Заглавие журнала :Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии -2021г.,N 1 Интересные статьи : Смирнов А. М. Основные направления научной деятельности по обеспечению ветеринарно-санитарного благополучия животноводства/ А. М. Смирнов [и др.] (стр.6-14) ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЕ КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И КОРМОВ Бабунова В. С. Микробиологические методы определения остаточных количеств антибиотиков в мясе и мясных продуктах/ В. С. Бабунова, П. А. Попов, И. С. Осипова (стр.15-20) Викулова Л. С. Определение пиретроидов в сыром мясе с использованием системы ускоренной экстракции растворителями (ASE) и газовой хромато-масс-спектрометрии/ Л. С. Викулова, В. И. Дорожкин (стр.21-25) Бачинская В. М. Применение белковых гидролизатов в кролиководстве и их влияние на показатели качества и безопасности мяса/ В. М. Бачинская, А. А. Дельцов, Д. В. Гончар (стр.26-29) Козак Ю. А. Научное обоснование ветеринарно-санитарной оценки мяса птицы при вынужденном убое/ Ю. А. Козак, И. Г. Серегин, С. С. Козак (стр.30-37) Зобкова З. С. Некоторые методические аспекты ускоренной биологической оценки молочных продуктов с использованием Tetrahymena pyriformis/ З. С. Зобкова [и др.] (стр.38-45) Смирнов А. М. Оценка чистоты прополиса на наличие окситетрациклина методом ВЭЖХ/ А. М. Смирнов [и др.] (стр.46-50) ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ (ДЕЗИНФЕКЦИЯ, ДЕЗИНСЕКЦИЯ, ДЕЗАКАРИЗАЦИЯ, ДЕРАТИЗАЦИЯ) Кремлева А. А. Изучение биоцидной активности дезинфицирующего средства "Ультрадон" в отношении Listeria monocytogenes, Enterococcus faecalis, Salmonella enteritidis/ А. А. Кремлева [и др.] (стр.51-58) Попов Н. И. Изучение эффективности дезинфицирующего средства "Биолок" в лабораторных условиях/ Н. И. Попов [и др.] (стр.59-66) Сапуллаев М. С. Дезинфекционная эффективность препарата "Пенокс-2"/ М. С. Сапуллаев [и др.] (стр.67-73) Батырова А. М. Коррозионная активность дезинфицирующего средства "Пенокс-1"/ А. М. Батырова (стр.74-78) САНИТАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Феклисова В. Н. Использование биоконсервантов на основе бактериофагов для обеспечения безопасности пищевой продукции/ В. Н. Феклисова [и др.] (стр.79-85) ВЕТЕРИНАРНАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ, ТОКСИКОЛОГИЯ И РАДИОБИОЛОГИЯ Никанова Л. А. Изучение резистентности организма свиней при использовании в питании комплексного микрокормового продукта/ Л. А. Никанова (стр.86-90) ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ Герунов Т. В. Проблема резистентности членистоногих к инсектицидным и акарицидным препаратам/ Т. В. Герунов [и др.] (стр.91-98) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Смирнов, А. М.; Бабунова, В. С.; Викулова, Л. С.; Бачинская, В. М.; Козак, Ю. А.; Зобкова, З. С.; Кремлева, А. А.; Попов, Н. И.; Сапуллаев, М. С.; Батырова, А. М.; Феклисова, В. Н.; Никанова, Л. А.; Герунов, Т. В.; Дорожкин, В. И.; Попов, П. А.; Дельцов, А. А.; Серегин, И. Г.; Фурсова, Т. П.; Клочко, Р. Т.; Скоморина, Ю. А.; Щербакова, Г. Ш.; Койчуев, А. У.; Кулач, П. В.; Осипова, И. С.; Гончар, Д. В.; Козак, С. С.; Луганский, С. Н.; Варенцова, А. А.; Мичко, С. А.; Нитяга, И. М.; Тарасенко, А. А.; Гуненкова, Н. К.; Галимова, С. Н.; Сохликов, А. Б.; Игнатьева, Г. И.; Блинов, А. В.; Белоусов, В. И.; Алиева, З. Е.; Степанова, С. П.; Гаджимурадова, З. Т.; Мирзоева, Т. Б.; Лаишевцев, А. И.; Герунова, Л. К.; Чигринский, Е. А.; Шантыз, А. Х. |