Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 628972 Автор(ы) : Егоров Е. А., Петров В. С., Панкин М. И., Агеева Н. М., Руссо Д. Э., Алейникова Н. В., Рябчун И. О., Казахмедов Р. Э. Заглавие : Научное обеспечение и развитие виноградарства и виноделия в России : [монография] Выходные данные : Краснодар, 2023 Колич.характеристики :136 с.: рис. Коллективы : Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" Примечания : Библиогр.: с. 132-136 (44 назв.) ISBN, Цена 978-5-98272-153-2: Б.ц. УДК : 634.8 + 663.2 + 001.891 + (091) ББК : (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградарство--растениеводство--виноделие--бродильные производства--развитие отрасли--нии--опытные станции--н-и учреждения--н-и работа--научные исследования--исследования--история вопроса--россия--страны мира--24-13 Содержание : Введение ; ОСНОВНЫЕ ЦЕНТРЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ПУТИ РАСПРОСТРАНЕНИЯ ВИНОГРАДА ; СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ ВИНОГРАДАРСТВА В РОССИИ ; Создание насаждений в Российской Империи ; Ретроспектива развития виноградарства ; Законодательно-нормативное обеспечение развития виноградарства ; НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВИНОГРАДАРСТВА ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия "Магарач" РАН" (ФГБУН ВННИИВиВ Магарач РАН) ; Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко (ВНИИВиВ) - филиал ФГБНУ "ФРАНЦ" ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" (ФГБНУ СКФНЦСВВ) ; Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия - филиал ФГБНУ СКФНЦСВВ ; Дагестанская селекционная опытная станция виноградарства и овощеводства - филиал ФГБНУ СКФНЦСВВ ; ЗАКЛЮЧЕНИЕ Аннотация: Представлен материал об основных центрах и путях продвижения виноградарства в России, его становление и развитие на разных этапах формирования государства, об истории развития культуры в современных границах российских регионов, зарождении и формировании науки о виноградарстве и виноделии, их влиянии на совершенствование сортимента и технологий возделывания, расширение площадей, рост урожайности и объемов производства винограда и вина. Экземпляры :ОКД/634/628972(1) Свободны : ОКД/634/628972(1) Доп.точки доступа: Егоров, Е. А.; Петров, В. С.; Панкин, М. И.; Агеева, Н. М.; Руссо, Д. Э.; Алейникова, Н. В.; Рябчун, И. О.; Казахмедов, Р. Э.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия" |