На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (26)Аграрные издания НАН Беларуси (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Седакова, В. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-26 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Пискун Т.И., Седакова В.А.
Заглавие : Выжимки яблочные сушеные - ценное пектинсодержащее сырье
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2006. - № 5. - С.12-14 (Шифр Х2/2006/5)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.854 + 664.292 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектины--полиурониды--фруктовые выжимки--химический состав--характеристики--технологические процессы--беларусь--снг
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Редько В. В., Седакова В. А.
Заглавие : Влияние параметров сушки свежих выжимок яблок на качество получаемого из них пектина
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2006. - № 1. - С.21-26: табл. (Шифр Ж 440/2006/1)
УДК : 664.292 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полиурониды--фруктовые выжимки--выжимки--отходы пищевой промышленности--отходы--технологические процессы--фракционный состав--механические свойства--беларусь--снг
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 587791
Автор(ы) : Седакова В. А.
Заглавие : Технология производства пектина из сушеных выжимок яблок с использованием механотермической активации процесса гидролиза протопектина. Методы контроля качества пектина : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.18.15
Выходные данные : Могилев, 2007
Колич.характеристики :25 с.: рис., табл.
Коллективы : Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Примечания : Библиогр.: с. 19-22
УДК : 663.14.031.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полиурониды--плоды--фруктовые выжимки--физико-химические свойства--свойства--контроль качества--лизис--химические реакции--фракционный состав--механические свойства--беларусь--снг--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Седакова В. А., Азарова Л. В.
Заглавие : Экспресс-контроль качества сырья при производстве пектина
Место публикации : Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции (12-13 июня 2008 г.) : в 2-х ч. - Несвиж, 2008. - Ч. 2. - С. 139-142: рис. (Шифр 592093)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.292 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фруктовые выжимки--яблоки--плоды--отходы--выжимки--полиурониды--контроль качества--оценка качества--беларусь--снг
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.292/В 19
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Седакова В. А.
Заглавие : Исследование очистки пектиновых гидролизатов, полученных в условиях кислотно-термического гидролиза протопектина растительной ткани
Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2007. - № 2. - С. 54-58: табл. (Шифр Ж 440/2007/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.292 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гидролизаты--ткани растений--поглощение--физические процессы--сепарация--технологические процессы--фильтрация--пектины--полиурониды--беларусь--снг
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.292
Автор(ы) : Седакова В. А., Шаповалова М. А., Седаков Е. В., Щекотихина О. В.
Заглавие : Исследование реакции окисления цитрусового пектина под действием пероксида водорода
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 2. - С. 28-31: граф. (Шифр Х2/2011/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.292 + 661.491 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полиурониды--пероксид водорода--пероксидные соединения--химические реакции--гидролиз--лизис--пищевая промышленность--промышленность--беларусь--снг
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Седаков Е. В., Седакова В. А., Громова Е. С.
Заглавие : Перспективы использования ИК-Фурье-спектроскопии для контроля пектинового производства
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.194-195 (Шифр 600559)
УДК : 664.292 + 543.429.9 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектин--полиурониды--инфракрасная спектроскопия--спектроскопия--сырье--выжимки--отходы--спектральный анализ--биофизические методы--физико-химические свойства--свойства--беларусь--снг
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Седаков Е. В., Седакова В. А., Шедогубова Т. А.
Заглавие : Анализ пектинсодержащего сырья на содержание тяжелых металлов
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.195-196 (Шифр 600559)
УДК : 664.292 + 634.11 + 546.815 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пектин--полиурониды--растительное сырье--сырье--содержание веществ--тяжелые металлы--свинец--фруктовые выжимки--выжимки--яблоки--плоды--химический состав--характеристики--могилевская обл--беларусь
Найти похожие

9.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 602064
Заглавие : Анализ пищевых продуктов : методические рекомендации для студентов специальности 1-310501 "Химия", специализации 1-310501-0201 "Аналитическая химия" : в 2 ч. Ч. 1
Выходные данные : Могилев: МГУ им. А. А. Кулешова, 2011
Колич.характеристики :86 с.: табл., рис.
Коллективы : Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет им. А. А. Кулешова"
Примечания : Библиогр.: с. 85
Цена : Б.ц.
УДК : 664-047.44 + 637.07 + (076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--компоненты--белки--пептиды--углеводы--алкалоиды--органические соединения азота--дубильные вещества--методы исследования--методы--титрование--аналитические методы--фотометрия--спектроскопия--хроматография--электрофорез--химические реакции
Аннотация: Изложены методики выполнения анализа по определению некоторых компонентов пищевых продуктов.
Экземпляры :ОКД/664/602064(1)
Свободны : ОКД/664/602064(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 543.544
Автор(ы) : Седакова В. А., Строгина О. А., Береснева А. С., Савицкая А. С.
Заглавие : Определение простых сахаров с помощью методов тонкослойной хроматографии и ИК-спектроскопии
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - № 3(17). - С. 63-69: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2012/3(17)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 543.544 + 543.42 + 547.455 + 547.458.88
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): моносахариды--тонкослойная хроматография--инфракрасная спектроскопия--спектроскопия--пектины--полиурониды--гидролиз--лизис
Найти похожие

 1-10    11-20   21-26 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси