На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (15)Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=химический состав молока<.>)
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-15 
1.
557018
   19940311173916.9
   Д81

    Дуденков, А. Я.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических училищ / А.Я. Дуденков, Ю.А. Дуденков. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 161 с. - (Для кадров массовых профессий). - 0.29 р.
УДК
637.1.047(075.32)
637.2.047
637.3.047

Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- промышленность -- молочные продукты -- химический состав молока -- свойства -- физико-химические свойства -- сыр -- сливочное масло -- технология -- сливки -- сыворотка молока
Аннотация: Химический состав, свойства молока, их изменение под воздействием различных факторов.


Доп.точки доступа:
Дуденков, Ю.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
387060
   19940406134658.7
   Г67

    Горбатова, К. К.
    Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для техникумов молочной промышленности / К.К. Горбатова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 272 с. - Библиогр.: с.266. - 0.50 р.
УДК
637.1.04
637.2.04

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- продукты питания -- химический состав молока -- молочная промышленность -- физический состав -- мороженое -- масло -- сыры -- казеин
Аннотация: Химический состав, пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, их физические и химические свойства. Биохимические изменения молока при хранении и технологической обработке.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
3.
562862
   19960109101315.0
   П64

    Похарел, П. К.
    Влияние тяжелых металлов (Zn, Cu, Cd, Pb), содержащихся в кормах, на качество молока коров [Text] : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. 06.02.04 / Похарел П.К.; Гос. ком. РФ по высш. образованию, Рос. ун-т дружбы народов. - М. : б.и., 1994. - 17с. - Библиогр. в конце кн. - 1404-00 р.
УДК
637.12.05
539.163

Кл.слова (ненормированные):
тяжелые металлы -- цветные металлы -- корма -- молоко -- корова -- КРС -- пестициды -- радионуклиды -- молочная продуктивность -- почва -- химический состав молока -- качество молока -- биохимия крови -- кормовые травы

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
4.
565019
   19960304123210.3
   Ш79

    Шорец, Р. Д.
    Комплексное влияние витамина РР и аминокислоты метионина на переваримость и использование питательных веществ рационов высокопродуктивными коровами в начале лактации [Text] : автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.02.02 / Шорец Р.Д.; Белорус. НИИ животноводства. - Жодино : б.и., 1995. - 17с. - 1326-00 р.
УДК
636.2.084.523.087.73/.74

Кл.слова (ненормированные):
Витамины -- органические вещества -- аминокислоты -- кормовая ценность -- переваримость -- питательные вещества -- рационы -- кормление -- животноводство -- КРС -- лактация -- корма -- качество молока -- химический состав молока -- сыворотка крови -- экономическая эффективность

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
5.
567570
   19960914115111.7
   K59

    Knapik, J.
    Wiecej mleka dobrej jakosci [Text] / Knapik J.; Rol.Osrodek Doradztwa w Losiowie. - Losiow : б.и., б.г. - 15s. - 1800.00 р.
Пер.загл.:Больше молока хорошего качества. 00
УДК
637.1.05(437)

Кл.слова (ненормированные):
доение -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Польша -- молоко -- микроорганизмы -- качество молока -- химический состав молока
Аннотация: Вопросы получения молока хорошего качества.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
6.
574284

    Пасемко, О. Й.
    Характеристика продуктивностi та iнтер'ерних особливостей закарпатських тонкорунних овець типу прекос [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата сiльськогосподарських наук / О.Й. Пасемко ; Львiвська академiя ветеринарної медицини iменi С. З. Гжицького. - Львiв, 1998. - 16 с. -
УДК
636.3.082(477)

Кл.слова (ненормированные):
овцы -- мелкий рогатый скот -- интерьер животных -- породы овец -- живая масса -- шерстная продуктивность -- продуктивность -- мясная продуктивность -- мясо -- продукты питания -- химический состав молока -- качество мяса -- кровь -- сыворотка крови -- авторефераты -- Украина -- 2 -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Львiвська академiя ветеринарної медицини iменi С. З. Гжицького
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
7.


    Капустин, Н. К.
    Злаково-бобовые силосы в рационах молочных коров [] / Н.К. Капустин, А.Л. Зиновенко // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2000. - 11. - С. 38-40
УДК
636.2.084.523.085.52(476)

Кл.слова (ненормированные):
кормление -- сочные корма -- протеины -- белки-вещества -- потребление корма -- продуктивные качества -- хозяйственно-ценные признаки -- химический состав молока -- качество молока -- Беларусь -- 2 -- крс
Аннотация: Результаты научно-хозяйственных опытов по определению степени влияния рационов, включающих злаково-бобовые силосы, на молочную продуктивность и качество молока коров.


Доп.точки доступа:
Зиновенко, А.Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
8.


   
    Беломастин для выявления воспалительных процессов в вымени коров [] / А. А. Богуш [и др.] // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского. - Минск : Хата, 1999. - Вып. 34: Ветеринарная наука - производству. - С. 186-193. - Библиогр. в конце ст
УДК
619
618.19-002
636.2
(476)

Кл.слова (ненормированные):
лейкоциты -- форменные элементы крови -- мастит -- болезни молочной железы -- качество молока -- качество с-х продукции -- химический состав молока -- соматические клетки -- структура клетки -- серодиагностика -- таблицы -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Богуш, Александр Александрович (доктор ветеринарных наук ; 1931—2022); Иванов, В.Е.; Лукьянчик, С.А.; Урбанович, Н.А.; Кошелева, Н.С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук Республики Беларусь; Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1)

Найти похожие
9.


   
    Alternatywne mozliwosci modyfikowania poziomu lipoprotein i choleterolu w osoczu krwi i w tluszczu mlecznym [Text] / B. Reklewska, A. Karaszewska, M. Goralczyk, Z. Ryniewicz // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции (Гродно, июнь 1999). - Гродно, 1999. - С. 232-236. - Библиогр. в конце ст. - Пер.загл.: Альтернативные возможности модификации уровня липопротеина и холестерола в плазме крови и в молочном жире
УДК
636(438)
611.018.54
637.12.043
612.015.348

Кл.слова (ненормированные):
липопротеиды -- белки-вещества -- холестерин -- липиды -- плазма крови -- кровь -- жирномолочность -- химический состав молока -- опыт -- кормление -- зарубежные страны -- Польша -- 2


Доп.точки доступа:
Reklewska, B.; Karaszewska, A.; Goralczyk, M.; Ryniewicz, Z.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
10.


   
    Jakosc higieniczna i sklad mleka w poszczegolnych miesiacach roku [Text] / H. Grodzki, T. Nalecz-Tarwacka, K. Zdziarski // Наука - производству : Материалы третьей международной научно-практической конференции (Гродно, июнь 1999). - Гродно, 1999. - С. 266-269. - Библиогр. в конце ст. - Пер.загл.: Гигиенические качества и состав молока в определенные месяцы года
УДК
637.12.04(438)
637.12.05

Кл.слова (ненормированные):
молоко -- продукция животноводства -- качество молока -- качество с-х продукции -- состав -- гигиена -- проба -- химический состав молока -- белки-вещества -- органические вещества -- молочнокислые бактерии -- микробиологические исследования -- соматические клетки -- структура клетки -- зарубежные страны -- Польша -- 2


Доп.точки доступа:
Grodzki, H.; Nalecz-Tarwacka, T.; Zdziarski, K.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 1-10    11-15 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси