На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (54)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ЭМБАРГО<.>)
Общее количество найденных документов : 54
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-54 
1.
Шифр: П020220092110/2016/1
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2016г. № 1 (196)
Содержание:
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ
Ширинкин, К. А. Практика внедрения СМК на молочном предприятии / К. А. Ширинкин, Т. В. Иванова. - С.6-7
Франк, К. "Академия Молочных Наук" / К. Франк. - С.28-30
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лучшее для вас: полезные молочные продукты. - С.8-9
Колесникова, С. В. Вкусный спред? Это просто! / С. В. Колесникова. - С.14-15
Коденцова, В. М. Витамины в пищевой промышленности: предупреждения и реальность / В. М. Коденцова. - С.24-27
Казак, Т. В. Особенности работы на современном молочном рынке / Т. В. Казак. - С.38-39
Шабалова, Е. Д. Мы не стоим на месте: новинки для производства молочных продуктов / Е. Д. Шабалова. - С.40
ТЕХНОЛОГИЯ
Мягконосов, Д. С. Новый метод оценки процесса созревания сыра / Д. С. Мягконосов [и др.]. - С.10-13
Другие авторы: Абрамов Д. В., Мордвинова В. А., Делицкая И. Н.
Донская, Г. А. Продукты завтрашнего дня / Г. А. Донская, Д. В. Харитонов. - С.16-19
Мусина, О. Н. Новые молочные продукты для здорового питания / О. Н. Мусина. - С.32-35
МАРКЕТИНГ
Петрова, М. Российская молочная отрасль - год после эмбарго / М. Петрова. - С.20-22
Аюбов, А. Нобелевская премия против фальсификата / А. Аюбов. - С.36-37
СТАНДАРТЫ
Информация из секретариата ТК 470/МТК 532 "Молоко и продукты переработки молока". - С.44
МИРОВОЙ ОПЫТ
Иванова, В. Н. Зоны свободной торговли - пространство для взаимовыгодного сотрудничества / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.46-49
ПАТЕНТЫ
Желнов, М. В. Патентная информация [о патентных разработках в области производства сыров] / М. В. Желнов, О. Н. Мусина. - С.50
СОБЫТИЯ
II Международный агропромышленный форум. - С.52-55
Выставка "Агропродмаш - 2015". - С.56-60
Новинки "Агропродмаша - 2015". - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
Шифр: А011126135934/2015/9
   Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2015г. № 9
Содержание:
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Прохорова, Л. Н. Энергетическая эффективность биопрепаратов при зерновой технологии возделывания кукурузы / Л. Н. Прохорова [и др.]. - С.2-5
Другие авторы: Волков А. И., Кириллов Н. А., Куликов Л. А.
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Чевердин, А. Ю. Изменение основных свойств и характеристик черноземов степной зоны / А. Ю. Чевердин, Л. Д. Стахурлова, Ю. И. Чевердин. - С.5-11
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Набеева, Р. А. Исследование механизмов действия 1,3-аминосульфидов в регуляции устойчивости яровой пшеницы к корневым гнилям / Р. А. Набеева [и др.]. - С.12-17
Другие авторы: Хайруллина Р. Р., Ямалеев А. М., Ямалеева А. А., Фархутдинов Р. Г., Ибрагимов А. Г.
Мехдиев, И. Т. Изучение видового состава и динамики развития болезней грибкового происхождения, распространенных на посевах озимой пшеницы Шеки-Закатальского региона Азербайджанской Республики / И. Т. Мехдиев. - С.18-20
ИННОВАЦИИ
Никольский, М. А. Международный опыт применения интроскопических методов исследования в сельскохозяйственной биологии и пищевой промышленности / М. А. Никольский, А. Ю. Грязнов, К. К. Жамова. - С.21-28
ВЕТЕРИНАРИЯ
Мешев, Э. М. Видовая принадлежность стрептококков серологической группы С, изолированных от лошадей кабардинской породы / Э. М. Мешев, Х. К. Амшоков, А. А. Диданова. - С.29-32
Биттиров, А. М. Биология развития и продуктивные показатели сазана (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) в водохранилищах Черекского энергетического каскада / А. М. Биттиров [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Кагермазов Ц. Б., Алиева К. Г., Махиев И. И., Газаев Марат М., Газаев Мурат М.
ЭКОЛОГИЯ
Еськов, Е. К. Накопление тяжелых металлов стеблями, цветками, нектаром и пыльцой ивы козьей, произрастающей на селитебных территориях / Е. К. Еськов, И. В. Выродов. - С.36-37
ЭКОНОМИКА
Лукашик, А. Ф. Российское эмбарго как ответная мера на зарубежные санкции. Соответствие принятых Россией мер действующим нормам ВТО / А. Ф. Лукашик. - С.38-39
Ноздрунова, Н. Г. Разработка новых подходов по управлению процессом модернизации основного капитала в региональном АПК / Н. Г. Ноздрунова. - С.40-45
ABSTRACTS. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
Шифр: Б020611170350/2016/5
   Журнал

Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический аграрный журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2002 - . - Выходит ежемесячно
2016г. № 5 (169)
Содержание:
АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА
Кукреш, Леонид Васильевич. Основные резервы аграрной экономики / Л. Кукреш, П. Казакевич. - С.4-7
Крапивина, Л. Запасные стратегии молочного бизнеса / Л. Крапивина. - С.8-10
Мороз, Е. Кризис не помеха для инноваций / Е. Мороз. - С.12-14
Петрова, М. Продуктовое эмбарго сыграло на руку белорусским производителям / М. Петрова ; интервьюер Л. Крапивина. - С.16-18
Вкусы Европы - по-соседски. Flavors of Europequality and tradition. - С.19
Ращупкин, А. Булка начинается с полей / А. Ращупкин. - С.20-21
ИСПЫТАНО НА СЕЛЕ
Ерошенко, Е. "Михайловское-Агро": бизнес-план по снижению себестоимости / Е. Ерошенко. - С.22-23
Крапивина, Л. Кормовая площадка за 800 млн рублей - это реально! / Л. Крапивина, Е. Ерошенко. - С.24-25
Крапивина, Л. Как выкармливают телят в "Михайловском-Агро" / Л. Крапивина. - С.26-27
ЖИВОТНОВОДСТВО
Лях, Ю. Как достичь среднего удоя в 7 000 л? Изменить подход к кормлению стада! / Ю. Лях, В. Янченко. - С.28-31
Лукашевич, Нина Петровна. Как повысить белковость травяных кормов? / Н. Лукашевич, Т. Шлома, И. Ковалева. - С.32-34
Богушевич, А. "Лактофлор-фермент" - ценные качества и энергетика для корма / А. Богушевич. - С.35
Мороз, Е. Экструдируем кормовую смесь / Е. Мороз. - С.36-37
Павловец, Е. Использование натуральной минеральной добавки в животноводстве / Е. Павловец. - С.38-41
Голушко, Василий Михайлович. Кормление свиней: как сбалансировать протеин и аминокислоты? / В. Голушко [и др.]. - С.42-44
Другие авторы: Голушко А., Рощин В., Пилюк В.
Крапивина, Л. ДНК-технологии в животноводстве - теперь и в Беларуси / Л. Крапивина. - С.45-46
Синкевич, С. Мультивет [состав и применение] / С. Синкевич. - С.47
Милашевская, Ю. Биологические консерванты "ЛактоГрас" работают даже в экстремальных условиях / Ю. Милашевская. - С.48-49
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Заневский, А. Кормопроизводство - экономия с умом / А. Заневский ; интервьюер А. Ращупкин. - С.50-52
Жуков, Н. На заметку агроному: компонуем гербициды / Н. Жуков. - С.54
Привалов, Федор Иванович. Сенаж и силос: рецепты качества / Ф. Привалов, Д. Лужинский, С. Абраскова. - С.56-60
Чекель, Е. Первый отечественный сорт эспарцета Каупацкi / Е. Чекель, М. Крицкий, В. Крицкая. - С.61-63
Лассер, Д. Направление в удобрении кукурузы - локальное внесение азотных удобрений / Д. Лассер. - С.64-66
Налобова, В. Возделывание огурца в пленочных необогреваемых теплицах / В. Налобова, М. Ивановская, И. Гапоненко. - С.67-69
Ращупкин, А. В центре внимания - крупноплодный томат / А. Ращупкин. - С.70-73
Васильева, М. Новые сорта алычи культурной для фермеров и ЛНХ / М. Васильева. - С.74-75
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Комков, А. Комбайны "Палессе": новый флагман серии GS12 / А. Комков. - С.76-77
Клочков, Александр Викторович. Механизация: как снизить себестоимость при работе в поле? / А. Клочков. - С.78-81
Карпович, С. Как организовать техническое обслуживание доильной установки? / С. Карпович, В. Клыбик, М. Новиков. - С.82-85
Готовский, Д. Дезинфекция в АПК: современный подход / Д. Готовский. - С.86-87
Клочков, Александр Викторович. Как работать с пресс-подборщиком? / А. Клочков. - С.88-91
ТОВАРЫ И РЫНКИ
Жуков, А. Рынок молока: ситуация стабильно сложная / А. Жуков. - С.92-93
Жуков, А. Мировой рынок: Китай увеличивает закупки / А. Жуков. - С.94-95
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

4.
Шифр: Ж 1010/2015/11
   Журнал

Аграрный научный журнал [Текст]/ Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова. - Саратов, 2014 - . - ISSN 2313-8432. - Выходит ежемесячно
2015г. № 11
Содержание:
ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Горельникова, Е. А. Оценка возможности применения глауконита в качестве сорбента и удобрения в почве / Е. А. Горельникова [и др.]. - С.3-5
Другие авторы: Ковалева С. В., Карпунина Л. В., Сплюхин В. П., Сержантов В. Г.
Данилов, А. Н. Агрохимическая оценка применения удобрений при возделывании усатых форм гороха / А. Н. Данилов, А. В. Летучий, К. И. Пимонов. - С.6-8
Денисова, М. Н. Сравнительная характеристика разных вариантов Xanthomonas campestris - продуцентов экзополисахаридов / М. Н. Денисова [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Рысмухамбетова Г. Е., Бухарова Е. Н., Карпунина Л. В.
Медведев, И. Ф. Оценка содержания химических элементов в древесине различных пород деревьев / И. Ф. Медведев [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Деревягин С. С., Козаченко М. А., Гусакова Н. Н.
Проездов, П. Н. Влияние лесных полос различной конструкции и нормы высева семян на продуктивность орошаемой люцерны в сухостепном Заволжье / П. Н. Проездов [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Панфилов А. В., Розанов А. В., Камышова Г. Н., Пуговкина И. А.
Синицина, Н. Е. Почвенно-экологическая оценка плодородия черноземных и каштановых почв при сельскохозяйственном использовании / Н. Е. Синицина, Т. И. Павлова, А. И. Павлов. - С.21-25
Цепкова, Н. Л. Объекты побочного лесопользования в национальном парке "Приэльбрусье" (Центральный Кавказ) / Н. Л. Цепкова, А. А. Гадиева, А. Р. Гадиев. - С.26-29
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
Бурлака, В. А. Обоснование показателя эффективности применения биотехнологий по очистке нефтесодержащих отходов / В. А. Бурлака [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Бурлака Н. В., Ищенко Е. П., Денисов Е. П.
Ветренко, Е. А. Аналитические способы определения коэффициентов влагопереноса / Е. А. Ветренко, В. В. Некрасова. - С.32-33
Клименко, К. В. Оценка целесообразности трансформации земельных ресурсов на примере западного региона Республики Крым / К. В. Клименко, А. Ю. Мельничук. - С.34-38
Мамедов, Э. С. о. Совершенствование системы микроклимата для животноводческого помещения / Э. С. о. Мамедов. - С.39-40
Мирзаянова, Е. П. Качество и безопасность батончиков мюсли в современных технологических процессах производства / Е. П. Мирзаянова, В. Н. Стрижевская. - С.41-44
Рыжко, Н. Ф. Регулирование расхода воды ДМ «Фрегат» для снижения энергопотребления насосных станций / Н. Ф. Рыжко [и др.]. - С.45-47
Другие авторы: Рыжко С. Н., Емельянов А. А., Хорин С. А., Органов М. С.
Соловьева, Е. Б. Выбор оптимальной трассировки распределительных систем теплогазоснабжения / Е. Б. Соловьева, А. А. Малышева. - С.48-49
Старцев, А. С. Теоретическая зависимость содержания сорных примесей при очистке вороха подсолнечника от коэффициента смещения отверстий решета / А. С. Старцев, А. А. Протасов. - С.50-52
Чесноков, Б. П. Перспективные технологии в производстве режущего инструмента / Б. П. Чесноков, В. А. Чернова, О. В. Наумова. - С.53-55
Шкрабак, В. С. Обеспечение пожарной безопасности АЗС посредством применения мобильной противопожарной преграды / В. С. Шкрабак, Т. В. Панова, С. А. Усанович. - С.55-56
Щитов, С. В. Результаты экспериментальных исследований по использованию колесного трактора класса 1.4 с дополнительным ведущим мостом / С. В. Щитов, В. И. Худовец, Е. И. Решетник. - С.57-59
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Бонда, Д. Г. Приоритетные направления развития локальных продовольственных рынков / Д. Г. Бонда, Л. Л. Пашина. - С.60-61
Глебов, И. П. Совершенствование сбыта овощей закрытого грунта на основе кооперации и зарубежного опыта / И. П. Глебов. - С.62-64
Говорунова, Т. В. Учетно-правовые аспекты землепользования крестьянских (фермерских) хозяйств / Т. В. Говорунова, И. А. Родионова, И. В. Шарикова. - С.65-67
Горбунов, С. И. Инфраструктурные аспекты развития агропродовольственного рынка в условиях импортозамещения / С. И. Горбунов [и др.]. - С.68-72
Другие авторы: Васильева Е. В., Пшенцова А. И., Минеева Л. Н.
Григорьева, О. Л. Обеспечение инвестиционных возможностей воспроизводства сельскохозяйственных организаций на основе прогнозирования структуры капитала по сферам вложения / О. Л. Григорьева, Е. В. Радченко. - С.73-74
Исаева, Т. А. Проблемы исчисления и уплаты налога на доходы физических лиц при автоматизации расчетов по оплате труда / Т. А. Исаева, Л. Н. Алайкина, Н. А. Новикова. - С.75-78
Лявина, М. Ю. Первый год в условиях продовольственного эмбарго: итоги и перспективы / М. Ю. Лявина. - С.79-80
Монахов, С. В. Проблемы и перспективы обеспечения устойчивого развития малых форм хозяйствования в АПК / С. В. Монахов, А. Н. Милованов, Д. Г. Клеменова. - С.81-84
Новоселова, С. А. Управленческий аспект инвентаризации / С. А. Новоселова [и др.]. - С.85-88
Другие авторы: Земцова Н. А., Фофанов М. В., Шарова Н. С.
Суханова, И. Ф. Импортная составляющая продовольственных товаров, или насколько мы зависим от импорта? / И. Ф. Суханова, М. Ю. Лявина, М. И. Алиев. - С.89-91
Черняев, А. А. Перспективы реализации программы импортозамещения на территории Саратовской области / А. А. Черняев [и др.]. - С.92-96
Другие авторы: Павленко И. В., Кудряшова Е. В., Ермакова Г. А.
Яковенко, Н. А. Условия и факторы реализации стратегических приоритетов в агропродовольственном комплексе России / Н. А. Яковенко, А. А. Анфиногентова, О. В. Ермолова. - С.97-100
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
Шифр: Ж 494/2016/1
   Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2016г. № 1 (165)
Содержание:
Новости Беларуси. - С.3-4
Новости мира. - С.8-9
АНАЛИТИКА
Новиков, А. Год под грифом диверсификации экспорта / А. Новиков. - С.11-12
Тренды в молочной индустрии на 2016 год. - С.13
Шесть факторов, которые повлияют на экспорт молочной продукции в 2016 году. - С.14-15
Эмбарго против Украины затронет производителей шоколада в РФ. - С.16
Оглядываясь назад, идти вперед без ошибок. - С.17-19
Белов, А. Пресноводная рыба - новый козырь. Что посоветует Польша? / А. Белов. - С.20-24
Производители овощей и мяса на Украине сильно пострадают от эмбарго РФ. - С.25
ПРОИЗВОДСТВО
Конфеты из козьего молока GOAT MILK STUFF . - С.27
Как сегодня выводить на рынок новые молочные продукты. - С.28-31
Воронец, С. Молоко - это судьба / С. Воронец. - С.32-33
Выпить до последней капли: исследуем предпочтения по сокам. - С.36-37
Бабуль, О. "Молочный" контроль / О. Бабуль. - С.41-43
"Стандартная" инструкция для белорусских производителей. - С.44-45
В Великобритании запретили рекламу какао Nesguik. - С.46
Сладости, которые конкурируют с энергетическими напитками. - С.46
Вино в жестяной банке - это уже случилось. - С.47
Победители сезона конкурса "Чемпион вкуса". - С.48
Бесценный опыт WorldSkills. - С.49
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Термоусадочные пакеты - надежная гарантия. - С.51
Непривычные виды мяса мясные альтернативы. - С.51
Гуляева, М. Побочный продукт выходит на первый план / М. Гуляева. - С.52-53
Молочные продукты улучшают функцию печени и снижают системное воспаление. - С.53
Конфеты с марихуаной от Снуп Догга. - С.54
Бренды Mike and Ike и Hot Tamales создали конфеты в поддержку фильма по мотивам известной игры Warcraft. - С.54
"Самая лучшая рыба - это колбаса. - С.55
Эволюция молочной упаковки. - С.56-57
Российские мясопереработчики пересмотрят свой ассортимент. - С.58
Новиков, А. Год без Нерози. / А. Новиков. - С.59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

6.
Шифр: Ж 971/2015/3
   Журнал

Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи : ежеквартальное приложение к журналу "Рыбоводство и рыбное хозяйство"/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, [2014?] - - 2021. - Выходит ежеквартально. - Издание является приложением к Рыбоводство и рыбное хозяйство, ISSN 2074-5990
2015г. № 3 . - Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи
Содержание:
Встреча с руководителем Федерального агентства по рыболовству Ильей Шестаковым [Владимир Путин провел рабочую встречу с заместителем министра сельского хозяйства]. - С.2-3
Заседание рабочей группы Президиума Госсовета по развитию рыбохозяйственного комплекса России. - С.4-5
В Минсельхозе рассмотрели проект техрегламента ЕЭС о безопасности рыбной продукции. - С.5-6
Илья Шестаков и министр рыболовства Фарер Якоб Вестергаард обсудили сотрудничество в области выращивания лосося. - С.6-7
О назначении заместителя руководителя Росрыболовства [Петр Степанович Савчук]. - С.7
Методы вывода рыборазводных заводов Колымы из кризиса разработают московские эксперты. - С.8
Российскими рыбаками с начала года добыто 2,493 млн. тонн водных биоресурсов. - С.9
В Кузбассе прошел первый детский фестиваль по рыбной ловле. - С.9-10
Голубев, В. Рыбоконсервное производство в Азовском районе - часть программы импортозамещения на Дону / В. Голубев ; интервьюер Н. Трухина. - С.10-12
Можно ли есть тунца, если вы на диете? . - С.12-14
Основные положения Государственной программы Российской Федерации "Развитие рыбохозяйственного комплекса" 2013-2020. - С.15-22
Тюрин, С. Идеология импортозамещения в АПК / С. Тюрин. - С.23-24
Российские аграрии благодарны... [продуктовое эмбарго в ответ на санкции со стороны Запада]. - С.25-26
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.
Шифр: Ж 494/2015/8
   Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2015г. № 8
Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-7
АНАЛИТИКА
Куда потекут белорусские молочные реки?. - С.9
Петрова, М. Российский рынок сыра. Возможности для белорусских производителей в связи с продлением эмбарго / М. Петрова. - С.12-13
Турецкий вектор [об увеличении продаж упакованных пищевых продуктов в Турции]. - С.13
Щелкунова, Н. "Требуется перезагрузка" [молочная отрасль России] / Н. Щелкунова. - С.14-15
Грани возможного [обсуждение перспектив развития молочной отрасли на международной конференции]. - С.16-17
Топ-50 стран мира по производству молока. - С.18-19
Молоко для среднего класса Китая [экспорт молочной продукции]. - С.20
Шайнер, П. "Мир требует молока - и все больше и больше" [о польском молочном рынке] / П. Шайнер ; интервьюер М. Гуляева. - С.21-23
ПРОИЗВОДСТВО
Новиков, А. Поставские превращения [потребительский конкурс] / А. Новиков. - С.25-28
"Здравушка-милк": у цельномолочной продукции есть шанс исправить ситуацию [о финансовых затруднениях молокоперерабатывающих предприятий Беларуси]. - С.28-29
ФОРУМ: ИДЕИ ОТ СПИКЕРОВ. - С.30-32
Кац, Н. Поговорим о системе и ее замене [производственный опыт участия в форумах] / Н. Кац ; интервьюер А. Новиков. - С.33-34
Что мы видели в Барановичах [Барановичский молочный комбинат]. - С.35
Молочный авангард Украины [создание консультационного центра АПМ]. - С.37
Белый - это скучно! Добавьте цвета! [эксперименты с цветом молочной продукции]. - С.38
Йогурты с ноткой эксперимента. - С.39
Современное оборудование. - С.40
Белорусские сыроделы показали высший класс [третий сырный фестиваль]. - С.41
"Вкусная" упаковка для молока. - С.42-43
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Экспертное мнение [молокосодержащие продукты в борьбе с фальсификатом]. - С.45
Меньше издержки - больше прибыль [системы вытеснения]. - С.46
Красоцкий, С. Нет консервантам [фагоальтернативные закваски для производства сыра] / С. Красоцкий. - С.47
Любимый поставщик молочных заводов [Борисовский завод полимерной тары]. - С.48-49
В Беларуси появятся отечественные сыры с белой плесенью. - С.50-51
Рынок пробиотиков: в лидерах - Азиатско-Тихоокеанский регион. - С.52-53
В лучших итальянских традициях. - С.54
Молочные продукты для завтрака. - С.56-57
НАУКА, ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Свойства казеинового концентрата с различными уровнями содержания бета-казеина. - С.59-61
Цена на молоко в ЕС может упасть как минимум еще на 10%. - С.62
Коротко о разном. - С.63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

8.
Шифр: М3/2015/1
   Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2015г. № 1 (57)
Содержание:
Сливки новостей. - С.6-8
ПРАКТИКУМ
Лунд, Т. Молочный рынок: кризис или возможность? / Т. Лунд. - С.10-11
Сорокина, Н. П. Организация заквасочного дела на предприятиях молочной промышленности / Н. П. Сорокина. - С.38-40
Мяленко, Д. М. Разработка новых видов термоформированной упаковки для молока и молочной продукции / Д. М. Мяленко, О. Б. Федотова. - С.44-45
Лопатникова, В. М. Как произвести качественный конечный продукт [казеин сычужный, казеинат, сыворотка молочная - три важных продукта в производстве молочной, сыродельной и пищевой промышленности в целом] / В. М. Лопатникова. - С.58-59
ПУЛЬС РЫНКА
Молочной отрасли требуется серьезная поддержка. Правление СОЮЗМОЛОКО высказало мнение о необходимых мерах поддержки молочной отрасли. - С.12-13
Суровцев, В. Н. Прогноз экономической ситуации в молочной отрасли / В. Н. Суровцев, Ю. Н. Никулина, Е. Н. Паюрова. - С.14-18
FASA - оборудование для расфасовки молочных продуктов. - С.19
Маслова, М. Рынок сливочного масла: полгода после эмбарго / М. Маслова. - С.24-27
НАШИ ПАРТНЕРЫ
Рыбалова, Т. Беларусь наращивает импорт сыров. Роль Республики Беларусь в мировой торговле сырами / Т. Рыбалова. - С.20-22
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Гурьянов, В. В. Инновационное оборудование "МОЛМАШ" для производства масла и спредов [маслообразователи пластинчатого типа серии РЗ-ОУА-ЗМ с функцией пастеризации и системой автоматического управления] / В. В. Гурьянов. - С.28-29
Берегова, И. Доходность и выгодность - единовременно [молочные продукты компании "Семаргл"] / И. Берегова. - С.32-33
Маджитов, Д. Ф. Использование трансглютаминазы в молочной промышленности / Д. Ф. Маджитов. - С.36-37
Писарева, Е. В. Быстрое и достоверное тестирование молока [определение антибиотиков в молоке на предприятиях молочной промышленности] / Е. В. Писарева. - С.42-43
Шабалова, Е. Д. Качественные продукты на бескрахмальной основе [новая добавка без Е-кодов - пищевой комплекс "СТЭМИКС НОРМА" для производства ряженки и питьевого йогурта] / Е. Д. Шабалова. - С.48-49
Аспандиярова, М. Т. Простой и удобный тест [контроль афлатоксина М1 в молоке] / М. Т. Аспандиярова. - С.50-51
СОБЫТИЕ
"Молочная и мясная индустрия" [13-я международная выставка, 17-20 марта 2015 г., Москва]. - С.30-31
Семова, Е. Традиционная встреча молочников в Угличе / Е. Семова. - С.34-35
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Галкин, А. В. О соматических клетках молока / А. В. Галкин, Е. Трепалина. - С.46-47
ТЕХНОЛОГИИ
Современные холодильные технологии "Криотек". - С.52
Краюшкина, И. В. Использование цветочной пыльцы в производстве молочных продуктов / И. В. Краюшкина. - С.54-56
Буянова, И. В. Инновационные технологии для продления сроков годности молочных продуктов / И. В. Буянова. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

9.
Шифр: Ж 494/2015/11
   Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2015г. № 11
Содержание:
АНАЛИТИКА
Новиков, А. Что удалось и что не удалось за эти полгода [экспорт продуктов питания] / А. Новиков. - С.11-13
В "один клик" [электронная биржевая торговля]. - С.14
О молоке в контексте нового стандарта [семинар-учеба в Верхнедвинском районе]. - С.15-16
Новиков, А. Ровно год прошел, а помним я и ты [эмбарго на ввоз продуктов в Россию] / А. Новиков. - С.19-21
Алексеенко, А. "Некоторые высказывания были на грани бреда и шизофрении" [уничтожение санкционных продуктов] / А. Алексеенко ; интервьюер М. Гуляева. - С.22
44-я в мире и 22-я в Европе [Беларусь в рейтинге продовольственной безопасности]. - С.23
ПРОИЗВОДСТВО
Идет коза рогатая. Сказки в сторону [частное козоводство в Польше]. - С.25
Руководитель с большой буквы [о директоре Калинковичского мясокомбината]. - С.26-27
Новиков, А. Такие вот "консервы" [семинар о путях развития консервной отрасли республики] / А. Новиков. - С.28-29
Мясной сектор: преодолевая кризис [прогноз макроэкономических показателей]. - С.30-31
Токар, А. Бизнес на палочке [карамельный бизнес] / А. Токар ; интервьюер М. Гуляева. - С.32-33
Пять ингредиентов, заслуживающих внимания [обзор итогов выставки Института пищевых технологий]. - С.34-35
Изучение "приятного" вкуса [вкусовое ощущение умами - завершение других вкусов]. - С.35
РИТЕЙЛ
Новости ритейла. - С.37
Всплеск на мировом рынке мясных снэков. - С.39
Новиков, А. Плодоовощная вилка [импорт плодоовощной продукции] / А. Новиков. - С.41
Гуляева, М. Польской "Бедронке" объявили бойкот / М. Гуляева. - С.42
Гуляева, М. Мороженое как имидж / М. Гуляева. - С.42
Потребление по-европейски. Что нового в маркетинге ритейла. - С.43
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Баранов, С. Эталон на пробу [гигиеничность технологического оборудования молочной промышленности] / С. Баранов. - С.45
Обзор рынка пряностей. - С.46
Могунция - вкус успеха [семинар по пищевым добавкам в мясные изделия от немецкой фирмы "Могунция"]. - С.48-49
Экзамен на "отлично" [дегустация мясных изделий с добавками от фирмы "Могунция"]. - С.51
Инновационный йогурт из Японии. - С.52
Адресные бренды [обзор мировых новинок молочных продуктов]. - С.54-55
Новочадов, В. Расширяя форматы, стандарты и шаблоны [производитель виртуальных продуктов компания "Гейм Стрим"] / В. Новочадов. - С.56-57
НАУКА, ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Лисицын, А. Альтернативные пищевые добавки в мясных технологиях / А. Лисицын. - С.59-61
Отложите ложку и возьмите соломку [рекомендации для молочных компаний, которые хотят завоевать китайский рынок питьевых йогуртов]. - С.62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.
Шифр: Ж 998/2015/9
   Журнал

Агробизнес: экономика - оборудование - технологии [Текст] : информационно-аналитическое издание/ Учредитель: Некоммерческое партнерство Издательский Дом "Просвещение" ЗАО "Сельхозиздат". - Москва : Сельхозиздат, 2010 - - 2016. - ISSN 2078-3825. - Выходит ежемесячно
2015г. № 9
Содержание:
ОТРАСЛЕВЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
Выставка племенных животных "Звезды Подмосковья-2015". - С.3-4
Владимир Жириновский поселит у себя кроликов и гусей со Смоленщины. - С.5-6
Сельская молодежь: "Сохраним сельскую Россию для великого будущего нашей страны!". - С.7-12
В России отмечают День огурца. - С.13
СОБЫТИЯ, ФАКТЫ, КОММЕНТАРИИ. - С.14-19
ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ
О мерах по реализации Указа Президента России "О продлении действия отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации". - С.20
Пример эффективного импортозамещения в племенном животноводстве [ОАО "Московское"]. - С.22
Николай Панков - о продлении продуктового эмбарго. - С.23
Российские аграрии благодарны... "Свято место пусто не бывает, но не каждому оно достается". - С.23-24
НАШИ РЕГИОНЫ: КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ
Поддержка организациям АПК Краснодарского края на 2015 год. - С.25-27
Импортозамещение в семеноводстве - главная задача в условиях кризиса. - С.28
Более одного миллиарда рублей дополнительно получат аграрии Кубанского края на 2015 год. - С.28-29
"Мираторг" открывает дистрибуторский филиал в Краснодарском крае. - С.29
Необходимо наращивать производство тепличных овощей в целях эффективного импортозамещения. - С.29-30
Сельхозпродукция напрямую от производителя. - С.31
Специалисты рисоперерабатывающих предприятий Кубани ознакомились с последними достижениями в переработке риса. - С.31
На Кубани вырастет свинопоголовье. - С.31-32
В Краснодаре прошла первая выставка-ярмарка сельского туризма "Агротур-2015". - С.32
Кубанская продукция конкурентоспособна!. - С.33
ОТ ПЕРВЫХ ЛИЦ
Константин Бабкин рассказал об аграрной секции МЭФ. - С.34-36
Власов, Н. Разъяснения по некоторым вопросам, поступающим в ходе подготовки к внедрению электронной ветеринарной сертификации / Н. Власов. - С.37-39
РЫНКИ И ЦЕНЫ
ОЭСР и ФАО прогнозируют рост производства, снижение цен в течение ближайшего десятилетия. - С.42-44
КАЗАЧЕСТВО
Казаки получили грант [на разведение лошадей]. - С.45-46
КАДРЫ РЕШАЮТ ВСЕ
Концерн "Тракторные заводы" обеспечит подготовку инженерных кадров в Чувашии. - С.47-48
ОБОРУДОВАНИЕ И ТЕХНОЛОГИИ
Копылов, В. Вентиляция теплиц с коньковой фрамугой / В. Копылов. - С.49-51
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Норчаев, Д. Вопросы выкопки картофеля и их решение в условиях Узбекистана / Д. Норчаев. - С.52-54
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ. - С.55-71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.
Шифр: Ж 582/2015/5
   Журнал

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] : всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал/ Издательский Дом "Холодильная техника". - Москва, 2009 - . - ISSN 1606-4305. - Выходит раз в два месяца
2015г. № 5
Содержание:
МОРОЖЕНОЕ
Елхов, В. Н. Рынок мороженого. Итоги 7 месяцев / В. Н. Елхов. - С.4-5
"Баскин Роббинс" - новости летнего сезона. - С.6-8
Производство мороженого в России январь-июнь 2015 г. (по данным РОССТАТа). - С.10
Инновации на повестке дня [комплексные линии приготовления смеси для мороженого компании Tetra Pak]. - С.11
Откуда молоко в мороженом "Макдоналдс"?. - С.12-13
Спрос на киоски "Мороженое" в Москве вырос в пять раз. - С.13
Волгоград прощается с местным мороженым? [производитель волгоградского мороженого ООО "Волгомясомолторг" - на грани банкротства]. - С.14-15
MiniMe - низкокалорийный сорбет от "Айсберри". - С.15
Кто придумал вафельный рожок?. - С.16
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Компания "ЭФКО" предлагает своим партнерам идеи и технологии. - С.17-18
Творогова, А. А. Влияние составных компонентов на качество мороженого и замороженных десертов / А. А. Творогова. - С.20-24
"Солнечные" продукты с чистой этикеткой [Chr. Hansen представляет новые красящие ингредиенты для хлебопечения]. - С.25
Болдырева, Т. Специализированные заменители молочного жира "Akomix™" для мороженого / Т. Болдырева. - С.27
Соловьева, Л. Н. Пробиотические культуры AiBi® в производстве мороженого: доказанная польза и технологичность / Л. Н. Соловьева, М. Д. Белкова. - С.28-29
Скобелев, В. Фальсификат на российском рынке молочной продукции / В. Скобелев. - С.30-31
БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Русский пельмень станет средством воспитания патриотизма. - С.32
"Тураковские" пельмени - вкус нарасхват. - С.33
Редизайн торговой марки пельменей "Мясная Ярмарка". - С.33
Доработать рецепт пельменного теста помогли итальянские технологии. - С.34
Domino's Pizza меняет дизайн упаковки. - С.34
Nestle ищет способы вернуть покупательский интерес к замороженным продуктам. - С.35
Слепкович, Н. В. Об особенностях и потенциале российской ягоды [клюква] / Н. В. Слепкович. - С.36
На Камчатке создают сеть комбинатов по переработке и шоковой заморозке дикоросов. - С.37
Максимова, Е. Рыбный рынок России: настоящее и будущее / Е. Максимова. - С.38-39
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ. ПРОБЛЕМЫ
У еды меняются вкус и вес. - С.40-42
HORECA
Седова, И. Обзор российского рынка общественного питания / И. Седова. - С.44-45
ТОРГОВЫЕ СЕТИ
2015: год возможностей для СТМ российского ритейла. - С.46-48
УПАКОВКА
Импортозамещение: комплексное решение по упаковке от "Георг Полимер". - С.49
СКЛАДЫ И ЛОГИСТИКА
Складская недвижимость: итоги полугодия [2015 год]. - С.50-51
Liebherr автоматизировал логистику с российской системой управления складом LEAD WMS. - С.52-53
Екатеринбургский хладокомбинат № 2: новое направление - это еще один шаг вперед!. - С.54
В Европе продано более 500 установок SLXe компании Thermo King с хладагентом R452A. - С.55
МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ
Выставка WorldFood Moscow: российский рынок продуктов питания через год после эмбарго. - С.56-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
Шифр: Ж 494/2020/2
   Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2020г. № 2 (199)
Содержание:
Новости мира. - С.6-7
Новости Беларуси. - С.8-9
АНАЛИТИКА
Богданов, А. 919 миллионов долларов получила Беларусь за два первых месяца 2020 года от экспорта продовольствия [о ситуации на мировом рынке продовольствия и о том, как она отражается на работе отечественных предприятий] / А. Богданов. - С.11-12
Мировая война без выстрелов и бомбежек [о новых подходах к безопасности, о проблемах, которые переживают предприятия, о позитивном опыте и о том, как бороться с COVID-19]. - С.1314
Белов, А. He было бы роста, да эмбарго помогло [об итогах пяти лет работы молочной отрасли России в условиях контрсанкций] / А. Белов. - С.15-17
Фастеев, М. "Молодцы, успели заработать!" [о ценовой стратегии белорусских молочников и поиске новых решений в кризис] / М. Фастеев. - С.18-19
Агуэра, В. "Произошло одновременное обрушение спроса во всем мире" [об исключительность нынешней кризисной ситуации] / В. Агуэра. - С.20-21
Вуйтик, Ш. Хотят ли коровы, чтобы их доили? [об экотеррористах] / Ш. Вуйтик ; интервьюер М. Гуляева. - С.22-23
Тихонов, А. Белорусско-узбекский аграрный форум: послесловие [о планах развития экспортного потенциала Витебской области] / А. Тихонов. - С.2425
Кошевский, О. Как белорусским молочникам не упустить китайский рынок? / О. Кошевский. - С.26-27
Пастухова, А. Негибкая ценовая политика и требование предоплаты тормозя белорусский молочный экспорт / А. Пастухова. - С.28-29
МАРКЕТИНГ И ПРОДАЖИ
Дамаг, О. Коронавирус благотворный / О. Дамаг. - С.31
Убойные решения от надежного партнера. - С.32-33
Стайнов, П. Экспорт; цены и рентабельность падают, расширяются география поставок и ассортимент / П. Стайнов ; интервьюер М. Гуляева. - С.34-35
Рейтинг сетей по версии ПРОДУКТ.ВУ. - С.36
Гуриков, М. Хочется чего-нибудь вкусненького! [об изменениях в ситуациях потребления мяса и мясных продуктов могут повлиять на ассортимент производителей и ритейлеров] / М. Гуриков. - С.38-39
Чернухо, А. Что производителям и брендам делать в кризис? / А. Чернухо. - С.40-41
Соколовский, В. Онлайн-торговля растет, но и у офлайна есть большой потенциал / В. Соколовский. - С.42-43
ПРОИЗВОДСТВО
Климова, М. Глобальный взгляд на белорусский сыр / М. Климова. - С.45-48
Ляшук, Н. Оборудование для мясопереработки: белорусские традиции проектирования и потенциал производства / Н. Ляшук. - С.49
Амбражейчик, Л. Волшебное слово - желание. Секретный ингредиент любимых молочных продуктов / Л. Амбражейчик. - С.50-51
Рогов, Г. Тонкие решения для экологии и безопасности / Г. Рогов. - С.52-53
Щепеткина, С. Антибиотики в молоке: запретить нельзя нормировать / С. Щепеткина. - С.54-55
Дунаевский, А. Думать о хорошем, готовиться к худшему или Почему "деньги в кассе сегодня вечером всегда выигрывают у стратегии" / А. Дунаевский. - С.56-57
Об индивидуальной эффективности и о командной работе, Притча. - С.58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.
Шифр: А011126135934/2019/9
   Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2019г. № 9
Содержание:
САДОВОДСТВО
Билалова, Р. А. Биологические особенности некоторых сортов рода Atragene L. в Южно-Уральском ботаническом саду / Р. А. Билалова, О. Ю. Жигунов, И. Е. Анищенко. - С.3-6
Сергеева, Н. Н. Влияние предпосадочного внесения органических удобрений на рост и содержание элементов питания в листьях молодой яблони / Н. Н. Сергеева. - С.7-12
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Плужникова, И. И. Влияние протравителя и минеральных удобрений на развитие и урожайность растений конопли посевной / И. И. Плужникова [и др.]. - С.13-20
Другие авторы: Долженко Д. О., Криушин Н. В., Бакулова И. В.
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
Тулинов, А. Г. Выбор генетических пар картофеля как основа селекционного процесса / А. Г. Тулинов [и др.]. - С.21-25
Другие авторы: Лобанов А. Ю., Шлык М. Ю., Косолапова Т. В.
ВЕТЕРИНАРИЯ
Лашкова, Т. Б. Изменение клинического статуса телят, больных бронхопневмонией, при использовании в схеме лечения иммуномодулятора / Т. Б. Лашкова, Г. В. Петрова. - С.26-28
Фирсов, Г. М. Действие 10 % мази прополиса на меде при инфицированных ранах у собак / Г. М. Фирсов. - С.29-33
ЭКОЛОГИЯ
Переволоцкая, Т. В. Накопление тяжелых металлов растениями ячменя (зерно) в условиях техногенного загрязнения / Т. В. Переволоцкая, В. С. Анисимов. - С.34-40
ЭКОНОМИКА
Розанова, Л. И. Синергетический эффект процесса замещения импорта на рынке продовольственных товаров в условиях продуктового эмбарго / Л. И. Розанова. - С.41-45
ЮБИЛЕЙ
Ко дню рождения Црая Беслановича Кагермазова. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.
Шифр: С010402144705/2021/1
   Журнал

Свиноводство : научно-производственный журнал/ ООО "Издательский дом "Свиноводство". - Москва, 1930 - . - ISSN 0039-713X. - Выходит 8 раз в год
2021г. № 1
Содержание:
АКТУАЛЬНО
Тихомиров, А. И. Развитие свиноводства России в условиях продовольственного эмбарго: современные вызовы и возможности / А. И. Тихомиров. - С.4-7
Красновская, Е. Развитие экспорта: решительный ответ на серьезный вызов / Е. Красновская. - С.8-11
СТАТИСТИКА
Численность свиней в сельхозпредприятиях РФ. - С.12
Производство свиней на убой в живом весе в сельхозпредприятиях РФ. - С.30
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Тютюнникова, А. В. Подготовка ремонтных свинок к воспроизводству в условиях промышленного комплекса / А. В. Тютюнникова [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Юшкова Л. Г., Сычева И. Н., Кертиева Н. М.
КОРМА
Искусство выращивания. - С.17-19
Силин, М. PROTOMAX - специализированный фермент для повышения усвояемости протеина / М. Силин. - С.20-22
Красновская, Е. Знания - инструмент в борьбе с микотоксинами / Е. Красновская. - С.23-27
Красновская, Е. Производство кормов: технологии, оборудование и качество предопределяют успех / Е. Красновская. - С.38-40
ВЕТЕРИНАРИЯ
Кортил, М. "Тонисити PX" для профилактики диареи у поросят / М. Кортил, М. Брылина. - С.32-33
Туктаров, А. Практический опыт контроля РРСС на промышленном свинокомплексе / А. Туктаров [и др.]. - С.35-37
Другие авторы: Фаляхов Р., Столбов Е., Пругло В.
Нечипуренко, А. А. Длительная защита от гриппа свиней существует! / А. А. Нечипуренко. - С.43-44
Агафонова, А. Д. Профилактика железодефицитной анемии у поросят с помощью гамавита / А. Д. Агафонова [и др.]. - С.47-49
Другие авторы: Сосновская О. Ю., Приваленко П. И., Гришин В. В.
Новая РРСС-1-модифицированная живая вакцина защищает от трех основных подтипов вируса РРСС. - С.51-52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.
Шифр: Ш1/2023/4
   Журнал

Школа грибоводства / ООО "ШГ-2000". - Москва, 2000 - . - Выходит раз в два месяца
2023г. № 4 (142)
Содержание:
НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА
Летом шампиньоны подешевели на 24%. - С.4-5
Производитель покровной почвы "Экорост" подводит итоги первого года работы. - С.6-7
Обучение специалистов и повышение их квалификации - обязательное условие стабильной работы грибной фермы. - С.8
Вешенка летом дороже, чем зимой. - С.10-11
Производство экзотики никак не стабилизируется. - С.12
1063700 тонн [производства шампиньонов в странах ЕС за 2022 год]. - С.13
В Белоруссии создано новое производство покровной почвы. - С.14-15
Американская грибная индустрия: снижение производства и эмбарго на импорт консервов. - С.16-17
ШАМПИНЬОН
Сафрай, А. И. Сколько компоста фазы 3 укладывать на квадратный метр полки / А. И. Сафрай. - С.20-26
Михайлова, Л. И. Планируем урожайность или для чего нужно считать завязи? / Л. И. Михайлова. - С.28-32
Сафрай, А. И. He теряйте бдительность [о важности соблюдения гигиены на ферме выращивания грибов] / А. И. Сафрай. - С.34-40
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Сафрай, А. И. О нематодах / А. И. Сафрай. - С.44-48
ВЕШЕНКА
Тишенков, А. Д. Изменение содержания органических компонентов лузги в процессе культивации вешенки / А. Д. Тишенков. - С.50-55
Левищева, А. И. Параметры плодообразования и плодоношения штамма Этна в летний и зимний период / А. И. Левищева, А. Д. Тишенков. - С.56-63
Тишенков, А. Д. Параметры климата в летнее время при разных системах охлаждения / А. Д. Тишенков. - С.64-69
ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ГРИБЫ
Хренов, А. В. Грибная индустрия №1 [грибоводство в Китае] / А. В. Хренов. - С.70-79
Пищевая ценность и полезные свойства шиитаке. - С.80-83
Неудахина, М. А. Гриб за 85 евро на компосте фазы 2 / М. А. Неудахина. - С.84-87
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

16.
Шифр: М010212164739/2022/65/4
   Журнал

Международный сельскохозяйственный журнал : двухмесячный научно-производственный журнал о достижениях мировой науки и практики в агропромышленном комплексе/ Автономная некоммерческая организация "Редакция МСХЖ", Исполнительный комитет СНГ. - Москва, 1957 - . - ISSN 2587-6740. - Выходит раз в два месяца
2022г. Vol. 65 № 4 (388)
Содержание:
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ И РЕГИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ АПК
Святова, О. В. Последовательность господдержки российских производителей в регионах после объявления продовольственного эмбарго / О. В. Святова [и др.]. - С.333-337
Другие авторы: Сергеева Н. М., Калиничева Е. Ю., Власова О. В.
Шелковников, С. А. Формирование спроса на экспортоориентированную продукцию АПК Сибири / С. А. Шелковников, К. В. Чепелева. - С.338-343
НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННЫМ КОМПЛЕКСОМ
Капсамун, А. Д. Питательная ценность и продуктивность пастбищных травостоев на мелиорированных землях Верхневолжья / А. Д. Капсамун, Н. Н. Иванова, Е. Н. Павлючик. - С.344-347
Дедова, Э. Б. Фитомелиоративные приемы реставрации деградированных пастбищных угодий Северо-Западного Прикаспия / Э. Б. Дедова [и др.]. - С.348-350
Другие авторы: Маштыков К. В., Кониева Г. Н., Гольдварг Б. А.
Магомедов, Н. Р. Влияние биостимулятора роста на продуктивность сортов озимой твердой пшеницы в условиях орошения Дагестана / Н. Р. Магомедов [и др.]. - С.351-354
Другие авторы: Абдуллаев А. А., Абдуллаев Ж. Н., Бабаев Т. Г.
Митрохина, О. А. Анализ содержания микроэлементов в различных типах почв и их взаимосвязи с урожайностью сельскохозяйственных культур на территории Центрально-Черноземного региона / О. А. Митрохина, Л. Н. Караулова. - С.355-357
Прахова, Т. Я. Влияние стимуляторов роста на урожайные свойства масличных культур в условиях Среднего Поволжья / Т. Я. Прахова. - С.358-362
Сухановский, Ю. П. Применение метода дождевания для исследования выноса из почвы биогенных веществ и тяжелых металлов / Ю. П. Сухановский [и др.]. - С.363-366
Другие авторы: Прущик А. В., Вытовтов В. А., Титов А. Г.
Дружинин, В. Г. Фотосинтетическая деятельность сафлора красильного в зависимости от применения микроудобрений / В. Г. Дружинин, Т. Я. Прахова. - С.367-370
Охлопкова, П. П. Эффективность приемов защиты растений от вредных организмов в условиях Центральной Якутии / П. П. Охлопкова, Н. С. Яковлева, А. В. Протопопова. - С.371-374
Епифанова, И. В. Влияние покровных культур на формирование агроценоза люцерны изменчивой Дарья в условиях лесостепи Среднего Поволжья / И. В. Епифанова. - С.375-379
Бражников, В. Н. Продуктивность и качество сортообразцов льна масличного (Linum usitatissimum L.) в зависимости от гидротермического режима / В. Н. Бражников. - С.380-385
Герасимова, А. С. Селекционно-генетическая ситуация в популяции бурого швицкого скота Смоленской области / А. С. Герасимова [и др.]. - С.386-390
Другие авторы: Дмитриева В. И., Прищеп Е. А., Леутина Д. В.
Дубовик, Д. В. Содержание макроэлементов в растительных остатках под посевами сои в зависимости от способа основной обработки почвы / Д. В. Дубовик [и др.]. - С.391-395
Другие авторы: Дубовик Е. В., Морозов А. Н., Ильин Б. С.
Плужникова, И. И. Влияние средств защиты на фотосинтетическую деятельность и урожайность растений конопли посевной в условиях Среднего Поволжья / И. И. Плужникова, Н. В. Криушин, И. В. Бакулова. - С.396-401
Скамарохова, А. С. Эффективность применения нового ростового вещества (GVG) при проращивании озимой пшеницы, овса и маша / А. С. Скамарохова [и др.]. - С.402-405
Другие авторы: Власов А. В., Юрин Д. А., Хорин Б. В., Григулецкий В. Г.
АГРАРНАЯ РЕФОРМА И ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Бардаханова, Т. Б. Развитие сельского хозяйства и его воздействие на природную среду на российских трансграничных территориях Северной Азии / Т. Б. Бардаханова, В. Д. Мункуева, З. С. Еремко. - С.406-411
Коростелев, В. Г. Развитие системы трансфера технологий в современном сельском хозяйстве России / В. Г. Коростелев, Н. В. Уколова, С. В. Монахов. - С.412-415
Петриков, А. В. Стимулирующая и компенсирующая субсидии на производство зерновых в сельскохозяйственных организациях Чувашской Республики, Новосибирской и Волгоградской областях / А. В. Петриков, Е. А. Гатаулина. - С.416-419
ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ И ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВО
Фомин, А. А. Состояние земельных и водных ресурсов планеты и методы устойчивого ведения сельского хозяйства / А. А. Фомин, И. Ю. Мамонтова. - С.420-422
Митрофанов, Ю. И. Особенности земледелия на осушаемых почвах / Ю. И. Митрофанов. - С.423-428
Шадских, В. А. Концептуальное обоснование рационального использования орошаемых земель Заволжья в условиях импортозамещения / В. А. Шадских, В. Е. Кижаева, Б. Н. Бельтиков. - С.429-434
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОПЫТ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Мухаметзянов, Р. Р. Чистая валютная выручка стран мира от внешней торговли бананами / Р. Р. Мухаметзянов [и др.]. - С.435-438
Другие авторы: Хежев А. М., Платоновский Н. Г., Бритик Э. В., Васильева Е. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.
Шифр: П010228173712/2019/3
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2019г. № 3
Содержание:
50 лет в дополнительном профессиональном образовании специалистов пищевой промышленности России. - С.6-9
Заседание Агробизнесклуба. - С.11
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России. - С.12-13
ТЕМА НОМЕРА: БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Нуралиев, С. У. Основные направления и задачи торгово-экономической политики в обеспечении продовольственной безопасности / С. У. Нуралиев. - С.14-17
Свириденко, Ю. Я. Технологические методы коррекции органолептических свойств гидролизатов сывороточных белков / Ю. Я. Свириденко [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Мягконосов Д. С., Абрамов Д. В., Овчинникова Е. Г.
Хуршудян, С. А. Применение оптических анализаторов в практике контроля качества сырья и пищевых продуктов / С. А. Хуршудян [и др.]. - С.22-25
Другие авторы: Семипятный В. К., Рябова А. Е., Михайлова И. Ю., Илларионова Е. Е.
Глебова, С. Ю. Разработка описательной балльной шкалы для органолептической оценки качества быстрозамороженных овощей / С. Ю. Глебова, Н. В. Заворохина, О. В. Голуб. - С.26-29
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Колончин, К. В. Экспорт продукции рыбохозяйственного комплекса России: существующие барьеры и основные направления развития. Часть II / К. В. Колончин. - С.30-34
Сенотрусова, С. В. Импорт овощной продукции в Россию в условиях эмбарго / С. В. Сенотрусова, В. Г. Свинухов, Э. В. Ковалева. - С.35-38
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Белявская, И. Г. Технологические аспекты криогенных технологий хлебобулочных изделий с использованием Сагbo Activatus / И. Г. Белявская [и др.]. - С.40-44
Другие авторы: Лабутина Н. В., Балыхин М. Г., Юркина К. С., Никифорова Д. С., Матвеева И. В.
Симакова, И. В. Исследование функционально-технологических свойств композитных смесей из муки пшеницы и фасоли зерновой отечественных селекционных сортов / И. В. Симакова [и др.]. - С.45-49
Другие авторы: Марадудин М. С., Стрижевская В. Н., Романова Х. С., Вебер А. Л.
Евелева, В. В. Исследование биотрансформации углеводов соевой мелассы молочнокислыми бактериями / В. В. Евелева [и др.]. - С.50-53
Другие авторы: Шиповская Е. А., Черпалова Т. М., Хабибулина Н. В.
Беляева, М. А. Роль пищевых добавок в производстве мясных рубленых полуфабрикатов / М. А. Беляева, Р. А. Гульванский, К. Г. Спасский. - С.54-57
Гнездилова, А. И. Структурно-механические свойства консервированного молочного продукта с сахаром на основе концентрата сывороточных белков / А. И. Гнездилова [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Виноградова Ю. В., Бурмагина Т. Ю., Музыкантова А. В.
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Иванова, В. Н. Разработка комплексного рациона с применением пищевой смеси быстрого приготовления для целевой группы потребителей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым и эндокринным заболеваниям / В. Н. Иванова [и др.]. - С.62-67
Другие авторы: Никитин И. А., Портнов Н. М., Клоконос М. В., Фальков В. В.
Сложенкина, М. И. Разработка паштета функциональной направленности / М. И. Сложенкина [и др.]. - С.68-70
Другие авторы: Горлов И. Ф., Золотарева А. Г., Сурков Д. И.
ОБОРУДОВАНИЕ И IТ-ТЕХНОЛОГИИ
Ахмедов, М. Э. Математическое моделирование процесса высокотемпературной ротационной стерилизации и инновационная технология производства консервированных компотов в банках СКО 1-82-350 в потоке нагретого воздуха / М. Э. Ахмедов [и др.]. - С.72-76
Другие авторы: Демирова А. Ф., Пиняскин В. В., Гаджимурадова Р. М., Мустафаева К. К., Рахманова Р. А.
Власенкова, Т. А. Применение информационных технологий в таможенном деле / Т. А. Власенкова, Г. А. Афанасьева, Л. А. Крылова. - С.77-81
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.82
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.83
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Всероссийскому научно-исследовательскому институту зерна и продуктов его переработки 90 лет. - С.84-85
Выставка "MVC: Зерно - Комбикорма - Ветеринария - 2019". - С.86
Торжественное открытие Корпоративной кафедры. - С.87
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.
Шифр: Г000313172227/2017/4
   Журнал

Гавриш : научно-информационный журнал для специалистов защищенного грунта/ ООО "Научно-исследовательский институт овощеводства защищенного грунта", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва, 1995 - . - ISSN 2074-0468. - Выходит раз в два месяца
2017г. № 4
Содержание:
ЦИФРЫ. ФАКТЫ. АНАЛИТИКА
Овощные достижения - кто из регионов в лидерах? [валовой сбор овощей по регионам по итогам 2016 г.]. - С.4
Гурская, Т. А. Каковы же перспективы? : развитие защищенного грунта на Дальнем Востоке / Т. А. Гурская. - С.5-7
СОБЫТИЕ
Нам есть что показать стране и миру! : компания "Гавриш" на выставке "Защищенный грунт России". - С.10-12
СЕМЕНА. СОРТА. ГИБРИДЫ
Хомченко, Н. Н. Сортоиспытание гладкоплодного огурца : для пленочных теплиц Ближнего Востока и юга России / Н. Н. Хомченко. - С.14-22
ТЕХНОЛОГИИ
Король, В. Г. Томатное эмбарго : вопросы замещения турецкой продукции на российском рынке / В. Г. Король, М. А. Салтыков. - С.24-28
СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА
Адмайкин, В. А. F1 Портос позволил получить высокий урожай во II обороте! : опыт внедрения в производство крупноплодного томата / В. А. Адмайкин. - С.30-33
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ильницкая, В. Хлопковая совка на томате / В. Ильницкая, Ю. Мешков. - С.36-37
Юваров, В. Н. Бешеный корень. Меры борьбы / В. Н. Юваров. - С.38-39
АГРОХИМИЯ
Занилов, А. Биоорганический компонент питательного раствора гидропонных систем / А. Занилов, А. Лешкенов. - С.40-45
Козлова, Е. П. Преимущества кокосового субстрата / Е. П. Козлова, В. А. Шуваев. - С.46-48
АВТОМАТИЗАЦИЯ И МЕХАНИЗАЦИЯ
Скороходов, П. Н. Система подвеса лотка в временных теплицах / П. Н. Скороходов. - С.49
Алексеев, Р. А. Инновационная система клипсования растений Tom System / Р. А. Алексеев. - С.50-51
Шишкин, М. В. Монитор фотосинтеза для тепличного овощеводства / М. В. Шишкин. - С.52-61
Костылев, К. Критерии выбора изделий из пластика для выращивания овощных и цветочных культур / К. Костылев. - С.62-64
Уксусов, Я. А. Управление поливом с Priva / Я. А. Уксусов. - С.66-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.
Шифр: П010228173712/2017/3
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2017г. № 3
Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-декабрь 2016 г. - С.6-7
Ткачев, А. Министр сельского хозяйства РФ выступил на заседании фракции "Единая Россия" по вопросам развития АПК / А. Ткачев. - С.8-10
НОВЫЕ ИДЕИ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Елисеева, Л. Г. Оценка функциональных свойств кисломолочных биопродуктов повышенной пищевой ценности / Л. Г. Елисеева, Н. Н. Яценко. - С.12-14
Рамазанов, А. М. Инновационная технология производства абрикосового пюре для детского питания / А. М. Рамазанов [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Магомедов М. Г., Ахмедов М. Э., Демирова А. Ф., Азадова Э. Ф.
Мясищева, Н. В. Использование свежих и замороженных ягод черной смородины в технологии желейных продуктов / Н. В. Мясищева, М. А. Макаркина, С. Д. Князев. - С.18-21
Штерман, С. В. Производство продуктов спортивного питания - одно из перспективных направлений в пищевой промышленности. Ч. 1 / С. В. Штерман [и др.]. - С.22-24
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
VIII съезд Национального союза производителей молока. - С.25-27
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Сенотрусова, С. В. Влияние российского продовольственного эмбарго на ввоз молока и молочной продукции позиции 0402 ТН ВЭД / С. В. Сенотрусова, В. Г. Свинухов, И. Г. Макарова. - С.28-30
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Султанович, Ю. А. Влияние особенностей жировых продуктов на качество и сроки годности кондитерских и хлебобулочных изделий / Ю. А. Султанович, Т. А. Духу. - С.32-34
Компания Stable Micro Systems делится информацией о новых методах тестирования упаковки для пищевых продуктов и напитков. - С.35
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Дементьева, Н. В. Функционально-технологические свойства икры сельди тихоокеанской / Н. В. Дементьева, В. Д. Богданов. - С.36-39
Беляева, М. А. Оптимизация технологических регламентов и аппаратурного оформления процесса замораживания плодов (на примере клубники) / М. А. Беляева. - С.40-43
Бегунов, А. А. К вопросу о единстве измерений в аналитике. Часть 2. Величины и единицы / А. А. Бегунов. - С.44-48
Продукция ГК "ЭФКО" отмечена золотыми медалями на выставке "Продэкспо-2017". - С.49
Новости отраслевых союзов. - С.50-51
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Губина, М. ГК "ЭФКО" провела семинар для партнеров на крупнейшей в Восточной Европе выставке продуктов питания / М. Губина, А. Япрынцева. - С.52
Преснякова, О. П. Поздравляем Лауреатов Высшей общественной награды в сфере производства продовольствия "За изобилие и процветание России" по итогам 2016 г. / О. П. Преснякова. - С.53-55
Бурдун, Н. И. Правовые аспекты повышения доходности сельскохозяйственного производства / Н. И. Бурдун. - С.56-58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.
Шифр: Ж 582/2018/1
   Журнал

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] : всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал/ Издательский Дом "Холодильная техника". - Москва, 2009 - . - ISSN 1606-4305. - Выходит раз в два месяца
2018г. № 1
Содержание:
МОРОЖЕНОЕ
Большое зимнее путешествие Деда Мороза "Баскин Роббинс". - С.4-5
"Снежный городок " расширяет свое присутствие на новосибирском рынке. - С.6
Качество сибирского мороженого "33 пингвина" оценили в Китае. - С.7
TETRA PAK представит инновационные решения для производства мороженого на выставке "Продэкспо-2018". - С.8
Пензенское мороженое будут производить в Китае. - С.10
Лакомства из ягод и фруктовых соков от компании "Волга Айс". - С.11
Гурский, И. А. Сохранение качества мороженого при температуре -18° C / И. А. Гурский, А. А. Творогова. - С.12-15
Скрябина, Е. SIGEP-2018: непревзойденная витрина итальянского образа жизни / Е. Скрябина. - С.16-19
Оборудование Technogel - классика Джелато [оборудование для производства мороженого]. - С.20
Siger - прекрасная возможность продемонстрировать новинки TM JUKA (FREEZEPOINT). - С.21
Siger - это праздник, в котором мы принимает участие уже в 18 раз [выставка оборудования]. - С.22
Докин, Д. Казахстанскому рынку мороженого еще есть куда расти / Д. Докин. - С.24-25
Новый бренд мороженого Bahroma. - С.26
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Все дело в составе [качество ассортимента продукции компании DuPont]. - С.28
Лапшина, Л. Использование заменителей молочного жира "СОЛПРО" при производстве замороженных десертов / Л. Лапшина. - С.29-31
Петрова, М. Молочная отрасль России после эмбарго. Впереди глобальные изменения / М. Петрова. - С.31
БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Растущий рынок замороженных пищевых продуктов. - С.32-33
Замороженные готовые блюда: ISHIDA установила новую линию для упаковки и контроля качества. - С.34-35
Завод по производству картофеля фри построили в Липецкой области. - С.36
Производитель замороженных продуктов в Венгрии удвоил производительность с помощью очистки паром. - С.37
Новые премиальные пельмени от компании Pinhas. - С.38
Новинка: детские пельмени в форме бегемотиков. - С.39
МАРКЕТИНГ
Калинин, Р. Точки роста прибыли [цикл статей о развитии маркетинга и продаж пищевого предприятия "ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ"] / Р. Калинин. - С.40-43
УПАКОВКА
Протасов, М. Этикетки должны быть честными [о "легальной" фальсификации продуктов] / М. Протасов. - С.44-45
UPAKOVKA - ведущая выставка упаковочных технологий и решений в России!. - С.46-48
РЕФРИЖЕРАТОРНЫЙ ТРАНСПОРТ
Рефрижераторные установки SLXi, предназначенные для полуприцепов. - С.50-52
ХОЛОДИЛЬНЫЕ СКЛАДЫ И ЛОГИСТИКА
Сэндвич-панели и холодильные двери компании "ПрофХолод" для строительства фермерской ярмарки в Москве. - С.54
Логоцентры построят в первом индустриальном парке в Крыму. - С.55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-54 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси