|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 579.852.11.083.132/О-62 Автор(ы) : Макаревич О. В., Бережная А. В., Гапонова И. И., Молчан О. В., Романова Л. В., Болотник Е. В. Заглавие : Оптимизация технологических параметров культивирования бактерий Bacillus subtilis в лабораторных условиях Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусское общественное объединение микробиологов Место публикации : Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 10. - С. 106-113 (Шифр Ж 963/2018/10) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 579.852.11.083.132 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактерии--бациллы--bacillus subtilis--палочка сенная--bacillus--микроорганизмы--технологические процессы--ферментация--культивирование микроорганизмов--глубинное культивирование--разведение организмов--лабораторное разведение--питательные среды--размножение--размножение микроорганизмов--спорообразование--бесполое размножение--технологические параметры--оптимизация Аннотация: Проведена оптимизация параметров глубинного культивирования бактерий Bacillus subtilis и определены условия, способствующие активному росту микробной популяции. Изучена динамика изменения концентрации растворенного кислорода (DO, %) и водородного показателя (pH) в процессе ферментации. Показано, что глубинное культивирование бактерии В. subtilis в оптимизированных условиях в сочетании с дополнительным внесением элементов питания позволяет значительно увеличить титр КОЕ и к 48 ч культивирования получить культуру с долей спор в популяции 89%. Доп.точки доступа: Макаревич, О. В.; Бережная, А. В.; Гапонова, И. И.; Молчан, О. В.; Романова, Л. В.; Болотник, Е. В.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов |