Заглавие журнала :Виноделие и виноградарство -2018г.,N 3 Интересные статьи : ВИНОГРАДАРСТВО Егоров Е. А. Тенденции в развитии виноградарства и виноделия, требующие управленческих решений/ Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян (стр.4-10) Радчевский П. П. Особенности плодоношения и развития вегетативных органов у винограда сорта Саперави под влиянием некорневой подкормки минеральными удобрениями нового поколения и обработки регулятором роста Вымпел/ П. П. Радчевский [и др.] (стр.11-17) Воробьева Т. Н. Изменение химического состава пищевой безопасности виноградного сырья для виноделия при применении биотехнологии на виноградниках/ Т. Н. Воробьева, А. С. Белков (стр.18-22) Зармаев А. А. Технологическая характеристика новых интродуцированных сортов винограда Vitis Vinifera Occidentalis negr. в условиях предгорной зоны Крыма/ А. А. Зармаев, А. А. Полулях, А. О. Сапсай (стр.23-29) ВИНОДЕЛИЕ Маркосов В. А. Исследование фенольных веществ и антиоксидантной активности красных столовых вин, произведенных из сорта винограда Пино Нуap/ В. А. Маркосов [и др.] (стр.30-35) Прида И. А. Рациональное использование антисептических свойств диоксида серы в виноделии/ И. А. Прида [и др.] (стр.36-43) Перспективные технологии и сортименты в садоводстве, виноградарстве, виноделии [анонс международного научно-практического форума] (стр.44-45) ИСТОРИЯ ВИНОДЕЛИЯ Шольц-Куликов Е. П. 85 лет старейшему виноделу России Феодосиди Феликсу Перикловичу/ Е. П. Шольц-Куликов (стр.46-47) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Егоров, Е. А.; Радчевский, П. П.; Воробьева, Т. Н.; Зармаев, А. А.; Маркосов, В. А.; Прида, И. А.; Шольц-Куликов, Е. П.; Шадрина, Ж. А.; Трошин, Л. П.; Белков, А. С.; Полулях, А. А.; Агеева, Н. М.; Кражевская, А. Н.; Кочьян, Г. А.; Матузок, Н. В.; Сапсай, А. О.; Гугучкина, Т. И.; Яловая, А. Н.; Кулько, И. А.; Марковский, М. Г.; Огай, Ю. А.; Христюк, В. Т.; Стурза, Р.