ А. И. Василевский, Е. В. Орех. Анализ концентрации страхового рынка Вологодской области/ Т. С. Васильева. Основные финансовые проблемы федерализма в Российской Федерации/ А. В. Вершицкий, В. В. Ромашова. Сущность и современное состояние ипотечного кредитования в России/ А. А. Волков. К вопросу о налоговой конкуренции между регионами/ А. В. Галухин. Рост частных инвестиций как фактор устойчивого развития рынков/ Г. Х. Гимранова. Тенденции развития финансового менеджмента в муниципальных образованиях/ Т. В. Гоцко. Управление финансами предприятия в современных условиях/ М. Н. Житко. Устойчивое развитие региона посредством воздействия его финансовой системы/ Д. А. Завьялова. Организация финансов предприятия в современных условиях/ Д. А. Зиновчик. Управление страховыми организациями с региональной сетью в Республике Беларусь/ М. Е. Карпицкая. Бюджетные расходы как источник роста российской экономики/ В. О. Ковалева. Анализ финансовых результатов функционирования субъектов малого предпринимательства депрессивных видов деятельности/ А. Е. Кремин. Оценка уровня финансовой грамотности населения Российской Федерации/ М. А. Кудинова, Е. В. Ярец. Расходы бюджета на обеспечение социальной политики/ Е. И. Леонова. Методы оценки финансового состояния сельскохозяйственных предприятий/ Т. Н. оглы Мамедов. Роль крупного бизнеса в экономике региона (на примере ПАО "Северсталь")/ М. К. Малышев. Роль федерального бюджета в социально-экономическом развитии Российской Федерации/ Д. Н. Мамров. Стратегии развития предприятия в условиях рынка/ A. C. Маркелова. Источники формирования финансовых ресурсов организаций/ Т. Н. Машнева. Развитие финансовой и страховой деятельности в России/ М. В. Морошкина, Л. В. Резанова. Проблемы управления оборотными средствами на современном этапе/ А. В. Наливайко. К вопросу о прекращении деятельности акционерного общества/ А. А. Новожилова. Вопросы перераспределения региональных бюджетных ресурсов/ М. А. Печенская-Полищук. Валютный контроль, осуществляемый таможенными органами Российской Федерации, как составляющая финансовой безопасности страны/ К. А. Пешкова. Проблемы развития депозитных операций и пути оптимизации депозитной политики коммерческих банков в Республике Беларусь/ Я. В. Пичиц. Источники формирования доходной базы местных бюджетов в Республике Беларусь/ Е. И. Платоненко. Финансовая политика Республики Крым в условиях глобализации и санкционных ограничений/ С. И. Польская, М. А. Покатаев. Сберегательное поведение населения Республики Беларусь/ В. И. Поплыко. Продвинутые технологии многоуровневого анализа отклонений на основе диалектики и логики системы "стандарт кост"/ Н. И. Попова, Д. В. Токма, О. О. Сычева. Линейное программирование как современный инструмент поддержки управленческих решений/ Н. И. Попова, А. А. Сомов. Особенности восприятия населением инфляционных изменений/ А. И. Россошанский. Безусловный базовый доход: подходы, возможности, препятствия/ М. Ю. Сазыкина, Э. Р. Мамлеева. Применение многофакторной модели Дюпона как инструмент совершенствования управления финансовыми результатами ПАО "Лукойл"/ Ю. В. Селиванова, В. А. Коломоец. Рейтинг банковских систем Вологодской и пограничных областей по финансовой устойчивости/ М. Н. Селина. Тенденции и перспективы развития ПАОСК "Росгосстрах"/ М. Н. Селина, A. C. Воеводина. Роль финансовой системы в экономическом росте и устойчивом развитии государства/ С. А. Тугуз, Ю. С. Дроздова. Теоретико-методические основы лизинга как формы кредитования/ Е. В. Турчина. Роль отраслевых особенностей в процедуре финансового планирования в промышленности/ Е. И. Филиппова. Управление эффективностью инвестиционной деятельности организации/ А. А. Хабибуллина. Корпоративные облигации как альтернативный финансовый инструмент финансирования компании/ Т. Л. Харионовская. Сравнение мер антикризисной политики государств (США, ЕС, Россия) в условиях пандемии короновируса/ Н. А. Хромых. Особенности формирования механизма управления объектами коммерческой недвижимости в сфере фитнес-услуг/ А. И. Чигрина, А. С. Лойко. Налог на профессиональный доход: преимущества и перспективы применения/ О. В. Шинкарева.
Аннотация: Обсуждаются проблемы социально-экономического развития и управления территориальными и производственными системами, проблемы повышения эффективности государственного и муниципального управления, проблемы и перспективы развития малого предпринимательства и другие. Затрагиваются вопросы формирования цепочек добавленной стоимости в экономике. Рассматриваются проблемы рационального пространственного распределения экономических ресурсов, тенденции, проблемы и перспективы развития отраслевых комплексов. Освещаются аспекты совершенствования системы управления доходами и расходами бюджетов и внебюджетных фондов, эффективности страховой и банковской систем как источников инвестиционных ресурсов для развития территорий.
Экземпляры : всего : ОКД/33/623738(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/33/623738(1), ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618616
Автор(ы) : Гулюкин М. И., Клименко А. И., Овдиенко Н. П., Хабузов И. П., Найманов А. Х., Василенко В. Н., Лодянов В. В.
Заглавие : Микобактерии и микобактериальные инфекции животных : учебное пособие для студентов направлений подготовки "Ветеринария" и "Зоотехния"
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2018
Колич.характеристики :303 с.: вкл. л., рис., табл.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
Примечания : Библиогр.: с. 264-297 (480 назв.)
ISBN, Цена 978-5-8114-2851-9: 87.77 р.
УДК : 619 + 616.98 + 579 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные болезни животных--микобактериозы--туберкулез--паратуберкулез--болезни жкт--mycobacterium--микобактерии--диагностические методы--идентификация--таксоны--классы--классификация--исследования--микробиологические исследования--эпидемии--эпидемиологическая ситуация--эпизоотии--эпизоотический процесс--патология--этиология--диагностика--иммунитет--лечение--профилактика--иммунопрофилактика--биопрепараты--туберкулин--домашние животные--с-х животные--рыбы--птицы
Содержание : МИКОБАКТЕРИИ ; Общая характеристика микобактерий ; Микобактерии, не растущие на искусственных питательных средах ; Микобактерии, требующие "стимуляторов" роста ; Микобактерии, вызывающие туберкулез у человека и животных ; Микобактерии, вызывающие туберкулез у холоднокровных ; Нетуберкулезные микобактерии ; Классификация микобактерий ; МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ МИКОБАКТЕРИЙ ; Бактериоскопический метод ; Культуральный метод ; Биологический метод ; МЕТОДЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ МИКОБАКТЕРИЙ ; Дифференциация возбудителей туберкулеза от нетуберкулезных микобактерий ; Идентификация видов возбудителей туберкулеза млекопитающих и птиц ; Идентификация видов нетуберкулезных микобактерий ; Методы молекулярного генотипирования ; ОПТИМИЗИРОВАННАЯ СХЕМА ИДЕНТИФИКАЦИИ НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ВЫДЕЛЯЕМЫХ МИКОБАКТЕРИЙ ; Определение родовой принадлежности культур, выросших на яичных питательных средах ; Дифференциация возбудителей туберкулеза и нетуберкулезных микобактерий ; Дифференциация нетуберкулезных микобактерий на группы по раньону ; Определение видов микобактерий по культурально-морфологическим, биохимическим, молекулярно-генетическим и биологическим свойствам ; Идентификация микобактерий паратуберкулеза (M. avium subsp. paratubercuIosis) ; МЕТОДИКИ ИССЛЕДОВАНИЙ ; Определение термостабильности каталазы по методу Kubica и Pool (1960) ; Метод определения термостабильной каталазы по Sato и Satace (капельный метод) ; Метод определения арилсульфатазной активности по Wayne ; Метод определения арилсульфатазной активности по Pattyn и Hermane - Boveroulle ; Метод определения амидазной активности исследуемых культур по Tacquet и др. ; Метод определения редукции нитратов в нитриты по методу Tsukamura ; Рост на среде с салициловым натрием по методу Tsukamura (1962) ; Уреазную активность микобактерии определяют по методу Bonicke (1967) ; Метод определения фосфатазной активности по методу Kappler ; Реакция гидролиза Твина-80 по методу Wayne (1962) ; МИКОБАКТЕРИАЛЬНЫЕ ИНФЕКЦИИ ; Туберкулез как международная и национальная медико-ветеринарная проблема в XXI в. ; Эпидемический и эпизоотический процессы туберкулеза ; Роль М. bovis и М. avium в этиологии туберкулеза человека ; Эпизоотологическая значимость туберкулеза людей ; Эпидемический и эпизоотический очаги туберкулеза ; Механизм, факторы и пути передачи возбудителя туберкулеза ; Факторы, влияющие на восприимчивость животных к туберкулезу ; Факторы, определяющие особенности проявления эпизоотического процесса ; Эволюция систем профилактических и противоэпизоотических мероприятий ; Патогенез ; Течение и симптомы болезни ; Патологоанатомические изменения ; ДИАГНОСТИКА ; Эпизоотологический метод ; Клинический метод ; Аллергический метод диагностики ; Дифференциальная патоморфологическая диагностика ; Бактериологическое исследование ; Диагноз ; Профилактика и меры борьбы ; ПАРАТУБЕРКУЛЕЗ (PARATUBERCULOSlS) ; Историческая справка ; Экономический ущерб ; Возбудитель болезни ; Эпизоотология болезни ; Патогенез ; Течение и симптомы болезни ; Патологоанатомические изменения ; Диагностика болезни ; Клинический метод ; Бактериоскопическое исследование фекалий и соскобов co слизистой оболочки прямой кишки ; Культуральное исследование фекалий ; Аллергическое исследование ; Серологические исследования ; Патоморфологическое исследование ; Бактериоскопическое и культуральное исследования патологического материала ; Молекулярно-генетические методы ; Биологическая диагностика паратуберкулеза ; Диагноз ; Лечение ; ИММУНИТЕТ ; Специфическая профилактика ; Профилактика и меры борьбы ; МИКОБАКТЕРИОЗЫ, ВЫЗВАННЫЕ НЕТУБЕРКУЛЕЗНЫМИ МИКОБАКТЕРИЯМИ ; Распространенность нетуберкулезных микобактерий - микроорганизмов окружающей среды ; Видовой состав нетуберкулезных микобактерий, выделяемых от человека и животных ; Патология ; Патогенез ; Источники и пути заражения ; Распространенность ; Диагностика ; Микобактериоз крупного рогатого скота, вызываемый М. avium или М. avium - intracellulare ; Частота и интенсивность реакций у крупного рогатого скота на туберкулины ; Патологоанатомические изменения ; Диагностика ; Инфекционный и эпизоотический процессы ; Профилактика ; МИКОБАКТЕРИОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ВЫЗВАННЫЙ АССОЦИАЦИЕЙ ВИДОВ НЕТУБЕРКУЛЕЗНЫХ МИКОБАКТЕРИЙ ; Патологоанатомические и бактериологические исследования ; Диагностика ; Микобактериозы свиней ; Возрастная восприимчивость ; Диагностика и меры борьбы ; Профилактика ; Микобактериозы птиц ; МИКОБАКТЕРИОЗЫ РЫБ ; Клиническое течение и патологоанатомические изменения ; Диагностика. Профилактика
Аннотация: В книге представлены современные данные о возбудителях туберкулеза, паратуберкулеза и других микобактериозов животных, их культуральные и биохимические свойства, методы их выявления, идентификации и классификации. Описана патология, вызываемая микобактериями у сельскохозяйственных животных. Рассмотрены методы диагностики и борьбы с этими инфекциями.
Экземпляры :ОКД/619/618616(1)
Свободны : ОКД/619/618616(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 622112
Заглавие : Стратегия и тактика реализации социально-экономических реформ: региональный аспект : материалы VIII международной научно-практической конференции (г. Вологда, 12-14 декабря 2018 г.)
Выходные данные : Вологда, 2019
Колич.характеристики :486 с.: рис., табл.
Коллективы : "Стратегия и тактика реализации социально-экономических реформ: региональный аспект", международная научно-практическая конференция (8;2018;Вологда) , Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Российская академия наук, Правительство Вологодской области, Администрация города Вологды, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Вологодский научный центр Российской академии наук"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93299-439-9: Б.ц.
УДК : 332.14 + 338.24.021.8 + 005.745 + (06) + (470) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): региональное развитие--региональная политика--социально-экономическое развитие--устойчивое развитие--демографическая ситуация--демография--аграрная экономика--региональная экономика--экономика--апк--государственное регулирование--государственная политика--международные конференции--конференции--россия--снг--страны мира
Содержание : ОБРАЩЕНИЕ К ЧИТАТЕЛЯМ/ В. В. Тушинов. I ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ. ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНОВ И ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ГОСУДАРСТВЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ ; Современные проблемы пространственного развития России/ Д. Б. Кувалин. Природно-ресурсная экономика и ее роль в стратегическом развитии северных регионов/ В. Н. Лаженцев. II ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ. СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИЙСКИХ РЕГИОНОВ: ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ ; Социально-политические взгляды В.И. Белова: отражение трансформации российского общества в XX веке/ М. А. Безнин, Т. М. Димони. Новые подходы к снижению бедности семей с детьми: Вологодский пилотный проект/ В. Н. Бобков. Возможности участия регионов Европейского Севера в развитии арктической зоны РФ/ С. А. Кожевников. Возможности применения метода предельно критических показателей в реализации национальных приоритетов/ В. В. Локосов. Пространственное развитие России: стратегия и политико-управленческие практики/ В. В. Маркин. Региональные тенденции институционального доверия/ М. В. Морев. Вовлечение молодежи в стратегическое управление регионом как ответ на миграционные риски северных территорий/ Л. С. Силуанова. Социально-демографические вызовы регионального развития/ А. А. Шабунова. ПРОБЛЕМЫ ЭКОНОМИЧЕСКОГО РОСТА И УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ ; Социотерриториальная конфигурация российского общества в цивилизационном измерении/ Р. Г. Браславский. Совершенствование правовых основ стратегирования пространственного развития экономики России/ Е. М. Бухвальд. О некоторых элементах системы стратегического планирования развития регионов/ В. Н. Василенко. Пространственные риски цифровой экономики/ Е. С. Губанова. Архитектурный облик Воронежа и его влияние на качество жизни, инвестиционную и миграционную привлекательность/ А. Б. Довейко, А. А. Картавцева. Демографический контекст устойчивого развития/ В. К. Егоров. Стратегия пространственного развития как инструмент снижения неравномерности социально-экономического развития региона/ В. С. Клещ. Оценка среднего положения регионов в цепочках добавленной стоимости/ Е. В. Лукин. Социально-экономическое развитие российских регионов: пространственное неравенство/ М. В. Морошкина. Социальная политика и ее роль в повышении уровня продовольственной безопасности/ Л. А. Мурадвердиева. Доступ к безопасной энергии - опыт реабилитации районов, пострадавших в результате аварии на ЧАЭС/ Д. В. Назарова. Ресурсный потенциал сельского туризма Европейского Севера/ В. С. Орлова. Инструментарий обеспечения прозрачности при взаимодействии государства и бизнеса в сфере тарифообразования/ Э. О. Орлова, Н. А. Никитина. Отношение занятых в экономике к повышению производительности труда (на примере городских округов Курской области)/ Ю. М. Пасовец. Развитие бюджетного потенциала территории как фактор обеспечения национальной безопасности России/ М. А. Печенская. Определение инновационной траектории развития региона/ С. Н. Растворцева. Дезинвестиции как фактор торможения роста экономики регионов/ Л. И. Розанова. Оценка эффективности инвестиционной политики регионов крайнего севера Российской Федерации/ Н. А. Серова. Государственная поддержка производства экологически чистых молокопродуктов/ А. С. Шалашова, П. М. Советов. Ключевые вызовы экономической безопасности России/ Т. В. Ускова. Промышленный туризм в Вологодской области/ А. В. Усова, Г. А. Ковшикова. Проектные федеральные территории (ПФТ) как объект пространственного развития СЗФО/ М. В. Фомин. Положительные и отрицательные аспекты присоединения Республики Беларусь к ВТО/ Ж. В. Хацук. Проблема сокращения ветхого и аварийного жилья в России/ И. М. Шнейдерман [и др.]. Экономические угрозы устойчивому развитию Республики Беларусь и Республики Армения/ Н. М. Щербина. Территория опережающего социально-экономического развития как инструмент привлечения инвестиций в регион/ Н. Н. Яшалова. СОЦИАЛЬНО-ДЕМОГРАФИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ РЕГИОНОВ: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ; НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ТЕРРИТОРИЙ: РЕГИОНАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРАКТИКИ ; АГРАРНАЯ НАУКА И ЕЕ РОЛЬ В ОБЕСПЕЧЕНИИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНА ; Развитие племенного молочного скотоводства на Европейском Севере Российской Федерации/ Н. И. Абрамова [и др.]. Особенности проявления закона убывающего предельного продукта в молочном скотоводстве/ А. А. Алексеев. Основные аргументы в пользу сохранения зубров/ И. В. Гусаров. О необходимости пересмотра подходов к управлению развитием сельских территорий Российской Федерации/ К. А. Задумкин, Е. Б. Шулепов. Развитие фермерства как фактор успешного функционирования сельских регионов/ В. А. Изобова. Развитие кормопроизводства на основе современных технологий выращивания кормовых культур в условиях Европейского Севера России/ Н. Ю. Коновалова. Комплексная витаминно-энергетическая хвойная добавка в кормлении молочных коров/ В. П. Короткий, И. В. Бритвина, Е. А. Рыжакина. Развитие биотехнологий в Вологодской области: предпосылки и перспективы/ Д. М. Кривошеев. Модель функционирования технологического процесса послеуборочной обработки зерна в отделении предварительной очистки зернового вороха/ Н. Н. Кузнецов. Влияние отрасли сельского хозяйства на экономическое развитие Вологодской области/ А. В. Маклахов, Р. С. Романцов. Современные способы отбора проб кормов/ Л. А. Никитин, В. Е. Никифоров. Влияние экстерьерных признаков коров первого отела айрширской породы на молочную продуктивность/ М. О. Селимян, Н. И. Абрамова. Роль кооперативных форм хозяйствования в институциональных преобразованиях агропромышленного комплекса региона/ И. Э. Сорокина. Влияние состава почв и удобрений на антикоррозионную защиту сельскохозяйственной техники/ С. Е. Флягин, Н. Н. Кузнецов. Химический состав кормов, заготовленных в Вологодской области/ П. А. Фоменко, Е. В. Богатырева, И. В. Гусаров. Баланс элементов питания в севообороте длительного агрохимического опыта/ О. В. Чухина. Экономически обоснованные направления крупномасштабной селекции молочного скота Вологодской области/ Л. Л. Шабанова.
Аннотация: Освещены современные проблемы социально-экономического развития российских регионов. Рассмотрены актуальные вопросы современной экономики, социально-демографического, научно-технологического и аграрного развития российских регионов.
Экземпляры :ОКД/33/622112(1)
Свободны : ОКД/33/622112(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625664
Заглавие : Проблемы экономического роста и устойчивого развития территорий : материалы VI международной научно-практической интернет-конференции (г. Вологда, 19-21 мая 2021 г.) : в 2 ч. Ч. 2
Выходные данные : Вологда, 2021
Колич.характеристики :241 с.: рис., табл.
Коллективы : "Проблемы экономического роста и устойчивого развития территорий", международная научно-практическая интернет-конференция (6;2021;Вологда) , Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Вологодский научный центр Российской академии наук"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93299-512-9 (II ч.): Б.ц.
ISBN, Цена 978-5-93299-510-5: Б.ц.
УДК : 332.1 + 338.1 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-экономическое развитие--социально-экономическая политика--устойчивое развитие--региональное развитие--региональная политика--региональная экономика--финансовая политика--экономическая политика--бюджет--финансы--производство--экономический рост--предпринимательская деятельность--цифровизация--инновации--нтп--международные конференции--конференции--россия--страны мира--22-02
Содержание : ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОСТРАНСТВЕННОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ ; Цифровой след как элемент территориального маркетинга/ О. Ю. Ангелова, Е. М. Дмитриева. Институциональные особенности советской экономической модели и проблемы классовой трансформации России (1950-180-е гг.)/ М. А. Безнин, Т. М. Димони, К. А. Гулин. К вопросу о знаниях межтерриториальных различий в экономическом развитии/ В. Н. Василенко. Повышение роли населения в управлении на местном уровне - стратегическая задача для России/ Н. В. Ворошилов. Мобильность персонала/ Я. Р. Гиззатуллина. Внешнеэкономическая стратегия и деятельность предприятия ПАО "НК "Роснефть"/ Д. А. Демьяненко, Н. Ш. Юничева. Создание инновационных инфраструктур как фактор развития экономики Республики Армения/ А. Г. Захарян. Кластеры, индустриальные парки и специальные зоны как основа региональной инновационной системы/ И. А. Карачев, А. Р. Лебедева. Тихоокеанская Арктика: трансграничный российско-американский регион и его роль в функционировании Севморпути/ Б. Х. Краснопольский. Об оценке эффективности сферы туризма РФ/ А. А. Кузьменко. Социальная защита/поддержка населения как базовый элемент модернизации социально-экономического пространства/ Л. К. Кузьмина. Автотранспортная связность Северо-Запада России/ Н. А. Лебедева. Возобновляемая энергетика в северных регионах/ М. А. Лебедева. Богатейшие люди России и их влияние на социально-экономическое развитие территорий/ М. К. Малышев. Проблемы и перспективы социокультурного развития Тульской области/ В. И. Мосин. Проблемы газификации российских территорий/ С. С. Патракова. Формирование и развитие Вологодской агломерации. Путь к устойчивому развитию/ С. Ю. Пахнина. Цифровая трансформация публичного управления городской агломерацией/ А. В. Родин, А. Д. Гарина. Определение межсекторного взаимодействия в развитии территорий/ Л. Д. Джиджелава, А. В. Родин. Последствия цифровизации в сфере образования/ К. В. Ростовцев. Организационные инструменты повышения качества и доступности услуг ведущих отраслей сельской социальной инфраструктуры в условиях сельского расселения/ В. Н. Рубцова. Теоретические аспекты доступности услуг инновационной инфраструктуры/ Д. Ю. Саханевич. Направления пространственного развития регионов Европейского Севера России/ И. А. Секушина. К вопросу о концепции формирования и рационализации использования социоприродных ресурсов устойчивого пространственного развития сельских территории/ С. Н. Семенов, М. Я. Ржевская. О целесообразности разработки мастер-планов на муниципальном уровне/ А. Ю. Сабилева, А. М. Попова. Состояние и перспективы производства сельскохозяйственной продукции в Нижегородской области/ Ю. С. Терехова, А. М. Трехов. Исследование уровня развития цифровых компетенций/ М. С. Хохолуш. О форматах функционирования социального сектора в экономиках разного типа/ Н. Н. Шестакова. ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ТЕРРИТОРИИ ; Факторы роста цен на первичном рынке жилья в РФ и прогноз их динамики на среднесрочную перспективу/ Е. А. Басова. Использование технологии блокчейн в страховании и кредитовании/ Ю. А. Белова, Л. Н. Макарова, А. В. Матохина. Самообложение граждан/ В. В. Бойцева. Финансовые проблемы социально-экономического развития территорий/ Т. Е. Бондарь. Оценка и прогнозирование рисков финансовой устойчивости страховых организаций (на примере ПАО СК "Росгосстрах")/ Т. С. Будилова. Роль олигополии в современной экономике России/ М. А. Вальков, Е. С. Немцова. Основные модели ипотечного жилищного кредитования и их применение в России/ А. А. Волков. Сбалансированность местного бюджета на примере г. Краснодара/ Д. А. Данилова. Теоретические аспекты института ответственности за нарушение налогового законодательства Российской Федерации/ А. О. Данчук. Федеральные налоги/ Ю. О. Дужникова. Бюджетная система Республики Беларусь/ Е. А. Жукевич, В. Д. Верболь. Резервный фонд как механизм обеспечения сбалансированности бюджетов на примере Омской области/ Д. А. Завьялова. К вопросу о мотивации и стимулировании трудовой деятельности персонала библиотеки/ Д. Д. Иванов, А. Р. Абдулова. Управление внутренним региональным долгом на примере Вологодской области/ Л. В. Ковалева. Проблемы формирования и резервы повышения финансового потенциала и его структурных элементов/ Е. С. Мезенцева, М. А. Леонтьева. Бюджетный кредит/ Д. Д. Михайлова. Бюджетный процесс/ Д. С. Михайлова. Влияние инструментов денежно-кредитной политики на экономическую безопасность/ Е. С. Немцова, В. А. Марченко. Концентрация капитала банков Республики Беларусь/ В. И. Новикова. Роль финансовой системы в обеспечении экономической безопасности страны/ В. В. Павлова. Направления укрепления финансовой безопасности Свердловской области/ Е. А. Реутова, А. А. Цветкова. Анализ надежности региональных банков Вологодской области/ М. Н. Селина. Институциональная структура российского финансового рынка как фактор обеспечения экономического роста регионов/ О. М. Скапенкер. Эффективность банковской системы как источник инвестиционных ресурсов для развития территории (на примере вологодского городского общественного банка в дореволюционный период)/ Н. С. Смирнова. Устойчивое развитие автономных урбанизированных территорий как новая детерминанта активизации темпов экономического роста/ М. В. Фурс, О. В. Шевченко. Роль бюджета в Вологодской области/ М. В. Чащинова. Бюджетный федерализм/ Н. А. Чернова. Бюджетный прогноз/ К. А. Шангина.
Аннотация: В представленных работах обсуждаются проблемы социально-экономического развития и управления территориальными и производственными системами, проблемы повышения эффективности государственного и муниципального управления, проблемы и перспективы развития малого предпринимательства и другие. Затрагиваются вопросы взаимодействия власти и бизнеса в условиях цифровизации. Рассматриваются направления повышения конкурентоспособности экономики страны и ее регионов. Освещаются аспекты развития региональных инновационных экономических систем, проблемы и перспективы социокультурного развития территорий, эффективности страховой и банковской систем как источников инвестиционных ресурсов.
Экземпляры :ОКД/33/625664(1)
Свободны : ОКД/33/625664(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 628115
Автор(ы) : Дранников А. В., Шевцов А. А., Бубнов А. Р., Бородовицын А. М.
Заглавие : Научно-практические основы комплексной переработки свекловичного жома : монография
Выходные данные : Воронеж: ВГУИТ, 2022
Колич.характеристики :175 с.: рис., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 155-175 (211 назв.)
ISBN, Цена 978-5-00032-600-8: Б.ц.
УДК : 664.123.6 + 519.24
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекловичный жом--жом--комплексная переработка--переработка--сушка--технологические процессы--технологии--перегретый пар--водяной пар--виброкипящий слой--физические процессы--установки--барабанные сушилки--сушилки--смесители--смешивание--компоненты--математические модели--модели--экспериментальные исследования--исследования--23-40
Содержание : ВВЕДЕНИЕ ; СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ТЕХНИКИ, ТЕХНОЛОГИИ СУШКИ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА ; Основные сведения о получении и применении жома ; Краткий обзор теории, техники и технологии сушки жома ; Подготовка смесей для получения амидоминерального свекловичного жома ; Перспективы инновационных решений при получении и применении пектина ; ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА ПЕРЕГРЕТЫМ ПАРОМ ПОНИЖЕННОГО ДАВЛЕНИЯ В ИМПУЛЬСНОМ ВИБРОКИПЯЩЕМ СЛОЕ ; Экспериментальная установка и методика проведения экспериментов ; Кинетические закономерности сушки свекловичного жома перегретым паром пониженного давления в импульсном виброкипящем слое ; Изучение процесса теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления ; Определение оптимальных условий сушки свекловичного жома методами математической статистики ; Обоснование интервалов варьирования входных и выходных факторов ; Анализ регрессионных моделей ; Оптимизация процесса сушки свекловичного жома перегретым паром пониженного давления ; Математическое описание процессов теплообмена при сушке свекловичного жома перегретым паром пониженного давления ; Постановка задачи моделирования ; Математическая модель процесса сушки частицы свекловичного жома ; Идентификация параметров модели и проверка адекватности результатов моделирования ; ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-СТАТИСТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА В БАРАБАННОЙ СУШИЛКЕ ; Экспериментальная установка и методика проведения эксперимента ; Кинетические закономерности сушки свекловичного жома ; Математическая интерпретация кинетических закономерностей ; Экспериментально-статистическое исследование процесса сушки свекловичного жома ; Обоснование интервалов варьирования входных и выходных факторов ; Анализ регрессионных моделей ; Оптимизация процесса сушки свекловичного жома в барабанной сушилке ; ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНО-СТАТИСТИЧЕСКОЕ И МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА СМЕШИВАНИЯ СУХОГО СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА С РЕЦЕПТУРНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ ; Экспериментальная установка и методика проведения эксперимента в смесителе с Z-образным рабочим органом ; Кинетические закономерности процесса смешивания ; Экспериментально-статистическое исследование процесса смешивания ; Обоснование интервалов варьирования входных и выходных факторов ; Анализ регрессионных моделей ; Оптимизация процесса смешивания сухого свекловичного жома с рецептурными компонентами ; Конструкция смесителя с z-образным рабочим органом ; Способ производства амидоминерального гранулированного свекловичного жома и линии для его осуществления ; ПРАКТИЧЕСКАЯ РЕАЛИЗАЦИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ; Способ сушки свекловичного жома перегретым паром пониженного давления и установка для его реализации ; Разработка конструкции сушилки для свекловичного жома ; Разработка конструкции барабанной сушилки для свекловичного жома ; Эксергетический анализ процесса сушки свекловичного жома перегретым паром пониженного давления ; ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Аннотация: Отражены результаты научно-практических исследований в области энерго- и ресурсосберегающих процессов комплексной переработки свекловичного жома. Представлены математические модели исследуемых процессов, рассмотрены вопросы оптимизации и управления технологическими параметрами, способы и конструкции устройств для переработки свекловичного жома.
Экземпляры :ОКД/664/628115(1)
Свободны : ОКД/664/628115(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко В. Н., Фролова Л. Н., Кочкин И. Ю.
Заглавие : Создание интеллектуальной автоматизированной системы контроля и управления в технологии комбикормов для ценных ценных пород рыб
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года : в 2-х т./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев: БГУТ, 2023. - Т. 2. - С. 14-15. - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5 (Шифр 627862). - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5. - ISBN 978-985-7281-58-9 (т. 2)ISBN 978-985-7281-56-5
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 678.057 + 636.085.55 + 631.152 + 004.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): породы рыб--комбикорма--концентрированные корма--автоматическое управление--системы управления машин--смазочные материалы--горюче-смазочные материалы--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-45
Аннотация: Цель работы - создание схем автоматического управления экструдером, обеспечивающих повышение качества готового продукта за счет усовершенствования схемы автоматического контроля и регулирования процесса экструзии при производстве комбикормов для ценных пород рыб.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 625977
Заглавие : Проблемы и перспективы развития научно-технологического пространства : материалы V Международной научной интернет-конференции (г. Вологда, 21-25 июня 2021 г.)
Выходные данные : Вологда, 2021
Колич.характеристики :477 с.: рис., табл.
Коллективы : "Проблемы и перспективы развития научно-технологического пространства", международная научная интернет-конференция (5;2021;Вологда) , Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Вологодский научный центр Российской академии наук"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-93299-516-7: Б.ц.
УДК : 332.14 + 001.895 + 004 + 005.745 + (06) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): региональная экономика--экономика--перспективы развития--инновационный потенциал--экономические ресурсы--национальная экономика--конкурентоспособность--цифровая экономика--предпринимательская деятельность--экономическое стимулирование--хозяйственный механизм--кластерный анализ--статистический анализ--инвестиции--промышленные предприятия--предприятия--международные конференции--россия--страны мира--22-10
Содержание : ПРЕДИСЛОВИЕ ; ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; The impact of the crisis on the scientific and technological development of the territory. The post-psndemic trends/ D. K. Shunina. Финансовый аспект активизации инновационной деятельности в реальном секторе экономики/ В. А. Чернов. Учет расходов на выполнение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в целях налогообложения прибыли организации как стимул для внедрения инноваций/ О. В. Шинкарева. Источники финансирования социального предпринимательства как фактор стимулирования инновационного развития территорий/ Р. Н. Павлов. НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ ТЕРРИТОРИЙ: РЕГИОНАЛЬНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПРАКТИКИ ; Взаимодействие систем менеджмента качества в рамках консорциумов/ Г. В. Суровицкая. Возможности обеспечения участия муниципальных образований в научно-технологическом развитии Российской Федерации/ М. В. Свириденко. Динамика научно-технического и инновационного позиционирования субъектов УРФО/ В. В. Захарова. Духовно-нравственный фактор развития творческого потенциала северных регионов России/ М. М. Стыров. Зарубежный опыт научно-технологического сотрудничества в рамках региональных интеграционных объединений/ Д. Т. Умарова. Инновационное предпринимательство в России/ М. Г. Андронова. Инновационный потенциал регионов как среда для развития предпринимательства/ С. Л. Иванов. Институциональный подход к построению модели устойчивого развития охотничьего хозяйства Республики Беларусь/ А. В. Неверов, О. В. Верниковская, Н. Т. Юшкевич. К вопросу неравенства доступности финансирования научно-технологического развития территорий/ Е. А. Мазилов. Механизм управления интеллектуальной собственностью в Вологодской области/ Е. В. Раттур. Научно-технологическое пространство стран ЕАЭС/ Ф. Г. Альжанова, Ф. М. Днишев, А. Е. Альжанова. Основополагающие факторы диверсификации инновационной экономики/ Ш. П. Погосян. Оценка эффективности рекламной политики компаний, оказывающих услуги по таможенному оформлению в Дальневосточном регионе России/ А. И. Грачева. Применение новых технологий и углубление специализации в таможенном деле/ В. П. Смирнов. Проблемы стимулирования инвестиций в научные исследования в Республике Армения/ А. Г. Захарян. Проблемы, препятствующие готовности и склонности малого бизнеса к кооперации с научным и государственным сектором/ Е. П. Кузнецова. Развитие кластерной организации туристического пространства Краснодарского края/ А. В. Родин, М. С. Орешкина. Таланты как драйвер научно-технологического развития территорий/ О. Ю. Ангелова, Т. О. Подольская. Тенденции и перспективы развития человеческого научно-технологического потенциала Санкт-Петербурга/ Н. С. Алексеева. Тенденции инновационного развития территорий/ А. А. Румянцев. Транспортная логистика в Беларуси: особенности железнодорожного транспорта/ М. Н. Андреев. Трансформация научно-технологической политики России через призму глобальных цепочек добавленной стоимости/ А. Н. Васильев. Цифровизация в контрактной системе/ М. А. Самутина. Экономика Санкт-Петербурга в условиях пандемии: итоги 2020 года/ С. В. Кузнецов, Е. А. Горин. ИНФРАСТРУКТУРНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ И ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РЕАЛЬНОМ СЕКТОРЕ ЭКОНОМИКИ ; Анализ взаимосвязи инновационной активности и уровня человеческого капитала в субъектах РФ на основе применения методов интеллектуального анализа данных/ О. С. Савельева. Анализ динамики налоговых доходов консолидированного бюджета Нижегородской области за 2006-2020 гг./ Ю. С. Терехова, А. М. Терехов. Динамика инновационной активности предприятий/ Е. Ю. Широкова. Добровольное и вынужденное предпринимательство/ К. А. Устинова. Методологические подходы оценки циркулярной экономики в индустрии/ А. Т. Молдабекова. Повышение конкурентоспособности предприятия на основе инновационной деятельности (на примере ОАО «Агат-электромеханический завод»)/ М. В. Кузнецова. Организация дистанционного обучения на селе в оценках учителей школ Вологодского района/ Е. П. Рошко. Развитие технологического предпринимательства: исследование влияния образовательного фактора/ Н. О. Якушев. Система финансовой поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства/ А. А. Конева. Уровень владения цифровыми навыками молодым поколением России/ О. Ю. Рыбичева. Факторы размещения дочерних организаций крупных технологических компаний как субъектов малого и среднего предпринимательства/ А. Е. Кремин. Финансовые аспекты обучения в аспирантуре/ А. С. Кельсина. К вопросу о компетенциях выпускников магистратуры в соответствии с ФГОС ВО 3++/ С. Ю. Егорихина. Применение перспективных логистических методов на предприятии/ М. А. Амелина. Взаимодействие субъектов инновационной инфраструктуры для повышения результативности инновационных организаций/ Д. Ю. Саханевич. Социальные инновации как эффективный механизм развития регионов/ А. С. Попкова. ИНФРАСТРУКТУРНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ ТЕРРИТОРИЙ И ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В РЕАЛЬНОМ СЕКТОРЕ ЭКОНОМИКИ ; Агент-ориентированное моделирование эффективных систем организационного управления/ С. В. Дианов, Д. С. Дианов. Использование персептрона в моделировании процессов региональной экономики/ Д. А. Алферьев. Исследование эффективности использования параллельного программирования для решения задачи коммивояжера методом муравьиного алгоритма/ М. Е. Первушин. Моделирование регионального инвестиционного риска/ Ю. В. Граница. Обоснование прогнозной численности работников аграрного сектора экономики региона/ М. А. Холодова. Общие подходы к реализации агент-ориентированной модели решения задач пространственного размещения элементов региональной инфраструктуры здравоохранения/ С. В. Дианов, Д. С. Дианов. Особенности тестирования программного обеспечения, разработанного на базе методов машинного обучения в рамках PAAS/ Е. Ю. Галимова. Проблема моделирования в международно-политических исследованиях/ Д. С. Комарова. Экономико-статистическое моделирование инновационного потенциала региона/ А. А. Гришакова. ЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА: СОВРЕМЕННЫЕ ВЫЗОВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ РАЗВИТИЯ ; IT-Платформа системы управления устойчивым развитием локальных территорий Сочинской городской агломерации/ Л. Д. Джиджелава, А. В. Родин. Актуальность цифровых рабочих мест в современных условиях/ Е. А. Кабакова. Взаимодействие федеральной таможенной службы России с участниками внешнеэкономической деятельности на основе применения новых технологий / К. Ю. Чепко. Влияние цифровизации экономики на занятость населения/ А. С. Фролов. Влияние цифровых технологий на бизнес и общество/ А. А. Цедик. Значение инновационных образовательных технологий в условиях цифровой экономики/ С. Ю. Лаврентьев. Инновационное развитие промышленных предприятий Республики Беларусь в условиях цифровой трансформации/ Н. В. Стома. Информационные технологии в современном мире/ Э. О. Иремадзе, В. С. Сидорова. Возможность использования интеллектуальной собственности в развитии экономического механизма развития инновационной деятельности/ О. Г. Довыдова. К вопросу об информационной безопасности банков/ В. Н. Василенко. Как создать эффективный SMM-план/ Т. В. Мороз. Лесная промышленность и "Индустрия 4.0": трансформация отрасли/ М. Ю. Васенев. Методические подходы к разработке цифровой стратегии региона/ А. В. Родин, А. С. Будко. Образовательный сегмент социального сектора: перспективы функционирования системы в условиях цифровой экономики/ Н. Н. Шестакова. Основные компетенции ИТ-кадров в условиях перехода к цифровой экономике/ Ю. О. Климова. Особенности инвестиций в сельское хозяйство в период цифровизации/ Ю. С. Шпинев. Перспектива использования цифровых финансовых активов как инструмента привлечения частных инвестиций в инновационный сектор/ Д. Ю. Нагорных. Подходы к внедрению цифровых технологий в промышленность/ В. С. Шиплюк. Постпандемическая архитектура цифровой экономики: мировые тренды, проблем реализации/ М. А. Никитенкова. Приоритетные направления эволюционного развития управления специалистами современных организаций/ Т. Е. Шатунова, Е. М. Кузнецова. Проблемы управления затратами в условиях цифровой экономики/ М. Н. Селина, В. М. Селин. Развитие информационного общества РФ в условиях цифровизации экономики/ В. С. Усков. Развитие малого инновационного бизнеса на основе кластерного подхода/ Г. А. Яшева, В. Д. Марецкая. Развитие новых технологий в логистике Беларуси в условиях цифровой экономики/ А. А. Гончарова, Ю. А. Калиновская. Разработка базы знаний экспертной системы планирования и управления производственным участком/ Н. И. Новиков, В. Н. Новиков. Роль цифровой экономики в социально-экономическом развитии территории на примере цифровой транспортной системы города Вологды/ С. Ю. Пахнина. Современные тенденции развития платежных и расчетных систем/ К. Ю. Багдасарян, Л. М. Петросян. Соотношение тенденций базовых индикаторов экономики с темпами развития цифровизации в регионах/ А. И. Виноградов. Технологии индустрии 4.0 в системе управления промышленным предприятием/ Ю. Н. Ложкова. Токенизация реальных активов как новый золотой стандарт/ Л. В. Дорофеева, Н. А. Рослякова. Управление финансовой устойчивостью компании в аспекте проактивного выявления недобросовестных должников/ Н. С. Васильева. Устойчивое развитие промышленного комплекса в инновационной среде/ М. И. Имамвердиева. ФИНТЕХ - цифровые сервисы для неквалифицированных инвесторов: перспективы развития и потенциальные риски/ А. А. Спиридонова, С. В. Рындина.
Аннотация: Доклады посвящены вопросам поиска и обоснования путей развития научно-технологического пространства России, активизации инновационных процессов в регионах с целью повышения конкурентоспособности национальной экономики и создания условий для повышения качества жизни населения и развития человеческого потенциала.
Экземпляры :ОКД/33/625977(1)
Свободны : ОКД/33/625977(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 627862
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года : в 2-х т. Т. 2
Выходные данные : Могилев: БГУТ, 2023
Колич.характеристики :348 с.: рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция (15;2023;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"
Примечания : Библиогр. в конце ст. -Алф. указ.: с. 346-348
ISBN, Цена 978-985-7281-58-9 (т. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-7281-56-5: Б.ц.
УДК : 664.02 + 005.745 + (06) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--технологическое оборудование--оборудование--технологические процессы--автоматизация--компьютеризация--холодильная техника--продукты питания--товароведение--науки--торговля--экологически безопасные производства--охрана окружающей среды--международные конференции--конференции--беларусь--страны мира--23-24
Содержание : ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование гидравлического сопротивления двухступенчатой системы пылеулавливания циклон-вихревой противоточный пылеуловитель и выбор параметров для планирования эксперимента/ А. В. Акулич [и др.]. Перспективы развития оборудования для получения натуральных пищевых добавок/ М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, А. Д. Цыганов. Исследование гидравлического сопротивления и эффективности улавливания групповых вихревых пылеуловителей/ А. В. Акулич, К. В. Шушкевич, В. М. Акулич. Компьютерное моделирование воздушного потока в ударно-центробежной мельнице/ Е. Г. Федарович, А. Э. Левданский, Т. Я. Чиркун. Моделирование структуры воздушного потока в зоне сепарации роторного классификатора/ М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, Р. А. Клипиков. Создание интеллектуальной автоматизированной системы контроля и управления в технологии комбикормов для ценных ценных пород рыб/ В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. Ю. Кочкин. Приведенный размер капель в аппаратах с центробежным полем/ А. В. Киркор. Разработка установки для сушки и улавливания лимонной кислоты с применением комбинированного вихревого аппарата/ А. В. Акулич [и др.]. Влияние кинематических и технологических параметров работы экспериментальной комбинированной установки на эффективность переработки пророщенного зерна/ А. В. Евдокимов. Сушка куриного фарша и грибов шампиньонов/ И. М. Кирик, А. В. Кирик. Повышение эффективности использования полезного объема рабочих камер конвекционных аппаратов/ М. Н. Смагина, Д. А. Смагин, Н. А. Новикова. Технология получения сброженного экстракта травы зверобоя и его применение в хлебопекарной промышленности/ Я. Н. Домбровская. Способ влаготепловой обработки плодоовощных чипсов и линия для его осуществления/ А. В. Дранников [и др.]. Рекомендации по расчету ректификационных и адсорбционных аппаратов большой производительности/ Д. Г. Калишук. Исследование пространственного движения в биомеханике/ М. А. Киркор [и др.]. О гидродинамике контактных аппаратов с центробежным полем/ А. В. Киркор. Тепловая обработка изделий из мясного фарша с использованием инфракрасного излучения/ С. И. Гузова, И. М. Кирик. Динамика изменения мощности движения в биомеханике/ А. Е. Покатилов [и др.]. Определение скоростей витания компонентов зерновой смеси/ А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. Распределение скоростей витания компонентов зерновой смеси/ С. В. Акуленко, А. Л. Желудков. Разработка новых передаточных механизмов для бесступенчатого регулирования технологических процессов в пищевых производств/ А. Г. Меликов, Ш. М. Бабаев. Комбинированная защита и защитные комплексы/ К. Р. кызы Гасанова. Mathematical model of pumpkin pureepreparation/ Sh. H. Allyev, N. I. Amiraslanova, N. R. Askerov. Сухофрукты и общие принципы при сушке фруктов и овощей/ Р. Р. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Перспективы выращивания и переработки винограда в Республике Узбекистан/ Ф. С. Кулдошева. Моделирование процесса измельчения в одноячеечной квазиаппаратной установке/ Л. Х. Акабировап, А. А. Акабирова. Принципы при сушке фруктов, ягод и овощей/ Р. Р. Ибрагимов, Н. Г. Кулиева. Анализ существующих способов переработки плодовых косточек/ М. Ф. Ямалетдинова. Systematic analysis hierarchical structure of cotton seed micelle final distillation equipment/ Sh. B. Rakhmonov. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА ; Определение избыточных термодинамических функций бинарной жидкой смеси Н-гептан + Н-пентадектан в широкой области температур и давлений/ В. С. Самуйлов [и др.]. Экспериментальное определение плотности H-гексана в широком диапазоне параметров состояния/ А. П. Щемелев, Н. В. Голубева, В. С. Самуйлов. Единое уравнение состояния додекафтор-2-метилпентан-3-она/ А. П. Щемелев [и др.]. Движение аэрозольных частиц в плоском канале с течением куэтта/ А. С. Скапцов, Т. В. Светлова. Эффект поперечной миграции аэрозольных частиц в цилиндрическом канале с ламинарным течением/ А. С. Скапцов, Т. И. Пусовская. Эксплуатационные испытания холодильного шкафа/ О. Г. Поддубский, Е. И. Меженный. К вопросу о переводе на экологичные хладагенты автономного агрегатированного климатического оборудования/ О. Г. Поддубский, А. Н. Титов. Оценка времени замораживания жидкости адаптированной молочной смеси/ О. Г. Поддубский, А. В. Филон. Исследование процесса температурной обработки сливочного масла с помощью метода элементарных балансов/ И. В. Новиков. АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Тренды в методах настройки систем управления/ Д. С. Карпович [и др.]. Нейронные сети и методы их обучения/ Д. С. Карпович, Т. П. Фокин. Особенности построения систем усовершенствованного управления/ Д. А. Карпович [и др.]. Нелинейный алгоритм подавления шумов в системах с обратной связью/ Д. А. Гринюк [и др.]. Влияние шума в измерительном канале на настройку регулятора по интегральному критерию/ Д. А. Гринюк [и др.]. Прикладные аспекты настройки пид-регулятора через интегральные критерии/ Д. А. Гринюк [и др.]. Система помарочного учета пива и слабоалкогольных напитков в условиях обязательной маркировки товаров на производственных предприятиях Республики Беларусь/ И. А. Левданский, Л. Л. Петрова, А. Э. Левданский. Системы управления биоферментататорами/ Н. М. Олифирович [и др.]. Сравнение вариантов идентификации/ Н. М. Олифирович, В. В. Сарока, К. А. Базарбаев. Применение интегральных критериев для поиска параметров пид-регулятора для объектов с высоким уровнем помех/ Н. М. Олифирович [и др.]. Применение нечетких алгоритмов управления динамическими объектами/ Н. И. Ульянов. Сравнение эффективности нечетких и адаптивных САУ с типовыми промышленными САУ/ Н. И. Ульянов. Методика автоматизированного проектирования компактных сборочно-сварочных систем/ М. М. Кожевников. Математические модели трехмерной наплавки с учетом остаточных деформаций/ О. Б. Ганак, М. М. Кожевников. Анализ валидности теста для оценки учебных компетенций студентов/ И. П. Овсянникова, О. Б. Ганак. Планирование работы в роботизированной ячейке/ Л. А. Лоборева. Разработка сетевого приложения автоматической актуализации и преобразования расписания учебного процесса в индивидуальном процесса в индивидуальном порядке/ Н. А. Гуринович, А. В. Господ. Алгоритм поиска траектории робота-манипулятора при оптимизации роботизированного технологического комплекса для лазерной резки/ И. Э. Илюшин. Проявление эффекта Штарка в резонансном отражении Квазидвумерного суперкристалла/ В. А. Юревич, Е. В. Тимощенко, Ю. В. Юревич. Моделирование процессов переноса излучения в технологических средах/ Е. Г. Цымбаревич. ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ ; Развитие ассортимента продукции с функциональными свойствами из пресноводной рыбы/ Н. В. Абрамович, А. Ю. Болотько. Технические средства приготовления пищи в полевых условиях/ И. А. Бодунов, В. М. Кривчиков. Тенденции развития предпринимательской культуры и профессионального мастерства обучающейся молодежи/ А. Ю. Болотько, А. Ю. Болотова, О. В. Мацикова. Особенности потребительских свойств мясных продуктов функционального назначения на отечественном товарном рынке/ А. Ю. Болотько, К. Н. Гоманкова, И. В. Абрамович. Определение целевого потребителя и критериев выбора изотонических напитков/ А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегов. Маркетинговые исследования в отношении кулинарной продукции/ Д. Д. Владыкина, М. Л. Микулинич. О вопросах сертификации органической продукции/ Д. В. Ерофеенко, Т. М. Рыбакова. Организации питания личного состава в войсковой столовой/ Д. Ю. Карантиниди, М. А. Цветков. Особенности приготовления холодных блюд и закусок в войсковых столовых/ А. М. Каретко, В. М. Кривчиков. Некоторые вопросы организации военной торговли в интересах Красной Армии накануне Великой Отечественной войны/ В. М. Кривчиков. Развитие ассортимента чайных напитков с антиоксидантным эффектом/ О. В. Крукович, М. Ф. Ишанкулова, И. Ф. Ишанкулов. Физико-химические свойства нативных крахмалов/ Т. В. Крюк, О. С. Попова. Комплексный подход к управлению качеством услуги школьного питания на основе межотраслевого взаимодействия/ С. Л. Масанский. Вкус как товароведная характеристика: формировать вкус продукта или формировать пищевое поведение в отношении его вкуса?/ С. Л. Масанский, Н. О. Пусовская. Изучение влияния состава экстрактов зерновых на изменение массы тела и психофизиологические функции животных/ М. Л. Микулинич [и др.]. Исследование предпочтений потребителей фруктовых соков для детского питания/ М. М. Петухов. Особенности хлебопечения в полевых условиях/ А. Д. Романович, В. М. Кривчиков. Сравнительная оценка уровня качества свежих фруктов/ Е. В. Рощина, М. Ф. Бань, В. Н. Субко. Концепция устойчивости при производстве молочных продуктов/ Т. М. Рыбакова, Д. А. Петрова. Тенденции в производстве молочных продуктов/ А. О. Смольская. Совершенствование товарного ассортимента соковой продукции в объекте торговли с помощью товароведных методов/ И. П. Стасевич, А. Д. Караевская. Методы определения натуральных и синтетических красителей в безалкогольных газированных напитках/ Е. О. Удалова, К. Н. Гоманкова. Экспертиза полиэтиленовой упаковки на примере образцов контактирующих с хлебобулочными изделиями/ Е. О. Удалова, Ю. С. Корзун. Организация питания личного состава через полевой продовольственный пункт/ В. Д. Черник, А. А. Альвинский. Отдельные аспекты обеспечения законности в сфере торговли и предпринимательской деятельности/ Н. А. Шелегова. Маркетинговая оценка потребностей в продуктах питания и напитках специального назначения для больных сахарным диабетом/ Н. А. Шелегова, О. Ю. Гурская. Маркетинговое исследование потребительских предпочтений при помощи интернет-платформы "Survio"/ Н. А. Шелегова, Ю. С. Корзун. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК ; Влияние положений национального стандарта бухгалтерского учета и отчетности "запасы" на содержание учетной политики предприятия/ Е. Е. Банцевич. Проблемы и перспективы организация контроллинга в строительных организациях/ Е. Е. Банцевич, А. П. Козлов. Внутренний контроль операций с основными средствами по этапам их воспроизводства/ Е. Е. Банцевич, Т. А. Куруленко. Особенности государственного регулирования инновационной деятельности в Республике Беларусь/ М. А. Беззубенко, А. Б. Нескоромная. Механизм формирования и развития регионального продовольственного рынка/ Н. А. Бондарович. Статистические измерители развития человеческого благосостояния/ А. В. Бортник, Д. А. Кузьмич. Цифровая экономика и особенности развития цифрового потенциала предприятия/ Е. В. Волкова. Методические подходы к оценке уровня цифровой трансформации экономики/ Е. В. Волкова, Ф. М. Юркевич. Условия устойчивого развития отраслей АПК/ О. А. Высоцкий. Структурные преобразования экономики Беларуси в условиях цифровизации/ С. Н. Гнатюк. Возможность отражения человеческого капитала в бухгалтерском учете/ Л. В. Грибко. Проблема реализации сельскохозяйственной продукции и продовольствия на внешнем рынке/ А. В. Грибов. Типы стратегий устойчивого развития организации АПК/ О. Н. Громыко. Оценка достижения стратегии сбалансированного развития перерабатывающих организаций АПК/ О. П. Громыко, М. И. Какора. Принципы формирования агрегированного сетевого рынка специализированного питания/ Г. В. Гусаков [и др.]. Определение органического сельского хозяйства/ Д. В. Ерофеенко. Методологические основы оценки устойчивости/ Д. В. Ерофеенко, Т. М. Рыбакова. Стратегический анализ предприятия: понятие, виды и инструменты/ А. Г. Ефименко. Анализ и оценка развития перерабатывающих организаций АПК/ А. Г. Ефименко, Е. В. Пискунова. Анализ внедрения цифровой платформы системы "1C: ERP. Управление предприятием"/ И. В. Журова. Особенности стратегического управления и SWOT-анализ развития организаций АПК/ М. И. Какора. Инвестиционный механизм финансового оздоровления мясоперерабатывающего предприятия/ С. А. Картель. Современные подходы к определению понятия и оценки финансовой устойчивости предприятий/ С. А. Картель. Ключевые факторы перерабатывающих предприятий Республики Беларусь при выходе на рынок Алжира/ Н. В. Киреенко. Сущность финансовой устойчивости перерабатывающих организаций АПК/ Р. Н. Кисматов. Этапы анализа производственно-финансовой деятельности организации/ Р. Н. Кисматов. Использование аналитических методов в системе риск-менеджмента организации/ Ю. Е. Климова. Использование автоматизированной программы «1С: Предприятие» сельскохозяйственными организациями Республики Беларусь/ А. Д. Клюкин. Теоретические основы управления трудовыми ресурсами организации/ Е. А. Козлова, С. Е. Ушакова. Развитие информационного обеспечения оценки социально-экономической эффективности деятельности перерабатывающих организаций АПК/ О. Ю. Короткевич. Повышение безопасности технологических процессов сельскохозяйственного производства применением новых конструкций глушителей аэродинамического шума/ М. В. Кунаш, Г. И. Белохвостов. Перспективы развития экспорта продовольствия Китая/ С. С. Лабков. Роль перерабатывающих предприятий АПК в развитии внешнеэкономической деятельности Беларуси/ С. С. Лабков. Оценка состояния и перспектив поиска рынков сбыта молочной продукции/ 240-241. Развитие инновационной деятельности в АПК/ О. П. Лабкова. Совершенствование маркетинговой деятельности предприятий АПК/ Н. И. Лапшанкова. Сущность маркетинговой деятельности предприятий АПК/ Н. И. Лапшанкова. Оценка результативности функционирования парка зерноуборочных комбайнов/ В. К. Липская. Обоснование выбора маркетинговой стратегии развития перерабатывающих предприятий АПК Республики Беларусь/ А. Н. Лисов. Цифровизация бухгалтерского учета: преимущества, проблемы, перспективы/ О. О. Люштик. Направления совершенствования анализа деятельности предприятий пищевой промышленности в целях обеспечения экономической безопасности/ А. Г. Мельник. Методика проверки системы внутреннего контроля затрат на производство продукции предприятий пищевой промышленности/ А. Г. Мельник. Проблемы и перспективы развития удаленного контроля финансово-хозяйственной деятельности/ А. А. Миренков. Факторы кадровой политики в системе занятости/ И. В. Миренкова. Актуальные аспекты отраслевой занятости в АПК/ И. В. Миренкова. Перспективный анализ сбалансированности параметров антикризисной устойчивости предприятия АПК/ Л. В. Наркевич, В. В. Степанова. Адаптация инструментов логистической поддержки инновационного проекта антикризисной устойчивости/ Л. В. Наркевич, М. А. Степанова. Предпосылки и подходы к формированию интегрированного формирования в мясной промышленности/ Л. В. Пакуш, А. В. Ефименко. Перспективные направления повышения эффективности деятельности предприятий АПК/ И. И. Пантелеева, Н. А. Бондарович. Особенности и функции стратегического управления/ И. И. Пантелеева, А. Б. Нескоромная. Анализ и прогноз развития внешней торговли в продовольственной сфере/ Е. В. Пискунова. Факторы инновационного развития АПК/ Ю. А. Рыбалко. Методологические основы оценки регионального человеческого потенциала/ Ю. Ш. Салахова. Пути совершенствования экономико-правового обеспечения электронного бизнеса Союзного государства/ Ю. Ш. Салахова, М. Ю. Дербенев. Подходы к оценке производственного потенциала организаций АПК/ М. П. Самоховец. Конкурентные преимущества устойчивого развития организаций АПК/ И. П. Стасевич. Методы и критерии оценки эффективности внутреннего контроля в коммерческих организациях/ Т. И. Сушко. Оценка системы внутреннего контроля в коммерческих организациях для планирования внешнего аудита/ Т. И. Сушко. Оценка эффективности механизма мотивации труда персонала в организации пищевой промышленности/ Е. П. Сымук. Организационно-экономический механизм мотивации труда персонала коммерческой организации/ Е. П. Сымук. Модульный подход к управлению малыми сельскохозяйственными предприятиями/ Р. Т. Тимакова. Правовые основы энергосбережения в Республике Беларусь/ Е. А. Третьякова, М. В. Котова, М. С. Серова. Проблемы развития банковского кредитования энергоэффективных проектов в Республике Беларусь/ Е. А. Третьякова. Оценка инновационной активности при технологической модернизации предприятий/ Н. К. Хакимова, А. Б. Низомов. Порядок обесценения дебиторской задолженности в соответствии с МСФО/ С. А. Чечеткин, И. А. Чечеткина. Анализ рынка макаронных изделий/ Н. А. Шалабодова. Оценочные показатели эффективности инновационной деятельности предприятий АПК/ Т. Е. Ярматов. Понятие и структура инновационного потенциала аграрного бизнеса/ Т. Е. Ярматов. Перспективы использования осадков сточных вод в качестве питательного субстрата/ Ю. Н. Дочкина, В. И. Корчагин. ЭКОЛОГИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ; Перспективный подход к переработке отхода свеклосахарного производства - мелассы/ И. Н. Пугачева, С. С. Никулин, Л. В. Молоканова. К вопросу мониторинга промышленной и экологической безопасности/ С. В. Жилич, К. В. Гачина. Повышение безопасности технологических процессов сельскохозяйственного производства применением новых конструкций глушителей аэродинамического шума/ М. В. Кунаш, Г. И. Белохвостов. Об актуальности оснащения крупногабаритной сельскохозяйственной техники устройствами сигнализации о приближении к воздушным линиям электропередач/ В. В. Русских, Г. И. Белохвостов. Исследование антимикробной активности и фунгицидной способности дезинфицирующих средств на основе ионов серебра в условиях птицеперерабатывающих предприятий/ Т. В. Ховзун [и др.]. Влияние конструкции опорно-распределительной решетки на гидродинамику в массообменном аппарате/ Р. И. Ланкин, В. С. Францкевич. Результаты мониторинга водоемов бассейна реки Днепр/ С. И. Баитова, Д. А. Липская, Я. М. Макей. Результаты фонового мониторинга атмосферного воздуха/ С. Н. Баитова, В. Н. Цап, А. В. Семенко. Контроль качества атмосферного воздуха в г. Витебске/ Т. М. Гапеева [и др.]. Влияние минерального состава почв на миграцию 137Cs в почвах сельскохозяйственных угодьях Могилевской области/ Д. А. Липская, С. Н. Баитова, Т. М. Гапеева. Пожарная безопасность на кондитерских фабриках/ В. Н. Цап, С. Н. Баитова.
Аннотация: Включены доклады участников XV Юбилейной Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/627862(1)
Свободны : ОКД/664/627862(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 595213
Автор(ы) : Остриков А. Н., Василенко В. Н., Соколов И. Ю.
Заглавие : Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы
Выходные данные : Москва: Дели принт, 2009
Колич.характеристики :231 с.: рис.
Примечания : Библиогр.: с. 225-228
ISBN, Цена 978-5-94343-195-1: 68636 р.
УДК : 664.682.9 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экструзионные продукты--продукты питания--экструзия--технологические процессы--рецептура--технологическое оборудование--оборудование--новые технологии--технологии--экструдеры--россия--страны мира
Аннотация: Рецептурные смеси, основные кинетические закономерности процесса коэкструзии, математическое описание течения начинки и зерновой оболочки. Оценка качества продуктов.
Экземпляры :ОКД/664/595213(1)
Свободны : ОКД/664/595213(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611577
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2008
Колич.характеристики :321 с
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6;2008;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (477) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--общественное питание--питание человека--мясные продукты--молочные продукты--продукты питания--мясная промышленность--пищевая промышленность--молочная промышленность--беларусь--снг--россия--украина--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Изучение процесса сушки пророщенного зерна злаковых культур/ И. О. Алексеенко. Разработка технологии производства мягкого сычужного сыра без созревания функционального назначения/ С. В. Красоцкий. Отдельные аспекты централизованного производства кулинарной продукции для школьного питания/ Т. М. Рыбакова. Исследование траектории движения измельчаемого материала до момента столкновения с ударными элементами/ В. Г. Харкевич. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Подходы к исследованию качества пива с пользованием несоложеного материала и ферментных препаратов/ В. К. Вертелов. Формирование пребиотических свойств зерновых продуктов питания/ Е. Г. Михнева. Исследование реологических характеристик при получении концентрированного сусла из ячменя/ Л. И. Сумина. Физико-химические основы процессов магнитной обработки спирта/ Н. А. Боровикова. Анализ биохимического состава полифенолов виноградной грозди/ А. О. Саркисян. Интенсификация процессов производства солода и пивного сусла на основе применения электромагнитного поля/ М. А. Сергиенко. Физико-химическое обоснование базовых виноматериалов для приготовления вин пересыщенных диоксидом углерода/ Е. В. Ежова. Характеристика пенообразующей способности шампанских виноматериалов Краснодарского края/ И. Е. Орлов. Исследование антоцианового комплекса красных сортов винограда и виноматериалов Краснодарского края/ В. В. Голощук. Изменение качества водки в зависимости от условий производства/ Е. В. Протопопова. Исследование возможности приготовления легкого пива/ Ю. Г. Гунцова. Исследование способов обработки ягодного сырья при получении пюре/ М. М. Жигера, Т. С. Вальчук. Изучение эффективности использования в спиртовом производстве различных видов ферментных препаратов/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Безопасность продукции и трансгенные организмы/ Ю. В. Костенко, Е. С. Пашкова. Исследование возможности использования в спиртовом производстве новых рас дрожжей/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Сравнительный анализ эффективности антимикробных препаратов лактрола и фриконта на различные виды микроорганизмов - вредителей спиртового производства/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спирта/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья/ Н. А. Шелегова, М. Л. Микулинич. Исследование возможности использования нетрадиционного инулинсодержащего сырья для получения оригинального пива/ Ю. С. Назарова. Исследование влияния селенсодержащей добавки на процессы при сбраживании пивного сусла/ О. Д. Косцова. Анализ процесса брожения пива в цилиндроконическом танке как объекта управления/ А. Х. Омар. Сравнение качества пива различных производителей/ В. В. Минченко, В. А. Скитович, О. В. Ходосевич. Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения белых виноматериалов и вин/ А. В. Гирявенко. Технология безалкогольных напитков с использованием растительного сырья функционального назначения/ Д. И. Дергапуцкий. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Исследование ферментативной активности грамположительной микробиоты растительного сырья и продуктов его переработки/ И. В. Подорожняя. Определение эффективности дезинфицирующих средств, применяемых для обработки оборудования в консервной промышленности/ О. Н. Белявская. Санитарная подготовка потребительской тары, применяемой для фасования плодоовощных консервов/ Н. Л. Воронцова. Нестерилизованные плодоовощные продукты из местного растительного сырья/ Д. Ю. Северинчик, А. А. Груша. Способ производства дынного порошка/ Ф. Ю. Хабибов. Оценка антимикробного действия водных экстрактов лекарственных пряно-ароматических растений/ Е. С. Колядич. Физико-химические и органолептические показатели экстракта плодов шиповника, полученного с использованием высокого давления/ Ю. В. Пьянкова. Основные геометрические и физические параметры плодовых косточек/ Н. А. Миронова. Исследование влияния высокого давления на процесс экстрагирования/ И. А. Миронова. Система обеспечения безопасности питания посредством оценки опасности контрольных точек в технологическом процессе (система НАССР)/ В. А. Колодяжная, Ю. О. Петроченкова. Новые подходы к технологии производства консервов из зеленого горошка/ Р. Ш. Али. Перспективы применения зверобоя в пищевой промышленности/ Я. П. Коломникова, Г. И. Буравлева. Водоудерживающая способность фруктов и овощей/ И. А. Устенко, В. Н. Сторожук. Органолептическая оценка лактоферментированного березового сока с фитодобавками/ А. Л. Зайцева, Н. И. Титенкова. Изучение способов подготовки тыквы для получения тыквенного сока/ И. Б. Развязная, О. И. Титовец. Разработка технологии продуктов питания для людей пожилого возраста/ Ю. А. Арбекова, Ю. П. Марченко, О. Г. Казакова. Разработка рецептур геродиетических продуктов питания/ Ю. А. Арбекова, О. Г. Казакова, Ю. П. Марченко. Разработка нового ассортимента повидла на основе айвы японской/ Н. И. Ильичева, Н. С. Порохнюк. Сокосодержащие напитки с использованием рябины/ И. В. Снопкова. Икра овощная с пониженным содержанием нитратов/ И. А. Миранкова. Использование черноплодной рябины для производства нектаров/ Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. Исследование динамики биологически активных веществ черноплодной рябины в процессе созревания/ Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. Перспективные продукты из огородного портулака (portulaca oleracea) профилактического назначения/ М. М. Тагиев. Исследование некоторых гидролаз при хранении сахарной свеклы/ Э. А. Мослемзаде. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Разработка биотехнологии антоционового красителя из отходов растительного сырья/ Н. Калабухова. Исследование некоторых ферментов плодов хурмы/ Е. Н. Достияри. Участок подготовки сырья для производства быстрозамороженных овощных смесей/ Н. В. Белоусова. Новый подход к технологии пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Совершенствование процесса тепловой обработки консервированной продукции/ М. В. Зайцев. Энергосбережение в производстве плодово-ягодных соков и пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Технология пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Сравнительная характеристика антипротеолитической активности семян люцерны различных сортов/ Я. П. Русева. Биотехнология получения высокопротеиновой муки из хлопкового шрота/ Ю. С. Бешимов. Способ облагораживания растительного масла/ А. Т. Олтиев. Фракционирование смесей хлопкового и соевого масел/ А. Т. Олтиев. Научные основы каталитической модификации хлопкового масла на эффективных катализаторах/ К. К. Сатаров. Совершенствование технологии производства растительного масла из зародышей зерна пшеницы/ К. Ю. Махмудов. Химические и качественные изменения при рафинации сырого хлопкового масла/ М. З. Комилов. Влияние диглицеридов на теплоту плавления гидрированного хлопкового масла/ Ж. Х. Хасанов. Создание экологически чистых технологий в масложировой отрасли/ О. А. Акрамов. Тенденции современных жировых продуктов/ О. С. Бережная. Энергосбережение в технологии переработки хлопкового масла/ Д. Х. Бозоров. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ; Изучение стабильности функциональных продуктов питания в модельном желудочно-кишечном тракте/ А. В. Самойлов. Влияние ферментных препаратов ксиланазы и целлюлазы на деструкцию полисахаридов зернового сырья/ Т. И. Фурсова. Влияние этапов ГТО гречихи на содержание альбуминов и глобулинов/ А. А. Чевокин. Влияние увлажнения зерна на выход и качество ячменных хлопьев/ Е. В. Орехова. Особенности геометрической характеристики зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Н. Л. Боравикова. Микроструктура зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Н. Л. Боравикова. Исследование технологических свойств зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь, как сырья для макаронной промышленности/ С. А. Лапицкий [и др.]. Характеристика геометрических размеров зерна яровой пшеницы/ А. Е. Шалюта, И. А. Мельник. Физико-химические свойства зерна яровой пшеницы/ И. О. Алексеенко, И. А. Мельник, Е. Н. Бако. Технология сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий из муки цельносмолотого зерна пшеницы/ И. А. Алейник. Исследование процесса гидротермической обработки голозерного овса при переработке его в муку/ Т. А. Дубина, С. Н. Баитова. Микроструктура голозерного ячменя/ А. В. Матвеева. Мукомольные свойства голозерного ячменя белорусской селекции/ А. В. Матвеева, Е. Н. Мороз. Кормовые свойства голозерного ячменя/ А. В. Матвеева, Е. Г. Павлюкевич. Формирование качества зерна пшеницы на разных агрофонах/ В. Е. Ильченко, Г. П. Карпиленко, И. С. Витол. Фиторегуляторы как инструмент в формировании качества зерновых культур/ Д. Ю. Чернобровин. Изучение влияния различных факторов на величину числа падения/ А. М. Пташиц, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. Изменение физико-химических свойств голозерного овса при проращивании/ П. Г. Иванов, О. В. Агеенко. Изучение влияния внесения марганцовокислого калия на интенсивность прорастания зерна/ О. В. Агеенко, Е. В. Мальчук, А. П. Турчиков. Изучение органолептических свойств и состояния зерна голозерного овса при проращивании/ И. О. Алексеенко, О. В. Агеенко. Исследование влияния качества воды на интенсивность прорастания зерна злаковых культур/ А. Е. Шалюта, Ю. А. Антончикова, М. А. Солодухина. Равновесная влажность голозерного ячменя белорусской селекции/ Т. И. Сароченко, А. В. Матвеева. Регулирование хлебопекарных свойств пшеничной муки "слабой" по силе/ И. В. Черемисина, Е. Н. Трафимова. Применение озона для улучшения технологических свойств пшеничной хлебопекарной муки/ Е. А. Холодова. Применение постоянного магнитного поля направленного действия для ускорения созревания пшеничной муки/ М. А. Домахина. Обогащение пшеничной муки с целью повышения пищевой ценности/ Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. Исследование влияния обогатителей на "силу" пшеничной муки/ Ю. В. Сулаева. Исследование гигроскопических свойств муки повышенной пищевой ценности/ А. Л. Артюшенко, Д. М. Лобах, И. А. Микша. Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки повышенной пищевой ценности при хранении/ А. Л. Артюшенко, И. А. Микша. Исследование содержания каротиноидных пигментов в муке новых сортов пшеницы/ А. О. Дювбанова, В. В. Мудрагель. Разработка способа гидролитического расщепления сухой пшеничной клейковины/ А. В. Васильев. Правильный выбор смесителя - залог производства однородных смесей/ Н. В. Гонца. Эффективность применения ферментных препаратов в производстве комбикормов/ Л. Н. Фролова. Изучение новых сортов люпина для комбикормовой промышленности/ Д. А. Кудин. Перспективы использования травяной муки из амаранта в технологии комбикормов/ С. В. Шведов. Использование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормов/ Т. М. Давиденко. Повышение вкусовых достоинств комбикормов-престартеров для поросят/ В. В. Джегерук. Использование семян подсолнечника при производстве комбикормовой продукции для птицы/ А. И. Великова, М. О. Пешкова. Функциональные кормовые продукты - прогрессивный путь обеспечения количества и качества животноводческой продукции/ С. В. Бондар. Совершенствование технологии экструдированных комбикормов/ В. Н. Василенко, О. Л. Околелова, Е. Н. Демина. Исследования тушения растительного сырья предприятий АПК/ Р. М. Миренкова. Применение липолитических ферментных препаратов как улучшителей качества макаронных изделий/ Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. Влияние хмеля на микробиологические процессы при приготовлении заквасок/ В. П. Рак, М. М. Коринный, Т. П. Голикова. Влияние олигофруктозы на растворимость сахара/ О. В. Дробышевская, О. Н. Кучура. Совершенствование технологии комбинированных помадных конфет/ В. П. Герасименко. О возможностях расширения ассортимента молочных конфет/ О. С. Орлова, Т. В. Воробьева. Способ переработки отходов карамельного производства методом расплавления карамели в СВЧ-установке/ В. В. Ткач, В. В. Новиков. Расширение ассортимента низкосахаристых восточных сладостей на основе модифицированных зерновых крахмалов/ А. В. Куц. Пенообразующие и гелеобразующие свойства белковых препаратов различного происхождения/ О. Ю. Студенникова, С. В. Ванин. Перспективы использования нового молочного продукта в производстве кондитерских изделий/ А. Ю. Калошина, А. В. Головачева. Сбивные кондитерские изделия на основе фруктозы/ О. Ю. Сомова, О. В. Попова. Использование криас-красителей при приготовлении желе кондитерского/ М. В. Артамонова, Н. Ф. Туз. Возможность применения свекловичного пюре в производстве фруктово-желейного мармелада/ В. В. Астрединова, Е. Н. Федичкин. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях/ О. Н. Иванова, О. С. Боброва. Пастило-мармеладные изделия функционального назначения/ К. В. Аветисян. Антиоксидантная активность мармелада/ П. Н. Савин. Использование зародыша и жмыха зерна тритикале в мучных кондитерских изделиях/ И. И. Таболич. Пророщенное зерно пшеницы - перспективный сырьевой компонент в производстве мучных кондитерских изделий/ Т. Л. Шкирман, С. В. Шевчук. Обогащение мучных кондитерских изделий солями кальция/ И. С. Роговой. Мучные кондитерские изделия нового поколения/ И. В. Куликова, Е. С. Хранеко. Разработка технологических аспектов применения сухого белкового полуфабриката в производстве крекера/ Ю. Н. Рябикина, В. Л. Пащенко. Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией/ Е. Н. Пилипенко, Е. С. Пряхина, В. В. Шавлюго. Регулирование качества бисквитных полуфабрикатов с альбуминами/ С. М. Капетула. Получение сахарного печенья на основе сырного порошкообразного полуфабриката/ А. В. Атамурадов. Шрот амаранта - перспективный ингредиент в рецептуре пряников/ Т. Ф. Ильина, А. В. Дьяченко. Влияние солодовых экстрактов на свойства эмульсий и качество пряников/ Д. Ю. Игнатченко. Пенетрационные исследования теста для сахарного печенья/ М. Ю. Ахмедова. Перспективы использования пищевых волокон при производстве мучных кондитерских изделий, обжаренных во фритюре/ Н. А. Львович. Пути улучшения качества хрустящего картофеля/ Т. В. Прохорцова [и др.]. Мучные кондитерские изделия со сниженной гликемичностью и калорийностью/ В. В. Дорохович. Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении/ Ю. В. Бондаренко. Исследование влияния сахарозаменителей на растворимость сахарозы/ Т. Д. Самуйленко [и др.]. Особенности внедрения системы НАССР на хлебопекарных предприятиях г. Минска/ С. Г. Травкина. Новые направления энергосбережения на предприятиях хлебопекарного производства/ Ф. Н. Ашуров. Сопоставление органолептических и физико-химических показателей качества прессованных и сушеных дрожжей/ Н. С. Сазанкова, В. В. Саханкова. Исследование эффективности электромагнитной обработки дрожжей в состоянии анабиоза/ Ф. Б. Баратова. Содержание глутатиона в хлебопекарных дрожжах и его влияние на качество хлебобулочных изделий/ И. С. Степанюк. Создание комплексной добавки, снижающей активность споровых бактерий на основе картофельной муки/ Д. В. Воронин. Анализ объемов производства хлебобулочной продукции хлебопекарными предприятиями Республики Беларусь/ М. В. Провальская. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/ О. А. Коленчук. Влияние мучной композитной смеси на сохранение свежести хлеба/ А. Ю. Кривошеев. Влияние композитной муки на качество ржано-пшеничного хлеба/ Е. М. Кунаховец. Использование семян льна для повышения физиологической и биологической ценности мучных изделий/ С. И. Добродеревец. Использование квасного сусла в производстве ржано-пшеничного хлеба/ Е. А. Астапова. Использование тритикале в технологии зернового хлеба/ Е. В. Пинчук. Изучение возможности получения хлебобулочных изделий, обогащенных микроводорослями/ Н. В. Ружицкая. Адгезионные свойства пресного теста с использованием полуфабриката костного пищевого/ М. Н. Чуйко. Вторичное сырье мясной промышленности - перспективный источник белка в технологии хлебобулочных изделий/ Т. Ф. Ильина, Н. В. Вдовина. Перспективы обогащения изделий из пресного теста дефицитными микронутриентами/ А. Н. Чуйко, Р. Я. Томашевская, Е. В. Мартыш. Влияние муки с повышенной пищевой ценностью на способность хлебобулочных изделий сохранять свежесть/ Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. Оценка биологической ценности хлеба в системе in vitro/ С. Н. Остробородова, В. Л. Пащенко, С. Ю. Володина. Использование гречневой муки в качестве компонента функциональной мучной смеси/ В. А. Бобков. Влияние рН-среды на пенообразующую способность сбивного теста/ И. А. Алейник, А. Г. Сарыева. Выбор параметров приготовления бездрожжевого теста для хлеба из биоактивированного зерна пшеницы/ Т. В. Фирсова. Влияние железосодержащих добавок на технологический процесс производства хлебобулочных изделий/ В. А. Губеня. Структурно-механические свойства теста и качество хлеба с новыми овощными порошками/ Н. А. Сухая. Интенсификация технологии хлеба из пшеничной муки, подвергнутой магнитной обработке/ А. В. Бородина. Использование съедобных покрытий в технологии хлебобулочных изделий/ С. Н. Бескровная, А. В. Немирич. Получение экструдированных продуктов из зернового сырья/ М. Ф. Бань, И. А. Донцева. Производство экструзией изделий из дрожжевого теста/ О. А. Сидорук. Моделирование процесса экструзии теста/ В. П. Гнилоквас. Реологические характеристики газонаполненного теста/ А. В. Евтушенко. Перспективные хлебобулочные изделия функционального назначения/ А. Г. Хомченко. Реологические свойства теста из пшеничной муки высокого выхода с добавками/ Л. А. Михоник. Перспективы развития технологии завтраков сухих хрустящих/ А. Н. Стритенко. Сравнительная оценка агентов для смазки форм/ И. А. Яско, О. В. Лаптенок. Композитные смеси для приготовления домашней лапши/ Н. А. Смоляк. Создание улучшителей для макаронных изделий/ С. Е. Малец. Условия возникновения различных деформаций при изготовлении макаронного теста/ Н. Ю. Цуранова. Деформирование макаронного теста/ Н. Ю. Цуранова. Влияние улучшителей структурообразующего действия на технологический процесс приготовления теста и сырых макаронных изделий/ С. Д. Паливода. Пути улучшения качества макаронных изделий/ Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Аналитическое описание зависимости стойкости низкокалорийной жировой эмульсии от количества стабилизатора и эмульгатора/ Т. Н. Болашенко, Н. В. Миронова. Исследование фракционного состава пектиновых веществ выжимок яблок, высушенных различными способами/ Л. В. Азарова. Исследование качества яблочных выжимок, высушенных различными способами/ Л. В. Азарова. Исследование качества колорированных кремовых изделий при холодильном хранении/ Е. А. Попова, Ю. Г. Базарнова. Разработка технологии бесхолестеринового бисквитоподобного полуфабриката/ Е. Н. Кукуева. Низкожирные масложировые продукты функционального питания - соусы-дрессинги/ А. В. Пчельникова. Исследование влияния температуры и продолжительности тепловой обработки муки пшеничной на кинетику реологического поведения клейстера модельных систем/ Т. Н. Хаустова. Молекулярно-массовое распределение водорастворимых полисахаридов оболочки семян льна/ А. В. Зиолковская. Использование добавки СКАНПРО для снижения расхода студнеобразователей в составе желейной продукции/ А. Т. Теймурова. Минеральный состав разработанных соусов из ягод/ Н. Ю. Балацкая, Л. П. Малюк. Актуальность создания новых продуктов питания, обогащенных биоорганическими соединениями кальция/ М. Л. Серик. Исследование влияния степени этерификации цитрусового пектина на образование кальций-пектатных комплексов/ И. А. Белоусова. Вопрос о разработке профилактического питания рабочих промышленных предприятий/ В. Ф. Хусаинов. Разработка новых технологий мясных рубленых полуфабрикатов с использованием функциональной эмульсионной системы/ Е. Б. Дроменко. Исследование возможности применения в колбасных изделиях денитрифицирующих микроорганизмов/ А. В. Асауляк. Исследование возможности использования гидроколлоидов в быстрозамороженных мясных продуктах/ О. А. Глушков, Е. Д. Янковая, Т. С. Малышко. Применение бета-глюкана в майонезах пониженной жирности/ Н. Е. Елисеева. Использование мясных отходов для производства сухих кормов для домашних животных/ Л. А. Соколовская. Полуфабрикаты профилактического назначения/ Т. В. Кусонская. Аминокислотный и жирнокислотный составы мяса телят от скота лимузинской породы и ее помесей (лимузин х черно-пестрая; лимузин х мен-анжу), выращенных по технологии "корова-теленок"/ С. А. Гордынец. Разработка технологии натуральных изделий из рубленого мяса/ И. В. Калтович. Влияние значений рН котлетного мяса на качество натуральных рубленых изделий/ И. В. Калтович. Влияние инулина на реологические характеристики бисквитного теста/ Е. В. Шараева. Влияние инулина и температурного режима тестоприготовления на стабильность яично-сахарных пен/ Е. В. Шараева. Исследование возможности использования картофельного полуфабриката с высокой степенью желирования для производства комбинированных рыбных продуктов/ Е. В. Федорцова. Использование солода в производстве бисквита/ Е. Ю. Кракасевич. Использование добавок растительного происхождения при производстве изделий из бисквитного теста/ Е. Ю. Кракасевич. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для приготовления изделий из песочного теста/ Е. В. Головатская, Н. Г. Кострова. Разработка технологии и рецептур сладких блюд функционального назначения/ Е. В. Головатская, С. В. Лепкина. Изучение качества пассерованного лука при хранении в полимерной упаковке/ Р. М. Миренкова. Влияние антиоксидантов на устойчивость пищевых жиров к окислению/ Р. М. Миренкова. Особенности очистки пектиновых гидролизатов/ О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. Использование механохимических воздействий в процессе производства пектина/ О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. Влияние способа введения мальтодекстрина на показатели качества низкокалорийных майонезов/ Н. В. Миронова, Т. Н. Болашенко. Исследование влияния тыквенной пасты на водосвязывающую и влагоудерживающую способность комбинированной мясорастительной эмульсии/ И. М. Ярош. Использование тыквенной пасты в производстве комбинированных вареных колбасных изделий/ И. М. Ярош. Эколого-биохимический аспект в коррекции фактора питания/ Т. В. Крюковская. Эволюция развития кулинарии/ М. Б. Багарядцева, И. Ю. Авдейкина. Использование окары при производстве соусов - майонезов/ С. В. Федий. Изучение возможности использования муки из черных листьев бадана для предотвращения порчи пищевых жиров/ О. А. Спиридонова, Г. Н. Оленникова. Обоснование выбора мясного сырья для производства продуктов детского питания/ Ю. В. Яковлева. Перспективы использования каррагенанов в технологии мясных продуктов/ Е. С. Швайко. Использование комплексных фосфатных препаратов в технологиях мясных колбасных изделий/ Л. В. Кимлык. Разработка технологии мясных пудингов с использование функционального животного белка коллагена/ Е. В. Берсенев. Разработка новых видов мясо-растительных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного сырья/ И. Г. Радзиевская. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства/ Ю. М. Белякова. Особенности производства сухих колбас из мяса птицы/ Г. В. Дубатовка, А. В. Асауляк. Технология функциональных сухих смесей для сладких блюд/ А. Шевченко. Разработка продуктов здорового питания с использованием семян льна/ Н. С. Гончарова. Использование веществ пребиотического действия в технологиях рубленных изделий из рыбы/ Ю. Лебедина. Пути оптимизации питания/ А. В. Лютая, С. А. Козин. Усовершенствование технологии мучных полуфабрикатов функционального назначения/ И. Н. Мангарова. Исследование процесса ценообразования модельных систем с добавками ягодного пюре/ А. В. Назаренко. Разработка изделий из слоеного теста функционального назначения/ В. Хаспегян. Технология десертной продукции с радиопротекторными свойствами/ А. Я. Сиротина. Использование продуктов переработки водорослей в производстве мучных продуктов питания/ Ю. М. Путина. Использование морских водорослей в технологии мясных кулинарных изделий специального назначения/ А. В. Долуда. Новые виды десертной продукции эмульсионного типа функционального назначения/ И. Н. Малеева. Исследование барьерных свойств колбасных оболочек/ Е. Н. Деркач. Увеличение сроков хранения мясных натуральных полуфабрикатов/ И. В. Авеличева. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование процесса термокислотной коагуляции молока/ М. А. Глушаков. Исследование биохимических процессов при производстве кисломолочного продукта функционального назначения/ Н. Ф. Коротченко, Н. А. Ребова, И. В. Хвойницкая. Влияние совместной активизации бактериальной закваски и молокосвертывающего фермента на реологические свойства сгустков/ С. В. Красоцкий, Т. В. Фомина. Разработка технологии пробиотического кисломолочного продукта/ Н. Ф. Коротченко, А. М. Гапанович, Е. Н. Починчик. Производство мягких сыров с бифидофлорой/ Е. В. Ефимова. Ферментация белковой массы на основе термокислотной коагуляции/ Л. И. Совпель, Т. И. Пацук, М. А. Глушаков. Производство мягких сыров на основе пахты/ Е. В. Ефимова [и др.]. Подбор оптимального консорциума молочнокислых бактерий для создания нового биологического консерванта/ Н. И. Петрушеня. Гидролизаты белков молока как компонент продуктов детского и специализированного питания/ Т. Н. Головач. Создание сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. Создание продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. Исследование процесса пептизации белков мягких сыров/ А. Б. Горальчук. Разработка технологии нового вида сыра с высокой температурой второго нагревания/ О. Э. Гакотина. Технология сыров с низкой температурой второго нагревания с регулируемым сроком созревания/ Е. В. Бадытчик. Перераспределение радиоактивных веществ в процессе домашней переработки молока/ А. А. Сиваев, Е. А. Мирончик. Маслянокислое брожение в ферментативных сырах/ О. Э. Гакотинав. Влияние промышленных объектов на содержание тяжелых металлов в животноводческой продукции/ Е. А. Мирончик, А. А. Сиваев. Комбинирование молочного и растительного сырья при производстве мороженого/ О. Н. Рыбак. Исследование структурообразования в жиросодержащих дисперсных системах на молочной основе/ Б. Я. Лукиянчук. Отработка режимов культивирования Lactobacillus helveticus/ Е. В. Калиновская, Е. В. Тумилович. Мороженое повышенной биологической ценности с комбинированным составом сырья/ Т. Г. Осьмак. Влияние сухих молочных продуктов скоректированного состава на качество кефира/ Е. В. Кравцова. Перспективы использования экструзионных зернопродуктов в технологии спредов / А. В. Тымчук, А. Б. Петрина. Использование инулина в качестве пищевой добавки в молочных продуктах/ Н. В. Лапытько. Использование овощных соков и пюре в производстве кисломолочных напитков/ А. А. Шахова. Целесообразность использования порошка из семян льна для обогащения сливочного масла кислотами омега-3/ М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. Оптимизация рецептурного состава творожных изделий с тыквенным шротом/ О. О. Оноприйчук. Разработка технологии обогащения сливочного масла пектином/ Л. В. Шпачук, М. Ю. Махонина. Исследование водной фазы сливочного масла, обогащенного порошками из моркови/ М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. Влияние технологических факторов на качество молока/ Т. М. Родинченко. Тенденции и инновации в упаковке сыра/ Т. С. Соловьева. Исследование минерального состава молочно-белковых полуфабрикатов из пахты/ В. Н. Ветров. Перспективы переработки подсырной сыворотки/ Н. А. Коваленко. Использование белково-углеводного молочного сырья в технологиях приготовления соусов эмульсионного типа/ С. Н. Беседа. Расширение ассортимента плавленых сыров с использованием соевых белковых продуктов/ Н. В. Костенюк, Т. В. Димова. Использование концентрата ядра подсолнечника при производстве полуфабриката на основе творога нежирного для кулинарной продукции/ Д. О. Бидюк. Использование замороженного творога при производстве структурированного продукта/ Н. Ф. Перцевой. Получение молочно-белкового копреципитата из пахты/ Е. В. Астахова. Разработка продукта пребиотического действия на основе кисломолочного/ А. А. Федоренко, М. В. Полякова. Мягкий бифидосодержащий сыр функционального назначения/ А. В. Негоица. Производство желе из вторичного молочного сырья повышенной биологической ценности/ Г. В. Цуркан, О. А. Гонтарь. Молочно-растительный эмульсионный продукт/ Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. Возможности производства низколактозного мороженого/ А. В. Гончарова. Комбинированный продукт из ядер фундука/ Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. Синбиотические комплексы для ферментированных функциональных молочных продуктов/ Л. А. Молокопой, М. С. Киселева, Н. Л. Кузьминская. Технология творога с повышенными иммуномодулирующими свойствами/ А. И. Ябанжи. Био-ацидофилин с высокими пробиотическими свойствами/ Е. Н. Власенко. Разработка технологии молочных пудингов с использованием современных стабилизаторов/ В. В. Вангулов, О. М. Соболевская. Производство молочных продуктов с пророщенными злаками/ В. Г. Спекторская. Функциональные ферментированные молочные напитки диабетического назначения/ Н. А. Могилянская, И. Рожкова, О. Резникова. Использование b-галактозидазы в производстве йогурта диабетического назначения/ Н. А. Могилянская, Е. П. Никишина. Рекомендации по использованию экстракта шиповника в продуктах функционального назначения/ Н. А. Могилянская.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611577(1)
Свободны : ОКД/664/611577(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко В. Н., Околелова О. Л., Демина Е. Н., Остриков А. Н.
Заглавие : Совершенствование технологии экструдированных комбикормов
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч. 1. - С. 114-115. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611577). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие

13.

Заглавие журнала :Кормопроизводство -2020г.,N 2
Интересные статьи :
ЛУГОВЕДЕНИЕ И ЛУГОВОДСТВО
Капсамун А. Д. Сравнительная оценка эффективности силосования многолетних бобовых трав в смеси со злаковыми травами/ А. Д. Капсамун [и др.] (стр.9-12)
РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Лукашов В. Н. Продуктивность, питательная и энергетическая ценность травосмесей фестулолиума с бобовыми при разных способах посева в условиях Калужской области/ В. Н. Лукашов, А. Н. Исаков (стр.13-17)
Кашеваров Н. И. Продуктивность совместных посевов суданской травы с многолетними культурами в лесостепи Западной Сибири/ Н. И. Кашеваров [и др.] (стр.18-22)
Гаспарян И. Н. Возделывание картофеля в условиях третьей световой зоны/ И. Н. Гаспарян [и др.] (стр.23-26)
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Шамсутдинов Н. З. Ксерогалофильный кормовой полукустарничек кохия простертая и селекция ее сортов для фитомелиорации аридных пастбищ/ Н. З. Шамсутдинов, Г. К. Кенжегалиев (стр.27-32)
Образцов В. Н. Семенная продуктивность фестулолиума в зависимости от способов посева и норм высева в лесостепи Центрального Черноземья/ В. Н. Образцов, Д. И. Щедрина, С. В. Кадыров (стр.33-38)
ВОПРОСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Афанасьев В. А. Разработка стартерных комбикормов для крупного рогатого скота/ В. А. Афанасьев [и др.] (стр.39-42)
Гапонов Н. В. Экономическое обоснование использования в рационах приматов муки рыбной, сухой хлореллы и БАД/ Н. В. Гапонов, Г. Л. Яговенко (стр.43-47)
Интересные статьи :
Найти похожие

14.

Заглавие журнала :Овцы, козы, шерстяное дело -2013г.,N 2
Интересные статьи :
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА В РФ
Абонеев В. В. Современное состояние и задачи научного обеспечения овцеводства в Российской Федерации/ В. В. Абонеев, Ю. Д. Квитко, М. Ю. Санников (стр.1-8)
Тимошенко Н. К. Экономические аспекты повышения конкурентоспособности овцеводства/ Н. К. Тимошенко, Е. В. Абонеева (стр.8-13)
Абонеев В. В. Стратегия овцеводства Ставропольского края/ В. В. Абонеев, Ю. Д. Квитко, Б. С. Кулаков (стр.14-17)
Ульянов А. Н. Повышение мясной и шерстной продуктивности - неотложные проблемы овцеводства России/ А. Н. Ульянов, А. Я. Куликова (стр.18-23)
Василенко В. Н. Овцеводство Ростовской области: состояние и тенденции/ В. Н. Василенко, Ю. А. Колосов (стр.24-28)
Филатов А. С. Состояние и перспективы развития овцеводства в Волгоградской области/ А. С. Филатов, Н. Г. Чамурлиев (стр.29-32)
Лушников В. П. Проблемы и перспективы овцеводства в Саратовской области/ В. П. Лушников, Ю. И. Гальцев (стр.32-34)
Котарев В. И. Стабилизация и развитие овцеводства в Воронежской области/ В. И. Котарев, А. Г. Ульянов (стр.35-38)
Гаджиев З. К. Состояние и перспективы развития грубошерстного овцеводства на юге России/ З. К. Гаджиев, Р. А. Велибеков, Х. Х. Мусалаев (стр.39-42)
Зулаев М. С. Стратегия развития овцеводства в Республике Калмыкия (проблемы, поиск, решения)/ М. С. Зулаев (стр.42-45)
Билтуев С. И. Достижения и проблемы селекционной работы в овцеводстве Республики Бурятия/ С. И. Билтуев, Г. М. Жилякова (стр.45-48)
Джатдоев Х. М. Овцеводство Карачаево-Черкесии/ Х. М. Джатдоев, Х. Н. Гочияев (стр.48-50)
Вологиров М. К. Отгонно-горное овцеводство - эффективный способ увеличения и удешевления производства экологически чистой молодой баранины/ М. К. Вологиров, В. Ш. Беждугов, Х. Х. Карданов (стр.50-55)
Колосов Ю. А. Какие же люди "съели овец"?/ Ю. А. Колосов, Д. Е. Белов (стр.56-59)
Новопашина С. И. Перспективы развития и научного обеспечения молочного и мясного козоводства в России/ С. И. Новопашина, М. Ю. Санников (стр.60-64)
Чернов О. А. Состояние и перспективы развития овцеводства и козоводства в Оренбургской области/ О. А. Чернов, П. Н. Шкилев (стр.65-69)
Мусалаев Х. Х. Состояние и пути совершенствования козоводства Дагестана/ Х. Х. Мусалаев, Г. А. Палаганова (стр.70-72)
Чикалев А. И. Пути развития пухового козоводства в Российской Федерации/ А. И. Чикалев (стр.73-74)
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА В СТРАНАХ СНГ
Вдовиченко Ю. В. Овцеводство Украины - проблемы, перспективы/ Ю. В. Вдовиченко [и др.] (стр.75-81)
Попков Н. А. Анализ овцеводства и некоторые меры по восстановлению отрасли в Республике Беларусь/ Н. А. Попков, Ю. И. Герман (стр.81-84)
Омбаев А. М. Современное состояние и перспективы развития овцеводства Казахстана/ А. М. Омбаев, Б. И. Мусабаев, К. П. Хамзин (стр.85-89)
Траисов Б. Б. Развитие овцеводства в Западном Казахстане/ Б. Б. Траисов, К. К. Бозымов, К. Г. Есенгалиев (стр.90-94)
Алибаев Н. Новая мясосальная порода овец в Казахстане/ Н. Алибаев [и др.] (стр.94-96)
Юсупов С. Ю. Состояние и перспективы развития каракулеводства в Узбекистане/ С. Ю. Юсупов, Н. А. Бобокулов (стр.97-99)
Бобокулов Н. А. Экологически обоснованные технологии развития каракулеводства в Узбекистане/ Н. А. Бобокулов, У. Т. Фазилов, А. Газиев (стр.100-103)
Херремов Ш. Р. Концепция развития каракулеводства в Туркменистане/ Ш. Р. Херремов (стр.104-108)
Турдубаев Т. Ж. Сохранение и совершенствование пород овец и коз в Кыргызстане/ Т. Ж. Турдубаев, И. А. Альмеев, С. К. Осмоналиев (стр.108-111)
Хайитов А. Х. Состояние и перспективы овцеводства в Таджикистане/ А. Х. Хайитов, К. Курбонов (стр.111-112)
Люцканов П. И. Состояние и перспективы овцеводства и козоводства в Республике Молдова/ П. И. Люцканов, О. А. Машнер (стр.113-116)
Интересные статьи :
Найти похожие

15.

Заглавие журнала :Картофель и овощи -2013г.,N 7
Интересные статьи :
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Василенко В. Н. Овощеводство Ростовской области: проблемы и решения/ В. Н. Василенко (стр.2-4)
Горбачев А. Российские овощеводы позиций не сдадут!/ А. Горбачев (стр.6-9)
ИНФОРМАЦИЯ И АНАЛИЗ
Багров Р. А. Волшебники Овощного города/ Р. А. Багров (стр.10-11)
Бутов И. С. Свои овощи не хуже импортных/ И. С. Бутов (стр.12-12)
Новости (стр.13-13)
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Луганцев Е. П. Мы знаем вкус настоящего томата и огурца!/ Е. П. Луганцев (стр.14-15)
ОВОЩЕВОДСТВО
Чередниченко В. Н. Регуляторы роста на цветной капусте/ В. Н. Чередниченко (стр.16-16)
ОВОЩЕВОДСТВО ЮГА РОССИИ
Королева С. В. Конвейер капусты для юга/ С. В. Королева (стр.17-19)
ОВОЩЕВОДСТВО ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА
Симонович Е. И. Эффективность конфидора в защищенном грунте/ Е. И. Симонович (стр.20-21)
ПЕРЕРАБОТКА
Чистик А. А. Инвестиции дают результат/ А. А. Чистик (стр.22-22)
МЕХАНИЗАЦИЯ
Норчаев Д. Р. Мини-комбайн для уборки картофеля/ Д. Р. Норчаев, Р. Норчаев, Н. Р. Рустамова (стр.23-23)
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Симаков Е. А. Хозяева родной земли/ Е. А. Симаков (стр.24-26)
Гасанова М. М. Система удобрения картофеля/ М. М. Гасанова (стр.27-27)
Крашенинник Н. В. Что важно знать при уборке картофеля/ Н. В. Крашенинник (стр.28-29)
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Марданшин И. С. Сорт Башкирский устойчив к колорадскому жуку/ И. С. Марданшин [и др.] (стр.30-31)
Беков Р. Х. Устойчивость плодов томата к растрескиванию/ Р. Х. Беков (стр.32-33)
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Алексеев Ю. Б. Сo сладким перцем по томатной улице/ Ю. Б. Алексеев (стр.34-35)
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Сергей Васильевич Максимов (стр.36-36)
Юрий Григорьевич Михеев (стр.36-36)
Петр Федорович Кононков (стр.36-36)
Интересные статьи :
Найти похожие

16.

Заглавие журнала :Кормопроизводство -2014г.,N 6
Интересные статьи :
ЭКОНОМИКА, УПРАВЛЕНИЕ, ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРАВО В КОРМОПРОИЗВОДСТВЕ
Ермолаева Е. В. Отчет Министерства сельского хозяйства: запланировали, выполнили, доложили/ Е. В. Ермолаева (стр.3-4)
ЛУГОВЕДЕНИЕ И ЛУГОВОДСТВО
Котова З. П. Динамика формирования пастбищных травостоев в условиях Республики Карелия/ З. П. Котова, Г. В. Евсеева, С. Н. Смирнов (стр.9-12)
Беляева Р. А. Эффективность приемов повышения продуктивности пойменных лугов/ Р. А. Беляева, Ю. А. Козлова, Л. А. Канева (стр.13-16)
РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Еряшев А. П. О фотосинтетической деятельности посева козлятника восточного при использовании средств защиты растений/ А. П. Еряшев, А. Г. Катаев, П. А. Еряшев (стр.17-20)
Буханова Л. А. Применение регуляторов роста и микроудобрений на посевах сои/ Л. А. Буханова, Н. В. Заренкова (стр.21-24)
Семина С. А. Влияние удобрений и регуляторов роста на продуктивность кукурузы/ С. А. Семина (стр.25-28)
Иванов Д. А. Влияние компоста многоцелевого назначения на продуктивность яровой пшеницы в различных ландшафтных условиях/ Д. А. Иванов [и др.] (стр.29-32)
Василенко Р. М. Формирование урожая зерна чумизы на юге Украины/ Р. М. Василенко (стр.33-34)
ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Абрамян А. С. Качество силоса и сенажа в зависимости от уровня механических примесей в закладываемой массе/ А. С. Абрамян [и др.] (стр.35-38)
Афанасьев В. А. Мобильные комбикормовые заводы для развития малых и средних фермерских хозяйств/ В. А. Афанасьев [и др.] (стр.39-42)
МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Мазитов Н. К. Природоохранная технология и техника для кормовых угодий/ Н. К. Мазитов [и др.] (стр.43-48)
Интересные статьи :
Найти похожие

17.

Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2020г.,N 1
Интересные статьи :
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Алексанян И. Ю. Изучение кинетических закономерностей и моделирование тепло- и массопереноса в процессе сушки джекфрута/ И. Ю. Алексанян [и др.] (стр.8-23)
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Новикова И. В. Кардиомониторинг волонтеров для установления влияния солодовых экстрактов на уровень физического и психоэмоционального состояния/ И. В. Новикова [и др.] (стр.23-33)
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Беляева Л. И. Влияние ферментативной обработки на качество технологических соков при производстве сахара из бактериально инфицированной сахарной свеклы/ Л. И. Беляева [и др.] (стр.34-47)
Погорелова Н. А. Определение эффективности способов конверсии пшеничных отрубей для использования их в технологии продуктов питания/ Н. А. Погорелова [и др.] (стр.48-57)
Савина О. В. Исследование влияния препарата "Биопаг" на микробиологическое состояние и потери от болезней клубней картофеля при хранении / О. В. Савина [и др.] (стр.58-69)
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Жаркова И. М. Разработка технологии и оценка эффективности нового продукта - функционального безглютенового кекса/ И. М. Жаркова [и др.] (стр.70-85)
Фазуллина О. Ф. Макаронные изделия из цельнозерновой муки полбы и порошков брокколи и сельдерея/ О. Ф. Фазуллина, С. О. Смирнов, А. А. Королев (стр.86-98)
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Резниченко И. Ю. Особенности внедрения процедур, основанных на принципах ХАССП, для обогащенных мучных кондитерских изделий / И. Ю. Резниченко, А. М. Чистяков (стр.99-109)
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Алексашина С. А. Влияние предварительной тепловой обработки сырья на химический состав и антиоксидантную активность овощного пюре/ С. А. Алексашина, Н. В. Макарова (стр.110-117)
Мокрушин С. А. Моделирование технологического процесса стерилизации консервов в промышленном автоклаве/ С. А. Мокрушин [и др.] (стр.118-126)
Остриков А. Н. Технология микронизированных хлопьев для престартерных, стартерных комбикормов с использованием очищенного биогаза / А. Н. Остриков [и др.] (стр.127-136)
Рудик Ф. Я. Технология и средство механизации для обработки зерна/ Ф. Я. Рудик [и др.] (стр.137-147)
СТАТЬЯ-МНЕНИЕ
Эдвардс Р. А. Предварительные уроки пандемии COVID-19 для системы социального питания / Р. А. Эдвардс (стр.148-156)
Интересные статьи :
Найти похожие

18.

Заглавие журнала :Кормопроизводство -2023г.,N 6
Интересные статьи :
РАСТЕНИЕВОДСТВО И ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Павлючик Е. Н. Адаптивность бобово-злаковых травосмесей с использованием перспективных сортов к климатическим условиям на осушаемых землях Тверской области/ Е. Н. Павлючик, А. Д. Капсамун, Н. Н. Иванова (стр.3-7)
Шайкова Т. В. Эффективность универсальных комплексных удобрений и способов их применения под озимую рожь на северо-западе РФ/ Т. В. Шайкова, М. В. Дятлова, Е. С. Волкова (стр.8-12)
Пономарева А. С. Влияние 6-фурфуриламинопурина на урожайность и качество ягод земляники/ А. С. Пономарева, М. Е. Ламмас, Р. А. Боровик (стр.13-16)
ГЕНЕТИКА, БИОТЕХНОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Чернявских В. И. Мобилизация биологических ресурсов дикорастущих форм Hyssopus officinalis L. для селекции/ В. И. Чернявских [и др.] (стр.17-22)
ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ И ХРАНЕНИЯ КОРМОВ
Марченко А. Ю. Применение нового комплексного биоконсерванта "Пролаксим-БК" при заготовке сенажа из люцерны/ А. Ю. Марченко [и др.] (стр.23-27)
Василенко В. Н. Разработка технологических решений для производства продукционных комбикормов для ценных пород рыб с использованием биогаза/ В. Н. Василенко [и др.] (стр.28-31)
Миронова О. А. Сравнение физико-химических показателей субстрата, использованного при промышленном выращивании вешенки, и пшеничной соломы, ферментированных закваской Леснова/ О. А. Миронова, А. П. Кармазин, А. П. Леснов (стр.32-35)
ВОПРОСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Ситнов В. Ю. Перспективы использования насекомых в кормах для домашних животных/ В. Ю. Ситнов [и др.] (стр.36-44)
Яковлев Е. А. NUTRILACTPRO: экономичность и эффективность выпойки телят/ Е. А. Яковлев, М. М. Луговой, Е. В. Дудкина (стр.45-48)
Интересные статьи :
Найти похожие

19.

Заглавие журнала :Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания -2023г.,N 1
Интересные статьи :
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Евдокимова О. В. Влияние неадекватности питания на уровень заболеваемости населения России болезнями пищеварительной системы/ О. В. Евдокимова [и др.] (стр.10-16)
Чуб О. П. Пищевая пенная система на основе цетрарии исландской: получение и перспективы использования в составе блюд лечебно-профилактического и функционального назначения/ О. П. Чуб (стр.17-26)
Пьяникова Э. А. Влияние рецептурных компонентов хлеба цельнозернового пшеничного на его пищевую ценность/ Э. А. Пьяникова [и др.] (стр.27-34)
Щегольков Н. Ф. Сравнительная оценка качества кефира из молока крупного рогатого скота черно-пестрой и симментальской пород/ Н. Ф. Щегольков [и др.] (стр.35-42)
Полякова Е. А. Технологии разработки кондитерских изделий пониженной калорийности/ Е. А. Полякова (стр.43-49)
Иванчихина О. В. Гипоксия как следствие недостатка жиров в рационе/ О. В. Иванчихина (стр.50-53)
Бугрова И. С. Разработка комбинированной пищевой системы для производства продуктов питания детей раннего возраста/ И. С. Бугрова [и др.] (стр.54-59)
Заикина М. А. Пищевая ценность зефира без яичного белка и сахара/ М. А. Заикина [и др.] (стр.60-65)
Шарипова М. Б. Исследование процесса экстракции пищевых красителей из нетрадиционного растительного сырья/ М. Б. Шарипова [и др.] (стр.66-71)
Беляев А. Г. Изучение влияния безглютеновой мучной смеси и корня лопуха на показатели качества хлеба/ А. Г. Беляев, С. Г. Боев, Е. И. Быковская (стр.72-79)
Михайлова С. А. Разработка рецептуры бисквитного полуфабриката с использованием растительного сырья/ С. А. Михайлова (стр.80-86)
Калужских А. Г. Исследование возможности использования настоя мяты в технологии производства пшеничного хлеба/ А. Г. Калужских [и др.] (стр.87-94)
Османова Ю. В. Разработка технологии производства полуфабриката пребиотического действия из топинамбура и корня цикория/ Ю. В. Османова, Д. О. Еременко, О. П. Чуб (стр.95-100)
Кустова О. С. Экономическая эффективность использования фитобиотиков в технологии производства колбасного изделия/ О. С. Кустова, И. В. Новожилов (стр.101-104)
Шумилова А. Д. Правила и требования к разработке примерного цикличного меню для кадетских школ с круглосуточным пребыванием/ А. Д. Шумилова [и др.] (стр.105-108)
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
Бобрович Л. В. Отгибание ветвей как способ формирования кроны яблони/ Л. В. Бобрович [и др.] (стр.109-114)
Тарова З. Н. Барда мелассная как органическое удобрение для насаждений ягодных кустарников/ З. Н. Тарова [и др.] (стр.114-121)
Гаглоев А. Ч. Повышение мясной продуктивности цигайских овец/ А. Ч. Гаглоев, Т. Э. Щугорева, Ф. А. Мусаев (стр.122-129)
Тюрин И. Ю. Состояние кормопроизводства и его роль в развитии животноводства/ И. Ю. Тюрин [и др.] (стр.130-137)
Виташова А. Р. Методы борьбы с новообразованиями молочной железы у собак/ А. Р. Виташова [и др.] (стр.138-143)
МАШИНОСТРОЕНИЕ
Максименко Ю. А. Аналитический метод расчета процессов сорбции водяного пара пищевыми материалами/ Ю. А. Максименко [и др.] (стр.144-150)
Василенко В. Н. Снижение углеродного следа перерабатывающей промышленности с помощью теплонасосного оборудования/ В. Н. Василенко [и др.] (стр.151-156)
Воротников И. Л. Зависимость тягового усилия глубокорыхлителя от его геометрических форм и параметров/ И. Л. Воротников [и др.] (стр.157-161)
Бойков В. М. Энергоемкость обработки почвы при комбинации отвального и плоскорезного технологических процессов/ В. М. Бойков [и др.] (стр.162-168)
Чекмарев В. В. Повышение долговечности головок цилиндров автотракторных ДВС согласованием методов восстановления и системы ТО и ремонтов/ В. В. Чекмарев (стр.169-176)
Кузнецов П. Н. Повышение качества очистки корнеплодов сахарной свеклы перед ее переработкой/ П. Н. Кузнецов, А. В. Аксеновский, С. В. Соловьев (стр.177-182)
Жлобо Р. А. Моделирование процесса размораживания мороженого для оптимизации его перевозки/ Р. А. Жлобо [и др.] (стр.183-187)
Наумов В. А. Подача рабочей жидкости в камеру обработки пищевых продуктов высоким давлением/ В. А. Наумов, Н. Л. Великанов, О. В. Шарков (стр.188-196)
Интересные статьи :
Найти похожие

20.

Заглавие журнала :Ветеринария и кормление -2023г.,N 6
Интересные статьи :
Алферов И. В. Влияние пивной дробины на метаболические процессы кобыл якутской породы лошадей в зимней подкормке/ И. В. Алферов [и др.] (стр.6-9)
Барышникова Е. И. Выявление ДНК микроорганизмов рода Listeria и Listeria monocytogenes методом ПЦР в режиме реального времени/ Е. И. Барышникова [и др.] (стр.10-13)
Винокуров Н. В. Особенности этиологии бруцеллеза домашних северных оленей в горно-таежной зоне Республики Саха (Якутия)/ Н. В. Винокуров [и др.] (стр.14-17)
Волкова Л. А. Возрастные особенности гистоструктуры мышечной ткани у животных рода Ovis/ Л. А. Волкова, Н. А. Волкова (стр.18-21)
Завьялов О. А. Роль меди, цинка и марганца в организме крупного рогатого скота (обзор)/ О. А. Завьялов, И. И. Слепцов, С. А. Мирошников (стр.22-26)
Климова Т. А. Оценка действия растительного кумарина и хлортетрациклина на показатели роста и антиоксидантный статус бройлеров/ Т. А. Климова [и др.] (стр.27-30)
Липпо И. Е. Мониторинг гидрохимических показателей воды при альголизации водоемов/ И. Е. Липпо [и др.] (стр.31-34)
Логинов Л. С. Оценка рыбоводных индексов и биохимических показателей крови двухлеток нового трехпородного кросса карпа/ Л. С. Логинов, А. С. Елизарова, А. В. Бригида (стр.35-38)
Марченко А. П. Изучение копрологических показателей и микробиома кишечника мелких домашних животных, зараженных токсокарозом/ А. П. Марченко, А. А. Миронова, В. Н. Василенко (стр.39-42)
Мосягин В. В. Активация макрофагального звена иммунитета у телят при применении липосомального иммуностимулятора/ В. В. Мосягин [и др.] (стр.43-46)
Николаев С. В. Связь хозяйственно-полезных признаков с аллельной структурой простых систем групп крови у холмогорского скота/ С. В. Николаев (стр.47-50)
Остренко К. С. Влияние антиоксидантной кормовой добавки ДКВЕС на показатели метаболического статуса свиней на откорме/ К. С. Остренко [и др.] (стр.51-55)
Сазонова Е. А. Влияние стерилизации на микробиом матки и влагалища кошек/ Е. А. Сазонова, М. В. Авраменко, В. В. Чекрышева (стр.56-59)
Самылина И. В. Редкие и атипичные виды дрожжевых грибов у животных/ И. В. Самылина, А. Г. Гайнуллина, Р. С. Овчинников (стр.60-64)
Слепцов Е. С. Особенности видового состава эндобионтной фауны полигастричных домашних животных Якутии/ Е. С. Слепцов [и др.] (стр.65-70)
Старикова Д. А. Оценка цитотоксичности гидрогелей кремния на ооцитах свиней при интраовариальной витрификации/ Д. А. Старикова, Т. И. Кузьмина, Т. Г. Хонина (стр.71-74)
Тузиков Р. А. Влияние кормовой добавки с пробиотиком и комплексом минералов на качество мяса цыплят-бройлеров/ Р. А. Тузиков [и др.] (стр.75-78)
Шабейкин А. А. Применение геоинформационных технологий при планировании противоэпизоотических мероприятий при бешенстве/ А. А. Шабейкин [и др.] (стр.79-84)
Шантыз А. Х. Эффективность применения комплексной кормовой добавки на основе гидролизата растительного белка в рационе перепелов Техасской породы/ А. Х. Шантыз [и др.] (стр.85-88)
Шелудько П. А. Гены-кандидаты ассоциированные с обхватом бедра у российского мясного мериноса/ П. А. Шелудько [и др.] (стр.89-92)
Шумаков Н. И. Морфологические изменения печени после резекции лазером и электроножом в раннем послеоперационном периоде. Экспериментальное исследование/ Н. И. Шумаков, Е. Н. Борхунова, С. В. Позябин (стр.93-96)
Явников Н. В. "Кормовой биопротеин" как высокобелковый компонент рационов собак/ Н. В. Явников, А. Л. Москвина, Н. В. Андреева (стр.97-100)
Интересные статьи :
Найти похожие

1-20 21-37

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси