Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соболев Д. Т., Пипкина Т. В., Бизунов А. В.
Заглавие : Антиоксидантное действие селена и токоферолов у цыплят-бройлеров
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины": научно-практический журнал/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2017. - Том 53, N 4. - С. 161-164: табл. - ISSN 2078-0109 (Шифр Ж 195/2017/53/4). - ISSN 2078-0109
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.053.087.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята--цыплята-бройлеры--питание--селен--микроэлементы--токоферолы--витамин e--селенит натрия--соли неорганических кислот--антиоксиданты--белки--альбумины--холестерин--стерины
Аннотация: В статье приводятся результаты биохимических исследований по изучению совместного антиоксидантного действия селенита натрия и альфа-токоферола ацетата на организм цыплят-бройлеров. Использование данных соединений способствовало существенному снижению интенсивности окислительно- го стресса и оптимизации функции печени, что проявлялось в активизации белкового синтеза, в том числе и альбуминов крови, а также сопровождалось снижением уровня общего холестерола и триацилглицеринов в сыворотке крови.

Доп.точки доступа:
Пипкина, Т. В.; Бизунов, А. В.