Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Архипова, Н. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 612533
Заглавие : Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: качество и безопасность сырья и продовольственных товаров : сборник трудов Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию технологического факультета [Самара, 2014 г.]
Выходные данные : Самара, 2014
Колич.характеристики :178 с.: рис., табл.
Коллективы : "Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: качество и безопасность сырья и продовольственных товаров", международная научно-практическая конференция (2014;Самара) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
ISBN, Цена 978-5-88575-339-5: Б.ц.
УДК : 637.1/.5 + 633/635 + 664 + 005.745 + (06) + (470) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--продукция растениеводства--производство с-х продукции--переработка--хранение--с-х сырье--качество продукции--безопасность продуктов питания--качество продуктов питания--россия--страны мира
Содержание : ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА ; Влияние различных видов дрожжей на качество сдобных булочек/ Н. А. Архипова, С. П. Живодерова. Использование экстракта топинамбура при производстве макарон/ С. П. Живодерова, О. E. Цинцадае, Л. В. Иванова. Листовой салат как источник повышения пищевой ценности пшеничного хлеба/ Л. В. Иванова, В. Н. Яичкин. Использование овощных соков в хлебопечении/ В. Н. Яичкин, Л. В. Иванова. Влияние некорневой подкормки нереутилизирующимися микроэлементами на технологические качества свеклосырья/ В. А. Ошкин. Классификация зерносушилок и выбор направлений по интенсификации процесса сушки/ А. П. Журавлев. Современные технологии послеуборочной обработки и хранения семян подсолнечника/ А. П. Журавлев. Возможность применения муки льняной при производстве макаронных изделий/ Н. В. Праздничкова. Влияние добавок на основе зерна проса на качество хлеба из пшеничной муки при безопарном способе его производства/ A. В. Волкова. Использование мякоти тыквы в качестве нетрадиционной добавки в производстве булочек/ Э. М. Кажгалиева. Изучение технологии возделывания и переработки ярового рапса в Западно-Казахстанской области/ К. А. Кобина. Влияние различных сроков хранения замороженных полуфабрикатов на качество пшенично-ржаного хлеба/ Ю. A. Ромадина, Н. И. Бикулова. Влияние порошка корня имбиря на качество печенья сдобного из муки пшеничной высшего сорта/ А. Н. Макушин. Производство напитка на зерновой основе для детского питания/ Е. В. Крутяева. Влияние вида и способа внесения органических добавок на продуктивность и химический состав грибов шампиньона/ Е. Г. Александрова, М. И. Дулов. Влияние различных видов упаковочных материалов и продолжительности хранения на изменение потребительских свойств, химического состава и безопасности грибов шампиньона двуспорового / Е. Г. Александрова, М. И. Дулов. ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА ; Дезинфекция бункера для сыпучих кормов на птицефабрике/ А. Л. Киселев, Е. Р. Нуралиев, Г. Г. Есенгалиев. Дезинфекция системы водоснабжения и ниппельного поения на птицефабрике/ Е. Р. Нуралиев, А. Л. Киселев, Г. Г. Есенгалиев. Методы оздоровления Западно-Казахстанской области от туберкулеза крупного рогатого скота/ Е. К. Туяшев, М. Г. Гусманов, С. Есеналиева. Эпизоотическая ситуация по бруцеллезу животных в Западно-Казахстанской области/ E. К. Туяшев, М. Г. Гусманов, С. Сергалиева. Усовершенствование методики дифференциации B.Abortus и B.Melitensis/ М. Г. Какишев. Влияние спиртоводного настоя травы репешка на качество и выход колбасы полукопченой/ В. Н. Сысоев. Влияние белка плазмы крови на качество сосисок ветчинно-рубленых/ О. A. Блинова. Влияние многофункциональной смеси "инжектал 1020" на качество копчено-вареных цельномышечных изделий из свинины/ С. А. Толпекин, А. И. Боков, С. П. Симченкова. Влияние семян масличных культур на качество сыровяленых изделий (суджука)/ Т. Н. Романова. Применение молочной сыворотки в производстве полукопченых колбас/ P. X. Баймишев, И. В. Сухова, Д. Ш. Баймишева. Влияние пробиотических культур на качество синбиотических кисломолочных напитков/ И. В. Сухова, Д. Ш. Баймишева. Влияние мяса птицы механической обвалки на качество рубленых полуфабрикатов в тесте (пельмени)/ Л. A. Коростелева. КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ; Потребительские свойства и качество кексов с добавлением кукурузной муки/ Е. В. Дулова, E. Ю. Пашкова. Экспертиза качества сигарет легких различных торговых марок/ Е. С. Казакова, А. П. Троц. Экспертиза качества и конкурентоспособность пюре яблочного для питания детей раннего возраста/ М. Ю. Киселева, Ю. Г. Насырова. Качество зеленой массы ярового рапса в зависимости от сроков сева в условиях Западно-Казахстанской области/ А. А. Зайткалиева, A. В. Абуова, Г. К. Бауединова. Потребительские свойства и экспертиза качества пива темного/ М. М. Алексеева. Потребительские свойства и экспертиза качества меда натурального липового/ А. П. Троц, E. С. Казакова. Маркировка и качество продовольственных товаров/ Д. Ш. Баймишева, P. X. Баймишев, И. В. Сухова. Экспресс-диагностика трансгенных компонентов в продуктах питания/ М. В. Чугунова. Оценка качества натуральных овощных консервов "горошек зеленый" и "кукуруза сладкая" различных производителей/ Л. В. Иванова, В. Н. Яичкин. Экспертиза томатов, реализуемых в торговой сети г. Оренбурга/ С. П. Живодерова, О. Е. Цинцадзе, H. A. Архипова.
Аннотация: Сборник научных трудов включает результаты исследований по актуальным проблемам хранения, переработки растениеводческой и животноводческой продукции, a также качества потребительских товаров, инновационных технологий в товароведении и экспертизе товаров и безопасности потребительских товаров.
Экземпляры :ОКД/664/612533(1)
Свободны : ОКД/664/612533(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Архипова Н. А., Живодерова С. П.
Заглавие : Влияние различных видов дрожжей на качество сдобных булочек
Коллективы : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия", "Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: качество и безопасность сырья и продовольственных товаров", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: качество и безопасность сырья и продовольственных товаров", международная научно-практическая конференция. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции: качество и безопасность сырья и продовольственных товаров: сборник трудов Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию технологического факультета [Самара, 2014 г.]/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - Самара, 2014. - С. 3-6. - ISBN 978-5-88575-339-5 (Шифр 612533). - ISBN 978-5-88575-339-5
Найти похожие

Заглавие журнала :Аграрное и земельное право -2022г.,N 12
Интересные статьи :
ТЕОРЕТИКО-ИСТОРИЧЕСКИЕ ПРАВОВЫЕ НАУКИ
Фастович Г. Г. К вопросу о принципах организации и деятельности государственного механизма: теоретический аспект/ Г. Г. Фастович (стр.4-8)
Иванцова Г. А. Герменевтический круг как метод толкования права/ Г. А. Иванцова (стр.9-10)
Фастович Г. Г. Инновационный подход в функционировании доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации/ Г. Г. Фастович (стр.11-12)
Исаева Л. А. Виды ответственности за нарушения информационных прав и обязательств/ Л. А. Исаева, А. С. Силин (стр.13-15)
Межеккей А. В. Понятие нормотворчества/ А. В. Межеккей (стр.16-18)
Пономаренко С. В. Дифференциация аспектов развития личности в контексте глобализации/ С. В. Пономаренко (стр.19-23)
ПУБЛИЧНО-ПРАВОВЫЕ (ГОСУДАРСТВЕННО-ПРАВОВЫЕ) НАУКИ
Мусалов М. А. Предпосылки к принятию поправок к Федеральному закону от 13 июля 2015 г. № 218-ФЗ "О государственной регистрации недвижимости". Выявленные проблемы в ходе реализации и пути их решения/ М. А. Мусалов (стр.24-27)
Самончик О. А. Определение территорий для предоставления "арктических гектаров": проблемы правового регулирования/ О. А. Самончик (стр.28-31)
Савина А. В. Защитные активы в условиях финансовой неопределенности/ А. В. Савина (стр.32-34)
Сутягин М. Д. Обеспечение баланса частных и публичных интересов при реализации принципа деления земель по целевому назначению/ М. Д. Сутягин, Д. А. Шевченко (стр.35-38)
Чмыхало Е. Ю. Комплексное развитие территорий: эколого-правовой аспект/ Е. Ю. Чмыхало (стр.39-42)
Айдарова Н. Г. Становление и развитие аграрных отношений в Осетии в XVIII - XIX вв./ Н. Г. Айдарова (стр.43-45)
Гашникова Т. В. О направлениях развития правового обеспечения нормирования в области охраны земель в Республике Беларусь/ Т. В. Гашникова (стр.46-48)
Усманова Р. М. К вопросу об электронной системе отправления правосудия в Российской Федерации/ Р. М. Усманова, Н. Н. Бойко, Р. И. Тимофеева (стр.49-52)
Фаизова К. В. О правовых и экологических проблемах эксплуатации газопроводов/ К. В. Фаизова (стр.53-55)
Фасхутдинова А. В. Органы местного самоуправления и их роль в обеспечении охраны общественного порядка/ А. В. Фасхутдинова (стр.56-57)
Левочко В. В. О договорительных формах недропользования, необходимых для устойчивого развития и освоения месторождения в Арктической зоне России/ В. В. Левочко (стр.58-61)
Глотов С. А. "Самозанятые" в Российском праве: преемственность и новые подходы/ С. А. Глотов, И. А. Алешкова (стр.62-65)
Горбунова И. В. Проблемы правового регулирования права административных процедур и перспективы его развития/ И. В. Горбунова (стр.66-68)
Сулейманова О. Л. Внешнеуправленческие регламенты в деятельности исполнительной власти/ О. Л. Сулейманова (стр.69-72)
Жочкина И. Н. К вопросу о формировании эколого-правовой компетенции/ И. Н. Жочкина, И. П. Чиранова (стр.73-76)
Лихолет Е. Н. К вопросу правового регулирования области применения сотрудниками ОВД мер непосредственного принуждения в современных условиях/ Е. Н. Лихолет [и др.] (стр.77-79)
Левочко В. В. О балансе публичного и частного интереса в системе правоотношений недропользования при освоении месторождений в сложных природно-климатических условиях Арктики/ В. В. Левочко (стр.80-83)
Лисина Н. Л. Правовая природа рекультивации земель/ Н. Л. Лисина (стр.84-86)
Каюшникова Ю. Е. Запреты и ограничения на государственной службе: вопросы привлечения к ответственности/ Ю. Е. Каюшникова, Т. А. Омельченко (стр.87-90)
Лубенникова С. А. Проблемы правового регулирования института "нормативные правовые акты федеральных органов исполнительной власти"/ С. А. Лубенникова (стр.91-93)
Курлышев А. О. Правовое регулирование института упрощенного порядка приобретения гражданства Российской Федерации/ А. О. Курлышев, Д. Г. Яковлев (стр.94-96)
Мохов А. Ю. Правовые аспекты использования технологий искусственного интеллекта в целях обеспечения продовольственной безопасности страны/ А. Ю. Мохов, Д. А. Абезин (стр.97-100)
ЧАСТНО-ПРАВОВЫЕ (ЦИВИЛИСТИЧЕСКИЕ) НАУКИ
Малюткина Н. С. Недействительность сделок с пороками воли/ Н. С. Малюткина, Е. Н. Скворцов (стр.101-102)
Баттахов П. П. Развитие правового регулирования социального предпринимательства в России/ П. П. Баттахов (стр.103-106)
Матанцев Д. А. Субъектный состав деликтного обязательства из причинения вреда жизни и здоровью/ Д. А. Матанцев (стр.107-109)
Кондратенко З. К. Материальные и процессуальные аспекты признания права муниципальной собственности на бесхозяйную недвижимую вещь/ З. К. Кондратенко (стр.110-113)
Авдеев С. С. Общие положения привлечения к субсидиарной ответственности казенных учреждений ФСИН России/ С. С. Авдеев (стр.114-115)
Умарова М. А. К вопросу о субсидиарной ответственности членов некоммерческих организаций/ М. А. Умарова (стр.116-117)
Малюткина Н. С. Модернизация гражданского законодательства: состояние и перспективы развития/ Н. С. Малюткина, Е. Н. Скворцов (стр.118-119)
Маллаева З. А. Актуальные проблемы эффективного применения норм законодательства о банкротстве в контексте отдельной главы III. 2 Федерального закона № 266-ФЗ/ З. А. Маллаева (стр.120-123)
Качмазова Д. М. Отказ в принятии искового заявления в гражданском процессе/ Д. М. Качмазова, М. Я. Хубецов, В. В. Каболов (стр.124-126)
Титова Г. Г. Контракт со встречными инвестиционными обязательствами (офсетный) как перспективный правовой инструмент реализации гражданско-правового механизма заключения публичного контракта по итогам электронного аукциона в сфере закупок товаров, работ и услуг/ Г. Г. Титова (стр.127-130)
Луковская С. А. Отечественное наследственное право на примере наследственного договора: понятие, сущность и особенности/ С. А. Луковская (стр.131-134)
Гальчун Е. А. Проблемы "потребительского кредитования" и их регулирование/ Е. А. Гальчун, О. В. Кайгородова, Д. А. Кезля (стр.135-137)
Умарова А. А. Паевые взносы в потребительских кооперативах: сущность и правовые основания/ А. А. Умарова (стр.138-140)
Бораев З. К. Новеллы законодательства о банкротстве юридического лица/ З. К. Бораев (стр.141-144)
Качмазова Д. М. Утверждение мирового соглашения судом/ Д. М. Качмазова, Э. С. Бутаева, В. А. Кесаева (стр.145-148)
УГОЛОВНО-ПРАВОВЫЕ НАУКИ
Сафонов А. Ю. О совершенствовании исполнения приговора/ А. Ю. Сафонов (стр.149-151)
Тищенко Ю. Ю. К вопросу об организации самовоспитания осужденных/ Ю. Ю. Тищенко (стр.152-155)
Ахмедханова С. Т. Порядок дифференциации уголовной ответственности за преступления, связанные с загрязнением объектов окружающей среды/ С. Т. Ахмедханова [и др.] (стр.156-158)
Григорьева А. Е. Особенности криминалистической характеристики мошенничеств, совершенных с использованием информационных технологий/ А. Е. Григорьева (стр.159-161)
Сунагатуллин Д. Р. Содержание права на квалифицированную юридическую помощь осужденным к лишению свободы иностранным гражданам и лицам без гражданства: ретроспектива и современные стандарты/ Д. Р. Сунагатуллин (стр.162-164)
Русанов Н. Ю. Организационные аспекты раскрытия и расследования незаконного производства синтетических наркотических средств/ Н. Ю. Русанов (стр.165-166)
Мунгалов Е. А. Порядок производства осмотра места происшествия по факту незаконной рубки леса/ Е. А. Мунгалов (стр.167-170)
Тамбовцева Г. М. Миграция м преступность как угроза национальной безопасности России/ Г. М. Тамбовцева, Е. А. Тамбовцев (стр.171-173)
Архипова Н. А. Особенности производства отдельных следственных действий при расследовании умышленного причинения тяжкого вреда здоровью/ Н. А. Архипова (стр.174-176)
Власов В. А. Некоторые актуальные правовые аспекты непроцессуальной формы применения инженерно-технических знаний при расследовании преступлений, связанных с незаконным оборотом наркотических средств и психотропных веществ, и их аналогов, совершаемых с использованием электронных или информационно-телекоммуникационных сетей (включая сеть интернет)/ В. А. Власов, М. Э. Червяков (стр.177-179)
Каменева Е. А. К вопросу об ответственности за публичное распространение заведомо ложной информации, повлекшей негативные последствия для общественности/ Е. А. Каменева (стр.180-183)
Нистратова И. С. Некоторые аспекты замены неотбытой части наказания более мягким видом наказания/ И. С. Нистратова (стр.184-185)
Нарышкина Н. И. Регулирование медико-санитарного обеспечения осужденных к лишению свободы по законодательству государств постсоветского пространства/ Н. И. Нарышкина, Е. В. Мартынова (стр.186-188)
Каражелясков Б. А. К вопросу о предмете конфискации имущества как иной меры уголовно-правового характера/ Б. А. Каражелясков, Л. Н. Карпушева, М. Ф. Юнусов (стр.189-191)
Калашников С. С. Уголовно-правовая политика в области обеспечения экологической безопасности/ С. С. Калашников, Ю. В. Барышников, В. А. Цедрик (стр.192-195)
Шерхов Р. Р. К вопросу об организации воспитательной работы с осужденными молодежного возраста/ Р. Р. Шерхов, В. А. Пантелеев (стр.196-198)
Бажанов С. А. Проблемы использования электронных технологий в судебной деятельности/ С. А. Бажанов (стр.199-200)
Ахмедханова С. Т. Анализ уголовно-правовых признаков нецелевого расходования бюджетных средств и средств государственных внебюджетных фондов/ С. Т. Ахмедханова (стр.201-204)
Матамаров А. Н. Особенности формирования показаний у несовершеннолетних на допросе/ А. Н. Матамаров (стр.205-207)
Асанова У. А. Особенности обеспечения сторонами обвинения и защиты тайны следствия в уголовном судопроизводстве/ У. А. Асанова (стр.208-210)
Акматова А. Т. Проблемы и особенности проведения комплексной экспертизы по дорожно-транспортным происшествиям/ А. Т. Акматова (стр.214)
Тищенко Ю. Ю. К вопросу об использовании информационно-пропагандистского воздействия на осужденных/ Ю. Ю. Тищенко, В. А. Пантелеев (стр.215-217)
Григорьева А. Е. Выявление и расследование интернет-мошенничества на первоначальном этапе/ А. Е. Григорьева (стр.218-219)
Барышников Ю. В. Правовая политика в сфере оперативно-розыскной деятельности/ Ю. В. Барышников, В. А. Цедрик, С. С. Калашников (стр.220-222)
Полосухина О. В. Особенности деятельности службы пробации в Англии/ О. В. Полосухина (стр.223-225)
Яковлева В. М. Уголовно-правовые средства предупреждения корыстных преступлений, совершаемых осужденными в период отбывания наказания/ В. М. Яковлева, А. А. Нуждин, М. Г. Оленев (стр.226-229)
Улезько С. И. Половые насильственные преступления: проблемы теории и практики/ С. И. Улезько, А. Г. Пачулия (стр.230-232)
Дмитриева Е. С. Проблемы назначения и исполнения уголовного наказания с учетом гендерных признаков/ Е. С. Дмитриева (стр.233-234)
Каражелясков Б. А. Институт конфискации имущества как иная мера уголовно-правового характера, направленная на борьбу с коррупцией/ Б. А. Каражелясков, Л. Н. Карпушева, М. Ф. Юнусов (стр.235-237)
Овсянников В. В. Использование технологии 3D-сканирования для получения сравнительных образцов при производстве портретной экспертизы (экспериментальное исследование)/ В. В. Овсянников, Н. С. Селина (стр.238-241)
Кругликова О. В. О некоторых особенностях тактики производства отдельных следственных действий посредством видео-конференц-связи/ О. В. Кругликова (стр.242-243)
Цедрик В. А. Проблематика правовой природы государственной территории Российской Федерации/ В. А. Цедрик, Ю. В. Барышников, С. С. Калашников (стр.244-248)
Мигунов О. С. Некоторые особенности допроса несовершеннолетнего потерпевшего по факту совершения халатности в сфере досуга детей/ О. С. Мигунов (стр.249-250)
МЕЖДУНАРОДНО-ПРАВОВЫЕ НАУКИ
Корякин К. Д. Вопросы правового статуса частных военных и охранных компаний в международном праве/ К. Д. Корякин, К. Е. Васильев (стр.251-254)
Интересные статьи :
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси