Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 557007 19940408113446.0/Д45 Автор(ы) : Дикий Б.Ф. Заглавие : Автоматический контроль состава и свойств пищевых продуктов Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968 Колич.характеристики :275 с Примечания : Библиогр.: с.269-273 Цена : 1.04 р. УДК : 664 + 658.562.012.7 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--пищевая промышленность--продукты питания--качество--приборы--анализ--расчет--схема Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)