Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Букин А. А. Заглавие : Перспективы применения CO2 экстрактов в перерабатывающем секторе АПК Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция Место публикации : "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция. Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве: материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск: БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 162-164. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2)ISBN 978-985-25-0008-1 (Шифр 621865). - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2)ISBN 978-985-25-0008-1. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2)ISBN 978-985-25-0008-1 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.061.3 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): co2-экстракты--экстракты--пищевое сырье--растительное сырье--сырье--переработка--экстрагенты--химические вещества--диоксид углерода--оксиды углерода--экстракция--технологические процессы--пищевые добавки--добавки--продукты питания--экологическая безопасность--безопасность--россия--страны мира--20-48 Аннотация: О перспективах внедрения инновационных экологических технологий в пищевой промышленности Тамбовской области России: использование CO[[d]]2[[/d]] экстрактов из растительного сырья, произрастающего в регионе. Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)