На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Степин, С. Г.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Степин С. Г.
Заглавие : Использование дилатометрического метода для анализа качества пищевой продукции
Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 2. - С. 121-125: табл. (Шифр 590044)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664 + 543.575 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--органолептический анализ--органолептические показатели--полимеризация--химические реакции--гидролиз--лизис--антиоксидантная активность--настойки (продукты питания)--пищевое сырье--лекарственные растения--пряно-ароматическое сырье--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Степин С. Г.
Заглавие : Исследование антирадикальной активности растений Белорусского Поозерья дилатометрическим методом
Место публикации : Биологическое разнообразие Белорусского Поозерья: современное состояние, проблемы использования и охраны: материалы II Международной научно-практической конференции, Витебск, 19-21 ноября 2008 г./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебский государственный университет имени П. М. Машерова", Витебский областной комитет природных ресурсов и охраны окружающей среды. - Витебск, 2008. - С.222-223 (Шифр 593905)
УДК : 582.35/.99 + 633.88 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фауна--биота--лекарственные средства--полимеризация--химические реакции--сосудистые растения--высшие растения--спиртованные настои--пищевые полуфабрикаты--беларусь--снг
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси