Заглавие журнала :Хранение и переработка сельхозсырья -2016г.,N 4 Интересные статьи : ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ Оганесянц Л. А. Технико-экономическое обоснование перспектив производства спиртных напитков из топинамбура/ Л. А. Оганесянц, В. А. Песчанская, В. П. Осипова (стр.5-8) Абдуллаева С. Ш. Влияние острого пара на подсушку корнеплодов при очистке методом мгновенного сброса давления/ С. Ш. Абдуллаева [и др.] (стр.9-12) Сорочинский В. Ф. Изменение температуры пристенного слоя зерна в металлических элеваторах/ В. Ф. Сорочинский (стр.13-16) Антипов С. Т. Проектное моделирование технологической системы холодильного концентрирования жидких сред/ С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. А. Корчинский (стр.17-21) ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ Абдуллаев А. Ш. Тонкое измельчение окомкованных деформирующихся материалов в скоростных измельчителях/ А. Ш. Абдуллаев [и др.] (стр.22-26) Семенов Е. В. Особенности разделения суспензии в роторе шнековой центрифуги непрерывного действия/ Е. В. Семенов [и др.] (стр.27-32) ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК Юдаев В. Ф. Коэффициент динамической вязкости водно-этанолового раствора/ В. Ф. Юдаев, А. М. Сычев (стр.33-38) Артиков А. А. Расчет процесса сушки материалов растительного происхождения на основе сорбционно-испарительных свойств/ А. А. Артиков, З. А. Машарипова (стр.39-42) ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ Синицын А. П. Утилизация оболочек белого люпина в биотехнологическом производстве/ А. П. Синицын [и др.] (стр.43-47) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Оганесянц, Л. А.; Абдуллаева, С. Ш.; Сорочинский, В. Ф.; Антипов, С. Т.; Абдуллаев, А. Ш.; Семенов, Е. В.; Юдаев, В. Ф.; Артиков, А. А.; Синицын, А. П.; Песчанская, В. А.; Нурмухамедов, Х. С.; Овсянников, В. Ю.; Нигмаджанов, С. К.; Славянский, А. А.; Сычев, А. М.; Машарипова, З. А.; Осипов, Д. О.; Осипова, В. П.; Абдурахимова, А. У.; Корчинский, А. А.; Лебедева, Н. Н.; Шашков, И. А.; Хаджибаев, А. Ш.; Темиров, О. Ш.; Усмонов, Б. С.; Дешевая, И. Ю.; Цурикова, Н. В.; Великорецкая, И. А.; Середа, А. С.; Костылева, Е. В.; Зверев, С. В.