Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 631.14/Н 34 Автор(ы) : Базылев M. B., Минаков В. Н., Левкин E. А., Линьков В. В., Печенова М. А. Заглавие : Научно-практические подходы совершенствования используемых технологий молочно-товарного производства Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2021. - Т. 57, вып. 2. - С. 82-87: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2021/57/вып. 2). - ISSN 2078-0109 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 631.14 + 636.22/.28.034 + 637.12.065 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--производство молока--производство с-х продукции--крупнотоварное производство--товарное производство--молочные комплексы--животноводческие комплексы--молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--организация производства--производство--технологии--системы содержания--содержание животных--доение--уход за животными--санитария--гигиена--молоко--первичная обработка--обработка--бактериальная загрязненность--контаминация--соматические клетки--клетки--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--беларусь--страны мира--21-39 Аннотация: Проведенными производственными исследованиями ведения молочно-товарного скотоводства в крупнотоварном агропредприятии КСУП "Велетин" было установлено, что в повышении экономической эффективности должны быть задействованы все основные факторы создания высокоэффективных агросистем. При этом в получении молока высокого качества необходимо уделять большое внимание его микробиологическим показателям. Доп.точки доступа: Базылев, M. B.; Минаков, В. Н.; Левкин, E. А.; Линьков, В. В.; Печенова, М. А. |