Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания) Шифр издания : 635.21/Н 76 Автор(ы) : Маханько В. Л., Пискун, Георгий Иванович, Гончарова Н. Н., Незаконова Л. В., Гунько Ю. В., Козлова Л. Н., Незаконова О. Б. Заглавие : Новые сорта картофеля с повышенной биологической ценностью Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2014. - Т. 22. - С. 5-12: табл. - (Шифр Ж 263/2014/Т. 22) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.21 + 631.526.32 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--агрономия--биологическая ценность--качество--клубнеплодные культуры--здоровое питание--питание человека--высокопродуктивные сорта--сорта--картофельный крахмал--крахмал--пищевой белок--белки--водорастворимые витамины--витамины--балластные вещества--антиоксиданты--беларусь--снг Доп.точки доступа: Маханько, В. Л.; Пискун, Георгий Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Гончарова, Н. Н.; Незаконова, Л. В.; Гунько, Ю. В.; Козлова, Л. Н.; Незаконова, О. Б. |