Заглавие журнала :Виноделие и виноградарство -2015г.,N 4 Интересные статьи : ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Романенко Е. С. Современное состояние и перспективы развития виноградовинодельческой отрасли в Ставропольском крае/ Е. С. Романенко [и др.] (стр.4-6) Оганесянц Л. А. Изотопные характеристики этанола вин из российского винограда/ Л. А. Оганесянц [и др.] (стр.8-13) Ильина И. А. Система менеджмента качества "измерение, анализ, улучшение" для малых винодельческих предприятий/ И. А. Ильина, И. А. Мачнева, О. В. Иваниди (стр.14-18) ВИНОДЕЛИЕ Гишева С. А. Ферментативный катализ для осветления и стабилизации фруктовых (плодовых) виноматериалов/ С. А. Гишева, Н. М. Агеева (стр.19-22) Точилина Р. П. Некоторые аспекты микробиологического контроля столовых вин/ Р. П. Точилина, Л. М. Урусова (стр.23-25) Агеева Н. М. Исследование флавоноидов и нефлавоноидов в красных винах Краснодарского края/ Н. М. Агеева [и др.] (стр.26-29) Дергунов А. В. Зависимость биохимического состава и качества ликерных вин от сортовых особенностей винограда и природы спиртующего агента/ А. В. Дергунов (стр.30-34) ВИНОГРАДАРСТВО Ройчев В. Изменчивость количественных признаков в поколении F1 при скрещивании семенных и бессемянных сортов винограда/ В. Ройчев (стр.35-38) Кулиев В. М. Высокоурожайный новый столовый сорт винограда Суфре Баян ширей/ В. М. Кулиев, Ф. Г. Шерифов (стр.39-41) Петров В. С. Изменение продуктивности винограда под влиянием фитосанитарного состояния растений/ В. С. Петров, А. И. Талаш (стр.42-44) Ильницкая Е. Т. Клоновая селекция в насаждениях сорта винограда Иршаи Оливер в условиях Темрюкского района/ Е. Т. Ильницкая [и др.] (стр.45-47) Ненько Н. И. Биохимические особенности устойчивости растений винограда к низкотемпературным стрессам/ Н. И. Ненько [и др.] (стр.48-52) Потапенко А. Ю. Сорта винограда межвидового происхождения, пригодные для длительного хранения/ А. Ю. Потапенко, В. А. Ганич (стр.53-56) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Романенко, Е. С.; Оганесянц, Л. А.; Ильина, И. А.; Гишева, С. А.; Точилина, Р. П.; Агеева, Н. М.; Дергунов, А. В.; Ройчев, В.; Кулиев, В. М.; Петров, В. С.; Ильницкая, Е. Т.; Ненько, Н. И.; Потапенко, А. Ю.; Лысенко, С. Н.; Панасюк, А. Л.; Мачнева, И. А.; Урусова, Л. М.; Маркосов, В. А.; Шерифов, Ф. Г.; Талаш, А. И.; Нудьга, Т. А.; Ганич, В. А.; Соссюра, Е. А.; Кузьмина, Е. И.; Иваниди, О. В.; Гугучкина, Т. И.; Сундырева, М. А.; Нуднова, А. Ф.; Зякун, А. М.; Чемисова, Л. Э.; Огай, Ю. А.; Даурова, Е. А.; Макаркина, М. В.; Запорожец, Н. М.; Схаляхо, Т. В. |