Заглавие журнала :Сахар -2015г.,N 9 Интересные статьи : НОВОСТИ (стр.4-10, 36-37) РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ Мировой рынок сахара в июле (стр.11-14) МАРКЕТИНГ Иванова В. Н. Формирование современной инфраструктуры агропродовольственного рынка: проблемы выбора направлений развития/ В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Д. В. Семин (стр.15-22) ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ Мансуров Р. Е. Развитие свеклосахарного подкомплекса Тульской области с позиций обеспечения продовольственной безопасности России/ Р. Е. Мансуров (стр.23-26) ЮБИЛЕЙ Ассоциация "Кубаньсахарпром": 10 лет эффективного решения проблем отрасли (стр.27-29) Юбилей компании "Август" (стр.30-31) ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ Никитин А. Ф. Выход сахара на заводе после полевого хранения свеклы с разным исходным состоянием/ А. Ф. Никитин (стр.32-35) ВАШИ ПАРТНЕРЫ Техинсервис завершил монтаж оборудования на заводе в Алжире (стр.38-39) Прати Э. Влияние пульпы на процесс переработки сахарной свеклы/ Э. Прати (стр.40-44) САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Ткаченко С. В. Перспективы применения анолита в процессе получения диффузионного сока/ С. В. Ткаченко [и др.] (стр.46-50) Рева Л. П. Роль основной дефекации в технологии очистки диффузионного сока/ Л. П. Рева [и др.] (стр.51-55) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Иванова, В. Н.; Мансуров, Р. Е.; Никитин, А. Ф.; Прати, Э.; Ткаченко, С. В.; Рева, Л. П.; Серегин, С. Н.; Шейко, Т. В.; Головина, Е. В.; Семин, Д. В.; Смоленский, В. Б.; Номировская, Я. С.; Бирук, О. В.; Соколенко, Н. А.; Грушецкий, Р. И.; Хомичак, Л. М.; Ледин, Р. В.