На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Бондаренко, Ю. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-39 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 585175
Автор(ы) : Рябоконь Ю.А., Ивко И.И., Мельник В.А., Пудов В.Я., Кульбаба С.В., Дуюнов Э.Э., Ионов И.А., Ищенко Ю.Б.
Заглавие : Производство куриных яиц : учебно-практическое пособие
Выходные данные : Харьков: Эспада, 2005
Колич.характеристики :303 с.: табл., рис.
Коллективы : Украинская академия аграрных наук, Институт птицеводства УААН
Примечания : Библиогр.: с. 287-289
ISBN, Цена 966-7870-73-1: 35000 р.
УДК : 636.52/.58.034 + 637.4 + (075.8) + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство яиц--производство с-х продукции--анализ--рынок--организация производства--птицеводство--животноводство--куры--с-х птица--племенная работа--разведение животных--технологические процессы--механизация животноводства--механизация сельского хозяйства--оборудование--содержание животных--микроклимат--кормление--отходы птицеводства--отходы животноводства--переработка--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--экологическая безопасность--ресурсосберегающие технологии--технологии--украина--снг
Аннотация: Материалы с предварительными расчетами и нормативами по технологии производства куриных яиц, включая выращивание ремонтного молодняка, содержание взрослой птицы. Основные характеристики оборудования для механизации и автоматизации процессов производства и переработки продукции, условия содержания и кормления. Основные отходы птицеводства, способы их переработки в высококачественные удобрения и кормовые добавки, основные ветеринарно-санитарные требования и основы экологической безопасности производства продукции.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 586897
Автор(ы) : Пабат В. О., Микитюк Д. М., Фролов В. В., Білоус О. В., Рябоконь Ю. О., Катеринич О. О., Бондаренко Ю. В., Мосякіна Т. В., Гадючко О. Т., Коваленко Г. Т., Гриценко Д. М., Богатир В. П., Лютий Ю. С.
Заглавие : Каталог племiнних ресурсiв сільськогосподарської птиці України
Выходные данные : Київ, 2006
Колич.характеристики :78 с.: рис., табл.
Коллективы : Міністерство аграрної політики України, Українська академія аграрних наук, Державний науково-виробничий концерн "Селекція", Інститут птахівництва УААН, ВНО "Укрптахопром"
Цена : Б.ц.
УДК : 636.5.082 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--яичные куры--яично-мясные куры--бройлерное направление--кросс линий--кроссбреды--породы кур--генофонд--генетические ресурсы--утки--породы уток--гуси--породы гусей--индейки--породы индеек--перепела--фазаны--страусы--предки--экстерьер--продуктивность--разведение животных--племенные хозяйства--животноводческие хозяйства--украина--страны мира
Экземпляры :ОКД/636.5/586897(1)
Свободны : ОКД/636.5/586897(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бондаренко Ю. В., Дробот В. И.
Заглавие : Глюкозно-фруктозный сироп - натуральный заменитель сахара в производстве булочных изделий
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы VII Международной научно-практической конференции (2-3 октября 2008 г.). - Минск, 2008. - Ч. 1. - С252-258 (Шифр 592565)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.664.9 + (478)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--заменители сахара--глюкозно-фруктозные сиропы--подсластители--качество продуктов питания--качество--молдавия--снг
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.66.022.39/Т 38
Автор(ы) : Дробот В. И., Мисечко Н. А., Бондаренко Ю. В., Тесля О. Д.
Заглавие : Технологические аспекты использования лактулозы в хлебопекарном производстве
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 5. - С. 34-37: рис. (Шифр Х2/2012/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.66.022.39 + 547.458.2 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--заменители сахара--подсластители--сахароза--дисахариды--хлебобулочные изделия--мучные изделия--пребиотики--бад--технологические качества--качество--украина--снг
Найти похожие
5.

ЗаглавиеПтахівництво -2013г.,N 69
Интересные статьи :
Авдос'єва I. К. Сучаснi тенденції дiагностики та профiлактики еймерiозiв птицi/ I. К. Авдос'єва [и др.] (стр.5-15)
Байдевлятова О. М. Змiни газопроникностi шкаралупи яєць курей рiзних порiд у технології "штучна кутикула" (Article)/ О. М. Байдевлятова, О. Г. Бордунова, В. Д. Чiванов (стр.15-24)
Белецкий Е. М. Насиживание у птиц и пути его предупреждения/ Е. М. Белецкий (стр.24-34)
Березовський А. В. Визначення оптимальної дози препарату Авесстимтм та його впливу на органiзм курчат/ А. В. Березовський, Г. А. Фотiна, О. М. Олефiр (стр.34-40)
Бондаренко Ю. В. Классификация и характеристика современных методов определения пола молодняка птиц/ Ю. В. Бондаренко [и др.] (стр.40-50)
Бондаренко Ю. В. Половой диморфизм и определение пола бройлеров кросса "Росс-308"/ Ю. В. Бондаренко [и др.] (стр.51-54)
Бордунова О. Г. Екологiчно безпечна композицiя на основi хiтозану та нанодисперсних оксидiв залiза та титану для захисту инкубацiйних яєць курей щодо патогенноi мiкрофлори/ О. Г. Бордунова, Р. В. Денисов, В. Д. Чiванов (стр.55-60)
Братишко Н. И. Трансгенные кукуруза и соя в кормлении ремонтного молодняка кур/ Н. И. Братишко [и др.] (стр.60-66)
Бульченко I. О. Морфологiчнi аномалii як причина ембрiональноi смертностi сільськогосподарської птицi/ I. О. Бульченко (стр.66-71)
Бусол В. О. Вмiст мiкроелементiв Ge, Fe, Ag, Cu у тканинах курчат-бройлерiв за умов випоювання бiоелементiв нанокарбоксилатноi форми/ В. О. Бусол, М. Г. Ситнiк (стр.71-74)
Владикiн К. П. Вмiст нiкелю в органах, тканинах i яйцях iндичок при введенi пiдвищених концентрацiй його хлориду в основний рацiон/ К. П. Владикiн (стр.75-80)
Гроза В. I. Апробацiя дезiнфiкуючого засобу "Аргенвiт" в умовах птахiвничого підприємства/ В. I. Гроза (стр.80-84)
Гуляко А. А. Метод очистки и концентрирования реовируса птиц/ А. А. Гуляко, И. В. Насонов, И. С. Радюш (стр.85-92)
Гунчак А. В. Iнтенсивнiсть метаболiчних процесiв в органiзмi курчат-бройлерiв за випоювання iм настою з листя евкалiпта/ А. В. Гунчак [и др.] (стр.92-99)
Дымков А. Б. Оценка молодняка кур материнских линий мясных кроссов по окраске эмбрионального пуха/ А. Б. Дымков, А. Б. Мальцев (стр.100-104)
Жунусов А. Е. Влияние линейных признаков уток на инкубацию, живую массу и результаты анатомической разделки/ А. Е. Жунусов, Г. А. Темирбекова, К. Н. Канышев (стр.104-108)
Забиякин В. А. Продуктивные и мясные качества цесарок/ В. А. Забиякин [и др.] (стр.108-113)
Зон Г. А. Залежнiсть виникнення патологоанатомiчних змiн вiд антигенних характеристик збудника ешерихiозу та вiку индикiв/ Г. А. Зон, О. С. Безвершенко (стр.113-116)
Зон Г. А. Про бактерицидну активнiсть нового дезiнфiкуючого препарату "Бланiдас 300 (Blanidas® 300)" щодо Yersinia enterocolitica/ Г. А. Зон, Л. Б. Iвановська, М. Г. Зон (стр.116-119)
Iвко I. I. Вiтчизняне обладнання для спрямованого вирощування та вiдгодiвлi видоплавноi птицi/ I. I. Iвко [и др.] (стр.120-127)
Каркач П. М. Чи варто вiдмовлятися вiд вирощування курчат-бройлерiв у клiткових батареях?/ П. М. Каркач, Ю. О. Машкiн (стр.127-133)
Катеринич О. О. Порiвняльний аналiз вiдтворних якостей курей вітчизняної селекції/ О. О. Катеринич [и др.] (стр.134-138)
Кононенко I. О. Бiологiчнi властивостi вiрусу iнфекцiйного енцефаломiелiту птиц/ I. О. Кононенко, Ю. М. Мащенко, Д. В. Гудзь (стр.139-144)
Косенко О. В. Аномалии развития органов иммунной системы у оставшихся в росте цыплят неонатального возраста/ О. В. Косенко, В. В. Романенко (стр.144-149)
Котик А. М. Дiя низьких концентрацiй зеараленону в кормi на пiвнiв/ А. М. Котик [и др.] (стр.149-156)
Кретов А. А. Микроструктурные изменения в мясе перепелов при использовании пробиотических препаратов/ А. А. Кретов, И. А. А. Дурхам (стр.156-160)
Кретов О. А. Яєчна продуктивність японських перепелів і якість яєць за різних схем фазової годівлі/ О. А. Кретов, О. Г. Сидоренко (стр.161-166)
Кулiбаба Р. О. Генетична структура курей з рiзною чутливiстю до хвороби марека за локусом Мх-гену/ Р. О. Кулiбаба, Г. В. Бiлецька, Т. Е. Ткачик (стр.167-172)
Лебедева И. А. Повышение безопасности и диетических свойств субпродукта - печени птицы при применении пробиотика "Моноспорин" в промышленном птицеводстве/ И. А. Лебедева, А. А. Невская, Н. Н. Маркелова (стр.173-177)
Левицький Т. Р. Оцiнка безпечностi кормовоi добавки на курчатах-бройлерах/ Т. Р. Левицький (стр.178-182)
Лемешева М. М. Использование ячменя в кормлении яичных кур при тепловом стрессе/ М. М. Лемешева (стр.182-188)
Лемешева М. М. Оптимизация состава комбикорма и его влияние на обмен веществ в организме кур/ М. М. Лемешева, В. В. Юрченко (стр.189-194)
Ленкова Т. Н. Зерно тритикале в комбикормах для бройлеров/ Т. Н. Ленкова, В. С. Свиткин, Т. А. Егорова (стр.194-197)
Мальцева Н. А. Выращивание цыплят-бройлеров на рационах с использованием масел и отходов маслоэкстракционной промышленности/ Н. А. Мальцева, Е. И. Амиранашвили, Т. В. Селина (стр.198-201)
Мальцева Н. А. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров при использовании сорбентных препаратов на синтетической углеродной матрице и природной основе/ Н. А. Мальцева, М. Е. Иванов (стр.202-204)
МЕльник В. О. Сучасна наука щодо впливу свiтла на птицю/ В. О. МЕльник (стр.205-212)
Мельник В. О. Очищення вентиляцiйних викидiв пташника/ В. О. Мельник [и др.] (стр.213-221)
Мудрак Д. I. Стан Т- i В-клітинної ланок iмунiтету в iндичат за ризного рiвня вiтамiну С у рацiонi/ Д. I. Мудрак [и др.] (стр.222-226)
Наливайко Л. I. Корми та iх безпечнiсть/ Л. I. Наливайко, А. Л. Бондаренко, Н. М. Донець (стр.226-230)
Наливайко Л. I. Контроль метапневмовiрусноi iнфекцii птицi з використанням серологiчних методiв дiагностики/ Л. I. Наливайко [и др.] (стр.230-235)
Нiщеменко М. П. Взаемозв'язок мiж активнiстю ферментiв органiв травлення перепелiв та iх м'ясною продуктивнiстю за впливу комплексу амiнокислот/ М. П. Нiщеменко [и др.] (стр.235-239)
Нiщеменко М. П. Вплив комплексу амiнокислот та вiтамiну Е на продуктивнiсть та морфологiчний склад яєць перепiлок японськоi породи/ М. П. Нiщеменко, Л. С. Стовбецька, О. А. Порошинська (стр.239-243)
Орищук О. С. Влияние кормовых добавок на основе пальмового жира на продуктивные качества кур-несушек/ О. С. Орищук, В. В. Микитюк (стр.243-248)
Отченашко В. В. Ефективнiсть використання кормiв у перепелiв за рiзного протеiнового живлення/ В. В. Отченашко (стр.248-254)
Панов В. В. Влияние пород перепелов фараон и японская на живую массу гибридов/ В. В. Панов, А. Б. Мальцев, А. Б. Дымков (стр.255-257)
Панькова С. М. Вплив прилиття кровi на рiст i розвиток м'ясо-яєчних курчат/ С. М. Панькова [и др.] (стр.258-264)
Подобед Л. И. Выбор подкислителя - основа стратегии эффективного, безопасного и стабильного кормления/ Л. И. Подобед (стр.264-271)
Рамазанов А. У. Молекулярная характеристика кроссов уток "Бишкульская цветная" и "Медео" на Севере Казахстана/ А. У. Рамазанов, Г. А. Темирбекова, К. Н. Канышев (стр.271-276)
Ривак Г. П. Комплекснi дослiдження рибного борошна на предмет його фальсифiкацii/ Г. П. Ривак (стр.276-281)
Ройтер Л. М. Инкубация яиц как бизнес-процесс системы менеджмента качества/ Л. М. Ройтер (стр.281-286)
Ройтер Я. С. Методы выведения и продуктивные качества Уральской белой породы гусей/ Я. С. Ройтер, Р. Р. Кутушев (стр.286-290)
Рубан Н. О. Соняшниковий лецитин в складi комбiкормiв для молодняку гусей породи Датський легарт/ Н. О. Рубан, В. В. Микитюк (стр.291-295)
Рябоконь Ю. А. Методы оценки генотип-средового взаимодействия в птицеводстве/ Ю. А. Рябоконь (стр.296-304)
Рябоконь Ю. А. Современные тенденции разработки и реализации селекционных программ в птицеводстве/ Ю. А. Рябоконь (стр.305-314)
Рябоконь Ю. А. Среда как фон для отбора в селекционных программах по птицеводству/ Ю. А. Рябоконь (стр.315-324)
Сахацький М. И. Удосконалення методики визначення пористостi шкаралури яєць страусив/ М. И. Сахацький, Ю. В. Осадча (стр.324-332)
Скрипник Е. Использование электромагнитного поля в инкубации гусиных яиц/ Е. Скрипник, Ю. Скрипник (стр.332-339)
Тусупбекова С. Т. Безопасность цеолита в составе рациона в кормлении цыплят-бройлеров и его влияние на качества мяса/ С. Т. Тусупбекова [и др.] (стр.339-344)
Тусупбекова С. Т. Контроль радиоактивности, токсичности зерно-фуража и кормовых добавок в рационах животных и птиц для получения качественной продукции/ С. Т. Тусупбекова [и др.] (стр.344-348)
Фотiн А. I. Роль умовно-патогенноi мiкрофлори у виникненнi токсикоiнфекцiй та таксикозiв/ А. I. Фотiн, Г. I. Коваль (стр.349-352)
Фотина Т. И. Особливостi корекцii популяцii червоного курячого клiща в умовах птахогосподарств України/ Т. И. Фотина, Л. В. Нагорна (стр.352-357)
Хвостик В. П. Iмуногенетична характеристика курей вiтчизняного генофонду/ В. П. Хвостик [и др.] (стр.358-362)
Цап С. В. Використання пальмового жиру в рацiонах курей-несучок як джерела енергii/ С. В. Цап (стр.363-367)
Шацких Е. В. Влияние гидролактивата на перевариваемость и использование питательных веществ в организме кур/ Е. В. Шацких (стр.368-372)
Интересные статьи :
Найти похожие
6.

Заглавие журнала :Птица и птицепродукты -2014г.,N 3
Интересные статьи :
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Радкевич В. С. ВНИИПП: по страницам истории (часть 4)/ В. С. Радкевич (стр.5-7)
Козак С. С. Международный ветеринарный конгресс 2014/ С. С. Козак (стр.8-9)
Риза-Заде Н. И. Деловой форум: качественная пресса России и перспективы ее развития/ Н. И. Риза-Заде (стр.10)
Мартынова Е. И. Практические решения для дальнейшего развития птицеводства/ Е. И. Мартынова (стр.11)
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 3 сентября 1964 г. № 740 (извлечение) "Об организации производства яиц и мяса птицы на промышленной основе" (стр.12-13)
Постановление бюро ЦК КПСС по РСФСР и Совета Министров РСФСР от 5 апреля 1965 г. № 430 (извлечение) "О повышении роли Министерства сельского хозяйства РСФСР в руководстве колхозным и совхозным производством" (стр.13)
Костева Л. Ю. Европейское качество для нас - норма!/ Л. Ю. Костева (стр.14-17)
Горячев В. П. ЗАО "Птицефабрика Роскар": Пути развития. Проблемы. Решения/ В. П. Горячев (стр.18-20)
Франтенко Г. С. СХ ОАО "Белореченское": визитная карточка/ Г. С. Франтенко (стр.21-24)
Седов Л. К. Птицефабрика расправляет крылья/ Л. К. Седов (стр.25-27)
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Фисинин В. И. Испытания сорбента в подстилочном материале для птицы/ В. И. Фисинин [и др.]
Игнатович Л. С. Местные растительные ресурсы в рационах кур-несушек/ Л. С. Игнатович (стр.32-34)
Маркелова Н. Н. Продуктивные качества кур родительского стада при использовании пробиотика в период линьки/ Н. Н. Маркелова, И. А. Лебедева (стр.36-38)
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Коллен П. Н. Морские водоросли - прогресс в создании новых кормовых добавок/ П. Н. Коллен [и др.] (стр.40-42)
Гиндуллин А. И. Пробиотики на основе lactobacterium и bacillus при Т-2 токсикозе цыплят/ А. И. Гиндуллин [и др.] (стр.44-46)
Лыско С. Б. Терапевтическая эффективность нового сорбента при экспериментальном эшерихиозе бройлеров/ С. Б. Лыско, М. В. Задорожная (стр.47-48)
СЕЛЕКЦИЯ
Погодаев В. А. Продуктивность отечественных пород индеек генофондного хозяйства Северо-Кавказской зональной опытной станции по птицеводству/ В. А. Погодаев, О. Н. Петрухин, Л. А. Шинкаренко (стр.49-51)
Хвостик В. П. Скрещивание кур мясо-яичных пород для получения аутосексных цыплят/ В. П. Хвостик (стр.51-52)
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Штеле А. Л. Разработка технических требований для национального стандарта на яйца куриные пищевые/ А. Л. Штеле (стр.53-56)
Гупало И. М. Качество индюшат, выведенных из яиц с разной потерей массы/ И. М. Гупало (стр.56-59)
ТЕХНОЛОГИЯ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Романенко Ю. И. Модернизация аппарата электрооглушения птицы с учетом требований регламента Совета (ЕС) 1099/2009 от 24.09.2009 "О защите животных во время убоя"/ Ю. И. Романенко (стр.60-61)
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Лысенко В. П. Теплотехнический и экономический расчеты высокотемпературной переработки помета в барабанных сушилках/ В. П. Лысенко (стр.62-64)
РЕЗЕРВЫ ОТРАСЛИ
Катеринич О. А. Альтернативная птица - куры мясо-яичного направления продуктивности/ О. А. Катеринич, О. П. Захарченко, Ю. В. Бондаренко (стр.66-67)
Интересные статьи :
Найти похожие
7.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611150
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2013
Колич.характеристики :293 с.: граф., рис., табл.
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (9;2013;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр. в конце отд. ст.
ISBN, Цена 978-985-6979-62-3 (ч.1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-6979-61-6: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--пищевая промышленность--промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--мясные продукты--продукты питания--молочные продукты--общественное питание--питание человека--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--оборудование--технологические процессы--инновации--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Могилевский государственный университет продовольствия - 40 лет исследований и разработок в пищевых технологиях и технике/ А. В. Акулич, В. А. Шаршунов, А. П. Щемелев. Способ получения хлопьев из пророщенного зерна злаковых культур/ Е. Н. Урбанчик. Направление совершенствования аппаратов для классификации полидисперсных пищевых материалов/ М. А. Киркор, А. В. Акулич. Исследование и рациональный выбор рекуррентных алгоритмов идентификации в АСУТП/ М. В. Жиров [и др.]. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Изучение пригодности гороха белорусской селекции для проращивания/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Оптимизация режимов проращивания семян гороха/ Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. Исследование изменения термочувствительных показателей качества гомогенных фруктовых продуктов в процессе их тепловой обработки/ С. В. Потоцкая [и др.]. Переработка отходов пивоваренного и солодовенного производства/ А. А. Литвинчук, В. В. Соловьев. Исследование изменения рН смузи при добавлении раствора яблочной кислоты и ее соли, молочной кислоты и ее соли/ Е. А. Трилинская, В. Н. Тимофеева, С. В. Потоцкая. Интенсификация процесса сбраживания медового сусла/ А. Л. Панасюк [и др.]. Исследование влияния различных количеств водоросли хлореллы на процесс главного брожения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Исследование возможности использования морских водорослей как йодсодержащей добавки для пивоварения/ Е. М. Моргунова, Ю. С. Назарова. Расширение ассортимента консервов из фасоли/ В. Н. Тимофеева [и др.]. Технологические и физико-химические показатели зерна белорусской селекции как основы для производства полисолодовых экстрактов/ М. Л. Микулинич, Е. М. Моргунова. Консервированные коктейли для детского питания/ А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. Метаболизат рисового гриба как источник гидролитических ферментов/ Е. А. Цед [и др.]. Рисовый гриб как антагонист патогенной микрофлоры/ Л. М. Королева [и др.]. Тритикале как перспективное сырье для производства концентрата квасного сусла/ Е. А. Цед [и др.]. Изучение возможности производства консервированных продуктов для детского питания с заданными свойствами / А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук, Л. В. Овсяникова. Использование облепихового сока при производстве новых разновидностей компотов/ В. Н. Тимофеева, Л. П. Доброскок, А. С. Малахова. Производство консервированных овощей без уксусной кислоты/ В. Н. Тимофеева, А. С. Малахова, И. Б. Развязная. Использование хлопкового пальмитина при приготовлении кондитерских изделий/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Технология натурального ароматизированного молотого кофе/ А. С. Аркатова, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. Снижение токсичности курительной продукции/ А. В. Мотыгина, И. И. Татарченко. Повышение безопасности и качества табачных изделий/ С. Р. Омарова, И. И. Татарченко. Изучение биологической ценности рыбных консервов в желирующей заливке/ В. В. Богомолова, А. С. Виннов. Исследование состава элементов в различных типах вин/ В. М. Жиров, О. С. Тихоненко, М. В. Бабаева. Разработка новых видов нектаров с мякотью на основе айвы японской/ Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. Химический состав коньячных виноматериалов/ Г. А. Аббасбейли, И. Г. Кязимова, Ф. Р. Зейналова. Подбор технологических схем получения полусладких вин/ Г. А. Аббасбейли [и др.]. Изучение токсигенной микобиоты пищевых продуктов/ В. Г. Клыджев [и др.]. Хурмовый напиток с натуральными антиоксидантами/ М. М. Тагиев. Получение коньячного спирта в условиях Азербайджана/ У. Д. Мехтиев. Обоснование режимов набухания бобов нута для проращивания/ А. Ф. Коршунова, Р. И. Саенко. Перспективное направление в технологии переработки клубней топинамбура/ В. В. Астрединова, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи/ М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. Новая технология стерилизации/ И. В. Нога. Национальные продукты высокой степени готовности на зерновой основе/ А. Б. Мынбаева, А. Т. Койшыбаева. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов/ И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб/ Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. Исследование свойств сухого экстракта красного мыльного корня Saponaria Officienalis L. для производства пищевых продуктов/ О. В. Беспалова, С. А. Новак, А. А. Беньдюк. Системный анализ процесса переработки плодов/ Н. З. Шарипов, Ш. Ш. Юнусов, Р. Р. Ибрагимов. Антиоксидантные свойства Hypericum perforatum, обусловленные аминокислотным составом сырья/ З. С. Габитова. Микробиологические исследования яблочного пюре в процессе замораживания в стационарной морозильной камере/ В. З. Егорова [и др.]. Применения бездымных коптильных сред при производстве копчено-сушеных рыбных снеков/ Е. А. Желтоносова, А. С. Виннов. Усовершенствование технологии получения подслащивающих экстрактов из промышленных таблетированных образцов корня солодки/ Н. Г. Курбанов [и др.]. Влияние вида промывной жидкости на сдвиговые характеристики рыбных гелей/ Т. Н. Маевская, А. С. Виннов. Применение жидкого льда из электрохимически активированных водных растворов хлористого натрия для хранения пресноводной рыбы/ В. С. Пантелеенко, А. С. Виннов. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел/ В. В. Симирский [и др.]. Применения ферментного препарата Corolase® 7089 для гидролиза белков мелкой черноморской рыбы/ А. И. Слободяник, А. С. Виннов. Исследование антиоксидантных свойств продуктов переработки облепихи/ М. А. Трубникова, Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. Новые овощные напитки/ Л. В. Кузнецова, Л. П. Доброскок, Е. А. Скачинская. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании оклейки/ Е. М. Моргунова [и др.]. Изучение сохраняемости натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья при использовании пастеризации/ Е. М. Моргунова [и др.]. Оптимизация рецептурного состава натуральных напитков на основе лекарственного растительного сырья/ Е. М. Моргунова [и др.]. Новые виды замороженных овощных полуфабрикатов для промышленного использования/ Л. П. Доброскок, Л. В. Кузнецова, Ю. И. Баранова. Плодовоовощные полуфабрикаты асептического консервирования - перспективное сырье для производства нектаров/ Н. В. Саманкова, А. В. Шастиловская. Разработка режимов стерилизации морсов для детского питания/ В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова. Влияние температуры компонентов на показатели окислительно-восстановительного потенциала водочных сортировок/ Е. А. Цед [и др.]. Новые дрожжи для спиртового производства/ Е. А. Цед [и др.]. Влияние режима спиртования при получении вин улучшенного качества/ Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. Влияние ферментативной обработки мезги на выход сока/ Л. П. Яромич, В. А. Оленичева. Новый вид ликера/ Л. П. Яромич, О. И. Буглакова. Комплексная переработка нетрадиционного промыслового объекта северо-восточной Атлантики ската колючего на пищевые цели/ Ю. В. Шокина [и др.]. Технология купажированного ароматизированного чая/ М. С. Безкровная, И. А. Татарченко, И. И. Татарченко. Трехсекционная конвективная сушилка для плодов и овощей/ М. К. Комилов, М. Ж. Курбонова. Изменение биохимических свойств ядер плодовых косточек и качества масла при тепловой обработке/ К. Х. Гафуров. Разработка процесса производства фруктовых паст/ А. И. Черевко, Л. В. Киптелая, А. Е. Загорулько. Получение и стабилизация натуральных красителей, применяемых в пищевой промышленности/ М. З. Шарипов [и др.]. Спектральные характеристики экстракта из шелухи лука/ А. Р. Файзуллаев [и др.]. Технология производства натуральных красителей из дикорастущих плодов и ягод с применением вакуума/ Э. Б. Фарзалиев, А. Я. Алиев, И. Ю. Давидович. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ; Содержание белка и клейковины в зерне твердой пшеницы белорусской селекции/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. Исследование микроструктуры зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Республики Беларусь/ И. С. Косцова, Т. М. Гончаренко, Е. С. Шарлай. Низкокалорийные сбивные изделия/ И. Г. Барсукова [и др.]. Новое поколение заменителей молока для кормления молодняка животных/ А. А. Ветошкина, Л. В. Рукшан. Целесообразность использования жиров растительного и животного происхождения в технологии безглютенового хлеба/ А. Н. Грищенко, К. В. Лисейко, В. И. Дробот. Изменения минерального состава продуктов в процессе производства грибных чипсов и снеков/ И. Н. Зинченко, В. А. Терлецкая. Использование овощных пюре в создании отделочных полуфабрикатов с желейной структурой для мучных кондитерских изделий/ У. С. Йовбак, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Использование пектиносодержащего сырья из вторичных продуктов переработки винограда при создании инновационных технологий кондитерских изделий/ Т. В. Калиновская, В. И. Оболкина, С. Г. Кияница. Исследование влияния сырья и технологических факторов на потребительские свойства пряников/ О. Н. Кирпиченкова, В. И. Оболкина, В. В. Малиновский. Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий/ Н. А. Мисиченко [и др.]. Применение полбяной муки в хлебопечении/ А. Б. Семенова, В. И. Дробот. Исследование влияния солодовой муки с голозерного овса на структуру сдобного печенья/ А. П. Скрипко [и др.]. Применение плодово-ягодного сырья в технологии хлеба/ Н. О. Фалендыш, Е. А. Казмирчук. Производство маршмелоу функционального назначения/ В. В. Бадрук, А. Н. Дорохович. Изучение качества хлеба на основе зерновых смесей/ О. В. Макарова, Г. Ф. Пшенишнюк, А. С. Иванова. Влияние обогащения хлеба сверхизмельченными зерновыми добавками на реологические свойства теста/ Н. А. Горбатовская, Е. Н. Шоя. Использование муки из овса голозерного для производства мучных кондитерских изделий/ Л. А. Касьянова, Т. А. Дубина. Использование экстрактов лекарственного и пряно-ароматического сырья в хлебопечении/ В. О. Кожевникова, Т. Е. Лебеденко. Исследование возможности использования биоактивированного гороха в производстве ржано-пшеничного хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. С. Баландина. Ускоренные способы производства заварных сортов хлеба/ Р. Г. Кондратенко, О. А. Романюго, М. В. Бобкова. Помадные конфеты с использованием синбиотической добавки/ А. В. Коркач, С. А. Пальчук. Инновационные технологии безглютеновых мучных кондитерских изделий/ В. В. Дорохович, Н. П. Лазоренко. Использование пчелиного меда в производстве желейного мармелада/ М. Г. Магомедов, А. А. Литвинова, Г. О. Магомедов. Прикормка для поросят-отъемышей/ Л. В. Рукшан, С. Н. Кандауров. Сравнительная характеристика разных сортов люпиновой муки/ Л. В. Рукшан, В. П. Логовская, Д. А. Кудин. Сравнительная характеристика наполнителей премиксов/ Л. В. Рукшан, В. В. Смешков. Работа заквасочного отделения хлебопекарного предприятия в современных условиях/ Т. А. Гуринова [и др.]. Новая термостабильная начинка на основе тыквы и топинамбура/ А. В. Слащева, Ю. Н. Пермякова. Исследование технологических свойств проса местных сортов/ Д. М. Сычева, Е. А. Харак. Повышение эффективности использования пшеницы, выращиваемой в Республике Беларусь, при формировании помольных партий/ Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина, Е. В. Виноградова. Функциональный фруктово-ягодный мармелад/ Е. В. Харламова, А. С. Китаева, Л. А. Лобосова. Использование муки целевого назначения при производстве сдобного печенья/ Е. Г. Иоргачева, Е. В. Хвостенко. Кремнистость зерна кукурузы, выращенной в Беларуси/ О. Д. Цедик [и др.]. Физические свойства зерна кукурузы, выращенной в Республике Беларусь/ О. Д. Цедик, Е. А. Ковалева, В. И. Кравцов. Усовершенствование состава заквасок спонтанного брожения для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба/ Г. Ф. Пшенишнюк, А. Б. Чабан. Способы повышения белковой ценности хлебобулочных изделий/ Б. Н. Аманов [и др.]. Исследование структурообразующих свойств экструзионных крахмалов различных ботанических культур/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская, Н. С. Гусарова. Исследование возможности применения технологических добавок при изготовлении диетических макаронных изделий/ Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская. Проектирование оптимальных рецептур кекса/ В. А. Васькина, И. В. Боброва, А. В. Белова. Влияние геометрических характеристик зерна твердой пшеницы на его натуру/ А. В. Иванов, Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. Фруктовая термостабильная начинка на пектине/ Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. Новые виды фруктовых термостабильных начинок/ Т. Н. Казутина, Н. О. Шклянка, Н. И. Сухарева. Использование молочного альбумина в производстве узбекских сдобных лепешек/ М. Б. Камалова, Ш. А. Бозоров, М. Г. Шоимов. Особенности войскового хлебопечения/ Р. Ю. Лобай. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Влияние различных форм йода на аминокислотный состав хлеба/ Е. Е. Пономарев [и др.]. Технология производства устойчивого к окислению пищевого льняного масла/ О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева. Сравнительный анализ пищевой ценности растительных масел/ В. В. Симирский [и др.]. Влияние рецептурных компонентов на свойства панировочных сухарей/ К. К. Гуляев, М. И. Шкор. Исследование возможности извлечения масла из зародышей зерновых культур/ Т. В. Прохорцова, М. Г. Занкевич. Оценка влияния технологических режимов на белковый комплекс теста и галет/ С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. Изучение органолептических и физико-химических свойств тестообразного зернового полуфабриката/ Е. Н. Урбанчик, Ю. М. Щудло. Изучение возможности получения функциональных мучных изделий, обогащенных пищевыми волокнами/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Применение однокомпонентных хлебопекарных улучшителей для производства хлеба из цельносмолотого зерна пшеницы/ Е. В. Нелюбина, Е. А. Янушко. Исследование аминокислотного состава белков муки кукурузной экструдированной/ Н. В. Черная, В. Г. Юкало, Т. О. Лисовская. Совершенствование технологии первичной обработки масличных семян хлопчатника/ Б. Б. Темиров, К. Х. Мажидов. Исследование технологии экстракции масличных семян хлопчатника/ Р. У. Акрамов, М. З. Комилов, К. Х. Мажидов. Новые технологические разработки по гидратации сырого соевого масла/ А. Ш. Хусанов, Н. Юлдашев, К. Х. Мажидов. Научно-экспериментальные исследования в технологии инфракрасной обработки масличных семян/ А. А. Султанов [и др.]. Оптимальные технологические режимы и параметры экстракции высокомасличного сырья/ Б. С. Нуритдинов, Р. У. Акрамов, К. Х. Мажидов. Использование методов математической обработки для оптимизации режимов гидратации масел/ Б. С. Нуритдинов, А. Ш. Хусанов, К. Х. Мажидов. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на выход пектина/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние продолжительности хранения выжимок яблок, высушенных различными способами, на студнеобразующую способность пектина/ З. В. Василенко [и др.]. Влияние обработки пектинового гидролизата в электролизере на качество пектина из выжимок яблок/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование влияния витамина C на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста/ З. В. Василенко [и др.]. О необходимости обогащения концентрата соединительнотканных белков "БЕЛПРО"/ З. В. Василенко, Е. Н. Рогова, Э. М. Омарова. Разработка технологий блюд и изделий функционального назначения, обогащенных кальцием, для лиц пожилого возраста/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии производства полуфабриката молочного соуса/ З. В. Василенко [и др.]. О необходимости разработки мясопродуктов геродиетического назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Исследование качества песочного печенья функционального назначения при хранении/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии песочного печенья функционального назначения/ З. В. Василенко [и др.]. Об изменении компонентного состава белков зерна люпина в процессе его переработки/ З. В. Василенко, О. В. Шкабров. Изучение антиокислительных свойств коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников/ А. М. Смагин, Т. И. Пискун. Влияние спиртовых экстрактов горчичного порошка на процесс окисления подсолнечного масла/ А. М. Смагин, Т. В. Березнева. Функциональные пищевые ингредиенты из отечественного растительного сырья/ З. В. Василенко, В. В. Редько, М. П. Политыко. Мясопродукт функционального назначения с использованием картофеля и овсяных хлопьев/ З. В. Василенко [и др.]. Разработка технологии мучного кондитерского изделия с использованием ржаной муки/ З. В. Василенко, И. П. Федорова, Р. Ю. Федоров. Технология производства мяса птицы со сниженным содержанием холестерина/ О. И. Шадыро [и др.]. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств/ Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. Обоснование применения пробиотиков в технологии мясопродуктов/ С. П. Меренкова. Особенности использования стартовых бактериальных культур в производстве мясопродуктов/ А. А. Соловьева, О. В. Зинина, М. Б. Ребезов. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции/ В. И. Боган, Е. В. Фролова. О развитии производства халяль в мире/ И. М. Амерханов, М. Б. Ребезов, Г. К. Альхамова. Влияние модифицированных крахмалов на показатели качества мясных изделий/ Л. Ю. Авдеева, С. А. Чамов. Влияние параметров технологической обработки сырья на свойства мясных фаршей/ Л. Ю. Авдеева, Д. Ю. Дорошенко. Эффективность использования растительных добавок в технологии рубленых полуфабрикатов/ И. А. Веретинская, Ю. Г. Сухенко. Эффективность использования пиковолновой технологии для производства пресервов из пресноводных рыб/ Н. В. Голембовская, Т. К. Лебская, В. И. Сахно. Стойкость животных жиров к окислению/ Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. Обоснование использования мяса страусов в продуктах детского питания/ В. Каминская, О. А. Штонда. Использование барьерных технологий в натуральных полуфабрикатах/ Н. Савчук, О. А. Штонда. Использование красителей растительного происхождения в мясных изделиях/ О. А. Штонда, Д. Л. Сидоренко. Применение нетрадиционного сырья для повышения пищевой ценности маргариновой продукции/ Ф. Б. Ашуров [и др.]. Аминокислотный состав пищевых продуктов, как гарант качества и безопасности питания/ М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. Пророщенные семена конских бобов - полуфабрикат для выработки продуктов функционального питания/ Н. Г. Курбанов, М. М. Искендерова, З. П. Гасанова. Стойкость животных жиров к окислению/ Л. Н. Тищенко, С. В. Савицкая, Г. Ю. Винниченко. Использование коллагенсодержащего сырья в производстве мясных паштетов/ Л. Ю. Авдеева, Г. В. Губар. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование реологических свойств белковых продуктов, полученных способом термокислотной коагуляции/ Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков, Н. А. Скапцова. Исследование потери устойчивости белков молока при термокислотной коагуляции/ Т. И. Шингарева [и др.]. Совершенствование методики определения лактулозы в молочной сыворотке спектрофотометрическим методом/ А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. Создание низколактозных кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк. Использование пробиотических микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов/ Т. Л. Шуляк [и др.]. Исследование реологических свойств кисломолочных напитков/ Т. Л. Шуляк, Т. И. Шингарева. Исследование кисломолочных продуктов, полученных на основе традиционных и нетрадиционных видов заквасок/ Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. Использование заменителей молочного жира в сыроделии/ А. В. Самойлов, В. А. Мордвинова, И. Л. Остроухова. Биотехнология нового пастообразного сыра/ А. Б. Абжалелов, С. Т. Абимульдина, З. В. Капшакбаева. Разработка технологии кисломолочного напитка/ С. Т. Абимульдина, А. Б. Абжалелов. Разработка нового кисломолочного напитка с использованием зернового наполнителя/ А. А. Бектурганова [и др.]. Исследование коэффициента консолидации сырной пыли/ М. Н. Шинкарик, О. И. Кравец. Биотехнологии пищевых продуктов/ А. В. Юкало [и др.]. Особенности формирования мягкого сыра типа "Фета" с ржаными отрубями/ В. А. Наговская, Ю. Р. Гачак. Новые творожные изделия с пребиотическими свойствами/ О. Р. Михайлицкая [и др.]. Видовая идентификация изолятов заквасочных культур/ Е. Н. Бирюк [и др.]. Использование концентрата микропартикулированных белков для производства творога и творожных продуктов/ O. B. Дымар [и др.]. Инновационная технология производства молока козьего питьевого с лактоферрином/ О. В. Дымар [и др.]. Особенности создания стерилизованной адаптированной смеси для детского питания/ Н. К. Жабанос [и др.]. Создание биопродуктов для детского питания с использованием сухих молочных компонентов/ H. K. Жабанос [и др.]. Оценка способности разных видов молочнокислых микроорганизмов формировать горький вкус/ Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко, Е. М. Кононович. Влияние термовакуумной обработки на технологические свойства фальсифицированного молока/ Ю. А. Шурчкова, В. А. Ромоданова, А. Е. Недбайло. Влияние параметров и режимов взбивания на процесс пенообразования в молочных коктейлях/ Т. И. Юдина, О. В. Старостеле. Анализ питьевых сливок экспресс-методами/ И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. Роль молока в питании военнослужащих/ В. А. Семанчик. Исследование микробиологических показателей мягкого мороженого на основе сыворотки/ Г. В. Дейниченко, И. В. Золотухина, И. М. Беляева. Интенсификация процесса созревания твердых сыров с низкой температурой второго нагревания/ И. В. Будилович, А. А. Савченко, А. И. Крупская. Степень использования сухих веществ при изготовлении мягких сырных продуктов/ Е. А. Савченко, Л. В. Баль-Прилипко, Ю. В. Тесак. Скорость свертывания молочной смеси под действием молокосвертывающих препаратов/ И. В. Будилович, А. А. Савченко, В. В. Крижановская. ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Исследование влияния условий процесса термоокисления на деформацию полиакрилонитрильных волокон/ Л. А. Щербина [и др.]. Фотометрическое определение хрома (III)/ В. А. Огородников, А. В. Оботуров, Ю. В. Матвейчук. Ик-спектроскопическое исследование термоокисленных волокон на основе поли[акрилонитрил-со-метилакрилат-со-2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты]/ И. А. Будкуте [и др.]. Возможности регулирования температурных характеристик со-ПЭТ/ С. В. Петрова-Куминская [и др.]. Полуэмпирическая оценка термодинамических свойств углеводородов в широких интервалах температур/ Е. В. Гарист, И. В. Гарист, Г. Н. Роганов. Энтальпия образования и термодинамические функции пировиноградной кислоты в состоянии идеального газа/ И. В. Гарист, В. Н. Емельяненко, Г. Н. Роганов. Выбор оптимальной плотности мощности излучения при формировании микролинзовых элементов в тонких ситалловых пластинах/ Д. Я. Каранчук, Т. И. Пусовская. Термодинамический анализ термического разложения гидрофторида натрия/ Н. В. Брановицкая, Л. Д. Поляченок, О. Г. Поляченок. Влияние рН на активность каталазы/ Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов. Способ получения катионного крахмала/ В. В. Литвяк. Способ получения катионсодержащего сшитого крахмалопродукта/ В. В. Литвяк. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пищевых волокон разного происхождения/ В. А. Седакова, Е. А. Балабенко, Е. В. Седаков. Сорбция аммиака гидрофторидом натрия/ Т. М. Супонева [и др.]. Модифицирующие добавки к полимерам/ И. Н. Жмыхов, Л. А. Щербина, М. В. Стефаненко. Биотехнологический способ модификации рисовых белков эндопротеиназами/ К. Ч. Фан, В. В. Колпакова, Л. В. Чумикина. О возможности получения безводных хлоридов редкоземельных элементов из их гидратов/ Т. Г. Фомина [и др.]. О возможности оценки размерности органических молекул в прозрачных растворах по измерениям нелинейного дрейфа частоты отраженного поля когерентного излучения/ А. С. Скапцов [и др.]. Повышение коррозионной стойкости оборудования пищевых производств/ О. И. Сизая [и др.]. Анализ возможности получения биодизельной добавки к моторному топливу из отходов предприятий по производству растительных масел/ З. А. Филиппенко, Н. Н. Боровикова. Проведение производственных испытаний разработанных кислотных моющих средств/ Е. С. Анохина, М. Б. Ребезов. Разработка новых экспресс-методов контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции/ В. И. Боган, Е. В. Фролова. Оптимизация процесса термоориентации полиакрилонитрильных волокон/ И. С. Городнякова [и др.]. Физические методы определения состояния процессов метаболизма в тканях биологических объектов/ Т. В. Забиран, А. А. Крюковская. Синтез волокнообразующих сополимеров акрилонитрила в диметилсульфоксиде/ А. Г. Харитонович [и др.]. Анализ сополимеризации виниловых мономеров в диметилформамиде хроматографическим методом/ А. Г. Харитонович [и др.]. Совершенствование рецептуры синтетических моющих средств с использованием местных сырьевых ресурсов/ Ж. С. Муродов, К. Х. Мажидов. Способы повышения моющих свойств синтетических порошков/ Ж. С. Муродов, М. М. Маматов, К. Х. Мажидов. О существовании солитонных решений обобщенного уравнения Марри/ С. В. Жестков, С. В. Подолян. Катализаторы и технологии в производстве витамина "А" и их использование в пищевой промышленности/ Т. О. Омаркулов [и др.]. ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Моделирование процесса конвективной СВЧ-сушки растительных материалов/ А. В. Акулич, А. В. Темрук, П. В. Акулич. Исследование фракционной эффективности вихревого классификатора/ A. В. Акулич [и др.]. Рекомендации к определению осредненного коэффициента распределения вещества по фазам при расчетах массообменных аппаратов/ Д. Г. Калишук, Н. П. Саевич, В. А. Грешнов. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна/ Е. В. Опимах [и др.]. Разработка высокоэффективных ИК-аппаратов для тепловой обработки пищевых продуктов/ A. B. Акулич [и др.]. Разработка батарейного вихревого пылеуловителя и исследование его гидродинамики/ A. B. Акулич [и др.]. Разработка новой конструкции роторного центробежного классификатора/ Р. А. Бондарев, М. А. Киркор. Исследование процесса разделения в воздушно-проходном классификаторе/ М. А. Киркор, Д. А. Ласоцкий. Производство пектиновых концентратов с применением баромембранных процессов/ Г. В. Дейниченко, З. О. Мазняк, В. В. Гузенко. Кинетика сушки вишни при различных способах энергоподвода/ А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. Тепловая обработка арахиса в обжарочном аппарате с цилиндрическим вытеснителем и лопастями/ А. В. Буглак, А. В. Акулич, Н. В. Клопов. Обезжелезивание воды методом принудительной аэрации/ Ю. А. Секацкая, В. Я. Груданов. Исследование удерживающей способности вихревой камеры со встроенным роторным измельчителем/ А. В. Евдокимов. Задачи теплообмена при нагревании мясных изделий/ А. А. Смоляк, М. Н. Смагина. Результаты экспериментальных исследований продуктов помола в производстве костной муки/ В. Г. Харкевич, Л. Ю. Харкевич. Расчет кавитационных устройств для обработки жидких пищевых сред/ Л. С. Прохасько, Р. В. Залилов, Я. М. Ребезов. Подбор модельного тела для исследования теплообмена в изделиях из мясного фарша/ М. Н. Смагина. Использование микроволнового энергоподвода при экстрагировании масел/ С. М. Капетула. Исследование структурно-механических характеристик пищевых продуктов/ М. Ж. Курбонова, М. К. Комилов. Обоснование исследований тестомесильных машин/ В. П. Янаков. Разработка эффективного способа очистки рыбы от чешуи с помощью ультразвука/ Г. М. Постнов, В. Н. Червоный. Моделирование оценки безопасности плодоовощной продукции при хранении после сушки/ Ш. У. Мирзаева, А. Ф. Сафаров. Эффективная гелио-сушильная установка/ М. Р. Турдиев [и др.]. Моделирование вибрационного массирования мяса/ О. А. Коваль, В. С. Гуць. Применение нетрадиционных источников энергии в процессе сушки/ Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. Высокоэффективная сушильная установка/ Р. Р. Ибрагимов, Н. З. Шарипов. Об инженерном расчете теплообменных установок с применением тепловых труб/ А. А. Халиков, А. Ф. Сафаров. Количественная термография в энергоаудите технологического оборудования пищевой и перерабатывающей промышленности/ К. Б. Аллояров, А. А. Коробицин, Ю. В. Шокина.
Экземпляры :ОКД/664/611150(1)
Свободны : ОКД/664/611150(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Мисиченко Н. А., Бондаренко Ю. В., Приходько Ю. С., Дробот В. И.
Заглавие : Использование пищевых волокон в технологии диабетических булочных изделий
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция. Техника и технология пищевых производств: IX Международная научно-техническая конференция, 25-26 апреля 2013 года [Могилев] : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2013. - Ч. 1. - С. 98. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6 (Шифр 611150). - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6. - ISBN 978-985-6979-62-3 (ч.1)ISBN 978-985-6979-61-6
Найти похожие
9.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 611577
Заглавие : Техника и технология пищевых производств : VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев, 2008
Колич.характеристики :321 с
Коллективы : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6;2008;Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
ISBN, Цена 985-476-293-9: Б.ц.
УДК : 664 + 005.745 + (06) + (476) + (477) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--общественное питание--питание человека--мясные продукты--молочные продукты--продукты питания--мясная промышленность--пищевая промышленность--молочная промышленность--беларусь--снг--россия--украина--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ ; Изучение процесса сушки пророщенного зерна злаковых культур/ И. О. Алексеенко. Разработка технологии производства мягкого сычужного сыра без созревания функционального назначения/ С. В. Красоцкий. Отдельные аспекты централизованного производства кулинарной продукции для школьного питания/ Т. М. Рыбакова. Исследование траектории движения измельчаемого материала до момента столкновения с ударными элементами/ В. Г. Харкевич. ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ ; Подходы к исследованию качества пива с пользованием несоложеного материала и ферментных препаратов/ В. К. Вертелов. Формирование пребиотических свойств зерновых продуктов питания/ Е. Г. Михнева. Исследование реологических характеристик при получении концентрированного сусла из ячменя/ Л. И. Сумина. Физико-химические основы процессов магнитной обработки спирта/ Н. А. Боровикова. Анализ биохимического состава полифенолов виноградной грозди/ А. О. Саркисян. Интенсификация процессов производства солода и пивного сусла на основе применения электромагнитного поля/ М. А. Сергиенко. Физико-химическое обоснование базовых виноматериалов для приготовления вин пересыщенных диоксидом углерода/ Е. В. Ежова. Характеристика пенообразующей способности шампанских виноматериалов Краснодарского края/ И. Е. Орлов. Исследование антоцианового комплекса красных сортов винограда и виноматериалов Краснодарского края/ В. В. Голощук. Изменение качества водки в зависимости от условий производства/ Е. В. Протопопова. Исследование возможности приготовления легкого пива/ Ю. Г. Гунцова. Исследование способов обработки ягодного сырья при получении пюре/ М. М. Жигера, Т. С. Вальчук. Изучение эффективности использования в спиртовом производстве различных видов ферментных препаратов/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Безопасность продукции и трансгенные организмы/ Ю. В. Костенко, Е. С. Пашкова. Исследование возможности использования в спиртовом производстве новых рас дрожжей/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Сравнительный анализ эффективности антимикробных препаратов лактрола и фриконта на различные виды микроорганизмов - вредителей спиртового производства/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Изучение влияния различных комбинаций ферментных препаратов на процессы при получении этилового спирта/ А. А. Кузьмина, С. В. Волкова. Исследование качества продуктов комплексной переработки ягодного сырья/ Н. А. Шелегова, М. Л. Микулинич. Исследование возможности использования нетрадиционного инулинсодержащего сырья для получения оригинального пива/ Ю. С. Назарова. Исследование влияния селенсодержащей добавки на процессы при сбраживании пивного сусла/ О. Д. Косцова. Анализ процесса брожения пива в цилиндроконическом танке как объекта управления/ А. Х. Омар. Сравнение качества пива различных производителей/ В. В. Минченко, В. А. Скитович, О. В. Ходосевич. Использование биосорбентов для устранения последствий окислительного покоричневения белых виноматериалов и вин/ А. В. Гирявенко. Технология безалкогольных напитков с использованием растительного сырья функционального назначения/ Д. И. Дергапуцкий. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Исследование ферментативной активности грамположительной микробиоты растительного сырья и продуктов его переработки/ И. В. Подорожняя. Определение эффективности дезинфицирующих средств, применяемых для обработки оборудования в консервной промышленности/ О. Н. Белявская. Санитарная подготовка потребительской тары, применяемой для фасования плодоовощных консервов/ Н. Л. Воронцова. Нестерилизованные плодоовощные продукты из местного растительного сырья/ Д. Ю. Северинчик, А. А. Груша. Способ производства дынного порошка/ Ф. Ю. Хабибов. Оценка антимикробного действия водных экстрактов лекарственных пряно-ароматических растений/ Е. С. Колядич. Физико-химические и органолептические показатели экстракта плодов шиповника, полученного с использованием высокого давления/ Ю. В. Пьянкова. Основные геометрические и физические параметры плодовых косточек/ Н. А. Миронова. Исследование влияния высокого давления на процесс экстрагирования/ И. А. Миронова. Система обеспечения безопасности питания посредством оценки опасности контрольных точек в технологическом процессе (система НАССР)/ В. А. Колодяжная, Ю. О. Петроченкова. Новые подходы к технологии производства консервов из зеленого горошка/ Р. Ш. Али. Перспективы применения зверобоя в пищевой промышленности/ Я. П. Коломникова, Г. И. Буравлева. Водоудерживающая способность фруктов и овощей/ И. А. Устенко, В. Н. Сторожук. Органолептическая оценка лактоферментированного березового сока с фитодобавками/ А. Л. Зайцева, Н. И. Титенкова. Изучение способов подготовки тыквы для получения тыквенного сока/ И. Б. Развязная, О. И. Титовец. Разработка технологии продуктов питания для людей пожилого возраста/ Ю. А. Арбекова, Ю. П. Марченко, О. Г. Казакова. Разработка рецептур геродиетических продуктов питания/ Ю. А. Арбекова, О. Г. Казакова, Ю. П. Марченко. Разработка нового ассортимента повидла на основе айвы японской/ Н. И. Ильичева, Н. С. Порохнюк. Сокосодержащие напитки с использованием рябины/ И. В. Снопкова. Икра овощная с пониженным содержанием нитратов/ И. А. Миранкова. Использование черноплодной рябины для производства нектаров/ Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. Исследование динамики биологически активных веществ черноплодной рябины в процессе созревания/ Н. В. Саманкова, Н. В. Казюка, Е. С. Башаримова. Перспективные продукты из огородного портулака (portulaca oleracea) профилактического назначения/ М. М. Тагиев. Исследование некоторых гидролаз при хранении сахарной свеклы/ Э. А. Мослемзаде. Совершенствование процесса концентрирования соков сельскохозяйственных культур/ Х. Х. Кабилов. Разработка биотехнологии антоционового красителя из отходов растительного сырья/ Н. Калабухова. Исследование некоторых ферментов плодов хурмы/ Е. Н. Достияри. Участок подготовки сырья для производства быстрозамороженных овощных смесей/ Н. В. Белоусова. Новый подход к технологии пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Совершенствование процесса тепловой обработки консервированной продукции/ М. В. Зайцев. Энергосбережение в производстве плодово-ягодных соков и пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Технология пюреобразных продуктов/ А. Л. Зайцева. Сравнительная характеристика антипротеолитической активности семян люцерны различных сортов/ Я. П. Русева. Биотехнология получения высокопротеиновой муки из хлопкового шрота/ Ю. С. Бешимов. Способ облагораживания растительного масла/ А. Т. Олтиев. Фракционирование смесей хлопкового и соевого масел/ А. Т. Олтиев. Научные основы каталитической модификации хлопкового масла на эффективных катализаторах/ К. К. Сатаров. Совершенствование технологии производства растительного масла из зародышей зерна пшеницы/ К. Ю. Махмудов. Химические и качественные изменения при рафинации сырого хлопкового масла/ М. З. Комилов. Влияние диглицеридов на теплоту плавления гидрированного хлопкового масла/ Ж. Х. Хасанов. Создание экологически чистых технологий в масложировой отрасли/ О. А. Акрамов. Тенденции современных жировых продуктов/ О. С. Бережная. Энергосбережение в технологии переработки хлопкового масла/ Д. Х. Бозоров. ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ; Изучение стабильности функциональных продуктов питания в модельном желудочно-кишечном тракте/ А. В. Самойлов. Влияние ферментных препаратов ксиланазы и целлюлазы на деструкцию полисахаридов зернового сырья/ Т. И. Фурсова. Влияние этапов ГТО гречихи на содержание альбуминов и глобулинов/ А. А. Чевокин. Влияние увлажнения зерна на выход и качество ячменных хлопьев/ Е. В. Орехова. Особенности геометрической характеристики зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Н. Л. Боравикова. Микроструктура зерна твердой пшеницы, выращенной в условиях Беларуси/ Н. Л. Боравикова. Исследование технологических свойств зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь, как сырья для макаронной промышленности/ С. А. Лапицкий [и др.]. Характеристика геометрических размеров зерна яровой пшеницы/ А. Е. Шалюта, И. А. Мельник. Физико-химические свойства зерна яровой пшеницы/ И. О. Алексеенко, И. А. Мельник, Е. Н. Бако. Технология сбивных бездрожжевых хлебобулочных изделий из муки цельносмолотого зерна пшеницы/ И. А. Алейник. Исследование процесса гидротермической обработки голозерного овса при переработке его в муку/ Т. А. Дубина, С. Н. Баитова. Микроструктура голозерного ячменя/ А. В. Матвеева. Мукомольные свойства голозерного ячменя белорусской селекции/ А. В. Матвеева, Е. Н. Мороз. Кормовые свойства голозерного ячменя/ А. В. Матвеева, Е. Г. Павлюкевич. Формирование качества зерна пшеницы на разных агрофонах/ В. Е. Ильченко, Г. П. Карпиленко, И. С. Витол. Фиторегуляторы как инструмент в формировании качества зерновых культур/ Д. Ю. Чернобровин. Изучение влияния различных факторов на величину числа падения/ А. М. Пташиц, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. Изменение физико-химических свойств голозерного овса при проращивании/ П. Г. Иванов, О. В. Агеенко. Изучение влияния внесения марганцовокислого калия на интенсивность прорастания зерна/ О. В. Агеенко, Е. В. Мальчук, А. П. Турчиков. Изучение органолептических свойств и состояния зерна голозерного овса при проращивании/ И. О. Алексеенко, О. В. Агеенко. Исследование влияния качества воды на интенсивность прорастания зерна злаковых культур/ А. Е. Шалюта, Ю. А. Антончикова, М. А. Солодухина. Равновесная влажность голозерного ячменя белорусской селекции/ Т. И. Сароченко, А. В. Матвеева. Регулирование хлебопекарных свойств пшеничной муки "слабой" по силе/ И. В. Черемисина, Е. Н. Трафимова. Применение озона для улучшения технологических свойств пшеничной хлебопекарной муки/ Е. А. Холодова. Применение постоянного магнитного поля направленного действия для ускорения созревания пшеничной муки/ М. А. Домахина. Обогащение пшеничной муки с целью повышения пищевой ценности/ Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. Исследование влияния обогатителей на "силу" пшеничной муки/ Ю. В. Сулаева. Исследование гигроскопических свойств муки повышенной пищевой ценности/ А. Л. Артюшенко, Д. М. Лобах, И. А. Микша. Исследование количественно-качественных изменений микрофлоры муки повышенной пищевой ценности при хранении/ А. Л. Артюшенко, И. А. Микша. Исследование содержания каротиноидных пигментов в муке новых сортов пшеницы/ А. О. Дювбанова, В. В. Мудрагель. Разработка способа гидролитического расщепления сухой пшеничной клейковины/ А. В. Васильев. Правильный выбор смесителя - залог производства однородных смесей/ Н. В. Гонца. Эффективность применения ферментных препаратов в производстве комбикормов/ Л. Н. Фролова. Изучение новых сортов люпина для комбикормовой промышленности/ Д. А. Кудин. Перспективы использования травяной муки из амаранта в технологии комбикормов/ С. В. Шведов. Использование процесса дрожжевания для обогащения концентрированных кормов/ Т. М. Давиденко. Повышение вкусовых достоинств комбикормов-престартеров для поросят/ В. В. Джегерук. Использование семян подсолнечника при производстве комбикормовой продукции для птицы/ А. И. Великова, М. О. Пешкова. Функциональные кормовые продукты - прогрессивный путь обеспечения количества и качества животноводческой продукции/ С. В. Бондар. Совершенствование технологии экструдированных комбикормов/ В. Н. Василенко, О. Л. Околелова, Е. Н. Демина. Исследования тушения растительного сырья предприятий АПК/ Р. М. Миренкова. Применение липолитических ферментных препаратов как улучшителей качества макаронных изделий/ Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. Влияние хмеля на микробиологические процессы при приготовлении заквасок/ В. П. Рак, М. М. Коринный, Т. П. Голикова. Влияние олигофруктозы на растворимость сахара/ О. В. Дробышевская, О. Н. Кучура. Совершенствование технологии комбинированных помадных конфет/ В. П. Герасименко. О возможностях расширения ассортимента молочных конфет/ О. С. Орлова, Т. В. Воробьева. Способ переработки отходов карамельного производства методом расплавления карамели в СВЧ-установке/ В. В. Ткач, В. В. Новиков. Расширение ассортимента низкосахаристых восточных сладостей на основе модифицированных зерновых крахмалов/ А. В. Куц. Пенообразующие и гелеобразующие свойства белковых препаратов различного происхождения/ О. Ю. Студенникова, С. В. Ванин. Перспективы использования нового молочного продукта в производстве кондитерских изделий/ А. Ю. Калошина, А. В. Головачева. Сбивные кондитерские изделия на основе фруктозы/ О. Ю. Сомова, О. В. Попова. Использование криас-красителей при приготовлении желе кондитерского/ М. В. Артамонова, Н. Ф. Туз. Возможность применения свекловичного пюре в производстве фруктово-желейного мармелада/ В. В. Астрединова, Е. Н. Федичкин. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях/ О. Н. Иванова, О. С. Боброва. Пастило-мармеладные изделия функционального назначения/ К. В. Аветисян. Антиоксидантная активность мармелада/ П. Н. Савин. Использование зародыша и жмыха зерна тритикале в мучных кондитерских изделиях/ И. И. Таболич. Пророщенное зерно пшеницы - перспективный сырьевой компонент в производстве мучных кондитерских изделий/ Т. Л. Шкирман, С. В. Шевчук. Обогащение мучных кондитерских изделий солями кальция/ И. С. Роговой. Мучные кондитерские изделия нового поколения/ И. В. Куликова, Е. С. Хранеко. Разработка технологических аспектов применения сухого белкового полуфабриката в производстве крекера/ Ю. Н. Рябикина, В. Л. Пащенко. Разработка рецептуры безбелкового бисквита для детей больных фенилкетонурией и целиакией/ Е. Н. Пилипенко, Е. С. Пряхина, В. В. Шавлюго. Регулирование качества бисквитных полуфабрикатов с альбуминами/ С. М. Капетула. Получение сахарного печенья на основе сырного порошкообразного полуфабриката/ А. В. Атамурадов. Шрот амаранта - перспективный ингредиент в рецептуре пряников/ Т. Ф. Ильина, А. В. Дьяченко. Влияние солодовых экстрактов на свойства эмульсий и качество пряников/ Д. Ю. Игнатченко. Пенетрационные исследования теста для сахарного печенья/ М. Ю. Ахмедова. Перспективы использования пищевых волокон при производстве мучных кондитерских изделий, обжаренных во фритюре/ Н. А. Львович. Пути улучшения качества хрустящего картофеля/ Т. В. Прохорцова [и др.]. Мучные кондитерские изделия со сниженной гликемичностью и калорийностью/ В. В. Дорохович. Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении/ Ю. В. Бондаренко. Исследование влияния сахарозаменителей на растворимость сахарозы/ Т. Д. Самуйленко [и др.]. Особенности внедрения системы НАССР на хлебопекарных предприятиях г. Минска/ С. Г. Травкина. Новые направления энергосбережения на предприятиях хлебопекарного производства/ Ф. Н. Ашуров. Сопоставление органолептических и физико-химических показателей качества прессованных и сушеных дрожжей/ Н. С. Сазанкова, В. В. Саханкова. Исследование эффективности электромагнитной обработки дрожжей в состоянии анабиоза/ Ф. Б. Баратова. Содержание глутатиона в хлебопекарных дрожжах и его влияние на качество хлебобулочных изделий/ И. С. Степанюк. Создание комплексной добавки, снижающей активность споровых бактерий на основе картофельной муки/ Д. В. Воронин. Анализ объемов производства хлебобулочной продукции хлебопекарными предприятиями Республики Беларусь/ М. В. Провальская. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий/ О. А. Коленчук. Влияние мучной композитной смеси на сохранение свежести хлеба/ А. Ю. Кривошеев. Влияние композитной муки на качество ржано-пшеничного хлеба/ Е. М. Кунаховец. Использование семян льна для повышения физиологической и биологической ценности мучных изделий/ С. И. Добродеревец. Использование квасного сусла в производстве ржано-пшеничного хлеба/ Е. А. Астапова. Использование тритикале в технологии зернового хлеба/ Е. В. Пинчук. Изучение возможности получения хлебобулочных изделий, обогащенных микроводорослями/ Н. В. Ружицкая. Адгезионные свойства пресного теста с использованием полуфабриката костного пищевого/ М. Н. Чуйко. Вторичное сырье мясной промышленности - перспективный источник белка в технологии хлебобулочных изделий/ Т. Ф. Ильина, Н. В. Вдовина. Перспективы обогащения изделий из пресного теста дефицитными микронутриентами/ А. Н. Чуйко, Р. Я. Томашевская, Е. В. Мартыш. Влияние муки с повышенной пищевой ценностью на способность хлебобулочных изделий сохранять свежесть/ Ю. В. Сулаева, А. И. Тетерюкова. Оценка биологической ценности хлеба в системе in vitro/ С. Н. Остробородова, В. Л. Пащенко, С. Ю. Володина. Использование гречневой муки в качестве компонента функциональной мучной смеси/ В. А. Бобков. Влияние рН-среды на пенообразующую способность сбивного теста/ И. А. Алейник, А. Г. Сарыева. Выбор параметров приготовления бездрожжевого теста для хлеба из биоактивированного зерна пшеницы/ Т. В. Фирсова. Влияние железосодержащих добавок на технологический процесс производства хлебобулочных изделий/ В. А. Губеня. Структурно-механические свойства теста и качество хлеба с новыми овощными порошками/ Н. А. Сухая. Интенсификация технологии хлеба из пшеничной муки, подвергнутой магнитной обработке/ А. В. Бородина. Использование съедобных покрытий в технологии хлебобулочных изделий/ С. Н. Бескровная, А. В. Немирич. Получение экструдированных продуктов из зернового сырья/ М. Ф. Бань, И. А. Донцева. Производство экструзией изделий из дрожжевого теста/ О. А. Сидорук. Моделирование процесса экструзии теста/ В. П. Гнилоквас. Реологические характеристики газонаполненного теста/ А. В. Евтушенко. Перспективные хлебобулочные изделия функционального назначения/ А. Г. Хомченко. Реологические свойства теста из пшеничной муки высокого выхода с добавками/ Л. А. Михоник. Перспективы развития технологии завтраков сухих хрустящих/ А. Н. Стритенко. Сравнительная оценка агентов для смазки форм/ И. А. Яско, О. В. Лаптенок. Композитные смеси для приготовления домашней лапши/ Н. А. Смоляк. Создание улучшителей для макаронных изделий/ С. Е. Малец. Условия возникновения различных деформаций при изготовлении макаронного теста/ Н. Ю. Цуранова. Деформирование макаронного теста/ Н. Ю. Цуранова. Влияние улучшителей структурообразующего действия на технологический процесс приготовления теста и сырых макаронных изделий/ С. Д. Паливода. Пути улучшения качества макаронных изделий/ Т. В. Лысенко, Т. П. Голикова. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ ; Аналитическое описание зависимости стойкости низкокалорийной жировой эмульсии от количества стабилизатора и эмульгатора/ Т. Н. Болашенко, Н. В. Миронова. Исследование фракционного состава пектиновых веществ выжимок яблок, высушенных различными способами/ Л. В. Азарова. Исследование качества яблочных выжимок, высушенных различными способами/ Л. В. Азарова. Исследование качества колорированных кремовых изделий при холодильном хранении/ Е. А. Попова, Ю. Г. Базарнова. Разработка технологии бесхолестеринового бисквитоподобного полуфабриката/ Е. Н. Кукуева. Низкожирные масложировые продукты функционального питания - соусы-дрессинги/ А. В. Пчельникова. Исследование влияния температуры и продолжительности тепловой обработки муки пшеничной на кинетику реологического поведения клейстера модельных систем/ Т. Н. Хаустова. Молекулярно-массовое распределение водорастворимых полисахаридов оболочки семян льна/ А. В. Зиолковская. Использование добавки СКАНПРО для снижения расхода студнеобразователей в составе желейной продукции/ А. Т. Теймурова. Минеральный состав разработанных соусов из ягод/ Н. Ю. Балацкая, Л. П. Малюк. Актуальность создания новых продуктов питания, обогащенных биоорганическими соединениями кальция/ М. Л. Серик. Исследование влияния степени этерификации цитрусового пектина на образование кальций-пектатных комплексов/ И. А. Белоусова. Вопрос о разработке профилактического питания рабочих промышленных предприятий/ В. Ф. Хусаинов. Разработка новых технологий мясных рубленых полуфабрикатов с использованием функциональной эмульсионной системы/ Е. Б. Дроменко. Исследование возможности применения в колбасных изделиях денитрифицирующих микроорганизмов/ А. В. Асауляк. Исследование возможности использования гидроколлоидов в быстрозамороженных мясных продуктах/ О. А. Глушков, Е. Д. Янковая, Т. С. Малышко. Применение бета-глюкана в майонезах пониженной жирности/ Н. Е. Елисеева. Использование мясных отходов для производства сухих кормов для домашних животных/ Л. А. Соколовская. Полуфабрикаты профилактического назначения/ Т. В. Кусонская. Аминокислотный и жирнокислотный составы мяса телят от скота лимузинской породы и ее помесей (лимузин х черно-пестрая; лимузин х мен-анжу), выращенных по технологии "корова-теленок"/ С. А. Гордынец. Разработка технологии натуральных изделий из рубленого мяса/ И. В. Калтович. Влияние значений рН котлетного мяса на качество натуральных рубленых изделий/ И. В. Калтович. Влияние инулина на реологические характеристики бисквитного теста/ Е. В. Шараева. Влияние инулина и температурного режима тестоприготовления на стабильность яично-сахарных пен/ Е. В. Шараева. Исследование возможности использования картофельного полуфабриката с высокой степенью желирования для производства комбинированных рыбных продуктов/ Е. В. Федорцова. Использование солода в производстве бисквита/ Е. Ю. Кракасевич. Использование добавок растительного происхождения при производстве изделий из бисквитного теста/ Е. Ю. Кракасевич. Исследование возможности использования нетрадиционного сырья для приготовления изделий из песочного теста/ Е. В. Головатская, Н. Г. Кострова. Разработка технологии и рецептур сладких блюд функционального назначения/ Е. В. Головатская, С. В. Лепкина. Изучение качества пассерованного лука при хранении в полимерной упаковке/ Р. М. Миренкова. Влияние антиоксидантов на устойчивость пищевых жиров к окислению/ Р. М. Миренкова. Особенности очистки пектиновых гидролизатов/ О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. Использование механохимических воздействий в процессе производства пектина/ О. Н. Борисова, С. Н. Насковец. Влияние способа введения мальтодекстрина на показатели качества низкокалорийных майонезов/ Н. В. Миронова, Т. Н. Болашенко. Исследование влияния тыквенной пасты на водосвязывающую и влагоудерживающую способность комбинированной мясорастительной эмульсии/ И. М. Ярош. Использование тыквенной пасты в производстве комбинированных вареных колбасных изделий/ И. М. Ярош. Эколого-биохимический аспект в коррекции фактора питания/ Т. В. Крюковская. Эволюция развития кулинарии/ М. Б. Багарядцева, И. Ю. Авдейкина. Использование окары при производстве соусов - майонезов/ С. В. Федий. Изучение возможности использования муки из черных листьев бадана для предотвращения порчи пищевых жиров/ О. А. Спиридонова, Г. Н. Оленникова. Обоснование выбора мясного сырья для производства продуктов детского питания/ Ю. В. Яковлева. Перспективы использования каррагенанов в технологии мясных продуктов/ Е. С. Швайко. Использование комплексных фосфатных препаратов в технологиях мясных колбасных изделий/ Л. В. Кимлык. Разработка технологии мясных пудингов с использование функционального животного белка коллагена/ Е. В. Берсенев. Разработка новых видов мясо-растительных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного сырья/ И. Г. Радзиевская. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства/ Ю. М. Белякова. Особенности производства сухих колбас из мяса птицы/ Г. В. Дубатовка, А. В. Асауляк. Технология функциональных сухих смесей для сладких блюд/ А. Шевченко. Разработка продуктов здорового питания с использованием семян льна/ Н. С. Гончарова. Использование веществ пребиотического действия в технологиях рубленных изделий из рыбы/ Ю. Лебедина. Пути оптимизации питания/ А. В. Лютая, С. А. Козин. Усовершенствование технологии мучных полуфабрикатов функционального назначения/ И. Н. Мангарова. Исследование процесса ценообразования модельных систем с добавками ягодного пюре/ А. В. Назаренко. Разработка изделий из слоеного теста функционального назначения/ В. Хаспегян. Технология десертной продукции с радиопротекторными свойствами/ А. Я. Сиротина. Использование продуктов переработки водорослей в производстве мучных продуктов питания/ Ю. М. Путина. Использование морских водорослей в технологии мясных кулинарных изделий специального назначения/ А. В. Долуда. Новые виды десертной продукции эмульсионного типа функционального назначения/ И. Н. Малеева. Исследование барьерных свойств колбасных оболочек/ Е. Н. Деркач. Увеличение сроков хранения мясных натуральных полуфабрикатов/ И. В. Авеличева. ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ ; Исследование процесса термокислотной коагуляции молока/ М. А. Глушаков. Исследование биохимических процессов при производстве кисломолочного продукта функционального назначения/ Н. Ф. Коротченко, Н. А. Ребова, И. В. Хвойницкая. Влияние совместной активизации бактериальной закваски и молокосвертывающего фермента на реологические свойства сгустков/ С. В. Красоцкий, Т. В. Фомина. Разработка технологии пробиотического кисломолочного продукта/ Н. Ф. Коротченко, А. М. Гапанович, Е. Н. Починчик. Производство мягких сыров с бифидофлорой/ Е. В. Ефимова. Ферментация белковой массы на основе термокислотной коагуляции/ Л. И. Совпель, Т. И. Пацук, М. А. Глушаков. Производство мягких сыров на основе пахты/ Е. В. Ефимова [и др.]. Подбор оптимального консорциума молочнокислых бактерий для создания нового биологического консерванта/ Н. И. Петрушеня. Гидролизаты белков молока как компонент продуктов детского и специализированного питания/ Т. Н. Головач. Создание сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. Создание продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью/ Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова. Исследование процесса пептизации белков мягких сыров/ А. Б. Горальчук. Разработка технологии нового вида сыра с высокой температурой второго нагревания/ О. Э. Гакотина. Технология сыров с низкой температурой второго нагревания с регулируемым сроком созревания/ Е. В. Бадытчик. Перераспределение радиоактивных веществ в процессе домашней переработки молока/ А. А. Сиваев, Е. А. Мирончик. Маслянокислое брожение в ферментативных сырах/ О. Э. Гакотинав. Влияние промышленных объектов на содержание тяжелых металлов в животноводческой продукции/ Е. А. Мирончик, А. А. Сиваев. Комбинирование молочного и растительного сырья при производстве мороженого/ О. Н. Рыбак. Исследование структурообразования в жиросодержащих дисперсных системах на молочной основе/ Б. Я. Лукиянчук. Отработка режимов культивирования Lactobacillus helveticus/ Е. В. Калиновская, Е. В. Тумилович. Мороженое повышенной биологической ценности с комбинированным составом сырья/ Т. Г. Осьмак. Влияние сухих молочных продуктов скоректированного состава на качество кефира/ Е. В. Кравцова. Перспективы использования экструзионных зернопродуктов в технологии спредов / А. В. Тымчук, А. Б. Петрина. Использование инулина в качестве пищевой добавки в молочных продуктах/ Н. В. Лапытько. Использование овощных соков и пюре в производстве кисломолочных напитков/ А. А. Шахова. Целесообразность использования порошка из семян льна для обогащения сливочного масла кислотами омега-3/ М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. Оптимизация рецептурного состава творожных изделий с тыквенным шротом/ О. О. Оноприйчук. Разработка технологии обогащения сливочного масла пектином/ Л. В. Шпачук, М. Ю. Махонина. Исследование водной фазы сливочного масла, обогащенного порошками из моркови/ М. Ю. Махонина, Л. В. Шпачук. Влияние технологических факторов на качество молока/ Т. М. Родинченко. Тенденции и инновации в упаковке сыра/ Т. С. Соловьева. Исследование минерального состава молочно-белковых полуфабрикатов из пахты/ В. Н. Ветров. Перспективы переработки подсырной сыворотки/ Н. А. Коваленко. Использование белково-углеводного молочного сырья в технологиях приготовления соусов эмульсионного типа/ С. Н. Беседа. Расширение ассортимента плавленых сыров с использованием соевых белковых продуктов/ Н. В. Костенюк, Т. В. Димова. Использование концентрата ядра подсолнечника при производстве полуфабриката на основе творога нежирного для кулинарной продукции/ Д. О. Бидюк. Использование замороженного творога при производстве структурированного продукта/ Н. Ф. Перцевой. Получение молочно-белкового копреципитата из пахты/ Е. В. Астахова. Разработка продукта пребиотического действия на основе кисломолочного/ А. А. Федоренко, М. В. Полякова. Мягкий бифидосодержащий сыр функционального назначения/ А. В. Негоица. Производство желе из вторичного молочного сырья повышенной биологической ценности/ Г. В. Цуркан, О. А. Гонтарь. Молочно-растительный эмульсионный продукт/ Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. Возможности производства низколактозного мороженого/ А. В. Гончарова. Комбинированный продукт из ядер фундука/ Е. А. Карачевцева, Л. А. Чиркова, А. С. Стукало. Синбиотические комплексы для ферментированных функциональных молочных продуктов/ Л. А. Молокопой, М. С. Киселева, Н. Л. Кузьминская. Технология творога с повышенными иммуномодулирующими свойствами/ А. И. Ябанжи. Био-ацидофилин с высокими пробиотическими свойствами/ Е. Н. Власенко. Разработка технологии молочных пудингов с использованием современных стабилизаторов/ В. В. Вангулов, О. М. Соболевская. Производство молочных продуктов с пророщенными злаками/ В. Г. Спекторская. Функциональные ферментированные молочные напитки диабетического назначения/ Н. А. Могилянская, И. Рожкова, О. Резникова. Использование b-галактозидазы в производстве йогурта диабетического назначения/ Н. А. Могилянская, Е. П. Никишина. Рекомендации по использованию экстракта шиповника в продуктах функционального назначения/ Н. А. Могилянская.
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.
Экземпляры :ОКД/664/611577(1)
Свободны : ОКД/664/611577(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бондаренко Ю. В., Дробот В. И.
Заглавие : Особенности использования глюкозно-фруктозного сиропа и мальтозной патоки в хлебопечении
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов
Место публикации : "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов. Техника и технология пищевых производств: VI-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч. 1. - С. 144-145. - ISBN 985-476-293-9 (Шифр 611577). - ISBN 985-476-293-9
Найти похожие
11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 614786
Заглавие : Студенты и аспиранты в науке : материалы ежегодной межвузовской научно-практической конференции, Оренбург, 18 декабря 2015 г.
Выходные данные : Оренбург: ОГАУ, 2015
Колич.характеристики :355 с.: рис., табл.
Коллективы : "Студенты и аспиранты в науке", межвузовская научно-практическая конференция (2015;Оренбург) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Оренбургский государственный аграрный университет", Совет молодых ученых и специалистов Оренбургского ГАУ, Студенческое научное общество Оренбургского ГАУ
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-88838-948-5: Б.ц.
УДК : 63 + 001.891 + 005.745 + (06) + (470.56)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--сельское хозяйство--лесное хозяйство--экономика--менеджмент--животноводство--ветеринария--экология--механизация сельского хозяйства--конференции--оренбургская обл--приволжский федеральный округ
Содержание : АГРОНОМИЯ, ЛЕСНОЕ И ЛЕСОПАРКОВОЕ ХОЗЯЙСТВО, ЭКОЛОГИЯ И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО ; Оценка экологического состояния малых рек Тюльганского района/ Г. С. Айтбулатов. Анализ численности копытных охотвидов на общедоступных охотничьих угодьях Оренбургской области за 2011 - 2013 гг./ М. В. Алимова. Оценка разнообразия педоценозов естественных экосистем и агроэкосистем лесостепной зоны Шарлыкского района/ А. М. Алмасова. Влияние птицеводства на экологическое состояние прилегающих территорий/ А. З. Альжанова. Геоинформационные технологии в экологии как стабилизатор техногенного воздействия/ Р. А. Баккулов. Инвентаризация зеленых насаждений с помощью геоинформационных систем/ Е. А. Брусенцева. Экологическая оценка состояния памятника природы Акбулакского района Сагарчинской лесной дачи/ М. А. Бутакова. Оценка степени пригодности подземных вод для питьевого водоснабжения в Оренбургской области/ О. Ю. Виданова. Количественный анализ микрофлоры черноземов обыкновенных при разной обработке почвы в условиях учебного хозяйства ОГАУ/ А. К. Гараева. Оценка качества воды в верхнем течении реки Белой методом биоиндикации/ Е. А. Григорьева. Анализ и динамика заболеваемости геморрагической лихорадкой с почечным синдромом населения города Кувандыка и Кувандыкского района Оренбургской области/ О. А. Григорьева. Экологическое состояние водных объектов г. Оренбурга/ Р. Ю. Дюгаев. Содержание эфирных масел в пижме обыкновенной/ Ю. А. Захарова. Сравнительная характеристика влияния минеральных удобрений и электроразрядного удобрителя на комплексные показатели агроценозов учебного хозяйства ОГАУ/ А. Б. Имангазеева. Уровень содержания тяжелых металлов в р. Большой Юшатырь (с. Ермолаево, Куюргазинский район, республика Башкортостан)/ И. Р. Киреев. Оценка уровня загрязнения атмосферного воздуха г. Оренбурга формальдегидом/ Е. А. Клетушкина. Оценка содержания цинка в почвах сельскохозяйственных угодий ООО "Бурдыгинское" Сорочинского района Оренбургской области/ Т. Н. Кожевникова. Изучение на содержание флавоноидов в траве Salvia stepposa/ М. В. Корчагина. Изучение на содержание тяжелых металлов в траве Ambrosia trifida L./ А. А. Криворучко. Экологическая оценка состояния почв земель сельскохозяйственного назначения колхоза им. Ворошилова Акбулакского района/ Г. Н. Кутлубаева. Жизненное состояние сосны обыкновенной (Pinus sylvestris L.) парков г. Оренбурга/ А. Г. Лагода. Изучение саранчовых в Светлинском районе Оренбургской области/ А. М. Неттибаева. Изучение биоразнообразия почвы поймы реки Самара Переволоцкого района Оренбургской области/ Т. В. Пачина. Анализ и оценка состояния рекреационных зон г. Оренбурга/ А. О. Питомцева. Сравнительная оценка вредоносности колорадского жука в Абдулинском районе Оренбургской области/ Р. П. Попова. Изучение магнитов разного типа по их влиянию на качественные показатели семенного материала/ М. Рыженко. Сообщества мелких млекопитающих на участке "Буртинская степь" госзаповедника "Оренбургский"/ А. Салимова. Практика применения экологической паспортизации для предприятий области/ Т. А. Скрипникова. Экологическое разнообразие и богатство авиафауны на территории биологического заказника областного значения "Светлинский" Оренбургской области/ Л. М. Сулейманова. Особенности адаптации и резервных возможностей организма школьников/ Е. А. Терехова, Д. А. Просолова. Оценка состояния поверхностных вод Оренбургской области методами биоиндкации/ С. С. Третьякова. Оценка качества питьевой воды населенных пунктов Матвеевского района Оренбургской области/ Н. Ю. Федорова. Умные города - города будущего/ Т. В. Филякина. Особенности поселений и динамика численности речных бобров на территории Соль-Илецкого района/ Д. А. Хамзиева. Изучение биоразнообразия почвенных организмов пашни ООО "Бурдыгинское" Сорочинского района Оренбургской области/ Н. В. Червякова. Количественный анализ актиномицетов и азотфиксаторов черноземов обыкновенных при разной обработке в условиях учебного хозяйства ОГАУ/ В. С. Чурсина. Инновационные технологии в основе мониторинга здоровья людей, ведущих активный образ жизни/ А. И. Шинтяпина. Оценка экологического состояния подземных вод Оренбургского района/ О. С. Юровских. Фауна надсемейства саранчовых Соль-Илецкого района Оренбургской области/ З. М. Янсаева. Экологическое значение биотехнических мероприятий в общедоступных угодьях по косуле сибирской/ В. И. Бухарина. Анализ динамики численности копытных в Оренбургской области/ П. А. Деревянко. Рост и сохранность климатипов сосны обыкновенной в географических культурах национального парка "Бузулукский бор"/ В. С. Вершенко [и др.]. Анализ фитосанитарного состояния насаждений Саракташского лесничества/ В. С. Евстигнеева. Влияние климатического и биотического факторов на радиальный прирост сосны обыкновенной в очагах массового размножения сосновых пилильщиков/ А. А. Каба. Оценка состояния лесного фонда ГКУ "Шарлыкское лесничество"/ Э. В. Костина. Проект озеленения территории общего пользования главного корпуса института агротехнологий и лесного дела ОГАУ/ О. В. Котова. Динамика лесных пожаров на территории ГКУ "Орское лесничество"/ П. А. Кузнецова. Оценка устойчивости к вытаптыванию некоторых видов сем. астровые/ М. В. Кузнецова. Фитосанитарное состояние насаждений парка им. Перовского г. Оренбурга/ А. А. Осмирко. Оценка фитосанитарного состояния насаждений придомового участка в п. Карпуста Белорецкого района республики Башкортостан/ А. С. Пиянзин. Санитарное состояние насаждений парка "Салют, Победа!" г. Оренбурга/ С. Б. Ряст. Рост и состояние растений-интродуцентов г. Оренбурга/ Ю. Б. Зотова, М. А. Тимохина. Вредители и болезни горшечных декоративных растений в условиях Оренбургской области (на примере магазина «Диантус»)/ Т. И. Гиричева. Новые виды многолетних цветов, используемые при создании альпинариев и скальных садов в зоне Южного Урала, на примере г. Оренбурга/ Е. Ю. Герасимова, Т. В. Проценко. Особенности видового состава возбудителей болезней и вредителей городских насаждений г. Оренбурга/ А. А. Осмирко, Е. А. Ионова, С. Б. Ряст. Состояние древесно-кустарниковой растительности на территории Зауральной рощи г. Оренбурга/ А. Р. Давлетшин, З. З. Жулкашева. Правовое положение городских лесов г. Оренбурга/ О. А. Волохина. Оценка уровня загрязнения почв придорожных территорий Оренбургской области/ А. В. Попов [и др.]. Использование рыб в качестве биоиндикаторов состояния водных ресурсов Оренбургской области/ С. А. Елисеев, С. Е. Бальчевский. ВЕТЕРИНАРИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ, ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Основные автономные образования брюшной полости мелких домашних животных/ Н. И. Гряда, М. А. Пойманов. МЕХАНИЗАЦИЯ, ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ, ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ; Информационная культура студента/ А. В. Ларченко. Рост производства в отечественном тракторостроении/ В. В. Письняев. Автоматизация процесса нагревания на примере теплообменника/ В. В. Спасенков. Диффузия инновации/ А. Р. Габдулхаков. Понятия новшества и нововведения/ А. Р. Габдулхаков. Финансово-промышленные группы в современной экономике/ А. Ю. Балашов. Государственная поддержка инновационного менеджмента/ Е. С. Чернышова. Содержание и задачи планирования подготовки производства/ А. Д Дъяченко. Классификация инноваций/ Р. Р. Иткулов. ЭКОНОМИКА, МЕНЕДЖМЕНТ, ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ ; О роли руководителя в разрешении конфликта в трудовом коллективе/ Т. Перетягина. Инвестиционная деятельность в Оренбургской области/ А. С. Кормушина. Учет затрат и формирование себестоимости продукции мясного скотоводства в свете перехода МСФО/ А. С. Алжанова. Анализ структурных различий жилищных условий городского и сельского населения Российской Федерации/ А. Н. Кибатаева. Оценка уровня инновационной активности предприятий АПК Оренбургской области/ Е. Н. Кишенина. Отражение в бухгалтерском учете ремонта основных средств/ Ю. С. Спиридонова. Влияние цены нефти на доходную часть Федерального бюджета/ А. В. Филиппова. Инновационное развитие АПК как условие конкурентоспособности в ВТО/ В. С. Белякова. Демографическая политика как основной фактор динамики рождаемости населения России в начале XXI века/ Е. С. Сапрыкин. Алгоритм построения системы контроллинга в сельскохозяйственной организации/ Т. С. Рязанцева. Тенденции и проблемы внедрения международных стандартов аудита в России/ А. В. Филиппова. Роль подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров в повышении экономической эффективности организации/ Е. С. Баева. Кадровая политика организации и ее планирование/ Ю. В. Бондаренко. Оценка персонала/ Ю. А. Забродина. Организация системы развития персонала/ Л. Х. Заитова. Оценка экономической и социальной эффективности управления персоналом/ Е. Ю. Колесникова. Проблемы стратегического управления персоналом в отечественной практике/ К. И. Корнева. Разработка проекта плана по труду/ В. В. Лоскутова. Оценка персонала и ее роль в карьерном росте/ В. А. Панкова. Направления улучшения организации труда служащих на предприятии/ В. И. Прозовский. Разделение и кооперация труда на предприятии и пути их совершенствования/ Д. С. Пронина. Планирование персонала как форма реализации кадровой политики/ Т. В. Ростовская. Организация и повышение эффективности работы по подготовке, переподготовке, повышению квалификации персонала на предприятии/ Д. Ю. Уварова. Кадровая политика организации и ее планирование/ Т. В. Чертова. Инновационные технологии и их влияние на экономику/ Г. Д. Атасян. Влияние региональных факторов на развитие малого предпринимательства/ М. Исмаилова. Правовое регулирование суррогатного материнства/ Н. Е. Абушаева. Примеры актуальных проблем управления персоналом на современном этапе/ С. Ф. Байкатова. Управление в кризисных ситуациях/ Ю. В. Бондаренко. Проблемы реализации государственной молодежной политики и пути ее решения/ К. В. Ведехина. Роль инновационного менеджмента в управлении персоналом/ Д. П. Верещагина. Принципиальные особенности современной системы управления предприятием/ Т. С. Вивтоненко. Особенности проявления коррупции инновационной среде/ Т. Д. Донченко. Современные проблемы управления персоналом в России/ Л. М. Досекенова. Роль новых форм и методов государственного управления в сохранении и развитии человеческого капитала как основы роста современной экономики/ В. К. Есикова. Невостребованные в современной России новые научно-юридические концепции, объективно необходимые для совершенствования законодательства всех отраслей права/ О. В. Иванова. Процесс целеполагания в управлении организацией/ Р. Р. Кабаева. Социальное партнерство в сфере молодежной политики/ М. Н. Кирьякова. Ключевые аспекты инновационного развития экономики России/ Е. А. Климова. Роль кадрового менеджмента инновационной организации в управлении развитием персонала/ К. И. Корнева. Правовое образование и правовое просвещение населения в Российской Федерации/ А. Д. Кунсбаев. Импортозамещение молока и молочных продуктов в Оренбургской области/ А. А. Кшнякина. Конституции республик РФ: основные особенности и проблемы развития/ О. Н. Лысаченко. Проблемы и факторы криминализации молодежи/ И. Ю. Макурина. Современный менеджмент и российские проблемы управления/ А. Ю. Мамадалиева. Коррупция в России/ Ж. К. Ниетова. Стратегии управления персоналом в кризисной ситуации/ У. А. Пекшева. Понятие вины в нарушении договорных обязательств в современном гражданском праве РФ/ Н. И. Першина. Стратегические направления в антикризисном управлении/ Е. Ю. Позднякова. Особенности гражданско-правового регулирования государственного (муниципального) контракта в системе государственных (муниципальных) закупок/ А. А. Попова. Мотивация достижения как один из критериев повышения инновационной активности организации/ Т. В. Ростовская. Управление хозяйственной, экономической и социальной деятельностью предприятия в современных условиях/ С. Е. Сагинбаева. Внедрение рыночного законодательства в государственный сектор экономики как первооснова коррупции в России/ В. В. Саликова. Проблемы качества управления бизнесом в современных условиях хозяйствования/ Ж. М. Сергазиева. Соотношение конституции РФ и международных договоров/ Е. А. Смагина. Государственная политика РФ в сфере развития правовой грамотности и правосознания граждан/ Д. С. Ткаченко. Инновации в системе управления персоналом организации/ Д. Ю. Уварова. Право на помилование/ Н. Р. Шарифуллина. Роль власти в преодолении негативного отношения к праву/ Е. А. Шуршина. Роль инновационного менеджмента в управлении персоналом/ В. О. Эктова.
Аннотация: Ежегодная межвузовская научно-практическая конференция состоялась 18 декабря 2015 г. в Институте заочного и дополнительного профессионального образования Оренбургского государственного аграрного университета по итогам научно-исследовательской работы студентов и аспирантов в 2014-2015 учебном году. В сборнике опубликованы материалы конференции, тези сы докладов и научно-исследовательских работ студентов и аспирантов.
Экземпляры :ОКД/63/614786(1)
Свободны : ОКД/63/614786(1)
Найти похожие
12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 615513
Заглавие : Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы : III Международная научная конференция, посвященная 115-летию со дня рождения академика А. Р. Жебрака, г. Минск, Республика Беларусь, 23-25 ноября 2016 г. : материалы конференции
Выходные данные : Минск: Институт генетики и цитологии НАН Беларуси, 2016
Колич.характеристики :169 с
Коллективы : "Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы", международная научная конференция (3;2016;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Институт генетики и цитологии HAH Беларуси, Общественное объединение "Белорусское общество генетиков и селекционеров", Съезд Белорусского общества генетиков и селекционеров
ISBN, Цена 978-985-90385-3-2: Б.ц.
УДК : 577.21 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молекулярная генетика--генетика--геномика--молекулярная биология--биоинформатика--информатика--селекция--биотехнология--с-х культуры--генетические ресурсы--генофонд--беларусь--снг--страны мира
Содержание : МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА, ГЕНОМИКА И БИОИНФОРМАТИКА ; ДНК-баркодирование редких и эндемичных видов растений Казахстана/ С. И. Абугалиева, Е. К. Туруспеков. Использование данных высокопроизводительного секвенирования для оценки генетико-таксономических взаимоотношений микромицетов/ О. Ю. Баранов. Структурно-функциональная характеристика rpeA-гена бактерий Pseudomonas chlororaphis ssp. aurantiaca/ Е. Г. Веремеенко [и др.]. Инсерционный мутагенез psrA-гена у бактерий Р. chlororaphis ssp. aurantiaca В-162/ Е. Г. Веремеенко, Ю. А. Шилова, Н. П. Максимова. Генетическая вариабельность у тлей: связь гостальной пластичности и изменчивости наиболее консервативных участков митохондриального генома/ М. М. Воробьева [и др.]. Математическое моделирование скорости накопления нуклеотидных замен в эволюционно консервативных генах/ Н. В. Воронова [и др.]. Молекулярная диагностика широкой гибридной зоны южных и северных форм мышей Sylvaemus flavicollis на территории Беларуси/ Н. В. Воронова, Ю. М. Борисов. Анализ экспрессии генов биогенеза клеточной стенки волокон льна с привлечением данных количественной ПЦР и РНК-секвенирования/ Д. В. Галиновский [и др.]. Хромосомные и искусственные (трансгенные) домены генов эукариот/ М. В. Глазков. Исследование клональных клеточных культур, выделенных из опухолевой ткани ГЦК мыши, на маркеры эпителио-мезенхимного перехода/ Н. О. Дашенкова, А. С. Микаелян. Оценка генетического разнообразия диких северных оленей северо-западной Якутии с использованием SNP-маркеров/ А. В. Доцев [и др.]. Поиск генов устойчивости к стеблевой ржавчине у злаков с помощью последовательности NB домена белков класса NB-LRR/ Б. В. Иващук, Я. В. Пирко, Я. Б. Блюм. Секвенирование SAD, FAD2 и FAD3 генов десатураз льна/ В. А. Лемеш, М. В. Богданова, В. И. Сакович. Оценка экспрессии гена FOXP3 в клетках селезенки в модели адъювантного артрита до и после применения клеток плаценты/ Е. Д. Луценко [и др.]. Реконструкция эпидермиса мыши, содержащего генетически модифицированные клетки человека/ А. В. Мезенцев [и др.]. ДНК-диагностика генетического дефекта крупного рогатого скота голштинской породы, детерминирующего синдром брахиспины (BY)/ М. Е. Михайлова [и др.]. Выявление полиморфизма (A3072G) гена инсулиноподобного фактора роста plGF2 (интрон 3) у свиней (Sus scrofa) методом секвенирования/ М. Е. Михайлова, Е. Л. Романишко, А. И. Киреева. Разработка тест-системы на основе полимеразной цепной реакции в режиме реального времени для подбора индивидуальных доз лекарственных препаратов, используемых при лечении кислотозависимых заболеваний желудочно-кишечного тракта/ Р. Е. Нугманова, Е. В. Жолдыбаева. Компьютерные методы анализа хромосомных контактов в ядре клетки на основе секвенирования/ Ю. Л. Орлов [и др.]. Исследование полиморфизма длины интронов генов β-тубулина у ландрас Linum usitatissimum L./ А. Н. Рабоконь [и др.]. Влияние пластидных мутаций в генах rpoA и rpoC2 на биогенез фотосинтетического аппарата в листьях подсолнечника/ В. В. Рассадина [и др.]. Структурно-функциональная организация вирусоподобных генетических элементов сосны обыкновенной и ели европейской/ И. Э. Рубель [и др.]. Аминогликозидфосфотрансферазы актинобактерий: структура и функции, вклад в устойчивость к аминогликозидным антибиотикам у возбудителей туберкулеза и актиномикозов/ Н. Н. Рудакова [и др.]. Эпигенетические механизмы регуляции сперматогенеза/ С. А. Руднева, А. А. Хаченкова, Л. Ф. Курило. Длина петель хроматина в профазе I мейоза генома мыши зависит от композиционного состава ДНК/ Т. В. Сизова [и др.]. Особенности генетического аппарата биосинтеза трихотеценовых токсинов у аскомицетных грибов рода Fusarium: механизмы эволюции, структурный и функциональный анализ неохарактеризованных генов/ А. А. Стахеев, С. К. Завриев. Поиск и изучение тандемных повторов в геномах разных пород домашней свиньи/ В. Н. Стефанова [и др.]. Разработка протокола репарации палеоДНК для эффективного молекулярно-генетического анализа/ П. В. Тарлыков [и др.]. Альтернативный сплайсинг и дифференциальная экспрессия генов в тканях мозга крыс/ И. В. Чадаева [и др.]. Анализ множественных тандемных повторов (MLVA-16) штаммов бруцелл, выделенных в Казахстане с 1947 по 2015 годы/ А. Б. Шевцов [и др.]. Оценка генетического разнообразия популяций заразихи подсолнечника в Республике Молдова с помощью микросателлитных маркеров/ Т. Шестакова [и др.]. Влияние факторов внешней среды на эпигенетические изменения генома/ Н. А. Шкутэ. Новые комплексы генной экспрессии и их роль в возникновении и эволюции рода Homo/ Г. В. Шпаковский [и др.]. Ехрреsion and purification of large fragment of polymerase from geobacillus stearothermophilus/ P. C. Li, R. N. Kalendar, B. B. Khassenov. Using of DNA-barcoding for identification of alien invasive species of crustaceans/ T. P. Lipinskaya, A. I. Makarenko. Meiotic sex chromosome inactivation in blind mole rats/ S. N. Matveevsky [и др.]. ГЕНЕТИКА ЧЕЛОВЕКА, МЕДИЦИНСКАЯ И СПОРТИВНАЯ ГЕНЕТИКА ; Зависимость АП эндонуклеазной активности микобактериальных ферментов репарации от двухвалентных катионов металлов/ С. К. Абельденов [и др.]. Роль полиморфизма-174G/C гена IL-6 при риске развития и разрывов аневризм сосудов головного мозга в казахской популяции/ А. М. Айтакулова [и др.]. Генотипирование пациентов с ревматоидным артритом, отличающихся по реакции на лечение метотрексатом/ Е. А. Аксенова, Н. А. Мартусевич, Н. П. Митьковская. Экспрессия генов TP53, CDKN1A, MYC, TERF1, TERF2, NFX1, HIF1A, EPAS1, CTNNB1 и EGFR в образцах культуры клеток рака легкого человека А549/ А. С. Бабенко [и др.]. Особенности распространения полиморфных вариантов генов BRCA1/2 в чеченской популяции/ З. И. Бисултанова, П. М. Джамбетова. Анализ влияния индивидуальных генетических особенностей пациента на успешность лечения лекарственным препаратом клопидогрел/ В. А. Будевич [и др.]. Полиморфизм новых аутосомных ДНК-маркеров генома человека у населения Беларуси/ В. М. Веремейчик [и др.]. Гибридный онкоген RUNX1-RUNX1T1 как непрямой регулятор альтернативного сплайсинга в лейкозных клетках человека/ В. В. Гринев, O. Heidenreich. Изменения в структуре кариотипа эндометриальных мезенхимных стволовых клеток in vitro после облучения рентгеновскими лучами в сублетальной дозе/ Т. М. Гринчук, Ю. С. Попелышко, З. В. Ковалева. Пренатальная диагностика хромосомного дисбаланса у плода в результате сегрегации 3:1 при мужском носительстве реципрокной транслокации/ О. А. Громыко, Е. И. Головатая, И. Н. Мотюк. Генетические дефекты сульфатаз человека в Республике Беларусь/ Н. Б. Гусина [и др.]. Выявление факторов риска наследственной тромбофилии в целях профилактики потерь беременности/ И. Б. Моссэ [и др.]. Тестирование на наследственные тромбофилии: на пользу или во вред?/ А. А. Гусина [и др.]. Неинвазивное получение клеток человека в целях регенеративной медицины/ С. Е. Дромашко [и др.]. Система мониторинга в оценке нарушений эмбрионального развития в популяции Беларуси/ А. А. Ершова-Павлова [и др.]. Изучение полиморфных вариантов гена SLC6A4 в качестве маркеров психоэмоциональной адаптации человека/ А. В. Зураев [и др.]. Реконструкция взвешенного экзонного графа гибридного онкогена RUNX1-RUNX1T1 на основе данных RNA-Seq/ И. Н. Ильюшенок, O. Heidenreich, В. В. Гринев. Поиск молекулярно-генетических маркеров панических расстройств/ Е. А. Климов [и др.]. Комплексное исследование мейоза и сперматогенеза у пациентов с азооспермией/ О. Л. Коломиец [и др.]. Основы сигнально-клеточной терапии/ В. А. Кордюм. Генетико-демографические характеристики двух мегаполисов - Москвы и Минска/ О. Л. Курбатова [и др.]. Расширение толщины воротникового пространства у плода первого триместра как маркер системных скелетных дисплазий/ А. А. Лазаревич. Влияние полиморфизма генов IL28B, CCL5, CCR5 и TNFα на эффективность терапии хронического гепатита С/ О. Д. Левданский [и др.]. Анализ генетических маркеров патологии костно-мышечной системы у спортсменов/ И. Б. Моссэ [и др.]. Роль медицинской генетики в профилактике врожденных и наследственных заболеваний/ И. В. Наумчик. Пороки развития дыхательной системы у плодов, абортированных по генетическим показаниям во втором триместре беременности/ И. В. Новикова [и др.]. Результаты цитогенетических исследований ликвидаторов и жителей загрязненных территорий спустя 28-29 лет после аварии на Чернобыльской АЭС/ В. Ю. Нугис [и др.]. Генетический скрининг заболеваемости раком молочной железы и яичников женского населения г. Минска/ Г. М. Порубова, С. Н. Сиренко, И. В. Демянцева. Тетрагаметический химеризм у пациента с первичным бесплодием/ О. В. Прибушеня [и др.]. Структура хромосомных аномалий у пациентов с тяжелым нарушением сперматогенеза/ О. В. Прибушеня [и др.]. Частота и структура врожденных пороков развития при многоплодной беременности/ О. В. Прибушеня, Г. И. Лазюк. Метод ДНК-комет в диагностике генетически обусловленных форм мужского бесплодия/ Н. И. Рябоконь [и др.]. Мутации в гене ламина А/С (LMNA) у белорусских пациентов с ламинопатиями/ Л. Н. Сивицкая [и др.]. Изучение молекулярно-генетического полиморфизма допаминовой, серотониновой и андрогенной систем и антропологических и психологических характеристик у борцов высшей категории/ И. Г. Удина [и др.]. Оценка значимости полиморфных локусов гена бета-2 адренорецептора в патогенезе атонических заболеваний у детей Беларуси/ Н. Н. Чакова [и др.]. Аллельный статус полиморфных локусов G/T rs7574865 гена STAT4 и С/Т rs5742909 гена CTLA4 у белорусских пациентов с ювенильным идиопатическим артритом/ А. А. Яцкив [и др.]. ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ И БИОТЕХНОЛОГИЯ ; Аллельный полиморфизм гена BoLA-DRB3 у больных бруцеллезом коров Казахстана/ А. А. Адамбаева [и др.]. Сравнительный молекулярно-цитогенетический анализ Deschampsia antarctica Desv. (Прибрежная Антарктика) и родственных видов/ А. В. Амосова [и др.]. Генетическая детерминация алкалоидности отдельных коллекционных образцов люпина желтого и узколистного/ В. С. Анохина, И. Б. Саук, И. Ю. Романчук. Генетический полиморфизм BoLA-DRB3 у коров при персистентном лимфоцитозе/ Р. Б. Ахмедов [и др.]. Влияние концентрации 6-БА на развитие микропобегов винограда/ С. Х. Бабаева, Х. И. Бободжанова, Н. В. Кухарчик. Особенности роста и развития трансгенных растений томата (Solanum lycopersicum L.), экспрессирующих кДНК CYP11A1 цитохрома Р450 животного происхождения/ О. Г. Бабак [и др.]. Использование клеточных биотехнологий для ускоренного воспроизводства крупного рогатого скота/ Д. М. Бекенов [и др.]. Кремнистая зародышевая плазма в селекции раннеспелых гибридов кукурузы/ П. А. Борозан. Идентификация генов устойчивости к грибным болезням у озимых сортов мягкой пшеницы/ А. А. Булойчик, Т. Б. Долматович. Продуктивность фестулолиума морфотипов райграса и овсяницы/ П. П. Васько. "Зеленый синтез" наночастиц сульфида серебра микроорганизмами и анализ белкового покрытия частиц/ Т. А. Воейкова [и др.]. Использование генов с плейотронными эффектами для повышения устойчивости пшеницы к грибным патогенам/ Е. А. Волуевич. Новый локус, ассоциированный с устойчивостью к PVY у картофеля, локализован на хромосоме V/ Е. В. Воронкова [и др.]. Проблемы и методы цитогеномики хлебных злаков/ И. А. Гордей [и др.]. Структурно-функциональные изменения генома ржи (Secale cereale L.) при зиготической полиплоидизации/ И. С. Гордей. Создание новых форм яровой пшеницы с использованием внутривидовой, отдаленной гибридизации, эмбриокультуры in vitro и экспериментального мутагенеза для селекции на урожайность, болезнеустойчивость и качество продукции/ С. И. Гордей, Е. Н. Кулинкович. Изучение генетического разнообразия пород овец Дагестана на основе полногеномного SNP-скрининга/ Т. Е. Денискова [и др.]. Молекулярный анализ сортов мягкой яровой пшеницы на наличие генов устойчивости к бурой ржавчине/ Т. В. Долматович, А. А. Булойчик, С. И. Гриб. Анализ аллельного состояния генов хозяйственно-ценных признаков у рекомбинантных линий тритикале/ Н. И. Дробот [и др.]. Распространение заразихи (Orobanche cumana Wallr.) на полях подсолнечника в Республике Молдова/ М. Дука [и др.]. Получение дигаплоидных линий пшеницы и тритикале методом культуры пыльников/ Р. С. Ержебаева, А. М. Абекова, А. Васим. Аллельное разнообразие генов высокомолекулярных глютенинов у мягкой пшеницы/ О. И. Зайцева [и др.]. Прямые и комбинированные действия наночастиц золота на генетические структуры мужских половых клеток мышей/ С. Т. Захидов [и др.]. Уровень генетической изменчивости сосны обыкновенной в древостоях различного класса возраста/ С. И. Ивановская, В. Е. Падутов, Д. И. Каган. Генетический анализ локуса MT15-D02 Picea abies (L.) Karst на территории национального парка "Беловежская пуща"/ Д. И. Каган [и др.]. Классификация коммерческих пород домашних свиней с учетом полиморфных вариантов в гене меланокортина MC1R/ В. Н. Кипень [и др.]. Информативность молекулярно-генетического анализа биотипов возбудителя антракноза люпина/ М. С. Кобозева [и др.]. Использование видового разнообразия генетических ресурсов растений в создании сортов плодовых культур/ З. А. Козловская. Определение устойчивости смородины черной к почковому клещу с использованием молекулярного маркера гена Се/ Е. В. Колбанова. Оптимизация диагностики вируса реверсии смородины черной (Blackcurrant reversion virus, BRV)/ Е. В. Колбанова. Оценка пролиферативной активности клеток методом динамической ДНК-цитометрии/ О. О. Коломиец, С. В. Глушен. Применение методов SSR-PCR в исследованиях у стерляди (Acipenser ruthenus L.)/ О. Ю. Конева [и др.]. Некоторые факторы, влияющие на эффективность получения и сохранность генных конструкций/ В. Н. Кузнецова, А. И. Будевич. ВСВ-диагностика ооцитов животных в технологии экстракорпорального созревания женских гамет/ Т. И. Кузьмина, И. Я. Шахтамиров, Х. М. Мутиева. Исходный материал полезных травянистых растений для селекции и внедрения в практику зеленого строительства/ Л. В. Кухарева [и др.]. Внутрипородная изменчивость гена DGAT1 в связи с молочной и мясной продуктивностью крупного рогатого скота костромской породы/ И. В. Лазебная, А. В. Перчун, Г. Е. Сулимова. Идентификация генов устойчивости к Leptosphaeria maculans у белорусских форм рапса (Brassica napus L.)/ В. А. Лемеш [и др.]. Исследование влияния хлоридного засоления на растения и культуры клеток барвинка малого Vinca minor L./ Л. Г. Лешина [и др.]. Реализация стресс-индуцированной аутофагии у растений как зависимый от микротрубочкового цитоскелета путь/ Д. И. Литвин [и др.]. Использование митотического удвоения хромосом у дигаплоидов для получения мультиплексных родительских линий картофеля/ В. И. Лукша [и др.]. Скрининг селекционных образцов сахарной свеклы для выявления потенциальных источников резистентности к ризомании с помощью ДНК-маркирования/ С. В. Майсеня, И. Э. Рубель, О. Ю. Баранов. Нагойский протокол как правовой механизм сохранения и взаимовыгодного использования генетических ресурсов/ Е. Н. Макеева. Оценка эффективности отдельных SSR-маркеров для изучения генетического разнообразия смородины черной (Ribes nigrum)/ О. А. Межнина, О. Ю. Урбанович. Моногенные наследственные заболевания, снижающие жизнеспособность и плодовитость у сельскохозяйственных животных/ М. Е. Михайлова [и др.]. Корреляционный анализ основных параметров адаптивной способности и экологической стабильности по признакам урожайности гибридов перца сладкого/ М. О. Моисеева, Т. В. Никонович, А. В. Кильчевский. Изучение перспективных линий перца сладкого по хозяйственно ценным признакам в пленочных теплицах/ Н. А. Невестенко [и др.]. Оценка новых межвидовых гибридов томата для использования их в селекции/ С. Н. Нековаль [и др.]. Гомология маркируемых последовательностей гена Anthocyanin у овощных пасленовых культур/ Т. В. Никитинская [и др.]. Использование микросателлитных маркеров в птицеводстве/ И. П. Новгородова, Н. А. Зиновьева, В. И. Фисинин. Видовая идентификация продукции лососевых рыб/ А. Ю. Носова, О. И. Зайцева, В. А. Лемеш. Влияние спектрального состава света на приживаемость, рост и развитие микроклонально размноженных регенерантов Betula pendula var. carelica (mercl.) и адаптации ex vitro/ Л. В. Обуховская, Т. Н. Куделина, О. В. Молчан. Оценка продуктивности устойчивых к грибным болезням линий пшеницы Т. aestivum с генетическим материалом Т. timopheevii/ О. А. Орловская [и др.]. ДНК-скрининг капусты белокочанной (Brassica oleracea L. var. Capitata L. f. alba DC.) на наличие локусов устойчивости к киле / Т. В. Печковская, А. В. Якимович, А. В. Кильчевский. Создание и эффективность использования генетического фонда ресурсов растений в Республике Беларусь/ Ф. И. Привалов, С. И. Гриб, И. С. Матыс. IRAP-анализ полиморфизма ДНК устойчивых к водному дефициту растений тритикале/ С. В. Пыкало, А. В. Бавол, О. В. Дубровная. Уровень генетического разнообразия в лесосеменных плантациях дуба черешчатого Могилевской области/ О. А. Разумова [и др.]. Экспериментальная оценка естественной гибридизации дикого и домашнего подвидов кабана европейского/ А. О. Рябцева [и др.]. Создание векторных конструкций с геном ndb2 Arabidopsis thaliana для трансформации растений/ Д. В. Савчин [и др.]. Характеристика условий местопроизрастания насаждений карельской березы в лесах Беларуси/ А. И. Сидор, А. И. Ковалевич, Н. С. Луферова. Интрогрессия хромосомы ржи 1R вызывает нестабильность хромосом в субгеномах пшеницы/ О. Г. Силкова [и др.]. Изучение хозяйственно ценных признаков томата разновидности черри (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme) в пленочных теплицах/ И. С. Слука [и др.]. Генотипирование узколистного люпина с помощью SRAP-маркеров и вырожденных праймеров/ Е. Н. Сысолятин [и др.]. Оценка рекомбиногенной активности стероидных соединений на дрозофиле/ А. Н. Тарасюк, П. В. Самохина. Изучение генетической структуры популяции кабана, обитающего на европейской территории Российской Федерации/ А. А. Траспов [и др.]. Получение рекомбинантной Хth АП-эндонуклеазы Helicobacter pylori/ А. М. Тургимбаева [и др.]. Основные результаты селекции озимой тетраплоидной ржи в Беларуси/ Э. П. Урбан. Исследование ассоциации полиморфных вариантов генов гормона роста и рецепторов гормона роста с количественными признаками у животных абердин-ангусской породы/ А. М. Федота [и др.]. Молекулярно-генетическая дивергенция как критерий отбора в селекции растений на гетерозис/ М. Н. Шаптуренко. Изучение линейного и гибридного материала подсолнечника с помощью молекулярных маркеров/ О. П. Шатарнов [и др.]. Генетическое маркирование коллекционного генофонда карпа по локусу трансферрина/ Я. И. Шейко [и др.]. Генетические особенности самонесовместимости (s-локус) ЦМС и самофертильности у озимой ржи (Secale cereale L.)/ В. Е. Шимко [и др.]. Оценка влияния условий микрогравитации на геном гороха Pisum sativum, выращенного j оценка влияния условий микрогравитации на геном гороха pisI/ О. Ю. Юркевич [и др.]. Succesful production of adhesive protein FP-131 for novel biomaterial in a dual-vector bacterial expression sustem/ A. S. Axambayeva, Zh. S. Shagyrova, A. V. Shustov. Improved biotechnology for spring barley (H. vulgare L.) haploid production and its application in special breeding programs/ O. V. Bilynska. Izatison constituents DMSO and PEG 400 can also influence on the productivity and adaptability of the oat plants/ V. A. Katsan, A. I. Potopalsky. Viral RNA-based vector provides high-level production of the model biopharmaceutical protein (G-CSF) in the cultured mammalian cells/ Y. G. Kim [и др.]. Changes in the development of inbred lines and hybrids in maize breeding program from Moldova/ S. I. Mustvatsa, P. A. Borozan. Improving seed production of early hybrids maize/ G. V. Rusu, P. A. Borozan, S. I. Mustyatsa. Qtl mapping of stress tolerance related traits in wheat based on use of SNP genotyping illumina arrays/ Y. Turuspekov [и др.]. Utilization of organic waste to reduce the level of land degradation/ M. M. Yakubova. Mutual influence of ecology, genotype and coenosison competitiveness of A. thaliana in model populations/ M. M. Yakubova [и др.].
Аннотация: В сборник включены материалы III Международной научной конференции «Генетика и биотехнология XXI века: проблемы, достижения, перспективы», посвященной 115-летию со дня рождения академика А.Р. Жебрака, в рамках секций: Секция 1. Молекулярная генетика, геномика и биоинформатика. Секция 2. Генетика человека, медицинская и спортивная генетика. Секция 3. Генетика, селекция и биотехнология.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
13.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 615538
Заглавие : Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве. Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 19-21 октября 2016 г.) : в 2 т. Т. 1
Выходные данные : Минск: НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2016
Колич.характеристики :324 с.: рис., табл.
Коллективы : "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве. Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии", международная научно-техническая конференция (2016;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства", Федеральное агентство научных организаций, Сибирское отделение Российской академии наук, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук", Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Национальный аграрный научно-образовательный центр Республики Казахстан, Монгольская академия аграрных наук, Сельскохозяйственная академия Республики Болгарии
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-90306-6-6 (т. 1): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-90306-8-0: Б.ц.
УДК : 631.171 + 633/635 + 631.3 + 631.5/.9 + 001 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--агрономия--земледелие--механизация сельского хозяйства--механизация растениеводства--уборка урожая--с-х техника--техника--мтп--агротехника--нтп--инновации--научные исследования--исследования--беларусь--снг--страны мира
Содержание : ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ ; Научные инновации в области механизации сельского хозяйства Республики Беларусь/ С. Г. Яковчик, Н. Г. Бакач, Ю. Л. Салапура. Аграрная наука Сибири в международном сотрудничестве сельскохозяйственной науки и практики/ А. С. Донченко, Ю. И. Смолянинов. New Technofogy in Biogas Installations and Expeгimentation Concerning Slurry Acidification to Reduce Ammonia Emissions in Animal Buildings and During Slurry Application in the Field/ W. Romaniuk, J. Barwicki, K. Borek. Направления развития технического прогресса в механизации и автоматизации животноводства/ Н. М. Морозов, А. Н. Рассказов. Технологические аспекты учебно-экспериментального комплекса по производству молока/ В. Г. Вранчан [и др.]. Агроэкологический подход к проектированию адаптивно-ландшафтных систем земледелия на юго-востоке Казахстана/ С. Б. Кененбаев, А. И. Иорганский. Разведение мясного скота в Сибири/ В. А. Солошенко [и др.]. Состояние почвенного покрова Республики Казахстан и его экологический мониторинг/ А. С. Сапаров. Состояние и современные технологии молочного производства в России/ Ю. А. Иванов, В. К. Скоркин, Д. К. Ларкин. Технические и технологические аспекты получения конкурентоспособного молока/ В. И. Передня, Ю. А. Башко, А. А. Кувшинов. Роль академика М. М. Севернева в развитии белорусской аграрной науки/ В. Н. Дашков, В. О. Китиков. Эффективность технологий возделывания яровой пшеницы в зернопаровых севооборотах лесостепи Приобья/ В. Н. Шоба, С. А. Ким, А. В. Каличкин. Harvesting and Yield Industrial Henp in Latvia/ S. Ivanovs [и др.]. Механизированная уборка ягод в условиях Республики Беларусь/ А. Н. Юрин, В. В. Викторович. Влияние скорости движения, амплитуды и частоты колебания симметричных подкапывающих лап на эффективность нарушения связи корнеплодов с почвой/ И. А. Барановский, А. Л. Рапинчук. Аналитический обзор конструкций ножей ротационной косилки-измельчителя/ В. В. Азаренко, А. Н. Басаревский, Е. А. Гребенек. Сушильные машины льнозаводов и эффективные концептуальные условия их разработки для лубяных культур/ Э. В. Новиков, А. В. Безбабченко, В. А. Романов. Комбайн для уборки моркови КТМ-1/ В. В. Голдыбан, А. С. Воробей, И. А. Барановский. Технологический комплекс машин для возделывания картофеля и топинамбура на грядах/ В. В. Голдыбан [и др.]. О сортировании клубней картофеля на основе отражательной способности их поверхности/ В. В. Голдыбан, Э. В. Дыба, А. С. Воробей. Способ и устройство для энергосберегающей технологии уборки ботвы корнеплодов/ В. Н. Барановский, В. В. Теслюк. Комбинированный винтовой транспортер-измельчитель/ В. Р. Панькив. Результаты исследований процесса очистки решетных поверхностей/ И. В. Барановский, Е. Л. Жилич, В. В. Чумаков. Решенные и нерешенные проблемы обработки почвы и посева в Республике Беларусь/ Н. Д. Лепешкин [и др.]. Направления развития научно-технического обеспечения отечественных льнозаводов/ В. М. Изоитко, Н. Г. Винченок, А. Е. Лукомский. Обоснование геометрических параметров расположения рабочих органов ярусного глубокорыхлителя/ Э. Б. Алиев, Ю. М. Лабатюк. Перспективные конструкции ножей ротационного рабочего органа каналоочистителя/ А. Н. Басаревский, К. А. Кравченин. Обзор зарубежных комбинированных агрегатов/ Н. Д. Лепешкин [и др.]. Разработка машины для посадки луковичных культур/ Н. Д. Лепешкин [и др.]. Эффективность применения пневматических систем высева при севе льна/ С. Ф. Лойко, С. В. Старосотников, М. Н. Трибуналов. Некоторые особенности выращивания и хранения крупноплодной клюквы/ В. В. Азаренко, А. Л. Мисун, А. Н. Мартинович. Экспериментальное исследование процесса разделения сырого льновороха на фракции установками с игольчатыми катками и соломотрясом роторного типа/ А. Н. Перепечаев, С. В. Старосотников. Заготовка кормов из бобовых трав с использованием вальцового рекондиционера/ Д. П. Размыслович, Л. И. Трофимович. Штанговые распределяющие рабочие органы к рассеивателям РМУ-11000(8000)/ Л. Я. Степук [и др.]. Машины с кольцевыми рабочими органами/ Н. С. Яковлев. Послеуборочная обработка зерна и семян на сельскохозяйственных предприятиях Сибири с различным ресурсным обеспечением/ В. Р. Торопов. Защитные экраны - будущее для овощеводства/ В. С. Нестяк. Методы создания сортов кормовых культур в Сибири/ Р. И. Полюдина [и др.]. Влияние длительных систем обработки каштановых почв Бурятии на их эффективное плодородие/ А. К. Уланов. Сорта картофеля казахстанской селекции для переработки на чипсы/ В. Ф. Красавин [и др.]. Trial Results of Cherry Tojomato Varieties (Lycopersicon Esculentum Mill) as Using Bag Culturing Technology/ B. Lkagva-Ochir, J. Oyungerel, D. Undarmaa. Обзор зернового рынка Монголии и Республики Казахстан/ Д. Абдрахманова [и др.]. Влияние внесения биогумуса на продуктивность и качество гречихи в условиях сухостепной зоны северо-востока Казахстана/ Н. Б. Мустафаева [и др.]. Economic Anafysis of Production of Common Wheat Variety Enola and Illico/ A. K. Stoyanova. Селекция репчатого лука на сохраняемость/ Б. М. Амиров [и др.]. Системный подход к совершенствованию технологии биоактивации фуражного зерна/ Г. Ф. Бахарев, Л. И. Дролова. Регуляторы роста повышают устойчивость к полеганию льна-долгунца и увеличивают выход длинного волокна/ О. И. Борисенок. Фитосанитарная ситуация в посевах яровой пшеницы при технологии NO-TILL/ А. Н. Власенко, А. А. Слободчиков, Н. Г. Власенко. Особенности формирования фитосанитарной ситуации в посевах овса в условиях лесостепи Западной Сибири/ И. М. Горобей. Повышение адаптационных возможностей растений низкоэнергетическими электрическими потенциалами при экономической оптимизации технологических процессов в закрытом грунте/ Ю. Х. Шогенов, А. В. Дубровин. Перспективная технология обработки семян гороха/ О. К. Мотовилов, К. Н. Нициевская, В. Б. Мазалевский. Energy and Protein Nutrition Value of Six Grain Legumes in the Moderate Climatic Conditions of Bulgaria/ Ts. Zh. Zhelyazkova, S. I. Chobanova, D. G. Pamukova. Impact of Some Mixtures Between Stimulators and Combined Herbicides on the Sowing Properties of the Durum Wheat Sowing-Seeds/ G. D. Delchev. Итоги апробации в условиях полевого эксперимента технологии выращивания яровой пшеницы с применением микроорганизмов из многолетнемерзлых пород/ М. В. Нарушко [и др.]. Эффективность возделывания смешанных посевов зернобобовых, зерновых и крестоцветных культур на тяжелых почвах Витебской области/ Л. П. Картавенкова, И. И. Борис. Основные приемы сортовых технологий возделывания ярового рапса в лесостепи Западной Сибири/ В. П. Данилов, А. А. Штрауб, О. М. Поцелуев. Особенности и проблемы функционирования современного зернового хозяйства/ Я. Ю. Зяблицева. Особенности формирования сообщества жужелиц (Coleoptera Carabidae) в посевах сельскохозяйственных культур в условиях лесостепи Приобья/ Е. А. Иванов, Н. В. Давыдова. Изменение азотминерализующей способности почвы под влиянием различных технологий возделывания зерновых культур/ И. Н. Шарков, Л. М. Самохвалова, А. Г. Бащук. Влияние разновидовых севооборотов на свойства чернозема выщелоченного Новосибирского Приобья/ Н. В. Семендяева, Т. Н. Крупская, Л. А. Карловец. Влияние распределения растительных остатков в различных частях верхнего слоя почвы на вынос азота зерновыми культурами/ П. В. Антипина. Сравнительная урожайность зерновых культур в сухой степи Бурятии/ А. К. Уланов, А. С. Билтуев. Влияние уровней интенсификации на выход зерна семенных фракций в технологии возделывания озимой пшеницы/ А. А. Счастная. Фитосанитарное оздоровление картофеля от гнилей при хранении и ризоктониоза в лесостепи Западной Сибири с помощью препаратов биологической природы/ А. А. Малюга, Н. С. Чуликова. Экспериментальное исследование процесса разделения клубней картофеля на фракции/ Д. И. Комлач, М. М. Дечко, В. Н. Еднач.
Аннотация: В первый том сборника включены статьи, содержащие материалы научных исследований, результаты опытно-конструкторских и технологических работ по разработке современных технологий и технических средств в земледелии и растениеводстве.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/615538(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.17/615538(1), ХР(2)
Найти похожие
14.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 615541
Заглавие : Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве. Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 19-21 октября 2016 г.) : в 2 т. Т. 2
Выходные данные : Минск: НПЦ HAH Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2016
Колич.характеристики :360 с.: рис., табл.
Коллективы : "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве. Аграрная наука - сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии", международная научно-техническая конференция (2016;Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства", Федеральное агентство научных организаций, Сибирское отделение Российской академии наук, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук", Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, Национальный аграрный научно-образовательный центр Республики Казахстан, Монгольская академия аграрных наук, Сельскохозяйственная академия Республики Болгарии
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-985-90306-7-3 (т. 2): Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-90306-8-0: Б.ц.
УДК : 636.08 + 619 + 633/635 + 631.171 + 005.745 + (06) + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--ветеринария--растениеводство--агрономия--кормопроизводство--биоэнергетика--энергетика--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--нтп--инновации--научные исследования--исследования--беларусь--снг--страны мира
Содержание : Эффективность действия пробиотического препарата в отношении возбудителей болезней желудочно-кишечного тракта новорожденных ягнят/ Ш. Дэмбэрэл [и др.]. Организация ветслужбы в европейских странах, особенности организации ветслужбы Японии/ Л. Я. Юшкова, Н. А. Донченко, М. А. Амироков. Охладитель молока для роботизированной технологии доения/ Ю. А. Башко, О. Н. Буляк. Управление тепловым комфортом, обогревом и микроклиматом птичника по экономическому критерию/ А. В. Дубровин. Технология производства амидоконцентратных добавок в условиях хозяйств/ М. В. Иванов, В. И. Хруцкий. Приборно-измерительный комплекс для диагностирования доильных установок/ В. К. Клыбик, М. И. Новиков, В. В. Казаков. Инновационные технологии в кормлении свиней/ М. В. Навныко. Сапропель - ценный корм для животных/ В. И. Передня [и др.]. Техническое обеспечение производства экструдированных кормов на основе зернобобовых культур/ А. И. Пунько, В. В. Чумаков. Эффективное использование кормов при производстве говядины/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Современное биоразнообразие и количественное развитие бентоценоза речной сети р. Иле/ Ж. О. Мажибаева. Токсикологические параметры препарата Лонгмонмек 2 %/ Б. Бурэнзаяа, Б. Бурэнбаатар, Б. Бямбаа. Действие препарата Лонгмонмек 2 % на иммунобиологические показатели организма животных/ Б. Бурэнзаяа, Б. Бурэнбаатар, Б. Бямбаа. Результаты экспериментальных исследований препарата Лонгмонмек 2 %/ Б. Бурэнзаяа. Эффективность препарата Лонгмонмек 2 % при лечении паразитов овец/ Б. Бурэнзаяа. Датчики-реле температуры и давления/ Е. В. Козеев. Особенности прибора ИКМ-3 и результаты экспресс-диагностики аномального молока коров/ Е. В. Козеев [и др.]. Средства и методы борьбы с гнусом и зоофильными мухами в животноводстве/ Т. А. Хлызова, О. А. Федорова, А. А. Гавричкин. Некоторые показатели фенотипических характеристик породы белых пуховых коз Залаажинст-Эдрэн/ Е. Доржбат. Анализ метаболического профиля у телят в диагностике нарушения белкового обмена/ Ч. Оюунцэцэг, Н. В. Мантатова. Исследования чистых культур Вас. Subtilis для применения при диарее молодняка/ Ш. Дэмбэрэл, Ж. Дугэрсурэн, Л. Цогтбаатар. Динамика патоморфологических изменений в организме морских свинок при экспериментальном туберкулезе с использованием специфического иммуномодулирующего средства/ Е. А. Кособоков, В. С. Власенко. Латентный туберкулез у телят и способ его диагностики/ Н. Н. Кощеев, М. А. Бажин. Регуляция метаболизма у коров-первотелок с использованием пробиотико-ферментного препарата "Вита-плюс"/ Ю. И. Смолянинов [и др.]. Оценка состояния летней планктофауны восточной части Среднего Каспия в 2012 г./ Л. И. Шарапова, Т. Т. Трошина. Патологии заплюсневого сустава молочных коров/ С. В. Лопатин, А. А. Самоловов. Аппаратная физиотерапия в ветеринарной практике/ Е. Ю. Смертина, Ю. Г. Юшков, А. В. Павлов. Новые технологии в кормлении свиней на откорме с использованием отрубей/ А. Н. Лазаревич, М. М. Филипьев. Эффективность использования коллоидного серебра при выращивании цыплят-бройлеров/ С. С. Александрова, И. В. Атаманов. Управление по экономическому признаку сроком содержания стада с выбраковкой легких особей/ А. В. Дубровин. Использование бентонита в овцеводстве/ С. В. Егоров. Дифференциальная диагностика аллергических реакций на ППД-туберкулин у крупного рогатого скота в длительно благополучных по туберкулезу хозяйствах/ А. Н. Новиков, Н. С. Боганец. Технологические решения молочных ферм с беспривязным содержанием коров для условий Сибири/ В. А. Солошенко [и др.]. Использование сексированной спермы в молочном скотоводстве Сибири/ М. А. Шишкина. Факторы, влияющие на формирование микробиоты продуктов медоносных пчел/ Г. П. Чекрыга. Оценка экстерьерно-конституциональных особенностей и молочной продуктивности потомства коров симментальской породы австрийской селекции/ В. В. Анганов, Р. Н. Цыбикова. Сульфат неодима в кормовых добавках/ Р. Н. Цыбикова. Some Factors Affecting the Embryo Recovery in Sheep/ S. Otgonjargal, Sukhee Tsengel. Diversity of Lactic Acid Bacteria and Yeasts in the Mongolian Traditional Fermented Milk Products Is a Rich Source for Probiotic Strains/ S. Demberel, K. Watanabe, J. Dugersuren. Экспериментальный перитонит у саянских яков/ А. С. Тарнуев, Д. Лхамсайзмаа. Экология, этология и продуктивность саянских яков/ А. С. Тарнуев, Б. Б. Сампилова, Д. Лхамсайзмаа. Развитие и перспективы табунного коневодства Монголии/ У. Дэжидбал. Новая технология переработки молока/ Т. Е. Маринченко. О распределении давлений в зоне контакта деформируемого приводного колеса с деформируемой поверхностью/ В. П. Ковбаса, Али Кадем Ахмед Ахмед. Методика и результаты энергоэкоаудита светокультуры салата на конвейерной линии/ С. А. Ракутько, Е. Н. Ракутько, А. Н. Васькин. Результаты исследования спектрометрическим методом продуктов износа, находящихся в масле двигателей тракторов, работающих в условиях Монголии/ Г. Даваасурэн, Г. Гантулга. Производство биогаза на сельскохозяйственных предприятиях Латвии/ Ю. К. Приекулис. Транспортировка и внесение дигестата с применением шланговой технологии/ Ю. К. Приекулис, К. Э. Вартукаптейнис. Внутрихозяйственное землеустройство на ландшафтной основе в агроформированиях TOO "Веселовский" Сандыктауского района и TOO "Нива" Шортандинского района Акмолинской области/ Б. Жупархан [и др.]. Внедрение новой ресурсосберегающей технологии эксплуатации скважин вертикального дренажа на орошаемых массивах Южно-Казахстанской области/ В. А. Тумлерт [и др.]. Эффективные технологии очистки сточных вод/ Л. А. Неменущая. Современные направления роботизации процессов переработки сельскохозяйственного сырья/ Л. Ю. Коноваленко. Каменистость почв Республики Беларусь и механизация их освоения/ Ю. В. Бондаренко, Н. А. Шкубель. Применение дезинтегратора для переработки лубяных культур/ В. Г. Внуков, Н. М. Федосова. Экспериментальное исследование влияния электроэрозионной обработки на химический состав и структуру стали 65Г/ К. В. Борак, С. Н. Герук. Методика расчета сбалансированной компостной смеси с питательными биогенными веществами/ С. И. Павленко. Многовариантное проектирование и выбор рационального варианта технического решения/ В. К. Липская. Использование стеблей льна масличного для изготовления топливных брикетов и гранул/ В. Ф. Дидух, И. Н. Дударев, Ю. М. Онюх. Обзор и анализ существующих машин и рабочих органов для внутрипочвенного внесения жидкого навоза/ Э. В. Дыба, Ю. Л. Салапура, В. В. Микульский. Отечественная когенерационная установка мощностью 250 кВт. Результаты испытаний/ Н. Ф. Капустин, О. Н. Буляк, О. А. Дытман. Нахождение зон контакта деформируемого приводного колеса с деформируемой поверхностью/ В. П. Ковбаса, Али Кадем Ахмед Ахмед. К вопросу о сжигании растительных отходов в топках зерносушилок/ А. В. Голубкович, В. А. Колос, А. Н. Дадыко. Основные положения энергоаудита технологии возделывания и уборки сельскохозяйственной культуры/ В. А. Колос, Ю. Н. Сапьян, Е. Н. Кабакова. К моделированию процесса технического сервиса в АПК/ В. В. Коротких, А. Е. Немцев, И. В. Деменок. Методические подходы к обоснованию технологических схем технических средств/ Н. Н. Назаров. Оценка качества работы смесителя при получении консервационных материалов/ А. И. Петрашев, Фирас Джума Таха. Наличие техники в фермерских хозяйствах/ С. Н. Сазонов, Д. Д. Сазонова. Повышение автономности агропромышленного комплекса Алтайского края за счет использования возобновляемых источников энергии/ И. А. Свистула. Стенд СИ-10 для исследования и подборки насадок распылителей полевых опрыскивателей/ Л. Я. Степук, А. А. Жешко, П. П. Бегун. Прибор ПДО-1 и качество работы полевых опрыскивателей/ Л. Я. Степук, А. А. Жешко, П. П. Бегун. Сохранение, воспроизводство и устойчивое использование биоресурсов Алакольской системы озер/ Е. К. Данько. Вопросы аграрного природопользования в Сибири/ В. А. Понько, М. И. Иванова. Применение жидких и твердых удобрений в земледелии Казахстана/ В. М. Кан [и др.]. Применение электронного картографирования в проектировании модулей адаптивно-ландшафтной системы земледелия/ Н. И. Добротворская. Информационные технологии выбора технологического и технического обеспечения возделывания зерновых в Сибири/ Б. Д. Докин, В. Л. Мартынова, О. В. Елкин. Опыт экотоксикологической оценки агротехнологий/ А. А. Данилова. Классификация плакорных земель с использованием нейронной экспертной системы и ГИС/ А. И. Павлова, В. К. Каличкин. Аграрное образование в России: состояние и перспективы/ Т. Е. Маринченко. Анализ и направления исследований безопасности труда в процессе кормоуборки/ В. В. Азаренко, А. Л. Мисун, С. Н. Корбут. Особенности базовой химической подготовки студентов-первокурсников в БГАТУ/ Л. С. Шабека, А. А. Нехайчик. Необходимость определения качества химических знаний студентов агроинженерных специальностей при формировании профессиональных компетенций/ И. Б. Бутылина. Приоритеты формирования конкурентоспособного местного сельского хозяйства и кластеров тыловых продовольственных баз для районов освоения, Севера и Арктики Сибири/ А. Н. Щевьев [и др.]. Формирование экологического мышления как фактор, способствующий безопасности агропромышленного производства/ И. Г. Бокина.
Аннотация: Bo второй том сборника включены статьи, содержащие материалы научных исследований, результаты опытно-конструкторских и технологических работ по разработке современных технологий и технических средств в животноводстве, ветеринарной медицине и кормопроизводстве. Рассмотрены вопросы технического сервиса машин и оборудования, электрификации и автоматизации, использования топливно-энергетических ресурсов, разработки и применения энергосберегающих технологий, информационно-управляющих систем, образования.
Экземпляры : всего : ОКД/631.17/615541(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.17/615541(1), ХР(2)
Найти похожие
15.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 119/2016/50
Заглавие : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". Вып. 50
Выходные данные : Минск: НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2016
Колич.характеристики :261 с
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
ISSN: 0321-1835
Цена : Б.ц.
Содержание : Направления развития механизации сельского хозяйства Республики Беларусь/ С. Г. Яковчик, Н. Г. Бакач, Ю. Л. Салапура. Мобильные сельскохозяйственные агрегаты на базе автомобильного шасси/ В. В. Адамчук, С. П. Погорелый. Прочностной расчет конического ротора культиватора грядового КГ-1 для ухода за посадками растений картофеля и топинамбура/ Д. И. Комлач, А. С. Воробей, В. Б. Ловкис. Модель экструдера кормов/ И. И. Гируцкий [и др.]. Устройство и работа сажалки револьверного типа СГР-1 для посадки оригинальных семян картофеля и топинамбура/ В. В. Голдыбан, А. С. Воробей, И. А. Барановский. Экспериментальное исследование вальцовой дробилки зернофуража ДВ-3/ А. И. Пунько [и др.]. Экспериментальное исследование двухроторного измельчителя/ А. И. Пунько [и др.]. Исследование разрушения зерна при статическом сжатии/ C. A. Дрозд. К обоснованию типа рабочего органа для внутрипочвенного внесения жидкого навоза/ Э. В. Дыба, А. И. Бобровник. Определение тягового сопротивления дискового адаптера при внутрипочвенном внесении жидкого навоза/ Э. В. Дыба, Ю. Л. Салапура, В. В. Микульский. Анализ топливных систем дизелей с электронным управлением топливоподачей/ B. E. Тарасенко, А. А. Жешко. Анализ топливных систем дизелей с механическим и электронно-актуаторным управлением топливоподачей/ B. E. Тарасенко, А. А. Жешко. Теоретическое исследование вероятности измельчения растительных остатков спирально-ножевидным катком/ Н. Д. Лепешкин, В. П. Чеботарев, Н. С. Козлов. Аналитическое исследование движения спирально-ножевидного катка по поверхности почвы/ Н. Д. Лепешкин, В. П. Чеботарев, Н. С. Козлов. Обоснование объема водосборника водокольцевого вакуумного насоса для доильных установок/ М. В. Колончук [и др.]. Расчет длины ротора вакуумных насосов для доильных установок/ М. В. Колончук [и др.]. Турбулентное гидродинамическое обтекание рабочих органов каналоочистителя/ А. Н. Басаревский, К. А. Кравченин. Прогнозирование стратегии формирования эффективной системы машин для растениеводства/ В. Г. Самосюк, А. В. Ленский, Е. И. Михайловский. Исследование работы игольчатых барабанов для разделения сырого льновороха/ С. Ф. Лойко, А. Н. Перепечаев, Д. А. Жданко. Анализ особенностей применения посевных машин с пневматическими системами высева при севе льна/ Ю. Л. Салапура, С. Ф. Лойко, С. В. Старосотников. Исследование работы соломотряса роторного типа на разделении сырого льновороха/ А. Н. Перепечаев. Влияние геометрических параметров косилки для ухода за лугопастбищными угодьями на высоту стерни/ Н. Г. Бакач, И. Е. Мажугин. Исследование высевающего аппарата катушечного типа для внесения минеральных удобрений/ Л. Я. Степук, В. В. Микульский. Исследование процесса пылевого загрязнения воздушной среды производственных помещений льноперерабатывающих предприятий/ Л. В. Мисун, Т. В. Севастюк, А. П. Утенков. Управление уровнем профессиональных рисков в промышленном выращивании клюквы/ А. Л. Мисун. Обоснование конструктивно-технологических параметров рабочего органа спирально-лопастного смесителя по результатам экспериментальных исследований/ М. В. Навныко. Определение рациональных параметров смесителя влажных кормов/ М. В. Навныко. Экспериментальные исследования потребляемой мощности комбинированным очистителем вороха корнеплодов/ М. Р. Панькив. Кормовые добавки с сапропелем в кормлении молодняка крупного рогатого скота/ В. И. Передня [и др.]. Теоретическое обоснование параметров выгрузного окна смесителя-раздатчика кормов СPK-11В/ А. А. Романович, С. С. Кудрявцев. Агробиологические и физико-механические характеристики корнеплодов цикория корневого/ А. Ю. Скальский, H. B. Потапенко, В. Н. Барановский. Экспериментальные исследования процесса перемешивания жидкого навоза/ И. И. Скорб. Результаты обработки клубней картофеля жидким биостимулятором на экспериментальном устройстве/ А. Г. Тулинов. Расчет параметров приемного отделения на зерноочистительно-сушильных комплексах/ В. П. Чеботарев [и др.]. Расчет параметров компенсационной емкости зерноочистительно-сушильного комплекса/ В. П. Чеботарев [и др.]. Теоретическое обоснование компенсирующего режима работы воздухонагревателя/ В. П. Чеботарев [и др.]. К вопросу о методах и способах внесения жидких консервантов при заготовке кормов из трав и силосных культур/ П. В. Авраменко [и др.]. Определение циркуляционного расхода субстрата в ферментаторах/ И. М. Швед, А. В. Китун, В. И. Передня. Обоснование и расчет схемы электропривода пневмосеялки агрегата комбинированного почвообрабатывающе-посевного/ В. Б. Ловкис [и др.]. Результаты полевых экспериментальных исследований пахотных агрегатов, работающих по разным схемам агрегатирования/ В. Т. Надикто, А. Д. Кистечок. Исследование процесса разделения зернового материала по удельному весу вибропневмосортировальной машиной МВС-5/ В. П. Чеботарев [и др.]. Обоснование технологических и конструктивных параметров рабочего органа для глубокой послойной обработки почвы/ Н. Д. Лепешкин [и др.]. Производство органоминеральных удобрений в биогазовых установках/ Н. Ф. Капустин [и др.]. Оценка экономической эффективности комбинированной калибрующей поверхности картофелесортировальной машины/ Д. И. Комлач, В. Н. Еднач, Ю. М. Урамовский. Способы уборки мелких камней/ Ю. В. Бондаренко, Н. А. Шкубель. Повышение точности дозирования полужидких органических удобрений машиной МПН-16/ П. П. Бегун, К. М. Рассошенко. Расчет основных технических параметров роликового калибратора/ Д. И. Комлач, В. Н. Еднач. Показатели качества опрыскивания полевыми штанговыми наземными машинами/ Т. П. Кот [и др.].
Экземпляры : всего : ОКД/631.3(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/631.3(1), ХР(2)
Найти похожие
16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.612/Б 81
Автор(ы) : Бондаренко Ю. В., Шкубель Н. А.
Заглавие : Способы уборки мелких камней
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства, 2016. - Вып. 50. - С. 218-222: рис. (Шифр Ж 119/2016/50)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.612 + 626.87
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): камнеуборочные машины--мелиоративная техника--валкователи--навески технические--узлы машин--сравнительные исследования--исследования--конструктивные параметры--эксплуатационные характеристики--технические характеристики--зарубежная техника--с-х техника--механизация сельского хозяйства--механизация работ--механизация
Аннотация: В статье представлен обзор и анализ существующих машин и рабочих органов для уборки мелких камней.
Найти похожие
17.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 768/2017/20 ч. 1
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". Вып. 20 . ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2017
Колич.характеристики :385 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2079-6668
Цена : Б.ц.
Содержание : От юбилея к юбилею/ И. С. Серяков, А. В. Соляник, С. О. Турчанов. РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И ВОСПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНЫХ ; Динамика количества лейкоцитов в крови свиней разных типов нервной системы при антигенной нагрузке/ В. А. Трокоз, А. В. Трокоз, М. М. Брошков. Комплексная оценка молочного скота на основе селекционного индекса/ И. Н. Янчуков [и др.]. Результаты и перспективы селекционной работы с белорусской крупной белой породой свиней/ Н. А. Лобан, О. Я. Василюк, Е. В. Пищелка. Полиморфизм генов-маркеров воспроизводительной и откормочной продуктивности в ассоциации с селекционируемыми признаками свиней/ Н. А. Лобан [и др.]. Репродуктивные качества свиноматок БКБ и БМП при скрещивании с хряками породы ландрас/ И. С. Серяков, О. Г. Цикунова, В. В. Скобелев. Комплексная оценка создаваемых заводских линий в белорусском заводском типе свиней породы йоркшир/ Е. С. Гридюшко [и др.]. Разработка системы стандартизации признаков оценки собственной продуктивности свиней отцовских и материнских пород/ Н. М. Храмченко [и др.]. Влияние отбора селезней по уровню комплексной оценки на продуктивные качества потомства/ С. В. Косьяненко. Половой диморфизм сельскохозяйственной птицы и его влияние на продуктивность/ В. И. Остапенко, Ю. В. Бондаренко. Откормочно-мясные признаки молодняка разводимых в Беларуси пород свиней, их изменчивость и корреляция/ Р. И. Шейко, М. А. Петухова. Характеристика генеалогической структуры стада крупного рогатого скота белоголовой украинской породы/ Д. Н. Басовский, О. Д. Бирюкова. Влияние продуктивности женских предков на продуктивность коров украинской бурой молочной породы/ Ю. И. Скляренко [и др.]. Экстерьерно-конституциональные особенности первотелок украинской бурой молочной породы и их взаимосвязь с удоем/ В. И. Ладыка, Ю. Н. Бойко, А. О. Шкурат. Сравнительный анализ молочной продуктивности коров-первотелок различных линий в условиях ОАО "Шайтерово"/ А. В. Коробко, Т. И. Пирог, И. А. Дешко. Молочная продуктивность коров различных линий в условиях ГП "Жодиноагроплемэлита"/ А. В. Коробко, А. С. Новиков, И. А. Дешко. Оценка развития признаков продуктивности молочного скота голштинской породы/ Т. В. Подпалая, Е. Н. Зайцев. Анализ влияния финальной породы на мясные качества трехпородного молодняка свиней на заключительном этапе откорма с применением методов математической статистики/ В. А. Дойлидов. Особенности формирования костяка у помесного молодняка крупного рогатого скота/ А. Б. Киселев. Породный состав и генеалогическая структура красного и красно-пестрого скота молочных пород, завезенного по импорту в Республику Беларусь/ И. Н. Коронец [и др.]. Молочная продуктивность импортного скота красных и красно-пестрых пород, завезенных в Республику Беларусь/ Т. В. Павлова [и др.]. Молочная продуктивность коров белорусской черно-пестрой породы с различными генотипами по гену пролактина/ О. А. Епишко, Н. Н. Пешко. Влияние метода введения гипофизарных инъекций производителям карпа на рабочую плодовитость/ С. А. Мушит. Модифицированный метод исследования аллельного полиморфизма гена Bola-DRB3 в сперме быков-производителей/ Е. М. Черникова, И. Е. Зайцева, Н. И. Гавриченко. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ ; Иммунологические проявления препарата "Каролин" в организме цыплят-бройлеров/ И. Б. Измайлович. Изменения морфологических и биохимических показателей крови у молодняка свиней на откорме при скармливании адсорбента микотоксинов "Фунгинорм"/ В. И. Бородулина. Влияние скармливания йодного концентрата на продуктивность коров в первую треть лактации/ М. А. Надаринская, О. Г. Голушко, А. И. Козинец. Физиологическое состояние и переваримость питательных веществ при скармливании бычкам кормов с разной расщепляемостью протеина/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Влияние разных доз селена на продуктивность бычков/ В. Ф. Радчиков [и др.]. Продуктивность свиноматок при введении в их рацион добавки "Д-КС-2" в КСУП "Овсянка имени И. И. Мельника" Горецкого района/ О. Г. Цикунова, М. С. Береснев. Эффективность использования злаково-бобового сена и сенажа в рационах лактирующих коров/ А. Я. Райхман. Эффективность использования объемных кормов разных классов качества в рационах лактирующих коров/ А. Я. Райхман. Использование низкопротеиновых рационов, сбалансированных по доступности аминокислот, в питании растущих свиней/ Н. С.-А. Ниязов [и др.]. Влияние уровня легко ферментируемых углеводов в рационе на молочную продуктивность, энергетический и газовый обмен у коров/ В. Б. Решетов, А. И. Денькин, М. В. Сорокин. Обмен хрома в организме молодняка крупного рогатого скота при сенажном типе кормления/ В. А. Кокорев, А. М. Гурьянов, Н. И. Гибалкина. Использование отечественной сои в рационах кур-несушек/ А. К. Ромашко. Формирование продуктивных качеств племенных бычков при использовании в рационе продукта сорбирующего "Селтоксорб"/ М. М. Карпеня. Результаты использования пробиотической кормовой добавки в кормлении хряков-производителей/ С. Г. Зиновьев, А. А. Биндюг, Д. А. Биндюг. Эффективность натуральной кормовой добавки "Альгавет" в рационах кур-несушек кросса "Новоген белый"/ Н. А. Садомов. Энергия роста цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки "Альгавет" на основе микроводоросли Chlorella vulgaris/ Н. А. Садомов. Использование голозерного овса и сорго в комбикормах для цыплят-бройлеров/ Г. В. Седукова, С. А. Исаченко, Л. И. Козлова. Качественные и количественные изменения спермы петухов при введении в рацион сорбента/ О. В. Гавилей. Доступный источник кальция и фосфора для животных/ А. И. Килимнюк. Влияние экструзии зерновых компонентов рационов на продуктивность поросят на доращивании/ Е. И. Юлевич. Продуктивные качества и гематологические показатели молодняка свиней при использовании пробиотика "Биохелп"/ И. А. Ходырева. Влияние ферментных препаратов на продуктивность и качественные показатели мяса свиней/ А. В. Гуцол, О. А. Мысенко. Качество яиц, мяса и гематологические показатели кур-несушек при использовании льняного жмыха/ О. Т. Непорочная.
Экземпляры : всего : ОКД/636(1), ХР(2)
Свободны : ОКД/636(1), ХР(2)
Найти похожие
18.

Заглавие журнала :Пекарь и кондитер -2017г.,N 6
Интересные статьи :
НОВОСТИ (стр.4-9)
ИНТЕРВЬЮ НОМЕРА
Лосева Г. "Я уважаю хлеб" [интервью с Галиной Лосевой - обладательницей более 250 авторских блюд, членом правления Украинского кулинарного союза, обладательницей многих медалей]/ Г. Лосева ; интервьюер Л. Овсянникова (стр.10-11)
ПАНОРАМА СОБЫТИЙ
Овсянникова Л. WorldSkills-2018: итоги [участие белорусской сборной в Олимпиаде рабочих профессий в Абу-Даби, перспективы WSI в РБ]/ Л. Овсянникова (стр.12-13)
Дечко А. Потребкооператоры в поиске инноваций [репортаж о деловой поездке делегации Белкоопсоюза]/ А. Дечко (стр.14-15)
Овсянникова Л. В джазе только девушки! [тема конкурса профессиональных кондитеров "Торжество стиля и вкуса"]/ Л. Овсянникова (стр.16-18)
"Продэкспо" + "Международный хлебный салон" = дружба, проверенная временем! [итоги ведущих отраслевых выставок в Беларуси] (стр.20-22)
Овсянникова Л. Кондитерское царство [итоги Международного чемпионата кондитерского искусства]/ Л. Овсянникова (стр.24-29)
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Вперед к истокам [запуск новой линии на Железногорском хлебозаводе в Курской области] (стр.30-31)
Быстрова Н. Новые возможности финансовой поддержки [предоставляет Российский экспортный центр белорусским предприятиям]/ Н. Быстрова (стр.32)
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Дроброт В. И. Шрот семян льна - источник ингредиентов для придания хлебу оздоровительных свойств [результаты исследований украинских ученых]/ В. И. Дроброт, О. П. Ижевская, Ю. В. Бондаренко (стр.35-37)
АКТУАЛЬНО
ANUGA-2017: вкусить будущее! [девиз самой большой и важной в мире продовольственной выставки] (стр.38-41)
SIGEP-2018: усиление международной роли [основные события предстоящей итальянской выставки] (стр.42-43)
Календарь отраслевых выставок [в записную книжку хлебопеков и кондитеров] (стр.44)
ПОЗДРАВЛЕНИЕ С ЮБИЛЕЕМ (стр.46)
Интересные статьи :
Найти похожие
19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.5.034.082.2/О-76
Автор(ы) : Остапенко В. И., Бондаренко Ю. В.
Заглавие : Половой диморфизм сельскохозяйственной птицы и его влияние на продуктивность
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки: БГСХА, 2017. - Вып. 20, ч. 1. - С. 77-84: табл. (Шифр Ж 768/2017/20 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.5.034.082.2 + 591.151
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--селекция--селекционные программы--отбор--масса животных--живая масса--размножение животных--вывод птенцов--молодняк--самцы--самки--диморфизм--половой диморфизм--генетические ресурсы--генофонд--продуктивность--яичная продуктивность--яичные качества--яйценоскость
Аннотация: Рассмотрены актуальные вопросы использования показателей полового диморфизма сельскохозяйственной птицы по живой массе с целью разработки эффективных приемов отбора птицы. Полученные экспериментальные данные подтверждают целесообразность использования показателей степени полового диморфизма при оценке и отборе птицы на повышение яичной продуктивности.
Найти похожие
20.

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 768/2018/21 ч. 1
Заглавие : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: сборник научных трудов/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". Вып. 21 : в 2 ч. ч. 1
Выходные данные : Горки: БГСХА, 2018
Колич.характеристики :279 с.: рис., табл.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISSN: 2079-6668
Цена : Б.ц.
Содержание : РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И ВОСПРОИЗВОДСТВО ЖИВОТНЫХ ; Обоснование необходимости коррекции формулы индекса воспроизводительных качеств свиноматок с учетом показателя сохранности потомства/ В. А. Дойлидов. Влияние экстерьерных показателей и типа конституции на уровень молочной продуктивности коров черно-пестрой породы/ С. Е. Яковлева, С. И. Шепелев, Е. А. Лемеш. Влияние различных факторов на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы в условиях ОАО "Комбинат Восток"/ А. В. Коробко, В. В. Шелкунова. Использование микролиний при разведении уток кросса "Темп-1"/ С. В. Косьяненко. Использование маркеров крови для улучшения воспроизводительных качеств лошадей/ А. Н. Рудак [и др.]. Совершенствование документации по племенному делу в овцеводстве/ В. Д. Мильчевский, В. Г. Двалишвили. Методика экспресс-расчета качественных характеристик свинины, получаемой от пород отечественной и зарубежной селекции/ С. В. Соляник, В. В. Соляник. Использование прямолинейных и криволинейных моделей для расчета количества общего фосфора в свинине, полученной от товарного молодняка/ С. В. Соляник, В. В. Соляник, А. В. Соляник. Экстерьерные особенности и молочная продуктивность коров-рекордисток в племенных стадах/ Т. В. Павлова, Н. В. Казаровец, А. В. Мартынов. Оценка генетического потенциала молочной продуктивности и степени его реализации у коров красно-пестрых пород, завезенных в Республику Беларусь по импорту/ Т. В. Павлова [и др.]. Особенности определения и племенная ценность лошадей основных пород, разводимых в Беларуси/ М. А. Горбуков [и др.]. Аллельный полиморфизм гена BOLA-DRB3.2 при некробактериозе коров украинской черно-пестрой молочной породы/ Т. М. Супрович, Р. В. Колинчук. Изменчивость взаимосвязи количественных признаков в стаде молочного скота/ О. Д. Бирюкова. Генетическая структура кур украинской селекции мясо-яичного направления продуктивности/ С. В. Рудая [и др.]. Влияние разных режимов отбора спермы у петухов мясо-яичного направления продуктивности на их воспроизводительные качества/ О. В. Гавилей [и др.]. Характеристика воспроизводительной функции животных сумского внутрипородного типа украинской черно-пестрой молочной породы/ Ю. И. Скляренко [и др.]. Методические подходы к выведению аутосексных гусей/ В. П. Хвостик, Ю. В. Бондаренко. Сравнительная характеристика микролиний мясояичных кур породы Плимутрок белый с разной степенью селекционного давления/ С. Н. Панькова, О. П. Захарченко, О. А. Катеринич. Исследование генетической структуры карпов при использовании генетико-биохимических систем/ А. Э. Мариуца. КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ ; Разработка технологических приемов стимулирования двигательной и кормовой активности неонатальных цыплят/ А. И. Киселев, В. С. Ерашевич, Л. Д. Рак. Влияние различных кормовых источников кальция на качество яиц кур/ А. К. Ромашко. Эффективность использования комбикорма собственного производства в кормлении лактирующих коров/ Г. Г. Мясников, В. В. Платов. Пробиотическая кормовая добавка для пушных зверей/ Н. А. Головнева [и др.]. Морфологические изменения грудных мышц утят кросса "X-11" на фоне кормовой добавки "Анпросол Аминопан"/ Д. Н. Харитоник, Г. А. Тумилович, Е. С. Калесан. Гепатопротекторное действие полисахаридов дрожжевых грибов/ А. А. Прусакова [и др.]. Новые нормы витаминно-минерального питания племенных бычков/ М. М. Карпеня. Живые корма в стартовом кормлении молоди осетровых/ Т. В. Портная, А. Д. Другакова. Комбикорм КР-2 для молодняка крупного рогатого скота с введением солода пивоваренного/ Е. Е. Дубежинская. Продуктивность и обмен веществ лактирующих коров при скармливании силоса, заготовленного с использованием биологического консерванта Биоплант/ Е. П. Ходаренок. Питательность злаково-бобовых силосов с использованием биолого-химических консервантов/ Н. В. Пилюк [и др.]. Влияние скармливания в составе рациона силоса из сурепицы озимой на молочную продуктивность коров/ А. Л. Зиновенко [и др.]. Эффективность использования кормовой добавки "Борька" в рационах телят/ В. А. Медведский, А. Н. Горовенко. Импортозамещение рыбной муки новой кормовой добавкой/ И. Б. Измайлович, Н. Н. Якимович. Влияние природных алюмосиликатов на минеральный статус коров/ Е. В. Тяпкина, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова. О дополнении к регламентам возделывания кормовых культур на радиационных землях/ А. Г. Подоляк [и др.]. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота при использовании активированного трепела/ О. Г. Голушко, М. А. Надаринская, А. И. Козинец. Скармливание сырья после фракционирования маслосемян рапса молодняку крупного рогатого скота/ М. А. Надаринская, А. И. Козинец, О. Г. Голушко. Эффективность применения ОДК "Гумэл Люкс" в рационах стельных сухостойных коров и нетелей/ В. Е. Подольников, А. Г. Осипова, Е. Н. Салмова. Влияние элементов адаптивного кормления молочных коров на эффективность использования обменной энергии/ А. И. Денькин, В. О. Лемешевский, А. А. Курепин. Зоогигиеническое обоснование введения органических подкислителей в рацион телят/ А. Ф. Железко.
Экземпляры : всего : ОКД/636(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/636(1), ХР(1)
Найти похожие
 1-20    21-39 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси