Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 626452 Заглавие : Книга рецептов для домашнего консервирования в автоклаве Выходные данные : Минск, 2021 Колич.характеристики :25 с.: рис., табл. Цена : Б.ц. УДК : 641.4 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование--домашние условия--автоклавирование--технологические процессы--автоклавы--оборудование--кулинарные рецепты--кулинария--мясные консервы--рыбные консервы--овощные консервы--консервы--съедобные грибы--овощи--продукты питания--рецептура--22-23 Аннотация: Мясные консервы; консервы из мяса птицы; консервы из рыбы; овощные консервы; грибы. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)