Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : 19961112150851.0/В38 Автор(ы) : Портной А.И. Заглавие : Весцi Акад.аграр.навук Рэсп.Беларусь; N1). Состав и технологические свойства молока высокопродуктивных коров при скармливании ароматической добавки Выходные данные : Б.м., 1996 - Колич.характеристики :С. 64-66 Цена : Б.ц. УДК : 637.12 + 636.2.084 + 636.086 + 633.811(476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--молоко--животноводство--крс--молочная продуктивность--кормление--вкусовые добавки--ароматические вещества--корма--рационы--эфирномасличные культуры--тмин--качество с-х продукции--качество молока--экономическая эффективность--беларусь Аннотация: Изучение влияния ароматической добавки из плодов тмина обыкновенного на продуктивность дойных коров, химический состав и технологические свойства молока.