Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 577743 Автор(ы) : Жолик Г.А., Решетник А.П. Заглавие : Хранение плодов, овощей и картофеля : Лекция для студентов агрономического факультета Выходные данные : Горки, 2002 Колич.характеристики :57 с Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Департамент образования, науки и кадров, Белорусская государственная сельскохозяйственная академия Примечания : Библиогр. в конце кн Цена : 4260, 4260, р. УДК : 634.1 + 631.563 + 635.1/.8 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--теплофизические свойства--режим хранения--сроки хранения Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Решетник, А.П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьДепартамент образования, науки и кадров; Белорусская государственная сельскохозяйственная академия