На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1150)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (19)Аграрные издания НАН Беларуси (104)Библиотека-депозитарий ФАО (3)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=637.1<.>)
Общее количество найденных документов : 1150
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556927
19940225133607.5/К68
Автор(ы) : Королева Н.С., Семенихина В.Ф.
Заглавие : Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980
Колич.характеристики :256 с
Примечания : Библиогр.: с.241-251
Цена : 1.00 р.
УДК : 637.1 + 637.2 + 637.3 + 619 + 614.31
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--продукты питания--микроорганизмы--прокариоты--бактерии--кишечная палочка--энтерококки--кокки--стафилококки--оборудование--санитария
Аннотация: Культурно-морфологические и биохимические свойства санитарно-показательных микроорганизмов (кишечной палочки, общего количества бактерий, энтерококков, стафилококков), их размножение и отмирание. Нормирование микробиологических показателей для молочных продуктов. Санитарно-гигиенический контроль при изготовлении молочных продуктов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556989
19940311144433.6/П80
Заглавие : Производство молочных продуктов: качество и эффективность
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1979
Колич.характеристики :288 с
Примечания : Библиогр.: с.287-288
Цена : 1.90 р.
УДК : 637 + 637.1 + 637.2 + 637.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--промышленность--технология--оборудование--молоко--сыроваренная промышленность--сыр--масло-жировая промышленность--масло--зарубежный опыт--зарубежные страны--продукты питания
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557050
19940225143019.5/М26
Автор(ы) : Маркин Ю.П., Халепский Л.Д., Семенов Е.В., Лапшин Н.П.
Заглавие : Автоматизированные системы управления предприятиями молочной промышленности : Основы проектирования и экономико-математические модели
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1977
Колич.характеристики :271 с
Примечания : Библиогр.: с.270
Цена : 1.21 р.
УДК : 637.1 + 658.012.011.56
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): асу--автоматизация--модели--экономико-математическая модель--проектирование
Аннотация: Автоматизированные системы управления предприятиями молочной промышленности. Формирование структуры АСУП, организация наиболее важных для предприятий молочной промышленности подсистем оперативного управления основным производством и сбытом готовой продукции.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 486226
19940228083400.6/В68
Автор(ы) : Волчков И.И.
Заглавие : Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1977
Колич.характеристики :125 с
Серия: Новая техника в пищевой промышленности
Цена : 0.44 р.
УДК : 637.1 + 621.798
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приборы--оборудование--продукты питания--автоматизация
Аннотация: Автоматы для розлива молока и кисломолочных напитков в стеклянные бутылки для фасовки молока и сливок в пакеты, для фасовки и упаковки молочных продуктов в брикеты, в стаканчики и коробки из полимерных материалов. Применение и устройство, технические характеристики, особенности эксплуатации и принципы действия автоматов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556489
19940223100508.3/Э94
Заглавие : Эффективные ветеринарно-санитарные меры на молочно-товарных фермах и промышленных комплексах Дагестанской АССР
Выходные данные : Махачкала: Дагестанское книжное издательство, 1980
Колич.характеристики :15 с
Цена : 0-03
УДК : 619(470.67) + 614.31 + 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--животноводческие помещения--животноводческие фермы--скотный двор--санитария--уход за животными--доение--доильная техника--гигиена--качество молока--качество с-х продукции--пастеризация
Аннотация: Санитарное состояние скотного двора и территории ферм в Дагестане. Подготовка коров к машинному доению, санитарный уход за выменем, профилактика маститов. Личная гигиена доярок, санитарный контроль за молочной посудой, доильными аппаратами и установками. Контроль качества молока на ферме.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556828
19940323115113.3/Б44
Автор(ы) : Беляев В.В., Долин П.А., Лаут А.А., Николаев В.И., Харькова А.Г., Шевченко Н.С., Шашилова Л.Н., Яблонская З.И., Гуславский А.И.
Заглавие : Справочник по охране труда в мясной и молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :383 с
Примечания : Библиогр.: с.368-372
Цена : 1.58 р.
УДК : 637.1 + 637.5 + 658.345
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социология--санитария--техника безопасности--борьба с пожарами--гигиена
Аннотация: Охрана труда, производственная санитария, техника безопасности и противопожарная защита на предприятиях мясной и молочной промышленности.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556933
Автор(ы) : Ростроса Н.К.
Заглавие : Технология молока и молочных продуктов : Учебник для профессионально-технических учебных заведений и п
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973
Колич.характеристики :232 с
Примечания : Библиогр.: с.230
Цена : 0.34 р.
УДК : 637.1 + 637.2 + 637.3 + (075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--продукты питания--состав--свойства--транспортировка--хранение--расфасовка--сыры--казеин--оценка качества
Аннотация: Состав и свойства молока. Производство, транспортировка и хранение молочных продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556920
19940414174818.0/В75
Автор(ы) : Воробьева Н.И.
Заглавие : Основы автоматизации технологических процессов в мясной и молочной промышленности : Учебник для техникумов мясной и молочной промышленности . -2-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1983
Колич.характеристики :326 с
Примечания : Библиогр.: с.320
Цена : 0.85 р.
УДК : 637.1 + 637.5 + 658.012.011.56
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология--схема--контроль--регулирование--приборы--конструкция-устройство--параметры--учебники
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556919
19940414174818.9/В68
Автор(ы) : Волчков И.И.
Заглавие : Насосы для молока и молочных продуктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969
Колич.характеристики :118 с
Цена : 0.25 р.
УДК : 621.65 + 637.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--молочная промышленность--механизмы--конструкция-устройство--техническая характеристика--монтаж--эксплуатация--расчет--характеристика--трубопроводы--оборудование--ремонт--безопасность--продукты питания--зарубежные страны--зарубежный опыт
Аннотация: Конструкция, описание работы и основные технические данные насосов. Подбор, установка и эксплуатация насосов на предприятиях молочной промышленности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 486227
19940422162627.7/В68
Автор(ы) : Волчков И.И.
Заглавие : Насосы для молока и молочных продуктов : монография
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :208 с
Серия: Эксплуатация и наладка оборудования
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : 0.90 р.
УДК : 637.1 + 621.65
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизмы--пищевая промышленность--молочная промышленность--конструкция-устройство--техобслуживание--ремонт--техническая характеристика
Аннотация: Конструкции насосов для перекачивания молока и молочных продуктов. Устройство, работа, основные технические характеристики, расчет основных параметров. Подбор, установка и эксплуатация насосов, наладка и устранение неисправностей.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси