Заглавие журнала :Масла и жиры -2020г.,N 7/8 Интересные статьи : В МАСЛОЖИРОВОМ СОЮЗЕ Повышение экспортной пошлины на подсолнечник - необходимая мера защиты перерабатывающего сектора масложирового комплекса (стр.4) С 1 июля в России действует ограничительный порядок вывоза семян подсолнечника (стр.4-5) Эксперты в области питания уверены в безопасности рафинированного подсолнечного масла (стр.6) СО2-ЭКСТРАКТЫ Бирбасова А. В. Перспективность использования углекислотных экстрактов из лекарственных растений в составе новых масложировых продуктов/ А. В. Бирбасова (стр.7-9) ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ Савинова Т. С. Фитостерины из отходов переработки растительных масел - ценное сырье/ Т. С. Савинова [и др.] (стр.10-11) ТЕХНОЛОГИЯ Шорсткий И. А. Анализ реологических свойств мезги подсолнечника/ И. А. Шорсткий, Д. А. Худяков (стр.12-16) КАЧЕСТВО МАСЛА Матеев Е. З. Исследование качественных показателей сафлорового масла/ Е. З. Матеев, А. В. Терехина, М. В. Копылов (стр.18-19) БЕЛКОВЫЕ ИЗОЛЯТЫ Рензяева Т. В. Функциональные свойства белковых продуктов из жмыхов рапса и рыжика/ Т. В. Рензяева (стр.20-23) КОНОПЛЯ Серков В. А. История коноплеводства в России/ В. А. Серков, А. А. Смирнов, М. Р. Александрова (стр.24-27) СОЯ Рябуха С. С. Новые достижения в селекции сои/ С. С. Рябуха [и др.] (стр.28-32) САФЛОР Норов М. С. Продуктивность различных сортов сафлора в условиях богары Центрального Таджикистана/ М. С. Норов (стр.33-35) МЕТОДЫ АНАЛИЗА Терехина А. В. Термогравиметрический анализ кукурузного масла/ А. В. Терехина, А. А. Дерканосова, И. А. Саранов (стр.36-38) ЛЕН Андроник Е. Л. Районированные и перспективные белорусские сорта льна масличного/ Е. Л. Андроник, А. Н. Снопов, Е. В. Иванова (стр.39-41) УПАКОВКА Михайлов В. Кто победит в битве за рынок цифровой гофропечати?/ В. Михайлов (стр.42-45) РЕТЕЙЛ Онлайн-торговля FMCG устанавливает новые рекорды (стр.46-48) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Бирбасова, А. В.; Савинова, Т. С.; Шорсткий, И. А.; Матеев, Е. З.; Рензяева, Т. В.; Серков, В. А.; Рябуха, С. С.; Норов, М. С.; Терехина, А. В.; Андроник, Е. Л.; Михайлов, В.; Лукашев, Н. В.; Худяков, Д. А.; Смирнов, А. А.; Чернышенко, П. В.; Дерканосова, А. А.; Снопов, А. Н.; Хомутов, С. М.; Копылов, М. В.; Александрова, М. Р.; Святченко, С. И.; Саранов, И. А.; Иванова, Е. В.; Довбня, Д. В.; Донова, М. В.; Тесля, Т. А. |