Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ЭР624 Заглавие : Enhancing early warning capabilities and capacities for food safety [Electronic resource] : training handbook . -1st ed. Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2015 Колич.характеристики :105 с.: табл. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые дан. Примечания : Библиогр. в конце глав. - Приложения: с. 82-93 ISBN, Цена 978-92-5-108989-7: Б.ц. УДК : 664 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность продуктов питания--продукты питания--безопасность для здоровья--контроль качества--фао--международные организации--страны мира Аннотация: О мерах по выявлению безопасности пищевых продуктов, опасностях в пищевой цепи, контроле качества пищевых продуктов и предупреждению случаев заражения человека. Экземпляры :(1) Свободны : (1) Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations