Заглавие журнала :Овощи России -2018г.,N 5 Интересные статьи : ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ В НАУКЕ Солдатенко А. В. Наука и жизнь академика РАН В. Ф. Пивоварова/ А. В. Солдатенко, О. Н. Пышная, Л. К. Гуркина (стр.3-4) СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ Солдатенко А. В. Роль селекции овощных культур и современных исследований в продовольственной стабильности/ А. В. Солдатенко, О. Н. Пышная (стр.5-8) Домблидес А. С. Классификация отечественных сортов капусты Brassica oleracea L. с использованием SSR маркеров/ А. С. Домблидес [и др.] (стр.9-12) Домблидес Е. А. Образование аномальных цветков в потомстве удвоенных гаплоидов кабачка (Cucurbita реро L.)/ Е. А. Домблидес [и др.] (стр.13-17) Романов В. С. Селекционные особенности многолетних форм межвидовых гибридов лука/ В. С. Романов [и др.] (стр.18-24) Агафонов А. Ф. Гетерозисная селекция лука репчатого/ А. Ф. Агафонов, В. В. Логунова (стр.25-28) Жаркова С. В. Изменчивость признаков сортообразцов чеснока озимого в условиях лесостепи Приобья Алтайского края/ С. В. Жаркова, С. М. Сирота, Н. М. Велижанов (стр.29-32) Герасимова Л. И. Оценка коллекционного питомника чеснока озимого по хозяйственно ценным признакам/ Л. И. Герасимова, А. Ф. Агафонов, Т. М. Середин (стр.33-35) Варивода Е. А. Влияние площадей питания на индекс плода в первичном семеноводстве арбуза/ Е. А. Варивода [и др.] (стр.36-39) Коротцева И. Б. Оценка материнских форм гибридов огурца для открытого грунта по степени выраженности женского пола/ И. Б. Коротцева, С. Н. Белов (стр.40-42) Антон Ш. Оценка коллекционных образцов фасоли овощной по хозяйственно ценным признакам в условиях Московской области/ Ш. Антон, А. М. Смирнова, А. А. Антошкин (стр.43-46) ОВОЩЕВОДСТВО Шевченко Ю. П. Спаржа (Asparagus officinalis L.) - овощная культура будущего/ Ю. П. Шевченко [и др.] (стр.47-50) Жаркова С. В. Сорта лука шалота, полученные для условий юга Западной Сибири/ С. В. Жаркова, О. В. Малыхина, Е. В. Шишкина (стр.51-53) Ибрагимбеков М. Г. Экологическое испытание нового полуострого сорта лука репчатого Форвард для однолетней культуры в условиях республики Марий Эл/ М. Г. Ибрагимбеков, О. Р. Давлетбаева, А. Н. Ховрин (стр.54-56) Беспалько Л. В. Монарда лимонная (Monarda citriodora L.) - ценная пряно-ароматическая овощная культура для открытого и защищенного грунта/ Л. В. Беспалько, Е. В. Пинчук, И. Т. Ушакова (стр.57-60) Баранова Е. В. Монарда лимонная (зелень) - стандарт организации/ Е. В. Баранова [и др.] (стр.61-62) ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Солдатенко А. В. Экономика овощеводства: состояние и современность/ А. В. Солдатенко [и др.] (стр.63-68) АГРОХИМИЯ Гинс М. С. Изменчивость биохимических показателей растений амаранта при выращивании для получения натурального пищевого красителя с высоким содержанием биологически активных веществ/ М. С. Гинс [и др.] (стр.69-72) Голубкина Н. А. Сравнительная оценка показателей антиоксидантной активности некоторых видов многолетних луков/ Н. А. Голубкина [и др.] (стр.73-76) Посокина Н. Е. Научно-обоснованные подходы к процессу ферментации овощей и преимущества использования бактериальных заквасочных культур/ Н. Е. Посокина [и др.] (стр.77-80) Алабина Н. М. Выявление возможности использования пектинов, полученных из хвойных пород деревьев, в качестве структурообразователей/ Н. М. Алабина [и др.] (стр.81-83) Глазков С. В. Современные инновационные технологии хранения свежих фруктов и овощей и продуктов их переработки (обзор)/ С. В. Глазков [и др.] (стр.84-89) Кондратенко В. В. Метод определения вида взаимодействия молочнокислых микроорганизмов при их совместном культивировании/ В. В. Кондратенко [и др.] (стр.90-94) ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ Обручков А. Ю. Новые партенокарпические гибриды огурца, слабовосприимчивые к ложной мучнистой росе/ А. Ю. Обручков (стр.95-97) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Солдатенко, А. В.; Домблидес, А. С.; Домблидес, Е. А.; Романов, В. С.; Агафонов, А. Ф.; Жаркова, С. В.; Герасимова, Л. И.; Варивода, Е. А.; Коротцева, И. Б.; Антон, Ш.; Шевченко, Ю. П.; Ибрагимбеков, М. Г.; Беспалько, Л. В.; Баранова, Е. В.; Гинс, М. С.; Голубкина, Н. А.; Посокина, Н. Е.; Алабина, Н. М.; Глазков, С. В.; Кондратенко, В. В.; Обручков, А. Ю.; Пышная, О. Н.; Шмыкова, Н. А.; Логунова, В. В.; Сирота, С. М.; Колебошина, Т. Г.; Белов, С. Н.; Смирнова, А. М.; Ушакова, И. Т.; Малыхина, О. В.; Давлетбаева, О. Р.; Пинчук, Е. В.; Павлов, Л. В.; Пивоваров, В. Ф.; Гинс, В. К.; Середин, Т. М.; Лялина, О. Ю.; Пацюк, Л. К.; Копцев, С. В.; Гуркина, Л. К.; Бондарева, Л. Л.; Химич, Г. А.; Кан, Л. Ю.; Велижанов, Н. М.; Байбакова, Н. Г.; Антошкин, А. А.; Курбаков, Е. Л.; Шишкина, Е. В.; Ховрин, А. Н.; Шило, Л. М.; Разин, А. Ф.; Байков, А. А.; Молчанова, А. В.; Захарова, А. И.; Медведева, Е. А.; Лесникова, Н. А.; Тареева, М. М.; Кобкова, Н. В.; Шапошников, Д. С.; Харченко, В. А.; Мещерякова, Р. А.; Шатилов, М. В.; Иванова, М. И.; Тактарова, С. В.; Разин, О. А.; Платонова, С. Ю.; Торрес, М. К.; Пэлий, А. Ф.; Кошелева, О. В.; Терешонок, В. И.; Шишлова, Е. С.; Нариниянц, Т. В.; Богданова, В. В.; Володарская, Т. К.; Грачева, А. Ю.; Семенова, Ж. А.