На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (112)Аграрные издания НАН Беларуси (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=извлечение<.>)
Общее количество найденных документов : 112
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-112 
1.
630
R41


   
    Relationship between forest cover, watershed services, number of wells and water consumption in Moldova [Text] / V. Gulka [et al.] // Проблемы лесоведения и лесоводства : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Институт леса. - Гомель, 2016. - Вып. 76. - P135-144 : ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛЕС -- НАСАЖДЕНИЯ -- ЛЕСОНАСАЖДЕНИЯ -- ДЕГРАДАЦИЯ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ГРУНТОВЫЕ ВОДЫ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- КОЛОДЦЫ -- БУРОВЫЕ РАБОТЫ -- ВОДОЗАБОРНЫЕ СКВАЖИНЫ -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- РЕКИ -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОЧВЫ -- НЕБЛАГОПРИЯТНЫЕ ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ -- ЗАСУХА -- СТИХИЙНЫЕ БЕДСТВИЯ -- НАВОДНЕНИЯ -- ЭРОЗИЯ ПОЧВЫ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ -- НАСЕЛЕННЫЕ ПУНКТЫ -- СЕЛЬСКИЕ ПОСЕЛЕНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ ВОДНЫМИ РЕСУРСАМИ -- ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА -- МОЛДАВИЯ -- СНГ
Аннотация: Леса Молдовы относятся к первой функциональной группе, что означает, что их общая функция является защитной, то есть обеспечивающей защиту воды и почвы, стабилизацию климата, сохранение биоразнообразия. Водные ресурсы жизненно важны для людей, которые живут в этой стране. Частые засухи оказали серьезное воздействие на сельскохозяйственную продукцию, делая управление водными ресурсами приоритетной задачей. Более того, чрезмерное извлечение грунтовых вод привело к снижению их уровня. Следовательно, нехватка воды, эрозия почв и наводнения в связи с деградацией лесов являются чрезвычайно проблематичными в Молдове и влияют на ее экономический рост. В настоящее время основными источниками питьевого водоснабжения являются реки Нистру и Прут, 700 источников, 4888 артезианских скважин и 136000 скважин. Почти все сельские жители пользуются общественными и индивидуальными колодцами. Неравномерное распределение водных ресурсов вызывает значительные различия в потреблении воды в разных деревнях Республики. Предполагается, что как качество воды, так и количество скважин зависят от процентной доли лесного покрова. В этой статье впервые описывается динамика лесного покрова и в рамках управления лесным хозяйством подчеркивается необходимость увеличения числа скважин с питьевой водой и взаимосвязь качества воды с качеством лесных насаждений.


Доп.точки доступа:
Gulka, V.; Deal, R.; Caisin, V.; Talmaci, I.; Gouriveau, F.; Galupa, D.; Национальная академия наук Беларуси; Институт леса

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/630* (1)
Свободны: ОКД/630* (1)

Найти похожие

2.
582.901
А 28


    Адамцевич, Н. Ю.
    Извлечение флавоноидов из воробейника лекарственного (Lithospermum officinale L.) и цмина песчаного (Helichrysum Arenarium L.) [] / Н. Ю. Адамцевич, Е. В. Феськова, В. С. Болтовский // Труды БГТУ. Серия 2, Химические технологии, биотехнологии, геоэкология : научный журнал. - 2020. - № 1(229). - С. 93-97 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2520-2669
УДК

Кл.слова (ненормированные):
LITHOSPERMUM -- BORAGINACEAE -- ВОРОБЕЙНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ -- HELICHRYSUM ARENARIUM -- HELICHRYSUM -- ЦМИН ПЕСЧАНЫЙ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФЛАВОНОИДЫ -- АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- СВЧ-ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- РЕМАЦЕРАЦИЯ -- 20-17
Аннотация: Выполнен сравнительный анализ содержания изокверцитрина и кемпферол 3-β-D-глюкопиранозида в экстрактах, полученных из разных частей лекарственных растений и различными методами. Объектами исследований являлись воробейник лекарственный (Lithospermum officinale L.) и цмин песчаный (Helichrysum arenarium L.). Установлено, что изокверцитрин содержится преимущественно в листьях воробейника лекарственного (Lithospermum officinale L), a кемпферол-3-β-D-глюкопиранозид - в соцветиях цмина песчаного (Helichrysum arenarium L.). Проведен сравнительный анализ извлечения флавоноидов из лекарственных растений методами двукратной ремацерации; традиционной экстракции при повышенной температуре; трехкратной дробной экстракции с последовательной сменой концентрации экстрагента; экстракции под действием микроволнового излучения (СВЧ-энергии). Установлено, что максимальный выход изокверцитрина из воробейника лекарственного (Lithospermum officinale L.) и кемпферол-3-β-D-глюкопиранозида из цмина песчаного (Helichrysum arenarium L.) достигается методом трехкратной дробной экстракции с последовательной сменой концентрации экстрагента и составляет 12,12 и 4,30 мг/г соответственно. Применение микроволнового излучения позволяет существенно сократить продолжительность процесса экстрагирования целевых компонентов при достижении сопоставимого с традиционной экстракцией выхода флавоноидов.


Доп.точки доступа:
Феськова, Е. В.; Болтовский, В. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

3.
626698

   
    Антиоксиданты растений и методы их определения : монография / Н. А. Голубкина [и др.]. - Москва : ИНФРА-М, 2023. - 179, [1] с. : рис., табл. - (Научная мысль). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-16-015666-8 : 25.00 р.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .3
РОЛЬ АНТИОКСИДАНТОВ В ЖИВЫХ ОРГАНИЗМАХ . - С .4-13
ПРИРОДНЫЕ ИСТОЧНИКИ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .14
Лекарственные растения . - С .14-17
Витания . - С .18-19
Многолетние луки . - С .19-20
Источники селена . - С .20-22
Цирконий салатный . - С .23-24
Лекарственные растения Карадагского природного заповедника . - С .24-25
Полынь . - С .25-33
ВЗАИМОСВЯЗЬ МЕЖДУ ПРИРОДНЫМИ АНТИОКСИДАНТАМИ В РАСТЕНИЯХ . - С .34
Распределение антиоксидантов по органам . - С .34-35
Острый перец . - С .36-43
Антиоксиданты редиса Raphanus sativus L. . - С .43-48
Лук-порей . - С .48-55
НЕТРАДИЦИОННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .56
Лепестки цветков . - С .56-57
Антиоксидантная активность лепестков розы . - С .57-63
Кожура овощей и фруктов . - С .64-68
Шелуха лука . - С .68-71
ОБОГАЩЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ СЕЛЕНОМ . - С .72
Проростки семян . - С .72-82
Чеснок . - С .82-86
Черемша . - С .86-92
Хлеб с листьями порея . - С .92-93
Хлеб с листьями селенобогащенного порея . - С .93-97
ОБОГАЩЕНИЕ РАСТЕНИЙ ЙОДОМ И СЕЛЕНОМ . - С .98-105
ВЛИЯНИЕ ФИТОГОРМОНОВ НА НАКОПЛЕНИЕ АНТИОКСИДАНТОВ . - С .106-112
"ЧЕРНЫЕ" ОВОЩИ . - С .113-120
МЕТОДЫ АНАЛИЗА АНТИОКСИДАНТОВ . - С .121
Спектрофотометрическое определение содержания хлорофилла и каротиноидов зеленных культур . - С .121-123
Определение содержания аскорбиновой кислоты . - С .123-127
Определение каротиноидного состава томатов . - С .127-128
Подготовка образцов для анализа . - С .128
Спектрофотометрическое определение бета-каротина и ликопина красных томатов без предварительного хроматографического разделения каротиноидов . - С .128
Спектрофотометрическое определение каротиноидного состава плодов томатов с использованием количественной тонкослойной хроматографии . - С .129
Анализ каротиноидного состава красных томатов . - С .129-133
Анализ каротиноидного состава желтых и оранжевых плодов . - С .133-135
Анализ каротиноидного состава коричневых плодов . - С .135-137
Определение красных и желтых изохромных каротиноидных фракций в паприке и красном перце . - С .137-141
Хроматографическое разделение каротиноидов перца . - С .141-142
Оценка содержания капсаицина . - С .142-147
Определение беталаиновых пигментов . - С .147-151
Определение жирорастворимых витаминов в растительных объектах . - С .151-154
Определение содержания полифенолов . - С .155-157
Определение содержания флавоноидов . - С .158-159
Определение суммарного содержания антиоксидантов . - С .160-164
Определение антоцианов . - С .164-166
Определение содержания алкалоидов в корнях витании . - С .167
Титрометрический метод определения танинов . - С .167-168
Микрофлуорометрическое определение содержания селена . - С .169-171
Вольтамперометрический метод определения йода . - С .172-177
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .178
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- 22-26
Аннотация: Представлены наиболее простые и широко использующиеся в мире методы определения важнейших антиоксидантов растений: витамина С, полифенолов, каротиноидов, капсаипинов, фотосинтетических и беталаиновых пигментов, флавоноидов, антоцианов, алкалоидов, таннинов, а также микроэлементов антиоксидантного действия: селена и йода. Особое внимание уделяется методам экстракции антиоксидантов, обеспечивающих максимальное извлечение атиоксидантов из растительного сырья, а также правильному выбору наиболее подходящего метода анализа того или другого компонента. Приведены подробные сведения разработанного авторами метода использования тонкослойной хроматографии для оценки каротиноидного состава томатов и перцев.


Доп.точки доступа:
Голубкина, Н. А.; Кекина, Е. Г.; Молчанова, А. В.; Антошкина, М. С.; Надежкин, С. М.; Солдатенко, А. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/626698 (1)
Свободны: ОКД/635/626698 (1)
Найти похожие

4.
552833
   19940914114422.1
   Б12


    Бабенков, В. Ю.
    Эффективность использования усовершенствованной технологии трансплантации эмбрионов крупного рогатого скота [Текст] : автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.02.01 / Бабенков В.Ю.; Бел. НИИ животноводства. - Жодино : б.и., 1993. - 28с. - Библиогр.: с.27-28. - б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- эмбрион -- трансплантация -- технология -- эффективность -- использование -- суперовуляция -- стимуляция -- извлечение нехирургическое -- криоконсервирование -- обработка гормональная -- доноры

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
639.371.034
Б 26


    Барулин, Н. В.
    Оценка возможности определения готовности самок веслоноса к нересту при помощи ультразвуковой диагностики / Н. В. Барулин, Р. Е. Богданов // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2021. - № 1(40). - С. 33-39 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕСЛОНОСЫ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- POLYODON -- ОСЕТРЫ -- НЕРЕСТ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ООЦИТЫ -- ЯЙЦЕКЛЕТКА -- САМКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- УЗИ-ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-19
Аннотация: Цель работы заключалась в оценке возможности определения готовности самок веслоноса к нересту при помощи ультразвуковой диагностики. Исследования выполнялись в 2020 г. на самках веслоноса 2004 года рождения, выращиваемых в карповых прудах ХРУ "Вилейка" РУП "Институт рыбного хозяйства". Сбор ооцитов и УЗИ-снимков гонад осуществлялся в процессе весенней преднерестовой бонитировки в ХРУ "Вилейка". Определение коэффициента поляризации (КП) и компьютерная обработка УЗИ-снимков осуществлялась на базе кафедры ихтиологии и рыбоводства УО БГСХА в СНИЛ "Физиология рыб". Извлечение ооцитов у самок веслоноса осуществлялось методом биопсии с последующим определением коэффициента поляризации. Ультразвуковые (УЗИ) исследования осуществляли с использованием ветеринарной системы Draminsky. Компьютерная обработка УЗИ снимков осуществлялась в программе ImageJ, с использованием инструментов Histogram и Plot Profile. Для статистической обработки использовали статистическую программу R. В результате оценки возможности определения готовности самок веслоноса к нересту при помощи ультразвуковой диагностики, нами не было выявлено убедительных корреляционный связей между показателем зрелости ооцита (коэффициент поляризации) и цифровыми характеристиками УЗИ-снимков яичников самок веслоноса. По-нашему мнение необходимо продолжить такие исследования на других представителей отряда осетрообразных с привлечением более чувствительных методов УЗИ-диагностики и алгоритмов машинного обучения. В результате наших исследований нами были выявлены убедительные корреляционные связи между диаметров ооцита и цифровыми характеристиками УЗИ-снимков. Это является перспективным для оценки состояния ооцитов в технологии икорного осетроводства. Использование методов машинного обучения и компьютерной обработки биологических изображений создают основы для создания систем машинного зрения для автоматической диагностики репродуктивной характеристики осетровых рыб УЗИ методом.


Доп.точки доступа:
Богданов, Р. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1)
Свободны: ОКД (1), ХР (1)

Найти похожие

6.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (8 ; 2012 ; Могилев)

    Бельский, И. А.
    Извлечение драгоценных металлов из основных средств [] / И. А. Бельский // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов VIII Международной научной конференции студентов и аспирантов, 26-27 апреля 2012 года, Могилев : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2012. - Ч. 2. - С. 194 . - ISBN Могилев. - ISBN 978-985-6979-35-7


Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(8 ; 2012 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611576 (1)
Свободны: ОКД/664/611576 (1)

Найти похожие

7.
610711

    "Биотехнология: достижения и перспективы развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2014 ; Пинск).
    Биотехнология: достижения и перспективы развития : сборник материалов I международной научно-практической конференции (г. Пинск, 25-26 сентября 2014 г.) / Министерство образования Республики Беларусь, Полесский государственный университет, Биотехнологический факультет ; ред. К. К. Шебеко [и др.]. - Пинск : [б. и.], 2014. - 158 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-516-321-4 : Б. ц.
    Содержание:
БИОТЕХНОЛОГИЯ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
Безрученок, Н. Н. Биологическая борьба со смородинной стеклянницей / Н. Н. Безрученок. - С .3-5
Бученков, И. Э. Использование нитрозометилмочевины и нитрозоэтилмочевины в семействе Grossulariaceae dumort / И. Э. Бученков, А. Г. Чернецкая, О. В. Нилова. - С .6-13
Водчиц, Н. В. Сравнительный анализ методов экстракции общей геномной ДНК голубики высокорослой и подбор условий для проведения ISSR-ПЦР / Н. В. Водчиц [и др.]. - С .13-15
Другие авторы: Зайцева И. О., Кирикович И. Г., Юрченко Е. О., Волотович А. А.
Ильючик, И. А. Значение исследований организации системы протеолиза хлореллы для целей биотехнологии / И. А. Ильючик, О. Н. Жук, В. Н. Никандров. - С .16-17
Кудряшова, О. А. Результаты научно-производственной деятельности биотехнологического факультета учреждения образования "Полесский государственный университет" по разработке и внедрению наукоемких технологий производства биотехнологической продукции с использованием клеточных технологий / О. А. Кудряшова [и др.]. - С .17-21
Другие авторы: Волотович А. А., Герасимович Т. В., Водчиц М. П., Афанасьева С. Л., Тыновец С. В., Деркач Ю. Н., Мельнов С. Б., Кручинский Н. Г., Шебеко К. К.
Кунаховец, Т. П. Анализ изменчивости количественных признаков у регенерантов сорта "Tisel" ribes nigrum in vitro / Т. П. Кунаховец, О. А. Кудряшова, А. А. Волотович. - С .21-24
Найдун, С. Н. Разработка экологически чистых регуляторов роста растений пролонгированного действия / С. Н. Найдун [и др.]. - С .24-29
Другие авторы: Куделько Э. В., Кудряшов А. П., Которажук В. П.
Пыкало, С. В. Морфогенез тритикале озимого в культуре апикальных меристем побегов / С. В. Пыкало [и др.]. - С .29-34
Другие авторы: Зинченко М. А., Волощук С. И., Дубровная О. В.
Тыновец, С. В. Возделывание Lotus corniculatus на антропогенно преобразованных почвах Припятского Полесья / С. В. Тыновец, В. С. Филипенко. - С .34-37
Чернецкая, А. Г. Использование признаков пассивного иммунитета листа смородины черной (Ribes nigruml) в селекции на устойчивость к мучнистой росе / А. Г. Чернецкая, Т. В. Каленчук. - С .37-41
БИОТЕХНОЛОГИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ И АКВАКУЛЬТУРЕ
Бруцкая, О. Н. Перспективы переработки рыбы на предприятии филиала "Браславрыба" ОАО "Глубокский МКК" / О. Н. Бруцкая, Е. А. Коваль, И. В. Бубыль. - С .42-45
Волкова, Е. М. Химический состав мяса и сала чистопородного и помесного молодняка / Е. М. Волкова. - С .46-48
Волкова, Е. М. Биохимические показатели сыворотки крови молодняка свиней / Е. М. Волкова. - С .48-53
Дмитрович, Н. П. Физиологическое состояние водорослей и соотношение в их клетках различных пигментов / Н. П. Дмитрович, Т. В. Козлова. - С .53-56
Долина, Д. С. Эффективность технологических линий по сортировке рыбы / Д. С. Долина, О. В. Поддубная, С. В. Колов. - С .56-59
Дубина, Н. А. Биологическая активность линейно-поляризованного низкоинтенсивного лазерного излучения в зависимости от дозы облучения инкубационных яиц индеек / Н. А. Дубина, М. В. Шалак, В. Ю. Плавский. - С .59-63
Камлюк, Л. В. Структурная организация и уровни развития зоопланктонного сообщества - источника естественного корма в прудовой аквакультуре / Л. В. Камлюк. - С .64-65
Каспирович, Д. А. Полиморфизм популяций хряков-производителей отечественной селекции и западных пород по локусу гена ECR F18/FUT1 / Д. А. Каспирович [и др.]. - С .65-69
Другие авторы: Ермак О. А., Рябцева С. В., Разуванов С. А.
Ковалева, И. В. Извлечение вторичных материальных ресурсов из бытовых отходов на региональном уровне / И. В. Ковалева, Т. В. Булак, О. В. Поддубная. - С .69-73
Козлова, Т. В. Естественная кормовая база рыб в мелиоративных водоемах при ведении пастбищного и интегрированного рыбоводства / Т. В. Козлова [и др.]. - С .73-77
Другие авторы: Козлов А. И., Бубырь И. В., Махнюк Е. Н., Гвоздь Е., Лихота В.
Лемешевский, В. О. Влияние качества кормового протеина на процессы пищеварения в рубце у телят / В. О. Лемешевский, В. Б. Решетов, А. И. Денькин. - С .77-84
Марусич, А. Г. Влияние кормовой добавки нового поколения "Микс-оил" на продуктивность и качество мясопродукции молодняка свиней / А. Г. Марусич. - С .84-89
Микулич, Е. Л. Результаты исследований трески замороженной и консервов из печени трески на наличие представителей паразитофауны рыб / Е. Л. Микулич. - С .89-93
Натынчик, Т. М. Инновационные подходы в подготовке кормов к скармливанию для крупного рогатого скота / Т. М. Натынчик, Г. Г. Натынчик. - С .93-96
Овчарова, А. Н. Особенности использования лактобацилл при сформировавшейся микрофлоре кишечника у телят / А. Н. Овчарова [и др.]. - С .96-100
Другие авторы: Лифанова Я. В., Крапивина Е. В., Петраков Е. С.
Поддубная, О. В. Влияние животноводческого объекта на химические показатели источников водоснабжения / О. В. Поддубная, В. М. Добродькина. - С .100-104
Решетов, В. Б. Затраты энергии при биосинтезе компонентов молока и анализ зависимости энергетической эффективности молокообразования от спектра предшественников / В. Б. Решетов [и др.]. - С .104-112
Другие авторы: Денькин А. И., Агафонов В. И., Сорокин М. В., Лемешевский В. О.
Шалак, Михаил Владимирович. Качество молока коров при использовании биологически активной добавки "Йодис-вет" / М. В. Шалак, Ю. Н. Алейникова. - С .112-113
МИКРОБНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ
Войтка, Д. В. Биотехнологические аспекты разработки микробного препарата на основе гриба-антагониста Trichoderma sp. IZR D-11 БИМ F-457 Д / Д. В. Войтка, Е. К. Юзефович. - С .114-116
Найдун, С. Н. Использование ферментных препаратов на основе грибов рода Trichoderma для повышения биодоступности компонентов шротов масличных культур / С. Н. Найдун [и др.]. - С .116-120
Другие авторы: Куделько Э. В., Кудряшов А. П., Коптевич Т. М., Ozcan M. M.
Петраков, Е. С. Возможность использования рекомбинантного штамма дрожжей Yarrowia lypolytica для оценки токсичности наноматериалов / Е. С. Петраков [и др.]. - С .120-124
Другие авторы: Гусева М. А., Эпова Е. Ю., Кудыкина Ю. К., Овчарова А. Н., Шевелев А. Б., Ушаков А. С.
Юрченко, Е. О. Выделение протеолитических ферментов из грибов рода Aspergillus / Е. О. Юрченко. - С .125-129
БИОТЕХНОЛОГИЯ В ГЕНЕТИКЕ И МЕДИЦИНЕ . - С .130
Давыдик, О. И. Социально-философские аспекты развития биомедицинских технологий / О. И. Давыдик. - С .130-133
Krause-Hielscher, S. Challenges and prospects of algal biotechnology for the isolation and characterization of active pharmaceutical ingredient (api) on the example of new glutaminyl cyclase (qc) inhibitors for the treatment of alzheimer's disease / S. Krause-Hielscher, C. Griehl. - С .133-135
Кипень, В. Н. Роль генов HMMR и ТР53 в генезе рака молочной железы / В. Н. Кипень, Г. А. Писарчик, С. Б. Мельнов. - С .135-141
Никандров, В. Н. Поиск новых трофических факторов для биотехнологии клеток нервной ткани / В. Н. Никандров, О. Н. Жук. - С .141-146
Новицкая, Т. Е. Социально-этические аспекты использования современных вспомогательных репродуктивных технологий / Т. Е. Новицкая. - С .146-150
Шпадарук, Е. М. Детекция мутаций в 11 экзоне гена DPC4 (Smad4) у пациентов, страдающих раком поджелудочной железы и хроническим панкреатитом / Е. М. Шпадарук. - С .150-155
Шпадарук, Е. М. Определение экспрессии гена множественной лекарственной устойчивости (MDR) у пациентов с раком поджелудочной железы / Е. М. Шпадарук. - С .155-156
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ГЕНЕТИКА -- МЕДИЦИНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Шебеко, К. К. \ред.\; Волотович, А. А. \ред.\; Козлов, А. И. \ред.\; Жук, О. Н. \ред.\; Чернецкая, А. Г. \ред.\; Нилова, О. В. \ред.\; Лемешевский, В. О. \ред.\; Юрченко, Е. О. \ред.\; Юрченко, Е. О.; Волотович, А. А.; Водчиц, М. П.; Афанасьева, С. Л.; Тыновец, С. В.; Деркач, Ю. Н.; Мельнов, С. Б.; Кручинский, Н. Г.; Шебеко, К. К.; Которажук, В. П.; Дубровная, О. В.; Разуванов, С. А.; Махнюк, Е. Н.; Гвоздь, Е.; Лихота, В.; Петраков, Е. С.; Сорокин, М. В.; Лемешевский, В. О.; Коптевич, Т. М.; Ozcan, M. M.; Кудыкина, Ю. К.; Овчарова, А. Н.; Шевелев, А. Б.; Ушаков, А. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Полесский государственный университет, Биотехнологический факультет
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
593367

    Валетов, В. В.
    Физиология растений ("Фотосинтез") [] : методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности "Биология, охрана природы" / В. В. Валетов, А. С. Грамович ; рец. А. А. Яцына ; сост. В. В. Валетов, А. С. Грамович ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина". - 2-е изд. - Мозырь : [б. и.], 2009. - 33 с. : рис. - Библиогр.: с. 33. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- ПИГМЕНТЫ -- ХЛОРОФИЛЛ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОБРАЗОВАНИЕ
Аннотация: Пигменты зеленого листа. Извлечение пигментов и их разделение. Оптические, физические и химические свойства хлорофилла. Обнаружение фотосинтеза методом крахмальной пробы. влияние внешних условий на процесс фотосинтеза.


Доп.точки доступа:
Грамович, А. С.; Яцына, А. А. \рец.\; Валетов, В. В. \сост.\; Грамович, А. С. \сост.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
Шифр: Ж 440/2015/2
   Журнал

Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал/ Учредитель: Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2006 - - 2021. - ISSN 2218-1652. - Выходит дважды в год
2015г. № 2 (19)
Содержание:
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Шуляк, Т. Л. Исследование структурно-механических свойств низколактозных кисломолочных продуктов из вторичного молочного сырья / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, А. В. Акулич. - С.3-9
Тимофеева, В. Н. Исследование основных технологических процессов подготовки новых сортов фасоли белорусской селекции / В. Н. Тимофеева [и др.]. - С.10-16
Другие авторы: Саманкова Н. В., Козина Т. М., Лахадынова В. А.
Кучерявый, Л. М. Проблемы и перспективы повышения конкурентоспособности производителей алкогольной продукции в условиях нестабильности развития мировой экономики и углубления интеграционных процессов / Л. М. Кучерявый. - С.17-24
Шингарева, Т. И. Зооглеи и их использование в пищевой и молочной промышленности / Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. - С.25-29
Василенко, Зоя Васильевна. Исследование показателей качества булочных изделий в процессе хранения / З. В. Василенко [и др.]. - С.30-35
Другие авторы: Петухов М. М., Коляда Е. В., Ромашихин П. А.
Миронцева, А. А. Обоснование разработки новых способов подготовки ржи в спиртовом производстве / А. А. Миронцева [и др.]. - С.36-45
Другие авторы: Цед Е. А., Волкова С. В., Суровец А. В.
Кошак, Ж. В. Оптимальные дозировки пищевого порошка брусники для обогащения макаронных изделий / Ж. В. Кошак, Е. Л. Волынская, А. В. Покрашинская. - С.46-51
Менчинская, А. А. Характеристика липидов икры мойвы и сазана / А. А. Менчинская, Т. К. Лебская. - С.52-57
ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Хасаншин, Т. С. Расчет и обобщение плотности жидких 1-алкенов / Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский. - С.58-63
Желудков, А. Л. Повышение эффективности работы куттера / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко, К. К. Гуляев. - С.64-68
Самойчук, К. О. Моделирование процесса струйной гомогенизации молока с раздельной подачей сливок / К. О. Самойчук, А. А. Ковалев, А. А. Бездитный. - С.69-76
Сукманов, В. А. Извлечение биологически активных веществ из виноградных выжимок субкритической водой и создание экспериментального оборудования для реализации процесса / В. А. Сукманов [и др.]. - С.77-87
Другие авторы: Захаревич В. Б., Маринин А. И., Роговой И. С., Фарисеев А. Г.
Малышев, В. Л. Испарение из смежных цилиндрических каналов при наличии поперечного градиента температуры / В. Л. Малышев, А. В. Шлапаков. - С.88-94
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Ветошко, Д. Н. Некоторые аспекты обеспечения устойчивого функционирования и развития предприятий / Д. Н. Ветошко, Н. В. Грачева. - С.95-99
Сударева, О. О. Состояние и развитие калькулирования себестоимости продукции мясоперерабатывающих производств / О. О. Сударева. - С.100-106
Радишевская, Е. А. Совершенствование налогообложения в области энергоэффективности производства в Республике Беларусь / Е. А. Радишевская. - С.107-114
РАЗНОЕ
Носиков, А. С. Об участии Могилевского государственного университета продовольствия в международной программе Tempus / А. С. Носиков, Л. А. Щербина, И. А. Будкуте. - С.115-118
ЮБИЛЕИ
Бубнов Юрий Михайлович (к 60-летию со дня рождения). - С.119-120
Тимофеева Валентина Николаевна (к 65-летию со дня рождения). - С.121
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.
Шифр: В011121131224/2011/6
   Журнал

Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3631. - Выходит ежеквартально
2011г. № 6
Содержание:
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
Серпуховитина, К. А. Природный и сортовой потенциал производства коньяков в России / К. А. Серпуховитина, Р. В. Аванесьянц. - С.4-5
Мишиев, П. Я. Исследование предпочтений потребителей коньяков в зависимости от влияния различных факторов / П. Я. Мишиев. - С.6-8
Петров, В. С. Современное состояние, тенденции изменения и пути улучшения сортимента винограда в Краснодарском крае / В. С. Петров [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Нудьга Т. А., Ильницкая Е. Т., Сундырева М. А., Талаш А. И., Панкин М. И., Ильяшенко О. М.
Галлагер, Л. Перспективы винных рынков Азии / Л. Галлагер, Э. Поуп. - С.12-13
ВИНОДЕЛИЕ
Гугучкина, Т. И. Исследование биологически ценных компонентов вин производства ООО "Кубань-Вино" / Т. И. Гугучкина [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Кушнерева Е. В., Ботнарь В. И., Емельянович В. И.
Аванесьянц, Р. В. Извлечение коньячного дистиллята из дубовых клепок при его резервуарной выдержке / Р. В. Аванесьянц, Т. С. Кожанова, А. В. Шевчук. - С.17
Оселедцева, И. В. Установление соотношений между концентрациями характеристических экстрактивных компонентов в коньячной продукции / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина. - С.18-22
Причко, Т. Г. Качественные показатели натуральности плодов и соков из вишни / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая. - С.23-25
Агеева, Н. М. О содержании диметилсульфида в красных столовых виноматериалах / Н. М. Агеева, Р. В. Гублия. - С.26-27
Багиров, 3. С. Осветление виноградного сусла в поточной линии приготовления виноматериалов / 3. С. Багиров, Т. М. Панахов, X. К. Фаталиев. - С.28
Петросян, Ц. Л. Способ созревания коньячного спирта / Ц. Л. Петросян, Г. С. Манукян. - С.29
ВИНОГРАДАРСТВО
Юрченко, Е. Г. Биологическая эффективность микробиоинсектицидов в борьбе с японской виноградной цикадкой и виноградным трипсом / Е. Г. Юрченко. - С.30-32
Канделаки, Н. Д. Влияние минеральных удобрений на урожай винограда и качество вина / Н. Д. Канделаки, Н. Р. Кенчиашвили. - С.33
Магомедов, Г. Г. Кратковременное и длительное хранение столовых сортов винограда / Г. Г. Магомедов, Е. С. Магомедова. - С.34-35
Малых, Г. П. Влияние семенного и вегетативного размножения подвоев на степень поражения растений филлоксерой / Г. П. Малых [и др.]. - С.36-37
Другие авторы: Титова Л. А., Данилов Д. В., Черных Ю. Н.
Астарханова, Т. С. Эффективность использования химических средств защиты и микроудобрений нового поколения в виноградарстве / Т. С. Астарханова, У. Р. Саидов. - С.38-39
Фисун, М. Н. Продуктивность сортов винограда на склонах предгорий Центрального Предкавказья / М. Н., Цороев А.Х., Кардов Р. М. Фисун М. Н. - С.40-41
Носульчак, В. А. Мадлен Анжевин - феномен XX века / В. А. Носульчак. - С.42-43
Майстренко, Л. А. Новый бессемянный сорт винограда Памяти Смирнова / Л. А. Майстренко. - С.44-45
Салимое, В. С. Ценные сорта винограда Новраст и Махмуду / В. С. Салимое. - С.46-47
ИНФОРМАЦИЯ
Новости научно-исследовательских учреждений России. - С.48-49
Новости Московской лиги виноделов. - С.49-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.
617630

    "Водные ресурсы и климат", международный водный форум (5 ; 2017 ; Минск).
    Водные ресурсы и климат : материалы V Международного Водного Форума "Водные ресурсы и климат", г. Минск, 5-6 октября 2017 г. : в 2 ч. Ч. 2 = Materials 5th International Water Forum "Water Resources and Climate" : In 2 Volumes. Volume 2 / Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь, Министерство образования Республики Беларусь, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Минский городской исполнительный комитет, РУП "ЦНИИКИВР", УО "Белорусский государственный технологический университет" ; ред. О. Б. Дормешкин [и др.] ; рец.: С. А. Дубенок, А. А. Волчек. - Минск : БГТУ, 2017. - 261 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-530-632-1. - ISBN 978-985-530-634-5 (Ч. 2) : Б. ц.
    Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ ПОДХОДЫ ПО ЗАЩИТЕ ВОДНЫХ РЕСУРСОВ ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ И ИСТОЩЕНИЯ, ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ ВОД
Пыленок, П. И. Повышение эффективности управления водными ресурсами мелиорируемых территорий на основе гидромелиоративного рециклинга / П. И. Пыленок. - С .5-10
Гевод, В. С. Загрязнение питьевой воды внутри водопроводов и экономичный способ ее доочистки в местах потребления / В. С. Гевод, И. А. Борисов. - С .10-16
Абикенова, С. М. Влияния фильтрационного стока из рисовых чеков на оросительную норму и урожайность риса / С. М. Абикенова. - С .16-19
Есполов, Т. И. Обоснование конструктивно-технологической схемы передвижной установки для очистки и дезинфекции шахтных колодцев и техобслуживания водоподъемного оборудования / Т. И. Есполов [и др.]. - С .19-24
Другие авторы: Яковлев А. А., Саркынов Е. С., Ауелбек Е. К.
Ибраев, Н. Х. Возможности и перспективы использования гидрогелевых материалов / Н. Х. Ибраев, Б. М. Баджанов. - С .24-28
Белый, О. А. Биогазовые технологии - перспективный метод снижения загрязнений водных объектов / О. А. Белый, А. Е. Бернацкий. - С .28-32
Груздева, Е. В. Интеграция современного программного обеспечения по моделированию и оптимизации систем водоснабжения в учебный процесс / Е. В. Груздева, И. Р. Дречевич, Н. П. Макарченко. - С .32-36
Кошель, Н. Д. Влияние внешнего электрического поля на кинетику ионного обмена / Н. Д. Кошель [и др.]. - С .36-40
Другие авторы: Смирнова Е. В., Буртовая В. В., Пришедько Т. В.
Залыгина, О. С. О возможности получения пигментов из отработанных электролитов гальванического производства / О. С. Залыгина, В. И. Чепрасова. - С .40-45
Боровский, Д. Н. Измельчение полимеризационных ионитов в вертикальной центробежно-шаровой мельнице / Д. Н. Боровский. - С .45-48
Янута, Ю. Г. Особенности строения водорастворимых гуминовых веществ подземных и поверхностных вод / Ю. Г. Янута, А. М. Абрамец. - С .48-51
Воробьев, А. Д. Ингибирование осадкообразования в водооборотных системах в присутствии органических добавок / А. Д. Воробьев [и др.]. - С .52-56
Другие авторы: Дормешкин О. Б., Шестак И. В., Воробьев П. Д.
Гапанович, Е. В. Особенности развития системы дождевой канализации г. Минска / Е. В. Гапанович [и др.]. - С .56-59
Другие авторы: Савич-Шемет О. Г., Анцух Ю. П., Лаптик Е. В.
Litynska, M. Influence of Preparation Conditions on As(V) Sorption Efficiency Applying Activated Carbon Doped by Iron Oxyhydroxide / M. Litynska, N. Tolstopalova, I. Astrelin. - С .59-62
Фомина, Н. М. Изучение адсорбционных свойств природных активированных сорбентов по отношению к пестицидам (ДДТ, ДДД, ДДЕ, α-, β-, γ-ТХЦГ, ТМТД, карбофосу) / Н. М. Фомина, Г. С. Столяренко, Д. В. Хижняк. - С .63-67
Бондаренко, Ж. В. Использование воды в производстве гигиенических моющих средств / Ж. В. Бондаренко, М. В. Амосова. - С .68-71
Драчиловская, Е. И. Влияние условий получения на морфологию, структуру и фотокаталитические свойства наноструктурированных титансодержащих соединений / Е. И. Драчиловская, А. Н. Мурашкевич, О. А. Алисиенок. - С .71-76
Алисиенок, О. А. Фотокаталитическая активность композитов на основе нанодисперсного модифицированного диоксида титана / О. А. Алисиенок [и др.]. - С .76-79
Другие авторы: Шидловская В. Г., Мурашкевич А. Н., Жарский И. М.
Бильдюкевич, А. В. Нанофильтрационная очистка поверхностных вод для нужд теплоэнергетики / А. В. Бильдюкевич, В. П. Касперчик. - С .79-83
Косогина, И. В. Синтез композиционных сорбентов из активированного угля и отходов глиноземных производств / И. В. Косогина [и др.]. - С .83-87
Другие авторы: Астрелин И. М., Кирий С. А., Носик В. В.
Solodovnik, T. V. Prospects of Using Complex Coagulation Systems Based on Chitosan in Water Treatment Processes / T. V. Solodovnik, H. S. Stolyarenko, A. A. Slis. - С .87-90
Толстопалова, Н. М. Флотоэкстракционное удаление ионов тяжелых металлов из сточных вод / Н. М. Толстопалова, Т. И. Обушенко, А. С. Болелый. - С .90-95
Войтов, И. В. Проблемы и основные направления совершенствования обращения с осадками очистных сооружений канализации в Республике Беларусь / И. В. Войтов, В. Н. Марцуль. - С .95-99
Шепелева, Н. И. Способ комплексной оценки токсичности осадков сточных вод и продуктов их обработки / Н. И. Шепелева, В. Н. Марцуль, И. В. Войтов. - С .99-104
Маркевич, Р. М. Влияние нефтепродуктов на процессы миграции фосфора в иловой смеси / Р. М. Маркевич, С. О. Стуканова, О. С. Дубовик. - С .104-107
Дубина, А. В. Способ очистки сточных вод производства и применения карбамидоформальдегидных смол от формальдегида / А. В. Дубина, В. Н. Марцуль. - С .108-110
Петров, О. А. Возможности применения сверхкавитирующих аппаратов в технологиях очистки промстоков / О. А. Петров. - С .111-114
Шункевич, А. А. Новые иминодиацетатные хелатные сорбенты ФИБАН для очистки воды / А. А. Шункевич [и др.]. - С .115-119
Другие авторы: Грачек В. И., Поликарпов А. П., Медяк Г. В., Пансевич В. В.
Медяк, Г. В. Новая технология очистки природных вод от органических примесей / Г. В. Медяк [и др.]. - С .120-125
Другие авторы: Поликарпов А. П., Соловьев С. А., Шункевич А. А., Пансевич В. В.
Сапон, Е. Г. Извлечение фосфора в процессе обработки осадков сточных вод / Е. Г. Сапон, В. Н. Марцуль. - С .125-130
Войтов, И. В. Кавитационные методы рециклинга промышленных вод / И. В. Войтов [и др.]. - С .130-133
Другие авторы: Цыганов А. Р., Лобов А. И., Капсаров А. Г., Бутурлакин А. А.
Аверина, Ю. М. Способ безреагентной очистки природных вод / Ю. М. Аверина, А. Ю. Курбатов, И. А. Швецов. - С .133-137
Ratnaweera, H. С. Planning of Reconstruction of Purification Facilities of Water Treatment System in the City of Austin (Norway) / H. С. Ratnaweera, H. S. Stolyarenko. - С .138-142
Шибека, Л. А. Поиск новых материалов для очистки сточных вод от ионов тяжелых металлов / Л. А. Шибека, Н. А. Федченко. - С .142-145
Лихачева, А. В. Совершенствование водного хозяйства гальванического производства / А. В. Лихачева, М. Л. Кравченко. - С .145-148
Балашова, В. Л. Оценка токсичности и детоксикации сточных вод методом биотестирования подвижности клеток / В. Л. Балашова, А. В. Игнатенко. - С .148-151
Игнатенко, А. В. Биоэкологический контроль безопасности сточных вод / А. В. Игнатенко. - С .151-154
Козловская, И. Ю. Сорбенты для очистки сточных вод из цеолитсодержащих отходов / И. Ю. Козловская. - С .154-156
ГИДРОЭНЕРГЕТИКА, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГЕОТЕРМАЛЬНЫХ ВОД, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕКРЕАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ БЕЛАРУСИ. МОНИТОРИНГ ПОВЕРХНОСТНЫХ И ПОДЗЕМНЫХ ВОД
Станкевич, А. Н. Строительство ГАЭС как средство интеграции белорусской атомной электростанции (БелАЭС) в энергосистему Республики Беларусь / А. Н. Станкевич, Г. В. Кузмич, А. В. Ефименко. - С .158-163
Юшкевич, Н. Т. Туризм, как перспективная форма использования рекреационного потенциала водных объектов Беларуси / Н. Т. Юшкевич. - С .164-166
Лабоха, К. В. Водоохранные леса Беларуси / К. В. Лабоха [и др.]. - С .166-169
Другие авторы: Шиман Д. В., Козак А. А., Таркан А. В., Луферов А. О.
Бекмухамедов, Б. Э. Риски возникновения чрезвычайных ситуаций на ГТС / Б. Э. Бекмухамедов, Б. М. Баджанов, Ж. М. Мухтаров. - С .169-175
Гертман, Л. Н. Оценка экологического риска и расчет норм допустимых рекреационных нагрузок в зонах отдыха на водоемах Беларуси / Л. Н. Гертман, А. П. Рутковский, Г. М. Тищиков. - С .175-179
Корнеев, В. Н. Оценка гидроэнергетического потенциала средних и малых рек бассейна Западной Двины / В. Н. Корнеев [и др.]. - С .179-184
Другие авторы: Булак И. А., Гертман Л. Н., Рутковский П. П.
Минина, Л. И. Обоснование к методике оценки экологического благополучия водохранилищ / Л. И. Минина, Т. А. Хоружая, Н. А. Мартышева. - С .184-190
Музыкин, В. П. Оптимизация сети наблюдательных скважин при проведении локального мониторинга подземных вод в зонах техногенного воздействия / В. П. Музыкин, Ю. Ф. Антипирович, С. А. Будько. - С .190-195
Богодяж, Е. П. Мониторинг поверхностных вод в условиях изменяющегося климата / Е. П. Богодяж. - С .195-197
Петров, Д. О. Опыт прогнозирования весенних наводнений с использованием спутниковой информации о снегозапасах на речном водосборе / Д. О. Петров. - С .197-201
Рыбак, В. А. Применение информационных технологий для дистанционного зондирования земли / В. А. Рыбак [и др.]. - С .201-207
Другие авторы: Петлицкий Е. Е., Корнеев В. Н., Пахомов А. В.
Сангинова, О. В. Компьютерно-интегрированная система мониторинга и прогнозирования качества водных объектов / О. В. Сангинова, С. Г. Бондаренко, В. К. Андриюк. - С .207-210
Гертман, Л. Н. Обеспечение поэтапного развертывания сети пунктов наблюдений за состоянием поверхностных вод по гидроморфологическим показателям / Л. Н. Гертман, И. Ю. Буко. - С .211-213
Гертман, Л. Н. Организация мониторинга содержания особо опасных загрязняющих веществ в составе сточных вод предприятий Республики Беларусь / Л. Н. Гертман, Е. Б. Петренко, А. П. Станкевич. - С .213-215
Куклина, М. В. К вопросу о регулировании туристической деятельности на Байкальской природной территории с помощью интегрированной информационной системы / М. В. Куклина, А. Л. Галтаева. - С .216
Козорез, А. И. Водно-болотные охотничьи угодья Беларуси и их продуктивность / А. И. Козорез, А. М. Митренков. - С .216-220
Ободовский, А. Г. Перспективы использования водных ресурсов рек на высокоэкологических малых гидроэлектростанциях / А. Г. Ободовский, В. В. Онищук. - С .220-226
Зиновьев, А. А. Результаты разработки технологии прогнозирования максимальных уровней наводнений для гидрообъекта "Полоцк" / А. А. Зиновьев. - С .226-231
Титов, К. С. Инвентаризация водных объектов Брестской области / К. С. Титов, Е. И. Громадская. - С .231-236
Новиков, Е. В. Автоматизация обработки данных дистанционного мониторинга состояния водных объектов / Е. В. Новиков [и др.]. - С .236-241
Другие авторы: Доморацкий А. С., Корнеев В. Н., Пахомов А. В., Асмаловский А. Н.
Коробов, Р. М. Воздействие гидроэнергетики на водную безопасность в условиях изменения климата / Р. М. Коробов. - С .241-245
Ободовский, А. Г. Гидрологические исследования и прогноз гидроэнергетического потенциала рек Украинских Карпат в условиях изменения климата / А. Г. Ободовский [и др.]. - С .245-249
Другие авторы: Данько К. Ю., Снежко С. И., Лукьянец О. И., Розлач З. В., Онищук В. В., Куприков И. В., Тимуляк Л. Н., Коноваленко О. С., Цвелых Е. Н., Почаевец Е. А., Будько А. С., Панасюк С. Н., Галицкая Е. И., Ободовский Ю. А., Порохивнык Т. В., Заварзин М. А., Корниенко В. А.
Носаль, А. П. Мониторинг водоохранных зон в Российской Федерации: теория и практика / А. П. Носаль, Е. А. Поздина. - С .249-253
Егорова, З. Е. Обзор санитарно-гигиенических требований к питьевой воде, используемой предприятиями пищевой промышленности / З. Е. Егорова. - С .253-258
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- КЛИМАТ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РЕКИ -- ОЗЕРА -- ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ -- ГИДРОЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГЕТИКА -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ГЕОТЕРМАЛЬНЫЕ ВОДЫ -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов V Международного Водного Форума "Водные ресурсы и климат", проведенного в учреждении образования "Белорусский государственный технологический университет". В представленных материалах рассмотрены основные направления и проблемные вопросы использования и охраны водных ресурсов в условиях изменяющегося климата. Представлены современные подходы по защите водных ресурсов от загрязнения, технологии очистки загрязненных вод. В докладах также отражены аспекты трансграничного сотрудничества Беларуси с соседними странами, а также вопросы гидроэнергетики и использования рекреационного потенциала рек и озер Беларуси.


Доп.точки доступа:
Дормешкин, О. Б. \ред.\; Гребенчикова, И. А. \ред.\; Лихачева, А. В. \ред.\; Шибека, Л. А. \ред.\; Дубенок, С. А. \рец.\; Волчек, А. А. \рец.\; Ауелбек, Е. К.; Пришедько, Т. В.; Воробьев, П. Д.; Лаптик, Е. В.; Жарский, И. М.; Носик, В. В.; Медяк, Г. В.; Пансевич, В. В.; Шункевич, А. А.; Капсаров, А. Г.; Бутурлакин, А. А.; Таркан, А. В.; Луферов, А. О.; Рутковский, П. П.; Пахомов, А. В.; Асмаловский, А. Н.; Лукьянец, О. И.; Розлач, З. В.; Онищук, В. В.; Куприков, И. В.; Тимуляк, Л. Н.; Коноваленко, О. С.; Цвелых, Е. Н.; Почаевец, Е. А.; Будько, А. С.; Панасюк, С. Н.; Галицкая, Е. И.; Ободовский, Ю. А.; Порохивнык, Т. В.; Заварзин, М. А.; Корниенко, В. А.; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; Министерство образования Республики Беларусь; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Минский городской исполнительный комитет; РУП "ЦНИИКИВР"; УО "Белорусский государственный технологический университет"
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/617630 (1)
Свободны: ОКД/556/617630 (1)
Найти похожие

12.
Шифр: Ж 610/2022/3
   Журнал

Вопросы радиационной безопасности / Федеральное государственное унитарное предприятие "Производственное объединение "Маяк". - Озерск : Маяк, 1996 - . - ISSN 1816-9643. - Выходит ежеквартально
2022г. № 3 (107)
Содержание:
ОБРАЩЕНИЕ С РАДИОАКТИВНЫМИ ОТХОДАМИ
Феоктистов, К. А. Разработка способов обращения с жидкими среднеактивными отходами радиохимического производства / К. А. Феоктистов [и др.]. - С.3-11
Другие авторы: Ремизова В. А., Бобров П. А., Слюнчев О. М.
Бобров, П. А. Результаты опытно-промышленных испытаний по окислению органических соединений в радиоактивных суспензиях / П. А. Бобров [и др.]. - С.12-19
Другие авторы: Слюнчев О. М., Силич Н. В., Старовойтов Н. П.
Милютин, В. В. Извлечение цезия из модельных растворов щелочных высокоактивных отходов на неорганическом ферроцианидном сорбенте марки "Ферсал" / В. В. Милютин [и др.]. - С.20-27
Другие авторы: Некрасова Н. А., Козлов П. В., Маркова Д. В., Феоктистов К. А.
РАДИОАКТИВНЫЕ ОТХОДЫ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА
Мокров, Ю. Г. Изучение параметров источника гамма-излучения в районе Метлинского пруда на реке Тече. Часть 1. Постановка задачи и предварительные вариантные расчеты / Ю. Г. Мокров [и др.]. - С.28-41
Другие авторы: Мокров К. Ю., Кизуб П. А., Блохин П. А., Сошников В. М.
Андронников, П. А. Вывод из эксплуатации ЯРОО и реабилитация загрязненных территорий на ФГУП "ПО "Маяк" за период 2016-2021 гг. / П. А. Андронников. - С.42-52
РАДИОХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОЯТ
Лызлова, Е. В. Сорбционное выделение урана из азотнокислых технологических растворов с применением катионитов марки Purolite / Е. В. Лызлова [и др.]. - С.53-59
Другие авторы: Глухова А. В., Конников А. В., Бирюкова М. А.
Старовойтов, Н. П. Разработка методики исследования теплофизических характеристик порошкообразных материалов методом ДСК / Н. П. Старовойтов [и др.]. - С.60-70
Другие авторы: Лукин С. А., Коренев С. В., Казаков В. А., Дудкин В. А., Козлов П. В., Бобров П. А.
ОБЛУЧЕНИЕ И ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА
Кривощапова, Я. В. Исследование длины теломерных районов хромосом в Т-лимфоцитах облученных лиц / Я. В. Кривощапова, А. В. Возилова. - С.71-79
Жунтова, Г. В. Показатели заболеваемости раком желудка в когорте работников предприятия атомной промышленности / Г. В. Жунтова [и др.]. - С.80-87
Другие авторы: Азизова Т. В., Григорьева Е. С., Заварухина Т. П., Фомин Е. П.
ИНФОРМАЦИЯ И ПЕРСОНАЛИИ
К 50-летию Сергея Владимировича Кривовичева. - С.88
Памяти Сергея Ивановича Ровного. - С.89
Памяти Марины Олеговны Дегтевой. - С.90
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.


    Голдыбан, В. В.
    Общие подходы к проектированию новых форм рабочих органов сельскохозяйственных машин на основе элементов бионики / В. В. Голдыбан, В. И. Ветохин, П. П. Бегун // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-технической конференции, посвященной 75-летию образования РУП "НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства" (Минск, 20-21 октября 2022 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2022. - С. 68-75 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х МАШИНЫ -- МТП -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- МЕТОДИКА -- БИОЛОГИЯ -- ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО -- МЕХАНИКА -- БИОНИКА -- МОДЕЛИ -- 22-49
Аннотация: Выполнен обзор существующих методов бионического проектирования. Установлено, что все существующие методы условно можно разделить на два типа: основанные на решении и основанные на проблеме. Алгоритм поиска решения, реализованный в последнем проблемно ориентированном методе, взят в работе за основу для разработки общей концепции бионического проектирования. Предложена модель бионического проектирования, включающая восемь основных последовательных к реализации шагов и являющаяся основой разрабатываемой концепции: определение технической проблемы; абстракция технической проблемы; поиск аналогий в природе; извлечение биологических принципов; абстракция биологических принципов; перенос биологических принципов в технику; производство прототипа; апробация.


Доп.точки доступа:
Ветохин, В. И.; Бегун, П. П.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства""Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2022 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/627100 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/627100 (1), ХР (2)

Найти похожие

14.
636.22/.28.082.4
Г 62


    Голубец, Л. В.
    Сравнительная эффективность получения эмбрионов крупного рогатого скота in vivo и in vitro / Л. В. Голубец // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2021. - Т. 56, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 43-50 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- КУЛЬТУРА ЭМБРИОНОВ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- IN VIVO -- ОПЫТЫ -- ООЦИТЫ -- ЯЙЦЕКЛЕТКА -- АСПИРАЦИЯ (МЕД.) -- СУПЕРОВУЛЯЦИЯ -- ОВУЛЯЦИЯ -- ЖИВОТНЫЕ-ДОНОРЫ -- ЖИВОТНЫЕ -- ЭМБРИОН -- ПОЛУЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ ЭМБРИОНОВ -- ТРАНСПЛАНТАЦИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 21-50
Аннотация: Большое значение в повышении эффективности вспомогательных репродуктивных технологий in vivo и in vitro имеет эмбриопродуктивность доноров. Важную роль в повышении ее уровня может сыграть оптимизация использования доноров. В процессе проведения исследований изучалась эффективность использования доноров для получения эмбрионов по технологиям in vivo и in vitro. Всего был использован 31 донор. Проведена 1031 аспирация (33.3 на донора) и 96 извлечений (3.1 на донора). Получено 803 эмбриона in vitro (27.8 на донора и 0.9 на аспирацию) и 601 эмбрион in vivo (19.4 на донора и 6.2 на извлечение). В процессе исследований отмечены индивидуальные различия доноров по эмбриопродуктивности. Так, у 16.1% животных (5 голов: 2 in vitro и 3 in vivo) эмбрионы не получены, у 22.6% (7 голов) получены одинаково высокие результаты как in vitro так и in vivo: более 1 эмбриона на аспирацию и свыше 5 эмбрионов на извлечение, у 22.6% (7 голов) получены более высокие результаты in vivo, а у 22.6% (7 голов) in vitro. Пять голов (16.1%) дали примерно одинаковые результаты как in vivo так in vitro, со средними показателями. Также установлено, что в пересчете на месячную эмбриопродуктивность технология in vitro по своей эффективности превысила традиционную технологию трансплантации (in vivo) более чем в три раза 7.0 эмбрионов против 2.2, хотя при этом выход эмбрионов на одно извлечение был значительно выше по сравнению с выходом эмбрионов на одну аспирацию 6.2 против 0.9.


Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

15.


    Гулиев, Ш. М.
    Повышение производительности процеживающего устройства при получении качественного виноградного сусла / Ш. М. Гулиев, Р. Е. Шукуров // Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев : БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 68-69 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1). - ISBN 978-985-7281-56-5
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ДРОБЛЕНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- СУСЛО -- ПОЛУПРОДУКТЫ -- процеживание -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- АЗЕРБАЙДЖАН -- СТРАНЫ МИРА -- 23-42
Аннотация: Рассматриваются вопросы производства высоко экстрагированных вин. Важным процессом переработки винограда в виноделии является извлечение сусла. Представлена информация о технологии измельчения винограда в механическом режиме с целью получения виноградного сусла.


Доп.точки доступа:
Шукуров, Р. Е.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция(15 ; 2023 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/627861 (1)
Свободны: ОКД/664/627861 (1)

Найти похожие

16.
556897
   19940311180016.3
   Г95


    Гуров, В. А.
    Справочник по производству органопрепаратов [Текст] / В.А. Гуров, М.А. Иноземцева, А.Б. Замиховский. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 318 с. - Библиогр.: с.307-308. - 1.24 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- мясная промышленность -- сырье -- с-х животные -- замораживание -- хранение -- транспортировка -- лекарственные препараты -- фармакология -- оборудование -- аппараты -- консервирование -- переработка -- анализ -- перерабатывающая промышленность -- перерабатывающие отрасли апк
Аннотация: Эндокринное, ферментное, специальное сырье, его транспортировка в замороженном виде на мясоперерабатывающих предприятиях. Патология желез и органов, их извлечение, первичная обработка, консервирование, выход и потери при хранении.


Доп.точки доступа:
Замиховский, А.Б.; Иноземцева, М.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.
613874

    Другов, Ю. С.
    Анализ загрязненной воды : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, [2015]. - 678 с. : граф., табл. - (Методы в химии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-94774-762-1 : 354795 р.
    Содержание:
ПРИОРИТЕТНЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ ВОДЫ . - С .7
Гигиенические нормативы . - С .8-12
Перечень приоритетных загрязнителей воды . - С .13
Определение приоритетных загрязнителей воды . - С .13-18
ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .21
Основные способы пробоподготовки . - С .21-24
МЕТОДЫ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ВОДЫ . - С .24
ПРЯМОЙ ВВОД . - С .24
Хроматографические методы . - С .25-34
Спектральные методы . - С .34-38
Электрохимические методы . - С .38-39
ЖИДКОСТНО-ЖИДКОСТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ . - С .40
Органические соединения . - С .40-50
Тяжелые металлы в морской воде . - С .50-55
Картриджи для жидкостной экстракции . - С .55-57
Капельная экстракция . - С .57-58
Дериватизация . - С .58-61
Дериватизация в рутинном анализе . - С .61-67
Очистка образца перед анализом . - С .68-69
ТВЕРДОФАЗНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ . - С .69-72
Теория и практика твердофазной экстракции . - С .73-80
Рутинные анализы . - С .80
Фталаты . - С .80
Фенолы . - С .80-85
Полициклические ароматические углеводороды . - С .85-86
Пестициды . - С .86-91
Диоксины . - С .91
Хлоруглеводороды . - С .91-92
Амины, нитраты, тиолы, альдегиды . - С .92
Тяжелые металлы и супертоксиканты . - С .93-97
Стандартные методики . - С .98
Мембранные методы . - С .98-107
Извлечение аналита из сорбционных ловушек . - С .107-108
ТВЕРДОФАЗНАЯ МИКРОЭКСТРАКЦИЯ . - С .108-110
Техника анализа . - С .110-119
Практическое применение ТФМЭ . - С .119
Летучие органические соединения . - С .119-125
Малолетучие органические соединения . - С .126-130
Взрывчатые вещества . - С .130-131
Одоранты . - С .131-132
Пестициды и полихлорбифенилы . - С .132-141
Металлоорганические соединения . - С .141-142
Микросорберы . - С .142-144
Проточная твердофазная микроэкстракция . - С .144-147
Практика применения микросорберов . - С .148-149
Экстракция с помощью палочки магнитной мешалки . - С .149-152
ГАЗОВАЯ ЭКСТРАКЦИЯ . - С .152-158
Рутинные анализы . - С .158-160
Стандартные методики . - С .160-162
Спрей-экстракция . - С .162-163
СТАТИЧЕСКИЙ И ДИНАМИЧЕСКИЙ ПАРОФАЗНЫЙ АНАЛИЗ . - С .164-165
Галогенуглеводороды . - С .165-168
Вторичные продукты дезинфекции воды . - С .168-170
Фенолы . - С .170
МИКРОВОЛНОВАЯ ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .170-171
Определение металлов . - С .171-178
Органические соединения . - С .178-180
Системы ввода пробы . - С .180-183
АНАЛИЗ . - С .197
Методы анализа . - С .197-198
Стандартные методики . - С .198
ПИТЬЕВАЯ ВОДА И ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ . - С .199-209
Тригалогенметаны . - С .209-219
Твердофазная микроэкстракция . - С .219-223
Летучие органические соединения . - С .223-224
Официальные методики . - С .224-240
Методические указания по хромато-масс-спектрометрическому определению летучих органических веществ в воде . - С .241-251
Рутинные анализы . - С .251-254
Метил-трет-бутиловый эфир . - С .254-256
Фталаты и адипаты . - С .256-258
Пестициды . - С .258-259
Хлорорганические пестициды и полихлорированные бифенилы . - С .259-269
Хлорсодержащие кислоты и гербициды . - С .269-270
Галогенсодержащие кислоты. Далапон . - С .270-271
Хлорированные вторичные продукты дезинфекции воды . - С .271-276
Азот- и фосфорсодержащие пестициды . - С .276-285
Пестициды, полихлорированные бифенилы и полибромированные бифенилы . - С .285-295
Системы мониторинга . - С .295-302
Карбаматы. Эндотал. Дикват. Паракват . - С .302-306
Триазиновые гербициды . - С .306-309
Бензидины и азотсодержащие пестициды . - С .309-313
Унифицированные российские методики определения пестицидов . - С .313-314
Надежность идентификации пестицидов . - С .315-346
Диоксины и дибензофураны . - С .346-354
ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ . - С .354-355
Стандартные методики США . - С .356-364
Стандартные российские методики . - С .364-372
Европейские методики . - С .372-380
Малолетучие органические соединения . - С .380-390
Карбонильные соединения, спирты и эфиры . - С .390-400
Металлоорганические соединения и металлы . - С .400-402
Органические соединения свинца . - С .402-405
Органические соединения ртути . - С .405-408
Органические соединения олова . - С .408-425
ФЕНОЛЫ . - С .425
Официальные методики . - С .425-433
Рутинные анализы . - С .433-436
Амины, анилины и нитраты . - С .437
Индивидуальные соединения . - С .437-438
Отравляющие вещества . - С .438-439
Взрывчатые вещества . - С .439-440
Несимметричный диметилгидразин . - С .440-442
Другие загрязнители . - С .442
СТОЧНЫЕ ВОДЫ . - С .442-451
Летучие галогенуглеводороды и алкилбензолы . - С .451-460
Акрилонитрил и акролеин . - С .460-461
ФЕНОЛЫ . - С .461
Стандартные методики . - С .462-464
Стандартная российская методика . - С .464-469
Хлорфенолы . - С .469-483
Сложные смеси загрязнителей . - С .483-489
Бензидины и анилины . - С .489-491
Фталаты . - С .491-493
Летучие ароматические углеводороды . - С .494-495
Нитрозоамины . - С .495-496
ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ ПЕСТИЦИДЫ И ПОЛИХЛОРИРОВАННЫЕ БИФЕНИЛЫ . - С .497-498
Стандартные российские методики . - С .498-506
Официальные американские методики . - С .506-511
Нитроароматические соединения и изофорон . - С .511-522
ПОЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ . - С .523
Российские методики . - С .523
Европейские методики . - С .524
Методики США . - С .524-530
Галогенсодержащие эфиры . - С .530
Хлорированные углеводороды . - С .530-533
2,3,7,8-Тетрахлордибензо-n-диоксин . - С .533-535
Хлорсодержащие гербициды . - С .535-547
ТРИАЗИНОВЫЕ ГЕРБИЦИДЫ . - С .547-548
Российская методика . - С .548-555
Европейские методики . - С .555-564
Методики США . - С .564-565
ЛЕТУЧИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (ГАЗОВАЯ ЭКСТРАКЦИЯ) . - С .566
Российские методики . - С .566
Методики США . - С .567-571
Малолетучие органические соединения . - С .571-574
КАРБАМАТЫ И ПЕСТИЦИДЫ НА ОСНОВЕ МОЧЕВИНЫ . - С .574-576
Европейские и американские методики . - С .576-582
Российские методики . - С .582-597
Азот- и фосфорсодержащие пестициды и гербициды . - С .597-599
Индивидуальные соединения . - С .599-603
Металлоорганические соединения и металлы . - С .604-611
НЕФТЕПРОДУКТЫ . - С .611
Газохроматографическая методика определения нефтепродуктов в природных и сточных водах . - С .611-621
Идентификация нефтяных загрязнений . - С .621-627
Анализаторы нефтепродуктов . - С .627-628
Официальная российская методика . - С .628-638
Методики определения нефтепродуктов в воде на основе ИК-фурье-спектрометрии . - С .638-641
Хроматомембранное концентрирование микропримесей нефтепродуктов . - С .642
Твердофазная микроэкстракция . - С .642-646
ТЕСТ-МЕТОДЫ ХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА . - С .646-647
Общая характеристика тест-методов . - С .647-649
Определение загрязняющих веществ в воде . - С .649-657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОХРАНА ВОДНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ИСТОЧНИКИ ЗАГРЯЗНЕНИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ПОВЕРХНОСТНЫЕ ВОДЫ -- ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ТРИАЗИНОВЫЕ ГЕРБИЦИДЫ -- УГЛЕВОДОРОДЫ -- МЕТОДИКА -- МЕТОДЫ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- АНАЛИЗ -- ФЕНОЛЫ -- СПИРТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- НЕФТЕПРОДУКТЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- РОССИЯ -- США -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Практическое руководство посвящено наиболее важной проблеме экологической аналитической химии. Рассмотрена современная методология определения приоритетных загрязняющих веществ в природных и сточных водах, основанная на использовании комбинации эффективных приемов пробоподготовки (ТФЭ, ТФМЭ, экстракции на палочке магнитной мешалки и др.) с информативными методами анализа (ГХ/МС, ГХ/ИК-Фурье, ВЭЖХ/МС, ГХ/ВЭЖХ/МС/ИК-Фурье, ГХ/МС/АЭД, ИСП/МС, ИСП/АМЭС и др.), что позволяет идентифицировать и количественно определять целевые соединения. Приведены официальные (стандартные) отечественные и зарубежные (ЕС, США) методики обнаружения токсичных органических и металлоорганических соединений и тяжелых металлов.


Доп.точки доступа:
Родин, А. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/556/613874 (1)
Свободны: ОКД/556/613874 (1)
Найти похожие

18.
610210

    Другов, Ю. С.
    Анализ загрязненной почвы и опасных отходов : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, [2014]. - 469 с. : табл., рис. - (Методы в химии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-9963-0372-4 : 247940 р.
Приложения: с. 443-464
    Содержание:
ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .7
Эколого-химическая характеристика почвы . - С .7-11
Артефакты при анализах загрязнений почвы . - С .11-13
Отбор проб . - С .13-15
Извлечение загрязняющих веществ из почвы . - С .15
Термодесорбция . - С .16-17
Летучие органические соединения . - С .18-23
Малолетучие органические соединения . - С .23-25
Металлоорганические соединения . - С .25-26
Жидкостная экстракция . - С .26-29
Полициклические ароматические углеводороды . - С .29-33
Взрывчатые и отравляющие вещества . - С .33-34
Гептил . - С .34-35
Фенолы . - С .35-38
Пестициды . - С .38-42
Полихлорированные бифенилы . - С .42-43
Сложные смеси загрязнений . - С .43-47
Диоксины . - С .47-50
Металлоорганические соединения . - С .51
Соединения ртути . - С .52
Соединения свинца . - С .52-54
Соединения олова . - С .54-55
Другие металлы и элементы . - С .56
Экстракция субкритической водой . - С .56
Полициклические ароматические углеводороды . - С .56-57
Пестициды . - С .57
Диоксины . - С .57-60
Метод проточной экстракции . - С .60-62
Сверхкритическая флюидная экстракция . - С .62
Сверхкритический флюидный экстрактор СФЭ 400 . - С .62-64
Сверхкритический флюидный экстрактор УФЭ-1 . - С .64-67
Пестициды, ПАУ, ПХБ и диоксины . - С .67-71
Металлоорганические соединения . - С .71
Соединения олова . - С .71-72
Ртуть . - С .72-73
Фосфор и мышьяк . - С .73-74
Экстракция в микроволновом поле . - С .74
Фенолы, ПАУ и пестициды . - С .74-77
Металлоорганические соединения . - С .77-79
Парофазный анализ . - С .79-82
Твердофазная микроэкстракция . - С .83-88
Металлы . - С .89
Свинец . - С .89-90
Атомно-абсорбционное определение массовой концентрации ртути в почвах и твердых минеральных материалах . - С .91-97
АНАЛИЗ . - С .107-110
Контроль загрязнений почвы . - С .110
Отбор проб почвы . - С .110-114
Оценка степени химического загрязнения почв . - С .114-115
Определение токсичных органических веществ на свалках бытовых и химических отходов . - С .115-118
Летучие галогенсодержащие органические соединения и ароматические углеводороды . - С .118-121
Хромато-масс-спектрометрическое определение летучих органических веществ в почве и отходах производства и потребления . - С .121-129
Термодесорбционное извлечение . - С .130-133
Парофазный анализ . - С .134-135
Выдувание и улавливание . - С .135-144
Акролеин, акрилонитрил и ацетонитрил . - С .144-145
Фенолы . - С .145-146
Хромато-масс-спектрометрическое определение труднолетучих органических веществ в почве и отходах производства и потребления (МУЕ 4.1.1062-01) (методические указания) . - С .147-157
Определение фенолов и хлорфенолов . - С .157-166
Фталаты . - С .166-169
Хлорорганические пестициды и полихлорированные бифенилы . - С .169-173
Контроль содержания остатков пестицидов в почве и растениях . - С .173
Цель контроля . - С .173
Принципы контроля . - С .173-174
Виды контроля . - С .174-175
Методика контроля . - С .175-177
Методика отбора проб почв и растений . - С .177-178
Оценка результатов контроля . - С .178
Изучение динамики содержания остатков пестицидов в почве и растениях . - С .178
Цель работы . - С .178-179
Изучаемые факторы . - С .179-180
Виды опытов . - С .180
Методика проведения опытов . - С .180-184
Оформление и оценка результатов . - С .184-185
Общая характеристика опыта . - С .185-187
Результаты изучения динамики остатков пестицидов . - С .187-188
Методические указания по определению ДД и ДЦБ в почве методом газовой хроматографии . - С .188-193
Полихлорбифенилы и полибромбифенилы . - С .193-208
N-Нитрозосоединения . - С .208
Нитроароматические соединения и циклические кетоны . - С .209
Галогенсодержащие эфиры . - С .209-211
Полициклические ароматические углеводороды . - С .211-213
Российские методики . - С .213-215
Методика выполнения измерений массовой доли бензо(а)пирена в продовольственном сырье, пищевых продуктах и почве методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .216-229
Европейские методики . - С .230-236
Американские методики . - С .236-246
Рутинные анализы . - С .247
Сверхкритическая флюидная экстракция . - С .247-250
Экстракция в микроволновом поле . - С .250-252
Твердофазная микроэкстракция . - С .252-254
Выбор методики . - С .254-255
Хлоруглеводороды . - С .255-256
Фосфорсодержащие пестициды . - С .256
Унифицированная методика определения фосфорорганических пестицидов в продуктах растительного и животного происхождения, лекарственных растениях, кормах, воде, почве хроматографическими методами . - С .256-260
Методика определения фосфорорганических пестицидов методами ГЖХ и ТСХ . - С .261-272
Унифицированная методика определения остаточных количеств фосфорорганических пестицидов хроматоферментным методом . - С .272-283
Хлорорганические гербициды . - С .283-284
Методические указания по систематическому газохроматографическому определению микроколичеств гербицидов различной химической природы при совместном присутствии в пробах воды, почвы и растениях . - С .284-292
Гербициды на основе фенил мочевины. Феноксиуксусные гербициды . - С .292-294
Унифицированные методики определения пестицидов . - С .294-296
Определение остаточных количеств Тифенсульфуронметила в воде, бобах и масле сои методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .297-307
Определение остаточных количеств Тритиконазола в воде, почве, зерне и соломе зерновых колосовых культур, зерне кукурузы и проса методом газожидкостной хроматографии . - С .307-317
Определение остаточных количеств ацетохлора в воде, почве, клубнях картофеля, зерне кукурузы, зеленой массе кукурузы и сои, а также в семенах и масле подсолнечника, рапса и сои . - С .317-326
Определение остаточных количеств Азоксистробина (ICI A 5504) и его геометрического изомера (R-230310) в воде, почве, в плодах огурцов, томатов, ягодах винограда, в зерне и соломе зерновых колосовых культур методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .326-343
Определение остаточных количеств Амидосульфурона в воде, почве, зерне и соломе зерновых колосовых культур, зерне и зеленой массе кукурузы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии . - С .343-352
Летучие органические соединения . - С .353-357
Малолетучие органические соединения . - С .357-373
Нитроароматические соединения и нитроамины . - С .373-375
Диоксины и дибензофураны . - С .375-385
Нефтепродукты . - С .385-404
Металлоорганические соединения . - С .405
Соединения олова . - С .405-410
Ртуть и другие элементы . - С .410-411
Соединения ртути . - С .411-413
Соединения свинца . - С .413-414
Взрывчатые и отравляющие вещества (ВВ и ОВ) . - С .414-417
Определение металлов . - С .417-418
Инверсионная вольтамперометрия . - С .418-419
Атомная спектроскопия . - С .419
ИСП-эмиссионные спектрометры Optima . - С .419-421
ИСП-масс-спектрометры . - С .421-422
Атомно-абсорбционная спектрометрия . - С .422-426
Рентгеновский флуоресцентный анализ . - С .426-430
Органические соединения различных классов . - С .430
Почва . - С .430
Отходы . - С .430
Донные отложения . - С .430-431
ПРИЛОЖЕНИЯ
Почва, очистка населенных мест, отходы производства и потребления, санитарная охраны почвы . - С .443
Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве. Гигиенические нормативы ГН 2.1.7.2041-06 . - С .443-447
Ориентировочно-допустимые концентрации (ОДК) химических веществ в почве. Гигиенические нормативы ГН2.1.7.2042-06 . - С .448-451
Рекомендации по практическому применению ПДК (ОДК) химических веществ (ГН 2.1.7.2041-06 и ГН 2.1.7.2042-06) при контроле за состоянием почв . - С .451-452
Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.7.1287-03 . - С .453-460
Оценка степени химического загрязнения почвы . - С .461-462
Основные показатели оценки санитарного состояния почв территорий населенных мест в зависимости от их функционального назначения . - С .463-464
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
Аннотация: Обсуждаются методы химического анализа загрязнений почвы и донных отложений бытовыми и промышленными отходами. Рассмотрены традиционные и новые методы пробоподготовки образцов почвы и отходов (экстракция водой в субкритическом состоянии, экстракция в МВ-поле, СФЭ, ТФМЭ и др.), а также методы анализа загрязняющих почву веществ и надежные приемы идентификации целевых соединений в сложных матрицах. Приведены стандартные методики определения приоритетных загрязнений почвы (органические и металлоорганические соединения, металлы), используемые в России и за рубежом.


Доп.точки доступа:
Родин, А. А.
Экземпляры всего: 1
ОКД/Э/610210 (1)
Свободны: ОКД/Э/610210 (1)
Найти похожие

19.
611840

    Дэвид, Дж.
    Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка [] = Handbook of aseptic processing and packaging / Дж. Дэвид, Р. Грейвз, Т. Шемпленски. - перев. с англ яз. 2-го перераб. изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2014. - 292 с. : граф., табл., рис. - Библиогр. в конце отд. глав. - ISBN 978-5-904757-76-2 : 1050000 р.
    Содержание:
АСЕПТИЧЕСКИЕ ОБРАБОТКА И УПАКОВЫВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. ПРОШЛОЕ, НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ . - С .25-26
История и современное состояние . - С .26-27
Поиск оптимальных технологий . - С .28-29
Возможности оптимизации . - С .29-32
АСЕПТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В США . - С .34
Исторический аспект . - С .34-35
Эра Грейвса . - С .36-37
Джек Стамбо . - С .37
Первая промышленная асептическая установка . - С .38
"Настоящее свежее молоко" . - С .38
Первая асептическая упаковка . - С .38-39
Первые производители пищевых продуктов в асептической упаковке . - С .39-40
Лимитирующие факторы . - С .40-41
Некоторые тенденции . - С .41-42
АМЕРИКАНСКИЙ РЫНОК АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ . - С .43
История . - С .43-44
Рынок пищевых продуктов в жестяных банках . - С .44-45
Асептическая упаковка типа "пакет-в-коробке" . - С .45-49
Рынок асептической упаковки на основе бумаги и картона . - С .49-52
Рынок асептической упаковки в виде пластиковых стаканчиков и лотков . - С .52-53
Рынок асептической гибкой упаковки (пакетов) . - С .53-55
Рынок асептических бутылок из полимерных материалов . - С .55-56
ОБОРУДОВАНИЕ И СИСТЕМЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ . - С .57
Введение . - С .57-58
Оборудование для асептической обработки . - С .58
Основные требования . - С .58
Смесительные и уравнительные баки. Смешивание ингредиентов по рецептуре . - С .59
Насос-дозатор . - С .60-61
Прокачивание продуктов с твердыми включениями . - С .61-62
Теплообменники . - С .62-63
Стерилизация пищевых продуктов нагреванием . - С .63
Впрыск пара и инфузионные нагреватели . - С .63-64
Пластинчатые теплообменники . - С .64-65
Трубчатые теплообменники . - С .66-68
Регенерация . - С .69
Скребковые теплообменники . - С .69-70
Омический нагрев . - С .71
Микроволновой нагрев . - С .71-72
Трубчатые выдерживатели непрерывного действия . - С .72-73
Деаэратор . - С .73-74
Контрольно-измерительные приборы . - С .74-75
Стерильные уравнительные резервуары, уплотнения и автоматические пневмоклапаны . - С .75
Стерильные уравнительные резервуары . - С .75-76
Уплотнители . - С .76-77
Клапаны . - С .77-78
Гомогенизаторы . - С .78-79
Ингредиенты . - С .79
CIP-мойка . - С .80
Моющие растворы . - С .80-81
Схема производства . - С .81
Подготовка производства, применяемые системы и оборудование . - С .81
Микробиологические показатели в фасoвoчнo-упаковочной зоне . - С .81-83
Технологические среды . - С .83
Обеззараживание воды . - С .83-84
Вода, вносимая по рецептуре . - С .84-85
Вода как тепло- и хладоноситель . - С .85-86
Охлажденная вода . - С .86
Пар . - С .87-88
Воздух . - С .88-89
Фильтры . - С .89
Газовые фильтры . - С .89-90
Жидкостные фильтры . - С .91
НEPA-фильтры . - С .91
Некоторые общие сведения о фильтровании . - С .91-92
Химикаты для стерилизации оборудования . - С .92
Хлор и йод . - С .92-93
Гидроксоний . - С .93
Пищевые кислоты . - С .94
Озон . - С .94
Перекись водорода . - С .94
Обработка УФ-излучением . - С .95
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОГО НАПОЛНЕНИЯ И УПАКОВКИ . - С .97
История технологии асептической упаковки . - С .97-99
Система асептического консервирования Доула . - С .99
Секция стерилизации банок . - С .99-100
Блок наполнения . - С .100
Блок стерилизации днищ . - С .100-101
Закаточная машина (секция укупорки) . - С .101
Асептическая упаковка "пакет-в-коробке" . - С .101-104
Асептические фасовочно-упаковочные машины для картонно-бумажной упаковки . - С .104
Упаковка Tetra Рак . - С .104-107
Упаковка SIG Combibloc . - С .107-108
Асептические пластиковые лотки и стаканчики . - С .108
Оборудование фирм Bosch и Егса . - С .108
Машины OYSTAR Hassia, Егса, Gasti и Hamba . - С .109
Машины Ampack Ammann, Benco и Metal Box . - С .109-111
Упаковка для забеливателей кофе (сливок) . - С .111
Фасовочно-упаковочное оборудование в гибкие пакеты . - С .111
Оборудование Bosch . - С .112
Оборудование DuPont/Liqui-Box и Inpaco . - С .112
Оборудование Fres-co . - С .112-113
Оборудование OYSTAR Hassia . - С .113
Оборудование фирмы Cryovac . - С .113
Линии асептического розлива в пластиковые бутылки . - С .114
Оборудование фирмы Ampack Ammann . - С .114
Оборудование фирмы Bosch . - С .114
Оборудование фирмы Krones . - С .114-115
Оборудование OYSTAR Hamba . - С .115
Оборудование фирмы Procomac . - С .116
Оборудование фирмы Serac . - С .116-117
Оборудование фирмы Shibuya Kogyo . - С .117-118
Оборудование фирмы Sidel/Tetra Laval . - С .118-119
Оборудование фирмы Stork . - С .119-120
МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ АСЕПТИЧЕСКОЙ УПАКОВКИ И СТЕРИЛИЗУЮЩИЕ СРЕДСТВА . - С .121
Учет особенностей расфасовываемых продуктов . - С .121
Упаковочные материалы . - С .121-122
Небарьерные упаковочные материалы . - С .122
Упаковочные материалы с барьерными свойствами . - С .122-123
Стерилизующие вещества . - С .123
Термическая стерилизация . - С .123-124
Горячая вода . - С .124
Нейтральная асептическая система . - С .124-125
Химические стерилизующие вещества . - С .125-126
Ионизирующее излучение . - С .126
Упаковочные системы . - С .126
Система асептического консервирования Доула . - С .126
Фасование в заранее изготовленные термоформованные контейнеры . - С .126-127
Упаковочная система по принципу "формование - наполнение - укупорка" . - С .127-131
Экологические аспекты . - С .132-133
АСЕПТИЧЕСКИЕ КОНТЕЙНЕРЫ БОЛЬШОЙ ВМЕСТИМОСТИ . - С .134
Асептические контейнеры типа "пакет-в-коробке" . - С .134-136
Крупные асептические емкости для наливных продуктов . - С .136-137
Асептическое хранение расфасованной продукции в крупногабаритных емкостях . - С .138-140
Асептическая транспортировка пищевых продуктов морским транспортом . - С .140-141
НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ И УПАКОВЫВАНИЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .142
Требования FDA США . - С .142
Европейский и американский подходы . - С .142
FDA и Министерство сельского хозяйства США . - С .142-143
Регламентирование производства пастеризованного молока . - С .143
Регламентирование на уровне отдельных штатов . - С .143
Анализ факторов риска и критических контрольных точек (HACCP) . - С .143-144
Свод федеральных законов (США) . - С .144
Слабокислые пищевые продукты. Основные понятия и нормативные акты . - С .144-146
Особые требования FDA . - С .146-148
Прочие требования . - С .148-150
ВАЛИДИЗАЦИЯ И ВНЕДРЕНИЕ АСЕПТИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ И УПАКОВКИ . - С .151
Некоторые общие соображения . - С .151
Процесс принятия решения . - С .152
Выбор оборудования . - С .152-153
Производственные и технологические схемы . - С .153
Производственная схема . - С .153
Технологическая схема . - С .153-154
Анализ асептических систем на предмонтажной стадии . - С .154-155
Стерилизация, эксплуатация, CIP-мойка и техническое обслуживание . - С .155-156
Системы блокировки . - С .156
Трубчатый выдерживатель . - С .156-157
Насос-дозатор . - С .157
Контрольно-измерительные приборы . - С .157
Анализ работы системы после ее монтажа . - С .157-158
Испытания и валидизация оборудования . - С .158
Система асептической обработки . - С .158-159
Асептический уравнительный бак . - С .159-161
Система асептического упаковывания . - С .161-162
Тесты на стерильность установки розлива (наполнения), расходного бака, линий подачи стерильных газов и фильтров . - С .162
Тесты на стерильность асептической зоны . - С .162-163
Тесты на стерильность упаковочных материалов и средств укупорки . - С .163-164
Тесты на стерильность конвейера . - С .164
Термические технологии для обработки гомогенных жидких продуктов с твердыми включениями . - С .164
Скребковые теплообменники с прямыми трубопроводами . - С .164-165
Валидизация микробиологических показателей . - С .165
Микробиологические аспекты асептической обработки . - С .165-166
Вопросы качества и оптимизации . - С .166
Подготовка технологической документации . - С .166-167
Нетемпературные факторы, обусловливающие отсутствие стерильности . - С .167-168
Краткое резюме . - С .168-169
ОПЕРАЦИИ АСЕПТИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ . - С .171
Введение . - С .171-172
Предварительная стерилизация системы обработки . - С .172-173
Нарушение стерильности . - С .173
Переход от воды к продукту . - С .173-174
Переход от продукта к воде . - С .174
Мойка . - С .174-175
Контрольно-измерительные приборы . - С .175-176
ПРОЦЕССЫ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ И ИХ ОПТИМИЗАЦИЯ . - С .177
Термическая обработка и ее оптимизация . - С .177
Принципы расчета термических процессов . - С .177-179
Проектирование термического процесса и промышленная стерильность . - С .179-180
"Промышленная" порча . - С .180-181
Термическая инактивация ферментов. Содержание нутриентов и показатели качества . - С .181
Оптимизация процессов термообработки для сохранения нутриентов и показателей качества . - С .182
Автоклав с мешалкой . - С .182
Технология "Flash 18" . - С .182-183
УВТ-обработка и асептическое упаковывание . - С .183-184
Сравнение традиционного консервирования с асептическими переработкой и упаковыванием . - С .184
Некоторые преимущества асептической обработки и упаковывания пищевых продуктов . - С .185
Нутритивные свойства . - С .185
Органолептическое качество . - С .185
Разогрев в микроволновой печи . - С .185
Сравнение технологий . - С .186-188
Пастеризация . - С .188
Ультрапастеризация . - С .189
Традиционное консервирование в банках . - С .189-190
Охлажденные асептические продукты . - С .190
Оптимизация способов непрерывной обработки . - С .190-191
Определения основных понятий . - С .191-195
ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ АСЕПТИЧЕСКИ ОБРАБОТАННЫХ И УПАКОВАННЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .197
Введение и основные понятия . - С .197-198
Контроль качества . - С .198
Обеспечение качества . - С .198
Обеспечение качества асептически обработанных и упакованных пищевых продуктов . - С .198-199
Предпроизводственная стадия . - С .199
Сырье . - С .199-200
Обеспечение качества на производстве . - С .200
Подготовка партии . - С .200-201
Тепловая обработка . - С .201-203
Операции асептического розлива и упаковки . - С .203-207
Постпроизводственный контроль . - С .207
Выдержка продукта при повышенной температуре . - С .207
Микробиологические исследования на стерильность и размеры выборки . - С .207-208
Сбыт, транспортировка и хранение . - С .209
Испытание на падение по методу ASTM . - С .209
Контрольное подтверждение качества и выпуск готовой продукции . - С .209
Программа НАССР . - С .209
Принципы НАССР . - С .209
Разновидности факторов риска . - С .209-211
Прочие проблемы . - С .211
Жалобы и претензии потребителей . - С .211
Порча и отзыв продукции из реализации . - С .211
АНАЛИЗ ТИПОВ И ПОСЛЕДСТВИЙ СБОЕВ. УСТРАНЕНИЕ ПРОБЛЕМ, ОБУСЛОВЛЕННЫХ ПОРЧЕЙ ПРОДУКТА . - С .213
Анализ типов и последствий сбоев . - С .213
Анализ типов и последствий сбоев. Устранение проблем . - С .213
Системный анализ и микробиологическая нагрузка . - С .214
Консервирование в банках (автоклавирование) . - С .214
Асептическая обработка и упаковывание . - С .214-216
Типы сбоев, анализ последствий и способы контроля . - С .216-217
Поступающее сырье - его разгрузка, транспортировка, хранение и дозирование (тип 1) . - С .217-218
Подготовка и настройка оборудования (тип 2) . - С .218-219
Разработка и осуществление термического процесса (цикл нагревания, включая рекуперацию теплоты) (тип 3) . - С .219-220
Разработка и осуществление термического процесса (цикл охлаждения) (тип 4) . - С .220
Упаковочные материалы и их стерилизация (тип5) . - С .220-221
Герметичность асептической зоны и микробиологическая нагрузка из окружающей среды (тип 6) . - С .221-223
Герметичность швов упаковки (тип 7) . - С .223
Причинно-следственные связи . - С .223
Микробиологические исследования и испытания упаковки на герметичность . - С .224
Краткое резюме . - С .224-225
АСЕПТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С ТВЕРДЫМИ ВКЛЮЧЕНИЯМИ. ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ . - С .228
Введение . - С .228-232
Конструктивные особенности оборудования . - С .232
Теплообменники . - С .232-234
Инновационные технологии нагревания . - С .232-238
Транспортировка жидкостей с твердыми включениями . - С .238-239
Валидизация асептических технологий обработки пищевых продуктов с твердыми включениями . - С .239-243
Традиционные и альтернативные методы валидизации . - С .243-247
Практические аспекты валидизации процесса стерилизации непрерывного потока пищевых продуктов с твердыми включениями с использованием модельных частиц-носителей термочувствительных зондов . - С .247
Модельные частицы-носители. Выбор, создание и корректировка свойств . - С .247-249
Обеспечение стабильных термических свойств зондов в частицах-носителях . - С .249-251
Экспериментальное подтверждение и отладка стабильных термических свойств . - С .251-252
Корректировка термических свойств при инновационных способах тепловой обработки . - С .252-255
Измерение времени пребывания и отслеживание температурно-временной истории при помощи маркеров и зондов, размещенных в полости частиц-носителей . - С .255-258
Размещение, обеспечение свободного течения и извлечение меток и частиц с помещенными в них зондами . - С .258-264
ОТРАСЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, РАЗРАБОТКИ И ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ . - С .268
Введение . - С .268-270
Проблемы и задачи отраслевой науки . - С .270
Сырье . - С .27-
Качество сырья . - С .270
Термизация . - С .271
Ингибиторы ферментов и биотехнология . - С .271
Контроль порчи . - С .271-272
Промышленная обработка . - С .272
Ботулиническая варка молока в режиме 12D . - С .272
Запас летальности при определении продолжительности стерилизации . - С .272-273
Контроль продолжительности и температуры выдерживания . - С .273-274
Влияние теплообменников на качество продукта . - С .274
Трубчатые выдерживатели . - С .274-276
Цикл охлаждения и обнаружение утечек . - С .276
Накопительные баки . - С .276
Асептическая обработка слабокислых продуктов с твердыми включениями . - С .277-278
Омический нагрев . - С .278-279
Микроволновой нагрев . - С .279
Прочие нетермические процессы . - С .279
Взаимно дополняющие и синергические процессы . - С .279
Асептические розлив (фасование) и упаковывание . - С .279
Производительность технологической линии . - С .279-280
Измерения в потоке и вне линии . - С .280
Упаковочные материалы . - С .280-281
Крупная упаковка . - С .281
Технология обработки световыми импульсами . - С .281-282
Герметичность швов . - С .282
Стерильность асептической установки розлива и рабочей зоны и ее валидизация . - С .282-284
Очистка и продленный режим работы . - С .284
Показатель дефектности (уровень обеспечения стерильности, УОС) . - С .284-286
Готовый продукт и упаковка . - С .286
Изменение вкуса и аромата . - С .286
Гелеобразование и другие физические дефекты . - С .286
Микробиологические экспресс-методы . - С .286-287
Просвещение потребителей . - С .287
"Асептический" или "свежий" . - С .287
Разработка продукта . - С .287
Административно-управленческие задачи . - С .288
Капитальные затраты . - С .288
Сложность . - С .288
Надежность . - С .288
Ремонт и техническое обслуживание . - С .288-289
Перспективы . - С .289-290
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- УПАКОВКА -- ТАРА -- ЕМКОСТИ -- КОНТЕЙНЕРЫ -- АСЕПТИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ОБРАБОТКА -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФАСОВАНИЕ -- РОЗЛИВ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАШИНЫ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ
Аннотация: В книге рассмотрены традиционные и инновационные технологии асептической переработки и упаковывания пищевых продуктов. Даны примеры соответствующего оборудования, узлов и линий для производств разного масштаба. Приведены данные о новейших упаковочных материалах и дезинфектантах, о технологиях асептического розлива и упаковки в различные виды тары, о способах решения возникающих проблем, особенностях стерильного производства мелкоштучных, замороженных, сыпучих продуктов, в том числе с помощью микроволнового излучения. Рассмотрены системы асептического розлива напитков и молочных продуктов в пластиковую упаковку, различные форматы упаковки типа "пакет-в-коробке" (bag-in-box), асептической упаковки пастообразных пищевых продуктов и жидких с твердыми включениями. Предложены решения, направленные на повышение удобства продукта для потребителей и логистики, а также устранению проблем со стерильностью и порчей продуктов.


Доп.точки доступа:
Грейвз, Р.; Шемпленски, Т.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611840 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

20.


    Житнецкий, И. В.
    Извлечение основных компонентов из эфирного масла укропа мембранной первопарацией [] / И. В. Житнецкий, О. В. Журавков, С. Д. Беседа // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 147-148 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЭФИРНЫЕ МАСЛА -- МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- УКРАИНА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Журавков, О. В.; Беседа, С. Д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/606156 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/606156 (1), ХР (2)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-112 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси