Вид документа : Журнал Шифр издания : М000218102748 Заглавие : Мясная индустрия : производственный научно-технический журнал Выходные данные : Москва, 1996 Коллективы : Общество с ограниченной ответственностью "Редакция журнала "Мясная индустрия", Росмясомолпром: Развитие - обновление - стабилизация мясной и молочной промышленности, МИКОМС - Московский мясокомбинат, Всероссийский НИИ мясной промышленности, Московская государственная академия прикладной биотехнологии Примечания : Основан в 1923 г. под названием "Холодильное и боенское дело"[[b]]С 2014 г. - электронная версия журнала[[/b]]Включен в Перечень ВАКХранится постоянно ISSN: 0869-3528 УДК : 637.5 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--мясные продукты--продукты питания--технологические линии--технологическое оборудование--оборудование--упаковочные материалы--материалы--россия--страны мира--elibrary Зарегистрированы поступления : 2024г. №1-7; 2023г. №1-12; 2022г. №1-12; 2021г. №1-12; 2020г. №1-12; 2019г. №1-12; 2018г. №1-12; 2017г. №1-12; 2016г. №1-12; 2015г. №1-12; 2014г. №1-12; 2013г. №1-12; 2010г. №4,5,6; 2009г. №1-12; 2008г. №1-12; 2007г. №1-12; 2006г. №1-12; 2005г. №1-12; 2004г. №1-12; 2003г. №1-12; 2002г. №1-12; 2001г. №7-12; 2000г. №1-10; 1999г. №1-8; 1998г. №1-8; 1997г. №1-8; 1996г. №1-6 Издание можно найти в: НЭБ eLIBRARY.RU; Доп.точки доступа: Общество с ограниченной ответственностью "Редакция журнала "Мясная индустрия"; Росмясомолпром: Развитие - обновление - стабилизация мясной и молочной промышленности; МИКОМС - Московский мясокомбинат; Всероссийский НИИ мясной промышленности; Московская государственная академия прикладной биотехнологии |